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摘要:今年國家在農牧業方面加大了扶持力度,同時畜牧業一直以來都是我國農村地區人員的重要收入組成部分,對我國提高和改善農村地區人民生活起到關鍵作用。目前畜牧業存在很多遺留的問題,不利于畜牧業發展,比如畜牧產品價格的大幅波動等。本文對農村畜牧業目前的養殖情況進行了系統性分析。
關鍵詞:新形勢;農村;畜牧養殖工作
我國是一個農業大國,畜牧養殖業除了為全社會提供豐富的動物性食品外,還是廣大農牧民脫貧增收的重要途徑。目前農村畜牧產業也開始從一家一戶的散養戶走向規范化、集中化的系統養殖路線。使原有的養殖模式正在面臨更多未曾出現的挑戰,各項環節都系統化、規范化,要求養殖胡人員必須在技能上不斷提高自己,學習更加先進的管理理念,嚴把選種關的同時還要對可能突發的疾病做好預案,才能做一名合格的養殖人員。
1農村畜牧養殖工作的常見問題
1.1養殖環境差及對周邊環境影響嚴重
在一些地區,由于條件有限還養殖還沿用傳統的養殖模式,建成一些基礎的設施就開始養殖,動物養殖會產生大量的污水,不能合理排放造成周邊的土壤、地下水受到較大的污染,周邊植物、作物生長,糧食減產,造成農民經濟損失。動物的糞便中含有很多的蛋白質,在大自然微生物的分解下,會持續不斷的釋放有害氣體,加大空氣的污染,由于農村人群未接受過培訓或科普,不知道長期吸入有害氣體的危害。這些污水與未集中處理的糞便排出場外,排入河道會造成河道中植物瘋狂生長,將會對水中的生態環境造成可怕的破壞;直接還因糞污中的重金屬成分,會造成土地中的重金屬不斷增加,生產的長期食用作物,會危害消費者健康,滲入地下,會污染地下水源,進而危害飲用者身體健康。個人養殖還有一個比較嚴重的問題,在前幾年的非洲豬瘟疫病暴發時就體現出,老舊的養殖環境,無法保證病毒的隔絕,養殖場所溫度不能調控,而且一般是人力來處理飼料、糞便,污水在效率上可以說是十分低下,所以個體養殖的病死率非常高,病死的動物得不到有效的無害化處理,還會影響周邊很多個體養殖,逐漸惡性循環下去,造成整體養殖效率低。
1.2飼料的選擇無從下手
每個地區在集中收購期都會出現一種新聞,給動物注水、吃秸稈,這些問題的原因是飼養的動物無法達到企業的質量要求。現在的畜牧業已經集中的去使用飼料,而不是自己制作或者放養動物了。飼料的選擇非常重要,飼料的選擇不僅要看營養成分,也要看價格。但為了節省養殖成本,大多數都會買便宜的飼料,造成了質量不達標,這其中有一個問題是很多從業人員也不會計算成本,感覺喂食好的飼料跟便宜的都差不多。
2改善現狀的措施
2.1使用先進的養殖模式
畜牧業一直不斷發展下去,一定要讓畜禽能快速地增長起來,將傳統模式舍棄。可以通過加大投入,購買一些可以將污水中和的設備,以及糞便的回收利用,還有生病的動物尸體處理裝置,達到顯著效果。污水中和后可以用儲水裝置將處理過的水收集起來用于灌溉,糞便可以經過處理當作肥料使用,這樣既提高了資源使用,也可以保護周邊環境。
2.2使用優質飼料進行喂養
養殖戶一定要買優質糧,正規大廠生產的飼料由于其品控做的符合規范,不用擔心產品存在缺斤少兩的情況,同時優質糧可以提高動物的質量也能提高動物的生長效率,并且要購買額外的營養品,保證動物營養均衡。飼料也分不同階段,應根據不同階段合理購買飼料,這樣就做到了科學飼養,最后一定要注意獸藥的使用,一定要按照獸醫的指導來對癥下藥,切不可盲從,一旦用錯藥,造成很大損失。
2.3提高畜禽整體環境
現在很多地方還是一直按照過去的做法,所有禽類一直都是集中圈養,不利于飼料的把控,應該根據不同的階段分開飼養,這樣可以讓畜禽各個階段能有效的飲食,提高生長速度,一定要做好定期消毒,保證環境舒適,做好對蚊蟲定期消殺工作。
3結束語
隨著國民的生活水平在跨越式提高,現有的農畜牧業一定要破局,不斷的完善自身結構,使得行業跟得上發展的腳步,工作人員一定要不斷地學習知識,提高自己的能力,同時也要做好飼料的選擇還有廠房的布局優化,在病毒的處理上,使用的獸藥其中含有防腐劑,一定要按照獸醫指導使用,切不可為了省錢而自行用藥。這樣才能創造更多的價值。
作者:牛志斌 單位:山西省長治市沁源縣動物衛生監督所