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1.1經管類高職畢業設計
調查數據準備為全面掌握經管類高職院校對畢業設計的要求,筆者從學生、教師、教學管理人員等三方面著手,通過網絡、走訪、電話等形式,對本院580名畢業生發放了調查問卷,回收有效問卷565份,并采用Excele軟件對調查問卷結果進行了分析。
1.2經管類高等職業院校畢業設計存在的問題分析
1.2.1畢業設計選題中存在的問題分析
大部分學生所選擇的畢業設計題目顯得大而空,與社會實際現狀脫軌,很難駕馭寫作領域的范疇,且論題針對性不強。另外,部分學生將選題寄期望于題庫,或者教師,自我擬題能力差,缺乏主動思考問題的能力,創新意識不強。
1.2.2畢業設計制作溝通過程中存在的問題
畢業季學生多忙于尋求一個好的工作,或參與社會實踐,或自主創業,在校時間比較少。面對畢業設計制作過程中存在的問題,絕大部分學生期望通過一個有效的溝通平臺或者當面與教師探討畢業設計的內容,并且在實際論文指導工作中,教師與學生間溝通時,多為“一對多”的交流方式,因教師時間、精力等有限,很可能會忽略部分學生的問題,若學生自身缺乏與教師溝通的主動性,很容易出現畢業設計內容邏輯性不強、質量不高等問題。
1.2.3畢業設計階段選擇環節中出現的問題
調查資料顯示,565例學生中大約有70%的人認為畢業設計(論文)需要確定大綱內容,這表明學生在獨立完成畢業設計的過程中,對設計整體框架把握能力不強,期望教師給予相應的指導。另外,當前大部分高等職業院校并未制定大綱指導環節,學生雖遞交開題報告,但畢業設計(論文)邏輯性思維仍比較模糊,在畢業論文中,常出現一些較為低級的錯誤,且多沿用傳統論文設計模式,創新性不高。筆者認為,導致這一問題的主要原因為學校教育與社會大環境脫軌,學生社會實踐經驗少,論文內容多源于書本知識及網絡資料,社會實踐指導性作用不高。
1.2.4畢業設計評審過程中存在的問題分析
當前,大部分高等職業院校畢業設計的評審內容多由指導教師確定,在該過程中,受教師、學生等各種不確定因素的影響,并未要求所有學生參與論文答辯,僅隨機抽取一部分學生參與答辯環節,加之,畢業設計評審要求不高,幾乎僅是學生畢業的一種存在形式。基于上述問題,筆者分別從學生、教師、教務管理人員等三方面,深入剖析導致畢業設計質量不高,流于形式的主要原因所在。
2畢業設計問題出現的原因剖析
2.1從學生的角度剖析問題產生的原因
2.1.1學生理論基礎知識掌握度不高
高等職業技術學校對人才培養的主要內容是技能方面的培訓,以情境式教學為主。與本科相比,對學生理論知識的掌握度要求不高,由此造成學生面對問題時的理論分析性不強。經管類畢業設計論文寫作的一大特點是理論資料的堆砌,因此,在撰寫畢業論文的過程中,學生過多的參考網絡資料內容,不會以理論解析為切入點,對實際問題做深入剖析,這一現象必然導致畢業設計論文內容膚淺,針對性不強。
2.1.2學生實習與就業壓力的影響
一般情況下,高等職業院校將畢業設計這一環節安排在大三的下學期。此時,正式學生忙于實習與就業的緊張階段,學生思考問題的重心很難集中在畢業設計方面,甚至部分學生在畢業設計任務要求未下達之前,就已經離校尋找工作,期間針對畢業設計(論文)存在的問題基本不予教師溝通。
2.1.3學生社會實踐經驗缺失
受經濟管理專業類型的影響,學生很難找到適宜自己的頂崗實習工作,即使實習,所參與的也是最基層的工作崗位。這就導致學生對知識的掌握程度僅停留在情境模擬中,且與工科類專業相比,經管類學生也難以找到具體的“物”的感覺,所學知識得不到實際應用,社會實踐經驗缺失,必然導致畢業設計內容空洞,泛泛而談。
2.2從教師的角度剖析畢業設計問題產生的原因
2.2.1畢業設計指導教師科研水平高低
不一在開展畢業設計指導教學環節中,受教師自身科研能力高低因素的影響,對部分學生所提問題的指導不夠細致,對一些較為新穎或者知識內容較偏的選題,難以給出有效的實際性指導建議。
2.2.“2一對多”的指導方式與學生相比
教師的比例較少,一位指導教師不僅要同時負責指導多名學生的畢業設計,還要開展正常的教學工作,因時間、精力等有限,教師難以做到面面俱到,只能顧及整體,對部分主動要求教師指導的學生,教師會給予詳細的問題輔導。另一種現象是指導教師僅在畢業論文答辯之前對論文提出一些修改性意見,加之隨機抽樣式的答辯方式,對于未被抽樣到的學生,教師也會給予相應的分數。
2.3從畢業設計教務管理的角度剖析畢業設計問題產生的原因
雖然高等職業技術學校制定了關于畢業設計教學管理等方面的規定制度,但在實際實施過程中,要求不規范、不嚴格,且對教師的監督力度不夠,進而導致畢業設計問題層出不窮,總結起來,主要體現在如下幾方面:
2.3.1在高等職業技術學校
教學過程中,極少出現因畢業設計不達標因素而造成不予畢業的情況,進而造成部分學生對畢業設計不重視,認為教師會在畢業設計審核過程中放水。
2.3.2教務管理人員
對教師畢業設計教學環節監管力度不夠,教師對學生畢業設計指導存在較大的隨意性,進而影響學生畢業設計質量。
3改革經管類高等職業院校畢業設計教學實踐探討
3.1不斷創新經管類畢業設計教學模式
3.1.1開展多樣化的畢業設計教學
形式學生畢業設計最為常見的形式為論文形式,它適用于各專業學生。此外,教師可參照經管類專業的教學特點,設定出不同類型的畢業設計形式,如:對旅游管理學院的學生,可開展旅游文化方案設計、旅游路線設計等;對物流管理學院的學生,可開展靈活性極強的“以賽代考”的設計形式,組織學生參與學校或學校與企業聯合組織的物流競賽,若學在比賽中取得優異成績,則可替代畢業設計等。開展多種類型的畢業設計教學形式,既能夠降低學生寫作難度,又能夠調動學生參與畢業設計的積極性。
3.1.2完善畢業設計管理模式建立
以企業、學校、院系、專業、班級等為組織的論文管理體系,如,建立企業參與管理模式、成立系部畢業論文指導小組、成立學院式畢業論文指導委員會等,由點及面、由個體到組織,從各細微環節實現對學生畢業設計的控制。
3.1.3開展與企業合作式畢業論文指導方案
調查研究發現,經管類高等職業學校畢業設計選題內容與企業發展的實際情況存在偏差,可將學生畢業設計內容引入企業真實項目中,加大對企業真實案例的研究,或請校外經管類企業的高管人員深入校園,共同指導學生如何完成畢業設計論文,如何將論文內容探討的更為深入、細致。
3.1.4采用模塊化及雙導師化論文指導
“一對多”的論文指導方式,導致教師難以對每位學生做細致的輔導,若一位教師同時負責15名學生的畢業論文,則很可能是15個課題研究方向。而采用模塊式指導、分組指導方式能夠極為有效的彌補傳統指導方式的不足,使得學生化被動為主動,讓學生參照自己的興趣選擇課題研究方向,然后再選擇自己的指導教師,通過這種方式極為有效的提高了學生完成畢業論文的積極性。
3.2改革畢業設計管理的全過程
參照經管類畢業設計教學的主要特點,重點改革畢業設計管理的全過程,其內容主要分為如下幾方面:
3.2.1提前畢業設計課
題研究時間將畢業設計教學環節前移的目的是為了確保學生有足夠的時間研究畢業設計內容。在當前激烈的市場競爭環境下,畢業生的就業壓力越來越大,致使學生在大一、大二及大三上半年的時間都集中在考取各類證書上,而到了大三下班學期,學生又將主要時間集中在畢業實習、找工作方面。為了緩解這一問題,可在大二下班學期開展畢業設計選題與導師分配工作。
3.2.2實施畢業設計
全過程管理畢業設計全過程管理的內容主要為:其一,畢業設計宣傳,它是為了讓學生對畢業設計有一個全面的感知認識,可組織學生查閱歷屆優秀畢業設計論文,鼓勵學生主動做好畢業設計工作;其二,畢業設計開展過程中的前、中、后期檢查,其三,畢業設計論文答辯;其四,學生畢業設計抽查;其五,學生畢業設計總結。
3.2.3改革畢業設計論文質量監管體系
建立完善的畢業設計考核制度為確保學生高質量的外城畢業設計內容,需改革并完善畢業設計監管體系。其監管評價指標主要涉及三方面內容,第一,學校對相關院系下達畢業設計教學工作評價指標內容,詳細為畢業設計落實情況、組織安排等;第二,院系落實對教師教學工作的評價指標,詳細為工作質量指標與工作完成指標等;第三,教師對學生設定的評價指標,詳細為對學生的評價與管理內容。另外,針對畢業設計的評價內容,也需做細致劃分,主要為:學生參與畢業設計的熱情度、學生畢業設計理論知識的運用度、學生畢業設計的抄襲情況等。針對畢業設計檢查工作,嚴禁不合格的畢業設計通過審批,這種方式不僅能夠提高學生畢業設計的整體質量,還能夠讓學生重新認識畢業設計的重要性。另外,還需開展教務處抽查工作。所選抽查方式為:對經教師評定后且通過的畢業論文按照特定比例隨機抽查,對優秀畢業設計做重點隨機抽查,若在該過程中,教務處發現有嚴重錯誤的畢業論文,需對指導教師做出相應的處罰,以提高教師的責任感。
4結束語
溝通方式選擇調查在與指導老師的溝通方面,36.4%的學生選擇專業系統軟件,31.2%的學生選擇面談,26.4%的學生選擇通過網絡,僅有6%的學生選擇通過電話溝通。50%的教師希望通過專用軟件與學生交流,40%的教師希望與學生面談。教務人員調查顯示,74%的人表示希望通過專用軟件與兩者實現溝通。調查數據顯示,學生大部分希望通過一個較好的平臺或當面與老師深入溝通畢業設計(論文)。在訪談過程中,教師認為如果能有專業的交流平臺,及時準確地反饋信息比較好。選擇面談的教師主要出于與學生深入交流探討的考慮。教師對電話、網絡交流方式并不認可,認為不能直接充分的交流。教務人員則大部分支持采用專業系統管理軟件,減少溝通障礙與中間繁瑣的環節。目前由于教師與學生“一對多”的指導方式,教師精力和時間有限,學生缺乏主動性,使雙方溝通不理想。同時,至今高職高專院校也尚未形成一套專業的畢業設計(論文)交流平臺,這是今后高職高專畢業(設計)改革中應重點思考與完善的地方。畢業設計(論文)階段選擇通過調查,70%同學認為畢業(設計)論文需要大綱與開題報告環節,這說明學生對畢業(設計)論文整體邏輯構架缺乏信心,需要老師給予一定的指導。而目前大部分高職高專院校缺乏大綱環節,致使有些同學雖開題,但畢業設計(論文)的寫作思路與邏輯性不清晰,對畢業(設計)論文質量產生了較大影響。
通過訪談與問卷調查,65%的教師認為畢業設計(論文)需要提供“大綱”這一環節,以便對學生畢業設計(論文)思路的全面了解;“開題報告”是必不可少的傳統環節,需要學生有一些畢業設計(論文)前期的資料支撐。調查顯示,68%的教務人員認為學生畢業設計(論文)工作的環節較少為好,以免造成工作量的增加和出現的錯誤(表略)。畢業設計(論文)寫作重點調查數據顯示,76%的同學期望教師在畢業設計(論文)的規范性上給予指導,主要有基本框架結構,論文所要達到的深度,需要哪些方便的支撐材料等。18%與6%的人選擇創新性與實踐意義。從中可以看出,高職高專類院校學生目前對畢業設計(論文)寫作還停留在基本的規范性層面,對畢業設計(論文)的基本要求還未全面掌握,對創新性和實踐意義還不夠重視。強調規范性是提高高職高專畢業設計(論文)質量的基石,應引起教育部門的高度重視,同時也應逐步提高畢業設計(論文)的創新性和實踐意義。在調查過程中,教師反應近年來高職高專畢業設計(論文)質量有明顯下降趨勢,一些低級錯誤在學生畢業設計(論文)中頻頻出現。圖4數據顯示,50%的教師認為規范性是當前畢業設計(論文)中應首先達到的,對創新性的期待也比較高。教師認為畢業設計(論文)質量的下降與學校教育和社會工作脫節有關,學生在沒有企業經驗的情況下,從網絡資料中“東拼西湊”的畢業設計(論文),其質量可想而知,對學科的發展及社會實踐指導作用不大。
對畢業設計(論文)提交形式的調查70.8%的學生愿意通過專用軟件進行提交,17.2%的學生愿意通過電子文檔進行提交,12%人愿意提交紙質文檔。通過訪談,大部分學生愿意通過專用軟件提交是因為經濟省錢,專用軟件方便快捷,對文章的規范性有一定的幫助。通過調查問卷與訪談,45.3%的教師認為專用批改軟件批改論文較為方便,有規范的格式與流程,節約時間。42.1%的教師喜歡紙質文檔批閱,原因主要是過多的電子文檔使眼睛疲勞,紙質文檔優于電腦。僅有12.6%的人選擇電子文檔。71.2%的教務人員愿意選擇專用批改軟件進行論文管理,25.4%的人選擇用電子文檔管理,只有3.4%的人選擇用紙質文檔管理。這說明教務人員更傾向于用自動辦公軟件處理文件,盡量減少紙質文檔存儲,提高管理效率(圖略)。畢業設計(論文)管理輔助功能需求調查結果顯示,64%的學生希望有幫助其規范格式的服務,大部分同學認為畢業設計(論文)格式調整較為繁瑣,占用了大部分畢業設計(論文)的時間。另外,有32%的同學希望在反饋交流方面提供更快捷、方便、及時的服務,以便與老師形成良好溝通。55%的教師選擇輔助學生規范格式,以免在指導中僅格式一項就占用很多時間;36%的教師選擇反饋交流信息。目前,大部分學生不愿主動與老師聯系溝通畢業設計(論文)等相關事宜。調查數據看出,57.6%的教務人員比較注重學生論文格式的糾正,32.2%的人注重信息反饋交流,10.2%的人認為有必要檢查抄襲率。這種情況又一次反應了高職高專院校對論文規范性的管理亟待提高。對期望畢業論文啟動階段的調查其主要原因是高職高專院校畢業實習一般安排在大三,實習結束后又忙于找工作或專升本,因而沒有太多時間考慮畢業論文。此種現象在高職高專院校普遍存在,影響了畢業設計(論文)的質量,使得畢業設計(論文)沒有發揮出應有的作用與意義。在調查數據中,有86位教師認為在大二下學期開始畢業設計(論文)較為適宜,有82位教師認為在大三上學期開始較為適宜,他們的主要觀點是大三學生的基礎知識較為牢固。在大二下學期或大三上學期開始畢業設計(論文)的主要分別是各個學校對實習要求不同,總體看來,教師們還是認為在實習之前就開始畢業設計(論文)的相關工作較為合理。實習開始或過后,學生的時間和精力都較少放在畢業設計(論文)上。另外,大部分教師認為目前的畢業設計(論文)與企業實踐脫節,缺乏有效聯系,畢業設計應多考慮二者的結合點,實現共贏。大部分教務人員認為學生畢業設計(論文)開始時間宜在大二下學期或大三上學期,較早入手時間上則較為充裕。
建立嚴謹的畢業設計(論文)管理模式從校、系、班級、企業建立一套良好的論文管理組織體系,如成立論文指導委員會、系部指導小組、企業參與等,實現各個環節的控制開發專業的畢業設計(論文)管理系統軟件從調查可以看出,高職高專類院校學生目前對畢業設計(論文)寫作還停留在基本的規范性層面。目前大部分學校采用的手工或單機管理模式具有管理工作難度大、重復勞動量大、效率低等缺點,并不能與其他部門數據共享。針對高職高專特點與調查需求,需設計一套適合高職高專的畢業設計(論文)管理系統,實現高效、快捷的現代化管理。功能需求設計應從學生、教師、教務、企業等多角度考慮。[7]開展與企業共同合作指導方式目前高職高專畢業設計(論文)選題及成果與企業實際存在一定的偏離,致使高職高專畢業設計(論文)質量不高,對企業的實踐指導意義不大。基于這種情況,我們提倡學校與實習基地企業共同培養指導,增加企業實際案例要求內容,并吸納企業管理者作為高職高專畢業設計(論文)的評分者之一。制定合理的畢業設計(論文)階段及時間周期合理的畢業設計(論文)時間周期安排是保證質量的重要影響因素,高職高專院校應提前啟動畢業設計(論文)相關工作。由于教師與學生“一對多”的指導方式,教師精力、時間有限,雙方溝通不良現狀嚴重,影響畢業論文設計的質量。畢業論文設計需要嚴格的步驟系統,而目前大多數學生選題到提交論文時才發現有很多問題,由于缺乏中間環節的控制,對論文質量產生了較大消極影響。所以建議在大二上學期啟動畢業設計(論文)工作,并按選題———大綱———開題報告———初稿———修改稿———定稿的程序,對各個環節進行監控。提升畢業設計(論文)資源共享價值目前,高職高專畢業設計(論文)的理論意義和實踐意義總體不高,資源共享程度低。可以通過論文數據庫與圖書館、百度網、重點行業網站等聯通,提高畢業論文的使用價值和資源共享,促進畢業設計(論文)質的飛躍。
作者:邱萍 司嵬 宗平 單位:四川旅游學院
[關鍵詞]畢業設計(論文) 網絡課程 學習策略 高職
[作者簡介]劉彥臻(1964- ),女,湖南攸縣人,柳州城市職業學院,副教授,碩士,研究方向為課程與教學論、教育技術和教育管理。(廣西 柳州 545002)
[課題項目]本文系2011年度新世紀廣西高等教育教學改革工程重點項目“高職教、學、研、訓一體化網絡平臺構建與應用研究”(項目編號:2011JGZ102,項目負責人:劉彥臻)和2009年度廣西高校優秀人才資助計劃項目“高職畢業論文(設計)網絡課程開發與研究”(項目批準號:桂教人[2009]62號,項目編號:58,項目負責人:劉彥臻)的階段性研究成果。
[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985(2013)30-0172-02
一、引言
學習策略屬于認知心理學的范疇,自20世紀90年代以來,我國學者越來越重視學習策略,研究成果呈上升趨勢,但國外學者對學習策略的研究比較全面深入。Rebecca Oxford認為學習策略是學習者為促進習得、存儲、提取和使用信息而采取的措施,可分為直接策略和間接策略。成功的學習者會采用適合他們的學習內容、學習任務、學習目標、學習需要和學習階段的學習策略。O’Malley Chamot認為學習策略是個體學習者用來幫助他們理解、學習或記憶新信息的特別的思想或行動。他根據信息處理理論將學習策略分為三大類:元認知策略、認知策略和社交/情感策略。元認知策略用于評價、管理、監控認知策略的使用,是學習者利用認知處理學習的知識,通過對學習的規劃、監控和評估等手段來調節學習;認知策略用于學習活動之中,是學習者對學習材料進行分析、記憶、理解,進而在解決問題過程中采用的各種步驟和策略;社會/情感策略知識為學習者提供更多學習和交流的機會,是學習者與其他學習者進行交流合作時所使用的方法和策略。元認知策略高于認知策略和社會/情感策略。
研究采納O’Malley & Chamot的分類方法,參照Oxford的學習策略量表編制調查問卷,對某高職學院學生畢業設計(論文)網絡課程學習策略的應用情況展開調查和分析。
二、研究方法過程
1.研究問題。(1)高職學生畢業設計(論文)學習策略使用現狀。(2)如何提高網絡課程畢業設計(論文)學習策略水平。
2.研究對象。某高職學院2010、2011屆商務英語專業、酒店管理專業、會展策劃與管理專業、涉外旅游專業202名畢業班學生。年齡從21~24歲不等。調查時間為兩段,分別為2010年5月1日至2010年6月30日及2011年5月1日至2011年6月30日。
3.調查工具。調查通過電子問卷,以學生匿名在線填寫、提交問卷形式進行。問卷由“高職學生網絡學習元認知策略、認知策略、社會策略和情感策略使用現狀”四部分組成,共72個選項。發放電子問卷202份,回收問卷180份,問卷回收率為89.11%,其中有效問卷161份,有效率為89.4%。
三、調查結果分析
1.總體情況。所有的學生都接觸過網絡教育形式,其中67.57%的學生接受網絡教育時間為1~2年。所有的學生每周都會上網,其中69.3%的學生周上網時間超過8小時;87%的學生認為網絡課程對完成畢業設計(論文)學習任務有促進作用,這為畢業設計(論文)網絡課程的學習奠定了良好的基礎。
2.元認知策略。在計劃策略方面,62.84%的學生能根據老師的要求和自己的需要制訂基于網絡課程的學習計劃,上網學習之前能清楚地知道自己的任務和目標;在自我監控方面,60.84%的學生能按照既定的學習目標合理安排上網學習的時間,提醒自己圍繞學習目標學習,不被其他誘惑分散注意力,根據學習的需要,及時調整網絡學習的進度和內容,獨立進行網絡自主學習、完成自己的學習任務;在學習評價方面,67.58%的學生基于網絡學習后會以多種方式衡量自己是否完成了學習任務和目標。但只有40.35%的學生在每一次網絡交流過后會認真梳理自己的收獲和感觸,只有31.58%的學生有寫博客或日記、對自己的學習進行總結反思的習慣。
3.認知策略。(1)認知工具使用:93.86%的學生經常會使用搜索引擎等工具從網絡上搜索所需的資料;66.67%的學生認為自己能夠快速通過網絡找到所需要的資源;74.56%的學生會經常通過網絡通信工具(如Email、QQ等)與他人討論問題。但是他們對一些新認知工具的認識不足,使用率偏低,56.14%的學生知道智能手機中用來輔助學習的客戶端應用軟件,只有13.16%的學生平時會利用手機上網學習;45.61%的學生熟悉一些Web2.0工具(博客、Wiki、RSS訂閱等);35.09%的學生會經常使用概念圖等工具輔助總結或梳理知識;還有29.82%的學生稱對計算機和網絡不太熟悉,影響學習效果。(2)信息識別加工。75.01%的學生會收藏一些學習領域相關的網站、博客等,并進行整理分類;83.78%的學生知道該采用網上哪些資源和常用工具來完成一項學習任務;63.1%的學生能夠利用已有的知識和網絡資源完成相關的網絡學習任務;72.7%的學生能根據已有的知識水平獨立在網上進行自主學習;71.05%的學生會利用電子學習材料中一些特殊記號來輔助學習;60.52%的學生能夠從復雜的網絡學習資源中篩選出所需要的內容。(3)認知活動偏好。網絡環境下學生最喜歡的學習活動是:利用課件進行自主學習51.35%,小組協作學習40.54%,用Word或PowerPoint等工具完成作品35.14%,上網查找資料29.73%,回答問題24.32%,自主進行網上測試24.32%,聽老師講課16.22%。學生認為網絡學習最能吸引他們的注意的知識呈現形式是:多媒體課件54.05%,在線點播29.73%,錄像16.22%,文本形式0%。
4.社會策略。76.71%的學生愿意在網絡環境下與有共同學習興趣的同伴一起開展交流討論,分享學習心得、學習資料;54.38%的學生在網上討論時會積極發表自己的見解,回復別人的說法或對他人的觀點進行評價,在學習上遇到困難的時候,也會得到網絡學習社區中同伴的幫助;49.13%的學生在學習中遇到問題或煩惱時,會向網上學習伙伴傾訴。
5.情感策略。78.07%的學生在基于網絡的學習過程中,有著積極學習的心態,希望學有所獲;73.73%的學生表示與他人通過網絡協作成功解決問題和順利完成網絡學習任務時,會有成就感;73.21%的學生認為通過網絡學習可達到全部或大部分教學目標,對完成學習任務有自信;70.26%的學生對自己基于網絡的學習能力充滿信心;67.57%的學生基于網絡學習時感覺很輕松,覺得上網學習很有趣;56.76%的學生表示在基于網絡環境中遇到學習困難時,有信心克服。
四、討論與建議
1.通過訓練加強學生畢業設計(論文)學習策略。第一,元認知策略訓練。學習目標不清、自我管理學習的能力較差的學生,需結合畢業設計(論文)教學過程對他們進行元認知策略指導和訓練,重點指導高職生借助專業知識及元認知能力激活、維持學習狀態,將注意力集中在畢業設計(論文)的任務上,并建立相應的網絡監控措施,提高畢業設計(論文)網絡課程的學習效果。首先,在畢業設計(論文)開題環節訓練高職生的計劃策略。結合畢業設計(論文)任務,系部和專業分別制訂相應計劃、提出具體要求,并嵌入畢業設計指導書和開題報告模版,以幫助學生明確學習目標。學生則根據指導書,結合自己的實習工作、生活實際情況,在開題報告中慎重制訂個性化學習方案,在模板中指南的引導下填寫個人學習計劃表,并利用網絡課程中的教學資源進行自主學習。這個過程是訓練學生規劃自己的學習、執行學習計劃、監控自己的學習行為,對自己的學習進行評價的過程。其次,在畢業設計(論文)寫作中培養高職生的自我監控策略。指導教師要通過各種手段督促學生自覺監控學習過程并調節學習進度。最后,在畢業設計(論文)答辯、總結環節強化高職生的反思能力。指導教師需引導學生對照評價標準對自己的作品進行反思、審視,對整個學習過程進行分析、總結和歸因。
第二,認知策略訓練。傳統教育中認知策略是指對信息進行加工所使用的方法和技巧,包括選擇策略、復述策略、精加工策略和組織策略等。網絡環境下的高職學生認知策略主要指對信息的選擇、判定、組織與精加工,而復述以及機械識記等學習行為較少。在文獻檢索和畢業設計(論文)選題環節,指導教師必須對學生的信息判斷和篩選能力、批判性思維能力進行指導和強化訓練,如介紹獲取相關信息的網站和方法等。在畢業設計(論文)的寫作階段要指導學生鑒別出學習材料所討論的主要問題,并組合相關信息建立框架,找到不同材料間的聯系,指導學生將新舊知識有機融合,提出新的觀點和見解。同時,還應強化學生的信息加工技能,掌握對比、分析、歸納、應用等信息加工方法。
基于網絡的學習并不意味著所有學習活動都在線進行,指導教師要讓學生充分認識到網絡只是一種學習工具和環境,學習者應充分利用網絡學習策略提高學習效率。此外,在畢業設計(論文)的過程中,指導教師要把對學習策略的輔導全程滲透到面授、導學、助學和輔導答疑等各環節中。指導教師還應具備良好的心理學和教育學理論素養、學習策略的理論知識和實踐指導能力以及學習策略的研究能力,只有高素質的教師隊伍才能高質量地保證完成對學生學習策略的全程教學和輔導任務。
第三,社會(情感)策略訓練。基于網絡的學習會遇到很多問題,教師要指導學生通過網絡課程的互動功能尋求他人支持。網絡環境下的教學師生交互非常重要,由于網絡的開放性,獲取其他專家的指導對于學生克服學習困難會有很大幫助,而且這種交互大多在平等、無功利的網絡空間進行,能弱化傳統教育中的身份隔閡和約束,有利于激發學習者的學習動機。教師在網絡環境下指導學生尋求他人支持時,需提醒學生注意網站以及論壇中的專業評價,從合適的對象群體中尋求支持;注意提問技巧,加強問題的專業性和針對性;心態要平和,尋求支持有時需要等待;正確處理索取和給予的關系,要主動幫助他人,以換取他人更多的回報等。
2.通過課程設計發展畢業設計(論文)學習策略。良好的畢業設計(論文)網絡課程教學環境有利于學生形成有效、科學的學習策略。如畢業設計(論文)網絡課程中的學習管理、學習流程設計、電子檔案袋等教學評價設計能提高高職生的元認知策略(計劃策略、調控策略和評價策略);基于網絡和多媒體認知工具設計的課程內容(導學課件、講座視頻、電子教材等)的設計有助于學生的認知策略的發展;專題論壇、即時信息、課程答疑等課程交互功能對發展學生的社會/情感策略能起到非常重要的作用。
3.改進教學策略提高畢業設計(論文)學習策略。教學環境的變化導致教學策略的變化,基于畢業設計(論文)網絡課程的教學,需要創建新的教學模式、形成新的工作流程制度、采納多種教學方法、充分利用現代信息技術、基于網絡進行學習過程監控等教學策略,來解決基于網絡的學習中的問題,從而提高學生的學習策略水平。如基于網絡的畢業設計(論文)教學模式的實施使得學生的畢業設計(論文)實踐過程更加透明和開放,有利于學生接觸更廣泛的知識,獲取除導師外的更多幫助,從而加速提高其認知策略和社會策略。
4.基于網絡評價優化畢業設計(論文)學習策略。第一,多元評價主體。畢業設計(論文)的評價長期以來是以教師為主導的評價,學生、企業等其他的評價主體很少介入。基于網絡的畢業設計(論文)評價則可以打破評價主體單一化的局面,在傳統的評價方式的基礎上,聘請企業、行業、其他同學、其他教師、企業和行業參與其中,從多個層面對畢業設計(論文)作品提出建議。
第二,改革評價形式。傳統的畢業設計(論文)評價形式以評分/評語+答辯為主。評價的結果只有學習者自己知道,好的作品和經驗不被其他同學學習。而網絡課程恰恰為解決這個問題提供了一個良好的平臺,所有的作品都被展出,所有的同學都需參與,所有的智慧都被分享,所有的問題均被剖析,所有的教訓均被告誡,以此來提高所有學生的學習策略。
第三,豐富評價內容。以往的畢業設計(論文)評價內容僅限于作品評價,評價內容較為單一,網絡課程對畢業設計(論文)實施的評價內容全面而主次分明。作品無疑主要評價內容,網絡課程對學生的學習過程的記錄為評價提供多個視角,多視角、多維度的評價內容共同作用,優化學生的學習策略。
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據川大外國語學院書記段峰介紹,由于該學院是人文學科,因此培養學生的學術思維能力還是很有必要的。據悉,外國語學院培養的人才大致有4個方向,包括外國語語言、文學、文化、翻譯等。諸如翻譯這樣的學科,在考評體制上會有稍微的變化,學生可把自己的一些社會實踐過程中的翻譯經驗和發現的問題寫成文字,加入自己的思考和升華。
歷史文化學院書記孫錦泉也表示,該系對學生畢業論文的形式要求可能更加多元化,諸如旅游專業這些講究實踐和應用的專業將很可能增加一些新的考核方式。
而對于理工科專業來說,原本的畢業設計雖然也比較偏重于實驗和調研,但在新規要求下,不少學院也將在考核辦法上進一步豐富。數學學院院長彭聯剛介紹,該院就將探索在畢業設計之外增加一些競賽或調研的環節,“如果一個學生能把一些數學理論運用到實踐中,也未嘗不是一個優秀的畢業生”。
昨日川大新聞系主任張小元教授做客新浪網,對“擬取消畢業論文”一事的臺前幕后做了回應。據張介紹,此次本科畢業論文一事反映出,不管是民間還是官方,都認識到“本科畢業論文已成雞肋的問題,不得不改了”。從這點上來說,改革已經觸動到了體制的問題,基本目的已經達到。
【關鍵詞】財務管理專業;畢業實踐;畢業論文
引言
畢業設計與論文環節是高校大學本科教育的最后一個教學環節,該環節具有較強的實踐性、開放性,以及廣泛的社會參與性。它是學生在系統掌握了基本理論及專業技術知識基礎上進行的科研活動,是學生學習、研究與實踐成果的全面總結,也是學習深化與升華的重要過程。它不僅僅是一個數學環節,更重要的是它使學生開始進入設計、研究、管理等領域。通過該環節可以進一步訓練學生的業務工作基本技能、調查研究、論證、計算、查閱文獻資料、綜合分析與寫作能力,以達到培養學生理論聯系實際。綜合運用所學的基礎理論和專業知識去獨立分析和解決實際工作問題能力的目的。可以說沒有哪一門課程或環節能夠達到如此全面訓練學生各種能力的目的。然而,近些年來高校畢業實踐論文質量呈下降趨勢,假大空、抄襲現象時有存在。如何改進才能制止這種現象,以保證畢業實踐論文教學環節的質量,目前已成為高校工作的難點和重點問題。
一、財務管理專業的特點及其畢業論文的難點
自從1998年國家教育部批準設立本科財務管理專業以來,財務管理專業已經有了很大的發展。財務管理專業的培養目標是使學生了解國內外財務與金融理論與實踐發展的歷史、現狀及其趨勢,掌握財務學基本理論、專業知識和財務管理的基本技能,熟悉有關財政、金融和企業財務方面的法律、方針和政策,成為具有較深的財務學理論素養和現代金融意識并能運用先進技術手段進行業務操作的財務與金融方面的通用人才。財務管理屬于軟科學,財務管理研究的對象是主觀世界,研究問題的答案往往不是唯一的。財務管理畢業實踐論文教學環節的過程,包括到實習單位跟崗(或頂崗)、調研、選題、收集資料、確定研究思路、撰寫論文。對學生來說除了要具備專業能力外,還要具備文字、語言能力、人際交往能力、團結協作能力。這實際是學生綜合知識、綜合技能、綜合素質運用和發揮的過程,是對學生綜合素質的鍛煉和檢驗。財務管理的畢業論文的難點主要體現在以下幾方面:
(一)畢業論文資料、素材獲得難
畢業論文通常應利用畢業實習來獲取相關的實踐素材,畢業實習一般應在實際工作崗位進行。相對而言會計專業學生比較容易找到對口的實習崗位,學生可以到企業或事業單位的會計核算崗位實習會計業務,或者去會計師事務所實習審計業務,而財務管理屬于企業較高層次的管理工作崗位,財務管理專業實習內容常常涉及企業的商業秘密(如需要了解企業的財務狀況如投資、成本、利潤、稅金、價格等),學生實習幫企業干活不多,卻要給企業增加很多麻煩,所以企業一般不愿接納,更不愿意提供有關資料數據。
(二)畢業論文寫作主觀性強,無一定之規
財務管理的畢業實習論文環節的特點是主觀性強,論文寫作無一定之規。由于有的實習單位實習內容不能事先確定,因此論文題目、論文素材、寫作方法及內容的選擇都需要通過學生在實習中了解企業情況后自行確定。整個畢業論文環節要求學生理論聯系實際,充分發揮主觀能動性,能針對企業實際情況提出問題、分析問題、解決問題。這是一個系統工程,不僅需要學生精通有關專業知識并對實習企業的生產經營、財務狀況有深入的了解,還要涉及國家的方針政策、市場因素、技術經濟因素等,需要有較強的綜合分析能力及寫作能力。這常常使得學生在畢業實習的一段較長時間內,以及論文寫作初期均感到無從下手。因此財務管理專業畢業論文若要寫好很不容易,但若寫成假大空,則花不了多少時間和精力就可完成。
二、畢業設計論文質量下降的原因分析
(一)實習安排方面的原因
過去在計劃經濟條件下,企業與院校可以有同一系統的歸屬關系,對于學生的畢業實習企業比較愿意接納。學生實習前,先由教師去企業了解情況確定題目,再由教師帶學生去企業實習,能作到實習內容與論文題目內容相結合,有了問題也可及時解決。在現行市場經濟條件下,企業已成為獨立的經濟實體。院校與企業無隸屬關系,由于財務管理畢業論文環節具有實習調研等上述特點,企業一般不愿接納學生實習。因此,有相當一部分學生的畢業實習單位只得由學生通過親朋好友自行聯系解決。實習時間安排在最后一學期開學后的前幾周,多數學生由于事前對實習單位情況不了解,所以論文題目事前不能確定,只有通過實習一段時間了解情況后才能確定。實習結束后回學校進行論文寫作時間大約十周,答辯時間一般為六月底。
上述實習安排在客觀上會造成以下弊端:
1.畢業實習不能針對論文題目內容作到有的放矢。
學生自己聯系實習單位會產生以下弊端:一是學生無經驗,聯系的實習單位不一定合適。有的實習了二、三周才發現實習單位不正規,原始資料、數據不足,再換單位已浪費了很多時間。由于實習收集不到論文所需的資料數據,寫論文如同無米下鍋,這是論文假大空的重要原因。二是老師沒有跟班帶隊,有的學生在外地實習與教師相距遙遠,不便于教師監督指導。
2.畢業實踐論文環節在時間上不能得到充分保證。
在當前市場經濟條件下,學生分配不再由學校分配而是要自主擇業,供需雙向選擇。畢業實踐論文環節在時間上不能得到充分保證有以下原因:
1.受考研的沖擊:考研時間正值畢業論文實習前期,學生無暇顧及實習單位的安排;此外個別院校為了便于學生考研,允許學生緩考,緩考時間正值畢業論文實習期。
2.受就業的沖擊:畢業實踐論文寫作時間正值學生就業找工作、面試時間。
3.受最后補考的沖擊:給予大學四年中課程不合格學生的最后一次補考機會的時間也與畢業論文實習期重合。
4.其他原因:有的學生還要打工掙錢,或是為了償還上學貸款、或是為了旅游。
由此可見,在市場經濟條件下處于畢業時期的學生諸事纏身,難以將時間與精力全部投入到畢業實踐、論文寫作中去。上述市場經濟對畢業實踐論文教學環節帶來的不利影響,是造成高校畢業論文質量下降的重要客觀原因。(二)管理上存在的問題
1.有些院校對畢業實踐論文教學環節的認識和安排還停留在計劃經濟時代。對經濟體制發生了根本變革形式下的畢業實踐論文教學工作缺乏深入細致的研究,仍然沿襲原來的管理制度和管理辦法,在遇到困難和阻礙的情況下更是缺乏對理論和實踐的研究。有的院校對畢業實習論文教學環節的重視程度不夠,缺乏對畢業設計論文工作的檢查和評價標準,或者有標準不能認真貫徹執行和具體落實。管理部門人員短缺,管理經驗不足,有的學校無相應的管理和指導機構(如不設校系兩極答辯委員會等)。
2.對畢業設計論文工作要求不規范、不完整、不具體,對學生畢業設計論文結果無質和量的具體標準,尤其是不合格的下限不明確,采取能放就放的態度。
3.對青年指導教師缺乏業務培訓工作,指導教師的指導資格認證和指導質量控制不嚴。一些青年教師未經培訓就參加指導工作,由于缺乏指導經驗和相關的知識,無法對學生實習調研、論文寫作進行有效指導。
(三)教師方面的原因1.有的教師對論文指導不重視,責任心不強,精力沒有放到指導上。對學生實習調研不過問,放任自流。還有的教師對學生的畢業論文一字不批,一字不改,有的論文題目存在明顯問題。
2.指導教師數量短缺,有的一人指導多名學生。
3.指導教師水平有待提高。學生在論文中反映出的問題,有的追根尋源實際是教師的水平問題。
(四)學生存在的問題
1.投入到畢業實習論文寫作上的時間與精力不夠。其主觀原因在于學生對畢業論文不重視,認為論文寫的好壞都可以過關,其客觀原因在于畢業實習論文寫作在時間上受到就業、考研、補考等沖擊。
2.寫作能力欠缺。有的學生不懂什么是論文體裁,錯字漫天飛、詞不達義、語言表達能力差,綜合分析能力不強。究其原因在于平時學校較重視對學生進行應試能力的培養而忽視寫作訓練。如平時的作業、考試客觀題多,主觀題少,更缺乏論文寫作訓練。有的學生在大學四年中從來沒有接觸過論文,到畢業時,一下要寫一萬多字的畢業論文,并且要求理論聯系實際,能提出問題、分析問題、解決問題,難度確實不小。
三、提高財務管理專業畢業論文質量的措施
從近幾年實際情況來看,財務管理專業的畢業實習論文教學環節確實受到多方面的不利影響和制約,但關鍵在于學校的管理水平和管理質量能否跟上,為此建議采取下列改進措施:
(一)實習安排上的改進
借鑒國外院校經驗,平時應增強調研寫作實踐環節,為畢業實習論文寫作提早做一些鋪墊。
1.學生從進入大三專業課的學習后,可利用假期布置一周左右的小調查或小實習,開學提交調查報告或實習報告,以培養學生社會調研實踐能力,為畢業實習調研提早做一些鋪墊。
2.平時的作業、考試應有一定比例的主觀題,在有的課程中應增加小論文的寫作訓練。以培養學生查閱文獻資料及寫作的能力,為畢業論文寫作打下基礎。
(二)教學管理上的改進
院校各級領導應提高對畢業實踐論文教學環節重要性的認識,做好轉軌變型工作,即將畢業實踐論文教學環節由計劃經濟模式轉變為市場經濟模式。在深入細致研究市場經濟條件下畢業實踐論文教學環節的特點基礎上,制定相應對策。建立一套完整的畢業實習論文管理制度和質量評價標準,并始終認真貫徹執行這些標準,實行校、系、教研室三級管理的措施,嚴把質量關。
(三)教師方面的改進
建立一支學術水平高、有責任感、敬業精神強、整體素質高的指導教師隊伍是提高畢業實踐論文質量的基本保證。
1.要重點加強對青年教師的培訓,提高青年教師的業務素質,嚴把指導教師資格認定關。
2.對每位指導教師的指導工作量應有合理的限制,以講師為準一般以不多于3人為宜,助教一般不得獨立任指導教師,以保證指導質量。
3.加強指導教師的責任感,建立健全考核制度、嚴把論文質量關,教師對學生的指導應貫穿畢業實踐論文教學環節的全過程:
(1)實習前教師要向學生布置實習、調研和寫論文的大體步驟、方法、內容。使學生對實習、調研、論文有個大體了解。要使學生作到三個明確:
第一:明確畢業論文的目的與任務;
第二:明確畢業論文的總體思路和方式方法以及應該達到的要求;
第三:明確畢業論文的撰寫要求及各項規范性要求。待學生實習一段時間確定論文題目后,再下達具體任務書。
(2)實習中教師要及時了解學生實習情況及時指導。
(3)學生論文寫作階段每周至少與學生見一面,發現問題及時解決。應保留修改學生論文的初稿,以便檢查。
(4)建立競爭機制,畢業論文應有一定比例的不及格率。
(四)不拘形式,讓學生真正從此環節收益
畢業實習的形式應多種多樣,一是建立校外畢業實習基地,以保證學生畢業實習質量及有關資料、數據的獲取。二是通過在校期間的模擬實踐,以彌補學生難以接觸實際工作中的財務管理問題。具體可以采取案例實踐或ERP沙盤仿真實驗。通過模擬實踐,讓學生扮演財務經理角色,對所出現的問題進行分析、判斷,并提出解決問題的方案。
【參考文獻】
關鍵詞: 農林類高校 卓越文科人才 培養模式 探索和實踐
中圖分類號:642.0 文獻標識碼:A
浙江海洋大學是以海洋為特色,理學、農學、工學、管理學、經濟學、文學、歷史學等多學科協調發展的省屬農林類綜合性本科高校。我校漢語言文學專業(高級文秘方向)是在原高職文秘專業的基礎上發展演變而來的,2012年開始招收本科生,2014年被列入學校首批“教學質量提升工程――卓越人才培養計劃”的重點建設項目,也是全校唯一入選的文科類專業。當初我們提出的目標就是通過本項目的實施,建立起科學、系統、嚴格、高端的文秘人才培養方案,培養具有寬厚國際視野、綜合素質良好、文秘技能熟練、語言交際能力突出,能在黨政系統、事業單位、大中型企業勝任各種文秘崗位的具有卓越競爭實力的高端文秘人才。以職場文秘技能掌握和創新能力培養為突破口,通過技能化訓練、證書化驅動、標準化管理、國際化提升等教手段,全面提升人才培養質量。
為了如期達到既定目標,努力提升人才培養質量和不斷提高學生的就業競爭力,我們在十多年高職文秘專業辦學經驗基礎上參考借鑒兄弟院校的做法,制定并實施了一整套行之有效的人才培養方案和教學計劃,對農林類高校中卓越文科人才的培養模式進行了初步的探討和嘗試并已經取得階段性成果。
一、制定切實可行的卓越文科人才培養方案
我校原有的高職文秘是浙江省師范院校中最早開辦的非師范專業,1992年到2006年間累計招收了9屆專科生,師資力量比較齊全,積累了比較豐富的辦學經驗,與當地的職業技能鑒定中心有著良好的合作基礎。為更好地服務于舟山群島新區的開發和建設,2012年起以漢語言文學專業(高級文秘方向)的名義招收本科生。為了適應新形勢下人才培養的新需求,學院組織相關教師到長三角地區的一些院校進行調研走訪,在反復論證和綜合權衡的基礎上制定出了既博采眾長又獨具海大特色的卓越文科人才培養方案。近些年來,隨著教育部本科專業目錄的調整和完善,據悉很多高校都已經相繼把文秘方向獨立設置為秘書學專業,我們學校經過周密調研,決定還是保留漢語言文學專業(高級文秘方向)的,名義繼續招生,所以這套人才培養方案是融合了漢語言文學和秘書學兩個專業的主干課程和學科優勢,既要學習漢語言文學的基礎理論和知識,又要兼顧秘書學的基本素質和技能,從而使學生拓寬知識面,提高就業競爭力,力求全面發展。
從總體上來看,我校高級文秘方向人才培養方案有以下幾方面的特點:
一是強化語言能力特別是英語能力的培養和訓練。除了開設常規的大學英語、現代漢語和古代漢語等基礎課程以外,我們還開設了演講與口才、英語語音語調、英語聽力、英語口語、英語應用文寫作,此外還在選修課中開設了韓國語和日語等課程。其中韓國語初階和中階、英語口語安排了外教親自授課。在后續的修訂過程中,我們還談判與面試技巧等實用性課程,進一步幫助學生提升就業競爭力。
二是注重寫作能力的培養和訓練。在教學計劃中,除了開設寫作基礎課程以外,還有黨政機關公文寫作、經濟應用文寫作、新聞寫作、申論寫作、創意寫作等一系列課程。為了增加學生平時寫作意識的培養和訓練,在實踐教學環節的學分設置上也凸顯了寫作能力訓練的重要地位。大一階段要求每位學生堅持寫中英文日記,加大平時的督查力度,落實專人進行檢查批閱和點評;大二大三短學期集中進行大型調查報告、大型工作計劃與總結的寫作訓練,然后進行應用文過關考核,只有通過考試獲得證書才能取得相應的學分。
二、狠抓落實,把實踐教學環節落到實處
為了把卓越人才計劃落實到位,我們根據學校總體要求和自身專業設計,將教學計劃中的實踐環節共分為下列幾個模塊:素質拓展模塊(包括軍訓、文學閱讀等環節)、基礎技能模塊(包括公關禮儀、演講口才、英語聽力與口語、書寫技能等環節)、專業技能模塊(包括會務策劃訓練實踐、應用文過關、大型調查報告寫作訓練、大型工作計劃與總結寫作訓練等環節)、專業綜合能力模塊(包括專業中期設計、畢業設計、秘書資格證書考試訓練等環節)、綜合實習模塊(包括行業認知實習、校內綜合實習和校外綜合實習)以及創新創業實踐模塊,在每個模塊都設定了最低選修學分和必修學分,確保學生既要修滿必需的學分,又可以根據自身專長強化優勢環節。
為了確保實踐教學的成效,我們要求每個環節的任課教師或指導教師制定比較切實可行的操作和考核方案。比如,公關禮儀訓練,學院要求除了學生懂得和掌握基本的禮儀常識和規范以外,平時要多多接觸任課教師和學院教輔學工和行政人員,因為考核時除了禮儀理論過關以外還有一項就是要有三位以上任課和兩位以上行政教輔人員叫得出學生名字才算是考核通過,這就迫使學生平時與學院教工多交流溝通,要調動多種手段讓老師記住自己。再比如校內實習,時間跨度一年,以前是學院統一分配到校內各部門各學院各單位,結果出現了有的學生每天事情很多,有的學生整天無所事事,有的學生真正學到了東西,有的學生一無所獲等不平衡不協調現象。從13級學生開始,學院提倡讓學生自己找校內實習部門和指導老師,同時也完善了校內實習的質量考核指標,包括實習的總學時和必須完成的相關應用文數量以及調研成果。14級開始由學院統一設定調研主題,要求學生結合校內實習,詳細調研學校現有本科專業的基本情況,通過對分管院長、系主任、專業任課教師、班主任、輔導員、在校生、畢業生等不同人士的實地走訪座談,對我校該專業的歷史發展、基本概況、發展規劃、師生評價以及在國內省內的排名和影響等情況有比較全面充分的了解,在此基礎上,完成本科專業調研報告。到今年暑假前,全班同學都已經完成學校30多個本科專業的調研報告初稿,大家利用假期與指導老師協商完善與補充,準備在9月份開學初期正式定稿。
三、主動出擊,在學校各項活動中展示文秘學生的風采
為了培養學生的職業意識,養成良好的秘書禮儀規范,學院給文秘方向的學生訂制了職業裝,要求學生在學校一些重要會議和活動時必須著正裝出席,這樣很容易就可以辨認出來的,這就促使學生經常規范自己的日常言行舉止,增進使命感和責任感。同時,為了給學生提供展示形象的機會和舞臺,院系領導主動與學校有關部門聯系,在學校各項活動中讓文秘學生得到了充分的展示機會。比如,學生穿正裝拍攝了公關禮儀的相關視頻,就出現在了學校申大宣傳片中;在學校舉辦或承辦的各類國內國際大型活動和學術會議中,都可以看見參與會務禮儀接待、會議引導和記錄等工作的文秘學生;在校內各種文娛活動和學科競賽中也經常看到文秘學子的身影。為了提高文秘學生的英語聽力和口語交流水平,每年留學生進校的一兩個月,我們與國際交流合作處等單位密切協作,給每個留學生配備一個文秘學生,要求他們在特定時間內負責留學生的日常生活和學習交流,這樣下來效果很明顯,留學生的漢語水平和文秘學生的英語水平都提高很快,而且中外學生彼此之間都成了好朋友好伙伴。此外,為了適應國際化教育的趨勢,學院每年安排幾位學生到韓國群山大學等高校進行訪學研修。目前累計已有近20名文秘學生已經完成或正在進行境外的學習交流,收到了良好的效果。
四、因材施教,改革考核評價機制和畢業設計等教學和實踐環節
考慮到本本專業的特殊性,學院要求對本專業學生的考核評價機制和畢業設計等環節都進行相應的改革。比如,漢語言文學類基礎課程,由于課時量比中文專業有所壓縮,所以提倡開卷、半開卷、小論文、調研報告、策劃方案、面試、筆試、小型答辯等多種形式進行考核評價;實踐性環節則采用任課教師單獨實施與考核小組集中測試相結合等方式,一次性過關以后發給相關證書,沒有過關的同學有多次考核機會直到順利過關拿到證書和相應的學分。
關鍵詞:酒店管理;實踐教學;應用型本科
20世紀末21世紀初,我國高等教育逐漸從“精英教育”向“大眾教育”轉變,這一轉變的基礎是大量新建本科院校的涌現。這一轉變從1999年大規模擴招開始,據統計,從1999年到2011年4月,我國新建本科院校291所,占全國同期820所普通本科高校的35.49%。[1]到2014年我國普通本科院校已經達到了1202所。雖然從總量來看數量可觀,但在辦學中存在嚴重的同質化,即都以培養學術型人才為目標。在借鑒國外辦學經驗的同時,我國學者對現有的教育體系紛紛開展深入的思考與探討,基本都認為應該將高等教育分為學術型和應用型兩大類。2008年金融危機爆發,大學生就業困難,社會對于人才培養模式轉變的呼聲越來越高,特別是對應用型人才的培養更為渴求。在這樣的背景下,我國新建的本科院校、民辦本科院校等紛紛加入應用型高校的隊伍,力圖培養與社會接軌的應用型人才。酒店管理作為實踐性很強的專業,對于應用型人才的需求量更大。實踐教學對培養學生的創新能力和創新精神起到至關重要的作用,已經成為應用型本科的重要組成部分。[2]
一、酒店管理應用型本科人才定位分析
從學理上說,應用科學與基礎科學或理論科學相對,應用型人才與學術型人才相對。學術型人才是發現和研究客觀規律的人才,而應用型人才是運用客觀規律使其產生綜合效益的人才。應用型人才根據其分工可以分為三個層次,即操作應用型人才、理論應用型人才和創造應用型人才。操作應用型人才是指專業技能嫻熟,畢業后能直接在一線崗位工作的人才,其主要依靠高職高專層次的高校來培養。理論應用型人才是指能準確理解理論知識及客觀規律,能將抽象的理論轉化為社會產品,將新知識應用于實踐的人才,其主要由應用型本科高校來培養。創造應用型人才是指具有深厚的理論背景,既能從事基礎理論的研究又能將其轉化為生產力的人才,其主要由重點大學及一流高校來培養。從應用型人才的分類可以看出,應用型人才并不是低人一等的人才,相反,是具有巨大活力且不可或缺的人才。應用型人才應該分布于專科、本科、研究生各個層次,并承擔相應的任務。酒店管理應用型本科人才相應地定位于理論應用型人才,即熟悉并理解酒店及相關行業發展規律,并能運用規律創造產品以促進該行業發展的人才。這要求該類人才具有一定的理論素養,熟悉行業實際且具有一定的敏銳度,具備一定的創新能力,能較好地與學術型人才對接為社會創造價值。
二、酒店管理應用型本科實踐教學思路
1.以專業為導向,體現行業特點
對酒店管理專業的正確理解是科學合理設計實踐教學體系的前提。2012年,酒店管理被國家教育部正式列入本科專業目錄,其專業地位被正式確立。[3]酒店管理從旅游管理專業的一個方向升格為與旅游管理平等的旅游大類的專業,足以證明其行業的發展性及其與旅游管理的差異性。在酒店管理的實踐教學中只有正確理解本專業、本行業的特點才能正確把握實踐教學內容及教學方法。首先,對酒店管理專業進行正確定位。馬勇提出要對酒店管理專業進行理論創新,打破酒店管理專業低技術、低門檻的印象,轉變大眾觀念,塑造酒店管理專業高技術含量、高素質要求、高品質內涵的嶄新理念。[4]因此,酒店管理應用型本科辦學中應高標準嚴要求,具體到實踐教學中體現為把實踐的內容從傳統常規的餐飲服務、前廳服務、客房服務等技能向信息技術、網絡服務等其他相關專業技能擴展,避免實踐內容低層次的重復化。其次,關注酒店管理的延展性。如果僅僅將酒店管理專業理解為酒店特別是星級酒店培養人才就過于狹隘,可向住宿業和旅游業兩個方向延展。隨著人們個性化的發展,酒店業已經不能滿足人們的需求,多樣化的住宿業相繼出現,對酒店業形成了較大的沖擊。酒店管理專業不僅要學習酒店的相關知識,也要掌握其他住宿業發展規律。酒店與旅游的緊密關系毋庸置疑,曾有學者提出要將酒店從旅游中剔除,但遭到其他學者的反對。事實上,酒店與旅游早已融合,完全割裂并不現實。在酒店管理應用型本科實踐教學中適當向住宿業和旅游業延展,有利于提高本專業人才的適應能力,提升本專業人才的競爭力。
2.以理論為基礎,提升實踐內涵
應用型人才培養應注重實踐能力培養,這已經基本形成共識,但這并不意味著理論不重要或位于次要地位。如前所述,應用型人才是在一定的理論規范指導文教空間2016年第17期總第446期下,進行社會化的操作運用,其前提是對理論及客觀規律有深入的理解,沒有理解就沒有運用。因此,注重理論課程設置是提升實踐內涵的重要途徑。理論課程應分為基礎理論和專業理論兩部分,前者是指支撐本專業的基礎學科理論,后者是指具有專業特色的理論知識。具體而言,酒店管理應用型本科基礎學科理論應涵蓋管理學、經濟學、語言學、文學。管理學和經濟學作為主干學科無須多言,語言學包括中文和外語,語言是溝通的載體,酒店作為服務行業對語言的要求應該高于其他專業,除了英語還應基本掌握第二外語。文學作為奠定學生基本素質的學科應該受到重視,要求學生掌握國內外經典文學作品的內涵和文學基本知識。事實上,在我國的高等教育中,文學基礎教育非常匱乏,這直接影響了學生的審美及想象能力,筆者大力提倡增加文學類基礎課程或相應加大比例。專業理論包括基礎專業理論和特色專業理論。前者主要指酒店營銷、酒店心理學等這些大多數院校都要求開設的課程,特色專業理論則根據該院校特點、師資、培養方向等方面來設置。總而言之,只有夯實理論基礎,才能真正提升人才培養的內涵。
3.以能力為核心,完善課程體系
應用型人才培養的關鍵是能力的培養而不僅僅是知識的傳授,根據社會需求,其能力分為三個層級,即基礎能力、專業能力和拓展能力。基礎能力是指各專業人才都必須具備的能力,主要包括人際交往能力、溝通能力、適應能力等。專業能力指專業實踐操作能力和知識應用能力。其中,專業實踐操作能力又分為基礎實踐操作能力和拓展實踐操作能力。基礎實踐操作能力包括酒店前廳、客房、餐飲、康樂等服務技能,拓展實踐操作技能包括會展、導游、景區服務、物業服務等服務技能。知識應用能力是指將所學知識應用于實踐操作中的能力,比如,導游詞創作、主題宴會設計等能力。拓展能力指學習能力和創新能力。對于應用型人才而言,學習能力非常重要。學校課堂學習的知識非常有限,遠遠不能滿足學生成長過程的全部需要,學生需要自己在課堂之外或畢業之后向社會主動學習,缺乏學習能力的學生不具備可持續發展的潛力。創新能力的培養則應貫穿于整個課程體系設置和教學過程中,多方面多途徑共同培養。圍繞上述能力體系,課程設置中也相應地包括三個部分,即基礎課程、專業課程和拓展課程。其中基礎課程包含素質課程和平臺課程,其主要培養學生的基礎素質和能力;專業課程主要是培養以專業知識為基礎的實踐操作能力;拓展課程則可以開設與本專業相關的可以拓展視野的課程。
4.以課外為補充,打造第二課堂
重分利用課堂教學的同時不能忽視第二課堂對實踐能力的培養。所謂第二課堂是指培養計劃以外的可以充分利用的平臺,包括系列講座、假期實習、社團活動、專業競賽等等。第二課堂分為三類,一類是明確要求學生必須完成的課外學分,包括專業認知、系列講座等。高校應將社會認知納入學分系統,要求學生利用假期充分接觸社會,在完成規定時間的認知后獲得相應的學分。學分由專業認知和非專業認知兩部分構成,專業認知限于酒店行業,非專業認知則涵蓋旅游業、餐飲業、營銷業等其他行業,其目的是讓學生充分接觸社會,提高學生的社會適應能力。系列講座是擴大學生視野的重要平臺。一些高校為了完成講座任務,只注重講座數量,忽視講座質量,既打消了學生的積極性又浪費了時間。打造高質量的講座平臺依賴于完善的規劃。酒店管理專業講座平臺應涉及行業及專業知識、歷史文化知識和視野拓寬知識三大方面,既可以邀請其他高校專家主講,也可以邀請行業專家介紹,無論是主講者還是主講內容都應有層次和梯度,避免低水平講座及無益的重復。另一類是納入學分體制但不是必須完成的學分。比如,參加各類比賽獲得獎項可以折算成相應的學分,但比賽并不限制于專業競賽,也鼓勵學生參加非專業競賽。又如,參加創業活動可以折算成相應的學分。在就業形勢嚴峻的背景下,我國大力提倡高校畢業生自主創業,既可解決就業問題又能為社會創造新的活力。積極鼓勵酒店管理學生在校期間通過多種途徑創業,使學生自主地學習創業所需的各類知識,掌握創業所需的各種技能,把被動學習變為主動學習。同時,還應營造良好的氛圍,創造各種硬件及軟件條件幫助學生創業。第三類是不納入學分的各種社團課外活動。各種社團是可以充分利用的第二課堂,社團是學生自己成立自己組織管理的組織,也是學生培養興趣發揮特長的重要平臺。可成立專業社團,由專業老師指導,開展對內及對外服務工作。
5.重視畢業論文,理論實踐結合
畢業論文是課程體系重要組成部分,也是學生畢業的必備條件。撰寫畢業論文是提升學生應用能力的重要環節,應將畢業論文質量作為衡量學生培養質量的重要指標。目前,我國高校畢業論文主要有兩種形式,一種是偏重于理論分析的畢業論文,一種是偏重于實踐操作的畢業設計。應用型高校應要求畢業論文圍繞企業或行業實際,選取實際問題進行研討,限制空而泛的陳舊問題的探討。同時,論文指導采用雙導師制,即專業教師和企業導師雙方分別從理論和實踐兩個方面共同完成畢業論文的指導工作。在提升畢業論文質量的同時,控制撰寫理論性論文的比例,鼓勵學生多做畢業設計,減少在已有學術成果基礎上低水平重復。
三、健全酒店管理實踐教學保障體系
1.師資保障
高質量人才的培養離不開高質量的師資隊伍,應用型高校教師既要具備理論素養還要具備一定的實踐素養。應用型本科高校主要包括兩種,一種是由專科升格為本科的高校,另一種是民辦本科高校。部分教師積淀了一定的實踐教學經驗,但理論素養有所欠缺。因此,師資隊伍的培養應從理論素養和實踐素養兩方面同時出發。通過派教師赴高校進修、鼓勵教師提升學歷等方式提高其理論素養,通過派教師下企業掛職鍛煉等方式提高其實踐素養。此外,引進具有行業經驗的教師也是充實教師隊伍的重要方式。為進一步提升教師質量,還應通過多種方式轉變教師的教學理念。高校教師普遍存在重科研輕教學、重理論輕實踐的問題,這與高校的體制有關,也與教師的教育理念有關。只有改變教師的教育理念,教師才能把重點轉移到教學上來,投入更多的時間鉆研教學,才能更好地貫徹實施教育教學新方法和新的教學模式。[5]
2.教學設施保障
完善的實踐教學設施是培養學生實踐能力的重要保障。首先,加強校內實訓室的建設。酒店管理本科實訓室分為基礎實訓室、專業實訓室和綜合實訓室。基礎實訓室包括禮儀、網絡、英語等實訓室,主要開展基礎實踐技能的教學;專業實訓室包括前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝等實訓室,主要開展專業實踐技能的教學;綜合實訓室主要圍繞智慧酒店建立高水平且緊跟時展的實訓室。其次,加強實踐教學基地建設。建立完善的實踐教學基地建設標準,按照標準嚴格遴選,注重實踐教學基地建設的廣度和深度,選取部分實習基地在人才培養、科學研究、產品開發等領域全面合作,通過產、學、研相結合,實現實訓基地與高校的雙贏。再次,加強生產性實訓基地建設。生產性實訓基地是指由高校為主體建設兼具教學與經營的實體。建設生產性實訓基地是高職類高校較為成功的辦學經驗,應用型本科高校可借鑒其經驗開設酒吧、酒店、健身房、茶吧等生產性實訓基地,由教師負責整體管理,學生參與經營與服務,使學生綜合掌握相關服務及管理技能。
3.時間保障
學生實踐能力的培養需要充足的課內及課外時間做保障,適量的學分既能保證充足的理論學習時間又能保障課外實踐時間。根據酒店管理專業的特點,總體學分一般控制在170學分左右。如前所述,第二課堂對實踐能力的培養尤為重要,主要是利用課余時間開展社會認知、創業實訓等方面的練習,過多的學分不利于學生開展自主實踐。相較于學分的整體控制,實踐類學分比例的控制也很重要。美、英、日等國的應用型大學大力創造條件開放實驗室實驗教學時數比例達50%。而我國不少應用型大學實驗教學時數只占總學時的10%。[6]對于應用型本科高校而言,文科類專業實踐學分不少于20%,理工類專業實踐學分不少于25%,在課程體系設置中加大實踐類課程的比例,并加強實踐類課程的考核,從而提高學生的實踐操作能力。
作者:宋歡 單位:泰州學院經濟與管理學院
參考文獻:
[1]顧永安,陸正林.我國新建本科院校的設置情況分析及其啟示[J].中國高教研究,2012(2):68-73.
[2]韋佳,倪杰,吳遠征.基于職業能力培養的應用型本科實踐教學體系創建研究[J].實驗技術與管理,2015,32(3):207-210.
[3]宋歡.應用型高校酒店管理本科專業課程體系建設[J].教育文化論壇,2014(6):83-86.
[4]馬勇,孫興美.新專業目錄下酒店管理教育教學創新模式建議[N].中國旅游報,2012-11-14.
2009-4-5 21:17 提問者:匿名 | 瀏覽次數:4719次
大三的學年論文,就要個題目和提綱,想到的或者有的留下QQ,我加你,答案滿意的另外加分懸賞,謝謝!問題補充:
誒。。也別留下QQ了,不然估計沒人留,就直接發在這里吧。。
提綱呢?我還想要個提綱。。
我來幫他解答
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2009-4-5 21:22 滿意回答 工商管理專業論文題目參考
工商管理(本科)畢業設計(論文)參考題目
(2007年修訂)
畢業設計或畢業論文寫作既是本科教育的一項必要訓練環節,也是對學生本科期間所學知識及其應用能力的一次綜合檢驗,務必引起同學們的重視。這里提供的論文題目可作為學生直接選題。
一、總體要求
1、題目要明確、精煉,語句通順且相對完整,選題不要太泛、過廣。
2、內容體系層次分明,邏輯性強。不管具體體系如何,基本上應按如下層次和邏輯關系展開:①提出問題(立題的背景,國內外研究現狀、研究的理論與現實意義)②分析問題(事物發展現狀、存在的問題剖析)③解決問題(解決問題的方法、措施、對策等)。
3、觀點明確,論述有理有據,語句通順。
4、緊扣主題展開寫作,無必要或無關緊要的東西不寫。
5、要嚴格按繼續教育學院規定的規范寫作論文。①內容齊全:如中英文摘要、關鍵詞、目錄、前言、正文、結論、參考文獻、致謝等;②頁面設置符合規范;③章節設計符合規范;④字體設置符合規范;⑤圖表設計符合規范。
二、理論性論文具體要求
原則上不鼓勵寫純理論性的論文。如選擇了寫該類論文,要注意:
1、要有自己鮮明的觀點,不能人云亦云。
2、要有自己的創新性工作,如某一理論的修正、某一方法的改進、某些學術觀點的系統整合、某些新事物或新現象的解析等。
3、一般應有案例分析,以支持自己的觀點。
三、應用性論文具體要求
鼓勵寫作該類論文,要注意:
1、能應用自己所掌握的管理知識、基本理論與方法,針對某一具體現象或問題展開分析研究。
2、研究的問題具有比較強的針對性,提倡“小題大做”,而不是“大題小做”。
3、分析問題多以事實說話,建議多采用數據、統計圖表展示事實現狀、存在的問題,展示分析的過程及分析結果。
4、要明確提出解決問題的方法、方案、措施或對策等。
四、工商管理專業畢業設計(論文)題目
1 提高我國廣告業設計水平的對策思考
2 論企業管理人員選拔與培訓機制建設
3 國有企業資產重組模式探索
4 科研單位人力資源管理問題若干思考
5 論企業市場營銷策略的靈活應用
6 體驗營銷方案策劃與實施策略研究
7 論施工項目的全面質量管理
8 中國汽車市場發展存在的問題分析
9 項目成本費用控制管理研究
10 論建筑企業的市場營銷策劃
11 因特網數據中心的市場分析與市場營銷策略
12 “殼”資源重組有關問題的研究
13 論中小企業的生存和發展之道
14 我國企業重組中存在的問題分析
15 論我國企業如何正確選擇和實施多元化發展戰略 16 中國企業的民族品牌策略研究
17 論我國企業如何面對經濟全球化浪潮的沖擊
18 加入wto對我國銀行業的影響研究
19 某企業人力資源的規劃與開發評析
20 論企業產品成本的控制與管理
21 論現代企業的管理激勵機制建設
22 現代公司專業技術人員績效評估體系研究
23 中小企業如何建立和實施成功的營銷戰略
24 全球經濟一體化背景下的我國軟件產業發展對策研究 25 論我國零售物流企業如何迎接國際化挑戰
26 中國電子商務風險管理研究
27 論電子商務在旅游行業中的運用
28 論電子商務在企業中的應用
29 論企業的綠色生產經營
30 某集團公司多元化發展戰略分析
31 論企業的社會責任
32 論汽車制造業的品牌經營策略
33 創業公司的人才激勵機制研究
34 房地產企業品牌經營策略研究
35 體育服務器材市場渠道管理研究
36 房地產投資風險管理研究
37 教育品牌經營策略研究
38 國企人才流失問題分析
39 某地區家政服務業市場分析
40 論企業績效評估體系的科學設計
41 論廣告真實性與藝術性的有機結合
42 論我國農產品的綠色生產與營銷管理
43 論建筑工程的健康、安全與環保管理
44 論我國人事管理制度的創新
45 論商業銀行的數字化管理
46 建筑施工質量監控管理研究
47 民營企業的現代企業制度建設問題研究
48 論企業的人性化管理
49 需求個性化下的營銷策略研究
50 我國中小高新技術企業發展問題研究
51 論現代企業應具備的環保意識
52 論投資活動中的造價管理
53 我國產業集群式發展模式分析
54 我國中小企業融資中存在的問題及原因探析
55 論如何提高我國企業的國際競爭力
56 論現代企業制度下的中國企業文化建設
57 論我國古代管理思想在現代企業中的應用
58 論我國古代兵法謀略在現代企業中的應用
59 論企業的危機管理
60 某企業績效考核體系設計研究
61 統計技術在質量管理中的應用案例分析
62 企業投資風險控制管理研究
63 某企業戰略管理研究
64 論中國企業管理人才的選拔與培養
65 論商業零售企業的營銷戰略管理
66 中國外資利用的狀況分析及合理利用外資策略研究 67 中國勞動力市場發展趨勢分析
68 新環境下電信企業的發展戰略
69 管理本土化問題研究
70 論銀行如何加強對民企放貸款的管理
70 某企業總經銷制方案設計
71 我國連鎖經營發展對策思考
72 經濟轉型階段國有企業職工激勵機制的重構研究 73 國有大中型企業薪酬機制研究
74 論新的資質就位政策對建筑企業的影響
75 基于知識管理的企業創新發展模式研究
76 國有商業企業經營模式創新研究
77 對我國稅費制度改革的思考
78 稅務的現狀、前景與發展對策研究
79 論我國旅游資源的開發管理
80 我國新能源發展戰略研究
81 論企業如何創建名牌
82 論知識經濟時代的企業人力資源開發戰略
83 稅收征管的制度因素分析
84 論市場經濟下的我國財政職能轉變
85 公共財政體系中政府職能分析
86 論國有資產重組與國企活力再造
87 我國手機市場的競爭格局分析
88 論我國轎車制造企業如何增強國際競爭力
89 國內企業人力資源競爭現狀分析
90 試論基于循環經濟的企業可持續發展
91 企業重大事故預防機制研究
92 論房地產企業如何打造強勢品牌
93 建筑裝飾材料市場的競爭狀況分析與營銷策略研究 94 論金融風險管理
95 論我國企業的管理創新
96 論我國保險企業的誠信經營
97 企業投資決策機制研究
98 我國住房抵押貸款存在的問題分析
99 論我國增值稅制的進一步改革與完善
100 企業戰略并購行為研究
101 中小企業發展戰略研究
102 國有企業經營者激勵機制研究
103 企業并購的模式與策略研究
104 國有企業發展必須以人為本
105 論煙草行業的創新發展
106 中國企業走向國際化的戰略思考
107 關于中國保險市場規范化管理的系統思考
108 中國城鎮發展模式的若干思考
109 國有企業要走創新之路
110 稅收征收成本分析
111 電子商務發展對我國稅收的影響分析
112 論國有企業激勵機制建設
113 我國證券市場運行的供需矛盾分析
114 企業cis的導入研究
115 財政管理信息化發展探索
116 論企業產權制度改革
117 現行稅收征管模式評析
118 我國社會保險制度改革探索
119 控制稅收征管成本的途徑分析
120 現代商業連鎖經營問題分析與發展對策思考 121 建立統一的企業所得稅制度研究
122 中國商品批發企業現狀與發展形勢分析
123 論中外資企業所得稅的統一管理
124 論現行增值稅制的進一步完善
125 稅務機制建設若干問題思考
126 民營企業發展問題研究
127 論加強對經濟詐騙犯罪的打擊防范
128 論如何創建中國特色的企業品牌
129 國有企業人才流失的原因與解決對策
130 論我國外貿發展從比較優勢戰略到競爭優勢戰略的轉變 131 我國中小型企業技術創新發展對策研究
132 關于進一步完善我國企業所得稅制度的構想
133 國有大型零售商業發展趨勢分析及發展對策研究
134 現代企業競爭與合作行為研究 135 小型配套企業質量保證體系研究 136 我國房地產價格調控機制研究 137 住宅產業現代化研究
138 中國民營企業如何提高競爭力 139 我國體育用品市場發展前景分析 140 建筑工程施工項目成本控制方法研究 141 論家政服務行業的市場營銷
142 基于消費行為的網絡營銷策略選擇 143 長壽企業的成功秘訣探析 144 論風險投資在我國的發展
關鍵詞:市場營銷 實踐教學 高等職業教育
一、市場營銷實踐教學課程體系總體架構
高等職業教育具有鮮明的職業性和技能性特征,是中等職業教育的進一步延續、提高和發展。它典型的應變性、突出的技能性、較強的實踐性,決定了課程設置應始終圍繞培養對象的職業能力這一主題,將課程與培養目標以及專業能力有機結合,不單純追求學科的系統性和完整性。根據培養目標的能力因素和崗位需求,篩選學科中與培養職業能力直接有關并且使用效率較高的專業知識內容,配合實踐教學,形成一個以綜合能力培養為主體、突出技能和崗位要求為目的的課程教育體系。
圖1-1 市場營銷專業實踐教學體系及相關課程模式
實踐性教學課程體系是市場營銷專業課程體系的重要環節。面對信息時代激烈的市場競爭和人才競爭,現代高等職業技術教育片面追求專業理論的系統、精深和廣博,或者片面強調單一技能的熟練,已經不符合面向未來的高等職業人才的要求。圍繞市場營銷專業整體課程體系架構,我們認為建設市場營銷專業實踐教學體系需要從九個方面來進行,即市場營銷課程實踐教學模式、網絡營銷實踐教學模式、營銷模擬實驗室建設、國際市場營銷實踐教學、電子商務實驗室平臺建設、會計電算化實踐教學模式、消費行為學實踐教學模式、經濟法課程實踐教學模式和畢業設計(論文)多元化模式的研究和實踐。
二、市場營銷專業實踐教學的實施模式
(一)實踐教學組織模式
高職市場營銷專業實踐教學需要通過教學模擬環境和網上模擬環境理解、解析、認知專業知識,掌握從事市場營銷職業所需的技能,實現學院教育與企業需求的“無縫對接”。為此,東軟信息學院實施了“1321”的教學模式,即每學年有三個學期,兩個理論學期,一個實踐學期,每學年的實踐學期平均為80學時左右,實踐學期需要經過三個階段,分別是大學一年級完成概念實習、大學二年級完成技能實習,大學三年級完成畢業設計。
圖2-1 市場營銷專業實踐學期三個階段
實踐學期的三個階段使學生從理論到實踐,再從實踐到理論,動腦又動手,并在整個教學環節中強調職業素質的培訓。在實踐教學的組織過程中,可分為課內實驗、階段實訓和畢業實踐。
課內實驗是根據課程內容和對學生的學習要求進行的實驗,一般安排在課堂教學期間,與課程同步進行,由任課教師組織在校內實驗室或計算機房進行。其主要目的在于對專業知識了解和運用,尤其是對專業課程知識點逐個認知和技能點的訓練。
階段實訓是一門或幾門課程講授完成后,為了將知識系統化所進行的訓練,一般為一周到兩周的時間,由實訓指導教師組織學生在實驗室或校內實訓基地進行。主要目的在于將不同的知識點和技能點進行有機的結合。構成相對完整的知識鏈條。
畢業實踐體現市場營銷知識的綜合應用,考查學生參與實踐的主動性和自覺性,調動學生的創造力。一般為三個月到半年,由系部總體布置,實習指導教師具體負責在校外實習基地或相關企業內進行。主要目的是讓學生把所學的知識技能運用到實際工作中去并在實踐中得到有效的檢驗,能夠通過知識的學習積累結合實際進行創新,最終使知識線和技能線和諧拼接,完成市場營銷專業的學習任務。
(二)市場營銷教學組織模式
市場營銷是一門實踐性很強的應用科學,具體講,也就是企業市場營銷實踐經驗的概括與總結。這就要求在課堂教學中,除理論講授外,還要求有課堂討論、計算機模擬、社會實踐、案例分析、市場調查、營銷策劃、營銷咨詢與培訓等多種形式的實踐性教學環節,在教學內容中適當增加調查分析、市場預測、定量研究等操作性較強的技能訓練,并適應知識創新的需要積極推進市場營銷教育創新。
圖2-2 市場營銷實踐教學環節
(三)校企結合實踐教學模式
圖2-3 東軟信息學院SOVO運營模式
東軟信息學院設立了SOVO(Students Office & Venture Office)——大學生創業中心,把申請進駐中心的學生都按照“虛擬公司”(Virtual Company)的形式來組織,公司中設有“董事會”、V-CEO來負責組織、管理“虛擬公司”的運營,學生在虛擬公司中輪流擔任不同角色。創業中心下的創業公司可以得到學院數字化教育研發中心的項目支持和東軟創業投資公司、大連軟件園創業投資基金的風險投資支持,是學生理論與實踐達到無縫鏈接的基地。同時,東軟信息學院擁有東軟集團在全國各地的分支機構、大連軟件園股份有限公司、大連高新園區華光新技術有限公司、大連新橋科技發展有限公司等數十個校外實訓基地,與SUN、IBM、HP、松下電工等企業合作建立的企業實驗室,為學生開展實踐教學項目訓練提供了保障。
三、市場營銷專業實踐教學模式相關課程設計
(一)市場營銷課程實踐教學模式設計
市場營銷課程實踐教學旨在基本掌握市場營銷理論基礎知識的前提下,學以致用,對市場營銷實務操作進行專題培訓,注重實用性和可實施性,緊密結合企業市場和營銷崗位面臨的實際問題,提高學生的市場營銷實戰能力。教學形式包括講授法、小組討論法、案例學習法、模擬法、角色扮演法、專題講座、親身實踐等。教學方式鼓勵勤于思考,踴躍發言,鼓勵發散性思維,養成寫報告的習慣,摒棄完成作業的思想,以企業實際實施要求為考核標準,模擬企業環境,實施市場行為。教學效果評估包括理論知識測試,演講和發言踴躍性、創意和深度,論文、分析報告、企劃書等文檔寫作水平,營銷工具使用水平,營銷實際業績評價。
(二)畢業設計(論文)多元化模式
畢業設計(論文)是對高等職業教育畢業生專業實踐能力檢查的重要環節,是檢查畢業生對專業知識掌握的程度并能否運用專業技能解決實際問題的重要實踐過程。一套有效的管理機制來約束指導教師和學生,能更好地促進指導教師和學生在思想上的重視程度,從而提高畢業設計質量。在畢業設計(論文)的學生選題、教師指導、教師評閱、學生答辯等各環節中結合實踐能力的運用和培養,確定具體的管理程序與要求,促使指導教師和學生按照應用型人才的培養要求去完成畢業設計工作,以確保畢業設計更好地體現高等職業教育人才培養的目標。
(三)國際市場營銷實踐教學模式
國際市場營銷課程鼓勵學生上網或是查閱相關書籍雜志,了解國際營銷理論的最新發展,讓學生能利用所學理論來指導營銷的實踐操作,培養分析問題和解決問題的能力。普及推廣案例教學,要求學生對國際營銷實務和案例進行分析,充實和鞏固理論知識。就目前我國企業國際營銷實踐中的理論及熱點問題進行專題研討會或辯論會,提高學生對現實問題的分析能力。實踐性教學借助simtrade實習平臺,每個學生分別注冊一個自己的公司,組建“模擬營銷公司”,結合國際市場營銷所學內容開展“虛擬營銷”活動。通過考核學生的銷售量和盈利情況來評定學生的成績,讓學生在輕松的“寓教于樂”環境中,了解營銷活動的全過程以及業務的處理程序以鞏固理論知識。
(四)營銷模擬實驗室教學模式的研究
結合虛擬現實技術和互聯網絡通訊技術構造一個有效的無風險的營銷環境,讓學生扮演企業營銷主管的角色,從各個角度分析營銷案例,進行營銷決策,并且得到決策的結果,然后做出下一階段的決策。這種模擬營銷實踐的方式,既可以有效提高學生的學習興趣、提升教學效果、保證教學、培訓質量,又避免了實踐過程中所產生的決策風險。市場營銷模擬實驗不同于一般的以理論和案例為主的教學,而是一種體驗式的互動學習。融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體,其最大特點是"在參與中學習"。在實際演練中,學生會遇到企業經營中常出現的各種典型問題,涉及企業整體營銷戰略、產品研發、價格制定、生產安排、廣告策略、資金需求規劃、市場與銷售、財務經濟指標分析、團隊溝通與建設等多個方面。
(五)網絡營銷實踐教學模式的研究
網絡營銷,是數字經濟時代的一種嶄新的營銷理念和營銷模式,是近年來眾多營銷理念的進展、凝練和升華。網絡營銷平臺建設的研究與實踐作為軟件示范學院的實踐性課程,為學生提供了網絡營銷的實踐平臺,使學生在學校就能夠體驗到網絡營銷的內容和流程,提高了學生的動手能力和適應社會工作需求的能力。主要包括營銷平臺建設、網站營銷策劃和營銷實踐。營銷平臺建設包括網站功能策劃、網站風格策劃、網站技術選擇等;網站營銷策劃包括營銷模式的選擇、營銷費用的預算等;營銷實踐由每個小組選擇一個實際的企業作為實踐基礎,為企業策劃并制作網絡營銷的網站,并且與實際的業績要聯系在一起,體現學生所學課程與社會需求相結合的特色。
(六)消費行為學實踐教學模式的研究
消費行為學研究消費者購買、使用商品和勞務的行為規律,需要“理論內容重深入淺出,實踐教學重技能培養,理論與實踐重緊密銜接”。在理論教學的過程中,結合學生的校內市場營銷實踐活動,根據實際的銷售情況,從消費者個性特征、消費者購買過程的心理活動、消費者群體等方面了解消費者心理的各種影響因素及影響效果。讓學生根據實際營銷活動的銷售情況,進行具體分析,形成分析報告并提出相應的改進措施。從而加深學生對課本知識的掌握,加強學生的動手操作能力。教學中強調理論學習與實際操作相結合,如以學生為消費者進行心理小測驗;并共同分析討論測驗結果。組織學生到企業和市場實地調查和了解消費者行為,親身感受作為消費者的心理活動變化過程等。
(七)電子商務實驗室平臺教學模式的研究
電子商務作為一種新的營銷方式,近年來已經得到了越來越多的重視,通過建設電子商務實驗平臺,在一個協同化、集成化的開放型的電子商務平臺上,通過電子化手段,完成信息、產品采購、產品交易等實踐性電子商務初步應用的活動。實驗平臺主要包括信息展示和電子商務兩部分。信息展示主要建設企業內部信息管理的電子商務應用,包括信息錄入、查詢、修改、預覽、刪除等功能,選擇旅游行業信息或企業商務應用作為實驗平臺的基本建設內容。電子商務平臺部分包括各企業可以利用互聯網建立自己的品牌形象,在網上企業動態、行業信息,用戶可以通過互聯網檢索產品和瀏覽等內容。
(八)會計電算化實踐模式的研究
會計電算化課堂講授以引導啟發為主,采用先進的計算機手段進行輔助教學。加強課堂討論,使學生充分參與,以提高其交流技巧和理論分析能力。加強案例分析,提高學生的分析問題和解決問題的能力。對學生建立考察和考試相結合的評價方式。將企業會計信息化經典案例引入教學中,輔導教師在網上與學生交流。重視教學手段的建設與更新,建立并完善會計電算化模擬實驗室和會計電算化軟件網絡模擬實驗室,自制多媒體實用型電子教案的互相交流,實行多種形式的專門輔導,鞏固教學效果,建立教學實踐基地,全方位進行教學媒體設計和教材編制。
(九)經濟法實踐教學模式的研究
經濟法課程以案例教學、疑案抗辯、模擬法庭、旁聽審判、設立“第二課堂”等實踐性教學形式,充分發揮法學素質教育的功效。模擬法庭通過學生模擬審理全過程,在檢驗理論掌握的同時,鍛煉學生的膽量和應變能力,形象、直觀,印象深刻。帶領學生到法院旁聽審判,使學生在熟悉程序法相關規定的基礎上,掌握實體法的具體運用。將學生分成若干個小組,對疑難案例采取控辯式、正反方辯論式等對抗方式進行討論,最大限度地調動學生的積極性。帶領學生走進社會,開展法制宣傳、社會調查活動,檢驗理論知識并增強社會責任感。
參考文獻
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