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我國特色農業(yè)產業(yè)信息化探討

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我國特色農業(yè)產業(yè)信息化探討

[摘要]我國特色農業(yè)產業(yè)長期存在著經營分散、規(guī)模偏小、附加值不高、標準偏低等不足。用信息化改造特色農業(yè)產業(yè)的生產工藝與管理、構建不同層次的產業(yè)信息服務平臺、提升產品在境內外的電商水平,是提升我國特色農業(yè)產業(yè)競爭力,實現產業(yè)升級的重要途徑。

[關鍵詞]信息化;特色農業(yè);產業(yè)升級

經過數十年的大力發(fā)展,我國農業(yè)產業(yè)已初步走上了特色化、規(guī)模化之路。陜西洛川的蘋果、百萬畝獼猴桃,浙江天目山脈的香榧、山核桃等特色干果,云南滇中的花卉、滇南的茶葉,重慶涪陵的蠶桑、榮昌的筍竹,山東萊蕪的生姜、白花丹參,湖北隨州的香菇、葛根等,各區(qū)域涌現一批特色鮮明的農產品。部分產業(yè)已頗具生產規(guī)模,如陜西秦嶺北麓百萬畝獼猴桃產業(yè)帶,面積、產量居世界第一;江蘇的河蟹產業(yè)年產值超過200億元,占全國河蟹產值的60%以上;浙江的鐵皮石斛產業(yè)產值達20多億元,占全國鐵皮石斛產值的80%以上。但我國特色農業(yè)產業(yè)在發(fā)展過程中,整體上仍存在管理水平低下、生產標準低、產品品種單一、附加值低等不足,應對國內外市場供給需求、檢驗檢測標準變化等方面的信息不夠順暢。大力推進信息化建設,運用信息化改造農業(yè)產業(yè),是提升我國特色農業(yè)產業(yè)競爭力,實現產業(yè)升級的重要途徑。

1用信息化改造特色農業(yè)企業(yè)生產工藝與管理

隨著我國農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展,許多特色產業(yè)正沿著“公司+基地+農戶”或“訂單+基地+農戶”的經營模式前進。但無論是哪一種經營模式,都需要避免“單兵”作戰(zhàn)的劣勢,需要謀求政府、企業(yè)和農戶“抱團”發(fā)展,讓企業(yè)受益、農戶更受益。“抱團”發(fā)展,有利于信息化管理,也需要信息化做技術支撐。

1.1 具備信息化思維的新型農民為農業(yè)產業(yè)信息化管理奠定了基礎

互聯網技術發(fā)展迅猛,農村網絡基礎設施建設不斷加快,農民學習和運用現代信息技術的能力大大提升。目前,我國行政村通寬帶比例達到95%,農村網民數量達1.9億,農村互聯網普及率達32.3%。具有“信息化思維”的新型農民不斷涌現,為實現農業(yè)產業(yè)信息化管理奠定了思想基礎。

1.2 當前經營模式已有利于實施工藝與管理流程的信息化改造

“公司+基地+農戶”或“訂單+基地+農戶”的經營模式已比較有利于實施農業(yè)產業(yè)的生產工藝信息化與管理信息化。具體為:行業(yè)協會或企業(yè)作為主體牽頭進行信息化改造,基地作為橋梁,農戶參與實施,三者聯動,分工協作。企業(yè)通過建立每種農產品從種植到研發(fā)、加工、檢測、包裝、配送、監(jiān)測等全流程的可規(guī)范化標準化運行的信息系統(tǒng),并培訓、要求農戶與員工遵照實施,實現全流程的標準化操作與管理。據此可確立企業(yè)及其產品質量的一致性特點,固化其特色與標準,彰顯其實力與美譽。

2構建全國性的特色農產業(yè)互聯網信息服務平臺

我國各地農業(yè)產品因氣候、溫度、土壤等不同,企業(yè)研發(fā)能力及生產工藝不同,國內外不同區(qū)域市場需求的不同,即便是同類產品,在不同區(qū)域、企業(yè)、不同的市場,也可能是特色各具、“命運”各異。因此,構建行業(yè)、區(qū)域或全國性的農業(yè)產業(yè)互聯網信息服務平臺,可實現各類相關數據的共享和分析,既方便消費者隨時查詢有關信息,做出購買行為;還能促使公眾更便捷地全面了解我國特色農業(yè)物產,了解國情;更能有利于企業(yè)、行業(yè)、政府及時把握與分析國內外市場動態(tài),引導好企業(yè)的生產發(fā)展與消費行為。

2.1 匯集各地特色鮮明的企業(yè)與產品

全國性的農業(yè)產業(yè)互聯網信息服務平臺應匯集各省、市等地方的質量優(yōu)良、特色鮮明的農產品。用互聯網+的思維來搭建平臺,門戶網站或者公號等設計要界面活潑,品類齊全,文字視頻等元素多樣化,能夠吸引公眾關注、便于搜索查找閱讀。產品品類介紹務求詳細。包括文字、典型圖片,工藝生產視頻、農戶工作視頻,產品特色功能演示,質量標準,檢測種類與標準范圍等。還可以設計交互式的模擬種植、采摘和收割、加工等體驗區(qū),培養(yǎng)消費者的瀏覽興趣,增強消費者的購買欲望。

2.2 匯集境內外市場需求信息

企業(yè)、基地、農戶對國內外市場供給需求、產品質量標準、檢測標準的不了解,是造成我國農業(yè)產業(yè)、產品整體或局部出現滯銷或者被拒收退貨的一個重要原因。信息服務平臺應設置相關欄目,及時播報各類產品的在國內外的供給需求信息,提示各地,包括出口目的國或者地區(qū)對產品質量的標準限定,進口檢測種類與范圍,特別是要做好及時引導和預警信息的。

3提升特色農業(yè)產品在境內外的電商水平

電子商務已成為國民經濟和社會發(fā)展新動力。我國已經成為全球規(guī)模最大、發(fā)展速度最快的電子商務市場。我國農業(yè)產業(yè)也需抓住電商這一發(fā)展新引擎,大力拓寬農產品在境內外的發(fā)展渠道,做大做強特色產業(yè)。

3.1 線上線下協同發(fā)展

要充分發(fā)揮線上和線下的各自優(yōu)勢,協同發(fā)展,形成合力。農產品線下交易可以增強消費者的體驗,但是受時間和空間的限制較大;線上則相反。二者協同,就是將線下無法突破地域和時間限制的交易,轉為線上電商平臺,利用互聯網來實現。通過電商交易平臺,擴大銷售市場,獲得更為廣闊的利潤空間。

3.2 利用跨境電商大力開拓國外市場

農產品要更多地走出國門,要充分了解不同跨境電商平臺的特點,充分發(fā)揮其強大作用。在發(fā)展跨境電商中,要善于利用當前中國與東盟、巴基斯坦、智利、澳大利亞、韓國、冰島、瑞士等其他國家或地區(qū)簽訂的自貿區(qū)協議,積極向各省出入境檢驗檢疫局或貿促會申領優(yōu)惠原產地證書,提高談判能力;要將農產品貿易融入國家“一帶一路”戰(zhàn)略,加強與沿線國家溝通合作,進而開拓市場;還可加強對其他酷愛電商采購的國家如南非、俄羅斯、巴西、印度等市場的開拓力度,針對這些目標市場開發(fā)產品。

作者:周誠 單位:隨州市第一中學

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