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瓷器代表著中國(guó)特色和中華文化。明清時(shí)期，我國(guó)古代瓷器的裝飾手法和藝術(shù)手法發(fā)展到頂峰，制作水平登峰造極，形象復(fù)雜多樣，其藝術(shù)高度和制作工藝是世界上其他大部分國(guó)家無(wú)法企及的。各種釉彩大瓶匯歷朝歷代瓷器之精華，是中華民族國(guó)力昌盛、文化繁榮的真實(shí)寫(xiě)照，并影響著后來(lái)瓷器技術(shù)和藝術(shù)審美的發(fā)展。

一、各種釉彩大瓶簡(jiǎn)介

各種釉彩大瓶燒制于清代乾隆年間的官窯，屬于清宮舊藏，高86.4厘米，口徑27.4厘米，足徑33厘米，現(xiàn)藏于故宮博物院文華院。器身自上而下裝飾的釉、彩達(dá)15層之多，集各種高溫、低溫釉、彩于一身，集中體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)工匠高超的制瓷技藝，是我國(guó)古代制瓷工藝的高峰，素有“瓷母”之美譽(yù)。它集結(jié)了從宋到清的名貴釉彩共17種，在我國(guó)官窯瓷器中器形最大、釉彩種類(lèi)最多、工藝最復(fù)雜。這樣的瓷器燒制成功率極低，但它的成功反映了清代國(guó)力昌盛時(shí)期的一種文化自信。康熙雍正乾隆時(shí)期是清代國(guó)力鼎盛的時(shí)期，也是中國(guó)古代瓷器發(fā)展的鼎盛階段，燒造技術(shù)登峰造極。

二、各種釉彩大瓶的裝飾手法

各種釉彩大瓶自上而下分15個(gè)裝飾層，有17種不同釉彩。第一層位于口瓶，琺瑯彩，屬于低溫釉上彩，紋飾為胭脂紫地纏枝寶相花。第二層是洋彩，屬于低溫釉上彩，清代督陶官唐英曾描述：“洋彩器皿，本朝新仿西洋琺瑯畫(huà)法，圓琢白器，五彩繪畫(huà)，模仿西洋，故曰洋彩。人物、山水、花卉、翎毛無(wú)不精細(xì)入神，所用顏料與琺瑯色同。”第三層是仿宋代哥釉，屬于高溫單色釉。第四層位于頸部，為乾隆風(fēng)格的青花，頸部?jī)蓚?cè)各有一只金彩螭龍耳。第五層為松石綠釉，因顏色與綠松石色澤相似，故稱(chēng)松石綠釉。第六層是仿宋代鈞窯的窯變釉，屬于高溫銅紅釉。高溫銅紅釉在1250℃至1280℃之間才能呈現(xiàn)出紅色，溫度偏高燒不出顏色，溫度偏低顏色會(huì)變黑。第七層是斗彩，斗彩是高溫釉下彩與低溫釉上彩的結(jié)合。第八層是粉青釉貼塑，釉色光滑柔和，釉面潔凈如玉。第九層在大瓶腹部，這是大瓶的主題紋飾，霽藍(lán)釉加金彩的色地上有十二幅粉彩開(kāi)光圖案，分為六幅寫(xiě)實(shí)畫(huà)（三羊開(kāi)泰、吉慶有余、丹鳳朝陽(yáng)、太平有象、仙山瓊閣、博古九鼎）和六幅錦地（萬(wàn)字紋、蝙蝠、如意、蟠螭、靈芝、花卉）。第十層在腹部以下，是仿宋代的官釉，屬于高溫單色釉。第十一層是仿明代永宣風(fēng)格青花，顏色濃重厚實(shí)，藍(lán)白對(duì)比強(qiáng)烈。第十二層是粉彩。第十三層是珊瑚紅釉加金彩回紋。第十四層是仿宋代汝釉，釉色素雅明亮，青中帶藍(lán)，胎質(zhì)細(xì)膩，屬于高溫單色釉。第十五層是醬釉加金彩卷草紋。醬釉也稱(chēng)柿色釉、紫金釉，屬于高溫顏色釉。大瓶底部中心寫(xiě)有篆書(shū)“大清乾隆年制”六字三行款。

三、各種釉彩大瓶的藝術(shù)特點(diǎn)

1.紋飾特點(diǎn)

各種釉彩大瓶的六福寫(xiě)實(shí)畫(huà)和六福錦地的主題反映了人們對(duì)生活的美好向往。寫(xiě)實(shí)畫(huà)構(gòu)圖飽滿，人物形象細(xì)致；錦地紋飾民族特色鮮明，自然主義傾向較強(qiáng)。其他部位的紋飾如胭脂紫地纏枝寶相花紋、乾隆風(fēng)格的青花、貼塑、仿明代永宣風(fēng)格的青花、金彩回紋、金彩卷草紋等，裝飾動(dòng)機(jī)源于自然。其制作水平遠(yuǎn)超前代，體現(xiàn)了中國(guó)古代的科學(xué)技術(shù)成果和對(duì)美的追求。

2.釉彩特點(diǎn)

各種釉彩大瓶是古代官窯瓷器中裝飾層次最多、釉彩用料最考究、設(shè)計(jì)復(fù)雜、制作難度極高的瓷器，包括琺瑯彩、洋彩、仿宋代哥釉、松石綠釉、仿宋代鈞窯窯變釉、斗彩、粉青釉、霽藍(lán)釉、仿宋代官釉、粉彩、珊瑚紅釉、仿宋代汝釉、醬釉等燒制難度較高的釉彩，制作中不考慮批量生產(chǎn)，創(chuàng)作重心在外形上，為少數(shù)權(quán)貴服務(wù)，推崇對(duì)傳統(tǒng)的繼承和發(fā)展。

3.審美特點(diǎn)

各種釉彩大瓶的社會(huì)意義大于審美意義。其色彩繁冗復(fù)雜、題材偏多，導(dǎo)致缺乏內(nèi)涵，并且在藝術(shù)上缺乏較高的美學(xué)境界，沒(méi)有把藝術(shù)性和技術(shù)性相結(jié)合。但其社會(huì)意義巨大，在工藝技術(shù)綜合應(yīng)用上時(shí)代特征明顯，展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)頂尖的制作工藝和海納百川的文化自信，提高了中國(guó)制造在世界上的知名度，在中國(guó)文化的發(fā)展中起到了非常重要的作用，為中國(guó)瓷器文化和世界瓷器文化的繁榮與發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。

結(jié)語(yǔ)

各種釉彩大瓶的因人而異的制作方式和靈活多變的釉彩主題符合統(tǒng)治階級(jí)的審美標(biāo)準(zhǔn)，體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)官窯分工明確、效率高、人員生產(chǎn)積極性高和創(chuàng)造力發(fā)達(dá)等特點(diǎn)，在中國(guó)工藝美術(shù)史上具有重要的地位。在現(xiàn)代社會(huì)，瓷器的審美價(jià)值往往大于實(shí)用價(jià)值，工藝性是不能被忽視的。隨著科技文化的不斷發(fā)展，外來(lái)文化的不斷引進(jìn)，社會(huì)對(duì)于瓷器文化的繼承和發(fā)展提出了不同的要求，設(shè)計(jì)者要把握改良型設(shè)計(jì)和即興式設(shè)計(jì)之間的關(guān)系，要繼承傳統(tǒng)，去粗取精，提高瓷器文化傳播的廣泛性和文化影響力。

作者;賈子玉 單位：東北師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院