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2014年全鎮食品安全工作的總體要求是:全面貫徹落實黨的十七大精神,以科學發展觀為指導,緊緊圍繞確保食品安全這一中心任務,突出加強農村食品安全工作,深入開展食品安全專項整治,著力解決群眾最關心、最現實的食品安全問題,確保全鎮無重大食品安全事故發生,為保障全鎮人民群眾的飲食安全,促進經濟社會又好又快發展,實現平安奧運,加快頭灶全面建成更高水平小康社會進程作出更大的貢獻。
一、全面推進食品安全示范鎮創建活動
1、積極營造創建宣傳氛圍。各村(居)、各部門要創新宣傳措施和方式,多層面、多方位地宣傳食品安全地區創建的內容和意義,積極營造全社會了解創建、支持創建、參與創建的良好氛圍。
2、扎實抓好創建工作重點。進一步完善食品安全示范鎮創建規劃,細化創建標準,量化創建指標。加強部門的溝通協作,針對創建工作的薄弱環節加強專項整治,夯實創建工作基礎。
二、加強全鎮食品安全“三網”建設工作
1、強化監管責任網和群眾監督網建設。進一步完善鎮村監管責任網絡,明確職責,強化考核力度,充分發揮協管員、信息員的作用。
2、拓展農村現代流通網。擴大農家店的覆蓋面,加強對標準化農家店規范化建設的督查指導。
三、加大環節食品安全監管力度
一是嚴格規范食品生產加工行為。嚴把食品生產許可證發放關。對食品小作坊逐戶建立監管檔案,完善以食品質量安全承諾書為主要內容的監管體系。
二是加強生豬屠宰管理。嚴厲打擊私屠亂宰和制售注水、病害肉的違法行為。
三是繼續推進“全市千村百鎮市場工程”。實行各村以食品為主的消費品連鎖超市和連鎖農家店全覆蓋,改善農村消費結構,提升農村消費水平。
四是繼續強化常態監管。抓好餐飲業功能用房設置、基礎設施配置、食品原料索證登記、餐具消毒等關鍵點。做好重大節日、重大活動、重點單位的餐飲保障工作,預防和控制食物中毒事故和食源性疾患發生。
四、扎實開展食品安全專項整治
1、繼續深入開展食品安全專項整治工作。抓住主要環節,重視源頭監管,以糧、油、肉及肉制品等高風險食品為重點,集中整治小企業、小作坊、加大對各類食品批發市場、集貿市場、小食雜店、小餐館、小攤點、家宴服務的監管力度,進一步擴展小豆腐坊整治成果,全面推動“五小”行業整治。加大對學校食品及校園內部小商店、小飲食店的監管力度,集中整治校園周邊飲食環境。實行食品市場經濟戶口管理,依法取締無照經營。
2、繼續保持食品市場整治高壓態勢。緊緊圍繞廣大人民群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品安全問題,要集中力量查處。對制售假冒偽劣、有毒有害食品以及販賣私鹽的犯罪團伙和首惡分子,違法生產、銷售國家明令禁止的農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,要嚴厲打擊。
五、提高食品安全綜合監管效能
1、強化食品安全責任制落實。各村、各單位要進一步強化地方政府責任,將食品安全工作納入全年工作目標考核。鎮食安辦將對食品安全網絡建設、措施落實等實施動態評價、跟蹤督查。
2、積極構建食品安全信息平臺。進一步完善各村(居)、各單位之間信息共享、聯動監管的工作機制,加強信息收集、整理、分析、上報工作。
3、穩步推進食品安全信用體系建設。擴大食品行業信用體系建設的覆蓋面,指導企業加強誠信建設,建立和完善企業誠信檔案。
一、20xx年安全質量目標任務:
根據礦井頒布質量標準化實施細則以及縣局“安全質量標準化建設工作實施細則”,狠抓礦井質量標準化建設,實現質量標準化礦井,堅持半軍事化管理,強化“一通三防”管理并有新突破,加大礦井安全技術裝備,提高礦井抗災能力,堅決杜絕水、火、瓦斯、煤塵、頂板等重大事故,實現零傷亡,嚴格控制機電、運輸、放炮等零星事故,重傷不超過3個,輕傷不超過6個。
二、安全質量工作具體安排。
1、突出礦井防一通三防、防治水、吸取過去教訓,加大礦井防火、防水等應急能力,確保了礦井安全生產。
①、嚴格落實瓦斯員管理的各項制度,包括有害氣體匯報制度、瓦斯檢查制度、現場交接班制度等。發現瓦斯員假檢、漏檢等現象,從嚴、從重處理。
②、進一步完善安全管理體系和管理制度,嚴格制定各項工程的作業規程、各工種操作規程的制定,并狠抓貫徹落實。
③、嚴格火區密閉氣體監測和氣樣分析制度,進一步做好重點區域重點監護工作,做到早動手、早準備、早安排。
④、堅持“預測預報,有疑必探,先探后掘,先治后采”的井下探放水原則,及時搜集礦井地質水文資料,做到詳實、準確,并嚴格探放水措施的現場落實工作。
2、深入開展隱患排查治理,推行隱患問責制,夯實擔子、分清責任。
①、堅持安全檢查不斷線。每月逢號作為礦井安全檢查日,并采取專項檢查和日常抽查相結合。堅持“小題大做”抓安全,凡不符合作業規程的,堅決予以制止,凡現場存在事故隱患的,堅決掛牌停下來整改,堅決做到不安全不生產。
②、執行下發整改指令書制度,定時間定任務,指定專人負責處理隱患落實情況,隱患得不到處理,禁止一切生產活動。
③、進一步規范各級領導下井跟帶班制度,現場發現隱患,現場處理解決,并認真填寫當班隱患巡查和處理結果,由礦安檢科統一集中整理,于當日礦調度會通報。
④、嚴格管理人員月終考核制度,做到考核有標準,工作在一線。
每月25號對當月全礦管理干部下井情況,及下井抓三違人員進行統計,上到礦級領導,下到一般管理人員,全部在安全辦公會上及井口進行通報,有力地促進了各級管理人員下井盯緊一線,深入井下抓現場管理。
3、積極抓好礦井安全文化建設,牢固樹立“安全第一”的思想。
①、推行安全文化“零點效應”,即以零起點的精神,把過去的作為鏡子、作為動力,抓好今后每一天、每一時和每一分鐘的安全工作,處處以新同志、新工人的標準要求自身,確保礦井安全生產。
②、健全安監隊伍建設,努力建設精干、高效、求真務實、清正廉潔的安監隊伍。
1)、堅持安監員在現場就事論事抓問題的工作方法,進一步強化精細化管理,加大安全管理力度,為實現全礦安全奮斗目標把牢第一關、站好第一崗。
2)、堅持因人施教,因才配置的原則,做到人盡其才,充分發揮其主觀能動性,賦予安全管理新的內涵。
3)、積極推行“三鐵”管理模式,即鐵的紀律、鐵的手腕、鐵的面孔。提倡半軍事化管理,達到上標準崗、想安全事、干規范活的目的,以員工的行為規范保證安全生產。
4、開展安全活動月宣傳教育,通過舉辦圖片展覽、散發宣傳資料,召開專題會議,舉行知識講座,演講賽,并每月組織考試對考試不及格,停班學習等不同形式的活動使全體干部職工從思想上認識到安全的重要性。
5、加強對特殊工種和新工人的安全培訓教育。特別是獨立性很強的工種,堅持參加上級三、四級培訓,做到持證上崗。對新工人和轉崗工實行強制培訓,做到“六個不準”,即:不經培訓不準上崗、考試不合格不準上崗、不寫安全保證書不準上崗、不簽定師徒合同不準上崗、師徒不在一起工作不準上崗、身體不適者不準上崗。
6、開展員工自救互救常識培訓工作,為提高廣大員工的安全生產意識,增強員工現場自救護救知識的能力。與各基層隊,各職能科室簽訂安全目標責任書,各基層隊凡在本月出現一次工傷事故,取消隊長的生產、安全獎。
7、抓好各基層隊班前會安全部署,和安全網絡員會議,將安全任務,分解到人,使每位職工人人身上有包袱,心中有擔子。
8、突出掘進工程質量,加大基礎管理力度。突出抓了錨網支護的巷道成形、錨噴巷道(掛線噴漿、一次噴漿到底角)設專職安全質量驗收員,對各隊工程質量進行驗收、評分,工程質量不合格工程一律不得結算工資。
9、狠抓安全設施建設,完善各種儀器.儀表.設備的裝備使用培訓和管理。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。
各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。
二、建立各項食品藥品安全工作規章制度
。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。
三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。
各校要制定20xx年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
四、加強校內食品藥品安全管理工作。
學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。
要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。
六、配有校醫的學校,要開展規范藥房創建活動,做到藥品管理規范化,確保年內通過“規范藥房”的達標驗收。
學校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發展學校的教學質量方可進一步提高。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺了09年學校藥品食品安全工作計劃與目標。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。
二、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。
三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定2010年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。
2019年,XX村食品安全工作在街道黨工委、辦事處的正確領導下,認真貫徹落實市、區食品安全工作文件精神,以開展全區食品安全創建活動為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區現有商鋪14家,其中副食品銷售12家,社區菜店2家,通過對經營戶食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率100%;食品生產經營從業人員健康持證率100%;轄區無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和三無食品流入市場現象基本得到了杜絕;全年未發生一起食品安全事故。現就本村2019年度的食品安全工作總結如下:
一、加強組織領導、健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。
1、周密部署。區、市食品安全工作會議召開之后,我社區及時組織召開了社區食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,并督促指導各只能部門制定具體的工作計劃,卻面開展拉式檢查。
2、責任落實。將食品安全工作納入社區大安全綜合考核范圍,與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。
二、加大宣傳力度,提高安全意識
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用3.15消費者權益保護日和春節、國慶等節日開展宣傳的同時,于6月份開展了以“尚德守法,共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
三、深入開展整頓,規范市場秩序
1、開展食品安全專項巡查行動。對轄區內相關食品經營單位進行登記備案,每月開展專項巡查,重點對從業人員是否持證上崗,是否銷售符合標準的商品、店鋪衛生環境等進行檢查,對發現問題的商鋪勒令整改并跟蹤督辦。
2、落實建檔備案責任。為確保春節、五一、國慶等節日期間食品安全專項整治取得實效,我村成立了巡查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學。
3、加強社區菜店的索票存證、進貨渠道等食品安全監管工作。
2019年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我們村的宣傳力度還有待加強;二是部分店鋪面積小,環境條件差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,我村要進一步完善食品安全工作長效機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。
駐村季度工作計劃
1、平時業務知識的學習,注重理論結合實際,向村干部學習農村工作方法,向書本學習農村理論知識,從各方面提升自己。特別是加強農村基礎知識和關于農村的各項方針政策的學習,不斷充實和完善自我,拓寬自身知識層面,以更好地為新農村建設服務。繼續開展農村調研,深入考察,研究符合村民意愿和適合本村發展的路子。同時帶頭學習,大膽探索帶動村里所有的干群不斷轉變觀念,加強學習,研究市場,盡自己最大的努力為本村村民服務。
2、注重理論結合實踐,增強基層業務技能。多角度、多渠道與外界接觸,積累基層工作經驗,增強解決糾紛技巧。同時,經常為群眾提供各類信息。不斷的學習,并掌握一些先進的農業科技,形成強大的動力,切實做到“想群眾所想,急群眾所急”。
二、認真完成村里的各項工作:
1、深入學習各項惠農政策及有關農村的法律法規,加強基層組織建設。
組織培訓好廣大黨員干部,認真學習上級有關精神文件和黨的惠民政策,提高廣大黨員干部思想素質和為民服務的能力,解決群眾最關心熱點、難點問題,做好為群眾謀利,提高村支兩委的凝聚力、戰斗力。
2、繼續做好群眾服務工作,推進村務信息公開,貼近村民,打好群眾基礎,在實際工作中樹立村干部良好的形象,樹立和諧的干群關系,以利于各項工作的開展。
3、20xx年剛開始,將會有新的工作任務,要更多的走進田間地頭、走進弱勢群體、走進工作一線。及時了解村里各項工作的動向,多向村干部和村民們學習,多與他們溝通交流,了解村里的各種問題,以便及時的解決。多走訪群眾,了解他們存在的困難和問題,并想辦法解決;
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核內容實施獎懲制度。
二、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。
三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計劃,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。
半年來,我們按照目標責任制考核的要求,在轄區10個村及鄉屬單位聘任了12名食品藥品協管員。針對重點環節、重點領域、重點品種,組織的6次專項行動。食品安全宣傳力度進一步加大,舉辦了1次宣傳培訓活動,參加人數50人,印制食品安全宣傳資料2000份。
以創建食品安全示范鄉為抓手,健全食品安全組織機制,制定食品安全工作要點
為了加強對食品安全工作的領導,我們制定食品安全工作要點,同時明確鄉食品安全工作領導小組辦公室的日常工作,健全食品安全監管工作責任考核獎懲機制,層層落實食品安全責任制和責任追究制。發生食品安全事故,按照相關法律法規規定追究責任。并將食品安全工作納入政府目標考核體系,與村、食品經營單位簽訂責任書。制定并實施食品安全年度工作計劃,建立并完善食品安全事故應急預案。食品安全工作辦公室多次召開會議,對全鄉食品安全工作進行研究總結,并作出部署,要求各有關部門按照部門職責,既分工,又合作,各司其職,深入到食品生產、經營單位進行多次食品安全檢查,切實加強食品安全工作。
抓“三網”建設,完善農村消費安全網絡
鄉食品安全辦公室同各村把“三網、一保障體系制度”納入農村消費安全工作的重點,對轄區的小超市和小商店都實行商品準入制度并建立食品安全“一票通”臺賬。強化食品安全監管,加強對轄區內食品生產、經營單位的管理。
加強食品質量安全檢查工作,確保食品消費安全
今年以來,鄉對各超市、小商店、作坊、餐廳組織進行了6次專項檢查,抽檢結果及時予以公告,以維護食品安全,確保人民群眾吃得安全、吃得放心。今年到以來,實現了由“以打為主、打防結合”向“以防為主、防打結合”的轉變,為消費者營造了安全、健康的消費環境
下半年工作打算
(一)工作目標
全年轄區內不發生一起食品安全事故;食品安全放心工程深入開展,通過實施食品藥品放心工程和專項整治,使全鄉食品抽檢合格率達到97%以上,藥品質量評價性抽驗合格率達到97%以上,人民群眾食品藥品安全感明顯增強,消費信心明顯上升,食品藥品產業得到又好又快發展。結合“示范縣同創”要求,加大對食品添加劑、瘦肉精的專項整治,狠抓農村食品市場生產、經營環節的管理,假劣、過期、三無食品得到有效遏制。
(二)工作任務及措施
1、抓好產品質量安全監管工作。按照《年產品質量安全監管工作目標責任書》要求,繼續抓好餐飲服務環節的行政許可、建立原料進貨索證索票制度,打擊無證進行餐飲服務的違法行為。
指導思想
以黨的十七大和十七屆五、六中全會精神為指導,全面落實科學發展觀,深化藥品安全工作,堅持以人為本,以關注民生、保障民生、改善民生為出發點,以提高人民群眾用藥安全水平為目標,以鞏固藥品“兩網”建設成果為基礎,建立完善藥品安全長效監管機制,切實保障人民群眾用藥安全,為構建和諧社會,推進社會主義新農村建設,提供藥品安全保障。
工作目標和任務
1、加強領導職責
將藥品安全工作納入重要議事日程,決定成立將口鎮藥品安全工作領導小組。領導小組下設藥品“兩網”協管辦,負責全鎮的日常創建工作,各村、機關單位也要成立相應的領導機構,明確主要領導負總責。
2、廣泛宣傳發動
認真宣傳國家、省有關藥品監督管理方面的法律、法規、規章和有關方針政策,廣泛開展合理用藥宣傳,使人民群眾安全用藥、合理用藥和自我保護意識明顯增強,能夠初步掌握處方藥、非處方藥分類基本常識,了解濫用藥物的危害性,懂得從合法渠道購買藥品。
3、抓好典型創建
(1)、建立健全信息暢通、反應靈敏、處置及時,政府與村互動的藥品基層監管網絡體系;建立健全源頭可控、配送規范、運行有序的農村藥品供應網絡體系,實現藥品監管網絡與藥品供應網絡覆蓋全鎮所有建制村。
(2)、建立科學有效的藥品不良反應(醫療器械不良事件)監測和藥物濫用監測體系以及藥害事件應急處理網絡和機制。廣泛開展藥物預警宣傳。
(3)、嚴厲打擊涉藥違法行為,基層藥品市場秩序更加規范、環境更加凈化,轄區內無無證經營行為,無制售假藥行為,無違法藥品廣告,無藥品安全事件發生,群眾對農村藥品市場秩序滿意度明顯提高。
4、全面拓展實施
各村、有關單位要將建設藥品安全工作活動納入重要議事日程和工作目標,及時調查、分析和掌握本轄區藥品經營、使用單位是否有貫徹執行國家、省藥品法律、法規、規章等情況,及時收集上報有關報表、數字和資料;對本轄區內違反法律、法規和規章等行為進行監控與報告。
實施步驟
第一階段:動員部署階段(2012年4月1日前)。成立創建工作領導小組,制訂工作計劃,召開動員會議進行部署,大力宣傳創建工作的重要意義,營造領導重視、群眾支持的良好氛圍。