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酒店管理的數字化發展

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酒店管理的數字化發展

【摘要】

隨著我國經濟的發展,酒店的管理如何才能適應經濟全球化的發展,是酒店管理學中最主要的問題。而數字化管理的出現,恰好能夠有效地解決酒店管理的品牌化、全球化的問題,讓酒店的管理更加方便快捷。本文就我國目前酒店數字化管理的現狀做了討論,同時提出了推動酒店管理數字化發展的幾個方法。

【關鍵詞】酒店管理 數字化 推動

一、酒店數字化管理的現狀和問題

(一)服務項目達不到客戶需求

數字化在酒店管理上的應用主要以服務為主,而消費者往往希望酒店能夠多提供一些消費者所需要的服務。尤其是商務人員,在酒店下榻時,由于商務上的需求,商務人員就會希望酒店能夠提供安全有效并且便于使用數據,傳送語音、視頻等網絡服務。許多酒店的數字化服務不能夠滿足顧客的這些需求,而只是從酒店自身出發的一系列基于酒店的數字化管理模式,從而引發一系列不必要的矛盾,并且降低了酒店的信譽和顧客滿意度,影響了酒店的利益[1]。

(二)管理不夠統一

在我國的酒店數字化管理中,許多酒店存在著管理不夠統一的問題,并且不同的供應商之間的管理軟件也不盡相同。甚至有些酒店不同的部門采用不同的數字化管理軟件,這樣就會造成員工的學習困難,并且酒店的軟件支出成本也會增加,影響酒店的服務質量。此外,管理不統一,酒店的軟件功能千差萬別,在顧客需要數字化服務時也會帶來許多問題。與此同時,我國的酒店數字化管理軟件也需要更加完善和加強。當前的數字化技術在飛速地發展,但是有許多酒店仍然不去接觸新技術,而是固守著麻煩又不夠便捷的舊技術進行酒店數字化管理,這會大大的影響酒店的服務質量和酒店的品牌。

(三)經營觀念不夠先進

酒店要盈利就要增加客源,而要增加客源,就必須要制定適合顧客需求的經營管理模式,但是在當下很多酒店都沒有適和數字化管理的經營管理方式。在當前,我國的一部分服務業已經實現了線上消費、線下享受服務的O2O模式,但是在我國的酒店業,除了一些國際級的大酒店之外,網上預訂房間的模式還是沒有能夠推廣開來。該模式入住手續,也可以采用數字化消費的模式,在網上進行認證,不需要再到前臺登記,這樣不僅為顧客節省了時間,也提高了酒店的辦事效率,因此值得在酒店行業進行廣泛的推廣。

二、推動酒店管理數字化發展的方法

(一)找準市場,制定標準

要推動酒店數字化管理的發展,就要對未來的發展方向和發展目標有一個規劃和標準,要制定詳細的發展規劃,將未來發展過程中可能出現的問題和需要突破的重點進行方案的設計和規劃[2]。但是在酒店制定未來的發展規劃之前,首先要找準市場,我國目前的酒店數字化運營幾乎都被一些國際知名品牌的運營商所掌握,但是長遠的角度來說,并不利于我國本土酒店的發展。我國的酒店要找準自己的市場,通過建立適合自身體系,滿足客戶需求的數字化管理體系,來適應酒店的數字化管理今后的發展潮流,同時為制定酒店數字化管理未來的發展方向找到路線和目標。

(二)改變戰略,實現資源共享

酒店的數字化管理,不僅僅要實現酒店的數字化,還要將數字化與全球網絡系統對接,進行網上營銷,并且實現資源共享。通過信息量廣大的網絡,全面的擴展酒店的數字化宣傳和營銷,是酒店變成電子商務平臺中的一員,使得顧客可以直接利用網絡進行酒店評估和預訂房間,并且通過與平臺中的旅行圖、會議團等商家的合作,將酒店的影響力和知名度進行擴展,同時也增加酒店的盈利。與此同時,酒店要利用網上的信息平臺來獲取顧客的興趣和愛好,以及顧客下榻酒店的目的,有針對性的設計出滿足顧客需求的酒店數字化服務產品。這樣就能夠全面的提升酒店的服務質量,增加顧客對酒店的滿意度,在此基礎上,加強酒店的管理能力,讓客人充分體會到酒店的特色。

(三)培養人才加強創新

雖然目前數字化酒店管理已經基本普及,但是數字化技術的發展日新月異,所以酒店的數字化管理系統也需要時常的更新。這個時候就需要制定一套完善的人才培養機制,要培養出能夠適應飛速發展的數字化管理系統的操作人員。同時大力的培養既懂得網絡信息技術,有能夠具有金融、商貿、管理等方法才能的復合型人才,吸納有一定的專業技術的信息技術人才,為酒店設計出能夠滿足顧客需求的個性化數字服務產品做準備。

三、結語

總而言之,在我國,酒店的數字化管理雖然隨著科學技術信息技術的發展,取得了一定的成效,但是還存在著管理不能統一,不能夠實現客戶需求以及經營觀念不夠先進等問題。酒店要實現數字化管理的發展,要制定一套面向市場和客戶的發展規劃,同時改變酒店的管理策略,加強網絡平臺的應用和營銷,并且培養操作人才,吸納專業人才,加強對數字化管理系統的創新。這樣才能夠更好的適應酒店數字化管理全面發展的浪潮。

參考文獻:

[1]劉云飛.試論酒店管理專業學生服務意識培養[J].數字化用戶,2014(14):198.

[2]雷明化.基于MOOC的高職酒店管理微課設計研究[J].長春教育學院學報,2014(22):121.

作者:王棟 雷晶 單位:湖北交通職業技術學院 武漢職業技術學院

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