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摘要:農業是我國第一產業,畜牧業是農業的重要組成部分。近些年,畜牧養殖產業不斷向著集約化和規模化方向發展,在促進農業經濟發展方面起到巨大推動作用。綠色畜牧養殖技術,作為現代化畜牧養殖業的重要組成部分,對推動畜牧業向著現代化發展,攻克傳統畜牧養殖存在環境污染嚴重的問題有著很大幫助。本文主要結合實際情況,就綠色畜牧養殖技術推廣策略進行分析,希望通過本次研究對同行有所幫助。
關鍵詞:綠色;畜牧養殖;技術推廣
1推廣綠色畜牧養殖技術的必要性
畜牧養殖產業向著集約化和規模化方向發展的同時,很多養殖戶并不能為規模化養殖場配置完善的污染物處理設施和處理設備,導致規模化畜禽養殖場日常產生的污水和糞便不經處理,直接向外排放,對周圍土壤,水源,空氣造成嚴重危害。由統計結果顯示,我國畜禽糞便,總體土地負荷警戒值已經達到了0.49,正常標準應該小于0.4。并且每間隔十年,這一數值就會增加一倍。由此可以看出,畜牧養殖產業中的糞便污染問題已經成為當前環境污染的重要組成部分。此外,在動物養殖過程中,很多養殖戶會在飼料中添加大量激素、獸藥、霉菌霉素,過量添加藥物使得飼料中的有毒有害物質不能被動物自主代謝吸收,殘留到動物臟器和身體各個組織。消費者購買了這些不合格的動物制品后,會嚴重危害到消費者的身心健康。為了有效解決現階段頻繁出現的畜產品質量安全問題,保證動物市場中的肉制品安全,放心,就需要進一步提高畜產品質量。而推廣綠色畜牧養殖技術,能夠很好解決上述問題。綠色畜牧養殖技術目的是為了更加科學的規范畜牧生產行為,保障畜牧業產品安全性,同時也會盡量減少對自然環境的污染。由此可以看出,推廣綠色畜牧養殖技術,不僅是發展現代畜牧業的必然趨勢,同時也是轉變畜牧業生產模式,改善生態環境的重要舉措。
2綠色畜牧養殖技術推廣策略
2.1樹立科學養殖理念,正確認識和對待綠色畜牧養殖技術
要想使傳統畜牧養殖結構向著綠色畜牧養殖方向轉變,就要求養殖戶和社會大眾充分認識綠色畜牧養殖技術的先進性。現階段,畜牧養殖依然采用傳統養殖模式,對綠色養殖技術認知程度不高,使得綠色畜牧技術推廣過程中,一些先進的養殖技術得不到推廣應用。在全新歷史時期,就需要技術推廣人員深入基層,幫助社會大眾和養殖戶充分認識到綠色養殖的重要性,引導養殖戶樹立綠色養殖理念。同時,還應該進一步發揮基層獸醫的作用。獸醫在對畜禽動物進行疾病防控,免疫過程中,應該積極向養殖戶宣傳科學用藥的重要性。引導養殖戶在明確病原類型之后,采取針對的有效的防控措施進行防治,對獸藥、飼料添加劑、激素使用進行科學規范。同時在引導獸醫開展綠色畜牧養殖技術推廣的同時,也需要重視對獸醫相關領域相關知識的培訓教育,讓基層獸醫樹立更加科學的養殖理念。保證疫病防控過程中科學用藥,重視做好畜禽動物安全檢查,確保養殖健康。
2.2推廣綠色安全的飼料
畜禽動物養殖過程中,不僅要注重獸藥的科學使用,而且還要注重飼料科學配制。發展綠色畜牧養殖產業,離不開優質的綠色飼料。動物養殖過程中,應該結合本地區實際情況,發揮本地區飼料資源優勢。對于秸稈供給充足的地區,可以將秸稈通過粉碎處理,進行青貯、微貯或氨化處理,進一步釋放秸稈中的營養元素,提高秸稈飼料的適口性。對于牧草供給較為充足的農牧區,可以將剩余的牧草收集之后,通過發酵將牧草中的多種營養物質保留住下來,在和其他高營養飼料科學配比使用。這種飼料利用方式不僅可以有效降低多種飼料添加劑的投入量,而且還有利于改善生態環境,提高秸稈資源的利用效率,同時還能夠大大節約養殖場的養殖成本。因此,再在畜禽動物養殖過程中,積極推廣有利于環境保護的綠色飼料,能夠切實提高畜產品質量和品質,最終促進畜牧業向著現代化方向發展。
2.3畜牧養殖規范化管理
綠色畜牧養殖產業發展過程中,要確保為動物健康生長提供一個舒適,衛生的環境,只有這樣才能促進動物健康生長發育。養殖場在建設過程中,要嚴格按照綠色養殖要求,科學選址。要選擇地勢較高,排灌方便,光照充足,遠離水源地,并保證水電供給充足,交通方便的地區建設養殖場。養殖場修建完畢后還要確保相關配套設施建設,配置齊全糞污無害化處理設備。同時還要結合不同動物的生長周期,合理調控圈舍溫度、濕度和光照強度,逐漸改善動物生長環境,提高生產能力。此外,在動物飼喂過程中,要結合不同動物不同時期的營養需求規律,科學配比飼料,科學投喂飼料。在畜牧養殖產業發展過程中,只有確保更好的應用綠色畜牧養殖技術,才能逐漸改變傳統養殖模式和養殖結構,也才能進一步提高畜產品的產量和品質。
2.4強化綠色畜牧養殖技術宣傳
要想確保綠色畜牧養殖技術在基層地區更好的得以推廣和應用,除了達到上述要求之外,還需要做好技術宣傳推廣工作,以便更好的使先進技術有效推廣。在廣大基層地區,技術推廣部門可以在畜牧養殖大鎮、重點區域、規模化養殖場建立綠色畜牧養殖技術示范基地,樹立典型,起到帶頭作用。通過典型示范,讓廣大養殖戶切實看到應用綠色畜牧養殖技術所帶來的效益和成果。具體工作開展過程中,可以集中精力培養幾個典型示范養殖戶,政府強化資金支持,并加強技術指導,最終將這幾個典型示范戶作為案例向廣大養殖戶宣傳,進一步分析它們的養殖方法,讓養殖戶以他們為榜樣,更好的應用綠色畜牧養殖技術。
總之,最近幾年,畜牧養殖產業得到了快速發展,在經濟建設中扮演著越來越重要的角色。同時我們也應該清楚認識到,傳統畜牧養殖對環境和人類生命健康安全所造成的潛在危害性。在今后工作中,需要我們進一步加大力量,積極推廣綠色畜牧養殖技術,重視技術推廣過程中的經驗總結,現在其中的問題采取有效措施將其解決,不斷對綠色畜牧養殖技術推廣體系進行完善。
作者:周山 單位:阜陽潁東區畜牧局