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關鍵詞:遵義市;紅色旅游;生態旅游;互動
一.問題的提出
遵義市紅色旅游資源與生態旅游資源豐富,具有發展這兩種旅游的明顯優勢。一直以來,遵義市依托豐富的紅色旅游資源,大力發展紅色旅游,效果明顯,紅色旅游一直是遵義旅游業的最重要的組成部分。近年來,隨著生態旅游需求的不斷旺盛,遵義的生態旅游也迅速發展,尤其是遵義赤水丹霞申報世界遺產成功后,在世界遺產這張名片的影響下,憑借良好的資源優勢,遵義的生態旅游發展迅猛,紅色旅游與生態旅游已經成為遵義旅游經濟增長的兩個支撐點。
盡管如此,由于發展歷程及自身的特殊性等原因,紅色旅游與生態旅游在發展中暴露出很多問題,比如紅色旅游的產業布局有待優化,紅色旅游的趣味性不足,旅游方式較單一,生態旅游起步晚,基礎較差,聲勢較弱等等。在新的經濟形式下,從旅游產業結構整體優化的視角考慮,結合遵義市紅色旅游與生態旅游的實際情況,如何實現紅色旅游與生態旅游聯合,形成二者相互促進、共同發展的良性互動局面,從而推動二者共同發展,是一個值得探討的問題。
二.遵義市紅色旅游與生態旅游的互動關系分析
按互動的結果,互動分為良性互動和非良性互動。所謂良性互動,是指“發生互動的事物雙方相互促進,共同發展,達到二者雙贏的局面。”[1]紅色旅游與生態旅游作為遵義市旅游業的兩個最重要組成部分,雖然二者具有各自的發展特征,但二者存在資源布局上的共存性、功能的互補性等特點,決定了二者能夠優勢互補,共同發展。具體而言,遵義市紅色旅游與生態旅游的良性互動關系包括以下幾個方面。
(一)生態旅游有利于擴大紅色旅游的容量
紅色旅游是一種對資源的依賴度很高的旅游方式,紅色旅游的產業布局,只能依賴于資源的自然分布狀態。遵義具有相當豐富的紅色旅游資源,但這些資源分布不集中,規模較小,即使是會址這類在全國知名度較高的資源,旅游容量也是極其有限的。遵義市的紅色旅游資源與生態旅游資源在空間布局上具有一致性,很多紅色旅游資源分布地恰恰也是綠色生態旅游資源集中的地區。比如,會址-山與鳳凰山國家森林公園在空間分布上是一致的,紅色旅游資源富集的赤水、習水旅游區,恰恰也是遵義市生態旅游資源最良好的地區,著名的婁山關戰斗遺址所在地婁山關風景名勝區,也是開展生態旅游的好地方。利用生態旅游發展紅色旅游,可以擴大紅色旅游地容量,改變由于資源布局造成的紅色旅游布局不合理的現象。
(二)紅色旅游能夠為生態旅游發展搭建平臺
紅色旅游本身的歷史文化內涵及其教育功能,使其越來越受到政府的重視和市場的青睞。遵義是著名的革命老區,紅色旅游發展相對較早,紅色旅游在全國具有很高的知名度,紅色旅游的發展一直以來也受到各方面的關注。而遵義生態旅游的發展相對滯后一些,雖然有赤水丹霞世界遺產這張名片的帶動,但發展基礎仍然相對較為薄弱。如果將紅色旅游與生態旅游進行聯合,遵義紅色旅游能夠為生態旅游的發展搭建平臺,一方面,紅色旅游可以憑借自己的知名度,為生態旅游的發展造勢,生態旅游可以借助紅色旅游的名氣將自己推銷出去。另一方面,紅色旅游可以為生態旅游的發展贏取政策、資金等方面的支持,為生態旅游的發展搭建平臺。
(三)紅色旅游與生態旅游在功能上可以互補
在旅游功能上,紅色旅游著重是紅色精神的教育和傳承,其突出功能在于學習性。所以很多人認為紅色旅游主題嚴肅,形式枯燥、趣味性較差,很有說頭、少有看頭、沒有玩頭,是紅色旅游的真實寫照。而生態旅游主要是為旅游者提供放松身心的場所,參加生態旅游的人,多數都以休閑養身為目的來的,生態旅游的突出功能在于其休閑性,但其學習性又相對較弱。從功能上說,紅色旅游與生態旅游是互補的,將二者結合起來,能夠很好地彌補二者自身在功能上的缺陷,實現二者的良性互動。
(四)紅色旅游與生態旅游在客源方面有互補性
從客源方面看,遵義紅色旅游的市場群體主要由三個部分構成:一是集體組織學習考察或緬懷活動的企事業單位和學校;二是緬懷歷史為主的中老年人;三是自發前來參觀旅游的中青年夫婦及其子女,客源地包括全國各地。遵義生態旅游的市場群體的構成要廣泛一些,包括各年齡段、不同工作性質的各階層,而客源地除貴州外,主要是四川、重慶、云南、湖南等距離貴州比較近的省區。所以說,遵義紅色旅游與生態旅游在客源方面有互補性,這種互補性,有利于紅色旅游與生態旅游共同開拓客源市場,實現二者的互動發展。
三.遵義市紅色旅游與生態旅游互動發展策略
(一)聯合營銷,共同拓展客源市場
遵義紅色旅游與生態旅游的互動發展,必須要造勢,通過聯合營銷,加大對紅色旅游與生態旅游的宣傳,共同拓展客源市場。在紅色旅游與生態旅游發展的過程中,必須樹立營銷意識,加大對紅色旅游和生態旅游產品的宣傳力度,要根據遵義紅色旅游與生態旅游在客源上的互補性,針對主要客源市場,加大對紅色旅游與生態旅游的宣傳。要利用電視、報紙、網絡等進行立體宣傳,并抓好節事活動的宣傳效應,以節事活動為載體,通過制作旅游畫冊、旅游光盤或邀請知名人士體驗等形式對紅色旅游與生態旅游進行宣傳。要對現有的營銷資源進行整合,建立長期有效的營銷機制,改變目前遵義旅游營銷自發、無序、粗放的現狀,變被動營銷為主動營銷,在宣傳過程中,要用好歷史文化名城和世界文化遺產這兩張名片,既要能夠體現文脈上以會址為代表的紅色旅游,又要充分展現以赤水丹霞世界遺產為代表的生態文化的魅力,真正在客源市場樹立兩種旅游形式齊頭并進的形象。
(二)整合資源,共同開發旅游產品
遵義市紅色旅游發展的基礎較好,具有一定的影響力。但由于紅色旅游自身主題嚴肅、旅游方式單一,所以單純的紅色旅游對游客的吸引力是有限的。遵義的生態旅游資源優勢明顯,但由于起步較晚,所以社會影響力還不大。因此,要實現互動發展,遵義紅色旅游與生態旅游有必要整合資源,共同開發旅游產品。要利用紅色旅游與生態旅游功能上的互補性,采用紅色搭臺、綠色唱戲的紅綠結合模式,打造紅綠結合的旅游景區。可以結合遵義紅綠旅游資源共存的優勢,采取紅色文化與綠色生態相結合的模式,在遵義市紅色旅游和生態旅游資源豐富的地區,利用其特殊的生態條件和特有的紅色經典文化,如四渡赤水、土城戰役、青岡坡戰役等,開發幾個主題鮮明的、游客可以直接參與的旅游產品,讓游客在感受紅色文化的同時,又能感受遵義生態旅游的魅力。還可以在旅游線路組合設計過程中,有意識地將紅色旅游與生態旅游串聯起來,增加旅游線路中的構成要素,形成幾條紅綠結合的經典線路,通過這類復合型產品,增強遵義旅游產品的市場競爭力。
(三)提升形象,共同構建旅游環境
旅游地形象是旅游地對游客產生吸引力的關鍵因素。遵義市紅色旅游與生態旅游要實現良性互動,必須努力提升遵義的旅游形象。盡管現在的“轉折之城、會議之都”的形象具有一定的吸引力,但是這一形象只是從紅色文化的角度來進行形象定位的,沒有從紅色旅游與生態旅游互動發展的角度完整的表達最具吸引力的信息。要實現遵義紅色旅游與生態的互動發展,就要站在有利于紅色旅游與生態旅游共同發展的視角,在文脈上突出以為代表的紅色文化,地脈上突出以赤水丹霞世界自然遺產為代表的生態文化,從整體上提升遵義的旅游形象。要從紅色旅游和生態旅游共同發展的角度構造可以感知的旅游形象,必須要整合紅色旅游與生態旅游資源,共同構建紅色旅游生態旅游協調發展的旅游環境,要在基礎設施建造、旅游環境創設、旅游氛圍營造等各個方面共同展現兩種旅游形式并駕齊驅的整體印象。
(四)優化創新,共同提升旅游服務質量
旅游服務是旅游產品的核心,旅游服務質量的高低,直接影響旅游產業的發展。遵義市紅色旅游與生態旅游互動發展,必須要優化創新,共同提升旅游服務質量。首先,從旅游產品方面,要改變遵義市紅色旅游或生態旅游產品形式單一,內涵不足的現狀,努力從紅色文化與生態文化結合的角度,利用現代科技,大膽創新,開發適合市場需求的復合型產品。其次,要從提升旅游行業整體服務質量的角度,加大對旅游從業人員的培訓,提高旅游從業人員的服務技能,還要促使旅游從業人員從觀念上創新,站在紅色旅游與生態旅游互動發展的角度,促進紅色旅游與生態旅游的協調發展。再次,要努力提高旅游設施水平,從硬件設施上保證旅游服務質量的提升,要利用紅色旅游的基礎和生態旅游的優勢,爭取更多的政策優惠,通過廣泛的渠道爭取各方面的支持,提升旅游設施水平,推動遵義市紅色旅游與生態旅游的良性互動發展。
參考文獻:
一、紅色校本,五個面向
學校課題組花了近五年時間,組織師生走村串寨,根據革命老區傳說,訪老問民,根據學生年齡特征編輯《紅色本土春秋》、《56名鄉村紅色少年的故事》、《園孩紅色童之歌》。讓紅色傳統文化和現代文化為鄉村校園注入活力,真正實現德育工作“春風下雨,潤物無聲”的教育生命功力,讓師生在和風細雨中健康成長。遵義師范學院在我校建立科研實驗基地后,一同在墓旁邊樹立一石碑“遵義師范學院紅色文化傳承基地”,我們重點突破紅色教育的“五個面向”:紅色教育面向每一位師生,紅色教育面向每一個班集體,紅色教育面向每一個學生家庭,紅色教育面向每一村寨,紅色教育面向我國改革開放的前沿城市,實現建設鄉村生命校園的有效途徑。
二、走下高原的握手
“走下高原的握手”是龍家小學課題組運用紅色教育主線,架設一條鄉村學校通往山外世界的“高速路”。本課題在師生中已經實施了13年。課題組提出“建設鄉村生命校園”整體發展的觀點,把“打開山門、開門辦學,走下高原的握手”作為一項主要研究實踐內容。實施該項目取得重要成果的主要載體――依靠傳統紅色教育與創新。學校整體面向我國沿海發達學校,牽起與發達地區學校手拉手的多條感情線。學生生長在大山里,交往對象少,交往形式單一。為盡早給孩子們鋪設一條現代交往之路,讓他們在交往中學到知識,增長見識,學校組織師生在村寨里統計外出打工或在外工作的老鄉地址,埋頭給這些老鄉寫了不計其數的信件。
領導與領導手拉手。校長親筆運用書信與沿海發達學校溝通,十幾年來,校長以介紹紅色的家鄉為主旋律,共向山外投遞手拉手信件1200封,通過這種特別的形式與18個省市多所城市中小學的100多位校長建立友好關系,雙方往來信件500余封,通過一封封信件建立起城鄉教育發展的綠色信息通道。
教師與教師手拉手。通過這種形式,促使教師們在書信中帶頭宣傳紅色家鄉教育故事,交流教育教學經驗。我們分別與寧波萬里國際學校,山東省寧陽實驗小學等50多所中小學的教師進行5000余封傳統書信和上萬條現代信息的友好交流。介紹了家鄉的紅色文化,豐富了教師對山外世界的認識,積累了城鄉紅色教育經驗,提高了教師的專業文化水平。
學生與學生手拉手。長期開展城鄉學生手拉手活動,引導學生運用傳統書信形式和城市學生交朋友,是我校開闊學生視野、加強紅色傳統教育,提高語文閱讀能力和寫作能力的重要載體。
寧波萬里國際學校鄭校長收到我們師生寄去的紅野果后,專門作為國旗下講話的教材,校長在國旗下手捧小野果,向師生講述我們為他們提供的在家鄉留下的關于糧的一個個可歌可泣的故事……多少年來,師生在重新修復的烈士安葬墓的橫斷山上,采集野果、精心制作成植物標本小心包裝好,送到鎮上郵局,目送郵差叔叔用自行車拉著自己的勞動成果送出山去的故事。我們運用傳統郵政,培養學生繼承傳統的交朋結友的文化,使我們感覺到這是信息時代用現代信息手段培養孩子純潔的友誼是不能收到的教育效果。以物傳情,以物建禮,以物育德,溝通山里山外,培養老區孩子一片純潔的天空。
三、山海攜手,共育
紅色傳人
對師生進行革命傳統教育要少說教,多實踐。我們組織師生把校園空地開墾出來,建設“紅領巾花卉園藝場”;開荒種樹上萬棵,把林場培育的苗木送給家鄉新農村建設示范村莊栽種。學生秋天下地拾谷,給鴿子準備一年的口糧,把飼養的鴿子贈送給對綠色學校創建作出貢獻的老百姓飼養。學校還組織師生把林場生產的花草樹種通過郵寄的方式寄給寧波、大連等手拉手友好學校的小朋友,并寫信要求他們種在校園和自家花盆里。2005年,學校組織全體教師赴大西北和內蒙古專題開展環保科研成果宣傳活動,并親自從學校林場挖來小樹苗,精心包扎,乘坐汽車,千里迢迢為與草原英雄小姐妹龍梅一道,在內蒙古包頭市蒙古族小學種下“友誼樹”,代表全校結隊少先隊員的心愿,在寶塔山下的延安師范附屬小學種下“革命傳人紀念樹”。學生畢業后要為母校種下“理想樹”,教師在這所鄉村學校成婚后要種下“愛情樹”,學校共種銀杏樹200余波棵,成為銀杏園,綠化面積達12000。建立“綠色文化教育檔案”,存放師生共建生命校園的教育檔案。
我們還把隊伍開向天津薊縣以及大慶油田,開展“紅色教育宣傳合作”。在渤海灣岸邊的塘沽設立活動營地,讓我們老區教師參觀大沽口炮臺,革命紀念館,感受鄧世昌等革命家率領人民群眾打擊日本鬼子的英雄氣概,參觀大慶油田、鐵人王進喜紀念館、中國石油博物館、大慶電視塔及市里的十多個廣場,接受革命傳統教育,實現了珍貴的南北握手,讓北大荒文化和高原紅色教育文化大融合。
【關鍵詞】遵義;會址;可持續發展
會址,位于遵義市老城子尹路,是全國紅色旅游經典景區,國務院公布的全國第一批重點文物保護單位,全國青少年教育基地,全國愛國主義示范教育基地,是中國革命紀念性紅色博物館。會址按照國家規定對游客實行免除門票制度以來,如何實現其可持續發展,成為一個值得研究的問題。
一、會址景區發展存在的問題
(一)客源市場缺乏大眾性
紅色旅游主題嚴肅,對公眾的吸引力低,客源市場缺乏大眾性。目前會址的客源主要分為三類:一是企事業單位集體組織的學習考察,時間主要集中于五四、七一、十一等國家的重要紀念日;二是中老年游客,希望通過參觀回憶歷史;三是以家庭為主自發前來參觀旅游的中青年夫婦及其子女,主要是進行愛國主義和革命傳統教育,時間主要是寒暑假。從游客構成看,會址游客中老年人多,青少年少;團體多,散客少,近程市場多,遠程市場少,比重極端不平衡。客源市場狹窄給會址的發展增加了難度。
(二)陳列方式單一老套
大多數紅色博物館陳列方式單一,以靜態展示為主,會址也不例外。館擺放幾個玻璃柜,幾盞微弱的照明燈,貼上一些歷史圖片,再配以少許文字粗略的解釋描述一下圖片和展品,或是游覽過程中導游幾句帶過,粗略描繪。不少展品的順序混亂,讓人難以有一個清晰的輪廓。展覽的內容過于單調,不適合普通大眾的需求,很難給參觀者留下深刻的印象。展覽方式單一,與其它紅色景區的同質化現象嚴重,沒有耳目一新的感覺,不能滿足游客求新求異的心理需要,游客回頭率低。
(三)創新意識薄弱
會址具有相當高的知名度,資源本身的市場影響力較大,但經營者觀念落后,缺乏市場意識和競爭意識,創新意識淡薄。仍是沿襲“坐等待客”的傳統觀念,不注重對產品的宣傳營銷。在產品開發中缺乏市場導向意識,冷落、忽視游客的需要,單一的靜態展覽、缺乏創新的講解、毫無新意的游覽方式難以激發游客的興奮點,更不用說給游客留下難以忘懷的經歷了。在旅游競爭越來越白熱化的今天,沒有創新意識,缺乏特色性的產品,使會址很難具有強有力的市場競爭力,很多到過會址的游客都覺得這個景區有點名不副實,“空有說頭,沒有看頭”。
(四)工作人員素質有待提高
一方面,管理人員大多按照紀念館傳統的發展模式和陳列標準,缺乏迎接市場競爭勇氣和力挽狂瀾的魄力,尤其是缺乏創新意識和與時俱進的觀念,難以在危機中冷靜分析、探究,找到景區發展的新思路。另一方面,導游人員的專業素養不高,講解基本是照搬照套,缺乏生動性和趣味性,很難讓游客體會其中深意、達到參觀學習目的。相關工作人員缺乏“顧客至上”的觀念,沒有樹立主動服務的意識,這在一定程度產生了消極影響。
二、會址景區可持續發展的對策
(一)加大宣傳營銷力度
隨著科學技術的發展,宣傳方式多種多樣,選擇正確的宣傳和促銷手段是擴大會址知名度和市場影響力的有效手段,會址要實現可持續發展,必須加大宣傳營銷力度。可以利用電視廣告、報紙、宣傳手冊等宣傳會址的歷史地位和作用。還可以在火車站、汽車站、各主要交通干道設立色彩奪目,位置顯著的廣告牌、海報等宣傳工具并提供信息和路標來幫助游客很快的找到會址的位置,為會址的潛在客源提供相關信息。在進行宣傳時要注意多層次、全方位、有針對性。針對不同的目標人群制定相應的宣傳方式和側重點。如為專業人士設計研究性和專業性較高的產品,而普通游客則側重于貼近生活、通俗易懂的主題;中老年人喜歡具有紀念意義和教育意義的主題,而青少年卻看中娛樂性強、參與性高的活動,在宣傳營銷上要盡量考慮這些情況,根據各種需求,有針對性的進行宣傳。
(二)提高導游人員的講解技能
會址的導游講解必須增強趣味性和生動性。導游員的語言應該準確、通俗 、生動,講解技巧嫻熟多樣,具有豐富的專業知識和良好的表達能力。講解的個性化是現代導游的大趨勢。導游的講解內容要根據不同的目標群體和需要選擇不同的體現形式。如針對本省客源的團體游客,由于他們對本土的歷史文化有一份特殊的感情,講解時就一定要注意語言的準確性,集體游客人數較多,要放慢說話速度,提高音量,避免一些艱澀詞匯,用通俗易懂的語言重現歷史,也可以適當的運用方言講解和交談,增加游客的親切感。零散型游客則只是把會址當作一個景點,沒有側重點,只對自己感興趣的內容看重,那么講解時就要抓住重點,可以用朋友聊天的方式為其講解。
(三)開發設計體驗性強的產品
在會址景區開發一些體驗性強的產品,是實現其可持續發展的重要內容。從產品陳列來說,要實現實體靜態展覽與媒介可視信息的統一,在大量實物標本、圖片、模型展示的基礎上,運用現代技術,通過聲音、可視圖像、色彩、藝術等形式進行場景的虛擬與集中展示,彌補靜態實物展示的缺陷,進一步模擬、解剖、分析認識展品,引導游客動手參與、動腦思考、動嘴討論,把觀感上升為心得,可以在物品發現時的情境中展示物品,組織參與游客參與描述、分類展示產品。如在展示戰時遺留下的槍械時,可以運用多媒體技術,重現戰時場景,在這個情境中將其配置、形狀、射程等清晰有條理的展現出來,并與當時地方武器裝備和現實槍械進行比較分析,在吸引游客眼球的同時寓教于樂,從另一個角度體現當時形式的嚴峻和艱苦以及革命先輩的大無畏精神,實現了教育的轉化和升華。可以開辟一個與會議室布局、擺設相同的空間用于模擬實景,組織游客進行角色扮演,還可以舉行革命節慶和紀念性演出,讓游客在觀看的同時也參與其中進行表演。
(四)重視紀念品的開發設計
人們常常以購買紀念品作為一段旅程的回憶,假如一段旅程其他地方都很令人滿意,卻沒有提供獨具特色的紀念品,那也是有缺憾的。因此,重視旅游紀念品的開發設計是會址可持續發展的又一重要內容。會址的紀念品可以包含多個種類,如與有關的著作、反映當時歷史文化的圖書、音像制品;制作精美的明信片、導游圖、門票、紀念郵票、書簽;體現遵義傳統工藝的現代工藝品,如苗族蠟染、刺繡、仡佬族木雕、石雕、編織品、竹扎等,遵義的民間小吃、傳統食品如茅臺酒、習酒、董酒,湄潭茶葉、余慶小葉苦丁茶、貴煙、遵義老謝氏雞蛋糕、辣椒醬;以及根據景區特色開發的非常規紀念品,如名人銅像、“時的草鞋”、仿“穿過的衣物”“戰時的背包”、帶有遵義特色或少數民族特色的服裝、頭飾等。紀念品的開發要從滿足游客需求出發,以當地特色為基礎,既要弘揚遵義特色文化,又要具有紀念意義,真正能夠加深游客對遵義旅游的印象。
在全國紅色旅游競爭日益激烈的大形勢下,會址景區必須科學開發、合理規劃,加強產品的促銷力度,以獨特的歷史背景和鄉土文化為根本,以市場需求為依據,增加產品的體驗性和娛樂性,提高人員素質,重視旅游紀念品的開發設計,才能實現其可持續發展。
參考文獻
[1] 王衍用,宋子千.旅游景區項目策劃[J].北京:中國旅游出版社,1997:347-356.
某年某月某日,一輛北京門頭溝牌照的出租車,停在位于東五環外白家樓266號的紅色經典主題餐廳門前,計價器上顯示是287元。乘客一行四人付了錢下了車,走進了這棟廠房感覺的紅色建筑――他們大老遠趕來,只為在這里進行一次周末小聚。
類似的場景在老板胡中標的印象中早已見怪不怪:除了經常接待來自密云、順義、石景山等遠郊的顧客外,紅色經典也是外地游客的必到場所,更不用說市區內隔三差五的公司排隊、生日聚會或宴請親朋了。此外,影視演員、歌星、社會名流等還經常光顧。
紅色經典為何能被評為全國最有人氣、最有創意的餐廳?而國內外各路媒體為何為之踏破門檻?這一位置堪稱偏僻(連公交車都不通),甚至沒作過任何廣告的餐廳,為何如此火爆?胡中標希望“把紅色經典餐廳開遍全國,讓紅色文化不斷傳承”的夢想能否實現?
文化餐飲
走進紅色經典標志性的五角星大門,迎面而來的是大型工農兵雕像,而“”時期流行的各種紅色標語也盡收眼底。抬起頭,天花板上貼滿了放大的“”時期的各種黨報頭版。最吸引人眼球的則是,一輛東風牌卡車頭穿墻破壁而出――這不是紅色經典的全部。
在餐桌旁身著工人階級服飾的服務員,舞臺上紅小兵的傾情出演,吃著憶苦思甜的農家飯……這些不僅滿足了過來人的回味,也迎合了年輕人的獵奇。胡中標也不得不刻意回避一些海外媒體的別有用心的提問,“市場有這個需求,這無關道德、無關政治、無關意識形態。”
“北京這么多家飯店,憑什么大家就來你家吃飯,你家沒有特點就沒人來。”胡中標從國企下海后,希望做點有創新含量的生意,而他首先想到文化與商業的結合。“我們還沒有忘記曹操,還在看乾隆,紅色文化是一段歷史,我們就做紅色文化。”他說。
當時,紅色主題餐廳市場正是空白。“小孩子會去麥當勞、肯德基;三十歲以下的白領,會去酒吧;而五六十年代的人,沒有一個能帶來回憶,能認可的地方可去。”胡中標投資建設紅色經典主題餐廳的主要考慮,“是讓五六十年代的人能有地方可去。”
“好日子大家都記不住,艱難的環境可能終身難忘。”胡中標表示,“紅色經典就是給大家找回憶的這么一個餐廳。而這一餐廳還有教育功能。父母帶小孩來看:你們現在吃什么?我們那年代吃什么;你們現在玩什么,我們那時候玩什么?”他說。
胡告訴記者,“紅色經典的另一特點是,大家到這個餐廳都有聊天的話題。不管年輕人、中年人、老年人。當年的人聊自己,年輕人聊父母,小孩子聊他們的爺爺奶奶。而在吃飯的過程中有交流,在吃飯后還能有溝通。”1963年出生的胡中標對那段記憶感觸頗深。
確切地說,紅色經典畢竟是一家餐廳,而餐廳成功的案例非常多,比如俏江南、海底撈等。而胡中標也經常與一些大型連鎖餐飲企業老板交流,最后胡得出結論,“他們是餐飲文化,我是文化餐飲。我們是文化在前,餐飲在后。”
而這卻加大了紅色經典的成本投入。“演繹餐廳成本比一般飯店要大,一般飯店就是前廳和后廚,紅色經典多了一道演繹。眾所周知,演繹的成本非常高。”胡中標告訴記者,“紅色經典要做到經典,招的演員、歌手、舞蹈都是專業的,很多在全國大賽上獲過獎的,要不然大家也不會喜歡。在節目編排時,我們還專門聘請了專業的老師,這些都是成本。”他說。
據了解,在紅色經典海淀店共90名員工,其中演繹方面(包括演員、燈光、音響、歌手、琴師等共10個人,而后廚和前廳分別為40人左右。然而,在成本方面,兩者卻并不對稱。據了解,紅色經典的后廚成本為9萬/月,前廳為6萬/月,而演繹就為5萬/月。
胡中標告訴記者,“與其他演繹餐廳不同的是,紅色經典跳舞的都是服務員,這是一般文化團體做不到的。”為什么這樣?胡中標的考慮是,“我們編節目怎么排也排不過總政,演不過海政,何不讓這幫業余舞蹈演員全民參與。這就是紅色經典的激情。”
據了解,一些影視導演帶著劇組慕名而來,從紅色經典的演出中尋找激情。實際上,最早編排節目的時候,胡中標也在考慮,“如果我們去追周杰倫、宋祖英等,我們永遠也追不上。往前跑我們追不上,那我們就往回跑。”
對于節目編排,胡也力求做到獨創。“我們展現的那個年代沒有視頻,如果說有一點聲頻的話,也搬不上舞臺。很多節目都是我們挖掘出來的,我們找到那個年代宣傳隊長一起開座談會,一個動作一個細節的摳,下了很多功夫。”如此,甚至有人建議胡中標去將紅色經典餐廳申請非物質文化遺產,因為很多節目,在網上都找不到。
“你們餐廳天天演節目大家會不會煩?年輕人能不能接受你們的節目,你們的餐廳能開多長時間?”――2009年8月,在旅游衛視《財富夢》節目現場,華夏時報總編輯水皮向胡中標連續提出上述問題時,正是胡中標在北京的兩家紅色經典主題餐廳最火的季節。
據了解,紅色經典有40套節目,而每套不低于1小時。針對不同的節日,紅色經典則推出不同的主題,比如五一勞動節,演《國際歌》、《咱們工人有力量》;六一節,演《閃閃紅星》、《讓我們蕩起雙槳》、《聽媽媽講過去的故事》等;在情人節演《刑場上的婚禮》,年輕人非常能夠接受,非常震撼,非常有教育意義。胡中標說,“紅色經典每年都會有新的節目加入進來,也會淘汰不好的節目。”他透露,今年建黨90周年,更有大作推出。
叫好不叫座?
對經營者來說,好的品牌不代表一定盈利,餐飲行業“叫好不叫座”的現象時有發生,這也是紅色經典的煩惱。“餐廳雖然有演出,但價格稍微貴點,大家就不接受。人們雖然是為了看節目才來這吃飯的,但他們吃飯還是主要目的,而演出只是送給顧客的增值服務。雖然對餐廳來說,演出付出了很多成本,但也不能太貴。”胡深知,“因為成本太大,很多餐廳在一片贊揚聲中,悄悄地死亡了。”如此,他只能將從其他業務賺來的錢扶持紅色經典。
名義上的連鎖餐廳,紅色經典實際上在北京只開出了兩家店。一是位于東五環外的白家樓的朝陽店,該店有3000平米的營業面積,于2005年8月開業。因為自建房子,胡中標為此投入400萬,成本相對較高。而第二個店位于北京海淀香山路青龍橋北上坡的海淀店,營業面積為2700平米,于2008年3月開業,當時投資額為300萬。
現在,海淀店每天接待三四百人,月流水在60萬左右,而顧客主要面向頤和園的旅行團。據了解,海淀店已與幾大旅行公司合作。其周末生意比較好,一些企業會經常選在此,就在前段時間,清華大學百年校慶就讓紅色經典整整忙活了二十多天。而朝陽店最火的時候每天最多接待700人,一個月流水能到80萬~100萬。
盡管,胡中標在向記者透露這些數字時,還略顯保守,但他仍信心滿滿,“紅色經典在北京已經開了六七年,名聲非常大,沒來紅色經典的人非常少。憑借做企業的直覺。”他斷定,“紅色經典到全國任何一個中上等的城市,火上5年沒有問題。投資人一年半就能回本,三年就能盈利。我可以向投資者保證。”
經過幾年品牌積累,胡中標也希望能將之釋放。而他正在運作將紅色經典擴張到外地。在其規劃中,“第一批先開到西安,奔著延安去的;然后是長沙,奔著韶山去的;然后是南昌,奔著井岡山去的。”因為胡希望通過直營方式,而受限于資金,他的規劃遲遲未能落實。“很多人找我要加盟,都被我婉言謝絕了。如果做加盟,這些店早就開起來了。”胡說。
現在,最令胡中標頭痛的問題是資本。“我自己下海時間非常短,手里沒有資本,第一筆生意還是貸款做的。而投資一個店需要很多錢。”胡現在最希望找到一些懂資本運作、志同道合的人,能夠把紅色經典當成一個品牌來做,與之共同發展。雖然有幾家公司也曾找到胡中標,希望能將紅色經典一起打包上市,但胡覺得這離自己太遠。
也因為資金受限,胡中標即便對海淀店的裝修不太滿意,但也只能無奈:海淀店是租的,是平房有柱子,影響觀看演出效果,還沒有大廠房的感覺。“如果我再做紅色經典肯定比現在做得好,經過7年的摸索,腦子中有很多創意,因為沒有那么多錢,不能老在改。”
在胡中標看來,“自己能把餐廳做多大就做多大,一步步來做。”胡中標其完全可以借助資本的力量快速復制,但其仍堅持內生式的發展。據了解,很多加盟商找到胡跟胡談加盟,因為他們對自己沒有信心,希望胡能夠參與,但都被胡以沒有時間參與謝絕了。
胡中標告訴記者,“紅色經典看似復制起來非常簡單,但別人只能復制一些皮毛的東西,而文化內涵卻沒有學到。”事實上,模仿紅色經典的餐廳不在少數,在北京就有閃閃紅星、紅色寶典、1966等,但最后這些餐廳全部關門了。“你可以組建一個廚房,可以開個飯店,可以成立一個藝術團,但你要把餐飲和文化整合在一起,你不一定駕馭得了。”胡中標說。
最近,海淀店的效益不是太好,胡中標開始反思。“我們的馬腿是不是被拌了?主題是不是大家不認可了,我們是不是可以再往前邁一步?”他說,“如果行業沒有問題,只能說自己有問題。”最近,胡中標經常組織兩家店的經理開會,討論企業內部出現的問題,讓他們找出紅色經典的傷疤。胡中標還專門邀請很多大企業家前來會診。
現在,胡中標還在為當初擴張海淀店而后悔。“生意好的時候,當老板的容易膨脹,我們干嘛不一東一西,干嘛讓人去那么遠?但往往市場跟人想的不一樣。”胡連做夢都沒有想到,海淀店做不過朝陽店。“從籌建到開業非常信心滿滿,因為這里交通也好,在文化方面,離清華、北大、中央黨校和部隊等都非常近。”胡中標認為,海淀店的投資非常不成功,制約了自身的發展。他總結,任何一個城市,消費群體,人數有限,喜歡這種文化的人就那么一批,但開兩個店的話成本加大一倍。而現在總店要拆遷,所以遲遲未能做成關閉的決定。
關鍵詞:宣漢縣 紅色旅游 革命老區
近年來,宣漢縣委、縣政府對紅色旅游的發展高度重視,全力打造紅色旅游,在項目、資金上重點傾斜,讓紅色旅游成為宣傳宣漢革命史、弘揚革命傳統、振奮人民精神的重要載體。緊緊抓住發展紅色旅游的優勢特點,大力發展宣漢紅色旅游。
一、宣漢縣發展紅色旅游的優勢
1.宣漢發展紅色旅游有著明顯的區位優勢。宣漢地處西安、成都、重慶、萬州、達州等大中城市交匯的中心地帶,北通陜西,東達湖北。距達渝高速公路20余公里,到川東北重鎮達州市、河市機場在一小時之間。210國道、襄渝鐵路、省道梁雙公路穿境而過,剛建成通車的川陜高速公路途經縣城,縱貫縣境近百公里。縣境內公路、水路四通八達,交通快捷、方便,發展紅色旅游有著廣闊的客源市場。
2.宣漢紅色文物遍布全縣。宣漢革命遺址遍布全縣各地,紅色文物、石刻標語處處皆是,紅色歌謠傳唱不息。完成了紀念館等一批愛國主義教育基地和革命遺跡、紀念物的搶救維修;全面收集境內的革命文物資料,并利用聲、光、電等手段對紀念館進行布展;編撰了“紅色宣漢”等多部作品;制作了以“巴人祖源、之鄉、生態家園”為主題的宣傳展覽。
3.宣漢發展紅色旅游有著成熟的景區依托。自然風光獨特旖旎。百里峽旅游區是川東土家族聚居地,以“雄、險、奇、秀、幽”而著稱,先后被省政府命名為“風景名勝區”、“省級自然保護區”、被國家旅游局命名為“AAA級旅游區”,百里峽漂流被譽為“川東第一漂”。這里土家風情十分誘人,紅色旅游與生態旅游密切結合,形成疊加優勢,極大地增強了紅色旅游的吸引力和感染力。
4.宣漢發展紅色旅游還有古老燦爛的巴人文化陪襯。巴人文化古老燦爛,把紅色旅游與巴人文化旅游品牌相結合,具有吸引國內和海外客源市場的巨大潛力。宣漢黨委和政府十分重視挖掘文化內涵,依托已發展成熟的景區景點,以巴人文化作陪襯,把宣漢這塊飽潤革命烈士鮮血的土地建成全國紅色旅游大縣。
二、宣漢縣發展紅色旅游的意義
發展宣漢紅色旅游,對于增強全縣人民特別是青少年的愛國情感,弘揚和培育民族精神,帶動宣漢革命老區政治、經濟、文化、教育協調發展,具有重要的現實意義和深遠的歷史意義。
1.紅色旅游有利于新時期愛國主義教育。積極發展紅色旅游,寓思想道德教育于參觀游覽之中,將革命歷史、革命傳統和革命精神通過旅游傳輸給廣大人民群眾。有利于傳播先進文化、提高思想道德素質,增強愛國主義教育效果,給人們以知識的汲取、心靈的震撼、精神的激勵和思想的啟迪,從而又好又快地發展經濟,促進社會事業順利向前發展。
2.紅色旅游有利于開闊老區人民視野,提高人民群眾素質。以農業為主的革命老區相對封閉,與外界的物質交流、人員交流以及信息交流相對較少。隨著紅色旅游的開展、外地游客的涌入,革命老區的人民群眾得以和來自五湖四海的游客打交道,從而促進了思想觀念、行為方式和精神面貌的改觀。
3.紅色旅游有利于革命歷史文化遺產的保護和利用。革命歷史文化遺產是中華民族寶貴的精神財富。通過發展紅色旅游,把這些革命歷史文化遺產保護好、管理好、利用好,對于建設和鞏固社會主義思想文化陣地,大力發展先進文化,支持健康有益文化,堅決抵制腐朽文化,具有重要而深遠的意義。
4.紅色旅游有利于革命老區經濟社會協調發展。宣漢地處大巴山區,經濟發展滯后。發展紅色旅游,可以將歷史、文化和資源優勢轉化為經濟優勢,推動經濟結構調整,培育特色產業,促進生態建設和環境保護,帶動商貿服務、交通電信、城鄉建設等相關行業的發展,擴大就業,增加收入,為革命老區經濟社會發展注入新的生機活力。
5.紅色旅游有利于培育旅游業新的增長點。隨著居民的旅游消費支出逐年增長,對旅游內容和產品提出了新的要求,迫切需要旅游業進一步調整和完善產品結構,更好的地滿足人們多樣化、多層次、多形式的精神文化需求。紅色旅游作為旅游業的重要組成部分,對于滿足旅游需求、促進旅游業發展,增強旅游業發展后勁,開拓更廣闊的旅游消費市場,具有積極作用。
三、宣漢縣發展紅色旅游存在的主要問題
1.宣漢紅色旅游布局、管理體制、景區及配套建設、活動項目創新等方面還有差距,沒有形成產業體系。一是旅游管理體制不順,欠缺統一的領導和管理。二是布局不合理、景區建設步伐緩慢,由于對資源的內涵挖掘不夠,除巴山公園景點相對集中,其他景點大多零散,規模小,客容量小,層次感不強。三是吃、住、行、游、購、娛等相關配套設施建設不完善,紅色旅游景點多地處偏遠山區,旅游服務行業得不到有效的開發利用。四是景區內容不豐富。革命舊址、遺跡以展示形式為主,內容單調,文化氣氛不濃,震撼力不強。五是旅游紀念品開發較少,旅游商品整體開發水平較低、質量不高、品種極少,可供游客選擇購買的商品不多。
2.宣漢紅色旅游發展投入低,效益比較差,對宣漢旅游的帶動力不夠明顯。一是紅色旅游投入嚴重不足,政府資金難要,企業資金難引、民間資金難投,因此打造不“精”,紅色旅游業發展緩慢。二是景區通信設施差,信息不靈,交通不暢,縣內外尚未形成暢通、便捷的旅游大環線,景區公路質量差,行車難度大,造成外地游客流入量小;游客停留時間短、人均消費低,經濟效益較差。三是門票收入低,巴山公園、紀念館門票收入都很低,整個紅色旅游景區的吸引力欠缺、檔次較低和旅游功能不完善,缺乏精品。
3.宣漢紅色旅游的客源市場十分有限。目前發展紅色旅游缺乏與其他旅游形式相結合,主要客源在于:一是經歷過革命戰爭年代的老一輩無產階級,他們對曾經戰斗過的地方充滿了懷念與深情。二是集體組織學習考察,紅色旅游因其特殊的思想和政治意義得以發展。
四、宣漢縣加快發展紅色旅游的對策
1.宣漢紅色旅游,要與土家族文化和百里峽景區游有機結合。旅游業本是跨行業、跨地區、綜合性很強的產業,針對宣漢縣情的實際更需要與其他旅游相結合。以紅色旅游帶動百里峽漂流和土家民俗、土家美食等旅游產品的發展。讓游客們在參觀瀏覽紅色景點,受到革命精神陶冶的同時又能感受百里峽奇妙風景、“川東第一漂”的強烈刺激;并能品嘗土客家美食,體驗土家飲食文化韻味,或是觀看一些精彩的土家民俗表演,這樣便達到思想性、觀賞性、趣味性溶為一體的旅游效應。
2.宣漢紅色旅游,要兼顧旅游景點建設和文化建設的有機結合。紅色旅游也要兼顧紅色舊址、遺跡等和巴人文化景點建設。要對這些旅游景點建設做出長遠規劃,不要把紅色遺址孤立地保護和開發,還要注意保護它周邊的原生態的歷史環境,做到科學合理的開發建設。傾力打造“巴山公園、紀念館”紅色旅游品牌的同時,還要充分發揮其他遺址在旅游中的作用;抓好配套基礎設施、景區干線公路及巴文化遺址的建設。還必須強化紅色文化建設,豐富其文化內涵,才能提升紅色旅游的品位。要重視培養一支精干的紅色旅游人才隊伍,才能使紅色旅游既有感人的外形載體又有豐富的文化內涵,從而使紅色旅游更具吸引力和震撼力。
關鍵詞:紅色影視文化;思想政治教育;資源開發
紅色影視文化作為具有中國特色的文化體系,與傳統文化相比,具有很強的教育、引導、凝聚作用,能夠對人們的思想觀念產生更加積極、向上的影響。
一、影視傳播中紅色教育資源的價值體現
要重視紅色影視教育資源。一方面,紅色影視文化資源具先進性。紅色影視文化是通過藝術的形式,將革命精神進行表現。它實質上是革命性、藝術性、思想性的有機統一,能夠展現自強不息、愛好和平、團結統一的文化精髓,這對于開展思想政治教育具有重要意義。另一方面,紅色影視文化資源在思想政治教育方面具有多樣性。在信息社會中,青年一代的思想政治教育有著不同以往的挑戰和難度。特別是由于傳統的說教式和灌輸式的教育方式已經不適應形勢發展的需要,迫切需要以藝術的形式來開展思想政治教育。紅色影視具有“潤物細無聲”的特點,在新時期的政治教育方面具有非常有效的積極效果。
二、通過紅色影視文化進行思想政治教育的注意事項
一是選擇性。要想使紅色影視文化更好地發揮作用,必須有所選擇,它必須是思想性與藝術性的完美結合。比如《恰同學少年》是青年喜聞樂見的紅色影視作品,具有很強的感染力,同時也具有很強的思想性,因而能夠成為紅色影視文化思想政治教育資源。二是結合性。要把紅色影視文化與思想政治教育進行有效結合。從這一點來看,紅色影視文化思想政治教育資源開發,必須符合思想政治教育的目標,同時也要符合思想政治教育的實際,特別是要符合被教育者的需求,才能使紅色影視教育資源開發更加科學。三是創新性。當代青年都具有一定的學習生活閱歷,他們的分析能力很強,同時也有較高的思想文化素質,因而創新就顯得尤其重要。必須結合教育的目標和任務,兼顧被教育對象的客觀實際,以紅色影視作品的劇情作為基礎,深入開展主題教育活動。同時要積極推動教育模式創新,開展有效的互動教學,提高參與性,這將更有利于提升紅色影視文化思想政治教育的實效性。四是貼近性。要把貼近學生、貼近生活、貼近實際作為紅色影視文化思想政治教育資源開發的重要原則。大學生思維活躍,同時還具有很強的分析、判斷和識別能力,可以引導學生自己圍繞紅色影視文化編寫思想政治教育教材,也可以開展一次評比活動,這將有利于更好地開發和挖掘紅色影視文化思想政治教育資源。
三、如何在紅色影視文化中開發思想政治教育的資源
一是創新開發理念。由于紅色影視文化的特殊性,思想政治教育工作者要對其無限增值性、社會歷史性、不可替代性以及非物質性的重要個體功能和社會功能有深刻的認識,對此給予高度重視。對于高校來說,要把紅色影視文化思想政治教育資源開發作為思想政治教育的重要戰略性舉措,深入研究當前大學生喜愛的紅色影視作品,挖掘其深刻的思想內涵與教育功能。比如對《恰同學少年》中求學、立志、報國的青春激情和愛國情懷進行有效的宣傳,這樣能夠更好地鞭策和激勵大學生追求上進和熱愛祖國。二是建立開發體系。必須建立多元化、多層次、多系統的開發體系,形成資源開發的強大合力和有效的運行機制,這需要各級宣傳部門、文化部門、教育部門共同研究紅色影視文化思想政治教育資源開發工作,制訂工作規劃,建立協調機制。比如應該聯合出臺《紅色影視文化思想政治教育資源開發規劃(2015-2025年)》,對資源開發的目標、任務、措施等做出規劃,這將有利于整合資源。高校在開展思想政治教育的過程中,要針對新時期的紅色影視作品,將其與思想政治教育進行有機融合,既要發揮思想政治教育工作者的作用,又要發揮相關教研人員以及學生的作用,只有這樣才能使紅色影視文化更好地發揮思想政治教育的功能。綜上所述,充分發揮紅色影視文化在思想政治教育的重要作用,需要進一步提高對紅色影視文化思想政治教育資源開發重大價值的認識,特別是在教育資源的開發過程中,必須堅持選擇性、結合性等原則,注重開發體系創新,使紅色影視文化思想政治教育資源開發步入更加科學化、規范化、健康化的軌道,為打造更多、更好的思想政治教育平臺創造有利條件。
參考文獻:
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紅色旅游是指以革命精神為內涵,組織旅游者參觀游覽革命圣地和遺跡、接受革命教育的旅游活動,是紅色革命精神與現代旅游行業的結合產物。發展紅色旅游,既可以發展當代中國特色旅游,更是加強愛國主義教育、展示時代風貌的重要途徑,具有重要的現實意義和深遠的歷史意義。
1. 可以保護紅色文化遺產。
我國有著豐富的革命歷史文化遺產,革命紀念館、紅色歷史遺址等愛國主義教育基地遍布全國,如何保護傳承利用這些中華民族的寶貴財富,是我們要做的一件大事。通過發展紅色旅游,可以把這些珍貴的紅色歷史文化遺產保護好、傳承好,從而對整個民族具有重要而深遠的意義。
2.可以帶動紅色老區經濟發展。
革命老區大多地處偏遠地區,經濟發展總體水平普遍不高,人民群眾的生活還不太富裕,讓革命老區盡快發展起來是黨和政府的重大責任。發展紅色旅游,可以將紅色旅游資源優勢轉化為經濟發展方式,從而拉動旅游商貿、交通建設等相關行業,使老區人民就業機會增多,工資水平提高,帶給老區人民實實在在的好處。
3.培育新的旅游增長點。
隨著我國經濟水平的不斷提高,人們對旅游產品提出了不同要求,這就要求旅游業完善和改進產品種類,滿足人們多樣化的需要。紅色旅游作為旅游業的重要組成部分,對于完善旅游產品體系,開發更廣闊的旅游市場,具有非常積極的作用。
二 我國紅色旅游發展現狀及主要問題
隨著我國居民收入的不斷提高,傳統旅游線路已經不能滿足人們的全部旅游需求,而紅色旅游作為特色旅游一經推出并受到市場的歡迎,發展前景良好。每到重大紀念日,到革命教育基地參觀人數出現了明顯增長,很多單位還自發組織紅色旅游活動。我國紅色旅游地區如江西井岡山、湖南韶山、陜西延安等主要紅色旅游景區年接待人數均持續增長,但和其他行業一樣,紅色旅游行業一樣存在著諸多問題。
1、景區開發建設受到制約。
部分紅色旅游景區尤其是革命老區由于地處經濟欠發達地區,財政資金緊張,造成當地紅色景區基礎設施滯后、交通不便;部分景區可進入性差,配套設施嚴重不足;例如河南著名將軍縣新縣,是有名的革命老區,具有豐富的紅色旅游資源,然而縣城賓館數量嚴重不足,每到旅游旺季都會因接待能力有限而制約整體發展,使人感到惋惜。此外大部分紅色景區工作人員學歷低,文化層次不高,講解不專業,服務態度也不好,這些都制約著我國紅色旅游的發展。
2、旅游產品單一無特色。
目前大部分紅色旅游景區大都開發方式單一,同質化現象比較嚴重;另外旅游產品陳舊,參與性體驗性不高,各景區幾乎都是紀念碑、故居與紀念館組成,觀光內容也大多為多為靜態陳列和多媒體展示,再配以圖片文字,使游客刻板地接受革命傳統教育。旅游者在參觀過程中無法與紅色內涵產生互動,與自身要求差距較大。此外大多數紅色景區旅游收入主要依靠門票,企業收入來源極為單一。
3、紅色旅游資源開發缺乏協調統一,
我國各地的紅色旅游景區大多為各地單獨開發,開發時往往各自為局、盲目開發,不能集中力量進行系統建設和推廣,無法形成合力,整體效應得不到發揮。此外各景區沒有把自己置身于整體旅游發展的大局之下,呈現出諸如規模不大、層次不高、一日游等特點,對當地其他相關產業的帶動作用弱,不能真正拉動當地經濟的發展。
4、發展機制需要創新。
我國有些地區開展的紅色旅游,基本上仍以黨政機關對口接待為主,尚未實現企業化運作,這種以接待上級領導為主的經營方式制約了紅色旅游的進一步發展。 此外,不少紅色景區由政府全額撥款,市場營銷意識極為淡薄,仍處于老舊經營思維之中,過于強調政治影響、社會效益,不積極甚至不愿意和旅游部門合作開發和推廣紅色旅游產品,使景區的發展建設受到很大阻礙。
三 我國紅色旅游發展對策及建議
1. 整合資源促進發展。
地方政府應該起帶頭作用,注意做好紅色旅游的區域規劃,尤其是相關區域的景區、交通、住宿等專項規劃;加強推進紅色旅游資源與自然景觀、歷史文化、度假休閑等各類旅游資源的融合發展,形成以紅色資源為主線,形式多樣、豐富多彩的旅游產品和線路,滿足不同形式、不同人群的旅游市場需求;同時進一步打破區域分割,整合臨近地區的紅色旅游資源,充分利用現有旅游服務體系和公共交通體系,開發紅色旅游區域合作的嶄新模式,推進紅色旅游與各種旅游資源相互融合。
2.加強規范化建設
發展紅色旅游,必須加強紅色旅游標準化規范化體系建設,制定和完善統一規范和質量標準,健全旅游質量監督機制,完善服務、安全、業績評價體系。政府應制定紅色旅游資源保護、紅色景區管理監督等制度,推行紅色旅游從業人員持證上崗、資格認證,加強執法隊伍建設和旅游市場秩序整頓,健全質量監督網絡。同時,還要做好紅色旅游人才的培養和規范化建設,例如對于紅色旅游來講,講解是非常重要的一部分。只有通過講解員的深入講解,游客才能更好的理解產品背后的紅色文化,所以說紅色旅游在一定程度上依賴于講解員的水平,而講解尤其是紅色旅游的講解有其規范性,所以必須針對講解人員進行專門培訓,提高其業務能力和講解規范。
3. 適當改變經營模式
在紅色旅游景區開發方面,可以采用通過如特許經營等多種方式,改變景區的經營模式,將景區的開發經營權獨立出來;還可以通過協議出讓等方式,盤活紅色旅游資源。同時為了防止過度開發,造成環境破壞、文物損壞等行為的發生,政府應對對經營者的責任與義務進行全面的規定,要及時制定相應的政策法規并及時監管,使景區的開發和日常經營管理更加規范化。
4.積極參加和舉辦旅游交易會
各種旅游博覽會、年會都是旅游企業宣傳自己產品的主要途徑。紅色旅游企業可以參加這些展會, 使紅色景區得到集中展示;同時還可以了解自身的不足,學習到同行的先進經驗。目前全國還沒有專門組織的紅色旅游產品交易會,紅色旅游企業的交流極少。國家有關部門可以考慮組織以紅色旅游為主題的展銷會、年會, 展示各地的紅色旅游景區及紅色旅游產品, 同時為紅色旅游企業提供一個彼此交流的平臺,從而不斷開發紅色旅游市場。
5.加強紅色文化遺產保護
要開發紅色旅游,不僅要要多層次、全方位的深入挖掘紅色旅游資源,更要求地方政府和開發單位將歷史遺跡、文物遺存進行強力保護,通過科學的手段,使他們留存下來供后人參觀學習。同時對類似與三大戰役這樣比較大范圍、不太好保存的紅色旅游資源,也可以進行局部保留開發,以提高對游客的感染力和震撼力;此外可以逐步把近代以來不同時期黨、體現不同時代精神的紅色資源積累保護起來,不斷豐富和完善我國紅色旅游資源。
關鍵詞:河北;文化創意產業;人才培養
隨著知識經濟和體驗經濟的到來,通過創意和知識而非僅靠勞動力或資本來創造財富,是現代經濟發展的新趨勢。聯合國教科文組織提出,創意產業是人類文化的重要組成部分,是構成一個國家經濟的重要資源。例如好萊塢的電影,微軟、迪斯尼和影視節目、高科技研發產品等等,這些享謄全世界的品牌,使美國成為全球創意產業發展最具有代表性的國家。亞洲則以韓國、日本為代表已經將文化創意產業成為國家的重要經濟支柱。
而我國文化創意產業起步較晚,主要集中北上廣等一線城市,近年來,河北省文化創意產業持續增長,為產業進一步發展打下了良好基礎。在建設文化強省的“十二五”規劃中,河北省計劃到2015年使文化產業成為全省國民經濟的支柱性產業。但近兩年來我省文化創意產業發展低迷,文化創意人才的就業率不高,究其主要原因主要是高校、市場、政府、社會等多方面的因素,如何協調好前者之間的關系,發展我省文化創意產業,已經是十分嚴峻的問題。
一、政府要大力扶持文化創意產業,并加大社會宣傳力度,引進人才
目前我省文化創意產業的企業規模主要以計算機、建筑、出版印刷、廣告設計、影視動漫為主,以“中、小、微”型居多,并且企業多零散、缺乏行業協會的指導規劃和統一的管理。主要原因河北文化創意產業理論研究尚不深入,對文化創意產業的性質、地位、特點等缺乏系統研究,發展文化創意產業的思路不清晰,缺乏科學合理的規劃,導致眾多文化創意企業在市場經濟中得不到有效指導。
因此政府當務之急要加大社會宣傳力度,加強我省文化創意產業社會關注氛圍,政府從資金、稅收、融資等方面為文化創意產業提供適當的政策扶持。更重要的是讓經濟和文化管理有關部門對文化創意產業經營者給予培訓和指導,讓他們對市場經濟規律有深刻了解和把握,增強經濟效益意識,產生預期的經濟效益和市場效應。
政府營造靈活寬松的人才開發政策,打破學歷、資歷和身份限制,通過舉辦行業競賽、資格認證、公開招聘、建立文化創意產業人才庫等方式發現和集聚人才,提高我省文化創意人才的實力水平。
二、企業要立足河北的文化資源特色,打造具有地方特色文化創意產品
企業要想提高市場競爭力,必須打造具有地方特色文化創意產品。河北省是文化資源大省,有悠久的傳統文化,各地都有自己特色鮮明的優勢傳統文化。企業要把我省豐富的文化資源轉化為優勢,打造河北省知名文化創意品牌是推動文化創意產業發展的關鍵,例如河北白洋淀、西柏坡地區可以大力發展紅色旅游文化創意產業,正定可以大力發展商貿會展等等。此外,還要讓創意文化產業化,創意文化產業化的關鍵在于突破“文化”束縛,把握市場需求,進行文化創意新產品的開發,促進科技、文化和產業的相互滲透,滿足人們日益增長的物質和精神需求。
三、高校根據市場和企業的需求,改革高職文化創意產業人才培養機制
高校要根據市場需求、產業結構和文化資源優勢,確定創意產業發展的重點門類和方向,避免大而全,目前我省文化創意產業最為缺乏是不僅具備文化創意的專業知識,還要懂得管理、經濟、心理等的復合型文化創意人才。相比較其他產業,我國高校尚未建立與其相配套發展的人才培養機制。目前文化創意產業的從業人員68%以上從相近行業轉型,遠高于其他行業26. 4%的平均水平。因此改革文化創意產業人才培養機制,要注意以下方面:
1.需要加強培養學生深厚的文化底蘊
在當前文化創意產業全球化的時代背景下,充分挖掘中華民族傳統文化與民間藝術資源,打造富有創意、具有中國文化特色的創意產業,既有文化戰略意義也有現實經濟意義。文化創意人才缺少深厚的中國傳統文化底蘊,就不能設計出具有民族特色、地域特色的產品,這就要求我們開設的課程是復合的、民族的,使高校畢業生具有一定的文化內涵,具有相對深厚的民族文化底蘊。
2.重視對學生創意能力的培養
文化創意產業是一項新興產業,它是指依靠創意人的智慧、技能和天賦,借助于高科技對文化資源進行創造與提升,通過知識產權的開發和運用,產生出高附加值產品,具有創造財富和就業潛力的產業。文化創意產業教育要求學生不僅要有扎實寬厚的專業知識,還應具備創新素質,教師通過多種方法訓練學生的創意思維能力,始終把對學生的創意思維鍛煉放在首要的位置,同時倡導實際項目教學,強化學生實踐能力。在教學過程中引導學生在真實企業環境中學習、成長,適應市場和企業的職業崗位需求。
3.開設經濟、管理等相關課程
高校要根據自身辦學定位,在人才培養方案中,必須恰當將管理學、藝術學、設計學、藝術修養、創意策劃等“文化”素質培養與市場營銷、產業運作的“產業”等方面的課程構建成適合文化創意產業需要的教學模式。
綜上所述,只有政府、企業、高校三者共同努力,相輔相成才能發展好文化創意產業,為我省經濟和文化發展服務。
參考文獻:
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記者:十七屆六中全會部署了文化興國的戰略,省委十屆十二次全會提出了推動貴州多民族文化大發展大繁榮的目標,遵義在推動全市文化發展與繁榮方面的目標是什么?
廖少華:當前,文化建設的戰略意義凸顯,不管是從文化的意識形態屬性還是從推動貴州科學發展和實現歷史性跨越來認識,我們都必須以高度的文化自覺和文化自信,努力實現文化的跨越發展。
具體來說,我們的目標是,到2020年,遵義社會主義核心價值體系建設深入推進,公民素質明顯提高;文化管理體制和文化產品生產經營機制充滿活力、富有效率;基本建立覆蓋城鄉、結構合理、功能健全、實用高效的公共文化服務體系,實現基本公共文化服務均等化;基本建立文化產品特色鮮明、產業鏈條完整、市場要素繁榮的文化產業體系,形成公有制為主體、多種所有制共同發展的文化產業格局,全市文化產業增加值占GDP比重到2015年達5%以上,到2020年保持在全省領先水平;文化執法體系健全,文化市場健康有序,文化資源得到有效保護和科學開發;文化創新體系基本建立,創意理念不斷涌現、科技手段廣泛運用;文化人才體系基本建立,人才保障更加有力,遵義成為文化強市。
記者:文化將成為遵義區域綜合實力的重要組成部分,文化產業將成為遵義的支柱性產業。要實現上述目標,具體的舉措有哪些?
廖少華:實現上述奮斗目標,必須堅持一手抓公益性文化事業,一手抓經營性文化產業,認真落實好文化改革發展系列工程。這些工程有:文明素質工程,努力用社會主義核心價值體系教育干部群眾,提高人民群眾的道德水準和文明程度;文化惠民工程,加快公共文化服務體系建設,保障人民群眾基本文化權益;優秀文化遺產保護工程,加強文化資源保護與利用,實現文化可持續發展;文藝精品工程,豐富群眾文藝活動,滿足人民群眾多層次文化需求;文化產業工程,加快科技創新成果轉化,推進文化與相關產業融合,壯大文化產業實力,推動文化“走出去”,提升遵義文化影響力;文化人才工程,培養造就高素質文化人才隊伍,為文化繁榮發展提供有力人才支撐。
將文化產業培育成
國民經濟支柱性產業
記者:將文化產業培育成國民經濟的支柱性產業,前提是必須做大做強特色文化產業。在這個方面,遵義有哪些構想?
廖少華:遵義是文化資源的富集地。要將文化產業培育成國民經濟的支柱性產業,首先是要充分發揮好遵義的文化資源優勢,積極引導產業集聚發展,優化產業布局,構建黔北經濟文化圈。這個布局的特點是 “一心、兩翼、多點”。一心,即由紅花崗區、匯川區、新蒲新區和桐梓縣、遵義縣、綏陽縣構成的“中心城區文化產業圈”,重點發展紅色文化、現代傳媒、演出演藝和創意文化產業。兩翼即由仁懷市、習水縣、赤水市構成的“赤水河文化產業帶”,依托國酒茅臺、四渡赤水戰斗遺址和丹霞自然遺產,大力發展特色文化旅游產業;由湄潭縣、鳳岡縣、余慶縣構成的“湄鳳余文化產業帶”,著力培育茶文化產業。多點:即在道真縣、務川縣、正安縣、綏陽縣發展仡佬民族文化體驗區、黔北歷史文化區和康體娛樂產業組團,構建與“一心、“兩翼”相匹配的四個文化產業發展節點。
第二個方面就是項目帶動,著力推進市級文化產業園區建設,加快遵義文化博覽園、遵義酒文化產業園、遵義會展基地等省列“六個一批”項目建設,加速發展創意設計、數字傳媒、動漫游戲、工藝美術、咨詢策劃、現代印刷、營銷中介、文化旅游等產業。著力培育遵義紅色旅游集團、遵義日報傳媒集團、遵義廣電傳媒集團、遵義文化演藝集團,提高規模化、集約化水平,打造文化經濟品牌,形成特色文化產業結構和新的競爭優勢。
第三方面是建設現代文化市場體系,發展壯大國有骨干文化企業,積極扶持民營文化企業,鼓勵跨區域、跨行業、跨所有制兼并重組,推動文化企業上市。加快形成一批經紀、、評估、鑒定、咨詢、策劃、研發、法律服務等中介機構。大力發展現代文化流通組織,推進全市廣電傳輸、圖書報刊發行、電視購物等網絡和電影院線、演藝院線建設,規劃建設一批特色文化市場,形成覆蓋城鄉的文化產品流通網絡。建設具有地方文化特色和自主知識產權的品牌群,提升產品價值,促進文化消費。
最后一點是強化政策保障,認真落實支持文化產業發展的各項優惠政策。市級每年安排一定量的土地指標,保障重點文化產業項目建設需要。轉制文化企業原劃撥土地需轉為經營性用地的,所上繳的土地有償使用費作為扶持經費返還企業。國有文化企業土地置換產生的土地級差收益,以先征后返的方式扶持文化企業。各級文化產業園區、基地建設,按照相關優惠政策給予扶持。充分利用財政、稅收、信貸和價格等經濟杠桿,積極運用投資控股、金融信貸、資本融資等手段,在資金投向、產業結構和布局、文化產品生產、文化市場管理等方面發揮資金引導和政策導向作用,吸引更多社會資本參與文化產業發展,形成多渠道投資文化產業的體制、有效的籌資機制和綜合性、多元化的投融資格局。
更好地滿足人民
群眾精神文化需求
記者:不斷滿足人民群眾精神文化需求,是黨的十七屆六中全會和省委十屆十二次全會提出的基本要求, 是文化建設的重要任務和根本目的,而這正是公益性文化事業的功能之所在。如何更好地滿足人民群眾的基本文化需求,遵義在這方面將有哪些舉措?
廖少華:人是文化建設的著眼點。當前,我們提供的文化產品和服務還遠遠不能滿足城鄉居民需要。因此,大力發展公益性文化事業,重要而且緊迫。
我們的規劃有:加強公共文化設施建設,建設一批體現城市特色的標志性文化設施,同時加快現有文化設施的改造和基層文化設施的配套建設;提高公共文化設施服務水平,深入開展國家公共文化服務體系示范區創建;加快建設現代傳播體系,支持黨報黨刊、廣播電視善采編、發行、播發系統,加快數字化轉型,發展新媒體,擴大覆蓋面;實施優秀文化遺產保護工程,加強紅色文化遺址、自然遺產地、重點文物保護單位、非物質文化遺產、歷史文化名城名鎮名村、重要工礦遺址保護和文化傳承。
記者:當前,我省文化發展與經濟社會發展和人民群眾精神文化需求還不相適應,還存在一些亟待解決的突出矛盾和問題。省委十屆十二次全會對這些矛盾進行了歸納和梳理,其中就有文藝精品力作不多,文化人才缺乏等問題。在生產精品力作和培養人才方面,遵義將有哪些舉措?
廖少華:創作生產精品力作,前提是激發創新活力。我們將進一步完善激勵機制,加大對優秀文藝作品和文藝人才的獎勵力度。豐富群眾文藝活動,支持群眾依法興辦文化團體。認真組織實施精神文明建設“五個一工程”,努力創作生產更多文藝精品。高素質的人才隊伍是文化大發展大繁榮的有力支撐,在人才培養上,我們將加強文化領域領導班子和干部隊伍建設,選好配強文化領域各級領導班子,加大文化領域與其他領域領導干部交流任職力度,加強文化工作拔尖人才和高素質專業隊伍建設,加強基層文化人才隊伍建設,同時還要加強文化工作者職業道德和作風建設。
為推動文化大發展
大繁榮提供有力保障
記者:文化大發展大繁榮需要文化自覺,但不能純粹靠文化的自發發展。而文化建設的投入,往往不像經濟建設投入那樣,見效快、效果顯。因此,有的地方對于文化建設,往往是說起來重要,干起來次要。在組織領導、工作機制、財政投入方面,遵義有哪些考慮?