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國畫元素是我國文化藝術的重要組成部分，其色彩、圖形、布局等飽含著含情逸趣的筆墨情調，體現出我國傳統的審美觀。將其與食品廣告相結合，有助于為觀者帶來新鮮的視覺體驗，使食品廣告更具有中國文化藝術的特色。

一，基于國畫元素設計的海洋食品廣告。

山水畫是國畫的重要組成，它構圖巧妙布局嚴謹，是時空文化的佐證，描繪出蔚為壯觀的自然景色。該食品廣告在國畫元素的應用過程中，不只是簡單地將圖形組合，而是使其融入現代語境，與廣告中其他元素形成呼應，觸發了人們新的注視。如圖1所示，該食品廣告為中式山水與食材結合的創意廣告設計，其將食品食物圖案與繪制有山水圖畫的盤子放置于廣告的視覺中心，輔之以兩只擬人化的紅色螃蟹，突出了食品的美味可口，同時也提升了廣告設計的趣味性，為廣告畫面增添了五味雜陳，沉穩而不失活潑，具有較強的視覺效應；在廣告右側為食品的商品信息部分，以黑色文字形式介紹了食品的特征與產地信息，能讓消費者快速瀏覽食品信息。在構圖形式上借鑒了國畫藝術，其背景圖案融入中國山水畫元素，采用空間留白的方式，用煙霧描摹著青色山巒的形狀，墨色濃淡相宜，山體用青色渲染更具美感，通過簡練的筆墨描摹出一片新的天地，且整個色彩和構圖與視覺中心餐盤里的山水畫相輔相成，充滿詩情畫意，營造出充滿山水意境的縹緲空間。

二，基于國畫元素設計的食品廣告。

水墨畫是我國的傳統繪畫藝術，其自然氣息濃厚，將人與自然融為一體，體現國人的自然認識和社會意識。源于對傳統文化的喜歡，該食品廣告設計將中國畫元素與一些深入人心的現代觀念相結合，利用中國風的視覺元素，加入了設計師自身的思考，形成了中式山水意境的食品廣告設計，增強了食品廣告畫面的創意表達。如圖2所示，該食品廣告運用了國畫中留白技法，將食品廣告分為食品展示區與介紹區，其中食物展示區主要為基于創意攝影作品的具象圖案，起到填補空白、平衡畫面的作用。冒著香味的食品引人注目，設計師對背景進行了虛化，增強了食品的視覺美感，以視覺刺激消費者的味覺；食品介紹區主要為食品介紹文字以及一些國畫元素，國畫元素的融入為食品注入了一股文化氣息，比起具象化圖形更為抽象與神秘，帶來一種淡雅脫俗的體驗；左側為梅 花國畫圖案，鮮紅色為廣告增添了活力，同時也讓消費者目光轉移至食品文字介紹區域。底部運用調和墨顏色展現朦朧氣韻，通過細勁古樸的筆法將竹子、山峰等元素展現得淋漓盡致；畫中峰巒高聳氣勢雄渾，展現了云霧繚繞的山間景色，同時也產生了畫外之境的格調，使廣告更為富有中國風氣息。

三，基于國畫元素設計的茶葉廣告。

如圖3所示，基于食品自身的文化屬性，其廣告設計運用國畫藝術中抽象與視覺元素，嘗試新視覺審美手法，描繪出意境燎遠的山河畫面，賦予了食品廣告的人文色彩。從國畫抽象元素運用方面而言，廣告畫面筆法圓潤、構圖精細，其中紅色印章分別位于廣告的頂部與中間區域，別致的色彩與圖形更加突出了食品的品牌特性；食品品牌采用傳統書法藝術進行設計，方勁古拙、圓潤悠柔的傳統字體設計，反映出中國傳統文化的文脈，同時也加入了中國山水畫元素，借助于山水畫藝術，勾勒出色彩交融的潑墨山水畫，天然而真摯、淡泊而虛靈，突出了食品老字號的品牌特征，有溫文爾雅之態。從國畫具象元素運用方面而言，設計師基于對國畫的思考，結合現代視覺傳達設計，并沒有完全應用中國山水畫的繪畫技法，不是一筆筆細致勾勒，而是運用色彩與圖形之間的對比，以及生動飛躍的舒暢曲線線條，來勾勒出山峰、湖水、太陽、小船等山水畫元素，給人以三維空間的感受，且其筆墨姿態較為言簡意賅，形態較為自然生動，這是對傳統繪畫的繼承與發展，突破了繪畫的教化傾向，使得整體更傾向于氣韻的描繪，加強了繪畫的情感宣泄，讓整體廣告畫風在清凈淡雅之中透漏著雄偉壯麗。四，基于國畫元素的茶葉平面廣告。國畫元素集合中國繪畫藝術的精粹，其中既包括詩、書、畫、印等視覺元素，通過筆墨與形態來承載，屬于中國化藝術形而下之神態；同時也包括意境、寫意以及氣韻等抽象元素，組成了國畫藝術的魂，屬于中國畫藝術形而上之精神。在該平面廣告設計中，從國畫藝術的色彩、構圖形式以及圖形三方面出發，表現出中國畫較為明顯的意境，突出了食物產品的文化內涵。在色彩設計上，廣告上部分運用水墨畫中較為素雅的灰色，下部分運用山水畫中較為常見的淡綠色，兩種不同色彩的融合，表現物象強烈的視覺特征；在構圖形式上，通過對線條、細節的良好把控，在空間布局中留出大量空白區域，并通過墨色與留白來狀物，體現出東方文化美學價值觀；在圖形設計上，上部分區域追求簡淡的筆墨效果，不同墨色之間的濃淡對比隨心所欲、無拘無束，有著較高的親和力和接受度；下部分為山水畫意境，畫面柔和、平淡，似有還無，若現又隱，豐富了人們的想象空間。通過以上分析可得，在食品廣告中應用國畫元素，既可從國畫元素中的詩、書、畫、印等視覺層面出發，同時也可以從意境、寫意、氣韻等藝術層面出發，進而運用國畫元素來豐富食品廣告的內容與形式，形成具有中國特色的食品廣告。

作者：豆培 單位：永城職業學院文化藝術系