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關(guān)鍵詞:任務(wù)驅(qū)動法 模擬公司綜合實踐 中職教育目標(biāo)
中圖分類號:G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1673-9795(2013)03(b)-0185-02
1 任務(wù)驅(qū)動法與模擬公司綜合實踐課程在人才培養(yǎng)上目標(biāo)一致
1.1 基本概念
任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法是一種建立在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)上的教學(xué)法,它將以往以傳授知識為主的傳統(tǒng)教學(xué)理念,轉(zhuǎn)變?yōu)橐越鉀Q問題、完成任務(wù)為主的多維互動式的教學(xué)理念;將再現(xiàn)式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄渴綄W(xué)習(xí),使學(xué)生處于積極的學(xué)習(xí)狀態(tài),學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)或小組合作學(xué)習(xí),根據(jù)對當(dāng)前問題的理解,運用共有的知識和自己特有的經(jīng)驗提出方案、解決問題。
模擬公司綜合實踐課程是以企業(yè)經(jīng)營運作過程為邏輯主線,綜合公司成立、籌資、行政人事客戶管理、市場營銷、業(yè)務(wù)交易、賬務(wù)處理、年終總結(jié)等企業(yè)經(jīng)營活動,以系列的典型工作任務(wù)為教學(xué)活動內(nèi)容,采取模擬公司的教學(xué)組織形式,學(xué)生模擬公司經(jīng)營中各崗位角色,綜合運用專業(yè)知識、技能及職業(yè)素養(yǎng),解決企業(yè)經(jīng)營活動中的實際問題,從而提高商務(wù)運營能力(包括企業(yè)間的業(yè)務(wù)處理能力、企業(yè)內(nèi)部運營管理能力以及企業(yè)與相關(guān)機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)往來能力)的課程。
1.2 兩者在人才培養(yǎng)上目標(biāo)一致
教育部《關(guān)于進(jìn)一步深化中等職業(yè)教育教學(xué)改革的若干意見》中指出:推動中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)從學(xué)科本位向能力本位轉(zhuǎn)變,以配讓學(xué)生的職業(yè)能力為導(dǎo)向,要高度重視實踐和實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié),突出“做中學(xué)、做中教”的職業(yè)教育特色。
在以“能力為本位、就業(yè)為導(dǎo)向”的新的職教理念中,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力是職業(yè)教育的核心目標(biāo)。從能力所涉及的內(nèi)容范圍上,職業(yè)能力可分為專業(yè)能力、方法能力和社會能力三部分。
1.2.1 專業(yè)能力
專業(yè)能力是在特定方法引導(dǎo)下有目的、合理利用專業(yè)知識和技能問題并評價成果的能力。它是職業(yè)范圍內(nèi)的能力,包括單項的技能與知識、綜合的技能與知識。專業(yè)能力是勞動者勝任職業(yè)工作、賴以生存的核心本領(lǐng)。
1.2.2 方法能力
方法能力是個人對在家庭、職業(yè)和公共生活中的發(fā)展機(jī)遇、要求和限制做出解釋、思考和評判并開發(fā)自己的智力、設(shè)計發(fā)展道路的能力和愿望。方法能力是基本發(fā)展能力,它是勞動者在職業(yè)生涯中不斷獲取新的技能與知識、掌握新方法的重要手段。
1.2.3 社會能力
社會能力是經(jīng)歷和構(gòu)建社會關(guān)系、感受和理解他人的奉獻(xiàn)和沖突,并負(fù)責(zé)地與他人相處的能力和愿望。社會能力既是基本生存能力,又是基本發(fā)展能力,它是勞動者在職業(yè)活動中,特別是在一個開放的社會生活中必須具備的基本素質(zhì)。
任務(wù)驅(qū)動法教師是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,在教師的幫助下圍繞一個共同的任務(wù),進(jìn)行自主探索和互動協(xié)作的學(xué)習(xí)。在中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中推行任務(wù)驅(qū)動法其目標(biāo)是:培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì),形成職業(yè)能力,確保畢業(yè)生按市場崗位要求零距離就業(yè)。從模擬公司綜合實踐課程的設(shè)計思路來看,學(xué)生則在仿真的公司情境中,通過反復(fù)練習(xí)、反復(fù)思考,逐步形成自然的、符合現(xiàn)實公司活動要求的職業(yè)行為能力,即在專業(yè)能力、方法能力、社會能力和個性方面得到發(fā)展。由此可見,任務(wù)驅(qū)動法和模擬公司綜合實踐課程在人才培養(yǎng)上都是為了培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,讓學(xué)生順利適應(yīng)職業(yè)人的角色。
2 任務(wù)驅(qū)動法在模擬公司綜合實踐課程教學(xué)的具體應(yīng)用
本文以任務(wù)驅(qū)動法的具體流程“教學(xué)目標(biāo)―― 任務(wù)設(shè)置―― 分析任務(wù)―― 完成任務(wù)―― 評價總結(jié)”為標(biāo)準(zhǔn),探索任務(wù)驅(qū)動法在模擬公司綜合實踐課程中的應(yīng)用。本文根據(jù)模擬公司綜合實踐課程中教學(xué)模塊的難易程度,由低到高、有層次地設(shè)計了三項任務(wù),通過對不同難易程度任務(wù)的設(shè)置,引導(dǎo)學(xué)生由易到難、由易到難、循序漸進(jìn)地完成一系列任務(wù),達(dá)到相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)。
2.1 任務(wù)驅(qū)動模式一
提出任務(wù)―― 講解演示―― 模仿練習(xí)―― 評價總結(jié)。
(1)設(shè)定目標(biāo):了解稅務(wù)登記的意義,掌握稅務(wù)登記表的填寫。
(2)任務(wù)設(shè)置:填寫模擬公司的稅務(wù)登記表,為稅務(wù)登記做準(zhǔn)備。
(3)分析任務(wù):稅務(wù)登記表需要填寫哪些項目?填寫時有什么特殊要求?
(4)完成任務(wù):教師利用課前準(zhǔn)備好的一虛擬公司資料,完成稅務(wù)登記表的填寫,通過電腦投影是學(xué)生直觀的看到教師具體操作,并在操作過程中提醒一些填寫要求和注意事項。講解后學(xué)生模仿操作,在教師的引導(dǎo)下讓他們嘗試自己填制。
(5)評價總結(jié):稅務(wù)登記對于學(xué)生來說是一項比較陌生的業(yè)務(wù)活動,操作難度大,因此先教師示范、再學(xué)生模仿操作會比較適合。在操作完成后,學(xué)生提出在過程中出現(xiàn)的問題,再進(jìn)行討論,將加深學(xué)生對業(yè)務(wù)的熟悉程度。
2.2 任務(wù)驅(qū)動模式二
提出任務(wù)―― 分析討論―― 學(xué)生操作與比較―― 評價總結(jié)。
(1)設(shè)定目標(biāo):讓學(xué)生了解電話禮儀,掌握接聽電話的技巧,學(xué)會待人處事的原則。
(2)任務(wù)設(shè)置:在接聽電話的時候遇到以下情境應(yīng)如何應(yīng)對:①聽不清對方的話語;②遇到自己不知道的事;③接到客戶的投訴電話。兩兩模擬以上的三種情境的電話對話。
(3)分析任務(wù):每間公司接到任務(wù)后,開始分析討論:若聽不清楚時,進(jìn)行反問會不會失禮?應(yīng)該如何反問才比較妥當(dāng)?遇到不知道的事情常常會很恐慌應(yīng)如何處理,應(yīng)繼續(xù)聽下去還是打斷對方的講話?遇到投訴電話怎樣如何說話才能讓客戶的情緒不被激化?
(4)完成任務(wù):經(jīng)過分析討論后,每兩個學(xué)生針對一種任務(wù)情境模擬電話對話。而其他同學(xué)和老師則觀察對話的內(nèi)容并做好評價記錄。
(5)評價總結(jié):通過學(xué)生實操和組間對比,通過學(xué)生自評和其他同學(xué)的他評發(fā)現(xiàn)自己做得好的地方和考慮不周的地方,讓學(xué)生在探索中不斷地獲得成就感,激發(fā)他們的求知欲望,形成一個良性循環(huán),從而培養(yǎng)出獨立探索、勇于開拓進(jìn)取的創(chuàng)新意識。最后通過老師的專業(yè)點評,總結(jié)出電話禮儀和接聽電話的技巧等知識,加深學(xué)生對技能的掌握程度。
2.3 任務(wù)驅(qū)動模式三
提出任務(wù)―― 自主完成―― 師生討論―― 成果評價、反饋小結(jié)。
(1)設(shè)定目標(biāo):讓學(xué)生掌握推銷技巧,學(xué)會推銷禮儀、商品知識,掌握顧客心理,提高表達(dá)能力。
(2)任務(wù)設(shè)置:在“五一勞動節(jié)”的背景下,針對本公司的產(chǎn)品,撰寫促銷方案、推銷腳本,并進(jìn)行人員推銷演繹。
(3)分析任務(wù):根據(jù)商品特點、目標(biāo)顧客、特定背景,通過已有的市場營銷知識、網(wǎng)上資料收集、生活的經(jīng)驗等,自主獨立地分析促銷有哪些方式、哪些推銷技巧可以在這次任務(wù)中使用、如何分配每一位員工任務(wù),如何塑造推銷演繹的人員形象等。
(4)完成任務(wù):在同學(xué)們完成任務(wù)后,讓他們提出在操作過程中所遇到的問題,師生共同討論互動,然后每間公司介紹本公司的促銷方案和進(jìn)行人員推銷演繹。
(5)評價總結(jié):既對團(tuán)隊合作的情況、也對個人任務(wù)完成情況進(jìn)行評價,針對不同的個體采用不同的評價方式,發(fā)掘?qū)W生在任務(wù)完成過程中的貢獻(xiàn),盡量使每個學(xué)生都有一定的成就感,這樣有利于激發(fā)學(xué)習(xí)熱情,保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣,對以后的學(xué)習(xí)產(chǎn)生持久而強(qiáng)大動力。而通過這樣的學(xué)習(xí)過程,培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力、獨立分析、解決問題的能力。
(6)在模擬公司綜合實踐課程中使用任務(wù)驅(qū)動法應(yīng)注意的問題:①仿真環(huán)境的創(chuàng)建。模擬公司綜合實踐課程是通過提供仿真的企業(yè)經(jīng)營環(huán)境,學(xué)生以“職業(yè)人”的身份,通過運營企業(yè),了解企業(yè)的組織機(jī)構(gòu),熟悉企業(yè)運營的流程,綜合運用所學(xué)知識,形成不同部門崗位的業(yè)務(wù)處理能力,以及團(tuán)隊合作精神,培養(yǎng)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的綜合職業(yè)能力。因此,仿真的環(huán)境建設(shè)是本門課程順利開展的重要保障和硬件基礎(chǔ)。而良好的教學(xué)環(huán)境將有利于渲染企業(yè)員工文化氛圍、塑造企業(yè)職業(yè)形象素質(zhì)、支持各崗位的模擬實訓(xùn)、支持跨專業(yè)的綜合實訓(xùn)和成為校內(nèi)創(chuàng)業(yè)企業(yè)孵化的基地。在實際操作中對教學(xué)環(huán)境進(jìn)行功能規(guī)劃和購置模擬公司配套設(shè)施設(shè)備顯得非常必要。②任務(wù)設(shè)計要具有差異性。對于中職學(xué)校的學(xué)生來說,知識的接受能力存在很大的差異性,不同專業(yè)學(xué)生之間專業(yè)能力具有很大的差異性,所以在設(shè)計任務(wù)是要充分考慮學(xué)生所學(xué)的專業(yè)、現(xiàn)有的知識、認(rèn)知水平和興趣愛好,對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行刪減、重組。根據(jù)學(xué)生實際情況設(shè)計適合的任務(wù),這樣才能保持學(xué)生學(xué)習(xí)的動力和興趣。教師需要將知識點融入到一個個具體的任務(wù)中,根據(jù)任務(wù)的實際情況分成難、中、易三種級別,對于較難的任務(wù),教師要進(jìn)行演示,并給出操作步驟,這樣便于學(xué)生自主學(xué)習(xí),而對于較易的任務(wù),要鼓勵學(xué)生通過各種方式進(jìn)行自學(xué)掌握所學(xué)知識,這樣從分體驗學(xué)生的主體地位,學(xué)生經(jīng)過努力完成任務(wù),可以大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。③要體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。在任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法中,要體現(xiàn)“以學(xué)生為中心”的教學(xué)策略。所以在設(shè)計任務(wù)時就要考慮如何體現(xiàn)學(xué)生的主體地位這個問題。在教學(xué)的實施過程中,要充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,多設(shè)計師生互動環(huán)節(jié),處處體現(xiàn)學(xué)生的中心地位,充分發(fā)揮學(xué)生的積極性、主動性,從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力、分析問題、解決問題的能力。
3 結(jié)語
任務(wù)驅(qū)動法把課程所規(guī)劃的知識劃分成許多模塊,巧妙地隱含在一個個有趣具體的任務(wù)中,讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中掌握知識、技能與方法,是一種具有啟發(fā)性和實踐性的教學(xué)方法,在模擬公司綜合實踐課程中,采用任務(wù)驅(qū)動法,有利于學(xué)生掌握課程知識,提高課程教學(xué)質(zhì)量,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生探索、創(chuàng)新的精神。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:平面設(shè)計實訓(xùn) 高職教育目標(biāo) 制作和操作能力
中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1003-9082(2015)04-0296-01
一、平面設(shè)計課程的定位
不僅傳遞著商業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)等各種各樣的信息,還傳遞著企業(yè)、商務(wù)公司對消費者的具體關(guān)懷,是消費者認(rèn)識企業(yè),了解商品文化信息,并且與之直接互動的窗口;是根據(jù)一條或幾條主線將包含有企業(yè)介紹、產(chǎn)品、資格榮譽(yù)、視頻廣告、甚至訂單等視覺資料制作的相關(guān)畫冊、彩頁按照一定的順序裝訂或裝在相同風(fēng)格的袋裝文件夾內(nèi)的組合。
好的型錄應(yīng)該滿足以下條件:a.能給公司賦予令人難忘的人性化面孔;b.與讀者建立情感上的聯(lián)系。應(yīng)以更加發(fā)人深省的方式,向預(yù)期客戶展現(xiàn)他們可以作什么 。創(chuàng)造擁有感知價值的推銷方式。引導(dǎo)消費者,使其感知需要持有和使用的東西。產(chǎn)品型錄是公司宣傳和推銷企業(yè)形象的的重要媒介。它的好壞,對銷售的結(jié)果有相當(dāng)?shù)挠绊懀环莺玫男弯浛梢詾槠髽I(yè)傳達(dá)良好的信息,增加客戶的信心,是銷售人員的促單利器;一份不好的型錄或者沒有型錄,會讓人感覺企業(yè)很不景氣,則銷售將吃很大的暗虧。
所以型錄設(shè)計不同于本科藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的課程要求,重視設(shè)計創(chuàng)新,而高職的學(xué)生更注重軟件的操作和編排規(guī)律的掌握。沒有基礎(chǔ)的操作熟練就沒有設(shè)計的創(chuàng)新,軟件雖是工具,但軟件也是表現(xiàn)的手段和方法,不能熟練地掌握軟件也就無法去設(shè)計出更美觀更有特色的型錄作品。
二、如何設(shè)置型錄課程的實訓(xùn)特色
對于高職教育來說,課程時間段,編排是設(shè)計型錄的的主要內(nèi)容,編排設(shè)計對于設(shè)計基礎(chǔ)不夠扎實且設(shè)計軟件操作不是很熟悉的高職學(xué)生來說,是有些蒙的;應(yīng)該摸索一套適合他們的實際特點,且又能讓他們掌握一定設(shè)計編排的規(guī)律的課程模式;因此,我在教學(xué)中將型錄課程實訓(xùn)項目設(shè)計成: 1、文字編排項目;2、圖形編排項目;3、文字和圖形混排項目4、行路制作項目、5型錄包裝項目。針對高職學(xué)生的基礎(chǔ)弱的特點和就業(yè)寬泛的職業(yè)特點,我在實訓(xùn)項目實施過程中摸索出這樣幾個規(guī)律;1、找出設(shè)計優(yōu)秀的型錄40張,掃描并將素材發(fā)給學(xué)生,選擇20張讓學(xué)生臨摹制作,訓(xùn)練的目的是操作速度的提高,必須達(dá)到這個數(shù)量,學(xué)生的軟件操作能力才會練好,學(xué)生非常喜歡這種形式的訓(xùn)練,如果讓他們?nèi)ピO(shè)計型錄,各個都會愁眉苦臉,一籌莫展;但一定要結(jié)合教師的賞析,這樣才能賞析和臨摹結(jié)合。2、沒有限制的自由發(fā)揮階段,要求在A4紙上,打滿字體利用圖層任意的組合,排滿疊壓、大小、明暗、修飾、立體等效果。做作出十張,上交自己滿意的五張。這樣的做的效果很好,學(xué)生基本能夠各盡所能,出現(xiàn)很多好看漂亮的字體編排3、給定圖形,給定一張空白紙,要求在紙上編排圖形不同效果的圖形,訓(xùn)練圖形的編排,這樣的訓(xùn)練學(xué)生的興致很高,出現(xiàn)了很多優(yōu)秀且很有創(chuàng)意的作品。4、給定教師精心準(zhǔn)備的素材,讓學(xué)生去設(shè)計編排賀卡,自己的空間, 學(xué)生自己會歡呼雀躍;激情澎湃的去做你留下的任務(wù);相反其他產(chǎn)品型錄會因缺少興趣而作業(yè)量稀少。所以精心設(shè)計和準(zhǔn)備必要的素材能夠激發(fā)學(xué)生能夠的設(shè)計靈感。
三、實訓(xùn)中如何培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德規(guī)范
課程設(shè)計的好,學(xué)生就非常愿意學(xué),但在實訓(xùn)中的制作環(huán)節(jié),我發(fā)現(xiàn)了很多問題,比如打印的小稿經(jīng)常是一張張得浪費,制作的材料管理不夠得當(dāng)經(jīng)常出現(xiàn),踏壞、破損、打印機(jī)也經(jīng)常出現(xiàn)故障等等;這些現(xiàn)象是一個警示的信號。每種職業(yè)都要有自己的職業(yè)規(guī)范,如果不按照規(guī)范去操作就會出現(xiàn)問題,嚴(yán)重的會出現(xiàn)事故;如何能在課程中加入職業(yè)操作規(guī)范和思想道德規(guī)范的教育呢?這是教師在課程中應(yīng)該貫穿其中的,針對已出現(xiàn)的問題,設(shè)計交流總結(jié)會,把經(jīng)驗和操作規(guī)范講解給學(xué)生,并注重示范和規(guī)范演示,設(shè)計幾次模擬任務(wù),預(yù)算、資金支出、加上損耗,加上自己的工錢,提出三個要求1、操作失誤出現(xiàn)的費用自己承擔(dān)2、經(jīng)過審批合理的預(yù)算和合理的費用從實訓(xùn)經(jīng)費里出(給予報銷)3、自己尋找客戶,客戶能夠采納的型錄作品經(jīng)費給予報銷;結(jié)果下來,學(xué)生在自己的總結(jié)中這樣寫道:終于懂得干一行要愛一行,每一項工作都要從要從認(rèn)真二字開始,用錢買來的失敗,雖然慘烈,但我們終于懂得看似簡單卻需要我們付出真誠和努力,懂得協(xié)調(diào)和溝通,懂得了支持和幫助是這么的重要。從這點看我的實訓(xùn)設(shè)計的成功了。
四、型錄課程如何改變考核評價方式
一門課程考試決定一個學(xué)生的能力一直是高考給我們帶來習(xí)慣,我想一幅作品看學(xué)生的努力程度看效果去評價好壞還是不夠妥當(dāng),有很多學(xué)生能夠臨摹的很好,自己創(chuàng)意的東西卻少了些,而有些學(xué)生自己創(chuàng)意的,照比經(jīng)典的型錄臨摹作品還是有很多不足,這就不能單單評價這個就是好的,那個就是不好的,所以我覺得應(yīng)該明確教育的目的不是讓每個學(xué)生都達(dá)到什么高度,而是調(diào)動每個學(xué)生的積極態(tài)度去配合你的課程教學(xué),所以要是想讓每個學(xué)生都有積極性,就應(yīng)因材施教,因人而異設(shè)計成績積累表;比如臨摹一張作業(yè)是2分,設(shè)計一張作業(yè)是3分,那么設(shè)計能力弱的就可以臨摹兩張,每個實訓(xùn)項目的作業(yè)內(nèi)容都不盡相同,簡單的任務(wù)分給基礎(chǔ)能力弱的同學(xué),難的設(shè)計任務(wù)給基礎(chǔ)好的同學(xué),分?jǐn)?shù)計做相同,只要他們動起來,才是成功的教學(xué),設(shè)計效果突出的和制作效果突出的都加1分,保證學(xué)生探索的積極性。這樣的成績單下來,就改變了一個班級只有幾個學(xué)生做作業(yè)得情況,每個人的優(yōu)點都可能發(fā)揮出來。
五、上手能力如何設(shè)計才能體現(xiàn)型錄課程的職業(yè)特色
關(guān)鍵詞:市場營銷專業(yè);專業(yè)能力;專業(yè)核心課程;教學(xué)模塊;專業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)
中圖分類號:G642.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1001-828X(2012)05-0-02
一、專業(yè)描述
本文所指的市場營銷專業(yè)特指中等職業(yè)技術(shù)類學(xué)校的市場營銷專業(yè),所面對的教學(xué)對象主要為16至18歲年齡段的學(xué)生。
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)為超市、連鎖店、各類專賣店、便利店等商貿(mào)零售企業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的,具有良好職業(yè)道德、較強(qiáng)專業(yè)素質(zhì)的市場營銷專業(yè)技能型人才。
專業(yè)能力:1.商品推銷能力;2.顧客溝通能力;3.客戶管理能力;4.賣場布置與商品陳列能力;5.手繪POP能力;6.市場調(diào)查與分析能力;7.商務(wù)文案寫作能力;8.商品采購與商貿(mào)談判能力;9.營銷策劃能力;10.銷售管理能力;11.銷售團(tuán)隊建設(shè)能力;12.企業(yè)內(nèi)部組織協(xié)調(diào)與企業(yè)管理能力;13.營銷案例分析能力與營銷手段組合應(yīng)用能力。
就業(yè)方向:1超市、連鎖專賣店店員;2超市、連鎖店管理人員、店長等;3商貿(mào)企業(yè)業(yè)務(wù)員、業(yè)務(wù)經(jīng)理;4市場調(diào)查公司業(yè)務(wù)員、業(yè)務(wù)經(jīng)理;5銷售公司業(yè)務(wù)員、業(yè)務(wù)經(jīng)理。
二、專業(yè)核心課程設(shè)置
專業(yè)核心課程的設(shè)置應(yīng)該圍繞專業(yè)培養(yǎng)能力來進(jìn)行,根據(jù)如前所述的十二項營銷專業(yè)能力相對應(yīng)設(shè)置的專業(yè)課程包括以下十門等:
店鋪業(yè)務(wù)、營銷基礎(chǔ)、營銷實訓(xùn)室實訓(xùn)、銷售實務(wù)、客戶管理、商務(wù)文案寫作、企業(yè)管理、營銷策劃、市場調(diào)查、商務(wù)談判合同實操等。
各專業(yè)課程對應(yīng)教學(xué)主要內(nèi)容及能力培養(yǎng)目標(biāo)如表1:
(一)各專業(yè)能力之間的關(guān)系
首先可以把這些專業(yè)能力分為為直觀動手能力類別和系統(tǒng)思考類別。前者包括:1.商品推銷能力;2.顧客溝通能力;3.客戶管理能力;4.賣場布置與商品陳列能力;5.手繪POP能力;6.市場調(diào)查與分析能力;7.商務(wù)文案寫作能力;8.商品采購與商貿(mào)談判能力。后者包括9.營銷策劃能力;10.銷售管理能力;11.銷售團(tuán)隊建設(shè)能力;12.企業(yè)內(nèi)部組織協(xié)調(diào)與企業(yè)管理能力;13.營銷案例分析能力與營銷手段組合應(yīng)用能力。
也可以根據(jù)能力培養(yǎng)的難易程度分為容易、較難、很難三個層次。
容易的有:1.商品推銷能力;2.顧客溝通能力;3.客戶管理能力;4.賣場布置與商品陳列能力;5.手繪POP能力。較難的有:6.市場調(diào)查與分析能力;7.商務(wù)文案寫作能力;8.商品采購與商貿(mào)談判能力;9.營銷策劃能力。很難的有;10.銷售管理能力;11.銷售團(tuán)隊建設(shè)能力;12.企業(yè)內(nèi)部組織協(xié)調(diào)與企業(yè)管理能力;13.營銷案例分析能力與營銷手段組合應(yīng)用能力。
(二)各專業(yè)課程之間的關(guān)系
各專業(yè)課程分別有側(cè)重的專業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo),見表1;課程學(xué)習(xí)先后的安排就根據(jù)能力培養(yǎng)的難易程度來安排,安排順序可見表1。在第一學(xué)期學(xué)習(xí)《店鋪業(yè)務(wù)》和《營銷基礎(chǔ)》,第二學(xué)期學(xué)習(xí)《銷售實務(wù)》《客戶管理》《商務(wù)文案寫作》, 第三學(xué)期學(xué)習(xí)《企業(yè)管理》《營銷策劃》《市場調(diào)查》《商務(wù)談判合同實操》,第四學(xué)期學(xué)習(xí)《營銷戰(zhàn)略》《員工管理》《網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)》《溝通與團(tuán)隊管理》。
科任老師在課程教學(xué)中可能會遇到講授知識點的重復(fù),這時候老師應(yīng)該注意能力培養(yǎng)的側(cè)重點。如《銷售實務(wù)》和《客戶管理》這兩門課,講授的時候都必然會觸及到顧客溝通,講授《銷售實務(wù)》 時應(yīng)側(cè)重培訓(xùn)學(xué)生顧客異議的處理技巧,而講授《客戶管理》時應(yīng)主要培訓(xùn)學(xué)生對于顧客需求的了解、顧客心理活動變化的把握等。
在專業(yè)教學(xué)過程中每門課程都有自己專業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)的側(cè)重,但是我們又不能完全把課程之間分裂開來,要把營銷能力的培養(yǎng)當(dāng)作一個整體來看待。尤其是在教學(xué)方法上我們主張運用任務(wù)引領(lǐng)式的,學(xué)生在完成任務(wù)的過程中必然需要應(yīng)用到好幾個能力和好多方面的知識。比如在《營銷策劃》的課程教學(xué)中,給學(xué)生布置某超市舉辦6周年店慶促銷活動的任務(wù)后。學(xué)生要完成此任務(wù),首先要進(jìn)行市場調(diào)研、然后擬出促銷方案、進(jìn)行促銷活動預(yù)算、最后總結(jié)促銷效果。這一過程中學(xué)生必然運用到營銷手段的組合、市場調(diào)查的能力、團(tuán)隊的分工協(xié)作、促銷文案的撰寫等等。科任老師應(yīng)能先預(yù)見到這些問題,提醒學(xué)生并預(yù)備好相應(yīng)的營銷案例或者材料,幫助學(xué)生完成這一教學(xué)任務(wù),對學(xué)生在這一學(xué)習(xí)活動中所掌握的知識和表現(xiàn)出的技能進(jìn)行及時的評價和成績的認(rèn)定。
三、專業(yè)課程教學(xué)如何實現(xiàn)相應(yīng)專業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)
根據(jù)表1我們可清晰看到各專業(yè)課程與專業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)之間相對應(yīng)的關(guān)系,但是困難之處在于科任老師如何才能在課程教學(xué)中實現(xiàn)相應(yīng)的專業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)。經(jīng)過我校多年市場營銷專業(yè)建設(shè)的摸索,我們總結(jié)出以下經(jīng)驗:
第一,學(xué)校要運用專項實訓(xùn)建設(shè)經(jīng)費為學(xué)生建立一個專業(yè)的營銷實訓(xùn)平臺,形式可以是實訓(xùn)超市、實訓(xùn)專賣店、實訓(xùn)便利店等,也可以是校企合作的形式。如我校建立的營銷實訓(xùn)室,它是在營銷專業(yè)老師指導(dǎo)安排下,營銷專業(yè)學(xué)生具體實操進(jìn)行運營的實體超市。既要實現(xiàn)營銷專業(yè)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)的展開,同時也要求實現(xiàn)整體的經(jīng)濟(jì)效益。在為學(xué)校師生提供日常商品銷售服務(wù)的同時,學(xué)生也通過系列營銷工作和營銷活動培養(yǎng)出相關(guān)的營銷專業(yè)能力。營銷實訓(xùn)室下設(shè)銷售部、采購部、倉管部、策劃部、市場部、人力資源部、財務(wù)部、網(wǎng)絡(luò)部等八個營銷職能部門,每個部門設(shè)置相應(yīng)的工作崗位,每個工作崗位制定出相關(guān)的工作職責(zé)和技能標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)入營銷實訓(xùn)室的學(xué)生在不同的工作崗位進(jìn)行流水作業(yè),在每個工作崗位的學(xué)習(xí)工作考核合格后再輪換其它崗位,專業(yè)老師對學(xué)生在各個崗位的工作學(xué)習(xí)結(jié)合相關(guān)的專業(yè)課程給出成績的評定和學(xué)分的換算。最后匯總成學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)成績。這個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵點在于專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行模塊化,然后對接營銷實訓(xùn)室各工作崗位的實習(xí)工作經(jīng)歷。比如《店鋪業(yè)務(wù)》課程中的商品陳列內(nèi)容,科任老師在講授完商品陳列的專業(yè)知識后,布置學(xué)生到營銷超市的理貨工作崗位上做2天的商品陳列工作,學(xué)生在實習(xí)工作中來完成老師布置學(xué)習(xí)任務(wù),老師再根據(jù)他的工作成績和表現(xiàn)進(jìn)行成績評價和學(xué)分認(rèn)定。這樣就實現(xiàn)了專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和實習(xí)工作的結(jié)合。我們要求各科任老師都要把自己專業(yè)課程的教學(xué)與營銷實訓(xùn)工作實現(xiàn)有效的結(jié)合。
專業(yè)課程的教學(xué)模塊與營銷實訓(xùn)超市對應(yīng)的工作崗位和職能見表2:
第二,要十分重視教材的選用與教學(xué)材料庫的準(zhǔn)備。學(xué)校組織營銷專業(yè)老師針對每一門專業(yè)課程都要精選教材,最好是組織老師聯(lián)系學(xué)校自身的實際情況編制教材。我校在2007-2009年組織編寫了市場營銷系列教材,并已經(jīng)交付中國財經(jīng)出版社出版,今后將進(jìn)一步完善營銷專業(yè)教材體系。
除了精選教材外,整個營銷團(tuán)隊的老師還要負(fù)責(zé)搜集整理營銷專業(yè)學(xué)習(xí)的材料(如案例、學(xué)生課業(yè)、各種表格、策劃書、總結(jié)等等)。材料的來源主要有3個方面。首先主要是來源于社會上商貿(mào)企業(yè)實際上應(yīng)用的營銷資料,這方面資料的搜集存在一定的困難。但通過校企合作和企業(yè)公開的資料可搜集到一大部分。其次是歷年學(xué)生所做的課業(yè),科任老師選出其中的優(yōu)秀作品和典型案例充實到教學(xué)材料庫中。
第三,要做好營銷各項專業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)的制定與學(xué)分的考核工作。學(xué)校在制定營銷各項專業(yè)能力的標(biāo)準(zhǔn)時,先要深入到商貿(mào)企業(yè)尤其是超市連鎖專賣企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,充分了解到企業(yè)實際運作過程中各個具體的營銷崗位對工作能力的要求。根據(jù)這些了解到的信息結(jié)合實際教學(xué)情況制定出適合學(xué)生的能力標(biāo)準(zhǔn)。我校先后深入到東莞大新商貿(mào)公司、東莞嘉榮百貨公司、沃爾瑪好又多連鎖超市等企業(yè)進(jìn)行考察。
現(xiàn)試行的能力標(biāo)準(zhǔn)見表3:
四、結(jié)語
市場營銷專業(yè)是講求應(yīng)用性與實戰(zhàn)性的專業(yè),但目前在國內(nèi)多數(shù)院校開辦的市場營銷專業(yè)都偏重于理論教學(xué),這與該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)不符,更與市場營銷專業(yè)的能力培養(yǎng)目標(biāo)不符,造成營銷專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生實際工作能力跟社會上的商貿(mào)企業(yè)的需求嚴(yán)重脫節(jié)。中等職業(yè)教育出來的營銷專業(yè)學(xué)生實操技能較差,應(yīng)用能力不強(qiáng),直接導(dǎo)致就業(yè)的嚴(yán)峻形勢,市場營銷專業(yè)日漸萎縮。然而,社會對市場營銷專業(yè)技能型人才的需求卻日益擴(kuò)大。巨大的社會需求與人才培養(yǎng)方式不適應(yīng)之間的矛盾顯現(xiàn)出中職市場營銷專業(yè)教學(xué)改革的必要性與緊迫性。中職市場營銷專業(yè)的教學(xué)改革必須朝著體現(xiàn)職業(yè)崗位性與實踐應(yīng)用能力相融合的方向發(fā)展。
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如今,國際交往日益頻繁,面對開放的世界、開放的社會,要擴(kuò)大國與國之間的交流,加強(qiáng)與世界各國的聯(lián)系,只有在繼承民族禮儀的基礎(chǔ)上,了解尊重他國的禮儀文化,才能無愧于文明古國之美譽(yù)。讓國民都來接受禮儀教育,可以從整體上提高國民的綜合素質(zhì)。因此,現(xiàn)在越來越多的高校都開設(shè)了禮儀課程,并作為全校公選課,以滿足素質(zhì)教育、公民道德教育的需要,為社會培養(yǎng)有一定禮儀修養(yǎng)和綜合素質(zhì)較高的專業(yè)人才。現(xiàn)在大學(xué)開設(shè)禮儀公選課,學(xué)生們都踴躍報名,對禮儀課表現(xiàn)出非常濃厚的興趣并寄予極大的希望,都想通過禮儀的學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個全新的自我,使自己在社交場合、在公眾面前有一個的良好形象,充分展示自己的風(fēng)采。
禮儀課從理論上講并沒有多少深奧的東西,但它涉及面廣,生活氣息濃,實用性強(qiáng)。學(xué)好禮儀課的關(guān)鍵是要落實到行動上,用禮儀規(guī)范來要求自己,使自己的禮儀修養(yǎng)得到提高,并養(yǎng)成習(xí)慣。因此,要發(fā)揮這門課的作用,達(dá)到我們的教學(xué)目的,教師的教學(xué)方法十分重要,而模擬實訓(xùn)教學(xué)法就是一種較好的方法。模擬實訓(xùn)教學(xué)法,就是在教學(xué)中通過創(chuàng)造生動、形象、具體的模擬情境來認(rèn)識問題,理解問題,并進(jìn)一步讓學(xué)生進(jìn)行實際操作和訓(xùn)練的教學(xué)方法。筆者在禮儀課的教學(xué)中,結(jié)合自身的教學(xué)實踐,根據(jù)高校學(xué)生的身心特點和認(rèn)識問題、理解問題的規(guī)律,深深地感悟到模擬實訓(xùn)教學(xué)法在禮儀教學(xué)中的應(yīng)用之重要性。現(xiàn)就模擬實訓(xùn)教學(xué)法在禮儀教學(xué)中的應(yīng)用問題談?wù)劰P者多年來從事禮儀課程教學(xué)的體會。
一、語言模擬實訓(xùn)法
生活離不開語言,人們每天都要用語言與各種人進(jìn)行交流,語言是信息溝通的橋梁,是思想感情交流的工具。語言作為一種表達(dá)方式,能隨著時間、場合、對象的不同,隨著音調(diào)抑揚(yáng)頓挫的變化,表達(dá)出各種各樣的信息和豐富多彩的思想感情。因此,在人與人的交往過程中,正確運用語言、遵守語言的規(guī)范成為社交禮儀的一項重要內(nèi)容。筆者在社交禮儀的教學(xué)過程中采用了語言模擬實訓(xùn)的教學(xué)方法,首先分別講解了有聲語言禮儀和無聲語言禮儀(亦即交談禮儀和儀態(tài)禮儀)的基本禮儀規(guī)范。其次讓學(xué)生在掌握了基本禮儀規(guī)范的基礎(chǔ)上進(jìn)行語言模擬實際訓(xùn)練。比如,在講儀態(tài)禮儀時,筆者設(shè)計了這樣的導(dǎo)入語:“儀態(tài)屬于人的行為美學(xué)范疇。它既依賴于人們的內(nèi)在氣質(zhì)的支撐,同時又取決于個人是否接受過規(guī)范和嚴(yán)格要求的體態(tài)訓(xùn)練。在人際交往過程中,它以一種無聲的體態(tài)語言向人們展示出一個人的道德品質(zhì)、禮貌修養(yǎng)、人品學(xué)識、文化品味等方面的素質(zhì)與能力。每位在座的同學(xué)是不是都想使自己具有特殊的魅力?那么如何才能使自己產(chǎn)生這種特殊的魅力呢?這就要求我們在座的同學(xué)就我們剛講過的無聲語言禮儀的規(guī)范進(jìn)行肢體語言模擬實際操作訓(xùn)練,使之形成自己的操作行為習(xí)慣,久而久之就能使自己具有特殊的魅力了。”這一席話講完之后,在座的學(xué)生就開始有點坐不住了,急于想按照坐、立、行等基本操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行模擬實訓(xùn)。因此,筆者將學(xué)生以寢室為單位分成幾個小組,按照坐、立、行等基本操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行模擬訓(xùn)練,并且在課堂之余回到寢室時也能經(jīng)常性地進(jìn)行模擬訓(xùn)練,讓學(xué)生互相之間指出各自存在的不夠規(guī)范的動作。這樣一來,學(xué)生們通過經(jīng)常性的肢體語言模擬訓(xùn)練之后,便養(yǎng)成了良好的行為習(xí)慣。
二、演練模擬實訓(xùn)法
禮儀課理論上通俗易懂,實踐上貼近生活,是這門課的一大特色。這個特色決定了社交禮儀課的教學(xué)不能死搬教條、按部就班,而要生動活潑、風(fēng)趣幽默,調(diào)動學(xué)生積極參與課堂教學(xué)。只有把學(xué)生調(diào)動起來,課堂氣氛才能活躍,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣才會濃厚。演練模擬實訓(xùn)法可以分為實情演練模擬實訓(xùn)法和音像演練模擬實訓(xùn)法兩種。實情演練模擬實訓(xùn)法就是由老師提出演練內(nèi)容,然后由學(xué)生來創(chuàng)設(shè)各種各樣的情境并加以模擬實際操作的訓(xùn)練方法。例如,學(xué)了日常交往禮儀中的見面禮,同學(xué)們?nèi)⑽鍌€一組,模擬一個場景,將稱呼禮、介紹禮、見面禮、名片禮、交談禮等運用于其中進(jìn)行演練,其他同學(xué)進(jìn)行觀看、討論,老師最后做點評,指出不足,以便今后改進(jìn)。音像演練模擬實訓(xùn)法就是通過音像的形式生動、具體地再現(xiàn)相應(yīng)的禮儀,然后學(xué)生對照著音像上的演示進(jìn)行模擬操作訓(xùn)練的方法。比如服飾禮儀中的“西服的穿著”、“領(lǐng)帶的打法”等就可以通過音像光碟的形式分步向?qū)W生演示,同學(xué)們邊看邊練,如果有沒學(xué)會的步驟還可以通過重放光碟,多次進(jìn)行模擬操作訓(xùn)練,直到學(xué)會為止,這樣印象非常深刻。
三、情景模擬實訓(xùn)法
情景,指情形、景象,即事物呈現(xiàn)出來的樣子、狀況。模擬,又稱模仿,指照著某種現(xiàn)成的樣子學(xué)著做。情景模擬式教學(xué),是指通過對事件或事物發(fā)生與發(fā)展的環(huán)境、過程的模擬或虛擬再現(xiàn),讓受教育者理解教學(xué)內(nèi)容,進(jìn)而在短時間內(nèi)提高能力的一種認(rèn)知方法。
情景模擬教學(xué),具有以下功效:一是由于教學(xué)環(huán)境與過程比較接近事件或事物發(fā)生與發(fā)展的真實情景,有利于提高受教育者的形象思維能力;二是能夠讓受教育者在角色演練中體會到某些角色(崗位)的地位、作用、處境、工作要領(lǐng);三是有利于讓受教育者通過模擬事件發(fā)生、發(fā)展的每個環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)自己的創(chuàng)新潛能,找出自己能力上的不足,從而增強(qiáng)對實際問題的預(yù)測與處理能力;四是能夠從模擬演練活動得出的結(jié)果或結(jié)論中領(lǐng)悟到事件或事物的發(fā)展演變規(guī)律。
轉(zhuǎn)貼于
筆者在講述旅游服務(wù)禮儀課程時,對這種教學(xué)方法采用的比較多。旅游服務(wù)禮儀相對于實用禮儀更強(qiáng)調(diào)實踐性。在教學(xué)過程中,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同創(chuàng)設(shè)不同的情景,教師和學(xué)生模擬教學(xué)內(nèi)容中的不同的角色,感受他們不同的心理,站在他們的角度講話。在實施情景模擬教學(xué)前要認(rèn)真做好準(zhǔn)備。一是教師的準(zhǔn)備。教師應(yīng)熟悉相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容,明白教學(xué)的目的,這是作為教師應(yīng)具備的基本素質(zhì)。同時,教師在課前應(yīng)調(diào)整好自己的心態(tài),盡量保證施教時有一個良好的心態(tài)。另外,更重要的是作為教師,在施教之前還應(yīng)設(shè)計好具體的教學(xué)方法、教學(xué)過程。二是學(xué)生的準(zhǔn)備。在實施情景模擬教學(xué)的過程中,教學(xué)的主體是學(xué)生,既要通過教學(xué)讓學(xué)生掌握相應(yīng)的技能,又要在實施中讓學(xué)生們積極參與。因此,在教學(xué)前,有必要讓學(xué)生做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,包括相應(yīng)知識的準(zhǔn)備以及心理的準(zhǔn)備等。例如,在講餐廳服務(wù)禮儀時,可以創(chuàng)設(shè)一個餐廳的情景,在進(jìn)行模擬前由老師分別將迎賓員服務(wù)禮儀、引位員服務(wù)禮儀、值臺員服務(wù)禮儀以及走菜員服務(wù)禮儀的操作規(guī)范和基本要求向?qū)W生講述清楚,然后讓學(xué)生分別模擬客人和服務(wù)員進(jìn)行迎賓引座、推銷菜肴、上菜斟酒、收銀找零、送客引路等,模擬一個完整的服務(wù)過程。
在實施情景模擬實訓(xùn)教學(xué)后我們還要做的一件事就是對每一次的實訓(xùn)教學(xué)進(jìn)行回顧總結(jié),無論是老師還是學(xué)生,都有必要進(jìn)行相應(yīng)的總結(jié)。站在老師的角度,通過回顧總結(jié),可以從中得到經(jīng)驗,受到啟發(fā),以便在今后的教學(xué)中發(fā)揚(yáng)成績,克服缺點,使自己的教學(xué)水平和教學(xué)效果不斷得到提高。而學(xué)生的回顧總結(jié),可通過實訓(xùn)報告的形式對實訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié),有利于他們對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)一步消化理解。
四、角色模擬實訓(xùn)法
為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,靈活掌握實用禮儀的知識,筆者還將禮儀課程中的有關(guān)內(nèi)容,通過角色扮演法,使學(xué)生有身臨其境的感覺,收到了非常好的教學(xué)效果。運用這種教學(xué)方法關(guān)鍵之處在于提高學(xué)生的參與程度,最重要的就是要做好角色模擬,而作為教師,便是要為學(xué)生做好角色設(shè)計。角色設(shè)計是教師充分發(fā)揮組織、指導(dǎo)作用的重要環(huán)節(jié),根據(jù)教學(xué)要求,教師不僅要精心設(shè)計出各個角色,而且還應(yīng)設(shè)計出每個角色的背景和將要面臨的問題,以便達(dá)到引導(dǎo)學(xué)生找到解決問題的最佳方法的教學(xué)目的。如在講解導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范課程“途中導(dǎo)游服務(wù)”時,可以設(shè)計安排導(dǎo)游員、司機(jī)、領(lǐng)隊及各種性格的旅游者等角色,而在“景點導(dǎo)游服務(wù)”中應(yīng)該設(shè)計出全陪導(dǎo)游、地陪導(dǎo)游和景區(qū)工作人員以及有特殊要求的旅游者等角色。合理的角色設(shè)計不僅能使課堂氣氛和諧融洽,還可以促使學(xué)生從多種角度去提出問題和思考問題,找出多種解決問題的途徑。
又比如在學(xué)習(xí)求職面試禮儀時,可將學(xué)生分成不同的小組,分別扮演招聘方和應(yīng)聘方。模擬之前,將應(yīng)聘面試的注意事項加以說明:1)第一印象:注意儀表與衣著;2)態(tài)度:誠懇謙虛,積極坦率;3)自信:克服自卑心理;4)應(yīng)答:話語清楚響亮;5)體態(tài)語:做到無聲勝有聲;6)聆聽:作用與應(yīng)答一樣重要。最后要以真誠的語氣感謝對方公司或企業(yè)給你這樣一次面試機(jī)會,同時也要向主考人表達(dá)你的謝意。其次設(shè)計幾個公司或企業(yè),包括每個公司或企業(yè)的全稱、地址、電話、郵政編碼、經(jīng)營或生產(chǎn)的品種和規(guī)模、在社會上的影響力、實際經(jīng)濟(jì)效益、企業(yè)文化等基本情況;現(xiàn)在面向社會招聘什么樣的人才,其崗位、條件、待遇如何;面試時主考官提出哪些問題,等等;都要一一設(shè)計好,形成文字。應(yīng)聘者要將自己的求職申請表和有關(guān)材料準(zhǔn)備好。然后,扮演招聘方的主考官將公司或企業(yè)的基本情況向招聘方介紹,其他學(xué)生根據(jù)自己的狀況選擇去哪家單位應(yīng)聘。在進(jìn)行模擬招聘和應(yīng)聘過程中,同學(xué)們認(rèn)真傾聽、仔細(xì)觀察,表演結(jié)束后,請學(xué)生們運用禮儀知識進(jìn)行點評,包括優(yōu)點和缺點,但要注意語言表達(dá)要委婉。最后由老師總結(jié)、評價,肯定成績,指出不足。
通過以上幾種模擬實訓(xùn)教學(xué)法的運用,使學(xué)生從單純的知識灌輸法的困擾中擺脫出來,充分展示了社交禮儀及旅游服務(wù)禮儀的可操作性,這樣他們就會對禮儀這門課程充滿濃厚的興趣,課后感到收獲不小,知道今后在學(xué)習(xí)和工作中該如何做,對禮儀知識的學(xué)習(xí)、體會、理解更加深刻了。多年來的禮儀教學(xué)實踐證明,在禮儀課程的教學(xué)中,采用模擬實訓(xùn)教學(xué)法,是加深學(xué)生對禮儀知識的理解,訓(xùn)練學(xué)生禮儀知識運用的一種非常有效的手段。這對于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和全面綜合素質(zhì),激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動機(jī)和興趣都是行之有效的。
參考文獻(xiàn):
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【關(guān)鍵詞】市場營銷教學(xué);體驗式教學(xué);應(yīng)用
一、體驗式教學(xué)在市場營銷中的具體應(yīng)用方法
(1)創(chuàng)設(shè)一定的模擬情境,讓學(xué)生進(jìn)行角色體驗。所謂“角色扮演”,是指將特定的社會活動搬進(jìn)課堂,讓學(xué)生在課堂上通過模擬演練的方式鍛煉自身的營銷能力。首先,教師應(yīng)在教學(xué)過程中創(chuàng)設(shè)模擬真實的特定情境,然后由學(xué)生充當(dāng)演員,由教師充當(dāng)導(dǎo)演,在模擬表演中讓學(xué)生對營銷方式產(chǎn)生深切的切身體驗,以激發(fā)學(xué)生對營銷的學(xué)習(xí)興趣,提高他們的創(chuàng)造能力。例如,我們在教學(xué)“人員推銷”這一章節(jié)時,教師可以要求學(xué)生利用課余時間準(zhǔn)備一些課堂推銷的商品,然后在課堂教學(xué)中讓他們分別上臺推銷自己所選擇的商品,包括:敲門、進(jìn)門、介紹、說服、售后處理等各種真實的情景。這一過程有助于學(xué)生在近乎真實的情況下,完成理論知識與實踐的相互結(jié)合,無論是從全局把握,還是從細(xì)節(jié)安排方面,都可以幫助學(xué)生在身臨其境中鍛煉自身的觀察能力、口語表達(dá)能力、應(yīng)變能力、公關(guān)能力、組織能力、創(chuàng)新能力等。當(dāng)學(xué)生在角色扮演的過程中獲取成功的時,則能進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,并促使他們將課本知識轉(zhuǎn)化為實踐能力,提高他們的營銷手段和營銷技能,有效幫助學(xué)生在走向工作崗位后,能夠很快適應(yīng)新的工作環(huán)境。通過學(xué)生的親身經(jīng)歷、動腦思考、實踐操作,可以使他們在模擬真實環(huán)境中感受成功與失敗,從中獲取經(jīng)驗或教訓(xùn),從而積累相關(guān)經(jīng)驗,為以后真正走向社會奠定扎實的基礎(chǔ)。例如,在教學(xué)“市場調(diào)查”這部分內(nèi)容之后,為了進(jìn)一步促使學(xué)生認(rèn)識市場、掌握市場,教師可以給學(xué)生布置這樣一份作業(yè):調(diào)查本校學(xué)生的需求意向,并自制一份需求意向調(diào)查表。當(dāng)學(xué)生制定結(jié)束后,由教師對該表的實用性和有效性進(jìn)行相關(guān)評價,然后讓學(xué)生分組討論,最后由小組成員共同制定一份合格的需求意向調(diào)查表。學(xué)生的積極性非常高漲,他們紛紛開始收集相關(guān)資料,參考相關(guān)文獻(xiàn),進(jìn)行實際的民意調(diào)查,大多數(shù)學(xué)生在自己的親身經(jīng)歷中制定出了實用有效的調(diào)查表,并深入體會了教材的理論概念,掌握了知識的本質(zhì)。這種教學(xué)方式促使學(xué)生逐漸成為知識的探索者,而不再是簡單的接受者。(2)模擬案例,實施體驗教學(xué)。在市場營銷教材中所涉及到的案例非常豐富,有些教師在講解案例時,一般都是簡單介紹案例的過程,然后讓學(xué)生根據(jù)案例中涉及到的營銷知識進(jìn)行分析與解讀。其實案例本身就是一個很好的教學(xué)情境,教師在具體教學(xué)中,可以將案例作為特定的情境,讓學(xué)生扮演案例中的角色,然后根據(jù)案例,并結(jié)合自身實際進(jìn)行比較,在演繹的過程中進(jìn)行分析。(3)參與實際銷售,實施體驗教學(xué)。實際上,市場營銷的主要目的就是將產(chǎn)品或商品賣出去,因此,在教學(xué)中,教師可以要求學(xué)生真正去銷售產(chǎn)品,使他們通過真實的銷售體驗,來理解課文上的理論知識。例如,任課教師可以將班內(nèi)學(xué)生分成4個小組,給每個小組發(fā)放500元的基本資金,要求他們自己挑選商品,完成“進(jìn)貨、宣傳、銷售、回款”這一完成的營銷過程,最后看一下哪一組的成績最好、回款數(shù)額最大。通過這一過程,學(xué)生們對市場營銷產(chǎn)生了切身的、深刻的體驗與感悟,加強(qiáng)了他們對理論知識的掌握與運用能力。課程結(jié)束之后,教師還可以再布置一個作業(yè):要求學(xué)生針對某一公司的具體情境制定一份詳細(xì)的營銷計劃書,以拓展學(xué)生的創(chuàng)新思維,然后再下一節(jié)課上,讓學(xué)生用演講的方式將自己的策劃書清晰、形象的展示在老師和學(xué)生面前,進(jìn)一步鍛煉學(xué)生的專業(yè)技能和口語表達(dá)能力,深化他們對知識的理解程度。(4)拓展實訓(xùn),讓學(xué)生進(jìn)行體驗。學(xué)生只有在真實的環(huán)境中獲得真實的體驗,才能加深他們對知識和技能的印象,提高他們對問題的分析與解決能力。因此,作為市場營銷教師,要注重拓展學(xué)生的實訓(xùn)范圍,讓他們走出教室,走向社會,在社會這個大環(huán)境中實踐自己的理論技能,幫助學(xué)生提高終身學(xué)習(xí)的能力。我們要通過開設(shè)市場營銷、消費心理學(xué)、廣告學(xué)、市場調(diào)研等課程的校外實訓(xùn)項目,來提高學(xué)生的營銷技能。例如,保證每學(xué)期末都有兩周左右的短期實訓(xùn)時間,讓學(xué)生在綜合實習(xí)實訓(xùn)中獲得充分的實踐體驗。校外實訓(xùn)可以將學(xué)生從課堂直接帶入企業(yè)的營銷陣地上,通過鍛煉他們的營銷管理技能,實現(xiàn)對學(xué)生的拓展培訓(xùn)。校外實訓(xùn)的具體形式是多種多樣的,如:外出參觀、參與資深人士的座談會、參加各種商務(wù)洽談、參觀商品展覽會等等,作為教師,要充分利用各種資源為學(xué)生創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的實踐拓展訓(xùn)練機(jī)會,以拓寬學(xué)生的知識面,培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng),提高他們的口語交際能力。(5)通過沙盤模擬,實施體驗教學(xué)。沙盤模擬企業(yè)經(jīng)營是近年來在市場營銷專業(yè)教學(xué)中快速發(fā)展的一種新形式,它和場景模擬比較相似,但又遠(yuǎn)比場景模擬復(fù)雜。沙盤模擬按照每組5~6人分組,每個組模擬一家企業(yè),小組中的每個人扮演企業(yè)中的不同角色,如CEO、CFO、CMO、COO、CLO、CHO等,然后在一個假定的市場里和其他小組競爭,模擬企業(yè)經(jīng)營中的營銷管理等各種復(fù)雜問題,最后由專用軟件對各組的經(jīng)營情況進(jìn)行評判。在模擬經(jīng)營中,學(xué)生仿佛置身于企業(yè)經(jīng)營實踐中,他們須對企業(yè)經(jīng)營中的各種問題迅速做出決策,其中充滿了緊張、興奮、刺激、挑戰(zhàn)。在教學(xué)實踐中,絕大多數(shù)學(xué)生都投入了充分的熱情,他們花費大量時間查找相關(guān)資料,小組做出的決策往往經(jīng)過了小組成員的反復(fù)爭辯,這種全情投入的情形在傳統(tǒng)的“授受教學(xué)”中是很難看見的,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,同時更好的掌握所學(xué)營銷知識。
二、實施體驗式教學(xué)時的幾點注意事項
(1)精心組織策劃。為了能夠合理有效的利用體驗式教學(xué),我們老師在備課時,要對學(xué)生的實際水平和能力有所掌握,要在掌握這些實際情況的前提下再去制定相應(yīng)的體驗式教學(xué)計劃,明確學(xué)生們的分工和任務(wù),做到環(huán)環(huán)相扣,緊密銜接。(2)照顧全體原則。由于同一個班里所有學(xué)生在體驗教學(xué)中的方式和程度是因人而異的,這就要求我們老師在體驗教學(xué)時,要針對不同學(xué)生的不同情況合理布置任務(wù),或者對任務(wù)進(jìn)行有效的分解和組合,這樣才能照顧到不同層次學(xué)生在教學(xué)中的體驗。(3)循序漸進(jìn)推進(jìn)實施。為了能夠保證體驗式教學(xué)的順利實施,我們老師在教學(xué)前要對學(xué)生做好引導(dǎo),在具體的體驗過程中還要做好跟蹤和指導(dǎo),認(rèn)真做好體驗教學(xué)的每一個環(huán)節(jié),循序漸進(jìn),扎實有效的推進(jìn)實施。(4)讓學(xué)生做好總結(jié)和反思。在體驗式教學(xué)中學(xué)生通過自身的實踐得到了真實的體驗和感受,而這種體驗和感受只有讓學(xué)生做好總結(jié)和反思,才能將這種體驗和感受提升到一個新的認(rèn)識層次。因此,在體驗教學(xué)中我們老師要留給學(xué)生充足的思考時間和空間,讓學(xué)生更深刻的理解和應(yīng)用營銷知識。
當(dāng)然,以上僅是本人在市場營銷教學(xué)中有關(guān)體驗式教學(xué)的幾點淺顯的認(rèn)識和體會,這種教學(xué)方式不可能在任何課程,任何情況下都能有效發(fā)揮作用,這需要我們廣大老師在教學(xué)中深刻把握體驗式教學(xué)的特點,針對學(xué)生的實際情況以及教學(xué)的具體要求靈活應(yīng)用,只有這樣才能更好的發(fā)揮體驗式教學(xué)的優(yōu)勢,提高我們的教學(xué)效率。
參考文獻(xiàn)
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市場營銷作為一門實踐性非常強(qiáng)的應(yīng)用型學(xué)科應(yīng)找準(zhǔn)自己的價值定位。高職院校畢業(yè)的學(xué)生,大多都是面向生產(chǎn)經(jīng)營一線,成為企業(yè)的基層員工,也就是人們常說的“藍(lán)領(lǐng)”或“灰領(lǐng)”,工作崗位對他們的要求不是高深的理論,而是嫻熟的技能和操作動手能力。作為高職院校的市場營銷課程,其教改的目標(biāo)只能是服務(wù)于學(xué)生將來的就業(yè)崗位,鍛煉學(xué)生的膽量和口才,重點培養(yǎng)學(xué)生的營銷技能和綜合能力,使學(xué)生在掌握市場營銷學(xué)基本原理的基礎(chǔ)上,重點掌握從事市場營銷工作的基本技能,從而符合企業(yè)對市場營銷人才的需要。為更好地明確市場營銷課程的培養(yǎng)目標(biāo),培養(yǎng)出適合企業(yè)需要的人才。所以本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是以直接上崗就業(yè)所需的職業(yè)能力為依據(jù),培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的,具有高職專科層次市場營銷理論水平,又有較強(qiáng)實際操作技能的高素質(zhì)一線管理人才和業(yè)務(wù)骨干。
二、以工作中需要的能力為本位,切實構(gòu)建市場營銷課程設(shè)計
我們認(rèn)為,高職院校市場營銷課程應(yīng)始終貫徹能力為本位的人才培養(yǎng)要求,以達(dá)到某種職業(yè)從業(yè)能力要求為教學(xué)目標(biāo),以能力為教學(xué)單元,以掌握能力的表現(xiàn)作為衡量教學(xué)進(jìn)程的基準(zhǔn),以個人學(xué)習(xí)活動為中心的職業(yè)教育模式。堅持依職業(yè)能力要求來組織教學(xué)。在分析崗位職業(yè)要求的基礎(chǔ)上,將應(yīng)培養(yǎng)的職業(yè)崗位技術(shù)能力劃分為若干模塊,然后按模塊實施教學(xué),分步驟實現(xiàn)各種崗位技術(shù)能力。我們針對市場營銷專業(yè)開展了詳盡的人才需求調(diào)查。本次調(diào)查主要是面向南昌市及市郊50家商業(yè)服務(wù)業(yè)和制造業(yè)的用人單位進(jìn)行,采用問卷和訪談?wù){(diào)研為主的方法。根據(jù)調(diào)查和分析結(jié)果,我們認(rèn)為可以將市場營銷課程設(shè)置成“營銷基本知識模塊”、“營銷實用技能模塊”和“營銷能力拓展模塊”三大類較符合企業(yè)的用人需要。每一類能力模塊都可以進(jìn)一步細(xì)化和分解,其中營銷實用技能模塊是重點和關(guān)鍵。課程設(shè)計以企業(yè)對市場營銷崗位的要求為導(dǎo)向,堅持以“職業(yè)性、實踐性、開放性”為核心的課程教學(xué)理念。以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點,對市場營銷崗位群進(jìn)行分析,了解市場營銷崗位的職業(yè)能力,通過學(xué)習(xí),要求學(xué)生掌握市場營銷類職業(yè)的相關(guān)技能。在教學(xué)設(shè)計中,堅持與行業(yè)企業(yè)共同開發(fā),把行業(yè)的理念導(dǎo)入課堂的學(xué)習(xí),把課堂的學(xué)習(xí)應(yīng)用于行業(yè)中。比如,在學(xué)習(xí)市場調(diào)研這一塊,可以與江西移動、華南城等企業(yè)合作,把課堂學(xué)到知識應(yīng)用于企業(yè)中,使得所學(xué)內(nèi)容不與企業(yè)脫節(jié)。堅持工作過程為導(dǎo)向,請企業(yè)的專家共同研討,分析市場營銷崗位需要具備的技能,對相應(yīng)內(nèi)容設(shè)計情境教學(xué),通過角色扮演,使學(xué)生明晰該崗位需要具備的技能并掌握該技能。通過學(xué)習(xí),使學(xué)生具有牢固的市場營銷理論知識,具備市場營銷的各項工作技能,成為全面發(fā)展的新市場營銷人。
三、以學(xué)生為主體,工作過程為基礎(chǔ),創(chuàng)新市場營銷課程教學(xué)方法
如何有效地將知識技教授給學(xué)生一直是讓大部分老師頭痛的問題。傳統(tǒng)的“照本宣科”教學(xué)方式早已不適應(yīng)新形勢下市場營銷人才培養(yǎng)的要求,以工作過程為基礎(chǔ)更要求我們必須打通理論與實踐緊密連接的通道,讓學(xué)生從課堂走進(jìn)企業(yè),把企業(yè)“請進(jìn)”課堂,不斷加強(qiáng)實訓(xùn)與實踐教學(xué)環(huán)節(jié),讓學(xué)生在學(xué)校里就能從“練習(xí)”、“實踐”的過程中不斷積累職業(yè)從業(yè)經(jīng)驗。
1.在教學(xué)中加強(qiáng)實訓(xùn)環(huán)節(jié)
(1)積極運用案例分析法。這種方法是運用案例進(jìn)行教學(xué)實踐,改變傳統(tǒng)教學(xué)的以本為本、從概念到概念的注入式教學(xué)方式,變成一種促進(jìn)學(xué)生成為教學(xué)主體,自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、研究性學(xué)習(xí)、探索性學(xué)習(xí)的開放式教學(xué)方法。案例教學(xué)的目的在于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。任課教師在運用該方法時,應(yīng)重點抓住以下幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié):第一,精選案例。盡量選用符合一個或數(shù)個理論點,具有經(jīng)典性、典型性、針對性和現(xiàn)實性的案例,做到小、中、大型案例循序漸進(jìn)安排。第二,正確發(fā)揮任課教師的主導(dǎo)作用。課前認(rèn)真做好案例及有關(guān)背景材料的收集和選擇、討論題的擬訂等準(zhǔn)備工作,同時認(rèn)真開展課堂討論的組織引導(dǎo)工作,積極發(fā)動學(xué)生參與,拓展學(xué)生思維,鼓勵學(xué)生廣開思路,踴躍發(fā)言。第三,做好總結(jié)。案例討論結(jié)束時,任課教師要突出要點進(jìn)行中肯點評,引導(dǎo)學(xué)生從討論過程和案例啟示兩個方面總結(jié)心得。(2)嘗試采用項目教學(xué)法。這種方法是為了讓學(xué)生理解或運用市場營銷的某一中心概念和原則,通過共同實施一個完整的項目來組織教學(xué)活動,把學(xué)生融入有意義的任務(wù)完成的過程中,讓學(xué)生積極參與學(xué)習(xí),自覺地進(jìn)行知識建構(gòu)。這種教學(xué)方法的運用主要是采用小組工作法,把學(xué)生按照項目任務(wù)的要求劃分成若干個項目小組,通過小組的分工協(xié)作,獨立制訂計劃并實施以完成項目任務(wù),使學(xué)生由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動探究式學(xué)習(xí)。(3)探索情景模擬教學(xué)。情景模擬教學(xué)就是將營銷實踐活動“搬進(jìn)”課堂或教室,借助于對環(huán)境、角色、活動的模擬來幫助學(xué)生理解市場營銷課程理論知識、了解市場運作規(guī)律、掌握營銷操作技能,核心在于學(xué)生可充當(dāng)營銷活動的角色或“演員”,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性和創(chuàng)造性,是一種典型的體驗式教學(xué)方法。如我校一位老師在教授“人員推銷”這個知識模塊時,將課堂設(shè)計成一個推銷現(xiàn)場,把學(xué)生按學(xué)號分成兩組,單號學(xué)生模擬推銷人員(所推銷的商品由學(xué)生在課前準(zhǔn)備好),雙號學(xué)生為“客戶”(第二節(jié)課單雙號學(xué)生角色互換),讓每個學(xué)生充分展開想象力,面對各種不同的客戶設(shè)計不同的推銷技巧,對出現(xiàn)的各種不同銷售情況都能知道應(yīng)說什么、做什么,并提出針對各種銷售情境的最佳對策。
2.注重實踐操作
【關(guān)鍵詞】高職院校公關(guān)禮儀模塊化教學(xué)
【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889(2012)05C-0160-02
一、模塊化教學(xué)模式在高職教育中應(yīng)用的意義
模塊化是指解決一個復(fù)雜問題時自頂向下逐層把整個系統(tǒng)劃分成若干模塊的過程。每個模塊完成一個特定的子功能,所有的模塊按某種方法組裝起來,成為一個整體,完成整個系統(tǒng)所要求的功能。模塊化教學(xué)是以現(xiàn)場教學(xué)為主,以技能培訓(xùn)為核心的一種教學(xué)模式。它分為模塊式技能培訓(xùn)和能力本位教育兩種流派。模塊式技能培訓(xùn)是20世紀(jì)70年代初由國際勞工組織研究開發(fā)出來的以現(xiàn)場教學(xué)為主,以技能培訓(xùn)為核心的一種教學(xué)模式。能力本位教育是主要以加拿大、美國等為代表的以知行能力為依據(jù)確定模塊,以從事某種職業(yè)應(yīng)當(dāng)具備的認(rèn)知能力和活動能力為主線。模塊化教學(xué)不但重視知識的傳授,更重視知識的應(yīng)用,是一種具有靈活性、針對性、現(xiàn)實性、經(jīng)濟(jì)性特點的教學(xué)模式。
我國職教界總結(jié)出了相對適合我國國情的“寬基礎(chǔ)、活模塊”的基礎(chǔ)課程教學(xué)指導(dǎo)理念。“寬基礎(chǔ)、活模塊”的要求,就是從以人為本、全面育人的教育理念出發(fā),以技能培養(yǎng)為主,減少理論學(xué)習(xí),增強(qiáng)動手能力培養(yǎng)。而模塊教學(xué)是職業(yè)教育提高質(zhì)量的有效教學(xué)組織方式,旨在通過模塊課程間靈活合理的搭配,使學(xué)院分時段掌握知識、技能,通過多模塊組合達(dá)到人才培養(yǎng)目的,進(jìn)而培養(yǎng)合格專門人才。
職業(yè)教育的目的在于養(yǎng)成實際的、有效的生產(chǎn)能力和職業(yè)素質(zhì),因此,在公關(guān)禮儀課程的教學(xué)實踐中,應(yīng)通過逐步摒棄傳統(tǒng)的以講授禮儀常識為主、強(qiáng)化知識記憶的做法,構(gòu)建強(qiáng)調(diào)禮儀行為掌握及行為轉(zhuǎn)化的“教學(xué)做一體化”的教學(xué)組織形式,并積極營造演禮演練的教學(xué)情景,引導(dǎo)學(xué)生“做中學(xué),學(xué)中做”,使學(xué)生獲得知識,掌握禮儀技能,養(yǎng)成素質(zhì)。
二、公關(guān)禮儀課程模塊化教學(xué)的實踐
(一)開展模塊化教學(xué)的指導(dǎo)原則。對職業(yè)院校學(xué)生禮儀素質(zhì)的培養(yǎng)應(yīng)堅持以下兩個原則。
1.提升學(xué)生職業(yè)禮儀素質(zhì)的原則。根據(jù)綜合分析,職業(yè)院校學(xué)生禮儀技能培養(yǎng)目標(biāo)主要教學(xué)點有以下幾點:一是學(xué)會運用儀表、儀容、儀態(tài)和言談等個人基本禮儀,提高個人修養(yǎng);二是學(xué)會運用問候、握手、介紹、交談、接待、拜訪、宴請、乘車等日常交際禮儀,展示個人交際魅力,提升個人形象,贏得良好的人際關(guān)系:三是學(xué)會運用書信類文書、公文類文書、對外商務(wù)信函類文書禮儀,借助禮儀文書傳遞信息,表達(dá)友好、尊敬之意;四是學(xué)會運用應(yīng)聘、商務(wù)談判、商務(wù)演講、商務(wù)會議、商務(wù)儀式等常用商務(wù)禮儀,贏得商務(wù)伙伴信任、支持,維系良好的商務(wù)關(guān)系,實現(xiàn)雙贏戰(zhàn)略;五是學(xué)會運用服務(wù)理念與服務(wù)意識、服務(wù)禮貌禮節(jié)、有效溝通藝術(shù)、常見顧客投訴問題的處理方法技巧等服務(wù)禮儀,打造良好服務(wù)形象,更好地為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);六是學(xué)會運用涉外商務(wù)禮儀,提升對外交往能力。課程教學(xué)點決定了課程模塊化的構(gòu)成,通過模塊訓(xùn)練培養(yǎng)學(xué)生的禮儀素養(yǎng)。禮儀素養(yǎng)是教學(xué)的出發(fā)點和歸宿,不在于掌握幾個禮儀詞語和形式,而要體現(xiàn)在一言一行中,以素養(yǎng)培養(yǎng)作為課程建設(shè)的指導(dǎo)原則。
2.緊密結(jié)合學(xué)生未來職業(yè)崗位要求的原則。在內(nèi)容選取上,不同專業(yè)的禮儀學(xué)習(xí)應(yīng)本著實用、適用、夠用的原則,并能實現(xiàn)與職業(yè)崗位及職業(yè)資格證書的有效融合。可借鑒《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編》中公關(guān)員、秘書、推銷員及服務(wù)員等相關(guān)職業(yè)對禮儀知識和技能的要求,在內(nèi)容的構(gòu)建上盡量向職業(yè)崗位、職業(yè)資格對禮儀的要求靠攏,為學(xué)生獲取雙證書(學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書)和到相關(guān)崗位就業(yè)提供便利。
(二)課程模塊化教學(xué)內(nèi)容體系的分解。依據(jù)禮儀技能培養(yǎng)目標(biāo)及相關(guān)崗位對禮儀的要求,職業(yè)院校禮儀素質(zhì)的培養(yǎng)應(yīng)打破原有教材體系,重新從基本理論上和實訓(xùn)項目上進(jìn)行以下設(shè)置。
第一,在基本理論上可設(shè)置六個模塊。模塊一:個人基本禮儀,包括儀表禮儀、儀容禮儀、儀態(tài)禮儀、言談禮儀。模塊二:日常交際禮儀,包括見面禮儀、接待禮儀、拜訪禮儀、電話禮儀、空間禮儀、宴請禮儀、次序禮儀、饋贈禮儀。模塊三:文書交際禮儀,包括書信類文書禮儀、公文類文書禮儀、商務(wù)信函禮儀。模塊四:商務(wù)禮儀,包括應(yīng)聘禮儀、商務(wù)談判禮儀、商務(wù)演講禮儀、商務(wù)會議禮儀、商務(wù)儀式禮儀。模塊五:服務(wù)禮儀,包括服務(wù)理念與服務(wù)意識、服務(wù)禮貌禮節(jié)、有效溝通藝術(shù)、顧客投訴問題的處理方法技巧。模塊六:涉外禮儀,包括涉外交往禮儀、宗教禮儀、習(xí)俗禮儀。
第二,在實訓(xùn)項目上可設(shè)置九個模塊。實訓(xùn)項目一:見面禮節(jié)訓(xùn)練。實訓(xùn)項目二:訪送禮節(jié)訓(xùn)練。實訓(xùn)項目三:敬語接龍與角色模擬訓(xùn)練。實訓(xùn)項目四:溝通藝術(shù)訓(xùn)練。實訓(xùn)項目五:儀態(tài)訓(xùn)練。實訓(xùn)項目六:職業(yè)禮儀形象塑造訓(xùn)練。實訓(xùn)項目七:儀式禮節(jié)訓(xùn)練。實訓(xùn)項目八:人才市場觀摩鍛煉。實訓(xùn)項目九:公關(guān)禮儀知識技能與求職應(yīng)聘模擬面試考核。
三、深入開展課程模塊化教學(xué)應(yīng)注意的幾個問題
(一)緊扣專業(yè)特點開展課堂教學(xué)。課堂教學(xué)是系統(tǒng)地培養(yǎng)學(xué)生禮儀素質(zhì)的主渠道。職業(yè)院校應(yīng)將禮儀課程作為素質(zhì)的主要課程,任課教師要研究開設(shè)禮儀課程的專業(yè)特點,如鐵道行業(yè)的禮儀特點、航空企業(yè)的服務(wù)禮儀,將專業(yè)禮儀要求與公關(guān)禮儀要求進(jìn)行有效融合。針對不同專業(yè)和學(xué)生,補(bǔ)充到課程模塊內(nèi)容中。課堂教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生禮儀技能運用能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié),教師可采取情景模擬訓(xùn)練、案例教學(xué)、小品表演及講練結(jié)合等方式,輔助多媒體教學(xué)手段提高教學(xué)效果。
(二)著重實施禮儀訓(xùn)練,提高禮儀行為的養(yǎng)成。禮儀課程的實踐教學(xué)首先應(yīng)以各崗位涉及的主要禮儀要求為線索進(jìn)行實踐教學(xué)的整體設(shè)計,可以打亂原有的知識順序,從簡到繁、從易到難確定各項實踐任務(wù)。同時,積極在公關(guān)禮儀課程教學(xué)中引用行為引導(dǎo)型教學(xué)法。行為引導(dǎo)型教學(xué)法是“以學(xué)生為中心,以培養(yǎng)學(xué)生行為能力為目標(biāo),在教師的行為引導(dǎo)下,通過各種不定型的活動形式,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣,使學(xué)生主動使用腦、心、手進(jìn)行學(xué)習(xí)”的教學(xué)方法。根據(jù)禮儀課程的特點,可選用案例法、情景扮演法、角色互換法、演禮訓(xùn)練法等進(jìn)行教學(xué)。
(三)模塊教學(xué)要求教師提高綜合素質(zhì)和教學(xué)能力。模塊化教學(xué)的實施過程從根本上改變了教師過去一統(tǒng)課程的局面,實現(xiàn)了教師與學(xué)生的雙向互動,學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體,教學(xué)過程由淺入深,聽、看、做、思、練環(huán)環(huán)相扣,這就給任課教師提出了更高要求。一是應(yīng)加強(qiáng)任課教師的業(yè)務(wù)理論知識培訓(xùn)。目前禮儀課程任課教師大都半路出家,從其他學(xué)科轉(zhuǎn)行過來,沒有經(jīng)過院校的培訓(xùn),缺乏正規(guī)的演禮訓(xùn)練,因此,應(yīng)加強(qiáng)禮儀課程任課教師的培訓(xùn)力度,為任課教師開展模塊化教學(xué)提供扎實的理論知識和業(yè)務(wù)能力。二是應(yīng)善于結(jié)合專業(yè)特點精選教學(xué)任務(wù)。教師要根據(jù)學(xué)生的專業(yè)特點和課時量對原有教材內(nèi)容進(jìn)行取舍安排,每一項教學(xué)任務(wù)的確定都必須考慮以實現(xiàn)學(xué)生的知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀的相統(tǒng)一的原則。三是應(yīng)積極開展模塊化教學(xué)業(yè)務(wù)比武活動,為教師們提供相互學(xué)習(xí)觀摩的機(jī)會,形成比學(xué)趕幫的濃厚氛圍;努力提高授課藝術(shù),不僅要求任課老師課前深入研究教材,熟悉任務(wù)內(nèi)容,精心設(shè)計講授、演練、討論、交流以及點評等環(huán)節(jié),進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)應(yīng)用禮儀知識的積極性和演練互動的熱情。
通過模塊化教學(xué),教師的角色由原來純粹的知識傳遞者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生全面發(fā)展的促進(jìn)者與指導(dǎo)者,從理論的講授者變?yōu)閷W(xué)習(xí)興趣的激發(fā)者,從知識的提供者變?yōu)閷W(xué)習(xí)過程的輔助者。教師應(yīng)承擔(dān)情景創(chuàng)設(shè)、組織準(zhǔn)備、課堂引導(dǎo)、總結(jié)提煉、評估反思的責(zé)任,同時,教學(xué)組織方式的改變也促進(jìn)教師不斷學(xué)習(xí)和研究。
【參考文獻(xiàn)】
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[2]尹為國,技校實行模塊化教學(xué)探討[I].現(xiàn)代技能開發(fā),2007(1)
【基金項目】2012年新世紀(jì)廣西高等教育教學(xué)改革工程資助項目(2012JGA409)
關(guān)鍵詞:中職教育;就業(yè)導(dǎo)向;語文教學(xué)
進(jìn)入21世紀(jì),中職教育要求實踐“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為指導(dǎo),以能力為本位,以學(xué)生為中心”的宗旨,由原來的培養(yǎng)技術(shù)員變?yōu)榕囵B(yǎng)操作工。有高素質(zhì)的勞動力,才能有高質(zhì)量的產(chǎn)品和高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),才能使社會各個環(huán)節(jié)的發(fā)展有雄厚的基礎(chǔ)。因此,人才競爭,也在相當(dāng)程度上是第一線技術(shù)工人和勞動者整體素質(zhì)的競爭。中職語文教學(xué)要在不斷實踐中進(jìn)行改革,要不斷創(chuàng)新才能適應(yīng)職業(yè)教育的發(fā)展。
那么,中職語文教師怎樣在短暫而有限的時間內(nèi)把學(xué)生培養(yǎng)為合格的勞動者呢?筆者在多年的教學(xué)實踐中做了以下嘗試。
一、調(diào)動學(xué)生的積極性,教學(xué)貼近學(xué)生、貼近專業(yè)
語文教師要在學(xué)生入校時就向?qū)W生介紹中職的教學(xué)目的、專業(yè)特色、職業(yè)教育發(fā)展的前景和就業(yè)形勢,讓已經(jīng)畢業(yè)并且在社會上已為中專教育爭光的老校友回校現(xiàn)身說法,交流經(jīng)驗,讓同學(xué)們看到上中專的希望。語文教師要最大限度地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,使學(xué)生增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自信心,這樣學(xué)生就能輕松愉快地學(xué)習(xí)。
教師要在把握教學(xué)內(nèi)容的前提下,充分了解學(xué)生各方面的情況,才能在教學(xué)中達(dá)到自己預(yù)期的目標(biāo)。由于中職學(xué)生語文能力水平參差不齊,中職語文教學(xué)應(yīng)該在每堂課中真正實踐“因材施教”的主張,根據(jù)學(xué)生的不同需要和實際水平實施分層教學(xué):教學(xué)目標(biāo)分層、教學(xué)要求分層、教學(xué)內(nèi)容分層,只有這樣才能使每個學(xué)生都有學(xué)習(xí)的積極性。
同時,在語文教學(xué)過程中,教師應(yīng)盡量做到貼近專業(yè)教學(xué),創(chuàng)設(shè)特定情境,提供體驗途徑,留意學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和專業(yè)情感,以利于形成個體在工作中不斷學(xué)習(xí)的能力和習(xí)慣。例如,對文秘專業(yè)的學(xué)生要注意加強(qiáng)口語交際教學(xué)中聽的能力訓(xùn)練,教給學(xué)生仔細(xì)聆聽的技巧、聽話的禮儀、接打電話的禮儀,結(jié)合到專業(yè)核心課程內(nèi)容,經(jīng)常安排模擬訓(xùn)練,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中會很感興趣。只有讓教學(xué)的課程貼近專業(yè)需求,符合專業(yè)學(xué)生需要,才能學(xué)以致用,達(dá)到以專業(yè)為本。
二、注重口語教學(xué),不斷提高學(xué)生的口語交際能力
口語交際能力不僅僅是語言能力,也是一種交往的能力、做事的能力,更是一個人能否和諧發(fā)展、適應(yīng)時代要求的重要能力。中職的學(xué)生語文基礎(chǔ)都很差,口頭表達(dá)能力更差,大多數(shù)同學(xué)不敢在公共場合發(fā)言,有很多同學(xué)不會說標(biāo)準(zhǔn)的普通話,說話不得體、用詞不恰當(dāng)。所以中職語文要注重口語教學(xué),不斷提高學(xué)生的口語交際能力,為將來走上工作崗位做好充分的準(zhǔn)備。
中職生口語交際教學(xué)必須明確專業(yè)要求,在口語交際訓(xùn)練中滲透專業(yè)知識,有效激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī),調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動性。例如,對文秘專業(yè)的學(xué)生,應(yīng)側(cè)重應(yīng)聘、自薦、介紹、交談、回答、即席發(fā)言、演講、辯論的訓(xùn)練。教師要設(shè)置口語交際的真實情境,布置給學(xué)生確定的交際任務(wù),用任務(wù)帶動學(xué)生的口語交際,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,在交際中體驗到語言的魅力,獲得身心愉悅和審美感受。這樣,學(xué)生在畢業(yè)后走上工作崗位時,就能很快地適應(yīng)工作,受到用人單位的歡迎。
三、注重應(yīng)用文教學(xué),不斷提高學(xué)生的應(yīng)用文寫作能力
中職的學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握一些常用應(yīng)用文的寫作方法,以適應(yīng)社會的需要,因此應(yīng)用文教學(xué)是中職語文教學(xué)的重要組成部分。教學(xué)應(yīng)從應(yīng)用文的實用性入手,使學(xué)生懂得應(yīng)用文在生活和工作中的作用,這樣就能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情。應(yīng)用文的教學(xué)內(nèi)容繁多,教師只需要重點講解常用的文種,如求職信、通知、會議記錄、計劃、總結(jié)等就足夠了,這樣能防止什么都學(xué)但什么都掌握不好的狀況。
對不同專業(yè)的學(xué)生,訓(xùn)練應(yīng)有針對性。如文秘專業(yè),要學(xué)習(xí)各種文種;對機(jī)電、烹飪等專業(yè)的學(xué)生,要求他們著重掌握求職信、計劃、總結(jié)等應(yīng)用文體。針對不同專業(yè),適當(dāng)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生感到所學(xué)內(nèi)容與自己選擇的專業(yè)結(jié)合緊密,可以為將來的就業(yè)打下基礎(chǔ),學(xué)起來就會有興趣。這樣,學(xué)生在參加實習(xí)或工作后,需要寫作這些應(yīng)用文體時,便能得心應(yīng)手,應(yīng)對自如。
四、加強(qiáng)禮儀教育,提高學(xué)生的素養(yǎng)
中職語文教學(xué)要注重對學(xué)生進(jìn)行禮儀的滲透教育,這對提高學(xué)生的求職能力和人文素養(yǎng),幫助學(xué)生順利就業(yè)有著重要的作用。求職者給人的第一印象很重要,既不能太謙卑,也不能太高傲。這就要求中職生除了有專業(yè)素質(zhì)外,還要有大方的外表、得體的舉止和優(yōu)雅的談吐等,它能在求職中顯示出良好的個人素養(yǎng)。
教師在教學(xué)中通過結(jié)合現(xiàn)實生活中眾多優(yōu)秀人物注重禮儀修養(yǎng)的實例,教育學(xué)生不但要注重提高自身內(nèi)在的素養(yǎng),還要有強(qiáng)烈的禮儀意識,學(xué)會充分表現(xiàn)自身良好的人格魅力。
禮儀教育要讓學(xué)生學(xué)會尊重他人。要讓他們懂得只有學(xué)會了尊重別人,才能得到別人的尊重。尊重他人是人與人接觸的必要和首要態(tài)度。學(xué)生學(xué)會了尊重他人的同時,自己也會得到他人的尊重,自尊心得到提高,他內(nèi)心的道德要求也就提高了。
教師還要針對職業(yè)教育的特點,鼓勵學(xué)生敢于探索與創(chuàng)新,善于在競爭中表現(xiàn)自我、推銷自我。為使學(xué)生更好地適應(yīng)社會、求得生存與發(fā)展,教師要教育學(xué)生懂得平等互利、精誠合作、團(tuán)隊精神、自律自強(qiáng)等人與人之間融洽和睦相處的基本原則。在教學(xué)中結(jié)合教學(xué)內(nèi)容組織學(xué)生進(jìn)行求職面試等課堂模擬實訓(xùn),使學(xué)生在實訓(xùn)中及時發(fā)現(xiàn)自己的不足,了解求職成功的技巧。通過各種實訓(xùn)活動,使學(xué)生在社會實踐中進(jìn)一步了解社會、認(rèn)識社會、提高素養(yǎng)。
總之,學(xué)習(xí)語文應(yīng)以能力為本,注重訓(xùn)練,尤其是職教語文更應(yīng)如此。每一位中職語文教師,都要分析現(xiàn)狀,認(rèn)清形勢,把握好方向,本著高度的歷史責(zé)任感和歷史使命感,更大程度地解放思想,把素質(zhì)教育和語文能力的培養(yǎng)切切實實地落實到語文教學(xué)實踐中去,和其他學(xué)科相配合,為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)出一批又一批的高素質(zhì)實用型人才。
參考文獻(xiàn):
[1]周霞.如何在中職語文教學(xué)中滲透就業(yè)指導(dǎo)教育[J].現(xiàn)代語文(教學(xué)研究),2009.
【關(guān)鍵詞】大學(xué)生;就業(yè)力;實踐教學(xué)體系;“四位一體”模式
近些年來,隨著高等院校的擴(kuò)招,大學(xué)畢業(yè)生的數(shù)量逐年增多。畢業(yè)生大量涌入勞動力市場尋找就業(yè)機(jī)會,工作成為大學(xué)生畢業(yè)后的主訴求。學(xué)生群體間流傳著“大學(xué)生畢業(yè)即失業(yè)”言論,這一方面是對大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀無奈的調(diào)侃,另一方面也反映出大學(xué)生就業(yè)難的事實。即使部分學(xué)生畢業(yè)后能夠就業(yè),但他們認(rèn)為在大學(xué)里所學(xué)的東西在工作中基本用不上,與此同時,用人單位也抱怨現(xiàn)在的大學(xué)生不好用。為了解決大學(xué)生就業(yè)難、不好用的難題,近些年高校也在探索解決問題的方法,紛紛將關(guān)注點指向了實踐教學(xué)體系的建設(shè)。
一、實踐教學(xué)體系建設(shè)的現(xiàn)狀與存在的問題
實踐教學(xué)逐漸被高等院校所重視,尤其對于高職高專院校來說,實踐教學(xué)的比例和條件已經(jīng)成為評價和考核一個學(xué)校的重要指標(biāo)。實踐教學(xué)的出現(xiàn)和發(fā)展已經(jīng)讓很多院校在思索新的辦學(xué)模式,例如,高校可以跟企事業(yè)單位進(jìn)行合作,將工廠或公司需要完成的小部件搬到工科院校來由學(xué)生完成,或者搬到學(xué)校由學(xué)生觀摩。這樣,一方面解決了工廠或公司人手短缺的問題,也解決了學(xué)校的設(shè)備不足和學(xué)生實際鍛煉的問題;再如,部分高校大膽的把學(xué)生放到企業(yè)當(dāng)中。學(xué)校與企業(yè)合作,一方面解決了企業(yè)招聘難的問題,另一方面也解決了高校文科專業(yè)自有實習(xí)基地建設(shè)不足的難題。
在各高校紛紛建立完善自己的實踐教學(xué)體系的過程中,也存在著大量問題。最大的問題便是實踐教學(xué)體系建設(shè)的主旨目標(biāo)問題。實踐教學(xué)體系建設(shè)的主旨目標(biāo)是什么?部分高校可能這樣回答‘就業(yè)便是硬道理!高校實踐教學(xué)體系建設(shè)的主旨便是促進(jìn)就業(yè)率的提升,解決學(xué)生就業(yè)問題。’筆者認(rèn)為,此種回答有失偏頗。實踐教學(xué)體系建立不應(yīng)僅僅局限于就業(yè),止步于就業(yè),不能僅僅為了就業(yè)而去建設(shè)。大學(xué)教育不應(yīng)窄化為職業(yè)教育,高職高專類院校學(xué)生的教育也不應(yīng)窄化為技術(shù)工人加工廠!
如果大學(xué)實踐教學(xué)體系建設(shè)以就業(yè)為目的,那么大學(xué)教育將窄化為職業(yè)教育,這很難保證學(xué)生畢業(yè)之后能夠充分就業(yè),能夠充分的滿足我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的需要。以就業(yè)為主旨的實踐教學(xué)培養(yǎng)模式,其所強(qiáng)調(diào)的重點是專業(yè)領(lǐng)域之下的特定技術(shù)能力培養(yǎng),這與時代要求相違背。在知識經(jīng)濟(jì)時代下,新產(chǎn)業(yè)和新的工作機(jī)會更是很難事先預(yù)測,經(jīng)濟(jì)體對于人才的需求并非局限于專業(yè)領(lǐng)域之特定技能,而是指向大學(xué)生能力的可調(diào)適性與既有知識的轉(zhuǎn)化能力。勞動力市場所需求的人才往往強(qiáng)調(diào)更為廣博、具有創(chuàng)意、會持續(xù)學(xué)習(xí),與他人共同合作與相處能力的重要性等方面。因此,大學(xué)教育不應(yīng)過度窄化為僅僅以就業(yè)為目的,否則最后學(xué)生可能也達(dá)不到就業(yè)的目的。
二、實踐教學(xué)體系建設(shè)的主旨
那么,高等院校實踐教學(xué)體系的建設(shè)主旨到底應(yīng)該以什么為主旨呢?依筆者淺見,實踐教學(xué)體系的建設(shè)應(yīng)該以學(xué)生就業(yè)力的培養(yǎng)與提升為主旨,重點在于就業(yè)力而非在就業(yè)上。就業(yè)力的高低直接影響到就業(yè)的結(jié)果。大學(xué)教育不應(yīng)僅僅拘泥于大學(xué)職業(yè)教育之就業(yè)而已,而需要從長遠(yuǎn)考慮。
高校關(guān)注就業(yè)與關(guān)注就業(yè)力有何不同呢?換句話說,高等院校實踐教學(xué)體系建設(shè)所關(guān)注的中心放在就業(yè)與就業(yè)力的提升和培養(yǎng)上有何不同呢?簡單來說,就業(yè)通常關(guān)注的是大學(xué)畢業(yè)生在特定較短時期內(nèi)能否找到工作,相對而言,就業(yè)力所關(guān)注的是學(xué)生在某一專業(yè)領(lǐng)域的長期職業(yè)生涯的發(fā)展,關(guān)注的是學(xué)生轉(zhuǎn)換至不同專業(yè)領(lǐng)域的工作能力的培養(yǎng),并不狹隘地只關(guān)注大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè),即使其所學(xué)專業(yè)在勞力市場或職場上已趨于飽和,仍可產(chǎn)生外溢效果而有能力轉(zhuǎn)移至其他專業(yè)領(lǐng)域就業(yè),開始新的職業(yè)生涯發(fā)展。那么什么是就業(yè)力呢?
三、就業(yè)力概述
就業(yè)力起源于2005年,美國聯(lián)邦政府教育、科學(xué)和培訓(xùn)部向全美教育系統(tǒng)了一份‘對未來教育系統(tǒng)有重大意義的研究報告’。就業(yè)力英文概念為Employability,是指受雇者的就業(yè)能力,經(jīng)過就業(yè)技能/技巧訓(xùn)練后,受雇者所具備或者擁有的順利完成某一活動所必需的主觀條件。就業(yè)力的培養(yǎng)要緊貼市場對人才素質(zhì)的需要,形成具有支撐性、發(fā)展性的核心能力。就業(yè)力的培養(yǎng)主要注重以下幾個方面。
第一,專業(yè)能力。專業(yè)能力與就業(yè)力強(qiáng)弱成正比。專業(yè)能力是指從事職業(yè)和創(chuàng)業(yè)活動所必需的知識和技能,以及運用以掌握的知識和技能解決職業(yè)工作中實際問題的能力。專業(yè)能力包括合理的知識結(jié)構(gòu),過硬的專業(yè)技能,較高的計算機(jī)和外語水平能力等。
第二,適應(yīng)能力。適應(yīng)能力的高低直接影響到就業(yè)的成敗。適者生存,是生物界與人類社會最普遍的法則。適應(yīng)能力包括人際交往的能力,表達(dá)能力,組織管理能力,客觀評價自我的能力,承受一定挫折的能力等。
第三,競爭能力。學(xué)生在職場中不僅要敢于競爭,善于競爭,還應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)和提高自身的競爭力,并在以下幾個方面做出努力。首先是思維能力。思維能力是就業(yè)競爭力的重要組成部分,思想決定思路,思路決定出路,如何進(jìn)行思,就是一種思維能力。其次是營銷能力。營銷能力是指一個人在現(xiàn)代社會生活中推銷自我,獲得他人信任和社會認(rèn)可的能力。營銷能力與求職成功率成正比。再次是發(fā)展能力。用人單位既要看你學(xué)得怎么樣,發(fā)展怎么樣,還要看你的進(jìn)取精神,團(tuán)隊合作的意識,責(zé)任感的高低,生活的態(tài)度,這些展現(xiàn)出來的都屬個人的發(fā)展能力。最后是情商。情商是就業(yè)中非同小可的重要方面,甚至比個人的知識、技能、智慧更重要,它可以直接影響個體的就業(yè)結(jié)果與事業(yè)成功。
四、基于就業(yè)力的實踐教學(xué)體系構(gòu)建之探索
如何基于學(xué)生就業(yè)力的提升與培養(yǎng)建設(shè)高校實踐教學(xué)體系呢?筆者結(jié)合近些年來實踐教學(xué)體系建設(shè)的實踐經(jīng)驗與心得體會總結(jié)如下。以學(xué)生就業(yè)力為導(dǎo)向的實踐教學(xué)體系的建設(shè),筆者采用“四位一體”的構(gòu)建思路。所謂四位一體,即課堂實踐教學(xué)體系建設(shè),學(xué)生專業(yè)社團(tuán)實踐項目設(shè)計,實訓(xùn)室實踐項目開發(fā),實習(xí)基地的培養(yǎng)四個方面,四個方面全面指向?qū)W生就業(yè)力的培養(yǎng)與提升這一主旨。
課堂實踐教學(xué)體系與理論知識結(jié)合最緊密,關(guān)系最為密切,是學(xué)生將知識轉(zhuǎn)化為能力并遷移至行動(工作)中去的關(guān)鍵環(huán)節(jié);學(xué)生專業(yè)社團(tuán)實訓(xùn)活動是學(xué)生最感興趣,最活躍的實踐陣地,其實踐內(nèi)容豐富于課堂實訓(xùn),其實踐內(nèi)容源于課堂實訓(xùn),是課堂實訓(xùn)內(nèi)容的延伸與深化。學(xué)生專業(yè)社團(tuán)實訓(xùn)是半社會化的實訓(xùn)實踐,能夠進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生課堂實訓(xùn)內(nèi)容,能夠使學(xué)生結(jié)合自己的興趣有選擇的進(jìn)行實訓(xùn),此環(huán)節(jié)將實訓(xùn)項目與學(xué)生個人職業(yè)生涯規(guī)劃充分的結(jié)合在一起;實訓(xùn)室實踐,是前兩部分實訓(xùn)的進(jìn)一步強(qiáng)化與提高,是結(jié)合最新的社會需求而設(shè)計的實訓(xùn)活動;實習(xí)基地實訓(xùn),是學(xué)生完成知識遷移的最后步驟,是學(xué)生完成社會認(rèn)知的重要環(huán)節(jié),學(xué)生對于工作的認(rèn)識與理解,取決于此階段。四個實訓(xùn)環(huán)節(jié)相互聯(lián)系相互影響,共同構(gòu)成了以學(xué)生就業(yè)力培養(yǎng)與提升為核心的實踐教學(xué)體系。
(一)、課堂實訓(xùn)體系
課堂實訓(xùn)是學(xué)生實踐項目開展的第一步與首要環(huán)節(jié)。課堂實訓(xùn)項目與學(xué)生專業(yè)知識的學(xué)習(xí)最為緊密,課堂實訓(xùn)活動的開展是理論知識遷移至行動中并轉(zhuǎn)化成能力的前提。課堂實訓(xùn)項目的設(shè)計應(yīng)采用行動導(dǎo)向教學(xué)模式。
行動導(dǎo)向教學(xué)模式是上世紀(jì)80 年代德國職業(yè)教育改革的成果。在我國,隨著職教改革的深入,“行動導(dǎo)向”也逐漸成為一種主流發(fā)展趨勢。行動導(dǎo)向以培養(yǎng)人的綜合職業(yè)能力為目標(biāo),以職業(yè)實踐活動為導(dǎo)向,強(qiáng)調(diào)理論與實踐的統(tǒng)一,為學(xué)生提供體驗完整工作過程的學(xué)習(xí)機(jī)會。在教學(xué)手段上,強(qiáng)調(diào)多種教學(xué)媒體的綜合運用,讓學(xué)生在形象、仿真的環(huán)境中,主動去思維和探索,評價和檢查學(xué)生分析和解決實際問題的能力;從教學(xué)組織形式來說,“行動導(dǎo)向”強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生在真實或接近真實的工作情境中進(jìn)行職業(yè)活動的實踐。
結(jié)合行動導(dǎo)向教學(xué)模式,自2006年人力資源管理專業(yè)招生以來,在專業(yè)實訓(xùn)體系建設(shè)的實踐中,筆者將每門核心專業(yè)課程規(guī)劃出一定比例的時間開展課堂實訓(xùn)活動,每門課程根據(jù)各自的特點,設(shè)計出課堂實踐項目,架構(gòu)起本門課程實踐教學(xué)體系。每一項內(nèi)容都由專業(yè)教師以一對一的形式進(jìn)行指導(dǎo)。為適應(yīng)新的形勢,近年來我們要求課堂實踐的時間不得少于教學(xué)時數(shù)的三分之一,與此同時規(guī)定每學(xué)期每門課程要有專項實踐教學(xué)總結(jié)報告進(jìn)行經(jīng)驗分享。在課堂實訓(xùn)項目開發(fā)上,首先,在課程講解過程中突出發(fā)展學(xué)生的領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)隊工作及溝通技能,結(jié)合所傳授的知識安排角色扮演、競聘演講、講課等形式的實踐活動,將理論講解與課堂實訓(xùn)有機(jī)的結(jié)合在一起。其次,在授課過程中開發(fā)體驗式內(nèi)容。例如:給予學(xué)生反思經(jīng)驗的機(jī)會,將布置的各種作業(yè)待上交后讓學(xué)生分享自己有關(guān)作業(yè)的心得體會。第三,增加仿真環(huán)境下的實踐活動。例如:學(xué)生設(shè)計競爭、模擬招聘、工作分析等。第四,在課堂知識的傳授過程中,使用開放式的方式和方法傳授就業(yè)技能,使大學(xué)生的價值觀念、態(tài)度和工作的職責(zé)得以提升。第五,將相關(guān)理論知識通過訓(xùn)練/培養(yǎng)而不是講授方式進(jìn)行實訓(xùn),教師扮演教練或者輔導(dǎo)者的角色。至目前為止,課堂實踐體系已基本固定化,達(dá)到了知識遷移的預(yù)期效果。
(二)、學(xué)生專業(yè)社團(tuán)實訓(xùn)
學(xué)生專業(yè)社團(tuán)實訓(xùn)是最活躍、學(xué)生最感興趣的實踐平臺,其實踐內(nèi)容是在課堂實訓(xùn)基礎(chǔ)上的延伸。學(xué)生專業(yè)社團(tuán)實訓(xùn)能夠進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生課堂實訓(xùn)內(nèi)容,能夠使學(xué)生結(jié)合個人職業(yè)生涯規(guī)劃有選擇的進(jìn)行實訓(xùn)。筆者所在系部學(xué)生專業(yè)社團(tuán)實訓(xùn)體系從建設(shè)到完善已經(jīng)實施了四年,五個專業(yè)分別建設(shè)起了自己的專業(yè)性社團(tuán),積累了較為豐富的經(jīng)驗。例如人力資源管理學(xué)社,于2007年11月建立,經(jīng)過四年發(fā)展學(xué)社已具有一定規(guī)模,在承德市大學(xué)城有較大的影響力。學(xué)社內(nèi)部分為培訓(xùn)開發(fā)部,績效考核部,測評部,技術(shù)中心,創(chuàng)業(yè)部等部門,專業(yè)社團(tuán)內(nèi)的各個部門是完全按照專業(yè)知識及能力要求所構(gòu)建。學(xué)社建設(shè)以構(gòu)建學(xué)生第二課堂為中心,全面實現(xiàn)與專業(yè)、課堂教學(xué)相對接。
專業(yè)性社團(tuán)成為學(xué)生實踐的第二課堂,成為學(xué)生就業(yè)力提升的第二陣地。人力資源學(xué)社組織的精品活動有模擬招聘大賽、職業(yè)生涯規(guī)劃大賽、金牌培訓(xùn)師大賽、戶外拓展項目實訓(xùn)等。學(xué)社活動的開展為我們積累了大量第一手資料。學(xué)生在專業(yè)學(xué)社實習(xí)實踐項目體系的指導(dǎo)下,通過競賽、比賽的形式開展了豐富多彩的活動,取得了一系列可惜的成績,學(xué)社學(xué)生于2008年在河北省創(chuàng)業(yè)大賽中取得全校唯一兩個三等獎,這在河北省專科院校中不多見;2010年承德市創(chuàng)業(yè)大賽入圍決賽去的優(yōu)勝獎;2011年7月,在河北省挑戰(zhàn)杯大學(xué)生科技學(xué)術(shù)論文大賽中,取得全校唯一兩項省級二等獎。獎項的獲得極大的鼓舞了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識并參與實踐的熱情。從人力資源學(xué)社走出去的畢業(yè)生得到了用人單位的一致好評與認(rèn)可。畢業(yè)兩年的學(xué)生中不乏有挑起企業(yè)整體人力資源管理工作領(lǐng)頭羊。這種以競賽帶動實踐教學(xué)的形式在人力資源管理專業(yè)得到初步驗證,并獲得了良好的效果。
接下來,我們還將導(dǎo)師制引入到專業(yè)社團(tuán)建設(shè)中去,引入職業(yè)生涯檔案計劃,協(xié)助學(xué)生了解將本身的學(xué)習(xí)、知識和技能,應(yīng)用至實踐中的可行性及應(yīng)用的選擇性。
(三)、實訓(xùn)室實踐體系
實訓(xùn)室實踐體系建設(shè),是前兩部分實訓(xùn)的進(jìn)一步強(qiáng)化與提高,是結(jié)合最新的社會需求而設(shè)計的實訓(xùn)活動。自2007年12月份筆者所在系部建成人力資源專業(yè)實驗室以來,在核心專業(yè)課程中,教學(xué)實踐大綱規(guī)定每門課程安排4-8學(xué)時的上機(jī)操作實訓(xùn),學(xué)生從實驗室中逐步學(xué)習(xí)并掌握了企業(yè)人力資源管理及電子政務(wù)相關(guān)軟件的操作技能,教學(xué)軟件與理論教學(xué)進(jìn)行了有機(jī)的結(jié)合,此舉即提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,又提升了學(xué)生綜合素質(zhì)。
我們即將建成人力資源行為觀察室與求職技能訓(xùn)練室兩個百萬元級實訓(xùn)室。在這兩個實訓(xùn)室的基礎(chǔ)上,我們將會開發(fā)出適用于教師專業(yè)與非教師專業(yè)不同的職業(yè)技能實訓(xùn)項目,如:教師授課技能訓(xùn)練,職業(yè)行為塑造,團(tuán)隊合作能力養(yǎng)成培養(yǎng)項目,無領(lǐng)導(dǎo)小組討論,結(jié)構(gòu)畫面試訓(xùn)練,小型管理游戲,沙盤游戲,學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃訓(xùn)練項目等。通過實訓(xùn)項目的設(shè)計與活動的組織開展,將進(jìn)一步提升學(xué)生職業(yè)技能與就業(yè)能力,使真實的工作要求,通過實訓(xùn)項目展示出來,并通過實訓(xùn)使學(xué)生能夠達(dá)到滿足職業(yè)的要求,最終提升學(xué)生就業(yè)力。
(四)、實習(xí)基地實訓(xùn)
實習(xí)基地實訓(xùn),是學(xué)生完成知識遷移的最后步驟,是學(xué)生完成社會認(rèn)知的關(guān)鍵環(huán)節(jié),學(xué)生對于工作的認(rèn)識與理解,取決于此階段。筆者所在系部將學(xué)生校外實習(xí)基地實訓(xùn)劃分成三大模塊。即一年級認(rèn)知實習(xí),二年級專業(yè)見習(xí),三年級專業(yè)實習(xí)相結(jié)合的學(xué)生實習(xí)基地實訓(xùn)體系。通過一年級認(rèn)知實習(xí),使學(xué)生對工作初步建立起了認(rèn)識,從感性角度構(gòu)建起基本觀念,通過二年級專業(yè)見習(xí),使學(xué)生進(jìn)一步從理性的角度認(rèn)清楚專業(yè)工作的性質(zhì)特點,進(jìn)一步修正并完善職業(yè)觀,通過三年級專業(yè)實習(xí),將學(xué)生真正的置身于真實的工作環(huán)境中去,在實際的工作中,將大學(xué)所學(xué)知識及在前三個實訓(xùn)環(huán)節(jié)中積累的技能與鍛煉的能力真正的遷移至工作中去,并產(chǎn)生好的績效表現(xiàn)。通過實習(xí)基地實訓(xùn),學(xué)生能夠更有信心的走向工作崗位,順暢的承擔(dān)起即將面臨的工作。
以上四個實踐環(huán)節(jié)相互聯(lián)系相互影響,構(gòu)成了科學(xué)而又完整的實踐教學(xué)體系。四位一體的實踐教學(xué)體系,每一環(huán)節(jié)緊密結(jié)合,最終將會提升學(xué)生的就業(yè)力。通過此體系,學(xué)生畢業(yè)后不僅能夠找到工作,而且還會找到學(xué)生比較滿意的工作,并且會為學(xué)生今后職業(yè)生涯的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
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