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摘要：茶葉是我國外貿活動中的特色產品。茶葉企業在開展對外貿易時需要使用到商務英語，而如何精準無誤地對茶葉貿易相關術語進行翻譯是其中的一個關鍵問題。基于此，本文首先介紹了英語在茶企業對外貿易中的作用，之后探討了商務英語翻譯的特點、原則以及技巧，以期可以為茶企業開展對外貿易提供一定的幫助。

關鍵詞：商務英語翻譯；茶企業；對外貿易

在經濟全球化的背景下，我國與世界各國之間的貿易聯系變得越來越緊密，這也使得商務英語翻譯獲得了快速發展。與日常英語不同，商務英語使用的場合更加正式，在要求上也存在一些差別，它關系著貿易活動是否能夠順暢開展。茶葉是我國對外貿易的特色商品，茶企業對外貿易商務英語翻譯受到的重視也在持續提高。

一、英語在茶企業對外貿易中發揮的作用分析

在當今的世界發展背景下，英語是應用最廣泛的通用語言，使在國與國開展的貿易活動中進行商務交流不可缺少的工具。在國際貿易語言環境下，商務英語可以幫助企業更好地了解國際市場的發展動態，為貿易決策提供支撐。從現有研究來看，商務英語在茶企業對外貿易的過程中發揮著多元化的作用，包括價格溝通、切磋學習、專業交流等。中國雖然是茶文化的起源地，但是在茶葉商品的發展方面與一些發達國家仍存在一定的差距。目前，茶葉貿易是我國對外商品貿易的重要內容之一，但很多從業人員對貿易相關規則卻缺乏一定的了解認知，在一定程度上阻礙了茶企業對外貿易的開展。為了更好地借鑒和學習西方國家擁有的先進茶葉貿易經驗，我國茶企業應充分學習、利用商務英語，通過高素質英語人才的培養，不斷吸收引入先進經營理念。就目前來看，我國茶葉對外貿易要想獲得更加廣闊的發展，茶企業應依托國內市場，對國際市場進行探索，了解其市場環境和貿易狀況，并在此基礎上開拓進取，使中國茶葉在國際市場上占據一席之地。企業應清楚地認識到商務英語是茶葉對外貿易必須使用的工具，應重點培養掌握英語翻譯技能的人才，進而從國際市場上獲取專業的知識和貿易規則。在對外貿易活動開展的過程中，商務英語發揮著重要的作用。具體體現在以下幾個方面：第一，商務英語的應用關系著貿易活動能否成功實施。談判是商務活動開展的一個重要步驟，在此過程中，企業會盡可能進行爭取最大的利益，必然會出現一定的沖突和碰撞，這時候就需要注重語言使用的得體性和舒適性，并合理地采用談判技巧，說出能夠使對方更容易接受的話。而國際貿易中的談判所涉及的內容更加復雜，因為貿易雙方來自不同的環境背景之下，必須針對實際情況靈活地變動談判方式。這就需要使用到具有豐富內涵的商務英語，形成良好的商務文化意識，掌握國際文化和商務談判技巧。在進行英語表達的過程中，應盡可能地選擇有足夠把握的話，避免產生誤解。在談判開始前，要充分了解對方的文化背景，選擇最合適的說話方式，給予對方足夠的尊重，樹立良好的企業形象。第二，商務英語也是企業獲得新知識和新技術的重要途徑。在當前知識經濟時代下，知識技術的更新換代十分迅速，面對越來越激烈的市場競爭環境，企業只有不斷吸收新的知識和技術成果，才能始終維持較高的競爭力，確保自身的長遠發展。在對外貿易活動中，企業技術人員可以通過商務英語的交流進行信息傳遞，以及獲取新的知識技能。例如：可利用翻譯技巧將國外的先進技術和產品翻譯出來，對國際市場的發展動態進行及時了解和掌握；可通過國際交流與合作，掌握國外先進技術成果以及經驗方法。如此一來，便可通過對自身產品質量的不斷優化，為企業經濟發展奠定堅實的基礎。

二、茶企業對外貿易中商務英語翻譯的特點、原則以及對策

（一）茶貿易商務英語翻譯的特點首先，文本內容準確性和簡要性的要求較高。商務英語翻譯是對外貿易活動開展的重要環節，為了確保貿易活動的順暢開展，應盡可能追求交流溝通的簡潔化、準確化，避免不必要的因素干擾；其次，對熟練度要求較高。茶貿易中的商務英語翻譯往往需要對一些文本資料的內容進行語言轉換，這需要翻譯人員具備專業的商務背景，不僅要了解英語基礎內容，還應掌握該行業的一些專業知識、語言的用法，用詞精準，避免出現錯誤。在具體工作中，翻譯人員要加強對一些專業短語、固定搭配、復合詞匯、縮寫詞匯的重視；最后，對中外茶文化做到深入了解，明確掌握貿易雙方茶文化存在的異同之處，在翻譯過程中完成邏輯的轉換。

（二）茶貿易商務英語翻譯的原則本質上來講，商務英語翻譯是英語應用的一種特殊形式，與日常英語相比，其專業性更強，且具備獨立的理論體系。結合實踐分析，在進行商務英語翻譯的過程中需要遵循以下幾項原則：其一，專業性和準確性原則。從事商務英語翻譯的人員必須對商務英語的語言結構、表達方式、文本格式等具有深入的研究了解，如此才能最大程度上避免翻譯錯誤或偏差的情況，從而減少商業糾紛發生的概率；其二，簡易易懂原則。為了確保貿易雙方在查看譯文時能夠快速準確地抓住其中的重點，提高貿易活動的效率，商務英語翻譯應力求做到簡易易懂，以促進貿易活動的順利進行；其三，符合文化背景。商務英語翻譯人員要對譯文使用者的文化背景進行了解，依托思維方式、語言習慣開展翻譯工作，使譯文的語言表達符合使用者的習慣，確保其能夠準確把握其中的意思。

（三）提高茶企業對外貿易商務英語翻譯的對策研究首先，對翻譯方法進行靈活選擇。商務英語翻譯是為茶企業對外貿易活動的開展服務，其所采用的方法也應該以貿易活動順暢開展為目標。一方面，翻譯過程必須以明確的目標作為導向，如將商品屬性有效展現出來、迎合消費者的需求等；另一方面，翻譯過程必須實現功能對等，不能盲目追求詞語意義上的相同，否則很可能會出現意圖混淆的情況。結合貿易實踐來看，關于茶葉術語的翻譯方法主要包括直譯、音譯以及意譯三種方法。翻譯人員應根據不同的場景選擇最合適的方法，這需要考慮產品產地、味道、文化背景等多方面的因素，無論如何，最終應讓外國消費者更好地了解茶產品。其次，加強對商務英語翻譯人才的培養。從上文內容可知，茶企業對外貿易商務英語翻譯對翻譯人員的綜合素養有著極高的要求，不僅要有扎實的英語基礎，還應掌握茶葉貿易專業術語，了解具體的茶文化背景。因此，企業應注重這類精英人才的培養，一方面加強外部優秀人才的吸納，另一方面在企業內部建立完善的培訓系統，廣泛普及商務英語翻譯系統理論、滲透翻譯原則，引入優良的翻譯方式，以此促進翻譯人員業務能力的提升。在此過程中，企業必須加強商務英語人才的管理，制定明確的管理目標，即讓商務英語人才能夠有效服務于企業的對外貿易。基于該目標，企業在進行商務英語人才的培訓過程中，需要始終秉持先進的管理理念，通過各種內部活動的開展使商務英語人才了解企業管理的精髓。在培訓內容的制定方面也應該做到科學合理，除了最基本的商務專業知識和英語知識外，還應培養商務英語人才利用商務英語知識服務商務經濟活動的能力，包括經濟矛盾協調、文案整理傳遞、意愿表達等。因此，企業對商務英語人才的培養必須是全方位的，兼顧理論知識和實踐操作能力兩個方面，如此才能使商務英語人才更好地從事語言服務、文秘服務等方面的工作。需要注意的是，商務英語人才管理目標應隨著市場需求的變動進行調整。除此之外，我國教育系統也應該加強商務英語翻譯人才的培養，積極推動教育改革，提高教育水平。最后，對茶貿易商務英語翻譯的交流使用功能進行拓展加強。茶企業在開展對外貿易活動的過程中，商務英語翻譯除了服務貿易活動之外，實際上還在無形中發揮著文明禮儀傳遞的作用。這就要求翻譯人員深入了解雙方的企業和國家文化，基于相互尊重的原則助推雙方的深入溝通交流，積極使用文明禮貌用語，給彼此留下良好的印象。

三、結語

綜上所述，商務英語翻譯在茶企業對外貿易中發揮著重要的作用。為了更好地發揮其作用，企業應加強高素質翻譯人才的培養，嚴格貫徹落實翻譯原則，引入優良的翻譯方法，拓展交流，以此促進貿易活動的順暢開展。

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作者：段春艷 單位：廣州番禺職業技術學院