前言：想要寫出一篇引人入勝的文章？我們特意為您整理了職業院校旅游管理專業實踐教學范文，希望能給你帶來靈感和參考，敬請閱讀。

據世界旅游組織預測，2020年我國將會成為世界上最大的旅游大國和旅游客源輸出四大國之一。為了順應旅游業的發展潮流，我國必須要加大旅游管理專業的人才培養力度，加強人才建設，才能適應旅游發展環境的變化。然而，就我國現階段的職業院校旅游管理專業人才培養現實狀況來看，其在開展人才培養活動的過程中仍然無可避免地面臨一些突出的困難和問題，面對新的旅游發展形勢，只有從實踐教學模式出發，積極開展提升實踐教學質量的研究工作，大力推進旅游管理專業教學以適應時代的變化，才能確保所培養的人才能夠在經濟社會站穩陣腳，獲得良性的發展空間。

一、職業院校旅游管理專業實踐教學存在的問題

（一）教師的重視力度不到位

現階段，國內的絕大多數職業院校還是把實踐教學看做“輔助性”課程，仍舊停留在簡單的實踐技能教學上，偏重于理論知識的系統性傳授，對實踐教學的重視力度不足，出現了厚此薄彼的現象。除外，還有部分專業教師時代認識不足，缺乏了市場觸覺，在開展實踐教學活動時，所使用的實踐教學內容與傳統的教材大同小異，并沒有根據專業特色和市場發展需要進行合理調整。

（二）實訓時間不足，效果不佳

職業院校的旅游管理專業人才培養目標以服務于旅游業一線的人才為主，專業所涉及到的內容廣泛、綜合性強。然而，就職業院校專業培養的現實狀況來看，專業實踐教學模式存在許多不足，不僅實踐教學目標定位不準確，而且所沿用的教學內容也與專業培養目標脫節，使得了學生對專業的發展缺乏了足夠的感性認識。同時，實訓時間不足，也是影響人才培養效果的一大重要因素。職業院校所設置的實訓課時不僅分散，而且與專業所需的時間也不符合，學生往往都是在專業技能尚未完全掌握甚至是剛開始熟悉的時候，實訓就結束了，這大大降低了專業人才的培養成效。

二、職業院校旅游管理專業實踐教學模式的創新舉措

（一）革新專業教學理念，深化實踐教學認識

不斷升華教師的思想意識對全面提高旅游管理專業人才培養質量，促進學生可持續發展有著重要的推動作用，意識產生動機、動機產生行徑，行徑指向目標，這是現代心理學揭示的根基內容。因此，從事旅游管理專業的教師應加大對專業實踐教學工作的重視力度，并將其作為專業教學的核心，根據學校的發展實際和學生的未來發展目標，制定相應的教學規劃，尤其要注重人才創新培養工作的落實，以切切實實把實踐教學工作作為旅游管理專業人才培養的核心做好。一方面，實踐教學模式應以社會發展需要為前提基礎，以培養應用型技術人才為主線，設計一套適合學生知識、能力和素質發展的培養方案。同時，學校還要不斷地對在職教師進行再培訓，大力提高旅游管理教師的專業能力和綜合素質，使教師能夠充分認識到實踐教學的重要性。

（二）調整專業課程設置，提高實踐教學層次

旅游管理課程是一門綜合性和實踐性都很強的課程，課程所強調的更多是認知訓練和實際操作。對于旅游管理專業來說，重視實踐，并堅持“發現法”教學，是能夠幫助學生夯實專業知識基礎，加強專業技能的重要教學方法之一。當然，強化學生實踐練習的途徑眾多，但其必不可缺的環節就是進行課程設置的調整，以滿足實踐教學的需要。眾所周知，要想在短時間內全面提高學生在旅游管理方面的能力，是不現實的，也是難以執行的。只有從職業院校的實際情況出發，根據旅游管理專業發展變遷的需求和發展趨勢，以及專業發展的層次性等特點，進行專業課程設置的調整，穩妥推進實踐教學，才能夠逐步提高人才培養層次。為此，各大高校應根據社會對旅游管理專業人才的發展需要，立足學校實際，對課程進行革新與調整，以設置一些與專業發展相符合，且能滿足用人單位需要的專業課程。與此同時，學校還應結合旅游管理專業人才的培養方向，安排一定時間段的綜合實踐活動，讓學生到與旅游業相關的崗位開展見習鍛煉活動，學習和親身感受旅游服務流程，了解旅游企業的經營特色和管理理念，以強化自身的專業素養和管理技能。

（三）加大專業實習投入，增強實踐教學成效

由于受到實習經費的限制，現階段的許多職業院校在組織實習活動時，往往使實習流于形式，并沒有使學生真正通過實習認識專業發展方向；再加上，學校所組織的實習時間過短，使得學生在實習期間所接觸的都是專業基礎知識，并沒有接觸到與管理相關的核心內容，學生只知皮毛，而不知道管理的實質。為此，職業院校應適當加大專業實習投入，延長學生的實習時間，讓學生能夠在實習期間有充足的時間去學習實質性的東西，達到真正實習的目的，以切實增強實踐教學成效。除外，學校還可以加強與旅游企業的合作，建設好實習基地，實現開放式活動教學、實習教學，讓學生在實習中強化實踐技能，培養服務意識和服務能力。

三、結語

綜上所述，當前職業院校的旅游管理專業實踐教學模式仍然存在許多制約發展的問題，這些問題的存在嚴重影響了專業人才的培養質量。對于從事相關教育教學工作的人員來說，要想培養出受用人單位青睞，符合時展的專業人才，就得立足當前旅游管理專業實踐教學模式存在的問題，深入鉆研科學的教學模式，進行教學思路的全面革新，才能為社會輸送高質量的專業人才。

作者：單宇婧 單位：內蒙古機電職業技術學院