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畜牧獸醫的職業素養精選(九篇)

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畜牧獸醫的職業素養

第1篇:畜牧獸醫的職業素養范文

文章以“基層畜牧獸醫管理部門”為主要研究對象,在對其現狀進行剖析的基礎上,發現問題,并最終提出切實可行的建議與對策,希望能為促進基層畜牧獸醫管理部門的快速發展,真正發揮其應有的積極效用提供一定的依據和參考。

[關鍵詞]

畜牧獸醫;管理體制

1前言

基層畜牧獸醫部門是有著極為重要作用的,但是從目前所了解的實際情況來看,基層畜牧獸醫部門很難真正發揮其應有的積極效用,甚至很多人認為是可有可無的。如何加快推進體制改革,為其效用的發揮奠定堅實、有力的基礎刻不容緩。

2基層畜牧獸醫部門的現狀分析

經過近些年的摸索與發展,基層畜牧部門無論是在資源的配置,還是在其他方面都取得了一系列的成就,但是從整體情況來看,基層畜牧獸醫部門在實際發展的過程中,還是面臨著不少的難題與困境。無論是在資金的支持,還是在技術支持等方面,基層畜牧獸醫部門都需要進一步拓寬資金的來源,謀求更多的支持。另外,基層畜牧獸醫部門要想真正做好相關工作,離不開必要的技術支持,而上述目標的實現,需要更加專業的設備和更加專業化的人才隊伍。從當前所了解的實際情況來看,基層畜牧獸醫部門在實際開展工作的過程中還面臨著執法標準不完善,無章可循的現象。因此,一定要注意加強與相關部門的合作求得更多的支持,一定要盡快建立嚴格的、完善的執法體系,保證各項工作的順利開展。

3基層畜牧獸醫部門改革的對策分析

要想真正加快基層畜牧獸醫體制的改革進程,筆者建議從以下幾個方面著手努力:首先,樹立先進的基層體制改革理念。理念是先知,也是行動,要充分意識到做好基層畜牧站體制改革的重要性。從宏觀層面來看,要明確基層畜牧站體制改革的目標,明確改革的方向,進而結合實際,進行改革;從微觀層面來看,對于從事基層畜牧獸醫工作的工作人員們來說,務必要端正態度,認識到自己所從事工作的重要性和必要性,進而以主人翁的責任感和高度的使命感投入到實際的工作中去,保證各項工作的順利進行和開展,為全面推進基層畜牧獸醫工作奠定堅實的基礎。其次,要盡快建立與畜牧業實際發展相適應的基層管理機構。眾所周知,畜牧業的生產發展水平體現的是國家經濟的發達程度,也是國民經濟發展的重要標志。近些年來,畜牧業的發展尤為迅速,而與之發展相匹配的基層畜牧獸醫部門得勁建設無論是在理念上,還是在職能方面都有了很大的轉變。在行政管理上,從行政管理向法制管理的轉移;在工作重心上,由疫病防治向動物及其產品安全的轉移;在工作范圍上,由區域性向全社會性的轉移。至于職能的強化,則更多的是完成了經營與公益的職能分割。對于基層的畜牧獸醫站來說既有如疫病診治、信息服務等經營性的服務,也有如強制防疫檢疫、監督以及重大疫病監測等公益性的服務的。然而,在過去的很長一段時間里,由于管理的混亂,經營性與公益的區分模糊,甚至出現了經營遠遠多于公益的局面。隨著基層管理機構的逐步完善,上述狀況得到了很大的改善,不僅僅成功實現了經營于公益的職能分割,同時也成功把經營性的服務推向市場,把公益納入到法制化建設的軌道中來。再次,抓好隊伍素質建設可以說是加快推進基層畜牧獸醫體制改革的關鍵。人是唯一具有主觀能動性的因素,由于受到諸多因素的影響,基層畜牧隊伍建設工作一直沒有得到應有的重視,不僅僅體現在專業人才的匱乏上,同時也體現在隊伍的職業素養和業務素養不高等方面。為此,筆者認為,要想全面加快推進基層畜牧獸醫體制的改革進程,就必須著力打造一支高水平的、專業化的隊伍。在職業道德素養方面,從事基層畜牧獸醫工作的相關人員務必要正確認識自己所從事工作的重要性和必要性,進而能夠以主人翁的高度責任感和使命感投入到實際的工作中去,了解相關的規章制度,全力做好各項工作。在業務素養方面,基本的知識都要了解,都要掌握如疫苗的保存、使用等,重大疫情的控制等,尤其是面突如其來的重大疫情,一定要能夠在最短的時間內做出反應,進行恰當的處理,能夠全面做好基層畜牧獸醫公益性工作。另外,要立足當地實際,定期開展培訓工作,讓相關人員不能能夠掌握最新動態,同時也能有一個良好的平臺,與同行之間進行交流與座談,將日常工作中遇到的一些難題與困惑進行交流,不斷提升自身的工作水平。如果條件允許的話,還可以將專家引進來,開展專題講座,全面提升基層隊伍的綜合素養,這是關系到能否真正做好各項基層畜牧獸醫工作的關鍵所在。最后,相關部門一定要進一步加大宣傳的力度,讓社會更加全面了解基層畜牧獸醫工作,對其給予更多的重視和認可,為進一步做好人才引進工作奠定堅實、有力的基礎。

4結語

從上文的論述中,我們不難看出,在過去的很長一段時間里,由于受到諸多因素的影響,基層畜牧獸醫工作一直沒有得到很好的重視。在畜牧業發展極為迅速的今天,這種狀況必須盡快加以改善,不僅僅要樹立先進的體制改革理念,同時也要采取多種措施和途徑,加快推進改革的進程,真正發揮其應有的積極效用。

作者:何曉平 單位:四川省鹽亭縣農畜產品質量安全檢驗監測站

參考文獻

[1]吳海峰.基層畜牧獸醫體制改革的初步探討[J].湖北畜牧獸醫,2013,(12):21-22.

[2]榮令仁,赫保旺.淺談新形勢下鄉鎮畜牧獸醫站體制改革[J].吉林農業,2011,(5):48-49.

[3]費初林,錢八虎,唐乃華,等.德清縣畜牧獸醫體制改革闖出新路[J].獸醫導刊,2009,(1):55-56.

[4]肖耀輝,秦強,匡金光.羅田縣鄉鎮畜牧獸醫體制改革現狀與建議[J].湖北畜牧獸醫,2008,(12):33-34.

第2篇:畜牧獸醫的職業素養范文

針對以就業為導向,對畜牧業獸醫專業的教學進行改革,在教學中實施校企合作,通過工作過程來開展項目教學,突出對崗位工作需要的教學,對比以就業為導向的模式與傳統模式的教學效果,并歸納總結出該教學模式在畜牧獸醫專業中的具體實施措施,以構建出高效的專業人才培養模式。

關鍵詞:

畜牧獸醫專業;就業;教學改革

學生在學校接受教育的直接目的就是培養工作技能、獲得工作崗位,因此,在學校教育中,培養崗位工作技能是其主要目標,也是學生實現穩定就業的前提。為了滿足社會市場對人才知識和能力的要求,我國的高等教育模式經過多年的探索和實踐,進行了創新改革[1]。通常情況下,各個行業的發展也增大了對相關專業人才的需求,而為了滿足市場對人才的需求,畜牧獸醫專業的教學模式也面臨著改革。黨的十七大提出:“就業是民生之本”[2]。畜牧獸醫專業作為一門實踐性較強的專業,采用傳統的教育方法存在的缺陷日益明顯,以就業為導向的新型教學模式逐漸受到人們的廣泛關注,筆者在實際教學中使用該教學模式,根據其效果對該教學模式的創新改革進行了探究。

1畜牧獸醫專業的教學內容和就業前景

畜牧業是馴化和培養有經濟價值的獸類和禽類,根據其生長繁殖等能力,取得畜禽產品,畜牧業包括馬、牛、羊、雞、鴨、鵝、豬、兔等的飼養,還有鹿、麝、狐、貂、水獺等的馴養。獸醫是一種能夠對動物疾病進行防治的行業,其主要任務是對家畜家禽疾病進行診療、防治、檢疫和畜產品衛生檢驗的研究[3]。由于畜牧和獸醫之間具有較大的相關性,尤其是在教學、生產和科研方面的聯系十分密切,所以畜牧和獸醫成為一個并行的專業。目前,畜牧獸醫專業已經成為國家、省級和校級的三級精品課程體系,擁有1門國家級精品課、5門省級精品課和4門校級精品課,其中,國家級精品課程為《牛生產》,省級精品課分別為《動物解剖生理》《動物營養與飼料應用技術》《豬飼養管理與疾病防治》《動物繁殖技術》和《家禽生產》,校級精品課分別為《畜牧場環境控制與規劃》《特種動物養殖與疾病防治》《動物解剖與剖檢》和《動物育種技術及應用》[4]。在畜牧獸醫專業中,其教學培養的核心能力為畜禽的飼養管理與疫病防治,學生畢業后主要從事畜禽養殖、疫病防治、獸藥生產與銷售以及飼料生產與銷售等領域,可以在動物防檢站、動物疾控中心、縣鄉級獸醫行政部門、動物屠宰企業、飼料企業、動物醫院、獸藥企業以及大型規模養殖企業等單位工作,主要崗位有動物疫病防治員、獸醫化驗員、動物檢疫檢驗員、獸藥技術員、執業助理獸醫、飼料技術員、動物飼養管理員以及牧場經營管理員等。在我國各個地區,畜牧獸醫機構大約有6萬多個,然而由于畜牧獸醫專業才開展不久,專業技術人員嚴重缺乏,據統計,目前的技術人員中大專以上學歷的僅有17.8%[5],而且很多人員的職業素質普遍不高。因此,在全國各地,該專業具有良好的就業前景,加之城鎮寵物飼養日益興起,為畜牧獸醫專業畢業生提供了更多的就業機會。

2以就業為導向的教學與傳統教學的實踐

為了探究以就業為導向的教學模式在畜牧獸醫專業中的教學效率,將選擇該專業的2個班級為研究對象,2個班級學生的學習成績、性別、年齡等基本因素的差異經過分析不具統計學意義(P>0.05),其中,一個班級為對照組,使用傳統教學的方法;另一個班級為實驗組,使用以就業為導向的教學模式進行教學,2個班級教學內容都為《動物臨床診療》課程中的治療技術這一部分,包括投藥法、注射法、穿刺術、沖洗法以及輸液等技術。教學結束后,對2組學生成績進行考核并對比分析。

2.1以就業為導向的教學

首先,要引導學生明確學習目標,從而統一“教”與“學”的目標。然后再將教學融入實踐生產和管理過程,讓學生進行系統化的教學訓練,并結合課堂上的理論知識,引導學生將理論和實踐相結合。再次,學校也可以趁此機會加強學生課堂與職場互動,使職場和課堂對接、學習內容與工作內容對接,從而拉近學校和職場的距離,有效實現把學生培養成準職業人的教學目標。最后,再對學生的學習成績進行考核評價,評價原則是以能力為主,使用學生自我評價和教師評價相結合的方法,將教學效果有效的體現出來,并為學生以后的學習提供有價值的參考依據。

2.2實踐結果

通過對2組學生使用不同的教學方法,對其學習成績進行統一考核,其評級標準分為優秀(80~100分)、及格(60~80分)、差(40~60分)以及很差(≤40分)4個標準,然后將2組學生成績統計并對比,其具體教學效果見表1。根據表1的數據分析,實驗組學生的學習成績明顯優于對照組,兩者差異具有統計學意義(P<0.05)。

3以就業為導向的教學模式在畜牧獸醫專業中的實施

3.1以就業為導向創新教學模式

開設畜牧獸醫專業的院校可以與相關企業進行合作,根據企業中相關職業所需的能力,明確培養目標,在畜牧獸醫專業教學中構建出“兩輪實踐,雙元育人”人才培養模式[6]。例如,畜牧獸醫專業在第4學期進行分方向專業時,可以安排學生參加生產實習和頂崗實習,學校和企業共同對學生的專業能力、職業素養等方面進行培養,促進學生與企業的就業意向,同時大大提高了本專業學生的就業率。

3.2科學配置專業課程體系

以畜牧業和獸醫的工作過程為導向,確定教學任務,對畜牧獸醫專業領域進行重新歸納,形成行動領域。與此同時,將專業技能和職業素養的培養在整個教學過程中貫穿落實,著重培養學生的畜禽飼養管理、畜禽疫病防治能力和家畜繁殖改良等能力,并將家畜飼養工、動物疫病防治員、家禽繁殖工等職業的工作內容融合到專業課程的教學中去,堅持以學生為本的教學理念,使教學內容與工作內容能夠有機的結合,從而培養學生職業能力[7]。

3.3優化教學課程內容

在每個教學領域中,其主要內容要以崗位工作為基礎,設計以就業為導向的課程內容。根據教學課程內容特點,與其他的教學模式相結合,例如項目教學,編制并實施以就業為導向的課程標準,重視學生專業能力的培養。此外,在設計教學內容中,還要注重學生學習能力、分析和解決問題能力以及創新能力等綜合能力的培養,以學生為主體,實現“教、學、做”的一體化[8],促進學生的綜合能力得到全面的提高。

4結語

隨著現代化生產水平的提高,畜牧業也在快速發展的同時,相關領域對專業人才的需求越來越大,這就需要我國開展畜牧獸醫專業的高校在本專業教學中逐漸重視起來,提高教學質量,從而培養出具有專業的實用型人才。以就業為導向的教學模式主要是將教學融入實際工作中,使學生在學習理論知識的同時能夠加強其專業實際技能的進步,還能使學生能夠在畢業后踏入工作崗位時能夠盡快適應,從而有效提高畜牧獸醫行業人才的專業技能和綜合素質。

參考文獻:

[1]李明,李國江,趙世文,等.基于就業導向的高職畜牧獸醫專業技能人才培養途徑的研究[J].黑龍江畜牧獸醫,2015(12):158-159.

[2]徐金花.以就業為導向的中職畜牧獸醫專業教學改革工作探析[J].西部素質教育,2015(12):61.

[3]何春玫,李紅梅.高職院校畜牧獸醫專業化學課程的教學改革與探討[J].畜牧與飼料科學,2010,31(4):188-190.

[4]張元春.畜牧獸醫專業人才培養與學科教學的改革[J].新課程研究:中旬刊,2013(12):93-94.

[5]趙春霞.新就業背景下高職院校畜牧獸醫教學結構的改革[J].河南科技,2013(24):282.

[6]陳曉華,陳翠玲,陳濱,等.基于就業導向的專業技能人才培養路徑———畜牧獸醫專業高素質技能人才培養模式的探索與實踐[J].職業,2011(26):38-39.

[7]楊曉花,張其艷.以就業為導向,深化教學改革,提高教學質量———學院畜牧獸醫學科教學改革探討[J].二十一世紀教育思想文獻,2007(1):185-186.

第3篇:畜牧獸醫的職業素養范文

關鍵詞:畜牧獸醫專業 分段式 頂崗實習

課 題:2012年度全國農業職業教育“十二五”科研課題。

工學結合人才培養模式已成為現代職業教育的一大理念,其以提高學生的職業素養為主要目的,學生通過工學交替完成學業,將課堂教學為主的學校教育和直接獲取實際經驗的校外工作實踐有機結合起來,達到工學交替、學用結合的目標。由于工學結合人才培養模式的行為主體是學生,而且必須在真實的工作環境中才能實現教育目標,因此,與校外企業單位合作成為了實施這一培養模式的重要途徑。

“頂崗實習”是校企合作形式的一種,其作為學生就業能力培養的有效形式,具有工作崗位的真實性、工作環境的復雜性、工作體驗的綜合性的特點,在人才培養過程中發揮著極其重要的作用。《國務院關于大力發展職業教育的決定》中指出:“高等職業院校學生實習實訓時間不少于半年,建立企業接收職業院校學生實習的制度”。可見,在高職院校培養高端技能型人才的過程中,頂崗實習是學生職業能力形成的關鍵。

一、高職畜牧獸醫專業頂崗實習存在的問題

1.頂崗實習崗位的選擇

頂崗實習是高職人才培養方案中必不可少的專業實踐環節,學生通過在合作企業頂崗實習獲取知識,提升實踐技能。目前,校企合作體制機制改革還不夠深入,監控、評價體系尚不健全,急需創新“行企校”聯動辦學體制,并形成多元化合作辦學的長效機制。這就要求校方與行業、企業緊密聯系,不斷創新合作的體制機制,在不斷拓展校外實訓基地的同時,實現與企業的深度合作,使企業崗位需求與人才培養步調一致。

2.理想與現實間的差距

在進行頂崗實習時,學生總是選擇大型的、知名度高及待遇好的企業,但這些企業對接收頂崗實習學生的熱情不高,而很多中小企業或是民營企業卻恰恰相反。因此,在安排頂崗實習的過程中,要充分調動學生的積極性,并告知他們這樣安排是專業教學的需要,在思想上使學生熱愛自己的專業,從而在頂崗實習中更扎實地掌握專業技能。

3.學生和員工角色轉換

頂崗實習是學生在校期間進行的,企業環境不同于學校環境,學生第一次置身于現實的社會環境中,往往在心理上不能很好地適應企業的生產環境、文化環境和人際關系,難以達到相關崗位的要求。這就需要校企雙方建立相關頂崗實習制度及規程等,在工作、生活和學習上密切關注學生的思想動向,使學生盡快適應頂崗實習崗位,完成從學生到員工的角色轉換。

4.頂崗實習與未來就業

企業接收實習生頂崗是為了考察和選拔員工,希望招聘到優秀的員工。學生頂崗實習是為了獲得實踐技能,成長為人才,希望到待遇高的企業或崗位工作。這就要求校方與企業深度合作,以培養高端技能型人才為中心,在校企雙方利益上達成共識,使頂崗實習和學生就業完美對接。這樣才能使企業留住需要的人才,學生滿意就業,頂崗實習得以順利進行下去。

5.頂崗實習與職業教育發展

一是隨著職業教育教學改革的深入,教師的職教理念有待更新,還需進行實踐技能提升培訓,進一步提升自身的生產實踐與技術研發能力。二是不少學校現有教學條件不能充分滿足教學做一體化的需要,還需進一步完善。三是校外頂崗實習基地有待進一步拓展,原有的人才培養模式不能完全滿足畜牧獸醫高端技能型人才培養的需要。四是專業課程設置與現代畜牧業生產崗位需求對接不夠緊密,迫切需要吸收企業專家參與新課程體系的構建,加大課程開發力度。上述職業教育發展道路上的問題的解決,都需要以頂崗實習為突破口。

二、畜牧獸醫專業分段式頂崗實習模式的探索

在國家大力發展職業教育和遼北畜牧業大發展的背景下,在建設“省級示范院”和“國家骨干院”,大力推進教學改革的形勢下,高職畜牧獸醫專業頂崗實習的路徑需進行理性選擇,既要遵循教育部的方針政策,又要結合專業建設和師資建設要求,采取符合學校自身特點的“分段式”頂崗實習實施模式。這對于提高教育教學質量、培養高端技能型人才有著重要的意義。

圍繞著“校企合作、工學結合”的中心環節,筆者學院與一些龍頭企業合作,通過創新,形成了“彈性學訓交替,分段能力遞進”的人才培養模式。圍繞職業崗位,靈活組織教學,進行職業基本素養、專業基礎能力、崗位核心能力、綜合職業能力的訓練,提升學生的就業競爭力和可持續發展能力。采用四個教學階段的頂崗實習,完成“工學交替”,形成分段式頂崗實習模式,具體設計見下圖。

1.第一階段:職場體驗

該階段重在培養學生的職業基本素養和專業基礎能力。充分利用校內外教學資源,實施文化素質、職業素質教育和專業基礎能力培養,通過企業參觀、“體驗式”頂崗實習等方式,讓學生認知畜牧獸醫行業特點、體驗專業能力要求,明確學習目標,規劃自己的職業生涯。

2.第二階段:學訓交替

該階段主要訓練學生的崗位專項技能,注重“以能力為本位、以就業為導向、突出實踐技能”,實現工學結合,培養專業核心能力。以提高豬、雞、牛生產過程中應具備的專項專業技能為目標,實施“學訓交替”教學、教學做一體化設計,實現技能—知識一體化,完成專項技能訓練。

3.第三階段:輪崗互換

該階段重在強化崗位核心能力,培養崗位綜合能力。在校企共建實訓基地中,學生以小組為單位,進行輪崗實訓,積累崗位工作經驗,強化綜合能力。

4.第四階段:頂崗實習

該階段重在培養學生的綜合職業能力。學生以準員工的身份從事崗位工作,明確自己的崗位職責,更快地適應工作崗位的要求,獲得獨立完成工作任務的綜合職業能力,實現與就業的“無縫”對接,最終實現順利就業。

高職院校畜牧獸醫專業的分段式頂崗實習模式是一種還在探索中的嶄新模式,它有著無限的發展空間,在培養高職人才方面具有巨大的優勢。同時,在畜牧獸醫專業的頂崗實習過程中,要走工學結合之路,處理好學校、企業及學生三者之間的關系,滿足學校的教學需要、學生的求知需要及企業的人才需要,最終實現學校、企業、學生

第4篇:畜牧獸醫的職業素養范文

【關鍵字】:鄉鎮畜牧獸醫站;動物衛生;重心轉移

1前言

伴隨著經濟的發展,人民生活水平和消費水平不斷提升,畜牧業的發展也大幅提高,與此同時,動物及其相關食品安全問題也得到了社會的關注。近些年來,由于城市規劃需要,政府為了消除畜牧業對城市的污染,長久的保持城市的環境優美,改善城市的清潔衛生情況,將畜牧業的發展重心放到了市外郊區和農村。所以動物的疫病預防控制工作都落在了基層畜牧獸醫站的身上,然而這項工作又是非常繁重和艱難的。

2鄉鎮畜牧獸醫站的動物衛生監督工作的心得體會

2.1做好宣傳教育工作

有的人員受到傳統教育和思想意識的影響,對鄉鎮畜牧獸醫站的管理缺少了解,導致動物衛生工作發展受到阻礙。為了提升人民群眾對動物衛生的了解程度,切實做好動物防疫工作,因此這就需要動物衛生監督機構認真宣傳相關的法律法規,利用報紙、廣播、網絡等媒介,使民眾意識到動物防疫工作有著舉足輕重的作用,對人民群眾的生命安全有著十分重要的意義。做好宣傳教育工作,提高管理人員和普通人民群眾對動物防疫工作的了解程度,積極營造知法懂法,知曉運用法律的良好氛圍。

2.2完善健全規章制度

建立健全各種相關制度,用制度來約束人,管理事。這樣做可以進一步調動工作人員的主動性和積極性,使其依法辦事,照章辦事,使動物衛生監督工作法律化、規范化、程序化。大力支持鄉鎮畜牧獸醫站的工作機制體制創新,全面推進建設獸醫體制改革,改變工作方式,完善動物衛生監管機制,確保動物及其食品衛生的安全。

2.3提升經濟上的支持

動物衛生監督工作是一項需要專門的技術人員來操作和管理進行的工作,具有科學性、技術性極強的特點。然而隨著畜牧業的發展重心轉向農村和郊區,其監管群體就會發生改變,由經濟收入較高、文化素質較高的城市居民轉變為經濟收入較低,文化素質較低的農村人員,那么勢必會引發一系列的矛盾問題,例如檢疫收費等。由于費用問題而造成養殖者和衛生監督機構矛盾,既不利于衛生監督工作的開展,也不利于畜牧業的經濟健康持續的發展。因此建議取消或降低檢疫防疫收費,以用來減輕養殖者的經濟負擔,緩解養殖者和衛生監督機構的矛盾,保證正常的監督管理。不僅如此,還要加大對衛生監督機構的經濟支持,加大技術設備投入,提高檢疫的手段方法,從而促進基層動物衛生監督工作科學規范發展。

2.4提升管理人員素質

嚴格管理獸醫任職資格,對未入職者,能夠從事動物衛生監督工作的要求有官方獸醫任職資格。對于監督機構的現有人員,加強職業培訓和考核,對專業素養、相關法律知識、專業知識等應加強考核,提高其道德素養和操作處理,鼓勵競爭,擇優而取,選拔出品學兼優、德才兼備的專業人員。建立健全監督員崗位責任制度,加大內部員工違紀違法行為的懲治力度,逐步形成業務精湛、作風明朗的專業監督隊伍。

3動物監督機制重心轉移的意義

3.1提高工作效率

08年獸醫管理體制改革,由市級畜牧獸醫局來管理鄉鎮畜牧獸醫站,鄉鎮畜牧獸醫站內是市級畜牧獸醫局派駐的專業隊伍,代表市級畜牧獸醫局行使動物監督管理的權力,這就從根本上加強了鄉鎮畜牧獸醫站的管理監督能力,進一步推進了基層動物衛生管理機構的順利開展,提高了鄉鎮畜牧獸醫局的工作效率。

3.2保障動物及其食品的安全

近些年來,經濟不斷發展,人民的生活水平不斷提高,畜牧業重心轉移,所以相應的動物衛生監督管理機構的中心也應該轉移,不然大量的動物衛生檢查監督工作落在了鄉鎮畜牧獸醫站的肩上,工作量巨大,不能保障全市動物的衛生監督管理工作順利的開展下去。所以動物衛生監督管理機構的工作重心轉移就能有效地保證動物及其產品的安全問題。建立市級加強監督,鄉鎮畜牧獸醫局積極配合的工作格局,這樣既規范了動物衛生監督管理工作,又能夠保證畜牧生產的產品質量和公共衛生的安全管理。

總結

總之,伴隨著經濟的發展,動物性產品的需求增多,鄉鎮畜牧業的發展也大幅提高,動物衛生監督管理機構的工作重心也投放在了基層上,同時,動物性產品的安全問題成為社會關注的熱點和焦點,近年來,禽流感等疾病直接威脅到了人民的生命安全,此時需要加強各個環節的監管力度,規范動物衛生監督管理工作,這樣才能保證養殖戶出欄畜禽及其相關產品符合衛生質量需求,保障人民群眾的身體健康和生命安全,同時也為我國畜牧業又好又快的發展保駕護航。

【參考文獻】:

[1]歐陽新梅.動物衛生監督執法工作中存在的問題及對策.《湖北畜牧獸醫》.2015

[2]李關友.鄉鎮畜牧獸醫站的動物衛生監督工作.《畜牧獸醫科技信息》.2015

[3]阿不都熱合曼·牙庫甫.動物衛生監督執法工作中存在的問題與對策.《農家致富顧問》-2016

第5篇:畜牧獸醫的職業素養范文

[關鍵詞] 吉林省 基層獸醫 綜合素質 提升 措施 思考

[中圖分類號] S8-1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2013)04-0207-01

在整個農業生產經營和發展過程中,農民是農業發展的受害者以及主體,要求必須要使用現代的農業技術來將大農業之中的畜牧業進行改造,將農民培養成為具有現代畜牧業生產和管理的意識,將畜牧學的科技成果有效轉變成為了生產力,要求必須要具有相關技術導入的人員,基層畜牧獸醫人員就是技術傳輸最為主要的載體,要求畜牧獸醫人員必須要將人民生活幸福作為根本目標,將科學發展觀作為根本之道,突出特色、面向市場,不斷提升自身的綜合素質。

一、基層獸醫人員綜合素質的現狀

伴隨著當前社會的不斷發展,學科技術不斷進步,畜牧業正在由經驗型以及傳統型向技術型以及現代型逐漸轉變,市場經濟得到了穩步發展,使得畜禽產品的產量以及畜禽品種的數量都從本質上得到了增加。從獸醫人員自身的學歷層次角度出發,基層一線實施生產防疫的人員很少有具有大專以上的學歷,大多數都是中專人員、高中人員以及初中人員,其自身所具有的專業素質比較低。從基層獸醫人員的技術職稱角度出發,中級職稱以上的人員比較少,初級職稱的人員也有所欠缺,有些中級獸醫以及高級獸醫在自身的實際操作和工作過程中,動手能力很差,有些人徒有虛名。從基層獸醫年齡角度出發 ,基層獸醫人員存在十分嚴重的老齡化現象,很多基層獸醫人員都在四十歲以上,很少有年輕人愿,在實踐過程中,很多獸醫憑借自己的經驗和感覺,自身的業務水平比較低,進而產生藥量和用藥錯誤,導致濫用藥品、延誤病情的情況,使得我國的畜牧業發展受到一定的阻礙,對于我國的基層獸醫站發展以及建設十分不利。

二、提高基層獸醫人員綜合素質的對策

1.提高基層獸醫人員綜合素質要注重培養良好職業道德

基層畜牧獸醫工作人員是我國農民群眾的主心骨和心中的力量,基層畜牧獸醫工作人員自身的操作、技能以及品德直接影響到了參與農戶對于自身項目實施的質量,所以,基層畜牧獸醫工作人員必須要具備良好的品德素養,首先要求其必須要具有十分強烈的事業心,具有高度責任感。畜牧業自身的技術推廣以及技術運用并不是一蹴而就,必須要實施不斷改良以及開發,持久的責任感以及事業心將會成為感召和影響農民十分強大而有力的力量。對于科學技術實施不斷追求以及鉆研,一邊鉆研,一邊學習,對于畜牧業的科學知識不能馬虎和搪塞,只有這樣,基層獸醫人員才會受到愛戴和擁護。因為畜牧獸醫的技術涉及范圍很廣,知識點也很多,基層獸醫人員在自身的工作過程中不能夠做到面面俱到,但是,要求畜牧獸醫人員必須要杜絕不懂裝懂的現象,不懂的問題和知識要及時進行學習。

2.提高基層獸醫人員綜合素質要提升工作能力

黨和政府已經在十一五規劃之中提出了進行社會主義新農村建設重要的目標,管理民主、村容整潔、鄉風文明、生活寬裕以及生產發展,在十二五規劃的開局之年也提出了要加快轉變我國農村農業的發展方式方法,堅持利用現代的物質條件對農業進行裝備,用現代的科學技術來對農業進行改造,用現代的產業體系來將農業進行提升,用現代的經營模式來對農業進行推進,促進我國的農業生產和經營更加集約化、規模化、標準化以及專業化。能力素質已經成為了基層畜牧獸醫人員智慧以及知識的綜合體現,基層畜牧獸醫技術必須要不斷進行推廣,直到廣大農民群眾都能夠接受,技術人員必須要對農民在應用技術的過程中成效的信息進行掌握。基層畜牧獸醫的工作人員自身的能力主要包括語言表達能力、開拓創新能力以及組織管理能力,其中,語言表達能力是基礎,合格的基層畜牧獸醫人員能夠對自身操作注意事項以及技術知識進行掌握,進而利用文字或者語言向農民表達出來。開拓創新能力對當前新變化以及新形勢進行不斷適應,要求基層獸醫人員必須要堅持與時俱進,注重培養自身對于新生事物的想象力以及敏感性。

三、結語

本文中,筆者首先對基層獸醫人員綜合素質的現狀進行了分析,接著又從提高基層獸醫人員綜合素質要注重培養良好職業道德以及提高基層獸醫人員綜合素質要提升工作能力這兩個方面對提高基層獸醫人員綜合素質的對策進行了探討。

參考文獻

[1] 彭克美;程佳月;劉華珍;何文波;陳曦;程國富;余梅;劉貴友;;動物醫學教育與人文教育融合的實踐與探索[A];中國畜牧獸醫學會動物解剖學及組織胚胎學分會第十五次學術研討會論文集[C];2008年.

[2] 金鉞;;對當前學會工作的思考[A];福建省科協第七屆學術年會分會場——“堅持科技創新,建設海西現代畜牧業”研討會論文集[C];2007年.

第6篇:畜牧獸醫的職業素養范文

關鍵詞:基層畜牧獸醫;服務質量;方法

1當前基層畜牧獸醫人員工作中存在的問題

1.1管理體制不健全,基礎設施有待進一步完善

1)管理體制方面。當前,我鄉(鎮)農業(畜牧)服務中心等機構仍隸屬于鄉(鎮)人民政府的管理范圍內,在編的鄉(鎮)畜牧獸醫技術人員被政府“借用”的情況非常之多,這種情況下,使真正致力于畜牧獸醫技術工作的人員明顯不足。而由于該項工種的特殊性,加之受到各方因素的影響,基層動物防疫檢疫工作中所出現的問題和困難也非常多,致使工作效率非常差。最終造成基層動物防疫隊伍在面對突發事故時缺少有效的處理能力,影響了畜牧業的持續、穩定發展。2)基礎設施方面。在畜牧業不斷發展的新時期,要求畜牧業相關基礎設施的投入也必須迎頭趕上。當前,在基層畜牧獸醫工作中,基礎設施卻較為落后,極大地阻礙了基層畜牧技術的更新發展。而且我國鄉村地大人少,人們的接受能力有限,加大了疫病防治畜牧科技的推廣難度。調查發現,在較為落后的村莊甚至沒有防疫員,而只有在春季開展防疫工作時才會找一些臨時人員,但對這些替補人員的也缺少統一管理。往往這些人都未經過系統的專業培訓,在進行免疫注射時往往會出現注射部位和計量不科學的現象,使養殖戶產生了較強的抵觸情緒,不利于防疫工作的開展。此外,因為疫苗從廠家制備到最終完成防疫的中間環節頗多,雖然其中有了非常完善的冷鏈設備,但在運輸中還是會出現這樣那樣的問題,而且農村的貯藏保管條件又十分的有限,致使疫苗質量無法保障[1]。

1.2獸醫隊伍整體素質不高,穩定性不足

在偏遠的農村地區,獸醫工作人員崗前培訓幾乎都被省略了,除了對該項工作的不重視外,還受到資金不足因素的影響,這些技術人員在上崗后沒有機會進行深造交流和學習,知識結構的老化。與此同時,邊遠農村由于工作環境較差,相關檢測儀器設備的匱乏,相關的用人機制不完善,特別是基層防疫工作人員的待遇并不高,且防疫經費無法得到保障等因素的共同作用,使得這些從業人員經常感覺自己的工作前景一片黑暗。因此不能堅持到底,而選擇轉行或到經濟相對發達的地區工作,加劇基層獸醫隊伍不穩定情況的發生[2]。

2提升基層畜牧獸醫工作人員服務質量的方法

2.1建立健全的基層動物防疫機制

畜牧獸醫工作所涉及的內容非常廣泛,主要有動物疾病的治療、動物防疫和檢疫等,而這些工作的完成卻都離不開相應的基礎設備。按照經營的基本原則,要想使鄉鎮畜牧獸醫站得以更好的改革,就必須加強縣級行政部門的統一管理,盡快建設畜牧獸醫站。而要完善基層獸醫防疫站機構建設,離不開政府的政策和財政支持,只有各項配套設施不斷完善,才能提高畜牧獸醫工作質量和成效,使基層畜牧獸醫工作人員看見行業發展的希望曙光,激發其工作熱情[3]。

2.2重視畜牧獸醫人員素質培養,提升隊伍穩定性

由于畜牧獸醫工作人員的綜合素質與畜牧業的發展兩者間有著密切的聯系。特別在當前的新時期條件下,對高素質工作人員的需求日益旺盛。而為了提升其綜合素質,提升隊伍穩定性,可通過如下幾種途徑實現:①加強對從業人員的專業培訓。通過組織培訓的方式提升基層畜牧從業人員的專業性,培訓內容除了進行專業知識的培訓外,還應包括對從業者職業素養等各個方面,以提升其綜合素質,打造素質過硬的現代獸醫團隊;②通過明確基層畜牧獸醫服務隊伍職責范圍的過程,理清其職責,并將其公益性職能和服務性職能徹底分開,提升服務質量;③加強社會監督。通過進行社會監督的方式提升防疫、監督工作的合法性、規范性、專業性和標準性;④大力推廣基層畜牧新技術。對于畜牧技術人員而言,畜牧新品種選育、引進等相關工作都是必不可少的部分,因此相關人員必須深入到生產一線,將新技術積極引進并落實到現實生產中去,最終為畜牧業創造更好的經濟效益和社會效益;⑤抓好基層畜牧獸醫人員的服務理念的思想建設工作,具體方式可通過教育或培訓等方式,變被動為主動,在拓寬服務范圍的同時,也能提升服務的綜合化水平和服務質量,從而提升基層畜牧獸醫工作隊伍的整體穩定性。

3結束語

綜上所述,要想使現代畜牧業的發展水平再上新臺階,并進一步提高畜牧產品的質量,讓百姓吃上吃上放心肉,喝上放心奶,畜牧獸醫站肩負著重要的責任和使命,而這一使命的完成需要有較高層次的畜牧獸醫技術人員作為基礎支撐。因此,只有對基層畜牧獸醫站工作人員當前所面臨的問題有了全面的了解,并給予高度重視后,才能找到提升基層畜牧獸醫工作人員服務質量的可行性的方法,進而提高其技術人員的服務意識和服務質量,為基層畜牧獸醫站的持續、健康發展保駕護航。

參考文獻:

[1]向美.提升基層畜牧獸醫工作人員服務質量的有效途徑分析[J].湖北畜牧獸醫,2016,37(8):51-52.

[2]王艷斌.論提升基層畜牧獸醫服務水平[J].獸醫導刊,2016,46(10):42.

第7篇:畜牧獸醫的職業素養范文

[關鍵詞]人才培養 模式課程體系 實踐教學體系 課堂―養殖場

[中圖分類號] C961 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2014)18-0110-03

高等職業教育改革的關鍵是人才培養模式改革,人才培養模式決定了人才培養的質量與特色。江蘇農牧科技職業學院(以下簡稱“學院”)辦學歷史悠久,是東南沿海唯一的畜牧獸醫類高職院校。為更好地滿足現代化畜牧業對高素質技術技能人才的需求,2010年學院開辦了畜牧工程技術專業,在工學結合、校企合作的道路上創新人才培養模式,深入推進教育教學改革,取得了顯著成果。

一、高職高專畜牧工程技術專業人才培養模式改革的必要性

(一)開設畜牧工程技術專業滿足現代畜牧生產需要

伴隨著農業現代化的快速發展,大批規模化、機械化程度高的養殖企業和飼料加工企業蓬勃興起,畜牧業現代化成為農業現代化的重要標志。江蘇是畜牧生產大省,擁有上海牛奶集團公司、常州康樂農牧有限公司、正大集團等一批國家級畜牧業龍頭企業。2008年,江蘇省在全國率先提出“生態健康養殖”的理念,目前有1378家規模養殖場成為畜牧生態健康養殖示范基地,2013年全省80%以上的大中型規模養殖場達到生態健康養殖標準。

新興的規模化、集約化畜牧生產企業使用了大量的現代化生產設備,對人才需求的類型和數量也發生了很大轉變,需要大批既熟悉畜牧獸醫知識又掌握機械技術的復合型人才。與畜牧生產企業對復合型人才渴求的形勢比較,我國高等職業教育對復合型專業人才的培養相對滯后。畜牧工程技術專業是介于畜牧獸醫和機械設備專業之間的一個新生專業,畜牧獸醫院校開設此類專業缺乏機械設備的教學資源,工科院校開設此類專業又缺乏畜牧獸醫的教學資源,導致畜牧生產設備相關專業人才培養長期以來處在兩類院校兩不管的中間地帶,進而導致畜牧工程技術專業復合型人才缺乏。現代化的大型的畜牧養殖場和飼料加工企業,單從機械類院校引進機械設備專業人才的做法已不能滿足和適應現代畜牧生產企業發展的需求,畜牧行業目前急需既熟悉畜牧獸醫知識又掌握機械技術的復合型人才。

(二)學院畜牧工程技術專業人才培養的現狀

為適應現代畜牧業的迅猛發展,學院于2010年起開辦該專業,在師資和教學設備方面與已有50多年辦學歷史的畜牧獸醫專業相比,顯得教學積淀甚少,教學資源十分缺乏,對如何適應社會需求,制訂合適的專業人才培養模式的認識不清晰;專業課程體系、教學模式、教學方法和教學效果評價等方面仍帶有學科型的痕跡;專業教師團隊力量薄弱,缺少企業實踐經歷,尤其缺少畜牧機械生產類的專業課教師;因購入畜牧生產設備投入資金較大,校外實訓基地的開發較少,實訓條件建設進度較慢,實踐教學資源缺乏,使得很多畜牧生產設備的教學都是紙上談兵。學生實踐主要是以參觀畜牧生產設備為主,親自動手的機會較少,對設備性能、操作流程、各部件的作用仍然不了解。為迅速改變專業發展現狀,實現學校培養的人才與社會需要的人才無縫對接,畜牧工程技術專業建設團隊在改革人才培養模式,構建以崗位能力為引領的課程體系等方面進行了大膽探索。

二、構建畜牧工程技術專業人才培養模式的實踐

(一)構建“課堂―實訓場”工學結合的人才培養模式

畜牧工程技術專業的培養目標是培養具有良好的社會道德、法制觀念和職業素質,能適應畜牧行業生產、管理、經營、服務第一線需要,具備專業必要的理論知識和較強實踐能力,熟知畜禽飼養管理技術,能勝任飼料加工、畜牧生產機械檢修與維護等方面工作的高素質技術技能人才。為達到此教學目標,畜牧工程技術專業改革原有人才培養模式,初步構建了“課堂―實訓場”工學結合人才培養模式。

“課堂―實訓場”工學結合的人才培養模式分為4個階段。

第Ⅰ階段(第一學期):畜牧生產文化感知。將畜牧生產文化、企業文化與基本文化課程融合,在學習基本文化素質課程和部分崗位基礎課程的同時,通過專業教育、專家講座、實訓基地參觀學習,體驗現代畜牧生產環境,確定學習目標,規劃適合個人發展的職業生涯。

第Ⅱ階段(第二、三學期):基本技能培養。學生在課堂和實訓場交替開展與崗位相關的基礎課程的學習與實踐,熟悉畜牧生產技術、生產過程,初步掌握崗位的基本技能,熟悉解決生產實際問題的思路和方法。

第Ⅲ階段(第四、五學期):核心技能培養。學生在校內外生產實訓基地――上海牛奶集團、海倫羊業有限公司、泰州衛崗奶牛場、牧羊集團、正昌集團等龍頭企業,課堂設在實訓場,根據企業生產任務,設計不同的學習情境,以典型的工作任務為載體,以企業兼職教師為主,進行“做中教”“做中學”。把現代畜牧業 “新技術”和“新工藝”與職業技術課程相融合,培養學生的崗位技能,使學生在學技術的同時學做人,養成良好的大膽創新、吃苦耐勞、團結合作的職業素養。

第Ⅳ階段(第六學期):提升技能。根據現代畜牧生產的發展方向,針對不同崗位人才需求,依托校外實訓基地,開展不同生產方向6個月以上的頂崗實訓。在頂崗實訓過程中,結合具體崗位工作與企業文化開展綜合性技能訓練,學校與企業共同管理。通過頂崗實訓,學生崗位技能得到全面提升,進一步熟悉生產環境、生產流程,為就業頂崗做好充分的準備。

(二)構建工作過程系統化“四融合”課程體系

圍繞“課堂―實訓場”人才培養模式的改革需要,首先分析畜牧工程技術專業學生主要就業崗位群及能力需求,提煉典型的工作任務,解構學科式的課程體系,構建了基于工作過程系統化“四融合”課程體系,將職業道德、誠信、責任意識教育融入人才培養全過程。

在課程體系構建過程中,將基本文化素質課程與畜牧文化、企業文化融合,培養學生的職業素質和創新精神;將職業技術課程與現代畜牧生產“新工藝” “新技術”融合,培養學生的專業技術技能;將職業拓展課程與大學生實踐創新訓練計劃項目、教師研究項目、企業技術項目融合,培養學生的創新能力;將企業頂崗實訓與科技服務融合,培養學生的就業創業能力。

(三)構建“五階段三層次”工學結合的專業實踐教學體系

畜牧工程技術專業注重實踐性教學環節建設,創新“五階段三層次”工學結合的專業實踐教學體系,通過課程實訓、教學實習、生產實訓、崗位預就業實習、社會實踐活動5個階段,就基本素質技能、專業核心技能、生產場基本操作技能、綜合能力技能、實際應用能力由點到線到面到體,綜合培養。

畜牧工程技術專業實踐教學體系融合畜牧獸醫基本技能、畜牧生產設備安裝、調試、運行和維護技能,充分利用專業實訓室、校內外實訓基地,開展“教、學、做”一體化教學模式,通過具體化、任務化、層次化的技能提升訓練,把職業素養、知識、能力和創新精神等培養貫穿于整個教學中,提高學生綜合素質。

三、構建“課堂―實訓場”工學結合的人才培養模式取得的主要成效

緊扣畜牧生產行業發展的需求,近年來學院深入推進教育教學改革,積極進行了畜牧工程技術專業“課堂―實訓場”工學結合人才培養模式的探索與實踐,實現了教、學、做、用與生產實踐的無縫對接,提升了對學生職業素質和創新能力的培養,取得了一定成效。

(一)強化實踐性環節,推動實訓條件建設

校內外實訓條件是高職高專院校培養高素質技術技能人才的重要保障。圍繞畜牧工程技術專業各崗位核心技能需求,學院建設了各功能實訓室;在江蘇現代畜牧科技園,圍繞畜牧工程技術專業崗位工種要求,遵循畜牧生產的規律,與高郵鴨集團、泰州正大等企業聯合建設家禽生產實訓中心、豬生產實訓中心、飼料生產實訓中心;校內實訓室(中心)設施齊全、功能完備、訓練項目全面,為專業基礎實訓和校內生產實訓提供有力支撐。

在原有合作企業的基礎上,繼續開發新的校外實訓基地,以南通正大有限公司、大北農集團、通威集團、牧羊集團、正昌集團等一批行業內技術較為先進、管理水平較高、規模大、效益好的農牧企業為緊密合作對象,共同建設以加強畜禽生產與經營管理、畜禽場機械設備使用和維護、飼料生產等崗位,提高學生的綜合技能為主要目的的校外實訓基地,實現校企之間的資源共享。

(二)采用多元過程培養評價,提升學生的職業能力

依靠校內外實訓基地,完成了畜牧工程技術專業的核心課程教學過程與生產過程的結合,課程教學融入職業工種鑒定內容,使學生置身于真實的職場環境中學習訓練,學習效果由企業、學院、學生三方客觀評價,學生專業操作技能顯著提升,人才培養質量明顯提高。在學院2013屆畢業生就業洽談會上,畜牧工程技術專業畢業生供不應求,就業洽談會完全成了畢業生的“買方市場”。

(三)加強學生創新能力培養,培養復合型人才

課程體系將基本文化素質課程與畜牧文化、企業文化融合,將職業技術課程與現代畜牧生產“新工藝” “新技術”融合,將“畜牧”與“機械”融合,注意多學科知識的交叉滲透,提升學生的職業技術、職業情感和就業創業能力,培養復合型人才。

(四)錘煉教學團隊,增強社會服務能力

利用校內外生產實訓基地,學院每年選派1-2名畜牧工程技術專業中青年骨干教師到生產一線頂崗實踐、參與企業整個生產過程,提高實踐技能。通過外聘內培制度,培養了一支高質量的“雙師型”教學團隊。教學團隊根據社會和企業的需要,面向江蘇省畜牧生產企業開展技術指導、企業員工培訓、掛縣強農等科技幫扶工作,社會服務成效顯著。

四、思考

人才培養模式是一項涉及面廣泛、內容繁雜的系統工程,也是提高人才培養質量的關鍵。畜牧工程技術專業雖然在“課堂―實訓場”校企合作人才培養模式方面進行了有益的探索與實踐,但仍需從政策導向、校企合作運行機制等方面不斷探索創新,總結經驗,不斷提高人才培養質量。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 徐向明.高職畜牧獸醫專業工學結合人才培養模式改革實踐探析[J].中國職業技術教育,2008(36):55-56.

[2] 張小華,臧大存.農牧高職院校技術技能人才培養體系的實踐研究[J].時代教育,2014(1):7-9.

[3] 唐小芬,柏葉,肖守斌.畜牧獸醫專業“農場+公司”人才培養模式改革[J].職業技術教育,2009(5):10-12.

[4] 張響英,張力,李小芬,王利剛,楊曉志.“課堂―養殖場”工學結合人才培養模式改革成效研究[J].職業教育研究,2013(1):159-160.

第8篇:畜牧獸醫的職業素養范文

關鍵詞:課程改革;實習實訓;辦學模式;技能;畜牧教學

本人從事農村職業高中畜牧專業教學二十余年,見證了我省縣域職業高中教育的整個發展過程。2009年《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》明確要求:“加快發展面向農村的職業教育”提出要增強農村職業教育服務“三農”的能力,要努力探索在新形勢下培養新型農民的途徑。自2008年我省又全面開始了新課程標準的改革。在這樣的背景下,筆者一直在思考這樣一個問題:新形勢下,農村職業高中怎樣才能切實為新農村建設培養更多的適合現代農業的畜牧獸醫專業人才?以下是筆者的幾點體會:

一、轉變思想認識,更新教育教學理念

一直以來,我省的職業高中教育始終以升學為導向,學生上職高也是以升入大專院校為目的,在“高考”這根指揮棒的指揮下,從專業設置,課程體系到領導、老師和學生的思想意識都是圍繞“考學”這個中心,同普通高中一樣完全是“應試教育”的模式,教師教即是理論灌輸,填鴨式教學,學生學則完全是死記硬背,拼的是記憶力。把重點全部放在理論知識的教與學上,而忽視了實踐教學,實訓課如同虛設。所謂技能也只是考前的突擊培訓,完全是應景式的,結果是培養出了大量的高分低能的“人才”,這和國家對職業高中教育的要求相去甚遠。因此,在當前新形勢、新背景、新要求下作為職業高中教育工作者必須從根本上轉變思想認識,更新教育教學理念,樹立以服務為宗旨,以市場就業為導向的辦學理念,為社會主義新農村建設培養大批的能帶領大家致富的懂理論、會技術、有能力的專門人才。

二、開發課程資源,完善課程體系

傳統的職業高中畜牧教學以升學為導向,高考考什么,老師就教什么,學生就學什么,課程設置單一,只注重考試大綱內容的教與學而忽略了學生綜合能力的培養。為適應新形勢的需要,必須科學設置課程體系,把培養學生對本專業的學習興趣、態度、自信心放在教學首要地位,把學生的學習策略、良好的學習習慣作為學習目的的重要組成部分。結合我們縣實際情況,我校在原有課程基礎上增設了《職業道德素養》《職業生涯設計》《市場營銷策劃》《特種動物養殖》《寵物美容》等課程。通過三年的學習與實踐,學生既掌握了豐富扎實的理論知識又具備了一定的從事有關實際工作的能力和素養,真正達到了“升學有路,就業有術”。

三、加強師資培訓,構建雙師型教師隊伍

師資力量的強弱直接關系到教育教學的成敗。畜牧獸醫是一個專業性很強的學科,這就要求作為教學主導的教師既要有豐富的理論知識,更要具備過硬的專業實踐技能。因此,學校應采取各種形式,通過各種渠道對專業教師進行培訓,教師本身也應利用一切條件不斷學習、實踐以豐富、提高自己,從而共同精心打造一支名符其實的“雙師型”教師隊伍。我校畜牧專業共有五名專業教師都先后參加了國家級骨干教師培訓,并相繼取得了相應的畜牧獸醫專業技術資格。這給我校畜牧專業的建設和發展提供了有力保障。

四、適應社會需求,改變辦學模式

職業高中的傳統辦學模式單一,大都采用三年學制,這已經不能適應飛速發展新農村的需要。農村職業高中應以服務當地經濟與社會發展,培養一線長期或急需人才為己任。畜牧獸醫是強調能力教育體系的專業技術學科,農村畜牧產業多元化特點顯著,對專業人才的需求也呈現出多樣化。因此,在辦學模式上可以采取靈活多樣的形式,如:長短結合的學制,計劃培養和訂單式培養,崗位培訓等。根據市場需要可開設飼料生產技術員、獸醫防疫技術員、繁殖改良員和特種經濟動物養殖技術等短訓班。這樣,一方面促進了本地畜牧業的發展解了燃眉之急,同時也使學校發展步入良性循環。

五、加強實踐教學,注重能力培養

畜牧獸醫專業是一門實踐性極強的學科,只有經過不斷地實習、實訓才能將抽象的書面知識變成實際能力。以往的實踐課所占比重很小(我校還不到一成),加之專業實驗室不完善,標本教具嚴重匱乏,同時也沒有合格的實習實訓基地,學生根本得不到有效的訓練,能力培養只是紙上談兵。要徹底扭轉這一局面,應做到以下幾點:

1.加大投入力度,充實完善專業實驗室

一方面,學校應高度重視對專業建設增加投入,從資金上予以保障,并在政策制度上加以傾斜;另一方面,專業教師可以帶領學生創造條件自制標本、教具。這些年來,我校師生自制了豬、雞、羊、兔骨骼標本和各種臟器標本。這樣,既充實了實驗室,節省了開支,又使學生得到鍛煉,增強了動手能力。

2.拓寬實習實訓渠道,加強實訓基地建設

要使學生得到全面的鍛煉提高,必須盡可能多地為學生創造實習實訓的機會,所以,實習實訓基地的建設至關重要。我們學校采取各種形式(如校企合作、技術服務、參資入股等)創建的基地有:南皮縣職教中心獸醫站、豐羽種雞場、齊家寵物醫院、馮口養豬場。幾年來的經驗表明,基地的完善為實習實訓課的開出提供了有力保障,效果顯著。另外,我們還積極創造機會讓學生走出校門拓寬視野增長見識。如2010年先后組織學生進行了全縣養殖業情況調查,滄州獸藥廠參觀,飼料獸藥營銷實習。切實使學生得到了鍛煉。

3.轉變思想觀念,提高實踐課比例

以前,為追求升學率,課程設置側重文化課、理論課,實踐課所占比重很小,有的學校干脆就不設實踐課,只是到技能測試前搞一下突擊培訓,能力培養只是空談。作者認為,實踐課應占到總課程的40%~60%,只有從課時上予以足夠的保障,才能使學生有更多的時間和機會去反復訓練,不斷提高,從而切實掌握實際技能。

第9篇:畜牧獸醫的職業素養范文

專業頂崗(畢業)實習是要使學生在就業前,到養殖及相關企業去,在自己希望的就業領域和崗位進行全面系統的實習,以全面實際了解行業、企業的基本情況以及熟悉具體崗位的業務工作,為就業和盡快適應企業工作的需要打下堅實的基礎,實現畢業頂崗實習與就業直通。

二、畜牧獸醫專業頂崗實習的任務與目標

1、了解養殖及相關企業企業概況。

2、知道養殖及相關企業的組織結構、規章制度、工作流程。

3、熟悉具體部門和崗位的業務流程、工作規范、處理方法。

4、熟練掌握相應崗位的操作技能。

5、按照養殖及相關企業要求去做,形成職業能力和初步養成職業素養。

6、具備初步的養殖企業管理能力。

7、結合實習企業完成畢業論文(或調查報告、研究報告、分析報告等)。

三、畜牧獸醫專業頂崗實習的內容

1、在各種畜禽養殖技術等崗位實習。

在崗位工作中要做到:

━企業要求,熟悉企業規章制度,自覺遵守;

━安全要求,知道各崗位尤其是接待崗位有哪些因素對安全構成威脅,應如何避免;

━工作要求,知道飼養技術人員崗位的具體任務;清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。

2、在動物疾病治療與預防等崗位實習。

在崗位工作中要做到:

━企業要求,熟悉企業規章制度,自覺遵守;

━安全要求,知道動物疾病治療與預防崗位的風險是怎樣產生的,應如何避免;

━工作要求,知道動物疾病治療與預防崗位的具體任務,清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。

3、在動物飼料加工等崗位實習。

在崗位工作中要做到:

━企業要求,熟悉動物飼料加工企業規章制度,自覺遵守;

━安全要求,知道動物飼料加工各崗位的風險是怎樣產生的,應如何避免;

━工作要求,知道動物飼料加工崗位的具體任務,清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。

4、在動物性產品檢疫等崗位實習。

在崗位工作中要做到:

━企業要求,熟悉企業規章制度,自覺遵守;

━安全要求,知道動物性產品檢疫崗位的風險是怎樣產生的,應如何避免;

━工作要求,知道動物性產品檢疫崗位的具體任務,清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。

5、在養殖及相關企業的客服、接待、銷售、管理等崗位實習

在崗位工作中要做到:

━企業要求,熟悉企業規章制度,自覺遵守;

━安全要求,知道各崗位的風險是怎樣產生的,應如何避免;

━工作要求,知道某崗位的具體任務,清楚該崗位的關聯崗位;與關聯崗位如何協調等。

注:學生可以根據企業的實際需要和安排,在上述1個崗位或幾個崗位頂崗實習。

四、畜牧獸醫專業頂崗實習管理措施與要求

(一)畜牧獸醫專業頂崗實習管理措施

建立健全實踐教學的三方管理和雙向考核的管理體制。加強輪崗實訓、頂崗實習的組織管理,建立由學校、企業、學生三方共同管理的機制。

1、學校與實習單位建立實習工作領導小組,負責頂崗實習的協調與管理指導工作;

2、學校選派責任心強、實踐教學經驗豐富、有一定組織管理能力的教師擔任實習指導教師,主要負責實習的組織管理與畢業設計(論文)的指導工作;

3、企業選派技術能手擔任技術指導教師,主要負責學生的業務培訓與指導工作;

4、選派優秀學生干部擔任實習小組組長,主要負責實習學生的紀律和安全監督工作;

5、為保證頂崗實習順利開展并取得良好效果,在開展頂崗實習之前,由學院(專業研究室為代表)、企業、學生三方簽訂頂崗實習目標責任書,明確各自的職責和工作目標。

(二)畜牧獸醫專業頂崗實習要求

1、企業對學生要按照企業員工的要求來進行管理,學生亦要以企業員工的身份來遵守企業的各項規章制度和工作紀律。

2、企業指派兼職教師具體指導學生的實習和進行管理;符合條件的還可以指派兼職教師協助指導畢業論文。

3、學生要虛心認真接受企業兼職實習指導教師的指點,積極、主動的完成布置的各項工作任務,并經常與畢業論文指導教師保持聯系。每周要寫不少于300字的實習周記,實習結束要寫不少于3000字的實習報告(總結)。

4、實習結束后,企業可以給學生出具實習鑒定成績表和實習工作證明書。

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