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摘要:豬生態(tài)養(yǎng)殖技術是近些年來誕生的一種新型豬養(yǎng)殖技術，有效解決了傳統(tǒng)豬養(yǎng)殖模式存在的環(huán)境污染問題，大大提升了豬養(yǎng)殖的安全性，為豬養(yǎng)殖業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展作出了極大的貢獻。文章結合筆者工作實踐經(jīng)驗，就豬生態(tài)養(yǎng)殖技術展開探討，希望對豬生態(tài)養(yǎng)殖技術的應用推廣工作，提供參考。

關鍵詞:豬;生態(tài)養(yǎng)殖技術;應用推廣

0引言

在生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過程中，怎樣解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式存在的環(huán)境污染問題，更好地契合國家關于生態(tài)環(huán)境保護的要求，是現(xiàn)在以及今后很長一段時間生豬養(yǎng)殖業(yè)需要解決的問題。而豬生態(tài)養(yǎng)殖技術的誕生，滿足了養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的需要。因此豬生態(tài)養(yǎng)殖技術的應用推廣具有重要的意義和作用。

1豬生態(tài)養(yǎng)殖技術的內容

1．1營造良好飼養(yǎng)環(huán)境

①豬舍的選址應盡量選擇背風向陽、光照充足、地勢平坦的區(qū)域，最好是遠離居民居住區(qū)域;②豬舍建設可建高架網(wǎng)床或低網(wǎng)床，采用漏縫、半漏縫地板，平養(yǎng)的用水坭混凝土鋪設地板，地板不能過于光滑且留一定坡度以利于尿液能流到排污溝里面;③確保豬舍有著良好的干燥性及通風性，豬舍頂部應鋪設隔熱石棉瓦層，豬欄兩側墻采取半開放式結構，將飲水槽、食槽設置其下，欄舍門口和對面墻均需要設置排氣扇或通風孔;④利用特定的微生物制劑對豬只、欄舍等進行噴灑消毒以抑制致病微生物繁殖和蒼蠅生長、減少豬場臭氣產(chǎn)生從而改善豬生長環(huán)境;⑤及時妥善處理豬產(chǎn)生的排泄物及其他垃圾，將環(huán)境清潔衛(wèi)生搞好。

1．2做好疾病預防控制

養(yǎng)殖人員應嚴格遵循檢疫制度的相關要求，制定切實可行的防疫計劃，定期對豬注射疫苗，將傳染病的傳播渠道及時切斷，使傳染病發(fā)病的可能得到遏制。養(yǎng)殖人員還應隨時監(jiān)測豬的健康情況，一旦發(fā)現(xiàn)豬存在疾病征兆，應立即采取相應的處理措施加以處理，如果是發(fā)生了疫情，則需要立即對病豬進行隔離，對病豬采取對癥治療。同時對整個豬舍進行徹底的消毒處理，避免病毒繼續(xù)擴散影響到整個豬群，減少不必要的損失。

1．3進行豬原生態(tài)放養(yǎng)

豬生態(tài)養(yǎng)殖技術倡導在豬養(yǎng)殖過程中應對豬進行原生態(tài)放養(yǎng)［1］，通過分析總結豬的群居行為及飲食習慣，開發(fā)出額外的場所對豬進行放養(yǎng)，以便豬能夠在特定的活動范圍內進行自由的活動，這不僅有利于改善豬肉品質，還能夠增強豬對疾病的抵抗能力，維護豬的整體質量和安全。比如采取種養(yǎng)結合養(yǎng)殖，將豬場養(yǎng)殖過程中所產(chǎn)生的排泄物經(jīng)過發(fā)酵處理后用于農作物肥料，以提高農作物產(chǎn)量和質量，以達到雙贏的目的。比如可以利用發(fā)酵處理后糞便、尿液就近種植紅薯藤、象草、玉米苗等，然后將以豬糞便為主要肥料種植出來這些有機農作物作為豬飼料，既減輕了養(yǎng)豬生產(chǎn)對環(huán)境污染又減少對人工飼料的依賴程度。

2豬生態(tài)養(yǎng)殖模式

2．1一體養(yǎng)殖模式

一體養(yǎng)殖模式即是指農公司+基地+農戶為一體的養(yǎng)殖模式［2］，該養(yǎng)殖模式的運用，通常是在供料、供種、防疫以及采購等工作中實現(xiàn)一體化，按照企業(yè)中豬生態(tài)養(yǎng)殖的相關標準，對豬種、飼料、藥物、技術等進行選擇，確保在指導與操作工作中實現(xiàn)一體化。通過該模式進行豬養(yǎng)殖，不但能夠更好地確保豬肉的整體品質，同時還能夠使得整個養(yǎng)殖過程不會存在較大環(huán)境污染問題，而且該養(yǎng)殖模式解決了農戶資金、技術和銷售等難題，實行起來較為可行，目前不少養(yǎng)殖企業(yè)采用了這一模式。

2．2結合養(yǎng)殖模式

結合養(yǎng)殖模式即是指生態(tài)園與種養(yǎng)結合的養(yǎng)殖模式，根據(jù)生態(tài)園的范圍來對生豬數(shù)量予以確定，確保豬能夠有足夠的生存與活動空間。整個生態(tài)園的草坪植物是天然環(huán)境下生長的，不能使用農藥。對于豬的喂養(yǎng)工作，以自然采食為主，飼料喂養(yǎng)為輔。通常情況下，還會在生態(tài)園中種植一些果樹或農作物，以便能夠將豬糞便充分利用起來，同時實現(xiàn)農藥使用的減少。

2．3立體養(yǎng)殖模式

立體養(yǎng)殖模式即是指將現(xiàn)有空間環(huán)境充分利用起來，通過分析不同的動植物群體，以便在現(xiàn)有的空間環(huán)境里面人為形成一個完整的生物鏈［3］，以達到充分利用資源的目的。這種模式既可以降低豬養(yǎng)殖成本，還能夠減少資源浪費現(xiàn)象，相對于其他養(yǎng)殖模式而言，是一種新的突破。目前應用較多的模式有:“豬－蚯蚓－雞”模式、“豬－蛆－雞”模式、“雞－豬－魚”模式等等。

3結語

總而言之，在豬養(yǎng)殖過程中，為減輕豬養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的污染，進一步提高豬肉品質，應進一步加大對豬生態(tài)養(yǎng)殖技術的應用推廣實踐，以實現(xiàn)生態(tài)效益、社會效益以及經(jīng)濟效益的三嬴。

參考文獻:

［1］劉乾．豬生態(tài)養(yǎng)殖技術探討［J］．湖北畜牧獸醫(yī)，2016，37(6):44－45．

［2］董紅梅．豬生態(tài)養(yǎng)殖技術探討［J］．現(xiàn)代畜牧科技，2017(1):15．

［3］張曉東．豬生態(tài)養(yǎng)殖技術探討［J］．農民致富之友，2017(6):261．

作者:陳鑒生 單位：藤縣農業(yè)農村局