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中元節的各地習俗
河北省:薦新
南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢等前往祖先墓地祭掃。并持麻谷至田梗,稱為“薦新”。廣平縣中元節以時鮮食物祭拜祖先,并準備果蔬、蒸羊送給外孫,稱為“送羊”。清河縣七月十五上墳祭掃,以蒸面羊贈送女兒。
山西?。好嫒?/p>
永和縣讀書人於此日祭魁星。長子縣的牧羊人家於中元節屠羊賽神,俗傳如此可使羊只增加生產。又贈肉給諸親戚,家貧無羊者則蒸面作羊形來代替。陽城縣農家以麥屑作成貓、虎及五谷之形,於田間祭祀,稱為“行田”。馬邑縣民中元節以麥面作兒童的形狀,名為“面人”,互贈親戚家的小孩。忻縣農民於中元節在田梗上掛五色紙。
廣西?。憾鄽Ⅷ?/p>
陽山人以七月十四日為目連節,多殺鴨祭祖,當日路無行人,名為“躲鬼”。
河南?。簰旒埰祆堕T口
商丘縣中元祀地官時,懸掛紙旗於門口,傳說可以防蟲。孟津縣中元節放風箏。郲縣七月十五日在門前畫一灰圈,在圈內焚燒紙公以祭拜祖先。
山東省:制小船
長島漁民以木板秫稽制成小船,上貼一紙條“供××使用”,或供溺海者的牌位,再裝上食物、衣帽、鞋襪等用具,然后點燃蠟燭,由已婚的男子將小船放入海中。沾化縣各家采麻柯及新鮮草葉搭棚子,稱為“麻屋”,請祖先牌位於其中祭祀。獨陵縣稱中元節為掐嘴節,家家吃粗茶淡飯。
陜西省:燒紙祭麻姑“掛鋤”
臨潼縣七月十五日燒紙祭麻姑。城固縣中元節農家會飲,稱為“掛鋤”。延緩農家,中元節早晨至田間,擇取最高、最茂密的稻穗,掛上五色紙旗,名為“田幡”。
江蘇?。哄a箔折錠
吳縣居民中元節以錫箔折錠,沿路焚化,謂之“結鬼緣”。儀徵縣各地尚流行一種紙鬼,內藏碗燈,有賭鬼、酒鬼、大老官等等。宜興縣中元節河中放四艘船,一艘放焰口,一艘載佛婆念佛,一艘燒錫箔紙錠,一艘放河燈。東縣鄉民於此日吃扁食,是一種以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河燈時,在船尾點綴紅紅綠綠的紙燈,稱為“度”。
四川省:燒袱紙
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢一疊、封成小封,上面寫著收受人的稱呼和姓名,收受的封數,化帛者的姓名及時間。俗傳七月十五鬼門關閉,各家都要“施孤送孩”。成都一帶人們用紙扎“花盤”,上放紙錢及供果,端在手上,在屋內邊走邊念:“至親好友,左鄰右舍,原先住戶,還舍不得回去的亡魂,一切孤魂野鬼,都請上花盤,送你們回去羅!”說完后端到屋外焚化。
浙江?。菏┦?/p>
嘉善縣以中元節下雨為水稻豐收之兆。桐廬縣民中元節晚上鳴鑼撒飯於野,稱之“施食”。浙東的盂蘭盆會,請廿四位老太太“走八結”,一邊念經。天臺中元節吃“餃餅”,筒類似春卷。又有放路燈的習俗,以六個壯丁為一組:一人敲鑼、一人打梆、一人提燈籠、一人沿途撒鹽米、一人沿途擺設香燭(插在一片蕃薯或芋頭上),一人沿途擺設一塊豆腐及一飯團(置於一片大樹葉上),大約每隔百來步設一處祭品。
江西省:焚紙
吉安人中元節焚紙,錠然而禁止孕婦折紙錠。據說孕婦折的紙錠,焚化后鬼拿不動,送到陰間也無益處。放焰口時,法師向臺下擲包子、水果。傳說婦女搶取包子一個,次年就可得子。小孩搶得包子,一生可不受驚嚇。安遠縣祭祖,先於七月十二日起焚香泡茶,早晚上供。至十五夜燒楮衣冠,紙錢祭送。
福建:燒紙衣節
永??h中元節,已嫁之女子須回家祭祖。福州方言稱中元為“燒紙衣節”。已嫁之女準備父母之衣冠袍笏置於箱中,以紗籠之,名為“紗箱”,送父母家。閩中中元有普度之俗,無論城鄉必定舉行,其經費則由人沿門募集。即使極貧窮之家,也會想盡辦法籌款來應付。有諺語道:“普度不出錢,瘟病在眼前。普度不出力,矮爺要來接”。舉行普度時,也有子弟樂團之演出。
廣東省:祭狗頭王
曲江縣猺族人七月十五日祭祖,又祭狗頭王,以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。歸善縣民以七月十四日為中元節。據傳因當年元兵南下,為了避兵災,故提早一天過節。澄海縣中元節祭祖先及灶神。德慶州中元以冬葉裹粉作餅,名為“架橋”,用以祭祖。古代的潮陽縣施孤時,有錢人家還會買下犁耙、水車,甚至窮人家的女孩,分別寫在紙片上,施食時也把紙片撒下。買不起農具或娶不起老婆的,可以憑單領取。
饃文化是三晉的古老食品文化,它是山西民俗風情的一面鏡子。通過風格迥異的饃文化以及體現饃文化的方言詞語,你就可以了解各地的民俗風情。
饃,即饅頭。《事物紀原》里說,諸葛亮為了代替人頭祭瀘水而發明的饅頭,于是饅頭開始成為宴會祭享的陳列品。晉束晰《餅賦》:“三春之初,陰陽交至,于時宴享,則饅頭宜設?!比褐?,冬去春來,萬象更新。俗稱冬屬陰,夏屬陽,春初是陰陽交泰之際,祭以饅頭,為禱祝一年之風調雨順。
霍州地處晉南,位于臨汾的最北端,農作物以小麥、玉米、大豆、谷物為主。民以食為天,在過去的滄桑歲月里,人們生活艱苦,難以糊口,連白面都很少見到,能吃上個饅頭已屬奢侈了。所以當地人歷來重視農業,勤勞耕作,積累了很多關于麥種麥收的農事諺語,如:三月風,四月寒,要吃麥子難上難;麥收九成熟;人老一時,麥黃一晌:五黃六月,龍口奪食;麥在種,秋在管;麥是胎里富,種好三成收;麥收一張犁,秋收一張鋤;麥收八十三場雨;麥蓋三層被,枕著饅頭睡;有錢難買五月旱,六月連雨吃飽飯,伏里有雨好種麥;麥泥窩窩,來年吃饃饃:麥怕四月寒,谷怕老來旱;五黃六月爭來回;只有懶人,沒有懶地,人哄地皮,地哄肚皮。
在人們經過了一年的辛苦勞作,終于迎來翹首企盼的麥收之后,就在逢年過節用自家最好的白面精工細作成各種樣式的饃,或用于祭祀,或用于饋贈,在世代傳承的民俗中形成特定的文化含義和表達方式,一直為百姓繼承沿用。
霍州饃,即霍州面塑,又稱為無堿蒸饃。其獨特之處是發面不打堿,揉面時間長,隨揉隨摻干面,蒸后松散有層。水浸不酸。歷史悠久,遠近聞名。經過揉面、造型、籠蒸、點色而成,造型夸張、生動,用色明快、大方,使用深淺不同的紅色。風格粗獷、樸實、簡練,并富有雅拙的美感。霍州饃主要包括兩類:花饃和禮饃?;x是配合歲令祭禮或上供的饃,寓意在新的一年里,增長智慧,財定糧豐,福壽安康,合家歡樂。禮饃則是伴隨誕生、婚嫁、壽筵、喪葬等人生禮儀而制作成的饋贈物品。表達著人們對幸福生活的熱愛和向往。
霍州饃包括年饃、寒食節饃、中元節饃、饗饃、婚喪待客饃等。
年饃:又叫春節饃。即在臘月二十左右為過年蒸的饃,供春節期間人們食用。大致有:
盤子:與平常吃的饅頭在外形上沒有差別。只是在揉制時加進兩、三顆紅棗。由于其外形像圓圓的月盤,象征圓圓滿滿,所以叫它盤子。每個有二、三兩重。
棗花:像正在盛開的棗花,寓意春來花開早。是人們最喜歡吃的禮饃。
登高:象征步步登高。過年待客時必用登高,表示對客人最美好的祝愿。
花兒:將揉好的面做成各種花的形狀,有蓮花、太陽花等等,還有好多叫不上名的,人們自己創造的滿含寓意的花兒。女孩子多吃花兒,希望女孩子能像花兒一樣長得漂亮可愛。
手爪子:樣子就是手的形狀,在過去家里的男性才允許吃,一般每人吃兩個。讓自己的男人多吃手爪子,希望男人能多往家里掙錢。
紅世:希望日子過得紅紅火火,美美滿滿。
年饃做祭品時,要用高梁稈豎穿三、四個登高作為底座,上邊根據所祭的神再穿一個別的饃。春節期間,晚輩們要拿上年饃到各家親友家拜年,顯得既實惠又大方,成為人們傳情達意的最好禮物。春節年饃保存時間從年前臘月一直可以保存到第二年出了正月。許多地方仍有“二月二吃登高”的習俗。
寒食節饃:主要用于清明節上墳祭祖時使用。寒食節饃花樣不多,只有蛇盤盤和盤子兩種。寒食節上墳祭祖時,有讓男孩咬蛇盤盤上蛇頭的習俗。有的時動身上墳前讓孩子在家里咬吃蛇頭;有的是祭祖后把蛇盤盤從墳頭撂過去讓孩子拾起來咬吃蛇頭。其意是人們認為春暖花開,各種昆蟲都已開始蘇醒,蛇為五毒之首,讓孩子把蛇頭咬下吃掉,意味著就不怕五毒侵害了。
中元節饃:農歷七月十五過中元節時,人們祭祀祖先用的饃。另外娘家媽此時也得拿上中元饃去看望年前或年后剛嫁出去的閨女,讓閨女改善改善生活。中元饃花樣繁多,有桃子、豬頭、羊羔、麥秸頂、坐婆婆、針線筐籮等。中元節饃中羊羔饃最多。在古時“羊”即“祥”,賦有“吉祥。的寓意。羊羔饃做工精細講究,饃形小巧玲瓏,形象生動別致,花色鮮艷奇特。羊的造型有凝神遠眺的,有俯首覓食的,有縱身欲跳的,有歡快戲耍的,千姿百態,栩栩如生。所以人們也稱中元節饃為羊羔饃。閨女們常將娘家媽送來的羊羔饃串起來,掛在自己居住的房內墻壁上。以便零碎取食,不僅當作屋內裝飾,而且不時地勾起對娘家親人的思念之情,同時也為娘家人高超的面塑制作藝術感到無比的自豪和驕傲。
婚喪待客饃:婚喪大事招待來賓食用的饃。沒有點心和油卷兩種。吃席時,每人先吃一個油卷。然后點心(小饃上印有一朵小梅花)管飽。
夏饃:夏收后人們相互走親戚所帶的饃?;又挥袌A饃(比盤子大三倍)和棗花兩種。一般去一家拿四個圓饃、八個棗花。
壽桃:是晚輩給長輩祝壽是敬送的一種饃,因饃形似桃,所以稱為壽桃。壽桃大都送十六個,取六六大順之意。
饗饃:專供給孩子饗滿月時用的饃。其形狀與圓饃一樣,只是在頂端捏有十二屬相之一或捏一個,寓意為希望孩子健康成長。孩子饗滿月時親友前往祝賀,都要戴饗饃。每十個為一盒,娘家帶兩盒,一般親友帶一盒。過后,婆家咬把收到的饗饃切成許多份,分送給左鄰右舍,以答謝大家對產婦母子的關心,為此,饗饃又稱為表饃。
中元節的來歷
關于鬼節的來歷,傳說地藏菩薩,他的母親去世后來到陰曹地府,被關在牢房里少不得受十八層地獄的種種折磨,地藏菩薩是個孝順的女兒,看到母親受罪心中不忍,在七月十五這天竟徇私情,讓看守牢房的小鬼偷偷把牢門打開放他母親出來,誰知這一開牢門不要緊,牢房中的小鬼們蜂擁而出跑到人間為害百姓,所以就有了“七月半,鬼亂竄”之說。那些跑回家鄉的鬼紛紛向家人索要錢財以便回去用來生活和打通關節希望早日托生。后來人們把這一天就定為中元節。
中元節的傳說
1.目連救母
目連變文中目連的俗家名字叫羅卜,寡母青提夫人生性吝嗇,又好殺生。但是羅卜非常善良,平日行善布施,敬重三寶。有一天,他要出門經商,便稟告母親,將家中錢財分為三分,一分自己帶走,一分供養母親,一分留在家中布施貧乏。不料自羅卜離家后,青提夫人日日宰雞殺鵝。一遇僧眾上門,便命家僮棒打出去,甚至放狗追咬乞丐。
由于她的惡行,死后被罰墜入阿鼻地獄,日夜受苦。羅卜在母親去世后,十分悲痛,心想唯有出家一途方能報答母親深恩,便拜如來世尊為師,法號大目連。數年之后,修得神通第一,身超羅漢。目連想知道父母死后托生何處,卻發覺母親身墮阿鼻地獄。他為了解救母親,便親自前往地獄,只見地獄景象:
其中受罪之人,一日萬生萬死?;虻渡絼洌蜩F犁耕舌,或汁銅灌口,或吞熱鐵火丸。或抱銅柱,身體燋然爛壞。牛頭每日凌遲,獄卒終朝來拷。鑊湯煎煮,痛苦難當。
目連向如來佛求救后,方得拯救母親脫離地獄,投胎向王城為狗,再經過目連鋪設四十九天道場后,他的母親才得以升天。
2.燒紙錢
據說東漢的蔡倫發明造紙后,生意興隆,為他賺了不少錢。他的哥哥蔡莫、嫂嫂慧娘看了非常羨慕?;勰锞鸵棠踩ズ筒虃悓W造紙。但是蔡莫的恒心不夠,工夫還沒到家就急急忙忙的自己開了家造紙店。結果造出來的紙品質低劣,乏人問津,兩夫妻就對著一屋子的紙張發愁。
最后,慧娘想出了一條妙計,便附在蔡莫的耳邊,如此這般的教了一遍。
到了這天晚上,鄰居們忽然聽到蔡莫家傳出了嚎啕大哭的聲音。大家趕過來一問,才知道慧娘昨天晚上暴斃死了。次日清晨,蔡莫當著鄰居的面,在慧娘的棺前哭得死去活來。一邊哭訴,一邊燒紙。燒著燒著,忽然聽到棺材里有響聲。過了一會兒,又聽到慧娘的聲音在里面叫著:“開門,快開門,我回來了”。眾人都呆了,最后終於鼓起勇氣打開棺蓋?;勰锞吞顺鰜?,告訴鄰居,她死后到了陰間,閻王讓她推磨受苦。因為蔡莫燒給她很多紙錢,所以小鬼們都爭著為她推磨。她又把錢交給閻王,閻王就放她回來了。
蔡莫故意的問:“我沒有給你送錢啊?”慧娘就指著燃燒的火堆說:“那就是錢啊!陰間是以紙當紙的”。蔡莫一聽,馬上就去抱了兩大捆的紙來燒,說是讓陰間的爹娘少受點苦。鄰居見狀,發覺紙錢有這么大的用處,于是個個都掏錢來買蔡莫造的紙。消息傳開后,不到幾天,蔡莫家的紙全都賣光了。
由于慧娘還陽的這天是農歷七月十五日,因此每逢這一天,人們都會給祖先焚香燒紙。這習俗一直流傳至今。
3.送羊節
農歷七月十五,還被稱為“送羊節”。漢許慎《說文解字》中說:“羊,祥也。”甲骨文《卜辭》中也稱羊通祥。可見在古代,羊這種動物,一向代表吉祥之意。
舊京及華北地區的農村,民間流行七月十五由外祖父、舅舅給小外甥送活羊的習俗。傳說此風俗與沉香劈山救母的傳說有關。沉香劈山救母后,要追殺虐待其母的舅舅二郎神,二郎神為重修兄妹之好和舅甥之誼,每年的七月十五都要給沉香送一對活羊,據說這是取二郎神和沉香之母“楊”姓的諧音,以重結兩家之好。從此民間留下了舅舅送活羊的習俗,后來逐漸演變為送一對面羊。
中元節上墳禁忌有哪些
1、孕婦避免掃墓
孕婦最好避免中元節的掃墓活動,這不僅僅是陰氣重的影響。從別的方面來說,中元節時節是非常擁擠的,為了胎兒的安全,并不建議孕婦去參加,再者掃墓的氣象和周邊的環境均不利孕婦的健康。此外是女性有例假,也要避免此類活動。
2、不可在墓地照相
大家掃墓的目都是為了祭祀祖宗,而非玩樂。舉頭三尺有神明,大家掃墓的時候,最好心懷敬意,專心謹慎,千萬不要在墓地合影,甚至隨意的照相,否則引來了不好氣場,就有陰陽失衡的可能,會損害個人的運勢。
3、忌穿大紅大紫
中元節是不能穿的大紅大紫去上墳的,相信大家也不會穿這樣的衣服去參加此類活動的。不過總有人會疏忽大意,在佩戴或是內衣上不經意使用了紅色。當然本命年是例外,內衣可穿紅色。
4、外人不要參與他人的掃墓
中元節的時候作為外人的身份去參與掃墓是比較忌諱的,容易招致不必要的麻煩。畢竟不是一家人,各自加持的氣運也不同,可能會造成氣場的紊亂,導致不協調而走霉運。
5、身體不佳,時運不濟者避免掃墓
一個身體正處于生病狀態,或是虛弱狀態的,或者最近運氣不佳,諸事不順的人最好不要去參加掃墓活動,因為此類人正處于總體運勢低迷的狀態,極易招致晦氣,說的難聽點就是邪靈上身,因為陰晦之物最喜氣運低迷的人,這種人缺乏人氣,容易侵犯。
6、墳頭長草必需修整
墳墓上長植物的,必需要清除,萬萬不可使其長出氣候。這一點最重要不過,要知道,所謂掃墓,就是讓你清掃不利于墓地的東西,墳頭的草木會對家族的成員造成傷害,包括了氣運和健康,都是大大不利的。
7、發不遮額忌買鞋
事實上,中元節節也算是鬼節,當然在發型上是需要注意的,尤其頭發不能遮住額頭,額頭是人身體的神燈所在,是不可蓋住的。同時鞋子也不要在當天購買,因為鞋同邪,有點常識的朋友大多不會在這天購買鞋子的,以免不吉利。
1、壯族與漢族最大的區別就是語言不同,壯語屬于漢藏語系壯侗語族壯傣語支,漢語屬于漢藏語系漢語族。
2、壯族的風俗也與漢族不盡相同,例如中元節,壯族一般過七月十四,與壯族共同居住的漢族也有些過七月十四,但漢族的多數一般過七月十五,再如壯族普遍實行二次葬,而漢族多數沒有二次葬,只有兩廣的部分漢族有跟壯族一樣的二次葬。
3、還有就是文字不同,壯文是拉丁字母拼音文字,漢字是表意抽象文字,古代壯族也跟東亞各國各民族一樣使用漢字書面語文言文,但是壯族在使用漢字的過程中,根據漢字的六書構字法,創造了符合壯語的類似漢字的表意抽象文字,這種文字看起來象漢字,但是不懂壯語的人一般是看不懂的。而漢族不使用這種方塊壯字。
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關鍵詞:清代;長沙;民俗
中圖分類號:K892.1 文獻標志碼:A 文童編號:1003-949X(2014)-04-0022-02
本文根據清同治及嘉慶的兩本《長沙縣志》,光緒年《善化縣志》,民國年間《長沙縣鄉土地理志》、《湖南省民俗風情調查》大致描繪了清代時期長沙地區的歲時民俗情況。
1.正月
①“元旦”。與全國其他地方一樣,“元旦”在清代時候的長沙地區也是個重要的節日。通常人家會備好香燭、祭祀用的紙錢、酒水、果品還有米面,在第四次用鼓打更報時也就是凌晨一點至三點時候,家族中的長幼都會穿著整齊地去祭拜天地和自己的祖先,之后長幼有序互相拜賀新年的到來,稱之為“賀年”。元旦第一次出門,人們會講究選擇吉時和方向燃放爆竹,各個商戶也會選擇在良辰吉日開市。
②“立春日”。立春是二十四節氣之首,官方還會在立春日這一天舉行迎春禮,這是很重要的農業禮儀。同鄉顯達的官吏行香主禮,由人扮“句芒”執彩鞭擊打土做的春牛三匝,禮畢回署,表示催耕迎春。這里的牛不是代表耕牛,也不是祭祀的象征,而是寒冷的象征。將牛立于城外,并鞭打意味著送走寒冷,送來春天。因此牛也被稱為“送春?!薄?/p>
③“元宵”。元宵以“燈節”著稱。這天家家戶戶剪紙為燈,或將其懸掛在門戶之下或街道旁邊;或者走上街手持彩燈形成彎彎曲曲、綿延不絕的龍燈;或者將燈彩堆疊成像傳說中的巨鰲形狀的山。游燈的人們徹夜游玩觀賞,走遍每個大街小巷。在鄉下,人們聚在一起湊錢飲酒,歌唱為樂,向土地神祈禱,這叫做“祈年”。
2.三月
①“上巳日”。夏歷三月的第一個巳日稱為“上巳”,多是三月初三。這一天,人們或去踏青,或相約到水邊沐浴、洗濯,借以除災去邪(古俗稱之為“祓禊”)。
②“清明日”。清明節之時,人們往往準備美酒佳肴來到先祖墓前祭拜,清除掉墓上叢生的雜草,加上一層土蓋上,接著將紙錢撒于墓上,也就是“掃墓”。
我國古代以五日為一候,三候為一個節氣。每年從小寒到谷雨這8個節氣里共有24候,谷雨是春季的最后一個節氣,到了谷雨即是寒冷季節過去接下來就是立夏了。
3.四月
“四月初八”。初八這天,人們會做烏米飯,主要是為滋補身體,祭祀祖先,相傳為道家所創。李時珍《本草綱目》卷中有這樣的記載:“此飯乃仙家服食之法?!睘趺罪埵怯门疵兹緸躏垬浞ㄖ蟪傻娘垼伾珵跚啵步凶觥扒嗑垺?。因為四月初八乃釋迦摩尼誕辰日,佛教寺院會舉辦“浴佛節”。因此《本草綱目》中接著說道:“(烏米飯)而今釋家多于四月八日造之,以供佛?!?/p>
4.五月
①“端午”。通常人家采葛藤、蒲艾掛于門相上,傳說葛藤是鎖鬼的鐵鏈子,可驅鬼辟邪,而艾草和菖蒲都是中藥,揮發出的氣味可以驅除蚊蟻。人們飲雄黃酒,并給小孩子佩符蒜,涂雄黃酒汁于額頭在于祛病解毒和避疫。家家戶戶“食角黍”,也就是如今的粽子。這些與龍舟競渡的“送瘟”等共同構成了端午節的意義指向,那就是送瘟避邪和禳解毒氣。
②“夏至日”。在清時長沙又稱“社日”,是農民祭祀土地神的節日,祀社后男女老少歡聚在一起,享用祭酒等物。
5.六月
“六月初六”。又被稱作“半年節”。民間則多在這天將衣服和書籍搬出來晾曬,免得夏天發霉,生蛀蟲。故六月六又稱“曬衣節”。,寺廟祠堂也有翻曬經譜之習俗,故又稱“曬譜節”。這個月早稻已經成熟,講究孝道的中國人要向先祖報告,備好美味佳釀,用剛收獲做好新米飯請老祖宗嘗新,這叫做“試新”,之后全家再聚坐而食。
6.七月
①“七夕”。很多人家晚上還會在打掃干凈的庭院里,擺上巧果、蓮蓬、白藕等瓜果,家中親友圍坐在一起。女子要當庭布筵,虔誠跪拜織女星,手執五色絲線和連續排列的七孔針,趁月光對月連續穿針引線,將線快速全部穿過者稱為“得巧”,乞求保佑自己心靈手巧,乞求智慧和精巧女工技藝,因此“七夕節”也被稱為“乞巧節”。
②“中元節”。正月十五日漢族稱上元佳節,乃慶元宵,古已有之;七月十五日漢族稱中元節,祭祀先人;十月十五日漢族稱下元節,乃食寒食,紀念賢人。清代長沙一帶“中元節”從農歷七月初十至十五。中元節是個敬祖盡孝的節日,這幾天通常人家都會準備好羹飯酒食并擺上幾桌,焚燒紙衣紙錢,稱作“薦祖”。在人群居住密集的地方,會舉辦“盂蘭盆會”,誦經作法等事舉行“普度”以普遍超度孤魂。盂蘭盆是用纖竹制成安放百味素食,并“貯紙錢”用以祭祀祖先的器物。這是根據佛教目犍連救母的故事而來的。
7.八月
①“中秋”。是日,家家戶戶都用西瓜和月餅來接待賓朋親友,設酒賞月。民間相傳,摸到南瓜的,即可生男孩,因為“南”與“男”諧音,摸到扁豆則生女孩,因為扁豆也稱“娥眉豆”。所以那些祈求生子的婦女,中秋之夜會乘著月光,在小姑子或其他女伴的陪同下,到別人家的園圃中去偷摘瓜豆,這一夜,瓜豆之主非但不責怪“偷摘”者,反而以此為樂。所以有好事者,扮成“送子娘娘”,懷抱南瓜飾成的嬰兒,于“更初”之時送于新婚夫婦或缺子之家。這就是所謂的“摸秋”,也叫做“送瓜”。
8.九月
“重九”。農歷九月初九,因含兩九故稱重九,俗稱“重陽”。人們以茱萸泛酒,蒸面為糕。因為茱萸入藥,可制酒養身祛病。“吃糕”代替“登高”的意思,乃古人九月作糕的本意。人們還把重陽節登高的風俗看作是免災避禍的活動。
9.十月
每年農歷十月初一,謂之“十月朔”,也叫“寒衣節”,與春季的清明節,秋季的中元節,并稱為一年之中的三大“鬼節”,祭掃先墓,與“清明節”習俗無大差異。
10.十二月
①“臘八日”。即十二月初八,相傳這天是釋伽牟尼佛成道的日子。最早是僧人在這一天煮粥祭佛,后來傳為民間習俗。每逢該日,佛教信徒用拌有香料的水灌洗佛像,謂“浴佛”亦稱“灌佛”。從農歷十月至臘月民間多舉行婚姻、喪葬及祈謝神祗之類。
重陽節是為了紀念誰
南朝梁人吳均之《續齊諧記》載:傳說東漢時,汝南縣里有一個叫桓景的人,突然發生大瘟疫,桓景的父母也因此病死,所以他到東南山拜師學藝,仙人費長房給桓景一把降妖青龍劍。桓景早起晚睡,披星戴月,勤學苦練。
一日,費長房說:“九月九日,瘟魔又要來,你可以回去除害。”并且給了他茱萸葉子一包,酒一瓶,讓他家鄉父老登高避禍。于是他便離開回到家鄉,九月九那天,他領著妻子兒女、鄉親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉分給大家樣隨身帶上,瘟魔則不敢近身。又把酒倒出來,每人喝了一口,避免染瘟疫。他和瘟魔搏斗,最后殺死了瘟魔。汝河兩岸的百姓,就把九月九登高避禍、桓景劍刺瘟魔故事一直傳到現在。從那時起,人們就過起重陽節來,有了重九登高的風俗。
重陽節的介紹
重陽節,又稱重九節、曬秋節、“踏秋”,漢族傳統節日。慶祝重陽節一般會包括出游賞秋、登高遠眺、觀賞、遍插茱萸、吃重陽糕、飲酒等活動。每年的農歷九月初九日,與除夕、清明節、中元節三節統稱中國傳統四大祭祖的節日。重陽節,早在戰國時期就已經形成,到了唐代被正式定為民間的節日,此后歷朝歷代沿襲至今。重陽與三月初三日“踏春”皆是家族傾室而出,重陽這天所有親人都要一起登高“避災”。
提到重陽節,廣為人知的或為王維詩句:“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。”實際上,1988年我國就將農歷的九月初九正式定為“中國老年節”,九九重陽敬老,除了必須回家,當然還有孝敬爸媽;在國家的大力推動,重陽節越來越受到全社會的關注,涌現出入一系列如桔豆盒子等專為老人設計的科技產品,提升老人的晚年生活質量。
九九重陽,早在春秋戰國時的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠游》里寫道:“集重陽入帝宮兮,造旬始而觀清都”。這里的“重陽”是指天,還不是指節日。三國時魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》中,則已明確寫出重陽的飲宴了:“歲往月來,忽復九月九日。九為陽數,而日月并應,俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會。”
晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩序文中說:“余閑居,愛重九之名。秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言”。這里同時提到和酒。大概在魏晉時期,重陽日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽被正式定為民間的節日。
許亞洲
夏秋之季,中華大地的河湖池澤,處處“清水出芙蓉”,令人賞心悅目。蓮、荷二者系一物異稱。過去都認為它原產印度,但近年運用考古新技術已探明,早在公元前3075年,蓮荷已在黃河流域被人們利用,這證明中國也是蓮荷的原產地之一。幾千年來,中華民族與蓮荷結下了不解之緣,在生活、藝術、宗教等領域形成了洋洋大觀的蓮荷文化。其中尤以蓮荷的民俗文化最為動人。雖經長期變遷,仍或多或少保留在神州大地上,積淀在中華兒女的意識里。
荷花生日賞荷花。給荷花過生日這一風俗舊時流行于江蘇等江南地區。這些地方號稱魚米之鄉,盛產蓮荷。荷花生日定于農歷六月二十四日。那天人們穿戴一新,乘船流連于荷花叢中,飲酒、奏樂、演唱、嘗蓮子,熱鬧非凡。
以前賞荷最盛之地數蘇州的葑門外荷花蕩和杭州的里西湖、岳湖、三潭印月。荷花生日之夜,在許多荷花盛開的地方,人們用紙做燈,燃之放流于荷花塘,稱之為荷花拜壽。舊時杭州西湖的荷燈最盛,望去如天上星河倒映。據說燃放荷燈可結善緣,因而游湖者樂意點放荷燈。
燃荷花燈祭奠祖先和亡靈。這一習俗盛行于農歷七月十五日“中元節”。該節又叫“盂蘭盆節”,俗稱“鬼節”,已在全國各地流行了一千四百多年。除漢族外,蒙古、達斡爾、彝、納西、白、苗、侗、布依、壯、土家等少數民族也有此節。此節日現在雖已不舉行宗教法會,但不少地方仍保留了祭祖等習俗。該節日儀式較多,燃荷花燈是重要的一項。這因為蓮荷是佛教的“圣花”,燃荷花燈點綴節景,含有祈禱故世親友早升蓮界,得以超度的意思。屆時北京等北方地區的兒童手執長柄荷葉,燃燭于葉中央(或用彩紙、高粱桿制成荷花燈亦可),沿街唱誦:“荷花燈,荷花燈,今日點了明日扔?!敝茏魅说摹秲和s事詩?中元》情景交融地描繪了燃荷花燈的盛況:“中元鬼節款精靈,蓮葉蓮華(花)幻作燈。明日雖扔今日點,滿街望去碧澄澄。”在南京等南方地區,人們請僧人乘船誦經,同時用五色紙剪制的荷花燈點燃后沿水放流,稱之為“齋河孤”,以超度孤魂亡靈。這也是一種“功德”。
蓮荷的民俗文化還體現在許多方面。
裝飾文化:以蓮荷(有時配以它物)為吉祥象征圖案,廣泛用于家具、織繡、燈彩、年畫、雕塑、商招等民間工藝美術裝飾品。最著名的是“和合二圣”,即蓬頭笑面,分別手持荷花和圓盒的赤腳神仙,是掌管婚姻的喜神,被廣泛用于裝飾和祝吉。
服飾文化:荷衣,屈原《離騷》《九歌》中有“制荷以為衣兮”“荷衣兮蕙帶”,是先秦時楚地的衣服,體現了當時蠻荒地區人們就地取材以蔽體。荷花公子帽,江南地方的民間童帽,帽上有荷葉、荷花圖案,掛有小銀鈴,或釘著刻有文房四寶的小銀盤,意為戴帽者似荷花般清秀美麗,長大后可求得功名。
民居建筑文化:全國許多傳統風格民居,構件上飾有蓮花圖案,尤為典型的是北京四合院垂花門上的垂花,大多為蓮花。
說唱文化:民間曲藝“蓮花落”“數蓮花”舊時廣為流行,以打竹板伴唱,內容為佛教故事、民間傳說等。
集市商貿文化:舊時北京什剎海荷花盛開之際,那一帶有集貿易、文藝、飲食為一體的廟會,稱之為“荷花市場”。
2、北方將寒衣節與每年春季的清明節、七月十五的中元節合稱為中國的三大“鬼節”。同時,這一天也標志著嚴冬的到來,所以也是為父母愛人等所關心的人送御寒衣物的日子。
3、風俗習慣:十月朔,秦歲首,送寒衣。秦人過年的節日食品是“黍臛”,《荊楚歲時記》記載:“十月朔日,黍臛,俗謂之秦歲首?!标帤v十月初一,謂之十月朝。秦朝雖然早亡,但秦歲首之習,不僅在漢初沿用,而且在漢行《太初歷》之后,仍有影響。宋人蒲積中編《古今歲時雜詠》卷38載詩人沈遘的《初冬近飲酒作》,其中詠道:“吾民久已作秦民,迄今十月猶遺俗。”從中可以看到秦文化至宋代,仍有遺存。我國自古以來就有新收時祭奠祖宗的習俗,以示孝敬,不忘本。古人們也在農歷十月初一用黍矐祭祀祖先。農歷十月初一祭祀祖先,有家祭、也有墓祭。寒衣節流行于北方,南方鮮有耳聞。
4、在北方到了農歷十月一之后,天也就一天比一天寒冷了,為此,人們不僅要為亡人送寒衣過冬,就是生者也要進行一些象征過冬的傳統活動。婦女們要在這一天將做好的棉衣拿出來,讓兒女、丈夫換季。如果此時天氣仍然暖和,不適宜穿棉,也要督促兒女、丈夫試穿一下,圖個吉利。男人們則習慣在這一天整理火爐、煙筒。安裝完畢后,還要試著生一下火,以保證天寒時順利取暖。祭祀時除了食物、香燭、紙錢等一般供物外,還有一種不可缺少的供物-冥衣。在祭祀時,人們把冥衣焚化給祖先,叫作送寒衣。
重陽節喝什么酒——酒
在我國民間,普遍有在重陽節喝酒的習俗。在古代重陽節必須要飲酒。早在漢魏時期就已經盛行。
“酒”即是以釀造的酒,據《西京雜記》載“舒時,并采莖葉,雜黍為釀之,至來年九月九日始熟,就飲焉,故謂之酒。”古時,頭年重陽節時就專為第二年重陽節釀酒。九月九日這天,采下初開的和一點青翠的枝葉,摻和在準備釀酒的糧食中釀酒,待至第二年重陽飲用。古人認為此酒能“祛百病、令長壽。”李時珍指出:酒具有治頭風、明耳目、去瘺癉、治百病、疏風除熱、養肝明目、消炎解毒的功效,具有較高的藥用價值。
到了明清時期,民間喝酒的習俗依然很盛行,并在酒里面多加入了多種中草藥,健身效果更佳。用甘煎汁,用曲、米釀酒,有些加入地黃、當歸、枸杞等中草藥。
時至今日,很多地方的人甚至連酒都沒聽說過了。
重陽節的介紹
農歷九月九日,是我國傳統的重陽節(The Double Ninth Festival)。因為古老的《易經》中把“六”定為陰數,把“九”定為陽數,九月九日,日月并陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九,古人認為是個值得慶賀的吉利日子,早在戰國時期就已經形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節日,此后歷朝歷代沿襲至今。重陽又稱“踏秋”與三月三日“踏春”皆是家族傾室而出,重陽這天所有親人都要一起登高“避災”,插茱萸、賞。自魏晉重陽氣氛日漸濃郁,為歷代文人墨客吟詠最多的幾個傳統節日之一。
九九重陽,因為與“久久”同音,九在數字中又是最大數,有長久長壽的含意,況且秋季也是一年收獲的黃金季節,重陽佳節,寓意深遠,人們對此節歷來有著特殊的感情,唐詩宋詞中有不少賀重陽,詠的詩詞佳作。