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摘要：近年，在國家大力扶持下，黔南州努力通過電子商務與物流產業發展地方經濟與特色，力促“黔貨出山”，已取得卓越成效，但隨著電子商務與物流業的快速發展，隨之而來的問題就是相關人才的短缺。本文通過分析黔南州電子商務與冷鏈物流發展現狀提出相關人才培養的必要性，結合電子商務與冷鏈物流人才能力需求情況，提出相關人才的培養目標，結合黔南州電子商務與冷鏈物流人才培養存在的問題，提出了黔南州電子商務與冷鏈物流人才的培養建議。

關鍵詞:電子商務；冷鏈物流；人才培養

伴隨著國內電子商務及物流業的迅速發展，新興復合型行業如電商物流、冷鏈物流、物流大數據等方向人才缺口不斷擴大，2017年全國物流招聘數據顯示，電商物流企業最缺人才，招聘企業占到43%，居第一位，其次是冷鏈物流企業，占到11.66%，居第二位。近年，在國家的大力扶持下，貴州地區經濟包括電子商務、物流業在內，呈高速增長趨勢，黔南地區近年來，圍繞著川貴廣物流通道建設，黔南州也一直在認真貫徹落實“加快發展現代物流、電子商務等生產服務業”的重要指示，為發展地方經濟與特色，州政府也先后出臺了《關于促進電子商務發展實施意見》、《關于促進物流業又好又快發展的意見》等文件，促進了電商與物流業的融合發展，已取得卓越成效，但隨著電子商務與物流業的快速發展，隨之而來的問題就是相關人才的短缺，為此，根據黔南地區“黔貨出山”的背景，探討電商及冷鏈物流企業人才的培養問題，意義重大。

一、黔南州電子商務與冷鏈物流人才培養的必要性

(一)電子商務產業迅猛發展。為助力“扶貧攻堅”與“黔貨出山”，黔南地區在電子商務方面已取得卓越成效，目前，全州建成12個縣級電子商務公共運營服務中心，1104個電子商務服務站點，同時，各縣(市)建立了電子商務公共服務聯盟體系，利用已建成的電子商務運營服務中心、站點，整合資源，構建培訓、物流、農村服務站(點)、農村產品營銷和供應鏈體系，構建新型電商平臺，2018年底，黔南州有31.59%的農村擁有電子商務配送站點。此外，全州也涌現出一批諸如惠水永紅食品有限公司、貴定金象集團、福泉萬康樂食品有限公司、獨山新貴集團、黔南網絡超市等電子商務應用企業，市場主體已達3700余戶。例如，獨山縣建成電子商務創客大廈電子商務聚集區、甕安縣建成貴州國際電子商務產業園區。而伴隨著農特產品電子商務的迅猛擴張，電商專業人才卻出現了大量缺口，電商專業人才培養迫在眉睫。(二)農產品冷鏈物流市場巨大。黔南州素有“生態之州、幸福黔南”美譽，屬亞熱帶、高原季風濕潤氣候區，適宜生長各種不同的作物，豐富的氣候資源和良好的生態環境為發展立體特色生態農業提供了優越條件，是生產茶葉、蔬菜、水果、中藥材、畜牧、水產、花卉等有機農產品的天然場所。黔南州有58個農產品通過農產品產地認定，比如：都勻毛尖茶，先后榮獲巴拿馬國際博覽會金獎，中國十大名茶、上海世博會十大名茶等稱號；惠水牛頭牌牛肉干榮獲“中國馳名商標”；羅甸艾納香、龍里刺梨獲“中國地理標志保護產品”稱號等。據統計，黔南州2018年蔬菜及食用菌種植面積達2101.51萬畝，增長13.4%，果園面積有870.39萬畝，增長42.8%，具有規模的精品水果產業主要有長順高原高鈣蘋果、三都水晶葡萄、羅甸火龍果等，生產的新鮮蔬果基本是直供上海、廣州和港澳等市場，茶園面積698.76萬畝，增長2.1%，中藥材種植面積316.7萬畝，增長13.9%，豬牛羊禽肉產量209.81萬噸，同比增長3.5%，雜交娃娃魚目前共繁育有40萬尾。黔南州農特產品市場巨大，大量的農產品要“出山”，必須要有強有力的冷鏈物流支撐體系，而都勻乃至黔南還沒有專業化的冷鏈物流企業及冷鏈物流園區，限制了地區農產品的出山經濟發展，如圖所示，2019年黔南地區農產品貨物運輸量占總運輸量的比例就非常少，而究其原因，主要是因為沒有專業的冷鏈物流人才，完善的冷鏈體系建設不起來，所以我們應抓緊培養配套農特產品冷鏈物流人才，大力推動黔南農特優產品走出大山，走出黔南。

二、黔南州電子商務與冷鏈物流人才培養目標分析

根據黔南地區學校特點及“黔貨出山”的背景，黔南州電子商務與冷鏈物流人才的培養定位于高素質的應用型人才，使之在具備電子商務與冷鏈物流基本操作業務技能之外，具備較高的綜合素質，通過對電商及冷鏈物流人才招聘需求分析，黔南地區電商與冷鏈物流人才應具備以下幾點素質。(一)具備較高的綜合素質作為商貿經濟類專業人才，在具備專業技能的同時，也應具備較強的組織能力、抗壓能力、溝通能力、執行力等素質能力，這樣才能在專業工作中創造出更多的貢獻，同時為未來黔南地區的發展培養出更多的管理型人才，帶動黔南經濟發展。(二)具備較強農產品網絡營銷能力黔南地區地處內地，網絡銷售是實現農產品“走出去”的重要手段之一，對于電商人才的培養，在知識結構上，應掌握內容有電商網站整體運營、用戶需求分析、數據分析方法、網站后臺系統的優化、網站線上推廣與引流、商務活動策劃等知識，其中應加強對互聯網營銷推廣能力、數據分析能力的培養，這樣才能更好的將農特產品營銷出去。(三)具備較強的農產品冷鏈物流管理能力黔南地區要“走出去”的產品以農特產品為主，要想實現“黔貨出山”，農產品冷鏈物流管理人才的需求迫在眉睫。對于培養的冷鏈人才，在知識結構上，除了應掌握物流基本知識外，還應掌握農產品的商品屬性、食品管理、包裝材料、商品檢疫、生物保鮮、農產品堆碼、冷鏈倉儲與配送等知識內容，加強冷鏈知識的學習。

三、黔南州電子商務與冷鏈物流人才培養狀況分析

隨著國家對貴州的大力扶貧，黔南地區農產品電子商務發展勢頭迅猛，電子商務及配套冷鏈物流人才出現大量缺口，同時由于黔南州在電子商務與物流專業人才培養方面相對落后，目前從業人員基本上來源于傳統商貿業、倉儲以及運輸行業，學歷層次不高，接受過專業系統培訓人員寥寥可數，難以支撐農產品“走出去”產業的發展。目前，黔南地區培養電子商務人才的有貴州經貿職業技術學院、黔南民族職業技術學院，培養物流人才的學校有黔南師范學院、黔南民族職業技術學院，數量較少，同時在人才培養中還存在以下幾方面問題：(一)電子商務專業學生網絡營銷能力較弱。網絡營銷能力是電子商務人才必備技能，但目前黔南地區電子商務人才培養中，雖然結合了本地經濟發展需要，注重農特產品網店開設及店鋪內部管理，但在具體運營管理上相對薄弱，特別是營銷推廣方面較弱，導致有黔南農特產品網絡銷售平臺較多，但銷售效果卻并不理想。(二)物流專業特色定位不明確。黔南地區人才的培養一直停留于傳統物流業知識技能的培養，缺乏現代化及智慧物流知識技能、管理技能的培養，專業課程開設上滯后于經濟發展潮流，致使培養的人才與市場需求不匹配；同時對于物流人才的培養，專業特色定位不明確，并沒有結合本地產業發展特色形成專業定位，同普通物流管理專業學生培養目標并無差別，針對黔南地區農特產業發展的需要，應結合農特產業的需要培養一批農產品冷鏈物流人才，助力“黔貨出山”。(三)從業人員運作與管理水平不高。目前，在校生的培養更多致力于專業知識的理論學習，雖然“校企合作”也在培養方案中，但由于各種因素影響，其并未真正落地，導致學生缺乏實踐技能，企業與學校不同，不會花費很大時間與精力去系統培養員工，學生只能在工作中摸索，導致學生工作效果差且掌握技能較為單一；同時，學生在校期間，綜合素質培養相對缺乏，導致學生在畢業后不能很快成長為能獨擋一面的人才。(四)院校專業師資隊伍較弱調查發現，黔南地區學校電子商務與物流的專業師資隊伍都較弱，專業教師相對較少，有一部分也是“半道出家”，冷鏈物流專業師資更是沒有，同時由于師資緊張，教師無暇到企業進行進一步的學習，教師的實踐經歷與能力都相對缺乏，在課程教學中導致教學都停留在書本理論知識層面。

四、黔南州電子商務與冷鏈物流人才培養建議

(一)注重綜合素質培養。除專業知識外，學生的綜合素質對于個人或是企業的發展也是非常重要的，綜合素質較強的能更快的成為獨擋一面的管理型人才，對于地區經濟的發展也是至關重要的，所以在對電子商務及冷鏈物流專業人才培養的過程中，要加強對學生溝通能力、學習能力、執行力、責任心、抗壓能力等方面素質的培養，可將其貫穿在課堂教學中，通過例如演講、無領導討論、實訓演示等方式來提升學生的綜合素質。(二)調整物流專業定位，突出冷鏈物流特色。結合黔南地區經濟發展需求，明確物流專業特色定位、明確物流專業人才培養目標，目前黔南農特產品電子商務發展勢頭正猛，物流專業應定位于農產品冷鏈物流方向，同時緊跟經濟發展趨勢，對物流課程體系做調整，突出冷鏈物流特色。人才培養上，除應掌握傳統物流基本知識及操作外，應加強物流信息化技能的培養，同時突出冷鏈物流特色，教學過程中重視冷鏈物流技術與冷鏈運營管理，以冷鏈物流運作模塊為任務單元，結合地區發展要求，調整課程內容，培養適應黔南地區的應用型冷鏈物流人才。(三)加強電子商務專業學生網絡營銷能力的培養。在培養學生農產品電子商務渠道建立的同時，加強學生農產品網絡營銷能力的培養，目前開設課程主要是圍繞店鋪裝修及基本的店鋪管理，目前很多學生自己開了網店，但是效果并不是很好，這是由于雖開設有網絡營銷課程，但是課程內容相對寬泛，不夠深入，也沒有專門構建針對農特產品的網絡營銷模塊，同時學生學習之后僅建立在理論知識基礎上，并沒有真正的進行網絡營銷推廣活動。所以，首先在課程內容上要加強網絡營銷推廣課程內容的深入講解，同時針對黔南農特產品營銷推廣做單獨模塊進行教學，并讓學生以自己開設店鋪為基礎進行實踐操作。(四)加強電子商務與冷鏈物流師資隊伍建設。高素質的師資隊伍是人才培養的關鍵，由于電子商務及冷鏈都是新興專業，全國開設電子商務專業的本科院校并不是很多，同時冷鏈物流也是近幾年新增行業，專業性較強，涉及物流、食品科學、制冷技術等學科門類，以至于電子商務及冷鏈物流很多老教師都是“半道出家”，也并沒有系統的理論知識，同時也沒有較強的實踐經驗，師資隊伍專業素質相對較弱，因此，可從企業引進專業人才來充實師資隊伍或聘請企業人才到校兼職，同時可定期派專業教師到電商企業及冷鏈企業進行實踐交流學習，使其掌握冷鏈物流的業務技能及運作管理方式，以此提升專業師資隊伍的專業水平。(五)進一步加強將“校企合作”并實現落地。目前，黔南地區各校都有“校企合作”項目，由于種種因素影響，并未真正實現落地，要想提高學生的實踐操作技能，使專業學生培養能真正服務于地方經濟發展，學校方面要進一步加強“校企合作”，具體合作方式有多種，例如可以聘請電子商務及冷鏈物流企業領導到校兼職，參與到專業建設、課程講授及人才培養方案制定工作中，也可以由青年教師到企業掛職學習鍛煉，或是由學生到企業進行實習等方式，學校可根據情況選擇合適的合作方式。

參考文獻：

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作者:劉明浩 童岳嵩 單位:黔南民族職業技術學院