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摘要：化學是我國工業發展的基礎，培養化學專業人才意義重大。高職院校作為實踐型人才培養基地，為我國輸送了大量專業人才，促進了我國工業發展。實驗教學作為培養學生化學實踐能力的重要授課部分，一直以來都被高職院校所重視，但受限于教學理念、師資力量等多種因素的影響，我國高職化學實驗教學中仍然存在著諸多的問題。因此，高職教師在開展化學實驗教學中應該積極創新教育模式，提高學生的綜合化學專業素質，增強其就業能力，滿足就業需求。文章將從高職化學實驗教學素質教學困境與創新教學舉措兩個方面進行詳細地探討，旨在促進我國高職化學發展。

關鍵詞：實驗教學；高職化學；創新教育；實踐能力

高職院校一直以來都是我國培養化學實踐人才的重要基地，與本科專業學生相比化學實踐能力是其最突出的競爭優勢。因此高職化學教學中，更應該注重化學實驗教學，將職業教學優勢放大，有助于高職學生在日后同等崗位競爭中保持優勢[1]。目前，我國高職化學實驗教學還存在著學生實踐能力不足、創新意識不強、綜合素質失衡等諸多問題。因此高職化學教師應該正視化學實驗教學中的不足，變革教學理念，創新教學模式，幫助高職學生提煉、內化、遷移高職化學知識，提升化學實踐能力，促進其化學綜合素質的提升。

1高職化學實驗教學素質教學困境

高職化學素質即高職化學學科綜合素質，包括化學理論知識、化學實踐能力、專業心理素質以及專業認知等多個方面[2]。高職化學實驗教學素質教育困境重點體現在這幾個方面。

1.1理論知識掌握問題

高職教學的核心在于實用，促進學生專業知識學習，使其能夠積極應對工作中遇到的問題。理論知識作為化學實驗教學的基礎，基礎不堅實就會導致化學實驗難以開展，甚至出現安全事故問題。但可以看到，高職教師在開展化學實驗理論教學部分存在一定的問題，考試功利性過強，只將考試涉及到的知識點提煉而出對學生進行重點教學。此種教學模式下，學生掌握的理論知識是不全面的，僅能夠應對考試內容，卻無法將其遷移到實驗當中，理論知識素質的欠缺導致學生的綜合素質發展難以為繼，無法發揮高職化學實驗教學價值。

1.2化學實踐能力較弱

高職化學教學以實踐教學為主，實驗是其重要的教學載體形式。但在高職化學實驗教學中的存在著諸多的問題，導致學生化學實踐能力素質較弱，這對于高職學生而言影響重大[3]。高職學生與本科學生相比，就業優勢在于化學實踐能力，如果學生實踐能力不足將無法應對激烈的市場競爭，影響學生的就業率。高職學生實踐能力較弱，主要是因為化學實驗課程不足、實驗教學流于形式、學生轉化效果差等因素所造成。因此高職化學教師應該創新化學實驗教學模式，改善學生實踐能力較弱的現狀。

1.3化學心理素質較差

高職學生普遍存在心理較差的現狀，主要體現在：（1）學生實驗探究欲望不強；（2）實驗觀察不夠細致；（3）實驗操作心理素質差。在化學實驗教學中，“教師教什么，學生就學什么”，學生缺乏主動探究學習的欲望，按部就班的按照教師講解的實驗步驟開展化學實踐內容，稍遇化學難題學生就開始退縮，缺乏實驗科學探究精神[4]。化學實驗中，物質的克數、反應條件、反應環境都會影響到最終的實驗結果，但許多高職學生粗枝大葉，并不仔細思考反應條件與反應物質，盲目地開展化學實驗。學生的這種心理素質不利于學生化學實踐能力的提升。另外，部分學生化學實驗操作心理素質較差，操作的過程中存在著心理緊張的情況，從而導致手抖、添加錯誤試劑的情況。高職教師在教學的過程中，應該正確意識到學生的心理素質問題。

1.4專業認知不足

隨著高職院校的逐漸擴招，學生的生源質量參差不齊，許多學生對于自己的專業學習缺乏清晰的認知，并沒有人認識到化學學習的專業性，也并沒有長遠的思考未來發展就業問題，從而導致學生在日常的化學實驗學習中缺乏明確清晰的目標，學習的過程中漫無目的、得過且過，部分學生甚至表現出學習態度懶散，上課睡覺、講話、玩手機等問題[5]。學生對于專業認知不足，嚴重影響了化學實驗教學有效性，不利于學生化學學科素質的養成。

2高職化學實驗素質教學創新措施

2.1扭轉實驗教學思想，重視學科素質教學

高職化學教師是實驗教學的組織者、領導者、傳授者，學生獲得的大部分化學實驗知識來自于教師[6]。加強學科素質教育，創新化學實驗教學舉措，教師首先要改變傳統的教學理念，扭轉以考試為主的教學思想，重視理論知識的全面性，夯實學生的化學實驗理論基礎。只有如此，才能夠為創新化學素質教學提供可行性的基礎。例如：教師在講解明礬的化學性質時，不妨將生活中一些不法分子利用明礬炸油條的新聞引入其中，加深學生對于化學實驗理論知識的理解，有助于教師開展“探究明礬化學性質”實驗。

2.2加強實踐教學創新，培養學生實踐素質

在課堂實踐教學中，教師首先要保證實驗課堂教學課時，盡量減少化學實驗理論授課的模式，多次使用校內化學實驗室，通過實驗次數的累計逐漸提升學生的化學實踐能力。同時，教師要積極創新實驗內容，激發學生的學習興趣，結合學生日后的就業拓展課堂知識。教師在組織開展實踐教學的過程中應該注意，盡量讓學生自己進行動手實踐，探究課堂學習內容，培養學生的化學探究精神。例如：教師可以選擇“香水制香”作為實踐探究的主題，讓學生在化學實驗課堂之前通過互聯網收集制香的步驟與主要材料。在化學實驗課堂中，教師為學生講明化學實驗室操作安全守則，讓學生自行開展實踐探究活動，培養學生的實踐素質。

2.3師生角色相互轉換，克服心理素質問題

在化學實驗教學中，學生出現一系列的心理素質問題，主要是因為學生知識掌握不牢、實驗過程不熟以及對于未知化學實驗結果的懼怕所造成。因此高職教師在開展化學實驗的過程中，首先讓學生強化實驗要素內容，避免學生在實驗過程中翻書打斷實驗思路，減少實驗干擾因素。其次，教師可以讓學生在組內相互監督的模式下提醒操作步驟，克服操作粗心、失誤等問題。最后，教師與學生轉化課堂角色，讓學生在講臺上為大家講解實驗步驟，幫助學生逐步的克服實驗操作心理素質問題。

2.4校企合作促其認知，校內創業樹其觀念

學生對于化學專業認知不足，導致學生學習態度不端正，缺乏化學專業素質，因此高職化學教師可以利用校企合作幫助學生強化認知。在高職新生入學之初，專業教師就可以組織學生到學校合作企業進行參觀，了解日后的就業方向，強化職業認知，幫助學生迅速將心思投入到高職化學學習當中，并通過定期企業實習活動強化學生的化學實踐能力。同時，教師可以積極鼓勵學生進行校內創業，通過抖音、快手等直播網站錄制化學實驗小視頻，取得一定經濟效益的同時，激發學生對于化學實驗的學習興趣，強化學生的實踐能力、專業認知、創新就業能力等，幫助學生樹立正確的化學專業觀念，推動化學素質教學的開展。

3結束語

“教學有法，教無定法”，高職化學開展化學實驗素質教學的過程中，應該牢牢把握化學實驗素質教學困境，創新多種實驗教學模式，夯實學生化學理論知識，提升化學實驗實踐能力，加強化學心理素質，樹立正確化學認知，從而平衡學生的化學實驗素質，擴大學生的就業優勢。

參考文獻：

[1]胡素萍.高職院校分析化學實驗教學改革與能力培養[J].現代職業教育，2018（9）：180-181.

[2]廖偉科，何迅，毛遠湖，等.藥物化學實驗教學改革探討[J].教育進展，2018，8（5）：559-563.

[3]沈達英.高職化學實驗教學中的素質教育與創新教育[J].科教導刊，2018（24）：117-118.

[4]王秀蘭，李承林.農業高職院校化學實驗教學中學生心理素質教育的策略研究[J].現代職業教育，2016（22）：96-97.

作者：王蓉 單位：湖南環境生物職業技術學院圖書館