前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的新品上市營銷方案主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：新品上市營銷方案范文

到底是營采分離模式好，還是營采合一模式好?這一爭論自20世紀90年代超市大發展以來從未停過。支持營采分離模式的基本上是學者，他們以沃爾瑪為營采分離的代表進行研究，由于沃爾瑪不但已成為全球最大的連鎖零售商，還位居世界500強之首，所以學者們堅信營采分離是目前最成功的連鎖超市營采管理模式。但工作在連鎖超市一線的人士認為現階段中國市場更適合營采合一，理由是沃爾瑪雖然在美洲取得了成功，但在中國12年依然遠遠落后于家樂福(中國連鎖經營協會2007年中國百強連鎖企業數據統計表明，家樂福排名第6，沃爾瑪排名第13)。蘇果超市的高層2007年底在接受記者采訪時就表示：“從本土連鎖超市來看，作為區域擴張型和多業態混合經營的本土連鎖企業，現階段只能采取營采合一，這是比較理智的一種選擇。”

不過令所有人大跌眼鏡的是，從2007年開始，家樂福在全國各省有門店的區域設立采購辦公室，大量回收門店權限；沃爾瑪自新總裁陳耀昌上任后，也開始了大刀闊斧的改革，與以往相比政策面的限制解凍了很多。因此，供應商驚呼家樂福越來越像沃爾瑪，沃爾瑪越來越像家樂福!

在營采分離模式下，超市營運管理系統和采購管理系統是獨立運行的，強調采購是公司生意的主導，營運部門就是一個銷售終端，其使命是執行和做好顧客服務。而在營采合一模式下，營運管理層和采購管理層同時隸屬于區域負責人，營運是公司的主導力量，門店經理具有相當的權限，采購更多的是一個配合引進供應商和商品的部門。隨著傳統的營采合一和營采分離模式的相互滲透，供應商以往針對采用完全不同的營采模式的零售商的既定策略也不得不隨之轉變。面對新的形勢，該如何做呢?

一、執行力的矛盾化解

在傳統的營采分離模式下，采購和營運各司其責。雖然由采購制定商品計劃、營運負責執行，但由于計劃主體和執行主體不一樣，加上個人意志的差異、不同的人對同一事物理解能力的不同及溝通的障礙，往往執行不到位甚至偏離。也就是說采購下達的計劃任務在執行層面上會遇到營運人員的抵制。因此，現在有些零售商在制定大的促銷計劃時會發動營采雙方召開“選品會”，在會上被營采雙方一致通過的商品才會被寫入促銷清單中備案執行。而在營采合一的模式下，以往由于談判和執行都是同一個人(門店營運人員)，執行力會很強。但現在，成立區域性的采購辦公室被越來越多的營采合一零售商所采用，門店營運人員對于商品的主導權很大程度上被回收，這就導致門店營運人員大權旁落的不甘及對采購人員在辦公室里“指手畫腳”的不滿，供應商越來越多的促銷計劃不能被有效地執行。

以往，供應商面對營采分離型零售商時，更多地是在與采購打交道；面對營采合一型零售商時，盡力與門店營運人員配合好。然而，現在的供應商不得不兩邊奔走，既要取得采購的首肯也要得到營運的認可。為此，供應商不得不更加細致深入地研究超市的運作規律，了解采購和營運不同的關注點，尋找兩者之間的結合部分。例如，以前面對一個純粹的營采分離型零售商，A商品作為一個新品進入超市，供應商會對采購表示“這個商品一進店就會做特價促銷，把量和人氣炒上去”(這樣的談判方式主要是為了幫助采購人員做業績，證明采購沒有選錯商品)。而面對純粹的營采合一型零售商，供應商為了推廣A商品，會向門店承諾一定的費用，門店營運人員往往是樂意接受的(這樣做是為了幫助門店營運人員平衡部門毛利或者填補損耗)。而面對一個營采模式已經相互滲透了的零售商，供應商必須照顧營采雙方的利益，在遞交促銷方案時必須有連續性，比如：新品一上市的第一個促銷檔期做買贈及試吃試用，以增加新品曝光率；第二個檔期做特價促銷爭取沖動性購物，并檢驗顧客的二次購買率。同時，作為陳列支撐向超市提供一定的費用或者免費商品，主動幫助零售商做到銷售毛利兩不誤。這樣做的目的有兩個：其一，就新品上市做一個長期規劃，讓采購和營運同時認識到供應商對A商品的推廣不是拍腦袋拍出來的，而是有計劃有步驟進行的，增加營采雙方對A產品的信心；其二，更重要的是保障營采雙方的不同利益關注點，在保證供應商自己投入產出比的前提下，做到營采雙方的相對滿意。

二、市場反應速度

在營采分離模式下，門店人員的職責是執行和服務顧客，由于他們在銷售一線，會最先了解到市場的動態(包括價格、促銷、新商品等)。但是由于營運人員不具備決策的功能，他們只能上報到采購部或者其他相關部門，然后由采購部作出應對決策，這個過程無形中會浪費很多時間和機會。在營采合一的模式下則完全不同，營運人員在很多情況下可以做到幾乎同步地發現問題并解決問題。

在這個問題上最典型的例子就是市場價格混亂下的應對方法。營采分離型零售商的一個顯著特點是系統成本和零售價是由采購設定的，營運部門盡管可以針對市場情況作出競爭決策，但競爭價格不能低于系統成本(采購要對毛利負責，不能給營運部門無限制降價競爭的權力)。而營采合一型零售商的毛利是由門店營運人員自己平衡的，因此當敏感性商品發生市場亂價行為時，門店可以根據需要自由定價，毛利平衡的方法一般都是“拆東墻補西墻”。但現在營采相互滲透的一個重要標志，就是采購和營運開始共同為毛利負責，雙方會共同向供應商施壓應對市場價格混亂的情況。此時，夾在營采雙方之間的供應商最有效的方法是就市場亂價拿出解決預案。例如，可以向零售商營采雙方承諾，供應商隨時準備一批超值贈品在倉庫，如果發生市場亂價行為，供應商一方面同亂價方進行交涉尋求解決方案，另一方面向受害方提供超值贈品綁贈，這樣既不會影響受害方的商品銷售及毛利水平，也緩解了營采雙方向供應商施加的壓力，還為供應商解決問題爭取了時間。

三、供應商資源整合

在營采合一模式下，門店各自為政，供應商資源是以門店為單位進行投放的，這種模式不利于供應商資源的整合。而在營采分離模式下，采購是談判的主體，門店數越多就意味著銷售越大，也就意味著采購量越大，有利于對供應商資源進行整合。

以前，面對營采分離型零售商，供應商很頭疼的一點就是采購要求供應商在資源投放上一視同仁、平均分配，不可厚此薄彼。而面對營采合一型供應商，由于根據銷售的不同單店議價也不一樣，結果往往是銷售好的店得到的促銷資源越來越多、銷售越來越好，而銷售差的店卻銷售越來越差，這對于供應商不見得是好事：在銷售好的店由于水漲船高，在得到相同回報的前提下供應商必須付出更多的資源；而在銷售不好的店，盡管不需要

投入太多的資源，由于銷售不理想，投入產出比往往偏低，陷入怪圈無法自拔。在營采相互滲透的情況下，零售商對供應商提出了更高的要求，聰明的供應商應該在向零售商提報促銷方案時進行通盤考慮，方案直接規劃到每一家門店，針對不同門店附近的不同客群提報差異化的促銷方案。比如，A店周邊都是中高檔的住宅區，針對該店的促銷應以體現商品性價比的買贈或者消費體驗為主；B店周邊的消費水平一般，就以特價為主。通過這樣動態地分配資源，既可以讓零售商營采雙方看到供應商是真正地在認真幫零售商做銷售，也有利于供應商以合理的資源投入換取零售商最大的支持。

四、與供應商發展戰略合作關系

在營采分離模式下，門店單打獨斗能力不強，為了更好地爭取供應商資源，采購部就必須與供應商有更多的合作、溝通，建立長遠的符合雙方共同利益的合作戰略，才能通過整合的力量應對競爭對手很強的單店營銷能力。而在營采合一模式下，每個門店的管理人員最關心的就是銷售業績指標的達成，為了這些目標，可以無情地擠壓供應商資源，對供應商的發展缺乏也不可能有長遠的規劃。

營采滲透后，無論采用哪種模式的零售商都開始重視與供應商發展雙贏的合作關系，這對供應商來說是機會。但在實操過程中，供應商仍然有需要注意的地方：其一，供應商對零售商的任何支持和促銷投入都必須讓采購和營運看到，以提高在采購和營運心目中對供應商的評分，如果營采雙方都認可某供應商，該供應商在這個零售系統中的銷售增長指日可待；其二，人與人之間，或者說零供之間的很多誤會往往是溝通不暢引起的，供應商應從一線人員開始就樹立良好的溝通意識。當供應商和某一門店發生誤會時必須同時進行兩項工作：一方面了解詳情后以書面形式向采購遞交一份說明，讓采購心中有數；另一方面積極與當事門店協調，消除誤會。供應商萬萬不可因為一時大意，被某一門店因誤會加深而抓住短處向采購投訴，從而引起采購和門店對供應商的共同反感。

五、商品管理能力

在營采分離的模式下，由于商品是由采購部統一管理，再加上與供應商的良好合作，就可以從上到下對某一商品的營銷策略進行貫徹。但在營采合一的模式下，門店各自為政，對商品的理解完全依賴于營運個人。

對于商品的管理權限，現在越來越強調由采購部門負責了，無論采用哪種營采模式的零售商都有這樣的共識。以往采用營采分離模式的零售商也感覺到采購坐在辦公室里管理商品有閉門造車之嫌，所以現在一般要求營運人員定時向采購部反饋市面上的最新商品信息。面對這一趨勢的出現，供應商的機會在于有更多的渠道、可以用更多的辦法向零售商傳遞商品信息，爭取盡量低的新商品進場條件。比如，以往一個銷售狀況很好的零售商對于新商品進場的門檻會設得較高，供應商往往都不得不屈服。但現在，供應商完全可以先談判攻克較容易進入的中小零售商或者便利店等，然后在這些渠道中大肆進行促銷推廣。這樣一來，沒有該商品售賣的大型零售商無論在采購還是營運的渠道方面，都會收集到關于該商品的信息，這些信息對于采購來說是有一定壓力的，意味著自己在新品的上市工作上沒有做到最好。此時，供應商再找到零售商談判新商品進場事宜往往會事半功倍。

六、遏制商業腐敗

權利的分制和監督是遏制商業腐敗的良策。在營采分離的管理模式下，采購和營運既互相協作又互相監督，相對來說更有利于控制商業腐敗的發生。但在營采合一的管理模式下，往往絕對的權利就會產生絕對的腐敗，集大權于一身的工作人員通常只能依靠自己的意志品質去抵擋商業賄賂。

第2篇：新品上市營銷方案范文

社會實踐是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。下面就讓小編帶你去看看大學生超市賣場頂崗實習報告范文5篇，希望對你有所幫助吧

超市賣場實習報告1

實習時間：20____年3月15日20____年5月8日

實習單位：深圳市崇尚百貨創業購物廣場

實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

人人樂連鎖商業集團股份有限公司，成立于1996年4月。20____年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列，20____年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業500強，截止20____年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過萬人，20____年銷售額突破100億元。20____年1月13日在深成功上市。

深圳市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。現代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，03月16---03月31日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習RF機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段，04月20日05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

(1)在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3)超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關信息錄入系統，為財務和收銀等等提供相關信息。

其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題，就需要客服部進行調節。

這次畢業實習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：

(1) 心態上調整的體會收獲學校人向社會人轉變，在學校接受了16年的教育，真正的和社會接觸并不是太多，而這次畢業實習，則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態，從零開始，我們不可以改變環境，只有改變自己來適應這個環境。

(2)相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強，如數據庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優勢，這促使我改進和加強。

(3)人生目標感的清晰通過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優勢和不足，以及如何去規劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。

這次實習使我提升不少，很感謝學校和人人樂提供這樣的機會，當然其中也有一些個人想法與建議：

(1)在人人樂工作這兩個月，使我接觸到了零售業上最先進的制度和技術，但是也發現了公司這樣那樣的問題，發現絕大多數問題，不是因為制度和技術原因，而是在執行公司規章制度上出現的失誤，再好的制度只有執行下去了才可以說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上面學習，可以把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。

(2)學校方面上，應該實習比較靈活的實習時間，而不是現在這樣的一刀切。有許多同學愿意留在實習單位繼續工作下去，但是這實習時間和公司請假規章制度有沖突，所以這時候需要學校比較靈活時間的支持。

(3)對我個人而言，我想以后不管做什么事情的時候，特別是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時還無法決斷，這時候，停停，多聽聽身邊人和有智慧人的的意見，或不要馬上決定，考慮一下再決斷。

超市賣場實習報告2一 實習目的

嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，積累社會經驗。作為一個大學生，畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，我們需要有更多的體驗，更多的經歷，為我們以后就業做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費，減輕家里的負擔。

二 實習時間 2014年7月26日—2014年8月25日

三 實習地點 ____超市

四 實習人：______

五 實習內容

畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我承諾：我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質，不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進____超市的那一步起，我就明白我已經是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質，更代表了我們____超市的形象。

我在____超市主要負責冷凍區中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經過一周的訓練，我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間，我認真履行____超市十八字宗旨和十六字準則，即“全心全意為人們服務，百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經商，熱情服務;提高素質，爭創一流”準則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余，我努力負責好我們冷凍區貨物的陳列狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區。

一個超市從計劃經營到籌備資金，到經營管理再到從中贏利、久遠發展需要很復雜很周密的安排，其中的每一個細節都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個調查，簡略的總結了一個超市的構造和經營管理方略。

首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造，分內部構造和整體構造。

內部構造

我們超市共分十三個區，分別為收銀區、洗化區、針織區、鞋區、日用百貨區、沖調區、調味區、飲料區、食品區、生鮮區、油糧區、散貨區、冷凍區。其中洗化區包括化妝品、護膚品、洗發護發用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛生用品、清潔劑等;針織區包括各種品牌的各種衣服，有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等床上用品以及衛浴用品等;鞋區包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調區包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等。

調味區包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區又分為蔬菜區、水果區、海鮮區、肉區、糕點區、面制區、熟食區等;油糧區包括各種食用油和多種米面等;散貨區包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品，小家店除賣小飾品和錢包等，還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐，為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區。超市入口處設有服務臺，服務臺工作人員除做好服務工作外還要負責香煙的銷售。

整體構造

一個超市也算一個小的公司，也需要有各個部門協調一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結算室、會計室、微機室、收獲區、物流中心、營運部、保衛科、休息室、服務區、顧客服務區等部門。會議室是領導們商討會議的地方，結算室主要負責超市貨物的進出結算，會計室負責對結算室的工作進行核實，微機室將會計室的統計結果輸入超市的賬戶中，并將商品的價格輸入微機紀錄中。

另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名，收獲區主要負責貨物的進購，并對貨物進行質量和數量上的檢查，物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等，營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查，保衛科主要維持超市的秩序和安全，另外還負責超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特別需要而設立的，服務區是為顧客車輛停放和特別需要而設立的，顧客服務區是專門為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結算室、微機室和收獲區這幾個部門聯合比較緊密，收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里，另外，如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。

超市賣場實習報告3超市的最主要成員就是經營管理者與銷售人員，諸如會計，保安等當然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命運與發展前景的仍然是經營管理者與銷售人員。一個盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優秀的經營管理者與銷售人員。

作為經營管理者，是整個超市商業行為的核心組成，必須具備有良好的個人素質與經營理念。

誠信。古語說“與朋友交，言而有信”，誠信是做人之根本。要想成為一個成功的經營者，就應當做到言而有信，行而無欺。世界上沒有一個狡猾的人，能夠狡猾到使每一個人都不知道他是狡猾的，你可能在某一時候欺騙所有的人，也可能在所有的時候欺騙某一個人，但是你卻不能在所有的時候欺騙所有的人。俗話說“得利不可再往”，天時.地利.人和總是處于一種動態變化之中。即使你偶爾通過不法或不道德的手段取得一次成功，但那并不意味著第二次你還會成功。不要懷疑，世界上永遠沒有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿，只有一種解藥，那就是你從不說謊，永遠保持正直。超市是一個薄利多銷的企業，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。顧客越多，效益越好。如果一個超市想以次充好，廉物高售，那么這個超市離“關門大吉”應當是不遠了。當超市內出現了貨物質量問題時，該向顧客道歉的及時道歉，該賠償的及時賠償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務滿意.放心。

誠信是立人之本，狡詐是害人之源。作為經營管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道，顧客就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。一個超市，最重要的就是誠實與信用。

做任何事情都講求天時.地利.人和。超市經營更是如此。

天時：各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經營者們應該抓住節假日這一良好時機。機不可失，時不再來。面對這一時機，管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進行一系列的促銷活動。因為節假日期間，市民大部分都不要上班，顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價.連帶銷售.贈送禮品.達到一定金額給予一定折扣.抽取幸運購物獎等!降價主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價使商品單價盈利減少了，但是一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如，在情人節時對購買巧克力的顧客可贈送玫瑰等。

地利：一個超市，其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區，交通便利，人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴，并不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個方面，一個是有形的，一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，在電視報刊上進行廣告宣傳，聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳。當然，這“幫助”是自發，自愿，無意之中的。例如：某一個消費者到一超市購物后，發現該超市的商品價格，商品質量，服務態度等方面都較好或是某一方面特好，那么該消費者很可能下次還會到該超市購物，不僅如此，他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人，而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人，這樣一傳十，十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎的，而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成，缺一不可的。

地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以最誘導消費者購買的方式將商品明顯展示，有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先，貨架必須清潔，整齊，衛生。其次，將商品盡量擺放在良好的陳列位置，爭取最大的陳列面。再次，應當及時整理貨架，及時補貨，更換破損商品和過期產品，滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉，并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術，銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。

人和：這一點在超市經營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態度，與一些專業的導購知識。其次要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。對導購員推薦不當，產品過期，變質等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂。”“一分錢，一分貨。”“不可能，絕對不可能發生這種事兒。”“這種問題不關我們的事，請直接去問生產廠家，我們只負責賣貨。”

超市經營管理者方面應對公司的職員進行定期的業務培訓。知識是日新月異的，只有通過不斷的學習與積累，才能豐富自己，完善自己。公司職員的素質直接關系到超市的發展前途，因此定期的業務培訓是很必須的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”，只有磨好了刀，才能事半功倍，游刃有余。

當然，超市的經營管理者應當鎮制定嚴格的獎懲條例。對表現突出的職員該表彰的表彰，該升級的升級。對犯錯的職員該罰的罰，該開除的開除。這樣才能提高員工的工作積極性與責任心。

上面主要談了超市經營管理者在超市這項商業行為中該扮演怎樣的角色。下面讓我說說作為超市經營活動的一線部隊——銷售人員。在超市里，銷售人員一般稱為導購員。從名稱上顧名思義就的引導顧客購物的人員。他們是廠家，超市與顧客之間真正的橋梁，是消費者了解廠家與超市的窗口。一批優秀的導購員是一個超市繁榮的主力軍。

作為一個導購員首先必須以誠實信用為職業準則。導購員是超市給顧客最直接的形象，不能為了提高銷售業績而在導購過程中夸大所導購商品的作用與功效，夸大其詞的欺騙消費者。下面主要說說作為一個優秀的導購員在誠信的基礎上如何提高業績，增加銷售額。

要成為一名出色的導購，就需要具備一些特定的基本素質和條件。

一、強烈的自信心和良好的自我形象

自信心和自我形象是一個成功的導購應該具備的素質中最重要的部分。我們內心的想法，就決定我們是什么樣的人。如果內心相信自己是個出色的導購，你從思想上就會一點一滴的轉化為一個優秀的導購，第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內在的自我形象，親切的笑容、整潔的外表等都有助于提升自我形象。

二、對產品的十足信心

一個出色的導購首先應該對自己的產品和服務具備十足的信心，你有多喜歡和相信自己的產品，決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信心的轉移，我們的客戶永遠不會比我們自己更相信我們的產品。當他們發現我們自己有多喜歡、多愛我們的產品時，他們也會自然而然地接受和喜歡這類產品和服務。

三、高度的熱誠和服務心

成功的導購都非常關心自己的顧客，常常把他們當成最好的朋友和家人。對于進入超市的顧客，導購熱情親切的把他們當作朋友來招待，不故作專家，不強行推銷，欣賞顧客的優點，提供穿著的建議，讓顧客一邊享受真誠的服務，一邊愉快的購物。超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的，熱情誠懇的導購正是店鋪氣氛的營造者。樹立起“幫助顧客選擇適合他的商品，而不是強迫他購買最貴的商品”“是否購買不是絕對的，潛在的顧客也很重要”觀念的導購，通常都能在工作中以良好的狀態面對顧客。相反，一個待人冷淡，做事被動的導購會使顧客反感，大大降低顧客購買的欲望。

四、非凡的親和力

一般來講，我們對自己喜歡的人所提出的建議會比較容易接受，也比較容易相信，優秀的導購都是具有很好親和力的，都很容易博取顧客的信賴，也很容易讓顧客接受、喜歡。事實上，很多成功的銷售都是建立在友誼的基礎上的，這種友誼越廣，你的業績就會越好。那么什么樣的人是最具有親和力的呢?通常一個熱誠、樂于助人、關心別人、誠懇、有幽默感的人具有很好的親和力，很值得人信賴。人是自己的一面鏡子，你越喜歡自己，你就會越喜歡別人，而越喜歡對方，對方也越容易和你建立起良好的友誼基礎，自然而然的愿意購買你的產品。

五、豐富的專業知識和銷售能力

對產品具有豐富的專業知識，是一個優秀的導購必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人，如何將他的產品賣給顧客呢?作為一個優秀的導購，不僅對自己銷售商品質量，功能，效用等了如指掌外，還要對商品的文化、歷史、風格定位等內在的知識非常熟悉，只有這樣，導購在接待顧客時，才能清楚的分析和說服顧客。除了對產品知識的了解外，一個優秀的導購還要具備良好的銷售能力和技巧，這需要通過不斷的學習和磨練。

把握好經營管理者與導購員這兩個方面，并兼顧好其它方面的。一個超市的盈利經營應該是不在話下的。

超市賣場實習報告4一、實習目的

1.了解零售行業的促銷策劃員崗位具體工作內容通過深入社會實踐，接觸實際工作，了解企業現實狀況和現代企業營銷管理理念，特別是現代企業營銷管理的發展趨勢。

2.通過實習將在學校學習的理論知識同企業的實際操作結合起來，理論聯系實際，以加深對所學專業理論知識的理解，熟練掌握營銷管理在企業中的運作。

3.掌握營銷的實際工作經驗，增強對大學期間所學營銷知識的駕馭和掌握的能力。

4.掌握企業營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法，綜合運用所學知識進行調查研究，以培養發現問題和解決問題的能力。

二、實習任務

在暑假實習期間，我在單位擔任促銷員的工作，主要負責在8月份的各個節日計為超市設計行之有效的促銷方案設計，從而提高超市的銷售額。在實習期間我主要負責了“七夕”這個中國傳統的節日的促銷方案設計，并監督促銷實際的實施過程，記錄整個過程并寫下工作總結，為下一次促銷做一個好的借鑒。這個促銷員的工作為我從事營銷和銷售事業的崗位的工作奠定了促銷方面的基礎，使我可以更好的適應將來的工作。

三、實習單位簡介

________百貨有限公司位于美麗的____縣____鎮____街，企業法人是____先生，超市主營行業為：超市、百貨、便利店等。

____是主要從事零售業，是一家大型綜合性購物中心。____超市采取自選銷售方式，其提供的商品主要有干貨、硬貨、生鮮、服裝、家電五大類，涉及生鮮、干貨、飲料、酒類、美容護膚用品、保健品、家庭用品、電器、電子類產品、兒童類產品以及服裝等上萬種商品。周圍是各家屬居民住宅區的中心地段，交通便利，屬于商業區。超市營業面積約為35000平方米，店堂寬敞，設施完善，商品豐富，營業時間從早上7點到晚上9點共14小時。按產品分類共分十多個區，每個區都設有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員，其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員，此外還有20幾名搬運倉儲工人，若干名采購人員、財務人員、管理人員。

____超市本著“一切從顧客需求出發”的宗旨，在業務管理模式，最大限度地降低商品成本并讓給消費者，因此，____超市商品價格在同類商場中式最有競爭優勢的，自愛經營特色上，____超市以優質的生鮮食品聞名于社區。

____超市秉承“天天低價、始終如一、保證滿意、服務社區”的經營宗旨將經營模式由單店經營發展為連鎖經營，將采購模式由現金采購發展為聯合采購、物流配送，將本土經營向北方區域拓展。

未來幾年，____超市將堅持以“新鮮、便宜、便利、舒適”經營定位，努力成為中國華北地區地區二、三線城市零售行業的領航人，在機遇中尋求發展，在誠信中鑄就輝煌，為將____超市發展成為華北地區最強零售商而奮斗!

四、實習體會與小結

一個月的實習期很快就到了，我非常珍惜這次工作的機會，在有限的時間里加深對實際企業的了解，找出自身的不足。實習后我了解在工作中我們必須要進行總結分析，不僅僅只是努力忘我的工作，還要能回頭對工作的經驗進行總結分析，考慮怎樣節約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。

通過這段時間的實習結合自己的專業知識我得出一些結論

①、市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。

②、作為零售企業，營業人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。

③、企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。

五、給超市的一點意見

____超市作為市場營銷專業實習基地，可以常年組織專業學生常年從事經營活動。成立一只民間廣告設計俱樂部，培養營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與____超市的客戶之間的交流，有利于培養學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業的長遠發展。

總的來說這次實習培養了我的綜合素質，煉和提高了我的能力。同時，通過這次實習，在市場營銷方面我感覺自己有了一定的收獲，而且更加喜歡這門課了。這次實習主要是為我們今后在工作及業務上能力的提高起到了積極鍛的促進作用，增強了我們今后的競爭力。這次實習豐富了我在這方面的知識，使我向更深的層次邁進，對我在今后的社會當中立足有一定促進作用，但是我也認識到，要想做好這方面的工作單靠這幾天的實習是不行，還需要我在平時的工作學習中逐步的積累，還要不斷豐富自己的經驗才行。現在，我意識到必須要做的就是多吸取知識，提高滋生的綜合素質。同時，注重專業知識的學習。這樣，才能使自己有扎實的文化基礎，迎接以后就業中各種嚴峻的挑戰。

最后，我要向我的指導老師李愛萍老師和實習單位____超市表示真誠的感謝，感謝你們給我這次實習機會，并在實習過程中給與指導和幫助，使我得到了一次很好的鍛煉。

超市賣場實習報告5一、實習時間：20____年____月____日至____月____日

二、實習單位：好又多都江堰店

三、實習目的

通過實習，來加強理論學習與實踐的結合，驗證和充實所學的理論專業知識，加深對相關知識的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深了解社會對本專業的需要。培養獨立解決問題的能力，并開闊眼界及思路，積累社會經驗，為將來步入社會奠定基礎，增強我們適應社會的能力。

四、實習概述

根據公司的安排，我們進行了一系列入職的例行程序，就開始正式上崗。然后，我們逐漸的進入工作狀態，熟悉超市上貨程序。了解貨物上架，每天早上，我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后，我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨，更換破損商品和過期產品，滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式，盡可能的引起顧客的注意力，而且把商品的正面標簽展示給消費者，使其商品整齊有序陳列，很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格，我們會用手提終端對商品進行打價。

在銷售方面，我們積極有效對產品進行推銷，幫助顧客介紹和選購產品，為他們的購買提出合理建議，保持良好態度和優質的服務，提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況，據此通知供應商的業務員前來調換商品，這就保證了商品的流通。

五、實習感受

經過這段時間的實習，我們在超市學到了很多，也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業，營業人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，消費者下次才還會光顧，這樣才能給超市帶來效益，所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情況下，經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發展。

在超市實習這幾個星期，腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。超市要為顧客負責任，把產品在保質期內銷售給顧客，絕不賣過期產品，我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實習機會，努力的完成超市工作，讓自己更加的充實。

實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析，不僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析，考慮怎樣節約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。而且從實習中深刻的了解到，做為零售企業，經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會，來做出果斷的決策，如在一些節假日進行一系列的促銷活動，顧客量會大幅增加。對于超市，其地段位置也是極其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳，對商品價格，商品質量，服務態度都有好的評價，無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。

在超市內部，我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象，吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務態度滿意。要有良好的服務態度和一些專業的營銷知識。而且還要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓消費者感到滿意。

企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中，我也收獲了很多，學到了很多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形的人等等，使理論專業知識和實踐做到了很好的結合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性。