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第1篇：畜牧技術論文范文

目前，畜牧獸醫技術推廣應用工作中還存在著諸多制約因素，成果轉化速度慢，轉化率低。

（1）畜牧科技基礎脆弱，設施年久失修，利用率下降，效益減退。

（2）畜牧部門缺乏競爭機制，應變市場條件的能力脆弱。

表現在市場意識、商品客觀淡薄，內部沒有加工增值龍頭企業。畜產品屬于原始的初級產品，沒有轉化成多層次加工增值的高附加值產品，降低了農牧民收入水平和畜牧科技綜合經濟效益。

（3）畜牧科技推廣體系還不健全，科研與技術推廣脫節，成果轉化渠道不暢通，新技術推廣力度不夠，實用技術培訓跟不上。

畜牧科技成果從研究到應用，中間的畜牧技術推廣部門就顯得非常重要，如果沒有健全的推廣體系作為科研與生產的橋梁和紐帶，再好的成果也就無法實施。

（4）畜牧科技人才短缺，且人員知識老化。

畜牧獸醫科技人員的工作條件差，待遇低，任務重，科技人員外流現象突出。工作人員積極性不高，效率低，專業人員少，結構不合理，技術力量較弱。

（5）農牧民群眾文化程度低，科學養殖的意識淡薄。

畜牧科技成果要轉化為現實生產力，就必須依靠廣大農牧民群眾的積極性和主動性，所以農牧民的意識轉變至關重要。目前，懂技術、善管理、會經營的人才還不多，給畜牧技術推廣的進程帶來困難。

（6）試驗、示范工作跟不上，推動力度不夠。

由于農牧民文化水平較低，缺乏對科學養殖技術的認識、理解和接受能力，因而科學養殖的技術水平較差。加之經費緊缺，畜牧推廣部門不能開展應有的試驗項目，得不到第一手資料和經驗，缺乏把握性的正確指導。技術推廣仍停留在理論和常規技術的項目上，新品種、新技術引進上仍沿用先試驗；再示范；后推廣的傳統作法。

2對策措施

2.1提高農牧民科技水平，增強科技轉化意識

通過各種宣傳媒體，廣泛深入地開展畜牧科技宣傳。各級領導要樹立科學技術是第一生產力的意識，采取各項措施，強化農牧民群眾學科學；用科學和畜牧科技成果轉化工作。把動物防疫工作落到實處，變被動接受畜牧科學技術為自覺采用。畜牧科技部門之間互相聯系，互相協調；互相支持，拿出具體措施，有計劃、有步驟地開展畜牧獸醫科技推廣和應用工作。同時，培養建立一批科學養殖能手和畜牧科技示范戶，建立示范專業養殖戶。通過加強技能培訓力度，提高農牧民的整體畜牧科技水平，以加速畜牧獸醫科技技術的應用推廣，使落后的養殖觀念向現代化養殖觀念轉變，小規模分散經營方式向產業化、標準化經營方式轉變。

2.2建立健全畜牧獸醫科技推廣網絡，強化服務功能體系

加強各級科技推廣機構的工作力度，逐步形成以縣畜牧科技推廣單位為龍頭，以鄉村畜牧獸醫服務組織為紐帶，以科技養殖示范戶、專業戶和養殖能手為主體，上掛大專院校、科研院所；下聯廣大農牧戶的畜牧獸醫科技服務網絡。促使畜牧科技成果盡快轉化為現實生產力。另一方面，為穩定畜牧科技隊伍應切實尊重知識，尊重人才，對長期在生產第一線的專業技術人員，應在補貼、福利和技術職稱評定等方面給予適當照顧，以解除他們的后顧之憂，鼓勵他們安心本職工作，對工作成績突出者應予以重獎，充分調動畜牧科技人員的積極性。

2.3加大畜牧獸醫科技宣傳力度，改進技術轉化方法

畜牧科技的宣傳要堅持試驗、示范、推廣、培訓等結合的工作方針，建立樣板；以點帶面，把先進實用的畜牧獸醫科技成果與新技術組裝配套，加大推廣力度。一是試驗示范，按照實際情況把需要推廣的新品種、新技術和新成果，進行小面積試驗，小面積示范，讓農牧民群眾看得見、摸得著、學得會，切實體會到畜牧科技成果帶來的效益，通過典型示范擴大推廣面積。二是搞好技術宣傳和培訓，從實地、實用、實效出發，采取多層次，多渠道，多形式的技術培訓，使廣大農牧民群眾掌握畜牧科技的使用管理方法。三是開展產前、產中、產后系列化服務的產、供、銷一條龍服務，切實做好與畜牧技術相配套的其他服務工作，確保畜牧獸醫技術推廣應用順利進行。四是增加畜牧科技推廣應用的資金投入，落實各項工作措施。

3結語

第2篇：畜牧技術論文范文

本刊主要欄目有：試驗研究，畜病防治、禽病防治、畜牧生產、畜牧管理、綜述專論、職業教育、市場信息等。2013年本刊進行了改版，經過改版后，信息容量更大，對廣大科技工作者、企業單位的服務將進一步加強。歡迎廣大作者針對各欄目特點踴躍投稿。

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第3篇：畜牧技術論文范文

關鍵詞：貧困山區，畜牧生態，發展

 

環境與資源是我們人類生存以及社會向前發展的物質基礎[1]。為了滿足人們日益增長的物質需求，為了發展經濟，我們必須要開發和利用自然資源；但為了維持生態的平衡，又要保護自然環境，避免資源過度的開發、生產和浪費，以致于生態、環境變質惡化。發展和利用是一個矛盾共同體。同樣，畜牧業的不斷壯大和發展必須依托和消耗大自然資源，既要求畜牧業高效發展又要求自然平衡和諧穩定，實現經濟效益與生態效益的雙贏，就必須正視和處理它們之間的矛盾，尋求其平衡原則加以緩沖，從而達到可持續發展，生態畜牧成為未來畜牧業發展的方向。

1 目前畜牧業的發展落后、不合理的現狀

我國傳統的生產方式是依靠天養，全年的放牧。遼闊的牧場、茂盛的草地是自然的資源，能直接利用固然很好，但是過分的依賴自然環境，將造成資源的供養率不平衡，草地退化嚴重。在貧困山區由于經濟落后，為求低成本高效益的養殖經濟，所以常將豬、牛、羊直接趕進山坡、草地或樹林進行簡單放養。甚至盲目的擴大規模，增加牲畜總數，超出了牧場特定區域內的承載力，加速了草地的劣變；使畜禽和飼料之間形成矛盾，不但降低了畜禽的生產性能，更使寬闊的草坡、山地荒廢，嚴重影響生態的可持續發展。論文參考網。

2 生態畜牧業的特征

首先，生態畜牧業主要是以養殖畜禽為中心，同時還要因地制宜地配套相關的無污染、高效的工程體系，將資源的開發同生態的平衡很好的結合起來。

其次，在生態畜牧業的各個系統中，任何一個環節都是相互聯系、相互促進、相互制約的，假如其中的某個環節受到了干擾，就會波及整個系統，從而使其失去原來的平衡狀態。

再次，在生態畜牧業系統中以其“食物鏈”的形式源源不斷的進行物質和能量的循環、轉換、流動，從而保證了系統中各種生物的異化與同化作用正常的進行。

最后，物質和能量的循環是生態畜牧業中比較完善的配套，通過這個配套，不僅能減少污物的出現，而且還能實現效益的增加以及環境凈化的統一。論文參考網。

3 發展生態畜牧業的措施

按照“因地制宜，合理高效”的原則，充分的和“以示范服務促推廣，加快舍飼轉方式，龍頭帶動擴規模，精深加工增效益”的思路利用資源豐富的“土地、牲畜、草”，結合現代科學的技術，走“立草為業、草畜結合、龍頭帶動、整體推進”的現代健康型畜牧業發展之路。

3.1草產業快速發展，產業化水平不斷提高

飼草作為生態畜牧業發展中的紐帶和關鍵，在山區要結合封山禁牧發展舍飼養殖工作，以產業結構調整為著力點，加大人工種草力度?？茖W種植，提高單產，增加總產，既滿足牲畜需求又提高草場植被覆蓋率；增加適合當地生存環境的母畜，引進高產、低耗、節糧的畜種，標準化生產，提高質量，保障品質，發展健康畜牧業。

3.2經營方式轉變，集約化水平提高

首先，發展生態、優質、高效畜牧業，關鍵在于飼養方式的轉變。論文參考網。從貧困山區的實際情況出發，重點要把粗放、單一、天然放牧的飼養方式向規模養殖、舍飼養殖轉變，大力推廣牲畜舍飼圈養技術，走種草養畜、草畜結合的發展之路。其次，按照科學規劃、統一標準、創新機制、科學管理原則，采取政府推動、部門規劃指導、群眾自愿合作建設、自主經營的方式，建設人畜分離、集約化養殖、若干農戶合作建設、飼養和防疫設施完備、糞污處理設施配套、技術規程統一、管理措施一致、畜禽生產相對集中或相對封閉的養殖小區。走市場牽小區，小區連農戶的產業化發展路子。再次，按照政府統一規劃，統一實施，實行一村一品，專營專銷，杜絕蜂擁而上，增產不增收，貨賤傷農，走特色養殖之路。2008年以來都安縣實施山羊圈養示范項目結合溶巖山區石漠化治理項目，建立山羊圈養示范戶120戶，累計圈養山羊6820只，三年累計出欄肉山羊6500只。年產值325萬元，純利潤156萬元，戶均養殖新增收入1.96萬元，新增純利潤1.3萬元。項目的實施，更是促進了該縣養羊業的發展，2009年全縣山羊飼養量44.36萬只，出欄21.21萬只，比2006年分別增長25.7%和39.5%。全縣養羊業產值22180萬元，純利潤10646.4萬元，農民人均純收入170元。圈養舍飼帶來了極大的經濟效益和社會效益，同時也帶來明顯的生態效益。該縣推廣山羊圈養舍飼、品種改良、種草養羊及農作物青貯、氨化喂養技術，同時開展標準化羊舍建設，使生活區和生產區分開，既符合生態要求，又有利于發展規?；?。農戶配套種植牧草養羊和綜合利用農作物秸稈養羊，使資源得到合理開發利用，減少草山的超載壓力，有利于草山植被的恢復，對維護生態平衡具有重要意義。

3.3資源的回收利用，促進生態平衡

推行5種養殖模式：生物墊―堆肥―零排放；生化工程―糞便處理―達標模式；沼氣（厭氧）―氧化塘（好氧）―養魚，沼氣（厭氧）―果菜林場澆肥等生態立體養殖模式；循環處理模式；生態有機肥深加工處理模式。不僅有效解決農村養殖污染的難題，還給養殖戶創造了較大的經濟效益，實現了經濟發展與環境互利雙贏。另外在回收利用廢棄秸稈方面，大力發展秸稈生物性的飼料，將其加工之后轉換成家畜的飼料，不僅能改變秸稈焚燒造成的大氣污染狀態，而且還能增加農民的收入，從而推動“綠色飼料”的推廣，也推動了畜牧業的發展。

3.4依托科學技術支撐，完善生態平衡

堅持以科學為主，始終把畜牧科技放在首要位置，充分應用現代高新技術手段，服務畜牧業，提高畜牧業的整體水平。首先加強新技術的引進、示范和推廣，偏遠的天峨縣有些養殖戶大膽從外地取經，引進發酵床養豬技術?，F代推廣養豬使用的發酵床，通常有較好的吸附性、通透性的材料，如木屑、米糠、草炭等；同時還要選擇一些輔助原料，為確保墊料在制作的過程生物發酵的效果和進程，常用的有水、尿素、麥麩、磷酸氫鈣等。該技術的使用，不僅能減少對環境的污染，起到環保的作用，而且還能提高豬的肉的品質，還可以提高飼料的利用率和提升經濟效益。其次，要在貧困山區大量的吸納專業的技術人員，調動他們的工作積極性，在山區開展畜牧業技術培訓，改變當地人民落后的思想，從而使傳統體力型的畜牧業逐漸向技術性的畜牧業轉變。

【參考文獻】

[1]丁楓華，吳向東，趙鸝.試論我國生態農業及其可持續發展[J].中國農業資源區劃，2003,24（2）：17-20.

第4篇：畜牧技術論文范文

題目：不同飼料飼喂斷奶仔豬對比試驗研究

1、畢業論文的背景及意義：

1.1背景：

近幾年我國的養殖事業發展迅猛，大中小型企業如雨后春筍。尤其是養豬業正是如日中天。但是，還存在著不少問題，仔豬成活率低、腹瀉等等。在一定程度上制約著養豬業的發展。在現代養豬生產中，合理的仔豬飼料是養豬成功的關鍵環節之一，它不僅影響仔豬階段的生長，還嚴重影響仔豬成年后的生產性能。而仔豬斷奶則是仔豬生產中的關鍵因素，仔豬在3~5周齡斷奶稱為早期斷奶(swineearlyweaning)。國外的早期隔離斷奶(sew)技術甚至把斷奶日齡降低到14天以下。仔豬早期斷奶的重要性和優越性越來越被養豬業者所認識。仔豬斷奶后，首先是攝入營養成分的改變，一是由母乳改變成吃飼料；二是由豬呵護的生活方式轉變成完全獨立的生活方式；第三是生活環境發生了巨大的改變，有產房轉到仔豬舍，并結識新的伙伴，另外離開了母乳的喂養，容易受到病源微生物的侵害而生疾病。據有關資料顯示，侯國方，徐鳳軍、王顯在杭報道顆粒飼料在制粒過程中將自身所含的淀粉糊化，使飼料易于消化吸收，提高了飼料的能量含量；同時破壞了胰蛋白酶抗營養因子等，提高蛋白質消化利用率；膨化還能限制某些脂肪酶的活性，減少飼料氧化分解，延長了飼料的保存期；制粒過程中還能殺滅原料中可能存在的沙門氏菌、大腸桿菌等病原菌，減少了仔豬腹瀉的發生。耿照銀，田正偉，彭友銀等采用相同營養的水平的顆粒飼料與粉狀飼料飼喂杜長大商品豬，在全程的飼養過程中都表現出了顆粒飼料的優越性。顆粒飼料組的日增重、采食量、料肉比、千克增重飼料成本都比粉狀飼料組有所提高。

顆粒飼料與粉狀飼料相比，具有減少粉塵，防止挑食及營養組分分層、減少飼料浪費提高單位時間的采食量及降低采食能耗等作用對于飼料添加劑意義特別重大，可防止飼料生產及運輸中組分分離；可殺滅病原微生物，提高飼料的適口性，減少包裝運輸費用。但顆粒飼料在加工過程中某些營養成分失活，如維生素類和酶類。1.2意義：

本文旨在研究顆粒飼料和粉狀飼料飼喂斷奶仔豬，通過仔豬的生長發育及生產性能等方面進行對比實驗，對兩種飼料的飼喂效果進行了對比研究，為今后斷奶仔豬的飼養管理提供一定的理論基礎。

2、畢業論文的研究目標：

本試驗主要研究比較顆粒飼料和粉狀飼料對斷奶仔豬飼喂效果的研究，比較其平均日增重、平均采食量、料肉比、死淘率，從而養殖戶的提高經濟效益。

3、畢業論文的主要研究內容、研究方法、具體措施和研究的可行性、創新點：

3.1研究內容；

3.1.1不同飼料飼喂對斷奶仔豬平均日增重的影響。

3.1.2不同飼料飼喂對斷奶仔豬平均日采食量的影響。

3.1.3不同飼料飼喂對斷奶仔豬死淘率、飼料轉化率的影響。

3.2研究方法；

試驗前對兩組仔豬進行稱重，計算個體的平均體重，在試驗結束再進行稱重，然后計算仔豬每組的平均日增重、日耗料和料肉比根據當時的市場物價進行經濟效益分析。對所得數據進行單因子方差分析及T檢驗。

3.3具體措施；

在相同環境下采用不同的飼料進行飼養試驗。為了給斷奶仔豬選擇合適的飼料類型，選擇日齡相近，體重相近，健康狀況良好的仔豬60頭35日齡斷奶的仔豬隨機分成兩組，采用2種類型的飼料；即顆粒飼料組和粉狀飼料組，每組三個重復，每個重復10頭，經30d的飼養試驗。

顆粒飼料與粉狀飼料的主要營養成分指標(%)

項目粗蛋白粗纖維粗灰分鈣總磷賴氨酸

顆粒飼料

粉狀飼料≥21

≥21≤4

≤4≤7

≤70.7～1.2

0.7～1.2≥0.6

≥0.6≥1.2

≥1.2

3.4飼養管理：

飼喂時間是每天飼喂四次，分別是6；30、10；30、14；30、18；30進行飼喂，任其自由采食、飲水。預試驗期為一周，以利于仔豬適應飼料環境等條件。

3.4可行性：

本試驗在普通豬場即可完成，在吉林區周邊豬場很多，我們學校也有自己的豬場。試驗地點容易選擇，我們已經學過《動物營養學》、《豬生產學》、對斷奶仔豬相關知識有一定的了解和掌握，而我在豬場實習過，對仔豬的養殖和管理有了一定的了解，飼養后的采樣結果在我們學校的實驗室即可進行。

3.5創新點：

不同飼料飼喂斷奶仔豬在動物研究領域的應用研究報道較少，因此，通過以斷奶仔豬作為研究對象，不同飼料對斷奶仔豬生長性能的影響，從而，確定最適合斷奶仔豬的飼料，為飼養斷奶仔豬而提供參考和依據。

4、主要參考資料及使用的原始資料：

[1]胡文琴，孟慶麗，王恬.不同形狀飼料對豬生產性能的影響[J].糧食與飼料工業，2004(5)：29~30.

[2]陳潤生，魏國生.膨化顆粒飼料飼喂仔豬實驗[J].畜牧與獸醫，2002(1)：3~4

[3]顧平生，楊國明，張曦，等.仔豬膨脹顆粒飼料飼養試驗[J].云南畜牧獸醫，2002(1)：3~4

[4]陳權軍，關則記.乳豬日糧不同處理方法(膨化、壓粒、粉狀飼料)對剛斷奶仔豬生產性能的影響[J].當代畜牧2001(6)：37~37

[5]耿照引，田正偉，彭友銀，等.牲豬全程飼喂顆粒飼料飼料試驗報告[J].湖北畜牧獸醫，1999(2)：36~37

[6]姚建軍，陳月霞，等.粉狀飼料、顆粒飼料飼喂不同毛色的杜約太三元雜交商品豬試驗[J].天津畜牧獸醫，1999、16(1)：24~25

[7]陳文存，沐學勤，范榮俊，等乳.豬優化顆粒飼料擴大驗證試驗[J].云南畜牧獸醫，2002(1)：4

[8]傅仲，汪明，范光厚.早起斷奶仔豬的生長限制因素及營養對策[J].黑龍江畜牧獸醫，2005(12)：15~16

[9]盧亞萍，杜杰.斷奶仔豬腹瀉原因分析與防治[J].動物科學與動物醫學，2005(12)：15~16

[10]侯國方，徐鳳軍，王顯航.仔豬膨化飼料魚顆粒飼料對比試驗(初報)[J].飼料與畜牧，1997(3)：10~11

5、畢業論文的進度安排：

(1)20XX年4月：準備開題，完成開題報告。

(2)20XX年5月～2013年1月：試驗前的準備，試驗場的選擇，試驗材料的用品的搜集，試驗場的打掃、消毒，仔豬的選擇。正式試驗。

(3)20XX年2月：撰寫論文，上交初稿。

第5篇：畜牧技術論文范文

專業實踐層次主要結合學生專業課程學習安排，進行教學實習、生產勞動、科研訓練、社會實踐、生產實習5個環節技能訓練，強化知識與實踐的有機結合，培養學生的創新意識。生產勞動和科研訓練兩環節是專業實踐活動的初級階段，放在一、二年級進行，活動的場所主要是校內實踐教學基地。其功能在于幫助學生了解本專業主要畜禽生產過程、工藝要求與技術操作規程等，從而有針對性地開展專業技能的基本訓練。社會實踐環節是內容更為豐富多彩、形式更加多種多樣的高層次專業實踐活動，一般在二、三年級掌握了一般專業技能的情況下進行。當前多將社會實踐安排在假期，以小組或分區域活動的方式進行。其主要功能重在拓寬學生的知識面，培養學生的自理、自立、自學等獨立工作能力和獨自分析、解決實際問題的能力，是學生接觸實際、認識社會、了解國情民情、培養勞動觀念的重要形式。生產實習環節承接專業實踐和生產實踐，學生在生產實習中既要完成生產實習任務，又要完成畢業論文的設計并付諸實施，實現了從專業技能向綜合生產技能的遞進。

生產實踐層次包括生產實習、專題調查和畢業論文3個環節。這是學生走向工作崗位前的一種實踐演習，主要在三、四年級完成。把學生分散到相關的科研單位、生產單位及教師的科研點上，參與相關的科研、生產、經營管理及推廣工作。生產實習是綜合技能訓練中的關鍵階段，學生可運用學過的理論以及所掌握的基本技能參加畜牧生產的全過程以及各種疫病的診治。以學生獨立操作為主，在專業教師的指導下，發現生產中的問題，并加以分析、觀察和解決。其功能是使學生得到全方位的鍛煉，基本掌握專業生產的技術、工藝、技能。通過專題調查和畢業論文的寫作，不僅能使學生對所學知識和技能進行一次綜合運用，而且又能使學生進一步獲得從事各項工作和科學研究的基本方法的訓練，可有效地促進學生實踐能力的提高，這也是對學生實踐能力的綜合反映。上述2個層次的實踐、10大環節的訓練、3個階段技能的遞進構成了一個完整的實踐教學體系。該體系的構建既遵循了教育要循序漸進的科學規律，又涵蓋了從基礎到專業進而開展綜合實踐的全面實踐能力的培養。

從多方面學習先進的管理經驗，補充和完善各種管理制度，如實驗實訓教學考核、實驗設備的管理、安全管理、實驗實訓耗材的管理、實驗室環保工作、信息和檔案管理等方面的管理方法。根據畜牧獸醫學院的實際情況，建立以崗位責任制為核心的各項規章制度，確定不同實驗管理崗位職責和管理工作量。針對不同類型的實驗實訓室，建立對應的實驗設備管理條例。例如畜牧專業主要有遺傳實驗室、畜牧工程實驗室、營養與飼料實訓中心等類型。根據不同類型的實驗設備狀況和實驗性質，筆者制定了相應的實驗實訓管理條例。畜牧學院先后出臺了《關于加強實踐教學工作的管理辦法》、《校外實踐教學基地建設標準》、《關于實驗室裝備與投資的管理辦法》等多項規章制度；并先后對教學實綱、畢業生產實綱進行了修訂，使其功能不斷得到完善和加強，同時對實踐教學各環節的組織、管理、考核也進行了明確規定，保證了實踐教學工作的制度化與規范化。各個教學環節采用不同的計分方法，分別進行考核。實驗課可單獨設課，單獨考核，考核辦法應以實際操作和筆試相結合的方法，實際操作部分占考核總分值的50％，不及格者應重修。教學實習按學習態度、技能掌握程度、獨立操作能力等項目進行考核，畢業實習采用分項達標積分法，按方案設計、實習態度、實習任務完成情況、實習單位鑒定意見、生產實習筆記和專題報告或畢業論文答辯等項評定成績，分為優秀、良好、及格、不及格4個等級，裝入個人檔案，畢業實習不及格者，不予畢業。優秀者給予表揚和獎勵。實踐表明，這種考核辦法不僅能準確地反映學生的真實成績，而且也可較準確地反映出學生的綜合技能與素質的高低。

專業平臺是為學生提供專業知識、專業能力、形成專業素養的基礎平臺。畜牧獸醫學院依據行業發展的要求，堅持理論與實踐相結合、課內與課外相結合、校內與校外相結合的教學理念，構建起了基本滿足畜牧獸醫行業需求的、較為完整的、實訓突出的專業體系和課程體系，為學生實踐、創新能力的培養和綜合素質的提高奠定了基礎。專業平臺的建設包括專業設置，教學計劃、大綱的制定，理論與實踐課程的改革，師資與設施條件的保障等等。實踐教學基地是為學生提供專業能力向職業能力轉化的關鍵平臺。畜牧獸醫學院以校內實訓基地為基礎，以校外實訓基地為重要補充，構建了全方位的實踐教學平臺。在校內實訓基地的建設中，強調實訓項目的應用性和操作的規范性，鼓勵創作，提高實訓過程的知識含量，形成較為完整的校內實訓體系。在建設校內實訓基地的同時，為了加強對實驗教學的補充，畜牧學院還積極地與校外幾十家條件好的“教學實習基地”和“實踐教學基地”相合作，在保證學生實踐的基礎上，實現了教學、科研和生產的同步進行。踐行畜牧獸醫學院倡導的產學研合作模式，逐步形成適合自身發展、具有本專業特色的科研道路。畜牧獸醫學院的科研基本定位在于通過解決生產實際問題進行應用基礎研究，達到技術開發、技術配套、技術改造、技術服務等目的。

針對畜牧獸醫學院教師解決實踐問題能力強的特點，畜牧獸醫學院大力引進了企業項目，以項目作為引導和推動教學和科研發展。通過承接企業的項目，讓部分師生參與項目活動，使學生在學習期間就能接觸到本行業的新技術、新技能，鍛煉其處理生產現場實際問題的能力，提高質量意識和品質意識，培養學生綜合應用能力。對教師而言，通過項目的開發，實踐技能得到了極大的提高，對理論教學和實踐教學有很好的促進作用。實踐教師是學院教師隊伍的重要組成部分，主要包括擔任各實踐教學管理教師、指導實踐教學的教師。應加大力度對實踐教師的培養和引進，主要是指導實踐教學的“雙師型”教師和指導生產教學的“生產型”教師隊伍的建設，逐步形成初、中、高級人員的合理師資結構。在實踐教學過程中實現教師、學生、行業專家三結合。在校內的教學過程中，教師在傳授專業基本理論知識的同時，指導學生進行校內實訓。在校外實訓基地，教師與行業一線的專家共同指導學生，促使學生將所學的專業知識有效地應用于實踐，提高學生的動手能力。#p#分頁標題#e#

第6篇：畜牧技術論文范文

英文名稱：Inner Mongolia Prataculture

主管單位：內蒙古草原勘測設計院

主辦單位：畜牧科學院草原勘察設計所;草原學會

出版周期：季刊

出版地址：呼和浩特市

語

種：中文

開

本：大16開

國際刊號：1009-1866

國內刊號：15-1165/S

郵發代號：16-198

發行范圍：國內外統一發行

創刊時間：1987

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第7篇：畜牧技術論文范文

[關鍵詞]畜牧養殖;風險;種類;管理要點

在中國的市場經濟結構中，農業經濟發展是值得關注的內容。特別是市場經濟多元化，經濟結構也會多樣化，農業領域中的畜牧養殖業更為復雜，無論是生產環節，還是經營環節，都會因此而存在風險。為了降低畜牧養殖的風險，使專業戶獲得更高的利益，就要對畜牧養殖中風險種類充分認識，并采取相應的管理措施，以確保畜牧養殖業在現行的市場環境中更好地發展。

1畜牧養殖中的風險種類

在農業領域中，畜牧養殖業存在著一定的風險。這些風險源于在畜牧養殖的過程中會受到各種因素的影響，導致畜牧養殖戶在經濟上受到一定的損失。由于影響因素不同，使得畜牧養殖所面臨的風險也會有所不同，主要包括畜牧養殖的自然風險、畜牧養殖的市場風險和畜牧養殖的技術風險。

1.1畜牧養殖的自然風險

畜牧養殖的自然風險，導致風險的主要因素就是自然環境，這種因素是不可抗拒的，且對畜牧養殖業會產生直接影響，直接關乎到養殖專業戶所能夠獲得的經濟效益和社會效益。比如，如果氣候環境不適合禽畜生長，就會導致禽畜的健康狀況不佳，必然會致使禽畜大量死亡[1]。所以，氣候環境是畜牧養殖的重要風險因素。不同的季節，自然環境都會產生相應的變化，主要是氣候環境影響的結果。養殖專業戶在畜禽養殖的過程中，就要運用科學的手段分析氣候環境特點，從養殖經驗出發制定出應對措置，以避免氣候環境對畜牧養殖造成的不良影響，確保經濟利益不會受損。

1.2畜牧養殖的市場風險

畜牧養殖的產業化發展，就需要畜牧養殖專業戶能夠直面市場環境，對于市場多元化的運行狀態充分掌握。由于畜牧養殖市場是變化無常的，就必然會給養殖專業戶造成一定的風險。中國的畜牧業市場規模化發展，畜牧業要在產業化發展的進程中避免風險帶來的損失，就需要在產業化經營的同時，還要對市場風險具有較高的敏感度。

1.3畜牧養殖的技術風險

中國的畜牧養殖業正科學化發展。部分畜牧養殖專業戶對科學技術產生了依賴性，放棄了養殖的自主性，就必然會面臨技術風險，也會因此造成經濟損失。1.3.1畜禽抗病疫苗使用中所存在的風險畜牧養殖在產業化經營的過程中，由于產品在生產、市場和消費等環節中頻繁流通，對于禽畜的各種疾病往往就會采用疫苗的方法加以預防。但是，這并不能降低禽畜疾病的發病率，同樣會給養殖專業戶造成一定的經濟損失。

1.3.2畜禽品種選擇中所存在的風險

選擇畜禽品種的時候，如果選擇不當，同樣會給養殖專業戶造成經濟損失。如果所引進的畜禽品種優良，畜禽就會健康成長，生產能力也會有所提升，為畜牧養殖業的發展奠定良好的基礎。

1.3.3畜禽飼料所存在的安全性風險

畜牧養殖業中，飼養管理是保證畜禽產量的關鍵，飼料管理是其中重要的環節。近年來，中國的飼料管理更加嚴格，保證了飼料的質量。但是，在飼料市場中依然會存在假冒產品以及質量不過關的產品[2]。這些飼料如果用于喂養畜禽，就必然會對畜禽造成不良影響?？梢姡暳腺|量是否安全可靠是保證畜牧養殖是否可持續發展的關鍵。中國是農業大國，畜牧養殖經歷了漫長的歷史歷史發展。多數的養殖專業戶實施了產業化經營，但是在養殖管理上依然持有傳統的關鍵，導致畜牧養殖缺乏科學合理性，導致科技成分很高的養殖技術沒有得到發揮，使得畜牧養殖業面臨諸多的風險。

2畜牧養殖中實施風險管理的策略

2.1畜牧養殖專業戶要樹立風險管理意識

畜牧養殖是存在一定的風險性的。畜牧養殖專業戶要獲得較高的經濟效益，就要采取規避各種風險的措施，特別是在生產經營中，每一個環節都要制定出風險預防措施，并落實到具體工作中。風險和利用往往是并存的。養殖專業戶在考慮到經濟效益的同時，還要重視風險對生產經營所帶來的負面影響，具有針對性地采取風險管理措施[3]。所以，將風險管理意識樹立起來是非常必要的，畜牧養殖專業戶只有對風險予以正確認識，才能夠從畜牧業的生產經營特點出發將有效的風險管理措施制定出來。

2.2畜牧養殖專業戶要有能力對風險準確評估

畜牧養殖風險管理中，做好風險預防工作是非常必要的，這也是養殖專業戶提高經濟效益的關鍵。在風險管理中，要對風險的類型以及風險對畜牧業的影響程度進行科學評估，客觀地認識潛在的風險。在分析風險的過程中，要求思路清晰，頭腦清醒，對生產經營中所存在的問題能夠及時發現[4]。對畜牧市場的信息要多方了解，才能夠提高風險預防工作的有效性。

2.3政府要從政策角度對畜牧養殖專業戶提供保障

政府對畜牧業發展給予高度重視的同時，還要針對畜牧業的發展情況進行科學調整，以使得相關政策更為完善。在畜牧養殖中，個體農戶占有非常大的比例，從政策角度對畜牧養殖專業戶提供保障，不僅維護了畜牧養殖專業戶的利用，而且還有助于促進畜牧養殖業更好地發展。此外，政府還要針對畜牧養殖業的相關政策加大宣傳力度，讓畜牧養殖專業戶及時地了解政策，以制定出有效的風險應對措施。

綜上所述，目前中國的畜牧養殖業實施產業化經營，使得養殖規模擴大，同時也需要面臨一些風險。這些風險因素包括自然風險、市場風險和技術風險，采取必要的管理措施，可以降低風險因素的負面影響力，最大程度地保證養殖專業戶獲得更高的經濟利益。

作者:沈牡鴻 單位:江西省九江市都昌縣農業局

參考文獻

[1]宋瑞梅.臨潭縣扁都鄉草地管理對畜牧業持續發展的影響[J].北京農業，2014，5（15）：42—43.

[2]黃承偉，周晶.共贏——協同發展理念下的民營企業參與貧困治理研究[J].內蒙古社會科學（漢文版），2015（02）：144—149.

第8篇：畜牧技術論文范文

[關鍵詞] 動物檢疫 食品安全 動物疫

[中圖分類號] S851.34 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）01-0256-01

一、 引言

眾所周知，動物檢疫與食品安全問題密切相關，嚴格規范的動物檢疫是保障上市的肉類食品安全無害的重要前提。因此，為了讓老百姓吃上放心肉，為了維護社會公民的合法利益，執業人員必須將動物檢疫作為首要考量的問題與標準。

就目前而言，有很多地方的執業人員素質不高、各部門間協調存在不足等問題嚴重影響了肉類食品的安全上市。這就需要我們明確各方面的問題，并提出相應的解決方法，以幫助嚴格規范動物檢疫。

二、 動物檢疫現階段存在的問題

1.執業人員的素質有待提高

動物檢疫并不如想象的那么簡單，這項工作對技術有相當高的要求，目前我國對于動物檢疫這方面的法制相對而言并不健全，但動物檢疫的工作要求具有比較強的法制性，因此，從業人員在法制性這方面就沒有達到相應的技術要求。導致從事動物檢疫工作的工作人員都缺乏一定的專業素質，不能正確的看待并發現動物檢疫存在的問題。除了缺乏專業素質外，有些地方的動物檢疫部門缺乏約束性，根本無法按照規定執行檢疫工作，形同虛設。

2.各個部門協調存在不足

現階段，關于動物檢疫我國已經建立明確的法律和規定，這個職能的負責單位是各個相關政府機構。但是動物檢疫是一個技術強的工作，其具有綜合性強、難度大的特征。這項工作需要各個部門相互配合才能完成，單憑一個部門是很難完成這項工作的。動物的檢疫工作的高效完成必須要各個相關部門的協調和配合。目前我國制定了很多關于動物檢疫問題的條例，但這些條例都因不具有針對性而沒有發揮出其作用?，F階段的動物檢疫由很多部門共同負責，各個部門相互配合完成。但是法律沒有明確的規定各個部門的責任，致使實施這項工作具有非常大的難度。如果這項問題出現問題就會造成“踢皮球”的狀況，無法找到責任人，這更加加大了動物檢疫工作的落實與實施的難度。

3.對飼養與屠宰方面的管理不善

隨著科學技術的不斷進步，目前有很多地區都采用了規?；酿B殖方式，在一定程度上減輕了當地檢疫的負擔。但是仍有不少農戶家中存在著養殖現象，這些農戶所養殖的動物無法做到一一的審核管理，這就加大了動物檢疫的難度，而且增加了動物檢疫的不確定性。除此之外，很多商販與養殖戶并沒有很好的落實國家所頒布的對生豬等動物需要進行集體憤然并進行統一檢疫這一政策。為了謀取利益，他們通過去外地進行銷售或者私自宰殺來避免檢疫，這就導致了動物檢疫的漏洞，讓動物檢疫不能落到實處。

4.檢疫設備落后

現階段，還有地方存在動物檢疫沒有權威性的現象，現在國家已經發現實施這一措施的重要性。也提出了相應的政策。但我國大部分地區不僅缺乏相應的檢測環境與設備，而且缺乏大量的檢測人員。這就嚴重的阻礙了動物檢疫工作的有效開展。

三、 解決動物檢疫問題的對策

1.培養并建設優秀的檢疫人員隊伍

動物檢疫工作關系著食品安全，不容小視。這就要求檢疫人員的整體素質與技術都需要得到很大程度的提高，要加強對檢疫人員的培訓，對已經參加過培訓的檢疫人員進行考核，不通過考核的不能讓其上崗。所參加的培訓需要由專門的對動物檢疫方面的課程。除了必須具備的技術水平之外，還要著重培養檢疫人員的責任心，讓檢疫工作更好的發揮其職能。

其次，各個部門需要緊密的協調與合作。各個檢疫部門需要緊密的配合起來，建立一個嚴密的檢疫網，各個部門之間需要加強聯系，培養各個部門的責任心，全力建設期一個完整的檢疫體系。

2.全面實施對動物檢疫產地進行標識

屠宰場必須對生豬屠宰的各個過程進行嚴格的檢疫，首先進入屠宰場的動物在進行規范屠宰之前要檢查期的產地的檢疫標識。這樣可以避免具有疾病的動物進入屠宰場，減少傳染源，減少動物被無規則的宰殺的現象。與此同時，要對養殖戶做好動物的防疫工作。不斷加強各個屠宰場的管理，堅決打擊私自屠殺的現象。切實做好定點屠宰和屠宰審核工作。對其檢疫建國需要進行存檔備份，讓每一頭被屠宰的動物都能有據可查。為了使屠宰變得更加合理規范，還需要加強定點屠宰的立法工作，嚴格控制好屠宰源，保障市場上肉類的安全性。

3.著重提高檢疫部門的設備

只有完善的檢疫設備與檢疫方法，才能準確的發現疫病所在。因此，必須引進先進的檢疫設備，在所有的檢疫處都建立起先進的檢疫設備。除了提高硬件設備之外，還需要學習新的檢疫方法。各個檢疫部門都要加強對疫站的監督力度，建立健全動物檢疫標準，防止動物傳染源無序的傳播，只有這樣才能提高我國的肉類食品安全。我們要讓消費者積極監督，對不合格的產品積極舉報，讓百姓吃得安心，吃得放心。

四、 小結

從本文所歸納的幾個問題能夠看到，我國在動物檢疫這一方面仍然缺乏明確的法律條文。為了保障食品安全，提高各個檢疫站的安全性，各個檢疫機構或者監督機構需要加強聯系，建立起一個完整的動物檢疫網。要真正的將動物檢疫落到實處去，提高我國肉類食品安全，保障我國人民的生命安全與利益。

參考文獻

[1]李淑云，劉思華. 湖南省動物檢疫工作存在的主要問題及對策[A]. 中國畜牧獸醫學會.中國畜牧獸醫學會2006學術年會論文集（下冊）[C].中國畜牧獸醫學會：，2006：4.

[2]郭偉東，王麗娟. 當前山區縣鄉動物檢疫工作存在問題及其對策[A]. 河南省畜牧獸醫學會.河南省畜牧獸醫學會第七屆理事會第二次會議暨2008年學術研討會論文集[C].河南省畜牧獸醫學會：，2008：4.

第9篇：畜牧技術論文范文

很多山區都因為荒漠化嚴重而擺脫不了貧困，為此，不能只依靠貧困山區的人民來預防和治理荒漠化。我們應該鼓動成千上萬的人民群眾一起參與到防止荒漠化的過程中，例如，讓人民群眾承包山林，大面積種植樹木和草地在荒地上，同時，我們還應該大范圍的引進新品種的藥材和果林，以此幫助公司和荒漠化地區的農民建立藥材基地和沒有公害的綠色果地。并且，利用好沙地生物圈林草間作模式，大面積的種樹和種草，諸如文冠果、山杏、地產果等樹木，努力發展荒漠化地區的具有特色的林業生產。

2機制方面

針對較為嚴重的荒漠化區域，我們總是可以大概的發現有發展畜牧業的痕跡。有些地區在發展畜牧業上沒有進行嚴格控制，任其隨意擴大發展，導致破壞了植被，日常月久，逐漸出現了的山石，造成了沙化出現。所以，我們應該在政策和體制上做出有效的調整，因為制度相對于人為治理來看，更有利于綜合有效的治理荒漠化。在蓄養牛羊的地區，我們應該控制好河畔、林場、山場和草場的環境，宣傳鼓動牧民在喂養羊和牛時使用玉米桔稈的氨化技術，大肆杜絕那些處于恢復植被區的地方放牧牲畜。大體來講，防止荒漠化并不與發展畜牧業生產相矛盾，事實上，只要我們處理好政策和制度上的問題，就可以實現互相作用、互相激勵和互相促進的功效。比如黑龍江省的一個養牛大縣，其在蓄養黃牛時采取的手段就是玉米秸稈氨化，如此一來就輕松地處理好了黃牛上山吃草的問題。制度就是發展，是一種調整，同時也是一種約束。在我們防止荒漠化的過程中，應該重視科學技術的含量，同時也應該重視機制方面的影響，我們應該借鑒鑒定機制和專家的評估，力求科學合理的指導預防和治理荒漠化的工作。

3技術方面

自然環境和人類社會存在的矛盾之一就是荒漠化，在防止荒漠化的進程中我們采用的技術方式主要是種草治沙、種樹治沙，大多依靠的樹木和草禾。最近這些年來，很多從事林業科技的人員主要是力求革新新品種，廣泛培育并引進了許多新的草種和樹中。改變了治理荒漠化的方式，利用了很多頗具綜合性的技術方法，比如高效節水技術、保護森林技術、抗旱種草造林技術、水分平衡技術和植被覆蓋技術等，運用此種科學技術來進行治理，有效的阻礙了沙塵暴的發生概率，同時在防治荒漠化較好的區域，已經有效地減少了沙塵暴的危害，取得了顯著的成效。

4理論方面

眾所周知，荒漠化具有十分嚴重的危害。所以，從事林業科技的工作者都進行了大范圍的調查和研究，刊登了許多頗具科學價值的期刊論文，同時還利用媒體公之于眾。這些文章都具有比較新穎的見解，涉及了廣泛的內容范疇?，F今，根據網絡搜索顯示的這些論文結果大多是探討環境監測、利用保護、治理途徑、漸進機理、演化規律、發展趨勢、形成機制和荒漠化的具體危害情形等，其給預防和治理荒漠化提供了理論性的建議。理論先行，防重于治。面對越來越嚴重的荒漠化進程，假若我們不采用合理和科學的技術手段來進行綜合治理，那么我國大范圍的國土將會面臨更加嚴重的荒漠化，所以，我們應該有所警惕。

5結語