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關(guān)鍵詞:Diels-Alder反應(yīng);有機(jī)合成;應(yīng)用
有機(jī)化學(xué)是化學(xué)科學(xué)的一個(gè)分支,是一門(mén)研究有機(jī)化學(xué)的科學(xué),它發(fā)現(xiàn)的時(shí)間不長(zhǎng),但與國(guó)民的生活息息相關(guān)。高效、高選擇性、環(huán)境友好的綠色化學(xué),已成為現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)發(fā)展的趨勢(shì)。Diels-Alder反應(yīng)是有機(jī)化學(xué)中一個(gè)具有里程碑意義的成環(huán)反應(yīng),這個(gè)反應(yīng)是共軛二烯烴特有的性質(zhì),它是合成六元環(huán)狀化合物的一個(gè)重要方法。它通過(guò)共軛二烯烴與帶有吸電子基團(tuán)的烯烴作用成環(huán),且產(chǎn)率也很高,也可使雜原子成環(huán)。DA反應(yīng)在合成六元碳環(huán)和雜環(huán)化合物中以及立體化學(xué)領(lǐng)域里有著不可或缺的地位,實(shí)現(xiàn)了環(huán)烴合成領(lǐng)域的突破,尤其在結(jié)構(gòu)復(fù)雜的活性天然產(chǎn)物全合成中應(yīng)用最廣泛。
DA環(huán)合反應(yīng)可在路易斯酸作用下完成,是形成碳碳鍵的有效手段之一,也是現(xiàn)代有機(jī)合成中最常見(jiàn)、應(yīng)用最廣泛的反應(yīng)類(lèi)型之一。因?yàn)樗菦](méi)有中間體,只有過(guò)渡態(tài)的協(xié)同反應(yīng),它沒(méi)有離子的參加,故常見(jiàn)的酸或堿對(duì)它無(wú)任何作用。該反應(yīng)具有較好的立體專(zhuān)一性和區(qū)域選擇性。所謂立體專(zhuān)一性是指那些立體結(jié)構(gòu)不同的起始原料,反應(yīng)后分別得到立體異構(gòu)不同的產(chǎn)物,這樣就能夠有計(jì)劃的控制反應(yīng)的產(chǎn)物。例如,順-1,3丁二烯分別與順型及反型丁烯二酸二甲酯發(fā)生雙烯合成反應(yīng),反應(yīng)后共軛二烯和親二烯體的構(gòu)型仍保留在產(chǎn)物內(nèi),即分別得到順型及反型環(huán)己烯-4,5-二甲酸二甲酯。該反應(yīng)方法合成環(huán)狀化合物具有操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)率高、原子經(jīng)濟(jì)性、材料易得、適用性廣等優(yōu)點(diǎn),也使得這一合成策略在有機(jī)合成中的應(yīng)用更為重要。
有機(jī)合成與推斷是高考中有機(jī)化學(xué)考查的重點(diǎn)題型,本著社會(huì)需要科技型和技術(shù)型培養(yǎng)人才為原則。從高考的命題趨勢(shì)上,有機(jī)推斷題向著培養(yǎng)能力、新信息的方向發(fā)展,題材常以新試劑、新藥物、新染料及食品添加劑的合成過(guò)程為主,從中體驗(yàn)科研的樂(lè)趣。特別是有些藥物,自然界是不存在的,但是具有特定的性質(zhì),為了滿足人類(lèi)的特殊需要,不得不在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行人工合成,這就對(duì)學(xué)生以后的探究性學(xué)習(xí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),而且有利于選擇高效、低毒、低污染、零排放、廉價(jià)易得的藥物,這就涉及所得到的有機(jī)物產(chǎn)率問(wèn)題,都會(huì)嵌入試題中。近幾年的高考有機(jī)化學(xué)主要考點(diǎn)有:(1)有多個(gè)物質(zhì)發(fā)生多米諾式化學(xué)反應(yīng),合成具有一定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物。(2)會(huì)運(yùn)用題中所給新信息加以推導(dǎo)和應(yīng)用。(3)如,將高中教材沒(méi)有學(xué)習(xí)過(guò)的內(nèi)容加入,便是信息給予題,把與學(xué)過(guò)的基礎(chǔ)知識(shí)綜合起來(lái)設(shè)計(jì)為新形式試題,全面提高學(xué)生素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生能力。因此近幾年高考不斷出現(xiàn)新信息模式嵌入試題中,以下針對(duì)DA反應(yīng)在高中有機(jī)合成推斷題中的應(yīng)用進(jìn)行舉例。
根據(jù)有機(jī)物結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反應(yīng)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),有機(jī)物種類(lèi)繁多,必須要找準(zhǔn)關(guān)系,按一定的反應(yīng)順序和規(guī)律引入官能團(tuán),不能前后顛倒以免相互干擾影響產(chǎn)率。閱讀好所給新信息并能很好運(yùn)用,用已有基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題及在問(wèn)題中鞏固知識(shí),導(dǎo)出最佳合成路線是做好有機(jī)推斷及合成題的關(guān)鍵。
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關(guān)鍵詞:高中;有機(jī)化學(xué);學(xué)習(xí)方法;考試
中圖分類(lèi)號(hào):G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B文章編號(hào):1672-1578(2015)07-0331-01
有機(jī)化學(xué)雖然在高中化學(xué)內(nèi)容上占有重要比重,但有機(jī)化學(xué)并不難學(xué)習(xí)。學(xué)生只要掌握好一定的學(xué)習(xí)方法,認(rèn)真學(xué)習(xí)并在解題過(guò)程中仔細(xì)認(rèn)真,很容易得滿分。而且有機(jī)化學(xué)與之前所學(xué)的化學(xué)知識(shí)關(guān)聯(lián)性并不大,所有學(xué)生站在同一條起跑線上,只要學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí),就可以改善目前的學(xué)習(xí)狀況。下面是筆者在化學(xué)教學(xué)中總結(jié)的學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法。
1.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣
1.1通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn),吸引學(xué)生注意力。學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)有趣之處就是化學(xué)有許多實(shí)驗(yàn),教師可以通過(guò)這些化學(xué)實(shí)驗(yàn)吸引學(xué)生注意力,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。有機(jī)化學(xué)本身也有很多化學(xué)實(shí)驗(yàn),如實(shí)驗(yàn)室制乙烯,實(shí)驗(yàn)室制甲烷,實(shí)驗(yàn)室蒸餾石油等等。值得注意的是有機(jī)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)有很多會(huì)釋放出有毒氣體,可能對(duì)學(xué)生和教師的身體造成損傷,對(duì)環(huán)境也會(huì)有一定的影響。所以教師應(yīng)該對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行控制,盡量避免由實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的不利影響。
1.2將有機(jī)化學(xué)帶入學(xué)生日常生活中。有機(jī)化學(xué)與人們的生活息息相關(guān),教師可以將日常生活中的有機(jī)知識(shí)講給學(xué)生聽(tīng),給予學(xué)生一種親切感與熟悉感,由此增加學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣。比如讓學(xué)生查看衣服銘牌了解布料中有哪些有機(jī)物、生活中哪些物體是由有機(jī)物構(gòu)成的、塑料分解原理等等。
1.3運(yùn)用多媒體教學(xué)。現(xiàn)如今,國(guó)家對(duì)學(xué)生的教育愈發(fā)重視,教學(xué)設(shè)備也得到改進(jìn),幾乎每個(gè)中學(xué)都配有多媒體設(shè)備。教師應(yīng)該充分運(yùn)用多媒體設(shè)備,在講課過(guò)程中,配上視頻教學(xué)、動(dòng)畫(huà)教學(xué)。采取視聽(tīng)結(jié)合的方法,幫助學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)有更深的理解。利用多媒體,可以擴(kuò)寬學(xué)生知識(shí)面,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí),并不只是局限于書(shū)本表面上的知識(shí)點(diǎn)。另外值得一提的是,有機(jī)化學(xué)的有些實(shí)驗(yàn)不方便教師直接演示,教師可以通過(guò)在網(wǎng)上查找相應(yīng)的視頻資料,幫助學(xué)生更加直觀的了解整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。當(dāng)然教師也應(yīng)該注意到使用多媒體的程度,不能讓學(xué)生因此產(chǎn)生惰性,也不能讓教師自身對(duì)多媒體產(chǎn)生過(guò)多依賴(lài)。
1.4學(xué)生參與有機(jī)化學(xué)教學(xué)。傳統(tǒng)的的教學(xué)方式是教師講,學(xué)生聽(tīng),這種學(xué)習(xí)方式有其可取之處,但也有其不可取之處。只采取傳統(tǒng)的教學(xué)方式,很容易讓學(xué)生感到厭倦。針對(duì)這種情況,教師可以讓學(xué)生參與到有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中。如在課堂上加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng),讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),將學(xué)生分組,一起討論問(wèn)題等等。在講授同分異構(gòu)體時(shí),教師可先在黑板上寫(xiě)出分子式,選不同的學(xué)生寫(xiě)出該分子的同分異構(gòu)體,教師此時(shí)只需要對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤進(jìn)行指正,幫助學(xué)生加深記憶即可。讓學(xué)生親自參與到有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中,既可以減輕教師的教學(xué)負(fù)擔(dān),也可以鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、獨(dú)立思考能力等等。
2.學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)
學(xué)生在最初接觸有機(jī)化學(xué)的時(shí)候,可能會(huì)覺(jué)得有機(jī)化學(xué)枯燥難懂,但有機(jī)化學(xué)是高中化學(xué)中一個(gè)十分有規(guī)律的部分,教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一定的章節(jié)后,可讓學(xué)生自學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力。比如教師在講授完甲烷以后,讓學(xué)生根據(jù)教師講授甲烷的教學(xué)步驟,先講出甲烷的分子結(jié)構(gòu),再講出甲烷的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)等,總結(jié)出乙烯的組成結(jié)構(gòu),物理、化學(xué)性質(zhì)及在工業(yè)上怎樣制取等等。這樣不僅鍛煉了學(xué)生的自學(xué)能力,同時(shí)也鍛煉了學(xué)生的舉一反三的能力。
3.提高學(xué)生課堂效率
教師所講內(nèi)容需要教師仔細(xì)進(jìn)行研究,根據(jù)課改要求及高考考點(diǎn)要求,認(rèn)真?zhèn)湔n,對(duì)學(xué)生講出最有利學(xué)生學(xué)習(xí)的部分。因此學(xué)生不能避重就輕,忽視課堂的作用。有機(jī)化學(xué)內(nèi)容較多,學(xué)生要認(rèn)真做好筆記,教師在課堂中務(wù)必監(jiān)督學(xué)生做好課堂筆記,所謂好記性不如爛筆頭,光是課堂上的聽(tīng)講遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,學(xué)生還應(yīng)該經(jīng)常拿出筆記鞏固所學(xué)內(nèi)容,自己多加思考,總結(jié)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)律。教師在課堂中也需要加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng),通過(guò)提高學(xué)生注意力來(lái)提升課堂效率。
4.掌握有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容
每一門(mén)學(xué)科的學(xué)習(xí)都需要學(xué)生夯實(shí)基礎(chǔ),不要好高騖遠(yuǎn)。在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中也不例外,有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)格外多。學(xué)生必須清楚的知道每一個(gè)有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu),物理性質(zhì),化學(xué)性質(zhì),容易與哪種物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)等等。有機(jī)化學(xué)的主要基礎(chǔ)就是記住官能團(tuán)的性質(zhì),因?yàn)楣倌軋F(tuán)的可以推斷出物質(zhì)能夠發(fā)生哪些反應(yīng)。只有理解了有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容后,才有可能做好后面的練習(xí)和考試。
5.總結(jié)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)律
有機(jī)化學(xué)中,有很多規(guī)律可言。尤其是在學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)相似的有機(jī)物的時(shí)候,只需要掌握一個(gè)典型內(nèi)容即可。比如在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的加成反應(yīng)時(shí),學(xué)生在了解加成反應(yīng)的定義:有機(jī)分子中雙鍵或三鍵兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)之后,然后只需要通過(guò)了解乙烯與溴的反應(yīng)模式,就可以很容易的推出氫氣、水等與乙烯的反應(yīng)方式。有機(jī)化學(xué)有許多規(guī)律可言,這是有機(jī)化學(xué)好學(xué)的一大重要原因,教師在課內(nèi)外都需要幫助學(xué)生總結(jié)出有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)律。
6.尋找合適的記憶方法
有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容繁多且較為零散,也需要學(xué)生的大量記憶。學(xué)生如何進(jìn)行有效的記憶,不模糊概念,需要一定的記憶方法。首先,應(yīng)該建立完善的知識(shí)體系,前文已經(jīng)提到過(guò),結(jié)構(gòu)相似的有機(jī)物往往具有相似的特點(diǎn),在建立知識(shí)體系時(shí),就需要學(xué)生將相似的內(nèi)容總結(jié)放在一起記憶,減少記憶負(fù)擔(dān)。另外也可采取有趣的記憶方式,趣味的記憶方式可以引起神經(jīng)興奮,達(dá)到記憶的最佳效果。趣味的記憶方式有濃縮記憶法、口訣記憶法、會(huì)意記憶法、聯(lián)想記憶法、諧音記憶法等等。比如在有機(jī)溶劑中Br2、I2的溶解度增大,顏色加深,溴溶在有機(jī)溶劑中溶液顯"橙紅",碘溶在有機(jī)溶劑中溶液顯"紫紅"。所以可會(huì)意記作"溴橙碘黃水中藏,橙紫雙紅有機(jī)相。"
7.建立錯(cuò)題簿,避免再錯(cuò)
【關(guān)鍵詞】有機(jī)化學(xué) 藥學(xué)專(zhuān)業(yè) 教學(xué)模式
1 引言
有機(jī)化學(xué)是藥學(xué)藥劑專(zhuān)業(yè)的一門(mén)非常重要的基礎(chǔ)課,也是化學(xué)學(xué)科中最為活躍的一個(gè)分支。它的發(fā)展是日新月異,涉及面也非常的廣,已經(jīng)滲透到生物醫(yī)藥材料和社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域。因此,如何才能更有利于藥學(xué)有機(jī)化學(xué)的教學(xué),使培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生不僅有過(guò)硬的理論水平,而且還具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)技能,充分滿足社會(huì)對(duì)高級(jí)藥學(xué)人才的需求,是有機(jī)化學(xué)教學(xué)研討的主要內(nèi)容,也是未來(lái)有機(jī)化學(xué)教學(xué)的努力方向。
2 激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中,由于有機(jī)化學(xué)的課時(shí)少,內(nèi)容多,反應(yīng)復(fù)雜,機(jī)理抽象,很難在有限的教學(xué)時(shí)間保質(zhì)保量地完成教學(xué)任務(wù)。因此,在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中,對(duì)教學(xué)知識(shí)體系進(jìn)行優(yōu)化,提高教學(xué)質(zhì)量和效率就顯得尤為重要。
2.1 營(yíng)造寬松學(xué)習(xí)氛圍
有機(jī)化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,有機(jī)化合物反應(yīng)過(guò)程復(fù)雜,數(shù)量龐大,因此,學(xué)生會(huì)覺(jué)得該課程非常難學(xué),沒(méi)有信心。所以教師在講課時(shí),要營(yíng)造一個(gè)寬松的學(xué)習(xí)氛圍,鼓勵(lì)學(xué)生,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度,使他們樹(shù)立信心。比如在講解糖類(lèi)化合物時(shí),可以告訴學(xué)生“支鏈淀粉的溶解性大于直鏈淀粉”這一非常重要的結(jié)論就是一名本科生發(fā)現(xiàn)的。
2.2 理論與專(zhuān)業(yè)實(shí)踐相結(jié)合
在有機(jī)化學(xué)講課時(shí),教師應(yīng)該將其與藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的相關(guān)特點(diǎn)有機(jī)結(jié)合在一起,理論聯(lián)系實(shí)踐,使課程內(nèi)容更加生動(dòng)有趣,以便增加學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。在講化學(xué)反應(yīng)時(shí),可以介紹該反應(yīng)在藥物方面的應(yīng)用。比如講酯化反應(yīng)時(shí),可以補(bǔ)充新型解熱鎮(zhèn)痛抗炎藥物貝諾酯的合成,阿司匹林與撲熱息痛進(jìn)行酯化反應(yīng)時(shí),會(huì)生成貝諾酯,其不但具有較好的解熱鎮(zhèn)痛抗炎的效果,并且降低了藥物的刺激性。
2.3 激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性
大學(xué)生具有很強(qiáng)的自學(xué)能力,同時(shí)兼具爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心理,因此,教師可以基于學(xué)生的這種特點(diǎn),讓他們積極地參與課堂教學(xué),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。比如,在講課之前,提前給學(xué)生畫(huà)一些重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容,讓他們提前預(yù)習(xí),在上課時(shí),讓學(xué)生試著在講臺(tái)上當(dāng)老師,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)向同學(xué)講述預(yù)習(xí)過(guò)的知識(shí)點(diǎn),在學(xué)生之間引入競(jìng)爭(zhēng),采取獎(jiǎng)勵(lì)措施,不僅可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,同時(shí)培養(yǎng)他們的自學(xué)能力、口頭表達(dá)能力,增強(qiáng)自信心。
3 多種教學(xué)模式相滲透
目前,我國(guó)高等院校采用的教學(xué)方式大多是課堂講授。隨著科技的發(fā)展,各種新型教學(xué)手段也應(yīng)運(yùn)而生,在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中,可以利用多種教學(xué)手段和方式進(jìn)行授課,讓學(xué)生感到新奇、有趣。同時(shí),也可以結(jié)合重大社會(huì)事件講述大家身邊的、熟悉的有機(jī)化學(xué)知識(shí),還可以和臨床醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)進(jìn)行聯(lián)系,既便于學(xué)生的理解,也激發(fā)了學(xué)生的興趣。
3.1 類(lèi)比教學(xué)模式
認(rèn)知心理學(xué)認(rèn)為,在課堂授課中靈活使用類(lèi)比法,可以有效強(qiáng)化學(xué)生的認(rèn)知能力。在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中,教師可以充分利用類(lèi)比法。例如在講解二烯烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和分類(lèi)時(shí),可以依據(jù)兩個(gè)雙鍵的相對(duì)位置分為隔離二烯烴、聚集二烯烴和共軛二烯烴,雖然都有兩個(gè)雙鍵,但是性質(zhì)卻差別很大。教師可以將單鍵看成是索道,把雙鍵看成是山峰,由于隔離二烯烴的兩個(gè)山峰相距很遠(yuǎn),不能通過(guò)索道連接,因此電子不能從一個(gè)山峰到達(dá)另外一個(gè)山峰。聚集二烯烴中雖然兩個(gè)山峰相連,但是位阻較大,性質(zhì)不穩(wěn)定。共軛二烯烴的兩個(gè)山峰之間有一個(gè)索道連接,方便電子的流動(dòng),形成了共軛體系。運(yùn)用類(lèi)比法就把抽象的化學(xué)結(jié)構(gòu)和生活中的實(shí)物聯(lián)系起來(lái),有助于學(xué)生的理解,加深學(xué)生記憶。
3.2 啟發(fā)式教學(xué)模式
啟發(fā)式教學(xué)模式可以使學(xué)生積極主動(dòng)的跟著老師學(xué)習(xí),努力思考,發(fā)散思維。因此,在有機(jī)化學(xué)課程講授時(shí),老師可以發(fā)揮語(yǔ)言的藝術(shù)性,啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生,同時(shí)還要讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題,充分地發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和能力。
3.3 歸納教學(xué)模式
在有機(jī)化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,很多學(xué)生反映教學(xué)內(nèi)容過(guò)多,有機(jī)反應(yīng)復(fù)雜,知識(shí)點(diǎn)非常難以記憶,比較容易混淆,因此,教師講課過(guò)程中應(yīng)該善于歸納總結(jié),同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用歸納法,以便可以找出規(guī)律,將復(fù)雜的內(nèi)容簡(jiǎn)單化。
3.4 知識(shí)點(diǎn)聯(lián)想教學(xué)模式
在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中,可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,巧妙的和生命科學(xué)知識(shí)進(jìn)行聯(lián)系,把有機(jī)化學(xué)延伸到臨床醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)中。這樣不僅豐富了有機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,加強(qiáng)了學(xué)科之間的滲透和聯(lián)系,拓展了學(xué)生的知識(shí)面,為學(xué)生以后的學(xué)習(xí)和深造提供基礎(chǔ)和幫助,也有助于藥學(xué)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)。
4 結(jié)束語(yǔ)
總而言之,藥學(xué)有機(jī)化學(xué)的飛速發(fā)展和日新月異,以及新形勢(shì)下迫切需要高級(jí)藥學(xué)人才的要求,迫切需要對(duì)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)方式和手段進(jìn)行改革。教師要從具體的現(xiàn)實(shí)需要出發(fā),靈活運(yùn)用多種教學(xué)手段,利用好教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié),改變傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法和理念,提高教學(xué)質(zhì)量,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,為培養(yǎng)新形勢(shì)下的高級(jí)藥學(xué)人才保駕護(hù)航。
【參考文獻(xiàn)】
[1]黃冠,郭勇安,周紅,趙樹(shù)凱. 有機(jī)化學(xué)教學(xué)與實(shí)踐改革的思考[J]. 化工高等教育,2007(05).
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);有機(jī)化學(xué);知識(shí)網(wǎng)絡(luò);學(xué)習(xí)方法
在高中化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中,存在大量需要學(xué)習(xí)掌握的知識(shí)點(diǎn),但相對(duì)分立的知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)記憶的難度明顯高于成體系系統(tǒng)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò),所以,如何對(duì)已學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)歸納,整理成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)體系,一直是化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中的一大難點(diǎn)。而在高中化學(xué)中,有機(jī)化學(xué)作為相對(duì)獨(dú)立的一部分,其包含的知識(shí)點(diǎn)在高中化學(xué)體系中占有相當(dāng)重要的比重,根據(jù)2017年高考考試大綱,有機(jī)化學(xué)部分除了作為必修部分的考點(diǎn),還作為選考內(nèi)容的兩大模塊之一,考生可任意選擇一個(gè)模塊進(jìn)行考試。而高中有機(jī)化學(xué)部分相對(duì)于無(wú)機(jī)化學(xué)部分的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)脈絡(luò)更加清晰,有機(jī)物種類(lèi)明確且相互有密切聯(lián)系,在搭建了高中有機(jī)化學(xué)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)后,對(duì)解決高中有機(jī)化學(xué)的高考題,應(yīng)該已經(jīng)有比較大的把握。
1高中有機(jī)化學(xué)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建
高中化學(xué)中有機(jī)化學(xué)的知識(shí)分立在必修2和選修5兩本教材中,而在必修2中給出的知識(shí)點(diǎn)少,主要屬于介紹性知識(shí),不能依托于此構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò),只能進(jìn)行分立知識(shí)的記憶,在正式構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的過(guò)程中,將這些相對(duì)分散的知識(shí)點(diǎn)補(bǔ)充進(jìn)去。因此,構(gòu)建高中有機(jī)化學(xué)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)更多的依托于選修5。
1.1網(wǎng)絡(luò)知識(shí)節(jié)點(diǎn):人教版《化學(xué)選修5———有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》中,在第一章先給出了有機(jī)化合物的分類(lèi),對(duì)有機(jī)物的類(lèi)別和官能團(tuán)進(jìn)行了介紹,此時(shí)將有機(jī)物分為烴和非烴。烴分為烷烴,烯烴,炔烴和芳香烴;非烴則依據(jù)官能團(tuán)進(jìn)行分類(lèi),主要的類(lèi)型如下:實(shí)際上,根據(jù)后面的學(xué)習(xí)可以發(fā)現(xiàn),有機(jī)物的性質(zhì)在很大程度上受官能團(tuán)的影響,所以,在學(xué)習(xí)過(guò)程中,為了更加直觀的學(xué)習(xí),可以先采用具有代表性的有機(jī)化合物,教材中絕大多數(shù)反應(yīng)式采用的有機(jī)化合物都是包含2個(gè)碳原子,所以,在構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)時(shí)可以先采用乙烷及其衍生物代表不同類(lèi)別的有機(jī)物。以這些不同類(lèi)別的有機(jī)物作為網(wǎng)絡(luò)知識(shí)節(jié)點(diǎn),現(xiàn)在各個(gè)知識(shí)節(jié)點(diǎn)處于孤立狀態(tài),同時(shí)包含的內(nèi)容非常單薄,需要在后續(xù)的學(xué)習(xí)過(guò)程中,根據(jù)所需的內(nèi)容對(duì)知識(shí)節(jié)點(diǎn)進(jìn)行豐富補(bǔ)充,并形成連接知識(shí)點(diǎn)的線條,進(jìn)一步完善知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。
1.2知識(shí)節(jié)點(diǎn)的內(nèi)容補(bǔ)充和網(wǎng)絡(luò)線條的搭建:在上一節(jié)中根據(jù)第一章節(jié)的內(nèi)容,以有機(jī)物類(lèi)別作為知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn),本節(jié)中進(jìn)一步根據(jù)后續(xù)章節(jié)中的內(nèi)容對(duì)知識(shí)節(jié)點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充,以及構(gòu)建連接知識(shí)節(jié)點(diǎn)的線條,主要需要把握的是不同有機(jī)物類(lèi)別的特殊性質(zhì),和相互轉(zhuǎn)化的反應(yīng)類(lèi)型及對(duì)應(yīng)的反應(yīng)條件。如果說(shuō)選修5的第一章是對(duì)高中有機(jī)化學(xué)的基本介紹,供學(xué)生提煉出一個(gè)個(gè)知識(shí)節(jié)點(diǎn),那么第二章到第四章的內(nèi)容,其實(shí)都是對(duì)于第一章所提到的知識(shí)節(jié)點(diǎn)的內(nèi)容補(bǔ)充和網(wǎng)絡(luò)線條連接。這三章的內(nèi)容分別介紹了不同的類(lèi)型的有機(jī)化合物的官能團(tuán)及化學(xué)性質(zhì),還有涉及到的化學(xué)反應(yīng)。以課本第二章第一節(jié)為例,在這一節(jié)中介紹了三種有機(jī)化合物:烷烴、烯烴和炔烴,還有三種反應(yīng)類(lèi)型:取代反應(yīng),加成反應(yīng)以及聚合反應(yīng)。其中取代反應(yīng)連接了烴類(lèi)和鹵代烴,加成反應(yīng)連接了不飽和有機(jī)物和飽和有機(jī)物,或者不同不飽和度的不飽和有機(jī)物,聚合反應(yīng)是屬于不飽和有機(jī)物的特殊反應(yīng)。根據(jù)這三個(gè)反應(yīng),可以將第1節(jié)中的烷烴,烯烴,炔烴,鹵代烴及有機(jī)聚合物聯(lián)系在一起,主要脈絡(luò)是烷烴烯烴炔烴的銜接。對(duì)知識(shí)節(jié)點(diǎn)的補(bǔ)充中,重點(diǎn)在于其具有的特殊性質(zhì)和其涉及到特殊反應(yīng)。例如在第三章第二節(jié)醛這一部分中,醛所涉及的特殊反應(yīng)有銀鏡反應(yīng)和與新制Cu(OH)2生成Cu2O紅色沉淀,這在高考中都屬于標(biāo)志性的破題點(diǎn),解開(kāi)這一環(huán)后,根據(jù)有機(jī)知識(shí)網(wǎng)絡(luò),基本可以推導(dǎo)出前后涉及到的各個(gè)反應(yīng)以及相關(guān)的有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)式。高中有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中,也需要注意“將知識(shí)讀少”,比如在學(xué)習(xí)芳香烴和醇\酚這兩節(jié)時(shí)。根據(jù)歷年有機(jī)化學(xué)部分的高考題,芳香烴在大題中通常作為R-基存在,即作為有機(jī)分子中除了官能團(tuán)剩下的部分。故而在搭建網(wǎng)絡(luò)時(shí),在明確酚類(lèi)和芳香烴的特性后,不妨將芳香烴作為一個(gè)單純的R-基看待。在不涉及到芳香烴和酚類(lèi)的特殊性質(zhì)時(shí),作用普通的烷烴烷烴知識(shí)節(jié)點(diǎn)看待。
2總結(jié)
關(guān)鍵詞:概念;策略;特點(diǎn)
一、高中有機(jī)化學(xué)概念的特點(diǎn)
1.種類(lèi)較多
高中有機(jī)化學(xué)概念的數(shù)目很多,比如:有機(jī)物的分類(lèi)和命名、同分異構(gòu)體、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型等等,這就使得學(xué)生需要記住的東西很多。
2.重復(fù)率比較高
在高中有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中,很多基本的概念會(huì)重復(fù)的出現(xiàn),例如,“同系物”首次出現(xiàn)于學(xué)生在學(xué)習(xí)烷烴時(shí),但在之后在學(xué)習(xí)烯烴、炔烴、芳香烴的時(shí)候也碰到了這個(gè)概念。
二、高中學(xué)有機(jī)化學(xué)基本概念的應(yīng)該采取的教學(xué)策略
1.采取典型的例子讓學(xué)生知道有機(jī)化學(xué)的概念
在教學(xué)過(guò)程中采取典型的例子讓學(xué)生去學(xué)習(xí),學(xué)生在比較、分析之后就會(huì)比較容易好理解,而不會(huì)因?yàn)閱渭兊膶W(xué)習(xí)概念而感到枯燥,而且會(huì)記得比較牢固。比如:同系物是指結(jié)構(gòu)相似,在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)。在學(xué)習(xí)同系物概念時(shí),教師可以用甲烷、乙烷等相鄰?fù)闊N來(lái)舉例子。
2.運(yùn)用循序漸進(jìn)的認(rèn)知規(guī)律讓學(xué)生了解概念
在教學(xué)過(guò)程中,不要一次就把所有的知識(shí)都灌輸給學(xué)生,而是循序漸進(jìn)地讓學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。如:在學(xué)生剛接觸同系物概念的時(shí)候,學(xué)生只要了解這個(gè)概念就可以了,但在以后的學(xué)習(xí)中,同系物的概念再次反復(fù)地出現(xiàn)時(shí)候,教師就應(yīng)該全面地介紹,并且強(qiáng)化前面所學(xué)到的知識(shí),讓學(xué)生對(duì)這個(gè)概念有系統(tǒng)的理解。
3.運(yùn)用比較的方法讓有機(jī)化學(xué)概念明確
比較法是教師在授課的過(guò)程中采用的最好的方法,可以讓學(xué)生對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的強(qiáng)化,還可以系統(tǒng)地認(rèn)識(shí)新的知識(shí)。掌握所有的有關(guān)概念。另外,通過(guò)比較,可以讓學(xué)生知道各類(lèi)有機(jī)物的組成成分、分子結(jié)構(gòu)等等,讓學(xué)生了解有機(jī)物之間的共同點(diǎn)和差異點(diǎn)。
高中有機(jī)化學(xué)的概念復(fù)雜而且繁多,教師在教學(xué)的過(guò)程中要做到系統(tǒng)地給學(xué)生傳授知識(shí),在學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程中,要多種方法進(jìn)行使用,不能讓學(xué)生覺(jué)得困難而放棄學(xué)化學(xué),教師在學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的概念時(shí)起到很大的作用,教師有條理地分析各類(lèi)概念,把各種概念之間的聯(lián)系,差異見(jiàn)解清楚,可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,學(xué)好高中有機(jī)化學(xué)。
參考文獻(xiàn):
[1]徐敏.人教版《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)難點(diǎn)成因及突破策略的探究[D].首都師范大學(xué),2012.
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關(guān)鍵詞:綠色化學(xué);有機(jī)化學(xué);有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)
中圖分類(lèi)號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2014)13-0049-03
我校是少數(shù)民族高等院校,絕大部分學(xué)生來(lái)自于偏遠(yuǎn)少數(shù)民族地區(qū),為少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)、文化、教育、科技的可持續(xù)性發(fā)展培養(yǎng)優(yōu)秀人才是學(xué)校的光榮使命。進(jìn)入21世紀(jì)后,高等教育的培養(yǎng)目標(biāo)已不再是單純的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才,而是要有高度的社會(huì)責(zé)任感、優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)技術(shù)素質(zhì)、較高的環(huán)境意識(shí)、能把問(wèn)題放在社會(huì)環(huán)境中綜合考慮的高素質(zhì)人才。《有機(jī)化學(xué)》和《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是我校化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院、生科院和藥學(xué)院三個(gè)學(xué)院多個(gè)本科專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)必修課,其重要性毋庸置疑。有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)的系統(tǒng)掌握和有機(jī)實(shí)驗(yàn)技能的提高將為學(xué)生后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),綠色化學(xué)教育作為有機(jī)化學(xué)的一項(xiàng)重要的研究?jī)?nèi)容,應(yīng)該體現(xiàn)在它的教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革中。用綠色化模式對(duì)傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)教學(xué)進(jìn)行改革,在教學(xué)中滲透綠色化學(xué)思想既能提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)效果,也有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)其創(chuàng)造力,增強(qiáng)他們的環(huán)保意識(shí),使他們畢業(yè)后能更好地為民族地區(qū)的發(fā)展服務(wù)。我們有機(jī)教研室近年來(lái)承擔(dān)了本校三院多個(gè)專(zhuān)業(yè)的所有有機(jī)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)的教學(xué)工作,在教學(xué)實(shí)踐中結(jié)合學(xué)生自身特點(diǎn)和各個(gè)專(zhuān)業(yè)需要,對(duì)傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)進(jìn)行綠色化模式的改革,取得了良好的教學(xué)效果。
一、有機(jī)理論教學(xué)內(nèi)容綠色化模式的探討
把綠色化學(xué)的理念貫穿于有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,教學(xué)內(nèi)容體現(xiàn)了綠色化學(xué)的新內(nèi)容和新成果。教師在理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)等方面,讓學(xué)生了解綠色化學(xué),樹(shù)立起綠色意識(shí)。有機(jī)化學(xué)的教學(xué)要盡可能地反映時(shí)展的特色,進(jìn)入21世紀(jì)后為保護(hù)人類(lèi)生存環(huán)境的需要,綠色化學(xué)技術(shù)已成為當(dāng)前有機(jī)化學(xué)的熱點(diǎn)和前沿之一,其研究?jī)?nèi)容涉及再生的原料、溶劑、催化劑、試劑、設(shè)計(jì)安全的化學(xué)品及綠色合成方法等,因此在有機(jī)化學(xué)理論教學(xué)過(guò)程中有必要結(jié)合講授內(nèi)容適時(shí)地增加環(huán)境保護(hù)、綠色化學(xué)方面的知識(shí)以適應(yīng)新世紀(jì)的要求。針對(duì)近年來(lái)基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)教學(xué)學(xué)時(shí)縮短的背景(如我校化學(xué)專(zhuān)業(yè)有機(jī)化學(xué)從108學(xué)時(shí)縮短至96學(xué)時(shí),有機(jī)實(shí)驗(yàn)從72學(xué)時(shí)縮短至60學(xué)時(shí)),在有機(jī)化學(xué)理論課的教學(xué)中全方位多視角地講授綠色化學(xué)已不太現(xiàn)實(shí),我們的策略是在滿足有機(jī)化學(xué)教學(xué)的基本前提下,將綠色化學(xué)的內(nèi)容有機(jī)地融入到傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容中,涉及綠色化學(xué)方面知識(shí)及時(shí)地進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹R(shí)更新和思維的拓展,教學(xué)時(shí)間比較靈活,多則5~8分鐘,少則2分鐘,不會(huì)對(duì)原本緊張的教學(xué)時(shí)間造成沖擊,還能使課程內(nèi)容豐富具有活力[1]。我校化學(xué)專(zhuān)業(yè)有機(jī)化學(xué)所用教材是胡宏紋院士編寫(xiě)的《有機(jī)化學(xué)》(第三版),我們?cè)谥v到鹵代烷時(shí)會(huì)引出制冷劑氟里昂在光照條件下會(huì)破壞大氣層中的臭氧平衡的實(shí)例,如果失去臭氧層的保護(hù),照射到地面的太陽(yáng)光紫外線增強(qiáng),其中波長(zhǎng)為240~329納米的紫外線對(duì)生物細(xì)胞具有很強(qiáng)的殺傷作用,對(duì)生物圈中的生態(tài)系統(tǒng)和各種生物,包括人類(lèi),都會(huì)產(chǎn)生不利的影響,因此生成綠色環(huán)保的制冷劑是勢(shì)在必行的。在講解Diels-Alder反應(yīng)的特點(diǎn)時(shí),讓學(xué)生了解到該反應(yīng)不僅產(chǎn)率高,而且其原子利用率達(dá)到了100%,無(wú)廢棄物生成,符合綠色化學(xué)的要求是合成環(huán)狀化合物的重要方法之一,進(jìn)一步引申除了D-A等加成反應(yīng)外,重排反應(yīng)的原子利用率也能達(dá)到了100%,另外取代反應(yīng)、消除反應(yīng)也是符合原子經(jīng)濟(jì)性原則的有機(jī)反應(yīng)。在芳烴的講授中我們會(huì)告誡學(xué)生汽車(chē)的尾氣及香煙燃燒的煙霧中都含有致癌作用的稠環(huán)芳烴苯并芘,含多鹵代芳烴的農(nóng)藥,除草劑在自然環(huán)境中難降解,毒性大,長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)環(huán)境和生態(tài)產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的影響,倡導(dǎo)學(xué)生選擇綠色生活方式,樹(shù)立綠色環(huán)境意識(shí),做到人與自然和諧共處。由于綠色化學(xué)的內(nèi)容包含化學(xué)及其相關(guān)學(xué)科先進(jìn)的思想理念和新穎的科技成果,教師通過(guò)這種在恰當(dāng)?shù)闹R(shí)點(diǎn)中滲透綠色化學(xué)的模式,有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力。
二、有機(jī)實(shí)驗(yàn)綠色化模式的探討
有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生科學(xué)思維、動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)起著重要作用,但大部分有機(jī)實(shí)驗(yàn)都會(huì)產(chǎn)生污染,這些污染主要是實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的一些有臭味有毒或有腐蝕性的副產(chǎn)物、反應(yīng)中需要使用的部分有毒的試劑和溶劑、反應(yīng)結(jié)束后對(duì)產(chǎn)物進(jìn)行后處理時(shí)產(chǎn)生的污染物等。對(duì)這些污染物處理不當(dāng),常常會(huì)使有機(jī)實(shí)驗(yàn)室甚至整層樓中充滿了有刺激性氣味的有毒性氣體,毒害師生的健康,污染環(huán)境,這就要求教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中既要科學(xué)、直觀地展示實(shí)驗(yàn)所要達(dá)到的目的,又要盡量減少實(shí)驗(yàn)過(guò)程中有毒試劑的用量,提高試劑的利用效率,減少對(duì)環(huán)境的污染[2,3]。針對(duì)這些問(wèn)題,筆者所在教學(xué)團(tuán)隊(duì)在結(jié)合本校實(shí)際情況對(duì)有機(jī)實(shí)驗(yàn)的綠色化模式進(jìn)行了一些有益的探索和實(shí)踐,取得了良好的效果,現(xiàn)將這些探索和實(shí)踐總結(jié)如下。
1.有機(jī)實(shí)驗(yàn)教材建設(shè)綠色化。有機(jī)實(shí)驗(yàn)要體現(xiàn)基礎(chǔ)與前沿、經(jīng)典與現(xiàn)代的有機(jī)結(jié)合;改造傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)技術(shù)方法,加強(qiáng)綜合性、設(shè)計(jì)性與創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn),為了使學(xué)生在接受部分綠色化學(xué)理論的同時(shí)掌握綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能,培養(yǎng)綠色化學(xué)情感,2010年羅冬冬老師主編的《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》化學(xué)工業(yè)出版社正式出版并選做為我校三個(gè)學(xué)院多個(gè)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)教材。教材自始至終貫穿著綠色化學(xué)的理念,精心選擇實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,優(yōu)選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,刪去部分對(duì)師生健康影響大、對(duì)環(huán)境毒害大、對(duì)有機(jī)實(shí)驗(yàn)基本操作訓(xùn)練作用較小的制備實(shí)驗(yàn),對(duì)一些污染大的合成制備實(shí)驗(yàn)選擇以水或離子性溶液等可重復(fù)再生型的溶劑進(jìn)行制備,引入微波輔助加熱等新技術(shù)或新的合成路線,教材采用微量及半微量實(shí)驗(yàn),新型的微量及半微量實(shí)驗(yàn)試劑的用量比傳統(tǒng)的有機(jī)實(shí)驗(yàn)的試劑用量減半甚至更多,這樣在保障實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的前提下,不僅可以節(jié)約實(shí)驗(yàn)用的試劑、降低實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)、縮短實(shí)驗(yàn)所需的反應(yīng)時(shí)間,還減少了污染物質(zhì)的排放,更加降低了治理污染的難度。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容豐富且綠色化,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不僅包含傳統(tǒng)的有機(jī)合成實(shí)驗(yàn),也有部分天然產(chǎn)物的提取和分離實(shí)驗(yàn)[4]。
2.實(shí)驗(yàn)規(guī)劃綠色化。我們?cè)趯W(xué)生單人單組進(jìn)行有機(jī)實(shí)驗(yàn),保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)上,對(duì)有機(jī)實(shí)驗(yàn)整體規(guī)劃,在積極開(kāi)展微量或半微量實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同時(shí),合理規(guī)劃有機(jī)實(shí)驗(yàn)順序,盡量做到從簡(jiǎn)單合成向系列化多步合成過(guò)渡,使合成產(chǎn)物循環(huán)使用,實(shí)現(xiàn)零排放。例如我們?cè)诘谝粚W(xué)期的合成實(shí)驗(yàn)中合成的苯甲酸乙酯經(jīng)無(wú)水處理后可以作為原料用于下學(xué)期的三苯基甲醇的合成實(shí)驗(yàn)中,高年級(jí)學(xué)生合成的產(chǎn)物乙酰苯胺可以作為低年級(jí)學(xué)生練習(xí)重結(jié)晶操作的原料,正溴丁烷作為烷基化試劑用于化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)中。
3.實(shí)驗(yàn)過(guò)程綠色化。反應(yīng)條件如反應(yīng)溫度、試劑、溶劑或某些反應(yīng)中帶水劑的選擇是實(shí)驗(yàn)過(guò)程是否達(dá)到綠色化的關(guān)鍵之一。如在正溴丁烷的合成實(shí)驗(yàn)中回流時(shí)溫度過(guò)高會(huì)使正丁醇炭化,正溴丁烷產(chǎn)率降低,還會(huì)增加污染環(huán)境的酸性尾氣二氧化硫,單質(zhì)溴和溴化氫的生成,需要學(xué)生通過(guò)調(diào)節(jié)電壓控制回流速度以1~2滴/秒,以避免產(chǎn)生大量酸性尾氣;反應(yīng)結(jié)束后還要冷卻5~10分鐘后才能關(guān)掉冷凝水管拆去尾氣吸收裝置。在國(guó)內(nèi)大多數(shù)有機(jī)實(shí)驗(yàn)教材中環(huán)己酮的制備是通過(guò)重鉻酸鉀的硫酸溶液氧化環(huán)己醇而得,這種方法中硫酸用量較大,生成的鉻離子污染環(huán)境,后處理煩瑣,蘇州大學(xué)郭曉稚等報(bào)道了用綠色氧化劑H2O2代替鉻酸制備環(huán)己酮的方法[5];苯甲酸乙酯的合成中使用的帶水劑是苯,由于苯的毒性較大,有文獻(xiàn)[6]報(bào)道了其合成的改進(jìn)方法用環(huán)己烷代替致癌帶水劑苯,可以采用對(duì)比實(shí)驗(yàn)教學(xué)法分別用鉻酸、苯等傳統(tǒng)氧化劑、帶水劑和H2O2、環(huán)己烷等綠色試劑來(lái)合成環(huán)己酮和苯甲酸乙酯,使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中能直觀感受到這些方法的本質(zhì)區(qū)別,通過(guò)相互交流,加強(qiáng)對(duì)綠色化學(xué)理念的理解。實(shí)驗(yàn)過(guò)程綠色化的另一個(gè)重要方面是對(duì)實(shí)驗(yàn)廢棄物的妥善處理,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的廢棄物主要是實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的一些有臭味有毒或有腐蝕性的副產(chǎn)物、反應(yīng)結(jié)束后對(duì)產(chǎn)物進(jìn)行后處理時(shí)產(chǎn)生的污染物等,我們的方法是學(xué)生能自己處理的廢棄物就讓其自行處理后排放,不能自己處理的就收集與表明成分的廢液桶中集中處理,如在正溴丁烷的制備中吸收尾氣的氫氧化鈉溶液就可以中和洗滌正溴丁烷中雜質(zhì)的濃硫酸。有機(jī)溶劑如苯、乙醚、乙醇等則分別回收到指定容器中,經(jīng)重新蒸餾純化后可重新使用,這樣既可以培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)思想,還可以節(jié)約資源,減少化學(xué)品的排放。
綠色化學(xué)的基本思想是利用一系列原理來(lái)降低或消除化工產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及應(yīng)用中有害物質(zhì)的使用和產(chǎn)生的科學(xué)。綠色化學(xué)理念體現(xiàn)了現(xiàn)代化學(xué)理論與社會(huì)的相互聯(lián)系,從綠色化學(xué)的角度審視傳統(tǒng)的有機(jī)理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué),給基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革,更新教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)來(lái)提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)效果提供了切入點(diǎn)。我們要用節(jié)約能源和防治污染的觀點(diǎn)去重新審視和改革傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué),把綠色化學(xué)和原子經(jīng)濟(jì)反應(yīng)的理念引入到有機(jī)化學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,改變傳統(tǒng)的教學(xué)和實(shí)踐脫節(jié)的困境,培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)護(hù)資源保護(hù)環(huán)境的意識(shí),最終從源頭上解決環(huán)境與生態(tài)的困境,可以達(dá)到提高有機(jī)化學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量的目的,為經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后的民族地區(qū)輸送德才兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)人才,為少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做貢獻(xiàn)。
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由于醫(yī)用有機(jī)化學(xué)理論課內(nèi)容比較多,且授課內(nèi)容中涉及許多反應(yīng)機(jī)理,反應(yīng)規(guī)律,學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中,無(wú)論對(duì)授課內(nèi)容的理解還是記憶都面臨諸多困難。近些年來(lái),作者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐,對(duì)醫(yī)用有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法進(jìn)行了許多有益的嘗試和改革,取得良好的教學(xué)效果。
一、立足于理論教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生興趣
興趣是人們力求認(rèn)識(shí)某種事物和從事某項(xiàng)活動(dòng)的意識(shí)傾向。對(duì)學(xué)生而言,興趣會(huì)促使其進(jìn)行深入和創(chuàng)造性的學(xué)習(xí),并且產(chǎn)生積極的,使得學(xué)生對(duì)其所學(xué)課程感興趣,激發(fā)他們的熱情和創(chuàng)造性的思維,進(jìn)而提高學(xué)習(xí)效率和成績(jī)。
在國(guó)內(nèi)的各個(gè)高等院校里,醫(yī)用有機(jī)化學(xué)是醫(yī)藥類(lèi)學(xué)生的必修課程之一,一般設(shè)在第一學(xué)年的第二學(xué)期。許多剛?cè)雽W(xué)的學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)不太了解,并且還要同時(shí)學(xué)習(xí)其它的基礎(chǔ)課及專(zhuān)業(yè)課,導(dǎo)致許多學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的重視度不夠,缺乏學(xué)習(xí)興趣。
21世紀(jì)科技快速發(fā)展,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)進(jìn)入了分子生物學(xué)時(shí)代,化學(xué)成為從分子水平認(rèn)識(shí)疾病和治療疾病的最佳方式,使現(xiàn)代醫(yī)學(xué)與有機(jī)化學(xué)聯(lián)系更加緊密。在安排課程時(shí),應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生接受能力的實(shí)際情況,選擇與醫(yī)學(xué)知識(shí)關(guān)系緊密的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和創(chuàng)新點(diǎn)進(jìn)行講解,這樣既可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)醫(yī)用有機(jī)化學(xué)的興趣與激情,也便于學(xué)生加深對(duì)知識(shí)的理解,也有助于以后與其它專(zhuān)業(yè)課更好的銜接。比如講解羧基官能團(tuán)時(shí),學(xué)生學(xué)習(xí)了阿司匹林的結(jié)構(gòu)及其合成方法,如果進(jìn)一步講解阿司匹林的一些藥理作用及體內(nèi)代謝過(guò)程等知識(shí),不但做到有機(jī)化學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)結(jié)合,增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還可以提高學(xué)生追求知識(shí)的渴望。
對(duì)于初學(xué)有機(jī)化學(xué)的學(xué)生來(lái)說(shuō),為了激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣,講課時(shí)可以試著講解一些有機(jī)化學(xué)歷史及其與醫(yī)學(xué)相關(guān)聯(lián)的知識(shí)。例如,近年來(lái)與生命科學(xué)有關(guān)的化學(xué)諾貝爾獎(jiǎng)有十幾項(xiàng),并且化學(xué)為人類(lèi)基因工程測(cè)序工作做出了突出貢獻(xiàn)。這些實(shí)例能使學(xué)生科學(xué)認(rèn)識(shí)化學(xué)與人的生理過(guò)程以及疾病的預(yù)防、診斷和治療有著密不可分的聯(lián)系。再如講解醇與醛等內(nèi)容時(shí),提出交警如何判斷駕駛員是否屬于酒后駕駛等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,告訴學(xué)生醉酒者血液中的乙醇能被重鉻酸鉀酸性溶液氧化,使橙色的試劑轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色,從而實(shí)現(xiàn)乙醇的檢測(cè)。這樣做到理論聯(lián)系實(shí)際,并且使有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)結(jié)合在一起,突出了醫(yī)學(xué)理論,又提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、改革教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量
在醫(yī)用有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)中,要根據(jù)實(shí)際情況和教學(xué)內(nèi)容選擇適合本階段學(xué)生的教學(xué)方式,要使學(xué)生打開(kāi)思維、充分想象,不斷提高自己的思維和探索能力,避免“滿堂灌”“填鴨式”的教學(xué)方法,真正做到“傳道、授業(yè)、解惑”。具體做法如下:一是針對(duì)不同的內(nèi)容,采用演示法、比較法、討論法以及歸納法,使其相輔相成,以提高課堂教學(xué)的效果。例如,講授鹵代烴時(shí),將親電取代和親核取代利用比較法進(jìn)行對(duì)比,同時(shí),親核取代中的SN1 機(jī)理和SN2兩個(gè)典型的反應(yīng)機(jī)理也可以采用對(duì)比法進(jìn)行講解。二是采用多元化教學(xué)方式,導(dǎo)學(xué)式(教師提出問(wèn)題,學(xué)生通過(guò)自學(xué)回答)和學(xué)導(dǎo)式(學(xué)生提出問(wèn)題,老師通過(guò)輔導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生思維,調(diào)動(dòng)學(xué)生思考問(wèn)題積極性)以及講授式相結(jié)合,從以教師為重心進(jìn)而轉(zhuǎn)為以學(xué)生學(xué)習(xí)為重心的教學(xué)過(guò)程,逐步提高學(xué)生獨(dú)立思考的能力。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生在課下及時(shí)總結(jié)重點(diǎn)和難點(diǎn),提高學(xué)習(xí)的效率。三是針對(duì)醫(yī)用有機(jī)化學(xué)中結(jié)構(gòu)式繁多,并且空間構(gòu)象、分子軌道等都特別復(fù)雜,要采用傳統(tǒng)教學(xué)與多媒體教學(xué)結(jié)合的手段,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,并且多媒體課件的應(yīng)用有助于培養(yǎng)學(xué)生的空間思維能力,加深對(duì)立體化學(xué)的理解。
三、注重學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
在眾多科目的教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)課都是最能發(fā)展學(xué)生智力、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和科學(xué)思維方法的重要環(huán)節(jié),醫(yī)用有機(jī)化學(xué)也不例外。學(xué)生通過(guò)學(xué)量的基礎(chǔ)知識(shí),為自己奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ),但只有理論聯(lián)系實(shí)際,才能實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)的整體價(jià)值。因此,我們根據(jù)醫(yī)用有機(jī)化學(xué)的教學(xué)大綱和學(xué)生的實(shí)際情況,改革實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,增加應(yīng)用性實(shí)驗(yàn),在現(xiàn)有條件的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生自己動(dòng)手設(shè)計(jì)許多化合物的合成路線,并且在課余時(shí)間能夠自己動(dòng)手去完成所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn),這樣既鍛煉了學(xué)生的基本操作技巧,又培養(yǎng)了學(xué)生的認(rèn)知和創(chuàng)新能力。例如,己二酸制備這個(gè)綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),此實(shí)驗(yàn)綜合了反應(yīng)儀器的組裝、多種反應(yīng)原料的添加及重結(jié)晶、抽濾、干燥等幾項(xiàng)基本操作技能。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,同學(xué)們思維活躍,查閱了大量文獻(xiàn),同時(shí)設(shè)計(jì)了多種方法。學(xué)生不僅是在完成實(shí)驗(yàn)任務(wù),同時(shí)也是解決實(shí)際問(wèn)題,從而使學(xué)生的創(chuàng)造思維和科研能力得到了極大程度的提高,也為學(xué)生自身以后的就業(yè)與專(zhuān)業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,要求學(xué)生認(rèn)真回顧,分析自己實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題,并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真的思考和討論,使他們逐漸培養(yǎng)起獨(dú)立分析與解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
總之,醫(yī)用有機(jī)化學(xué)必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,充分利用現(xiàn)有的條件抓好教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),在教學(xué)中聯(lián)系醫(yī)學(xué)實(shí)際,使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)的重要性,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,將理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)高度協(xié)調(diào),把學(xué)生培養(yǎng)成具有創(chuàng)新意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的高級(jí)醫(yī)學(xué)人才。
參考文獻(xiàn):
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一、有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)障礙的形成原因
1.缺乏足夠的思想準(zhǔn)備
有機(jī)化學(xué)開(kāi)篇時(shí),一些學(xué)生習(xí)慣全套照搬學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)化學(xué)的經(jīng)驗(yàn),不能適應(yīng)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí),覺(jué)得有機(jī)化學(xué)內(nèi)容繁雜,毫無(wú)規(guī)律,漸漸地失去學(xué)習(xí)興趣和信心.他們沒(méi)有把握有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的下列特點(diǎn):
①有機(jī)化合物通常用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示;
②有機(jī)化合物性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系密切;
③有機(jī)化合物空間構(gòu)型的認(rèn)識(shí),需要一定的空間想象能力.
學(xué)生學(xué)習(xí)上難以適應(yīng)得狀況,如果不能調(diào)整過(guò)來(lái),后續(xù)學(xué)習(xí)就會(huì)產(chǎn)生困難.
2.學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、認(rèn)知水平障礙
學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué),需要學(xué)生具有豐富的空間想象能力.由于學(xué)生的空間立體觀念較差,對(duì)于分子的立體結(jié)構(gòu)常常想象不出來(lái).
例如,學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體概念后,總還有不少學(xué)生把二氯甲烷分子的二個(gè)形式不同的結(jié)構(gòu)式說(shuō)成是同分異構(gòu)體.
3.對(duì)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征、主要性質(zhì)掌握不牢
有些學(xué)生對(duì)許多官能團(tuán)的意義理解不透,區(qū)分不清.在學(xué)習(xí)或解題時(shí),若不能辨清相關(guān)的官能團(tuán),就會(huì)出現(xiàn)思維障礙,從而導(dǎo)致錯(cuò)誤.
例如,阿斯匹林的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:[JG(][LJH,S(1,3,5)][JJ3,YS;4]COOHOOCCH3[JG)]
則1 mol阿斯匹林跟足量的NaOH溶液充分反應(yīng),消耗NaOH溶液的物質(zhì)的量為多少?
在解題中,學(xué)生知道羧基、酯基能與NaOH溶液反應(yīng),但忽略了水解產(chǎn)物中有酚,酚也能與NaOH溶液反應(yīng).
4.逆向思維能力差,系統(tǒng)性不強(qiáng)
練習(xí)呆板,常常是“照葫蘆畫(huà)瓢”,缺乏創(chuàng)造性,抑制了學(xué)生思維能力的拓展,對(duì)掌握的知識(shí)難以深化鞏固.
例如,以乙醇為原料設(shè)計(jì)合成 ,如果缺乏知識(shí)的系統(tǒng)性和有機(jī)合成常用的解題方法――逆推法,就難以達(dá)到合成的目的,這就是正向思維抑制了逆向思維的發(fā)展.
二、解決有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)障礙的對(duì)策
1.激發(fā)和保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
俗話說(shuō)得好,興趣是最好的老師.要想學(xué)生能夠?qū)W好有機(jī)化學(xué),必須使教學(xué)能夠吸引學(xué)生,讓學(xué)生產(chǎn)生興趣,提高學(xué)習(xí)效果.在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,我們應(yīng)精心準(zhǔn)備、認(rèn)真安排教學(xué)內(nèi)容,并穿插一些學(xué)生頗感興趣的生活知識(shí),特別是在知識(shí)的重難點(diǎn)教學(xué)中,挖掘能激發(fā)興趣的內(nèi)容,以保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.
例如,在同分異構(gòu)體的命名與書(shū)寫(xiě)教學(xué)中,提出“天干”十字的同時(shí),不妨帶出“地支”十二字,學(xué)生對(duì)“子、丑、寅、卯……”等字是感興趣的,因?yàn)樵谒麄兊挠洃浿校@些字是屬于卜卦先生的,這樣他們就容易接受“天干”十字.還有,在同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)訓(xùn)練時(shí),不妨讓學(xué)生練習(xí)“碳架”結(jié)構(gòu)書(shū)寫(xiě),同時(shí)可展示“碳架”結(jié)構(gòu)模型,有條件和學(xué)校還可讓每一學(xué)生配備一套塑料的分子小模型,以增強(qiáng)教學(xué)直觀效果,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣.
2.循序漸進(jìn),平穩(wěn)過(guò)渡
在新課的教學(xué)過(guò)程中,要對(duì)學(xué)生的整體水平及特點(diǎn)作充分摸底,消除學(xué)生的恐懼心理.對(duì)初學(xué)者也不宜提過(guò)高要求,一般以會(huì)考標(biāo)準(zhǔn)為宜,不足之處可在練習(xí)或單元復(fù)習(xí)中彌補(bǔ).
[HJ0.95mm]例如,在《乙醇》教學(xué)中,要求學(xué)生了解乙醇的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用,而乙醇的化學(xué)性質(zhì)中,與活潑金屬反應(yīng)只限于鈉,氧化反應(yīng)限于催化氧化,脫水反應(yīng)限于分子內(nèi)脫水成烯.在習(xí)題課中深化要求,如消去反應(yīng)能否發(fā)生、哪些醇能被氧化為醛等.作業(yè)的布置應(yīng)注意難度和梯度.這樣,將難點(diǎn)分散到各個(gè)階段環(huán)節(jié),循序漸進(jìn)、各個(gè)擊破,最后達(dá)到完整認(rèn)識(shí)醇的目的,以利于學(xué)習(xí)過(guò)渡.
此外,加強(qiáng)直觀教學(xué),采用掛圖、模型、演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)等手段,培養(yǎng)學(xué)生觀察力和想象力,讓抽象的知識(shí)形象化,便于學(xué)生理解和記憶.
3.總結(jié)歸納,掌握學(xué)習(xí)的一般方法
學(xué)生剛接觸到有機(jī)化學(xué),興趣很濃.但由于有機(jī)化學(xué)的顯著特點(diǎn)是:多、雜、亂,其種類(lèi)繁多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、與生產(chǎn)生活聯(lián)系密切,使之成為中學(xué)化學(xué)的難點(diǎn),會(huì)考、高考的熱點(diǎn),其學(xué)習(xí)的方法又與無(wú)機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)有明顯的不同之處.如果不幫助學(xué)生總結(jié)有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)及學(xué)習(xí)的一般方法,學(xué)生將很難入門(mén).
(1)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),進(jìn)行歸納學(xué)習(xí)
有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的一般方法是:結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途制法同類(lèi)物質(zhì).因此,從結(jié)構(gòu)出發(fā),抓住官能團(tuán)的特性是學(xué)好有機(jī)化學(xué)的關(guān)鍵.
例如,醛類(lèi)物質(zhì)的官能團(tuán)為醛基(-CHO),由于醛基的特殊結(jié)構(gòu)決定了醛類(lèi)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)為既可以發(fā)生還原反應(yīng)(與H2加成反應(yīng))又可以發(fā)生氧化反應(yīng)(銀鏡反應(yīng)、與新制氫氧化銅的反應(yīng)).而含有醛基的物質(zhì)均可以發(fā)生上述反應(yīng),如:甲酸、甲酸鹽、甲酸某酯、葡萄糖、麥芽糖等都可以發(fā)生銀鏡反應(yīng).
(2)加強(qiáng)針對(duì)練習(xí),及時(shí)總結(jié)規(guī)律
通過(guò)章節(jié)學(xué)習(xí)得來(lái)的知識(shí)是零散無(wú)序的,在一單元或一專(zhuān)題學(xué)完之后,幫助學(xué)生進(jìn)行整理,多加強(qiáng)不同類(lèi)型題的訓(xùn)練就顯得尤其重要.教師要引導(dǎo)學(xué)生在練中找規(guī)律,在做中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),學(xué)以致用,觸類(lèi)旁通,以提高解題速度,培養(yǎng)歸納能力.
①“價(jià)鍵守恒”原理即碳四鍵、氧二鍵、氫一鍵,這是推導(dǎo)、書(shū)寫(xiě)結(jié)構(gòu)式的重要依據(jù).
②根據(jù)有機(jī)物的衍變關(guān)系:烴醇醛羧酸酯,推斷有機(jī)物的結(jié)構(gòu),找出衍變關(guān)系中的突破口,然后逐層推導(dǎo)得出結(jié)論.
③分子組成為中碳?xì)湓觽€(gè)數(shù)比為1∶[KG-*2]2的有機(jī)物完全燃燒后,生成的二氧化碳和水蒸汽的物質(zhì)的量相等.
④具有相同最簡(jiǎn)式的有機(jī)物,無(wú)論以何種比例混合,只要總質(zhì)量恒定,完全燃燒時(shí)耗氧量和生成的CO2和H2O的量均為定值.
4.認(rèn)真審清題意,加強(qiáng)解題指導(dǎo)
關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué);學(xué)習(xí)方法
中圖分類(lèi)號(hào):G718文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B文章編號(hào):1672-1578(2015)03-0225-01
本校三校生在本期進(jìn)入了有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí),有機(jī)化學(xué)是中專(zhuān)化學(xué)的一個(gè)重要組成部分,也是三校生高考必考的知識(shí)。由于有機(jī)物的結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,同分異構(gòu)的現(xiàn)象普遍存在,大多數(shù)的反應(yīng)需要記住條件,而且還需要掌握反應(yīng)的實(shí)質(zhì),因此,有機(jī)化學(xué)就成了中職院校化學(xué)的難點(diǎn)內(nèi)容之一,很多同學(xué)望而生畏,常常在平時(shí)的模擬考試及高考中嚴(yán)重失分,甚至留白板,讓人非常遺憾。為此,我們有必要在這里向同學(xué)們聊聊有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法。
1.要對(duì)自己有信心、有決心
要對(duì)自己有信心,也要有決心。這些雖然與我們說(shuō)的學(xué)習(xí)方法沒(méi)有什么必然的關(guān)系,但良好的學(xué)習(xí)心態(tài)也是非常重要的。因?yàn)橛袡C(jī)化學(xué)與以前我們所學(xué)的無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)知識(shí)聯(lián)系非常少,也就是說(shuō)任何同學(xué)都不可能有良好基礎(chǔ),所以能否學(xué)好,關(guān)鍵是自己是否想學(xué)好,想學(xué)好又能不能吃苦的問(wèn)題。既然人人都沒(méi)有基礎(chǔ),因此,以前成績(jī)好的同學(xué),不能驕傲,要保持清醒的頭腦,不能在以前的成績(jī)上睡大覺(jué),否則,就要栽跟頭;而以前成績(jī)不太好的同學(xué),只要多付出,方法正確,是肯定能學(xué)好的。我想,只要愿意學(xué)好的同學(xué),都要爭(zhēng)取把有機(jī)化學(xué)學(xué)好,為自己樹(shù)立信心,這樣才能在高考中考出好的成績(jī)。
2.對(duì)構(gòu)建有機(jī)分子的模型要有空間想像力
在有機(jī)化學(xué)中,有機(jī)物的結(jié)構(gòu)是很重要的。如甲烷是空間正四面體結(jié)構(gòu),而不是平面的正方形結(jié)構(gòu),只有搞懂了這個(gè)一點(diǎn)后,才能真正理解甲烷的二氯代物只有一種而不是兩種,又如,了解了碳碳單鍵可以任意旋轉(zhuǎn),而碳碳雙鍵和碳碳三鍵不能旋轉(zhuǎn),才能真正理解烯烴的順?lè)串悩?gòu)問(wèn)題。在初學(xué)有機(jī)物的時(shí)候,若沒(méi)有弄清各類(lèi)典型代表物的結(jié)構(gòu),可以到實(shí)驗(yàn)室擺弄模型,培養(yǎng)良好的空間想像力。
3.要掌握典型代表物的化學(xué)性質(zhì)
在無(wú)機(jī)化學(xué)的元素化合物的學(xué)習(xí)中,我們的學(xué)習(xí)方法是先重點(diǎn)學(xué)習(xí)一種元素的單質(zhì)和它的化合物的性質(zhì),然后根據(jù)通過(guò)元素周期表學(xué)習(xí)同一主族元素的性質(zhì)的相似性和遞變性去學(xué)習(xí)同族的其它元素及化合物的性質(zhì),達(dá)到舉一反三,事半功倍的效果。學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)也要注意使用這一方法,如在"不飽和烴"一節(jié)的學(xué)習(xí)中,我們先重點(diǎn)學(xué)習(xí)乙烯、乙炔的性質(zhì),然后根據(jù)烯烴、炔烴之間的性質(zhì)相似,去類(lèi)推其它烯烴、炔烴的性質(zhì),當(dāng)然,還要注意乙烯、乙炔和其它烯烴、炔烴不同的地方,特別是不對(duì)稱(chēng)烯烴與水、鹵化氫等的加成反應(yīng)、聚合反應(yīng)的區(qū)別。
此外,課后還要抽時(shí)間想一想所學(xué)的這幾類(lèi)物質(zhì)的典型反應(yīng)有那些,反應(yīng)方程式應(yīng)如何書(shū)寫(xiě)等。如在學(xué)習(xí)"鹵代烴"一節(jié)之后,就要回頭想一想鹵代烴的兩個(gè)典型反應(yīng)"水取醇消"是否掌握好了,若記不住,則說(shuō)明還應(yīng)及時(shí)復(fù)習(xí)鞏固。
4.在講解過(guò)程中啟發(fā)學(xué)生積極思考
教師在講授中,可運(yùn)用提問(wèn)題的形式啟發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行質(zhì)疑,以挖掘問(wèn)題,引發(fā)思路,達(dá)到對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的透徹理解。如在《乙烯的制備與性質(zhì)》中啟發(fā)學(xué)生思考如下問(wèn)題:實(shí)驗(yàn)室使用或蒸餾乙烯要注意哪些問(wèn)題?在制備乙烯時(shí)的裝置及如何檢查氣密性?乙烯制備時(shí)加入濃硫酸的作用是什么?在制備時(shí)溫度控制在多少?為什么?以培養(yǎng)學(xué)生的逆向思維和思維的廣闊性、深刻性、靈活性,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力。
5.加強(qiáng)基本操作技能訓(xùn)練,培養(yǎng)解決實(shí)際問(wèn)題能力和動(dòng)手能力
基本操作訓(xùn)練是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ),它對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能,使學(xué)生掌握有機(jī)合成與分離的方法起到重要的作用。在教學(xué)的過(guò)程中首先要培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,例如掌握實(shí)驗(yàn)和安全知識(shí)注意事項(xiàng),了解儀器設(shè)備的性能、使用、維護(hù)等;其次對(duì)有機(jī)化合物的分離提純方法進(jìn)行規(guī)范化的訓(xùn)練,讓學(xué)生熟練掌握該裝置的特點(diǎn)及注意事項(xiàng),培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。為了培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,能鑒別官能團(tuán)的試劑與儀器,我組織學(xué)生一起配置、準(zhǔn)備,讓學(xué)生掌握一些特殊試劑的配制方法及要領(lǐng),實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要求學(xué)生對(duì)各類(lèi)官能團(tuán)的性質(zhì)、鑒別方法和現(xiàn)象進(jìn)行總結(jié),從而加深其實(shí)驗(yàn)印象,提高其動(dòng)手能力。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要求學(xué)生將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象完整記錄下來(lái),分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,對(duì)合成的產(chǎn)物進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行討論,最后還要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)考試。通過(guò)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué),學(xué)生不但鞏固了課堂上所學(xué)的知識(shí),而且培養(yǎng)了動(dòng)手能力。
6.要牢記反應(yīng)的條件
在中專(zhuān)院校三校生考試?yán)铮袡C(jī)化學(xué)的考試題型主要是有機(jī)推斷題。在這種題型中,很多時(shí)候是已知最初的反應(yīng)物和最終的生成物,并且給出中間幾步反應(yīng)條件,要求我們同學(xué)推斷出中間產(chǎn)物是什么。因此,記住重要的有機(jī)反應(yīng)條件是必需的。如:有機(jī)物與鹵素單質(zhì)反應(yīng)時(shí),若光的條件下反應(yīng),一般是烷烴發(fā)生取代反應(yīng),而在催化劑(如Fe)作用下,則一般是在苯環(huán)上發(fā)生取代反應(yīng)。與溴水或溴的四氯化碳溶液反應(yīng)則一般是和烯烴或炔烴發(fā)生加成反應(yīng),NaOH的水溶液主要是發(fā)生鹵代烴的水解反應(yīng)或酯的水解反應(yīng),NaOH的醇溶液則必是發(fā)生鹵代烴的消去反應(yīng),與Ag(NH3)2OH反應(yīng)則必定是醛基被氧化為羧基等等。
7.要熟悉有機(jī)物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系
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