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摘要：文化與旅游的結合造就了新的旅游產品。傳統文化的瑰寶———茶文化開始走進旅游產業，其不僅極大地滿足了游客多樣化的旅游需要，而且還推動了傳統文化的弘揚。本文在闡述了茶文化生態旅游的基本內容后，又具體分析了我國茶文化生態旅游資源產品開發所面臨的問題，最后從兩個方面提出了可行性建議。

關鍵詞：茶文化；生態旅游；資源產品；旅游開發

近年來，我國的旅游業呈現出高速發展的趨勢，隨著大眾的旅游需求也日益多元化，傳統單一的物質旅游方式無法滿足游客們高層次精神享受需要。繁忙的都市人在霓虹中穿梭，燈紅酒綠的生活讓他們身心疲憊，所以他們想在工作之外尋覓另一份安心———旅游———被許多人稱為“暫時逃遁塵世生活的一種方式”。因而，在此背景下，旅游業越發興盛，特別是以文化物質產品為依托的旅游產業鏈更是在日益完善中呈現出蓬勃發展的態勢。茶文化旅游是一種新的文化旅游模式，作為茶文化與旅游相結合的產物，其所獨有的文化內蘊以及散發的人文之光，不僅滿足了現代人的精神文化需要，更重要的是綺麗的茶園風光與迥異的鄉村風情也極大地增強了城市人的生活趣味。然而，隨著茶文化生態旅游的迅猛發展，其在開發過程中出現了資源浪費、生態破壞、商業化太濃以及同質化現象嚴重等問題，而這些問題如若不及時解決，勢必將會對當地茶文化旅游的長遠與深入發展產生一系列負面影響。

1茶文化生態旅游概述

1.1內容闡述

我國作為茶的故鄉和茶文化的發源地，無論是茶資源還是茶文化產品都異常豐富。自從休閑旅游產業興起以來，茶文化旅游也因其秀美的自然風景與怡情養性之樂迅速成為了引領文化旅游的新時尚。從旅游的角度來說，茶文化旅游是一種以自然風光為基礎，依附于茶區生產并融合了當地文化特色的專項旅游體驗。我國茶文化生態旅游產品種類繁多，數千年的積淀留下了燦爛的茶文化遺產，茶畫、茶書、茶詩、茶壺、茶具以及茶臺等都是茶文化資源的一部分，吸引了無數慕名而來的游客。例如，杭州凈慈寺、雅安名山皇茶院、浙江湖州的三癸亭、武夷龐公吃茶處摩崖石刻等都是我國著名的茶文化歷史遺跡，它們因茶人在此留下的茶聞趣事而出名，現今作為茶文化旅游景點無聲地向世人們講述著茶文化的悠久歷史。

1.2特性分析

茶文化旅游是以瑰麗的茶園風光為基礎建立起來的，一旦茶區的自然環境被破壞，那么開展茶文化旅游活動的自然條件也就隨之而消失。因而，為了茶文化生態旅游的可持續性發展，茶商會根據當地生態系統的承受能力有節制地開發茶文化資源。所以，從這個角度而言，茶文化生態旅游具有生態持續性。另外，茶文化生態旅游是以茶文化為主，而茶文化作為我國傳統文化的精華，茶藝、茶道、茶歌、茶曲以及采茶舞等都會被作為特色旅游產品呈現在游客面前，這些非物質性的茶文化產品在無形中增加了旅游的文化性意義。同時，隨著生態旅游的深入發展，茶文化生態旅游目前已經形成了較為成熟的體系，集聚了休閑、觀光、娛樂、養生、保健以及購物等多種功能，幾乎覆蓋了大眾旅游需求的方方面面。因此，茶文化生態旅游又具有多元性。

1.3開發模式

我國學者依據茶區的地域特點以及資源優勢對茶文化生態旅游進行了具體的劃分，并從不同的標準出發將茶文化生態旅游模式分為專題類、文化藝術類、健康養生類、休閑娛樂類。其中專題類是指以某一特定的茶文化節日風俗為專題而開展的系列主題旅游活動，例如茶葉公園游、茶馬古道探幽游等。文化藝術類是指以茶文化或者藝術為主題開展的特色旅游項目，比如茶文化修學旅行、茶藝表演欣賞游和茶具生產工藝游等。健康養生類顧名思義是特指有益于身心健康的茶文化生態旅游，比如茶道康樂游、茶文化養生保健之旅均是深受游客歡迎的養生類旅游活動。休閑娛樂類則是指以休閑放松為主要目的的一種旅游活動，也是大眾普遍選擇的茶文化旅游方式，其最為常見的活動是名茶品嘗游與茶葉采摘制作體驗游等。

2我國茶文化生態旅游資源產品開發所面臨的問題

2.1開發模式粗獷，旅游資源浪費嚴重

隨著茶文化旅游熱潮的廣泛掀起，各茶區紛紛利用秀逸的自然風景進行旅游開發，為了容納更多的游客不少茶區置生態系統的承載力于不顧，大肆開發水資源和土地資源，某些茶區為了滿足茶區商業化建設的需求不惜過度開采地下水，還有些茶區以占用農田為代價隨意擴大茶文化旅游景區的面積。這種粗獷的旅游開發模式并不是少數，甚至是很多茶區生態文化旅游開發的真實寫照。茶商為了獲取高額的利潤，以竭澤而漁的方式開發茶文化景區的資源，忽視生態容量而接納過量游客，而可想而知這對環境造成的壓力以及導致的資源浪費是不可估量的。據調查，很多茶區在進行生態旅游開發時所修建的公共設施除了在旅游旺季發揮功用之外，一年中至少有8個月處于被廢置的狀態，并且每年還需要花費大量的人力、物力與財力用來維護這些公共設施的正常運轉。

2.2綠色發展理念缺失，非物質性文化產品保護不足

茶文化生態旅游開發是一項系統的工程，關乎著社會、經濟、生態以及民生等各個領域。茶商在規劃設計茶文化生態旅游時應當綜合各種因素合理地處置不同的文化產品和旅游資源。然而，當下我國的茶文化生態旅游資源開發卻呈現出急功近利的趨勢，茶區所在地政府為了獲取“漂亮的政績”陷入了盲目開發的泥沼中，完全忽視了綠色發展宗旨，不僅沒有對物質性的茶文化產品與非物質性的茶文化資源采取區別對待的方法，反而以一刀切式的手法處理所有的資源。統一開發模式之下，使得某些非物質性的茶文化遺產受到了破壞，甚至一些著名的茶文化遺跡因為早期茶文化旅游經濟發展的粗放性而遭到了永久性破壞。例如，上饒的陸羽泉，因為每天所吸納的游客量太多使得泉水曾一度枯竭，更為惡劣的是由于游客制造的旅游垃圾太多致使泉水越來越渾濁。

3茶文化生態旅游資源產品的具體開發措施

3.1依據茶文化的豐富內涵，打造體系化的非物質文化旅游產品

我國幅員遼闊且地大物博，無論是東西跨度還是南北縱深都極大，千差萬別的自然環境孕育了豐富多姿的資源，也為茶文化生態旅游開發提供了堅實的自然基礎。所以，我國應該以茶區的資源為立足點，根據其五彩繽紛的自然形態，結合茶文化生態旅游的發展理念，因地制宜對周圍的景觀進行適度開發，從而形成旅游資源的集聚效應以吸引更多的游客。另外，茶區也應以本地的非物質性茶文化資源為支撐，建立起科學性的旅游資源體系，在生態系統的承載力范圍之內構建一體化的旅游產業鏈。例如，茶區可以將物質性的茶葉生產加工與非物質性的茶文化古跡相聯系，分別勾畫兩條不同的旅游體驗模式，并在物質性的體驗與非物質性的欣賞切換中讓游客感受茶文化的獨特之美。

3.2加強地域民族文化的融合力度，構建獨具特色的茶文化旅游景觀

近幾年，茶文化生態旅游早已遍地開花，專題類的茶文化節日旅游、休閑娛樂類的茶商品購物游、文化藝術類的茶藝交流游等都已經形成了固定的模式甚至出現了明顯的同質化現象，很多游客反映“茶文化生態旅游的體驗感大體相似，去了一個茶區后不想再去另一個茶區。”因而，我國的茶文化生態旅游開發應當融合當地的民族文化特色，利用本土的茶俗文化構建獨具特色的茶文化旅游景觀。例如，苗族地區的茶文化生態旅游可以從苗族的種茶歷史出發，將茶文化的情感意蘊寄寓于具有苗族特色的茶器中，從而使游客在觀賞過程中形成獨特的苗族茶文化印象以增強游客的體驗感。其次，茶區也應當將本土文化資源與茶文化進行深入融合，在原有的茶風茶俗基礎上創造出新的節日性的茶事活動，并以定期舉辦的形式將此固定下來。譬如，粵東地區的茶園進行茶文化生態旅游開發時可以運用客家風俗對茶文化進行改良，使其能更加具有地方性魅力從而滿足游客的差異化需求心理。

4結語

資源開發是茶文化生態旅游的核心問題，合理的資源開發模式在促進茶園生態環境的可持續性發展之時也會提升游客的旅游體驗度。因而，從某種意義上來說，茶文化生態旅游的資源開發應當以生態環保作為根本出發點，在秉承綠色發展理念的基礎上堅持“金山銀山不如萬水青山”的宗旨，加大茶園區域內的資源整合力度，在政府的幫助與扶持下打造高價值的茶文化生態旅游。當然，在進行茶文化生態旅游的規劃設計時也應以深度開發為導向，以人為本，高度重視游客的消費心理，對市場主體進行細化。

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作者:何珊 單位:河南經貿職業學院