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2017元旦晚會策劃書
吹著二十一世紀的號角,踩著新世紀延伸的大道,迎著新學年的晨曦,我們歡快地來了。站在新學年的源頭,為進一步推進學校文藝活動的蓬勃發展,豐富校園文化,活躍學習氛圍,給同學們一個真正展示自我風采和勇氣的舞臺,為了迎接2017元旦的到來,泰豪動漫學院學生會擬定主辦本次晚會。計劃如下:
主題:狂歡圣誕,喜迎新年
目的:豐富我院學生的業余生活,發揮每一個人的特長, 反映同學們的真實水平,體現當代大學生的精神風貌。
時間:2016年12月31(時間初步預定)
特點:節目新穎,表現當代大學生實際生活以及需求。
1、前期宣傳工作(一周)
a:宣傳板
制作:泰豪動漫17年元旦晚會宣傳板。
要求:形式不限,構思新穎,以元旦晚會為主題。
b:海報
制作:2017元旦晚會海報。
要求:創新 吸引力。
c:宣傳單
制作:元旦晚會傳單
要求:形式不限,構思新穎,以元旦晚會為主題。
2、期宣傳工作(活動結束后):以文字、海報的形式對本次活動進行回顧報道。
前期活動工作:(10月15日-10月20日)
1.通知各班級報節目參加人員
3.晚會節目主持人
4.參加晚會人員名單
晚會節目準備:
內容:成立晚會籌備小組,確定晚會節目。并邀請校內著名的樂隊、吉他隊、劇團進行表演,力求節目質量。
中期活動工作:(10月21日-11月31日)
1.校內樹立以此次活動為主題的宣傳版,張貼宣傳海報
2.利用學校新聞中心播出此次活動的專題節目。
3.利用qq進行網上宣傳
4. 推進各班級的節目進程
5.對所有參賽的節目進行前期篩選
6.對所有參賽節目進行彩排并進行選優方案
7.確定所有參賽節目
晚會期間:(12月1日-12月9日)
1. 對現場內外進行布置
2. 安排演職人員以及后期參賽所有節目排練工作
3. 現場領導的接待工作、觀眾進出會場秩序
4. 晚會開始前后的現場秩序的維持工作及各項后勤保障工作
5. 晚會后的收尾工作
后期活動工作:
宣傳費用:海報 宣傳板
活動費用:音響設備 舞臺布置 請柬 化妝品 服裝租借 熒光棒 鮮花
人員安排:所有人員由學生會負責
晚會期間 后臺秩序 催臺 音控室 燈光 現場秩序 禮儀
學生會元旦晚會策劃書(二)
一、 活動主題:激揚青春,放飛夢想
二、活動目的:彰顯學生風采,用充滿青春活力的晚會迎接新年的到來。
三、 活動內容:
⒈西安外國語大學高職部應用英語系學生會文體部負責組織和策劃工作。
⒉全應用英語系以班為單位選送節目,經審核篩選后上臺表演。
⒊屆時師生均可前往觀看。
四、 活動目的:
為慶祝元旦佳節,進一步推進我校文藝活動的蓬勃發展,豐富校園文化生活,活躍學習氛圍,給同學們一個真正展示自我風采和勇氣的舞臺,20xx年元旦晚會將以宏大的氣魄、不凡的手筆、新穎的題材、經典的節目,集多種舞臺表演形式,溶親情、友情、師生情于一體,對各位辛勤工作的老師致以節日的問候,祝愿他們桃李天下,競放芬芳;對即將畢業的畢業生,祝愿他們在未來的道路上潮平兩岸闊,風正一帆懸
五、 活動時間:2016年12月31日
六、 活動地點:
體育場階梯教室
七、 活動對象:
西安外國語大學高職部應用英語系,教育系,旅游系,應用日語系全體師生和各位領導嘉賓 。
八、 實施步驟:
一、準備階段(2016年12月 日-2016年12月 日)
1挑選主持人
2 12月10日節目初審。
3 12月12日節目二審。
4 活動開始前一周左右,全體學生會成員進入最后準備階段,宣傳部宣傳方案啟動。
5 12月 日前主持人定稿,發送邀請函,所有服裝、設備、道具、全部到位。
二、實施階段(2016年12月 日)
a 12月26日舞臺布置,節目彩排。
b 12月26日晚上7:30晚會正式開始。
c 晚會結束后全體學生會成員做好會場及舞臺的清理工作。
晚會形式及內容:晚會的主要形式是文藝晚會,演出節目由學生報名參加,經篩選登記錄用后方可上演,形式不限。晚會主要是文藝節目,可以使用各種活躍氣氛的道具和橫幅,也可以有互動節目。晚會中可以拍照和錄像,來記錄這一時刻,晚會結束后,相關文藝內容可以編輯成冊,在全校展出。
九、 宣傳事項:
干道上掛橫幅,七張海報,活動地點門口拉兩條橫幅,一張背景噴繪。
十、 經費預算及來源:
場地租用:階梯教室無費用
服裝租借:節目待定,3個舞蹈節目 預計240元(12個人,一個人20)
其它費用:預計 元
總 計: 元
費用來源:由合作方贊助
房地產系不動產的商品概念,與其他商品有著本質截然不同的區別,不同于買件衣服那樣隨心所欲,這是因為買房子價位高,耐用性長。下面是小編整理的房地產策劃推廣方案范文,歡迎參閱。
方案1
一、 活動目的和背景
本次房地產開盤活動初定時間為20年6月19日,星期六。從20年度至今年五月份在"億萬酒店"項目的推廣,再加上5月下旬開始的媒體推廣到現在,"太極景潤花園"在市場上已經具有一定的知名度,通過媒體推廣和銷售接待,客戶群對項目的了解已經趨于成熟,同時根據從6月6日到現在的項目銷售情況統計說明,項目的已放號客戶群中準客戶所占比例較大,預計到開盤前夕,項目放號量將會持續增加,因此開盤活動的市場背景條件應該說是比較成熟的,同時通過一段時間的推廣,項目也已到了必須開盤的時候,再推遲勢必會造成客戶的流失。
房地產開盤活動緊緊圍繞"銷售"為中心,通過一系列的包裝等工作,在開盤后兩天內爭取達到30~40%的成交率,同時將"太極景潤花園"的市場知名度和美譽度擴大化,為一期項目的銷售成功和今后二期的推廣、銷售打下堅實的基礎。
二、 活動時間
20年6月19日(星期六)
三、 活動地點
太極景潤花園項目銷售中心現場
四、 房地產開盤策劃方案主題思路定位
強調氛圍 突出品位 提升檔次 有條不紊 圓滿成功
1) 通過開盤當天在周邊及現場的包裝和慶典活動,給項目渲染出濃烈的喜慶氛圍,突出表現項目的開盤盛典。
2) 通過在售房部現場的包裝和水酒供應,工作人員的細微服務來突出表現項目的品位和檔次,讓到來的客戶都能從現場感受到一種尊貴感和榮譽感。
3) 通過合理的區域劃分,有效的活動流程安排,現場工作人員工作職責的合理分配以及對客戶關于"選房、購房流程"的講解和傳達,有條不紊地對開盤當天的現場人流人群進行有效合理的控制,以使整個項目現場感覺有次序、有、層次,整個項目現場有條不紊。
4) 通過一系列的工作輔助,最重要的是在銷售過程中抓住客戶心理,充分利用好銷控掌握的方法,以置業顧問來積極調動購房者的迫切心態,以使之達到成交,簽定相關合約。
五、 房地產 開盤活動現場規劃布置方案
1) 現場布置
A在售樓部立柱前根據場地尺寸搭建半米高上下舞臺一個,后設背景板(雙面),舞臺兩邊用花籃裝飾。附設一個用鮮花包扎的講臺,以作嘉賓發言及領導致辭用,整個舞臺主要用做剪彩以及主持、發言用途。
B售樓部東北角面塔南路與新安路交匯處設彩虹門一個,汽柱兩個分別立在彩虹門兩端。鞭炮氣球8串,花籃若干,禮炮18門,舞臺下用花扁、花架裝飾,售樓部入口設紅色地毯,售樓部前廣場設空飄若干。
C舞臺前設坐椅兩排,20個位置左右,供嘉賓及領導使用。
2) 外圍道路布置
A塔南路兩側按排號活動期間方案設計,插上彩旗。
B項目工地臨塔南路一側安置空飄若干。
C在塔南路進入售樓部路口處設空飄兩個,以達到吸引人流,車流,指引來賓,宣傳開盤的作用。
3) 售樓部分區布置及其他布置
A售樓部內部分為4個區域
a、選房區:主要用做通知到的放號客戶在該區域通過銷售人員的二次講解和價格預算,進行選房,確定房號,并簽署相關協議。
b、簽約區:主要用做已經選好房的客戶在該區域簽定認購書、繳納房款定金,履行相關手續。
c、展示區:主要用作未通知到選房的客戶參觀沙盤和模型,索取資料,戶型圖,在選房前有個心理準備。
d、休息區:原洽談區位置,主要用作客戶逛累了之后臨時休息用。 注:選房區與簽約區設在同一區域,意向性劃分。
B其他區域
a、活動區:售樓部門口廣場,用作開盤活動、剪彩等,同時作主要的包裝區域。
b、休閑區:用作舞獅表演及客戶觀賞表演的區域。
4)新客戶排號臺:設在售樓部入口右側,立柱之后,用作新客戶臨時排號之用,同時也用作臨時室外咨詢臺之用。
方案2
活動目的:
1、 鑒于目前宏觀調控政策的影響,已認籌客戶及時的選房開盤,將意向客戶轉變成購房客
戶,及時回籠銷售資金是我們目前重要的工作。
2、 通過本次開盤活動盛大宣傳,為二期后續銷售吸引一定的人氣
活動背景:
認籌時間:3月8日-5月 日 認籌數量:78組
活動地點:
鑫隆名居銷售大廳
活動時間:
20年5月 日上午9點30分
活動形式:
1. 邀請輝縣市政府或區政府相關領導(條件不允許,可開發商領導代替)進行開盤盛典剪彩儀式。
2. 通過舞臺表演吸引人氣,可邀請輝縣市知名演藝樂隊進行表演
3. 邀請輝縣市市老年軍樂隊或鼓舞隊表演來助陣。
4. 邀請已認籌客戶現場參與開盤選房活動來調動潛在客戶的積極性。
5. 已定房客戶領取獎品提升客戶對樓盤的美譽度
舞臺布置:
舞臺尺寸建議10米7大小,結構輕鋼為主,高度30-50厘米之間,調動現場觀眾的互動性和參與性,舞臺背景以紅色為主,熱烈奔放,更具視覺沖擊力,地面鋪設紅色地毯,音響及話筒由演繹樂隊自備。舞臺表演以歌曲,舞蹈,魔術為主導內容,中間穿插項目的介紹,抽獎,有獎問答等環節。
軍樂隊或鑼鼓隊布置:統一紅色服裝,樂器自備,位置根據現場安排在舞臺左右,人數最少20人以上,有專人負責,根據現場活動時間安排。
門口布置:
1、 將售樓部兩側距售樓部500米范圍內插上彩色旗幟來增加喜慶和導視作用。
2、 售樓部后樓體以及對面樓體上置205米噴繪(內容見后)2塊,內容以開盤文字為主。
3、 售樓部門口安置兩個金象(寓意吉祥,美好,發財),兩金象之間為15米尺寸拱門,上置條幅(內容見后) 升空禮炮,旋風彩帶,如果條件允許在售樓部前安全位置安放,數量為6或者8個,在剪彩儀式進行時從聽覺和視覺上達到更好的效果。
4、 售樓部外斜拉條幅,根據售樓部外觀的布置,在確定條幅的數量
5、 盆景:從拱門到售樓部路鋪設紅色地毯,兩側擺放高度為1.5米以上的盆景,間隔30-50為宜,可采用租賃方式。
售樓部內部包裝:
售樓部內部頂部以吊旗和氣球從視覺上來渲染開盤氣氛,案場設置開盤流程展架,認購須知來引導客戶,案場音響釋放激昂樂曲從聽覺上烘托緊張氛圍,引起客戶的購買沖動。布置抽獎區,放置抽獎道具和獎品激發參與欲望。
售樓部內具體劃分區域:
客戶等候區--客戶選房區--客戶簽約區--獎品區
1、客戶等候區準備充足的座位擺放,便于客戶休息,鑒于天氣炎熱每個座位配備瓶裝水,如中午還有選房客戶應提前準備相應食品以體現人性化服務。在休息區擺放展架將選房須知和認購提示等重要信息公示
2、客戶選房區應跟休息區隔開,根據案場可用綠色盆景將沙盤區域與大廳隔開,作為選房區域
3、客戶簽約區設置在財務辦公室前區域,簽約和財務收款為一體
4、獎品區設置在簽約后邊門口處。
方案3
在去年金融危機之前,我們國家的房地產市場一片繁榮,樓房的價格被炒到了歷史最高,不過在我看來只不過是虛假的繁榮,果然自從全球金融危機到來之后,我們國家的樓市持續低迷,雖然房地產廠家想出了多種促銷方式,不過似乎作用一直不大。
房地產的持續低迷也影響了國家經濟的發展,所以很多 地產商在投資的時候更加謹慎了,一般的地段是不會再投資了,不過已經蓋好的樓房卻需要銷售,我做房地產策劃工作已經很多年了,奉命寫出了房地產公司營銷策劃書。
一般說來,“營銷策劃書”并沒有統一的格式和內容,但是,大部分的“營銷策劃書”都是針對發展商的需要而撰寫的,通常包括下列內容:
一、研展部分
1、項目簡介。其內容包括開發商、基地面積、總建筑面積、住宅面積、公建面積、容積率、綠化率、建筑密度、停車位、自行車停放面積、住宅總套數、地理位置等。
2、區域市場分析。其內容包括地理位置、交通配套、個案市調等。
3、swot分析。主要是在區域市場分析的基礎上分析本案的優勢(strength)、弱點(weakness)、機會點(opportunist)及存在的問題(threats)。
4、客源分析。包含客層分析、年齡層分析、客戶來源分析等。通過對目標客戶的分析,從而可以對產品進行定位。這部分內容通常可以用餅圖來顯示,較直觀。
5、產品定位。包括產品建議、價格建議及付款建議。在產品建議中必須羅列出為什么這樣定論的理由和房型配比建議,在價格建議中也要羅列出定價的理由和隨工程進度和銷售率可能達到的價格。
二、企劃部分
包括:
1、廣告總精神。
2、訴求重點。
3、np稿標題初擬。
4、媒體計劃。
三、業務部分
主要包括銷售階段的分析、業務策略及執行計劃兩大部分。其中銷售階段分析一般分為三階段(引導期、強銷期、持續期)做詳細闡述。業務策略及執行計劃也分為三部分:策略擬定、銷售通路及業務執行等做一一陳述。
完成了以上研展、企劃、業務三大部分的報告后,一份提案報告書基本上出來了,但最后不要忘記還有一個關鍵的事情必須在報告書里涉及,那就是與開發商的“合作方案”,營銷公司一般可以有三種的方式:
(1)純;
肯德基源于美國,創建于19XX年,是世界著名的炸雞快餐連鎖企業,在全球80多個國家擁有14000多家餐廳。截止到20XX年04月底,肯德基在中國大陸450個城市開設了2100余家餐廳。肯德基近年來以每天至少一家的開店速度快速發展,成為中國餐飲業規模大、發展快、效益好的連鎖品牌。肯德基(KFC)和著名的休閑餐飲品牌必勝客(PIZZA HUT)、墨西哥風味餐廳TACO BELL以及A& W、Long John Silver’s(LJS)同屬于全球最大的餐飲連鎖企業之一—百勝餐飲集團
肯德基崇尚團隊精神及每一位員工的熱忱參與,并致力于為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發揮,正是由于這個原因,越來越多優秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業之一,肯德基成功的秘訣之一是:永遠向充滿朝氣、勇于挑戰自己的年輕人敞開大門,并注重對員工的培訓,鼓勵員工和肯德基共同成長。
目標顧客:
肯德基以家庭成員為目標顧客。營銷的重點是容易接受外來文化、新鮮事物的青少年。同時,在兒童顧客身上肯德雞也花費大量精力,如:在店內開辟兒童就餐區,布置迎合兒童喜好的裝飾品,節假日備有玩具作為禮品等。肯德基一直想要營造的是一種全家一起用餐的歡樂氣氛,強調的是提升顧客價值。
產品定位:
1在產品方面,肯德基定位于“世界著名烹雞專家”,“烹雞美味,盡在肯德基”,這也是肯德基與麥當勞定位上的最大差別。
2采取產品差別化戰略——六十年烹雞經驗烹制而出的炸雞系列產品,如原味雞、香辣雞翅、勁脆雞腿漢堡等,以其獨特的鮮香口味廣為顧客稱道。而中國人愛吃雞,與其他洋快餐相比,雞肉類的產品也更符合中國人的口味,容易被中國人接受。從麥當勞悄悄打破其在全球市場統一的“牛肉漢堡” 的菜單,在中國市場推出與肯德基類似的“麥辣雞”和“雞腿漢堡”,更可以看出這一點。
價格:
產品平均統一定價,相同的雞塊大小,優質統一的服務,保持洋快餐平均居高的定價策略,根據市場的變化調整定價策略。其中包括折扣定價——會員卡制和優惠券;產品系列定價——套餐服務。
經營渠道:
肯德基采用“特許經營”方式,提供品牌、管理和培訓以及集中統一的原料、服務體系,合作方利用統一的品牌、服務來經營,最后雙方按照約定來分享商業利益。肯德基在中國特許經營只采取"不從零開始"一種形式,這肯德基第一品牌策略成功的代表性策略,具有“中國特色” 肯德基的成功取決于各加盟商的成功,雙贏是最終結果!另外網上訂購,外賣都是其分銷渠道。
促銷策略:
肯德基產品在中國市場推廣“廣告策略本土化”,其視覺宣傳活動主要鎖定在平面廣告宣傳和媒體廣告宣傳。平面廣告設計主要是以上市新產品為表現對象,誘人美味的產品占據畫面的主體部分,以上市產品的美味形象來吸引消費者的眼球,抓住消費者的胃口,讓人看過便垂涎欲滴,忍不住要試一下新口味。新產品推廣過程中的海報、招貼以及報紙廣告多采取這種設計表現形式,新產品上市,每一家連鎖店會將該產品的宣傳海報張貼于店內及店外,讓新老顧客第一時間了解到新產品的信息。另外,伴隨新產品上市,全國各地的連鎖店還會根據本地消費狀況,印發一系列產品優惠券,在新產品宣傳的同時達到刺激消費的目的。可以說是“一石兩鳥”之策。媒體廣告宣傳可謂用心多多,主要的還在于電視廣告宣傳情感融入是肯德基電視廣告宣傳在中國能夠深入人心的制勝關鍵。大約80%~90%的肯德基電視廣告采用了“生活劇場”式的形式。有趣的情節將普通老百姓家庭的快樂生活與肯德基美味食品巧妙結合,廣告在這種故事中不斷地自然講述、展開。不知不覺,人們已經發現,我們的生活因為有了肯德基而更加有滋有味,正是“有了肯德基,生活好滋味”。
服務:
服務標準化,肯德基在全球范圍內推廣的“champs”冠軍計劃就是
為了給顧客帶來一個標準、穩定和可靠的服務肯德基服務標準化的關鍵點為:
c焎leanliness 保持美觀整潔的餐廳;
h焗ospitality 提供真誠友善的接待;
a焌ccuracy 確保準確無誤的供應;
m焟aintenance維持優良的設備;
p焢roduct quality 堅持高質穩定的產品;
大學生創業項目策劃書(一)
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?
大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅2000—2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。
它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00—2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20—40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規模(10—20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。
小規模(1—10人):隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群,和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。
A。 在同學面前一展自己的廚藝。
B。 請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C。 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。
D。 有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嘗嘗鮮。
E。 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學生廚房這樣輕松自由的環境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續不斷。
③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。
2、市場前景
現在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專科、職業學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。
3、戰略目標
⑴近期戰略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業。
五、投資分析
固定成本 2500—3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000—7000/單元。年
煤氣 600元/月。單元 雇傭人員900/月。單元
年總收益 2000—6000元/月。單元不等
因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2—2。5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的
六、大學生廚房的SWTO分析
Strength:
①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。
②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
③靈活性好,適應于客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)
④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙于復習功課,迎戰期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至于期終期間而變得冷清或產生損失。
Wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩定。
Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕松地心態享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。
Threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看,“大學生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發展。
大學生創業項目策劃書(二)
第一部分摘要
說明:策劃書摘要應該盡量控制在2頁紙內完成。 創業策劃書摘要應該涵蓋該策劃書的所有要點,濃縮所有精華,并要求簡潔、可信、一目了然。
第二部分產品/服務
產品/服務描述(這里主要介紹擬投資的產品/服務的背景、目前所處發展階段、與同行業其它企業同類產品/服務的比較,本企業產品/服務的新穎性、先進性和獨特性,如擁有的專門技術、版權、配方、品牌、銷售網絡、許可證、專營權、特許權經營等。)
企業現有的和正在申請的知識產權(專利、商標、版權等): 專利申請情況: 產品商標注冊情況: 企業是否已簽署了有關專利權及其它知識產權轉讓或授權許可的協議?如果有,請說明(并附主要條款): 目標市場:這里對產品面向的用戶種類要進行詳細說明。 產品更新換代周期:更新換代周期的確定要有資料來源。
產品標準:詳細列明產品執行的標準。 詳細描述本企業產品/服務的競爭優勢(包括性能、價格、服務等方面): 產品的售后服務網絡和用戶技術支持:
第三部分 行業及市場情況
1、行業情況(行業發展歷史及趨勢,哪些行業的變化對產品利潤、利潤率影響較大,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制等,行業市場前景分析與預測):
(1)列表說明過去3年或5年各年全行業銷售總額:必須注明資料來源。
(2)列表說明未來3年或5年各年全行業銷售收入預測:必須注明資料來源。
2、目標市場情況
(1)圖表說明目標市場容量的發展趨勢
(2)本企業與目標市場內五個主要競爭對手的比較:主要描述在主要銷售市場中的競爭對手。(可以列表說明) 競爭對手 市場份額 競爭優勢 競爭劣勢 本企業
(3)市場銷售有無行業管制,企業產品進入市場的難度分析
第四部分 組織與管理
1、 企業基本情況: 擬定的企業名稱預期成立時間、預期注冊資本 其中:現金出資額及占股份的比例 無形資產出資額及占股份比例 預期注冊地點
2、企業主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。 股東名稱 出資額 股份比例 出資形式 聯系人 聯系電話 甲方 乙方 丙方 丁方
3、企業內部部門設置情況:以圖形來表示本企業的組織結構,并說明每個部門的責權利、部門與部門之間的關系等。
4、企業員工的招聘與培訓
5、董事會成員名單:
序號
職 務
姓 名
學歷或職稱
聯系電話
1 董 事 長
2 副董事長
3 董 事
4 董 事
5 董 事
(1)董事長
姓名
性別
年齡
籍貫
聯系電話 學歷
學位
所學專業
職稱
畢業院校
戶口所在地 主
要經歷和業績:著重描述在本行內的技術和管理經驗及成功事例。
主要職責
(2)總經理
姓名
性別
年齡
籍貫
聯系電話
學歷
學位
所學專業
職稱
畢業院校
戶口所在地
主要經歷和業績:著重描在本行業內的技術和管理經驗及成功事例。
主要職責
(3)技術開發負責人
姓名
性別
年齡
籍貫
聯系電話
學歷
學位
所學專業
職稱
畢業院校
戶口所在地
主要經歷和業績:著重描述在本行業內的技術水平、經驗和成功事例。
主要職責
(4)市場營銷負責人
姓名
性別
年齡
籍貫
聯系電話
學歷
學位
所學專業
職稱
畢業院校
戶口所在地
主要經歷和業績:著重描述在本行業的營銷經驗和成功事例。
主要職責
(5)財務負責人
姓名
性別
年齡
籍貫
聯系電話
學歷
學位
所學專業
職稱
畢業院校
戶口所在地
主要經歷和業績:著重描述在財務、金融、籌資、投資等方面的背景、經驗和業績。
主要職責
(6)其他對企業發展負有重要責任的人員(可增加附頁)
第五部分 營銷策略
1、產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據: 如果產品已經在市場上形成了競爭優勢,請說明與哪些因素有關(如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優勢、以及產品性能、品牌、銷售渠道優于競爭對手產品,等等):
2、在建立銷售網絡、銷售渠道、設立商、分銷商方面的策略與實施:
3、在廣告促銷方面的策略與實施:
4、在產品銷售價格方面的策略與實施:
5、在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施:
6、產品售后服務方面的策略與實施:
7、其它方面的策略與實施:
8、對銷售隊伍采取什么樣的激勵機制:
第六部分 產品制造
(如果是非制造業,則不需要產品制造,可以制定相應的經營計劃)
1、產品生產制造方式(企業自建廠生產產品,還是委托生產,或其它方式,請說明原因): 企業自建廠,購買廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產面積是多少,廠房地點在哪里,交通、運輸、通訊是否方便: 現有生產設備情況(專用設備還是通用設備,先進程度如何,價值是多少,是否投保,最大生產能力是多少,能否滿足產品銷售增長的要求,如果需要增加設備,采購計劃、采購周期及安裝調試周期): 請說明,如果設備操作需要特殊技能的員工,如何解決這一問題:
2、簡述產品的生產制造過程、工藝流程: 如何保證主要原材料、元器件、配件以及關鍵零部件等生產必須品的進貨渠道的穩定性、可靠性、質量及進貨周期,列出3家主要供應商名單及聯系電話: 主要供應商1 主要供應商2 主要供應商
3 正常生產狀態下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內,描述生產過程中產品的質量保證體系、以及關鍵質量檢測設備、產品成本和生產成本如何控制,有怎樣的具體措施:
4、產品批量銷售價格的制訂,產品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?
第七部分 融資說明
1、為保證項目實施,需要的資金是 萬元,需投資方投入 萬元,對外借貸 萬元。如果有對外借貸,擔保措施是什么?
2、請說明投入資金的用途和使用計劃
: 3、擬向外來投資方出讓多少權益?計算依據是什么?
4、預計未來3年或5年平均每年凈資產收益率是少?
5、外來投資方可享有哪些監督和管理權力?
6、如果企業沒有實現項目發展計劃,企業與管理層向投資方承擔哪些責任?
7、外來投資方以何種方式收回投資,具體方式和執行時間:
8、在與企業業務有關的稅種和稅率方面,企業享受哪些政府提供的優惠政策及未來可能的情況(如:市場準入、減免稅等方面的優惠政策):
9、需要對外來投資方說明的其它情況:
第八部分 財務計劃
1、產品形成規模銷售時,毛利潤率為 %,純利潤率為 %
2、請提供:未來3—5年的項目盈虧平衡表、項目資產負債表、項目損益表、項目現金流量表、項目銷售計劃表、項目產品成本表; 注:每一項財務數據要有依據,要進行財務數據說明。
第九部分 風險評估與防范 請說細說明該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防范手段(包括可能的政策風險、加入WTO的風險、技術開發風險、經營管理風險、市場開拓風險、生產風險、財務風險、匯率風險、投資風險、對企業關鍵人員依賴的風險等。每項要單獨敘述控制和防范手段)
第十部分 項目實施進度 詳細列明項目實施計劃和進度(注明起止時間) 第
十一部分 其它 為補充本項目策劃書內容,需要進一步說明的有關問題(如企業或企業主要管理人員和關鍵人員過去、現在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中,對企業有何影響): 請將產品彩頁、企業宣傳介紹冊、證書等作為附件附于此。 (注:此策劃書為參考格式,非具體要求,各參賽團隊可根據自己實際情況結合此樣式做適當調整與修改)
大學生創業項目策劃書(三)
一, 市場分析
長期以來,國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛生間"為主要服務對象的小家電消費很少。據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛生間"的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發展前景非常廣闊。今后2至3年內,我國小家電行業將步入黃金發展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業為376家,2001年國內銷量估計為400萬臺,2002年為550萬臺,2003年達到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(2004年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。 浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優勢,其中杭州奧普浴霸2004年銷售額為2。6億元,市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發能力不強。
我國長江流域地區,大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具。根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。 比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5——10億元以上。 我們完全可以借助專利技術優勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網絡。 (以上數據來源于《消費日報》,中國家用電器協會)
二,我們的目標
我們的目標是,在20xx年制出樣品進入市場,發展地市級以上商10—15家,銷售額在200萬元以上,20xx年達到500萬銷售額,2008年達到2000萬銷售額,利潤率保持在30%——50%。
三,資金使用
由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發等費用投入較大,估計在10—15萬元; 各種認證,許可證,商標:5萬元; 公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網站等:10萬元; 房租水電費,人員工資(半年):15萬元; 參加展會,廣告費:10萬元; 小批量生產成本(5000件): 20——25萬元; 周轉資金:20萬元。 合計:100萬元。
四,產品成本及盈利分析
為節省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備。本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤7—8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1。5元,開關0。5元,其余為塑料件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。 批發價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。 (以上數據是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)
五,銷售前景
目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡,進行銷售。目前已與多家商家聯系過,初步達成銷售意向。
六,合作方案
本專利項目是非職務發明,專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。
七,原材料供應方案
可外協生產,無特殊要求。
八,本項目的未來
由于本產品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發了兩款樣品,準備在明年繼續推出3—5款新品,隨著產品的升級換代,我們必能牢牢站穩市場。
大學生創業項目策劃書(四)
隨著人們對于美的追求越來越高,美甲店已經深入到愛美女性的生活當中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對于創業者來說開家美甲店是個不錯的選擇。
一、美甲行業未來發展的趨勢如何?
面對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢?專業,誠心,超值,未來的美甲行業經營發展將以品牌化,專業化和規模化為主流方向。
美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
注意:美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住。可以提供個人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!
二、了解顧客心理,以及他們如何看待美甲店鋪?
消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
(1)看美甲店鋪的專業水平;
(2)看美甲店鋪的服務水平;
(3)看美甲店鋪的環境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善;
(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;
(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;
(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類
超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿,希望得到改善,這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。
絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。
三、為什么美甲師的流動性很大?
(1)從業人員的年齡偏小,缺乏社會經驗;
(2)工作技能不高,可又隨時想找一個好一些的工作;
(3)美甲店鋪太小,環境單調,渴望去大的美甲店鋪;
(4)老板經驗不足,頻繁的變動員工的工資和提成,給員工一不信任感;
(5)不斷出現新的競爭對手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環境好,材料和設備領先,這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。
在這個行業中,好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的,同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經營者,是否應該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務是什么樣子的?
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個店鋪,要想創造出良好的服務環境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
誠心,不僅僅是美甲師對客戶的表現,同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽,而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
(6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業的態度,大部分的美甲師是可以做到這一點的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現出專業的一面,這樣才會讓顧客有信服感。
但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價格,同時也失去了我們的專業性。因此,我們要提高我們的專業性,讓客人為我們的專業而買單。
(8)美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則,所有的美甲師都應該明白和了解企業的經營及服務的目標和方向。
(9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才可以使企業在競爭中立于不敗。
大學生創業項目策劃書(五)
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9。5萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9。5萬元
設備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大學生創業項目策劃書(六)
一、項目背景
千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位
這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境
2、公司目標
立足地大,服務武漢,輻射華中。創建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場
三、經營環境與客戶分析
1、行業分析
"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的
2、調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性;
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;
⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。
2、營銷策略分析
2。1 品牌策略
網站建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新
2。2 價格策略
青鳥網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。
2。3 促銷策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式
⑵服務方面
網上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。
在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發e—mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子賀卡
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格。
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數據庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統。
2。4 渠道建設
就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見
3、網上花店策略實施
1。市場范圍選擇,在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2。重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。
3。現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3—5條,以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3—5臺微機,可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出。
⑶請學校廣播站播發"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。
⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款。
⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等
五,營銷效果預測與分析
1、營業額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在1000元以上
2、支付方式
根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系,促進在線支付
3、訂貨方式
e—mail定單,直接進入"青鳥花店"網站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購
4、客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象
5、消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎
6、信息基礎設施
公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網站雖然在理論上可以實現零庫存,但是現實中要達到這一點卻很困難。
六、經營成本預估
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值
2、初期投資
這一時期,資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機),產品采購,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區。,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸
七、系統開發計劃
1。系統開發計劃
根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能達到公司預期的要求
2、系統邏輯方案
系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊
八、項目小結
1、主要工作完成情況調查
了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閱了大量的關于網站服務方面的文獻,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案
最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求
關鍵詞:商務英語口語 工作情景 語言環境 企業元素
中圖分類號:G712,F74
文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2015)06-242-03
引言
隨著國際交流的日益頻繁和跨國商貿活動的日益增多,社會對從事國際商務活動的復合型應用人才的需求也在迅速擴大。在此趨勢下,國際貿易(商務英語方向)專業的地位和作用也愈顯重要。該專業承擔著培養復合型人才的任務,其目的是培養能夠在國際商務領域和商務活動中具有行為能力的專業人才。而商務英語口語課正是商務英語課程體系中以提高學生商務表達和溝通能力為目標的一門主要課程,其教學效果不僅影響學生英語學習的整體水平,而且從很大程度上決定著學生的就業競爭力。
一、目前商務英語口語教學現狀分析
目前,據筆者對廣州白云工商高級技工學校2012級國際貿易(商務英語方向)專業畢業生的就業跟蹤調查發現:有60%的畢業生沒有從事與專業相關的工作,究其原因,是英語口語能力欠佳,不能與外商流利交流,這些有學生自身原因,同時也與商務英語口語教學的諸多問題休戚相關,現就對目前商務英語口語教學存在的問題作出分析:
(一)商務英語口語教學模式傳統模式陳舊、單一
由于受傳統口語教學方法的制約,大部分技工學校仍然采用以教師為中心的陳舊授課模式。在這種以教師授課為主,學生操作為輔的模式下,教師仍然是課堂的主導,學生課堂上操練口語的機會和時間非常有限,課堂氣氛沉悶。目前大部分口語英語課堂還是那種教師一支筆、一本書、一言堂、一板書的形式,缺少學生創造使用目的語的氛圍和場合,就是使用到多媒體教學,大多也是只呈現知識點和練習題。口語練習往往只能是教師控制的、機械地操練,缺乏師生和學生間思想上、信息上、情感上有意義的交流。以學生自主、探索性學習為中心的教學理念并未得到真正實施,也大大阻礙了學生主觀能動性的發揮與創造性思維的開發。“教學模式過于傳統”是技工學校學生普遍反映的問題。
(二)商務英語口語語言環境的缺失
語言學習的成功在于將學生放在一個需要用目的語交際的語境之中,這樣才能培養學生對語言形式的得體與否做出判斷的能力和結合語境理解語言形式與意義的能力。但技工學校學生接觸真實英語交際情景的機會非常局限,他們的語言學習和習得的主要環境就只有課堂。所以學生較少開口、不敢開口,較少機會使用英語、不敢使用英語,難以在學習中產生自信、獲得成就感。缺乏足夠的、有利的英語語境,導致提高學生的商務英語口語水平的良好初衷難以實現。
(三)商務英語口語課堂教學缺乏企業元素,學生無法檢驗教學效果
目前許多技工學校的口語教學均拘泥于課堂,閉門造車,完全不理會市場和企業的需求。沒有企業元素的注入,課堂教學就會偏離計劃的方向,培養出來的人才也不會是市場和企業所需要的規格。課程設置緊緊圍繞專業能力培養目標進行,專業課程要與企業對應崗位接口,及時把專業相關的新技術、新知識引入課程體系中,把最必要知識教給學生。對“訂單式”培養的學生,要根據企業的具體崗位要求,與企業共同開發完成,要具有開放性,讓企業感到培養出的技能人才更實用。
因此,筆者認為技工學校的商務英語口語教學應該遵循“走出去”的原則,到真實的企業崗位去錘煉自己,檢驗教學成果,這不失為一種很好的學習模式。
二、商務英語口語教學改革措施
廣州白云工商高級技工學校經濟管理系商務英語教研室的《商務英語口語》課程,在教學方面推陳出新,采取了行之有效的教學舉措,商務英語口語教學效果顯著。具體措施如下:
(一)以“典型工作任務”為依托,將真實工作情景引入課堂
根據學生的就業需求而構建真實工作情景下的教學模式,以促進學生英語應用能力的提高。采用真實工作情景下的教學模式,讓學生在崗位角色扮演中學習實踐,提高學生運用英語完成崗位工作任務的能力,從而實現以就業為導向,以能力為本位的教學目標。
為了順應用人企業對商務人才口語能力的要求,任課教師嘗試采用“崗位模擬”背景下的英語教學模式,在課堂教學中讓學生通過完成各種真實的生活工作任務,借助獲取知識的過程,通過意義建構的方式形成運用英語的能力。采用任務型教學(Task-based Language Teaching)的方法,通過課堂教學讓學生用英語完成各種真實的生活、學習、工作等任務,將課堂教學的目標真實化、任務化,從而培養學生運用英語的能力。也就是教師依據課程的總體目標并結合教學內容,創造性地設計貼近學生實際的教學活動,吸引和組織他們積極參與教學活動,學生通過思考、調查、討論、交流和合作方式,學習和使用英語,完成學習任務。
在2012―2013學年第二學期,任課教師對2012國際貿易(商務英語方向)高技班(三年制)的學生在商務英語口語教學過程中下達了涉外商務口語模擬實訓任務。任務描述:根據不同的涉外商務領域,分組模擬商務口語場景。任務目標:在老師的指導下,根據真實的崗位任務,進行角色模擬,達到提高不同職場口語水平的目標。實施步驟:(1)全班35人,每7人一組,共分為5組,選出組長;(2)各組抽簽選擇一個涉外領域(涉外文秘、涉外導游、涉外酒店、涉外會展、涉外客服)進行角色模擬;(3)各組內部成員分工合作,在教師指導下,進行活動方案策劃撰寫,活動方案包含以下內容:組員名單、組員分工細節,組員角色扮演具體細節、模擬流程、結論評價(創新點和不足);(4)各組利用課余時間對活動方案進行實操模擬;(5)每周由組長匯報進展情況,由教師給予口語指導;(6)在6月初提交活動方案策劃書,進行最終表演,展示最終活動成果,全程拍攝錄像。通過此次活動,學生充分認識到自身的不足,對今后有針對性地改進有了明確的方向。這種嶄新的嘗試,將學生引導到了真實的工作情景當中,使學生“足不出戶”便能很好地了解職場中的各種情景,并為今后盡快融入工作崗位打下基礎。
在2014―2015學年第一學期,任課教師對2014國際貿易(商務英語方向)高技班(三年制)的學生在商務英語口語教學過程中下達了模擬產品英文會的任務。在教學實施過程中,學生分組活動,先對公司背景情況進行了解、對產品進行信息的搜集、整理,同時學習產品會的相關知識,然后將這些資料整合、研究出自己產品的會設計,這一系列的活動過程中都是需要緊密地圍繞商務活動及活動中使用的商務口語進行,從而提高學生組織策劃能力、協調商務活動的能力,進而提高他們商務口語的專業性及實用性。通過此商務英語口語任務,學生在掌握專業商務口語知識的同時,能夠以商務活動(即產品會)為載體,結合商務禮儀等其他的相關知識做一個跨課程的綜合能力的整合。最終形成產品介紹PPT、學生活動策劃方案、產品會發言稿及商務活動的表演視頻錄像等中英文可視化成果。學生們認為,此做法打破了傳統課堂的束縛,使學生成為主角,使教師成為導演,讓每個學生都能熟練掌握商務口語,鍛煉了學生的口語能力,使學生的語音語調更加純正,提高學生的自信心和自豪感,并且將商務口語與商務活動完美結合,在日后的應聘過程中呈現出本專業學生商務英語、商務禮儀高素質的一面,提高應聘的成功錄用率,是一種行之有效的教學模式。
(二)創設更多語言環境,使學生在各個領域中檢驗口語教學效果
1.雙語覆蓋到校園廣播(從教室到廣播站)。商務英語教研室與英語協會聯手,經與校團委領導溝通、協調,每周四晚上在校園廣播中進行30分鐘的英文朗讀,內容涵蓋時事、政治、金融、文學、文化、教育等多方面內容,既拓展了學生的知識面,營造了人人說英語的氛圍,同時為商務英語口語創設了廣播站這一語言平臺。
2.雙語覆蓋到晚會主持(從教室到舞臺)。商務英語教研室中所下轄的5個自然班級中挑選出口語流利、形象得體的學生若干,進行短期的主持人禮儀、商務禮儀、主持人英語培訓之后,輪流安排到經管系各大文藝晚會中去擔任主持人,在這種良好的氛圍中,激發了更多學生學習英語的熱情,并且為商務英語創設了舞臺這一語音平臺。
3.雙語覆蓋到專業講座(從教室到學術報告廳)。為了更好地彌補學校沒有外籍教師的缺憾,商務英語教研室每個學期邀請資深的外籍專家到校對本專業學生開展講座。主講人員知識淵博,游歷多國,閱歷豐富,能夠掌握本專業最前沿的知識和熱點。講座內容與專業聯系緊密,非常實用,整個過程與學生有很好的互動,回答了同學們關注的專業前景、就業前途、企業如何測評應聘人員、專業學習方法和專業素質的養成等方面的問題。為國際貿易與商務英語專業的學生指明了今后應努力的方向。與此同時,學生可以利用此平臺用英語與外籍專家進行面對面的溝通交流,使商務英語口語教學成果得到很好的檢驗,也給任課教師帶來啟迪。
4.雙語覆蓋到企業專家授課課堂(從教室到兼職課堂)。商務英語口語教學不但打破了傳統束縛,將企業在職的高層管理人員聘為本專業的兼職教師,承擔一定的授課任務,也為課程改革出謀劃策。在教學過程中,注重提高學生在口語方面的發音,擴大外貿類詞匯量,并注入新的行業術語與信息,讓學生在提高口語之余,提前了解了整個行業的動態,為今后步入職場打下堅實基礎。
5.雙語覆蓋到培訓班課堂(從教室到培訓班課堂)。除了常規課堂,商務英語口語教學滲透到校內英語基礎培訓班和公共英語等級輔導班,在英語基礎培訓班的教學環節中,加入了日常口語、出國口語、職場口語的內容,學生在此不但口語能力得到提升,并且自信心得到了塑造,開口說英語的時間得到了保證。
在公共英語等級輔導培訓班的教學中,專門拿出10課時進行了口語培訓,以助同學們順利通過口語考試。培訓平臺是商務英語口語教學的重要補充,打破傳統思維,以考促學,使技工學校的學生切身體驗到商務口語的重要性。
6.雙語覆蓋到“三導師”企業(從教室到企業)。為了進一步提高學生的就業能力,建立了由學校的專業導師、職業導師和企業導師為教學主體的“三導師制”,學生畢業之前到企業頂崗工作,使教學、實踐、就業一體化,打破了以往只注重知識傳授的人才培養模式,而更注重實踐能力的培養。在整個頂崗實習過程把學生的學習和工作結合起來、理論與實踐結合起來、學校培養與社會或企業的實際需要結合起來,使學生在校學習期間能得到與他未來的工作崗位相一致的實踐機會,為學生實現順利就業創造條件。
商務英語教研室為了更好地提高已經步入企業實習的學生們的商務口語交際能力,選取了最優秀的師資,趕赴企業,對學生們進行職場商務英語口語的培訓,使學生無論在學校還是在職場,都能“浸泡”在英語環境中,確保說英語的時間,提供更廣闊的口語演練平臺。
(三)增加企業元素,到真實崗位上積累商務英語口語實操經驗
2014―2015年第一學期,商務英語教研室、校外老師在與企業深度洽談之后,經校系領導審批后,與企業簽訂了框架協議與補充協議,2013國際貿易與商務英語五年制高技班進行了為期34天的短期課程實踐,將課堂所學的知識運用到實際工作崗位上。通過客戶服務、產品推廣、售后答疑等工作環節,很好地運用了商務英語口語知識,并且鍛煉了學生們的應變能力和抗逆力,受到企業的一致好評,并在實踐結束后,與學校表明了愿意長期接收廣州白云工商高級技工學校學生的明確意愿。
下學期,該校將與校外線共同開發有合作意向的企業,建立長期、穩定的合作關系,并且根據企業的需要,遵循專業對口、具備實際競爭力的原則,克服種種困難,大力推進“訂單式”人才培養,實現學校、企業、學生的三贏。
三、結語
商務英語口語課程的改革與創新,任重道遠。通過上述舉措,廣州白云工商高級技工學校的商務英語口語課程打破的傳統的教學模式,在創新型的培養模式之下,涌現出大批優秀的口語人才。此類以培養學生職業能力為中心的教學模式,大幅度提高了技工學生口語交際能力,提高了其職場競爭能力,被實踐證明是行之有效的。總之,技工學校商務英語口語教學質量的提升,需要商務英語教師提高對口語教學的重視程度,樹立正確的口語教學觀念,各項教學活動做到以學生為主體,重視傳統商務英語口語教學模式的創新,尤其是要緊跟當前社會經濟和國際貿易發展的主流趨勢,貼近當前企業對國際貿易與商務英語人才的需求去教學,將口語教學與日后工作崗位需求相結合,才能促進技工學校商務英語口語教學質量的不斷提升。
參考文獻:
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(一)實踐性課程建設是實現文化事業管理專業人才培養目標的關鍵環節
高職院校文化事業管理專業主要培養熟悉文化政策、了解文化事業管理基本運作情況,適應文化企事業單位經營管理需要的,能熟練操作現代信息化辦公軟件、撰寫文化項目策劃書,并能參與文化項目管理的德、智、體、美全面發展的應用型文化管理人才。一方面,社會對于文化管理人才的需求日益增加,另一方面,真正滿足文化企事業單位用人需求的應用型人才相對較少,這就對高職院校文化事業管理專業學生的技能培養提出了較高要求,此外,文化事業管理活動在某些情況下還涉及到意識形態屬性的問題,因而對于從業者的實際工作技能以及綜合素質的要求相對較高。專業核心能力和綜合素質的培養都要求該專業進一步加強實踐性課程的開發及建設,從而保障該專業人才培養目標的順利實現。
(二)實踐性課程建設能夠突顯專業人才培養模式的主要特色
當前高職院校的文化事業管理專業在人才培養方面各有側重,如有的側重于公益性文化管理,有的側重于藝術管理,有的側重于產業管理,還有的側重于企業文化管理,等等。由于文化事業管理專業的人才培養方向較為廣泛,人才培養方案的設置也大多與各大高校辦學實際情況相關,因此,需要通過實踐性課程體系的設計與實踐教學基地的建設,進一步突出該校文化事業管理專業人才培養的特色性和有效性。同時,通過完善的實踐性課程體系來保障人才培養質量,獲得用人單位的認可。例如,四川文化產業職業學院文化事業管理專業在人才培養方面主要立基于能夠從事文化事業管理以及基本的辦公室管理技能的雙重能力基礎,而這種人才培養模式下能力目標的實現主要取決于該專業實踐性課程建設,因而該專業設置了“文化項目管理綜合實訓”、“辦公室管理綜合實訓”等課程,確保能力目標的實現,同時上述實踐性課程也能夠鮮明地呈現該校文化事業管理專業的人才培養特色。
(三)實踐性課程建設能夠提高學生的學習興趣,改善教學效果
完善的實踐性課程體系,能夠促進文化事業管理專業的課程設計邏輯合理、前后關聯性強,更加符合高職學生的學習規律。從專業見習到專業課程相關技能的培養和鍛煉,再到綜合性實踐課程的教學,能夠循序漸進地體現實際工作崗位的能力需求,利于培養學生的專業技能和綜合能力,有效保障學生形成社會所需的文化管理綜合素質。相對于傳統的講授式教學而言,實踐性課程的教學將教學活動融入到社會文化管理實踐中,由于其較強的崗位體驗性,學生對于實踐性教學的興趣更高,參與性更強,在學習的過程中會更加主動和投入,從而實現更好的教學效果。例如四川文化產業職業學院文化事業管理專業在“文化項目管理綜合實訓”課程中,將課堂搬到了成都世紀城新國際會展中心,通過參與相關展會組委會的部分工作實踐,從而鍛煉學生從事文化項目管理的綜合能力,學生對該課程的參與積極性非常強,課程的教學效果也比較明顯。
二、文化事業管理專業實踐性課程建設主要問題分析
就國內各高職院校文化事業管理專業的實踐性課程建設情況綜合分析,文化事業管理專業當前在實踐性課程建設方面主要存在如下問題:實踐性課程建設還存在認識偏差。雖然實踐性課程教學在高職院校人才培養過程中的重要性已為人所知,但是由于文化事業管理專業主要培養的是學生從事文化管理的能力,而管理能力是一種相對隱性的能力,需要在操作過程中體現出來,該專業實踐性課程教學一般需要依托于具體的文化項目,必然會牽涉到實踐單位以及具體文化項目的選擇、學生外出教學的安全性問題等,使得操作具備了一定復雜性。這就使得部分教師放棄了進行大量校外實踐性教學的計劃,減少了實踐性課程的設計,更多選擇在校園內部進行課堂教學和模擬實訓教學,這種只重視校內實訓而忽視校外實踐的認識在一定程度上限制了文化事業管理專業實踐性課程的創新開發。實踐性課程設置有待進一步優化。大多數高職院校的文化事業管理專業在實踐性課程設置方面,還不夠成熟,實踐性課程的名稱、課程的主要教學內容、前后課程之間的關聯、課程的實踐性教學考核等方面還存在有待完善的地方,需要根據文化企事業單位管理工作的發展實際進行進一步調整。同時,應該繼續增加該專業實踐性課程的數量,完善實踐性課程標準,例如“文化事業管理”、“文化項目管理”等課程可以在課程標準中根據文化管理的實際環節和程序設計成若干實踐教學模塊,增加實踐學時,有針對性地培養和鍛煉學生的實際文化管理技能。實踐性課程師資力量不足。教師作為課程教學的主導者,在教學實施過程中扮演導演、教練的角色;學生作為教學活動的主體,應發揮更大的能動性,在教學活動中成為真正的主角,在教師的指導下進行探索性學習。因而,在這種教學模式之下,教師的教學設計能力直接影響著學生的學習能力,任課教師所具備的實踐能力的高低直接影響著實踐性課程教學活動的效果,而具備文化管理實際工作經驗的教師的欠缺則成為影響當前該專業深入進行實踐性課程建設的一個至關重要的方面。校企合作共建課程有待深化。有效的校企合作應該堅持雙贏的原則,一方面,學校在與文化單位合作的過程中,通過共建課程、合作編寫教材等方式來共同培養人才,能使人才培養質量達到更高的層次,提高高校辦學能力和影響力;另一方面,合作單位可以在培養學生的同時為自己贏得優秀的人力資源。如果雙方不能實現真正意義上的合作共贏,則這種合作只會流于表面,不會長久。“十二五”建設時期,各大高校紛紛摸索建立校內外實踐基地,目前來看,高職院校文化事業管理專業在進行課程建設的校企合作方面還不夠深入,雙方的合作關系相對松散,大多表現為到文化企事業單位的參觀見習,學生真正參與文化企事業單位具體文化管理項目的機會相對較少,校企合作共建課程還需要合作單位更多地參與并探索出能有效提高學生文化管理能力的合作模式。
三、高職院校文化事業管理專業實踐性課程建設思路
針對高職院校文化事業管理專業在實踐性課程建設方面存在的上述問題,可以立足于文化事業管理專業的自身特點,從如下幾點加以完善:
(一)更新觀念,強化實踐教學意識
實踐性教學是衡量一個專業人才培養質量的關鍵環節,對于文化事業管理專業建設影響重大,應予以足夠重視,只有專業教師深刻認識到實踐性教學的重要意義才能從根源上提升實踐性教學的效果。應更新觀念,開拓創新,敢于設置實踐性課程,例如四川文化產業職業學院文化事業管理專業專門設置了整周實訓課程,如“管理沙盤實訓”、“市場調查實訓”等;同時對于理論和實踐相結合的綜合性課程,可以根據實際情況,適當增加實踐教學學時。教師應該從人才培養的高度,形成實踐教學理念,學生才會從被動學習者變為積極參與實踐性學習的主動學習者。只有當師生雙方真正形成了實踐教學的意識,才能夠建成越來越多優秀的實踐性課程。
(二)完善文化事業管理專業實踐性課程體系
文化事業管理專業實踐性課程體系的構建可以從如下兩個方面展開:一是宏觀方面,主要包括職業公共課程的實踐環節、職業基礎課程的實踐環節、職業核心實踐課程、職業拓展實踐課程、假期綜合實踐、畢業頂崗實習等;微觀方面,主要指一門課程中的各個實踐性部分,包括課程相關認知見習、課程實踐模塊教學、課程綜合實踐性教學等。完善的實踐性課程體系,能夠從不同層面保證文化事業管理專業學生通過實踐性學習獲得基本技能、專業技能和綜合技能等。豐富完善的實踐性教學體系可以把課程認知見習、課程實踐模塊以及綜合性實踐環節結合起來,課程之間形成科學的前后關聯,從而進一步提高教學活動的有效性。具體形式上,可以邀請專家學者開展文化事業管理相關講座,讓學生近距離接觸專業內容;帶領學生到文化企事業單位進行文化事務活動的現場觀摩;對于文化管理經典案例進行探討點評;在文化企事業單位進行頂崗實習;在模擬實訓室進行情境教學等等。此外,學生可以通過進行社會調查、完成畢業設計等方式進一步深化專業實踐性學習。
(三)豐富實踐教學方法
加大案例教學法、項目導向教學法、探究式教學法在實踐性教學中的應用。在教學方法的創新上,應該始終把握一個標準,即應充分調動學生的學習積極性,讓學生成為學習的真正主體,并聯系文化事業管理專業實際,將文化管理的實際崗位能力需求轉化為學習情境,使得學生在真實或者模擬的工作環境中學習。例如在文化企事業單位參與實際文化項目的運作中學習,在校內實訓室模擬的工作場景中學習。同時,充分運用小組學習等方式來鍛煉學生的團隊協作能力等。豐富實踐教學方法,讓學生在做中學,在進行文化項目的策劃、實施、管理等環節真正理解文化管理的相關知識,并掌握實際工作中所需的技能。
(四)創新教學成果形式
文化事業管理專業在進行實踐性課程建設過程中,應該積極創新教學成果形式。一般意義上講,管理專業的課程教學成果相對隱性,較難通過顯性的學生作品展示出來,這就要求文化事業管理專業在課程建設方面積極創新,借助于舉辦課程相關的活動或者比賽,使學生的專業能力在活動項目的組織、策劃、實施、管理等環節得以體現。同時,在舉辦活動的規格和影響力方面應有所要求,從組織策劃本專業文化活動、校級文化活動,再到參與組織學校所在地區的文化活動,逐漸增強學生的文化項目管理能力;同時,應積極鼓勵學生參加各級文化及管理相關的比賽,讓學生通過比賽的方式來體現課程教學成果,同時提高專業知名度,增強學生的專業認同感。
(五)改革實踐教學考核方式
考核方式的創新,能夠有效改善實踐性課程的教學效果。一是過程考核和結果考核相結合。可以設計平時成績考核表,對于出勤率、課堂發言、小組團隊協作表現、作業任務完成情況等進行詳細記錄,用以考察學生平時對于課程相關知識、技能的掌握情況,在期末考核時,需要將學生的平時成績與期末成績按照一定比例進行綜合。二是個人考核和團隊考核相結合。將個人表現置身于團隊表現之中進行考核,強化學生的團隊合作意識。三是教師評價與學生自評相結合。使學生充分發揮學習積極性,將被動接受考核,變為積極主動參與考核。四是靜態考核與動態考核相結合。在文化事業管理專業實踐性課程考核中,應重視考核學生運用所學知識和技能解決實際文化管理問題的能力。只有將教、學、做、評幾個環節結合起來,才能夠實現文化事業管理專業實踐性課程建設的目標。
(六)加強實踐性師資隊伍建設