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摘要:近年來,由于國家和政府的大力支持,我國養殖業得到了迅速的發展。為了符合時代的發展和變遷,養殖戶在養雞養殖方面也做出了相應的改革,新出現的飼養方式就是其中一種。養殖戶不再將雞群圈養,而是實現林下山地雞的養殖模式。這種養殖方式在飼養過程中也出現了一定的問題,本文就林下山地雞的養殖技術進行詳細的研究,分析林下山地雞的發展形勢,總結出相應的辦法。
關鍵詞:林下山地雞;養殖;技術
隨著人們綠色原生態的理念進一步加強,越來越多的養殖戶更加傾向于林下山地雞的養殖方式。這種養殖方式不僅能夠節約經濟成本,還能夠在短期內給養殖戶帶來豐厚的利潤。下文通過分析林下山地雞目前的發展狀況,找出發展中存在的問題,總結歸納出相應的解決措施。
1林下山地雞的發展現狀
相比傳統的養殖方式,林下山地雞的養殖方式更加綠色原生態,得到大眾的一致好評。這就說明,林下山地雞有一定的發展空間和市場。在這種情況下,林下山地雞的養殖方式被大力推廣和實施,但是在發展過程中,仍然遇到許多問題尚未解決。主要的問題可以大致分為三個方面。
1.1品種不優良
由于林下山地雞的養殖方式和傳統圈養式的養殖方式不同,這就要求雞群有較強的適應能力和生存能力,也就是雞的生命力要頑強,即雞的品種問題。公雞和母雞之間的配種問題就是至關重要的步驟,這直接影響著雞的品種問題。只有優良的品種,雞才能適應林下山地雞的養殖方式,才會降低幼雞的死亡率,減少養殖戶的經濟損失。除此之外,優良品種的雞還能保證雞肉本身的口感,肉質才會更加香嫩。
1.2飼養技術不成熟
大部分養殖戶因為長時間都采用傳統的養殖方式,所以在短期內,許多養殖戶不能完全掌握林下山地雞的養殖技術要點,無法利用地形條件的優勢,對雞群進行正確的飼養。這樣一來,林下山地雞的養殖方式的優點無法真正發揮出來,經濟效益也達不到最大化。在有關雞群疾病的防治、飼料的選擇、放養范圍和時間上都存在著一定的問題。
1.3對環境的負面影響
由于林下山地雞的養殖技術尚未成熟,對于雞群的排泄物沒有得到妥善的處理。尤其是在炎熱的夏天,到處都是雞群的排泄物,不僅污染了當地新鮮的空氣,空氣中還彌漫著惡臭味。這就對當地的環境造成了嚴重的傷害。除了養殖技術帶來的環境問題,還有一些人為因素造成對環境的傷害,比如山頭隨處可見的白色垃圾。
2改善、優化林下山地雞的養殖結構
分析了林下山地雞養殖的發展現狀后,找出了一些現發展存在的問題。為了使養殖戶的經濟利益達到最大化,也為了不阻礙養殖業的快速發展。針對發展中存在的問題,將林下山地雞的養殖結構進行改善和優化,提出相應的整改對策。
2.1提高養殖戶養殖技術
由于養殖方式的改變,對于不同的養殖模式,養殖戶應該采取不同的養殖技術。為了減少雞群的死亡率,養殖戶更應該不斷學習,提高自身的養殖技術。養殖技術包含很多方面,不單單是雞群飼料的選擇,還有選擇養殖的范圍,雞舍的衛生清潔,雞群的疾病防治等等。在選擇放養雞群區域的時候,要考慮周圍是否有干凈的水源,交通是否便利。山地不要選擇太平坦的地方,最合適的坡度在45°。搭建雞舍的材料不要過于粗糙,避免夏季高溫天氣無法進行散熱,最好選擇在通風、向陽的地方。在飼料的選擇上,不要過于使用精飼料,最好是復合飼料,適當加入紅薯葉、綠葉蔬菜等。搭建好的雞舍要定期進行衛生處理,尤其是雞群的排泄物,要做出相應的處理,不要使雞群長期處于潮濕的地方。雞舍一定要經常通風,保持干燥。更重要的是流感、病毒的預防,避免大量的雞因患病而死,特別是具有傳染性的疾病,一旦發現后,應該立即對患病雞進行隔離。對于疾病的預防,可以在日常飲食上加入一些營養物質,補充蛋白質,也可以是一些有助于增強抵抗力的物質。除此之外,養殖戶最好對雞群進行疫苗接種,進一步防治疫病的傳播與擴散。
2.2培育優質的品種
對于有著豐富養殖經驗的養殖戶來說,為了保值雞的品質,可以自行進行保種、選種、育種等。一方面,可以減少政府和國家補貼費用的負擔。另一方面,可以調動養殖戶的積極性,全身心投入到育種的進程中。培育優質的雞品種,不僅能夠減少雞群死亡率,還能使養殖業得到進一步發展。
2.3創造綠色養殖環境
保護環境,人人有責。不能因為發展養殖業,就破壞人與自然的平衡。在林下山地雞養殖中出現的環境問題,目前最好的解決辦法就是利用發酵床,解決雞群的排泄物的問題。事實上,雞群的糞便對于部分植物來說,是利于生長的肥料,但是一旦雞群的排泄物超過一定的范圍,就會污染環境,對環境造成傷害。有效解決糞便的問題,在很大程度上緩解了環境問題。除此之外,養殖戶也應該注意自己的行為,避免人為因素對環境造成傷害。
參考文獻
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作者:梁文平 單位:淶源縣畜牧業發展服務中心