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摘要:隨著我國經濟的快速發展,國家越來越重視現有的鮮切花運輸包裝特色體系建設,由于我國鮮切花是一種特殊的商品,鮮切花的包裝運輸等方面相較于其他產品更加困難。其中對于部分鮮切花的運輸一定要和實際情況相結合,然后進行分析以及管理,這樣才會使得專業性的運輸效率大大的提高。因此文章主要針對現階段的鮮切花運輸包裝及物流配送進行簡要分析,并提出合理化的建議。
關鍵詞:鮮切花;運輸包裝;物流配送
一、前言
近年來,大家的生活質量變得越來越高,因此對鮮切花也提出了更高的需求,進而我國的花卉物流市場遇到了全新的發展機遇。在我國,鮮切花屬于一種較為特殊的商品,即必須要在采摘之后立刻就對其進行保鮮,不然的話可能容易在包裝和運輸中導致花卉枯萎,鮮切花的包裝運輸等方面和其它產品比較而言相對困難。而現階段我國還缺乏先進的鮮切花包裝技術,仍然停留在簡單的保鮮處理層面,這種技術在進行運輸的過程中可能會導致其傳統的鮮切花損耗率逐步的增大。因此必須要針對現階段的信息化物流中存在的問題,進行多元化的研究,完善我國信息化物流行業的具體發展,提高其經濟效益。
二、鮮切花采摘后的保鮮處理措施
為有效減少運輸鮮切花過程中的損耗,需要重視保鮮采摘后的鮮切花。現階段,我國鮮切花的前期保鮮措施比較簡單,只有三種方法,即擴大切口法,敲碎法和化學保鮮法,這三種方法都是利用一種新的技術,將不同的吸水面積進行擴大,從而幫助花基的基部進行吸水處理。除此之外,還可以利用鹽水和糖水進行花枝的靜養,加大二者之間的比例,獲取一定的保鮮劑,使得浸泡花枝的基部或者是噴灑花枝能夠得到充分的護養,從而提升其專業性的保鮮管理,為后續的運輸奠定基礎。
三、鮮切花的運輸包裝管理
目前我國的鮮切花運輸包裝管理,要通過一定的環節,將采摘下來的鮮切花進行保鮮后再對其進行包裝。這樣的包裝是產品生產的最終環節,也是物流的起始起點。而經過簡易保鮮處理的新鮮切花包裝箱可以在長期的物流運輸過程中,加強及基礎的鮮切花保鮮措施管理,這樣可以使得整體的鮮切花技術的損耗率逐漸的降低。因此運輸包裝的合理性會直接的影響到物流環境下的鮮切花產業的經濟效益。不僅如此,加強鮮切花的運輸管理,還可以逐步降低企業的生產成本,提升企業的知名度。
(一)鮮切花的運輸包裝管理類型目前我國鮮切花運輸管理主要是采用泡沫塑料箱以及其他的泡沫塑料薄膜的方式,完成新鮮切花的運輸。因此為了進一步的提升鮮切花的運動含量,降低運輸成本,很多的鮮切花都會將成堆的鮮切花放在箱內,這種箱子越大,所塞的鮮切花越多。但是最終的結果可能會導致鮮切花的花頭被斬斷,斷肢現象非常嚴重。因此鮮切花在運輸過程中必須要采用保鮮的方法或者是其他的方法將物流的周轉環節逐步的減緩,使得新鮮切花的花朵和葉片保持其原有的管理特性,降低其相應的損耗率。
(二)含水保鮮包裝方式就現在而言,我國的新鮮切花技術通常是有保鮮作用的,也是通過保鮮作用的瓦楞紙箱或保鮮薄膜的組合形式來達到保鮮的目的,用塑料薄膜包緊成扎的鮮切花,接著塞進瓦楞紙箱中,這樣可能會使得初期的投資成本更高,但是后二者的包裝形式更為簡單,且其基礎的運輸成本更低,因此,如果是時間又長、距離又遠的運輸形式,其有著很短的基礎性的保鮮時間,那么保鮮時效差也不能符合新鮮切花對水分的實際需要。對不同類型的新鮮切花而言,現在市面上能見到的許多保鮮包裝都沒有很好的靈活性。該包裝技術能夠確保運輸鮮切花時一直能夠讓它們處于含水的狀態,鮮切花的時間也能夠實現延長,還可以隨時為其補充水分與養分。同時,該包裝整體上的不同組成環節還能夠按照不同種類的鮮切花靈活選擇并搭配,慢慢地增強其原有的鮮切花設計形式,使得所有的保鮮薄膜能夠通過一定的化學成分更加具有透氣性和透視性,剔除相關的二氧化碳的含量,獲取最終的功能性的鮮切花管理特性。
(三)泡沫箱體的鮮切花運輸方式除此之外,新鮮切花在運輸時還必須要加強其運輸過程中的保鮮作用,可以使用保鮮泡沫塑料箱,在運輸新鮮切花中減少了鮮切花的損耗率,也減少了泡沫塑料的用量。而這種含水的保鮮箱主要是由箱蓋和箱體共同組成,在上面分布若干個口進行鮮切花的插入。為避免花干磨損造成泡沫塑料箱蓋的損耗,需要在箱蓋孔上套上配套的塑料套,起到固定花枝的作用。同時,在泡沫塑料箱中放入一塊吸水的海綿,在運輸鮮切花時把干凈的水或是營養劑倒入吸水海綿中,再把成束的鮮切花從孔蓋的孔中插到吸水海綿里面去,讓鮮切花能夠始終接觸到水分與養分,這樣鮮切花能夠一直維持其本身需要的濕潤性與新鮮感,且這種鮮切花也不可能由于長時間運輸就失去其本身所具備的特殊新鮮感,而且還可以減少整個瓦楞紙箱包裝的重量,保證其持續保鮮的作用。
(四)隔離防護包裝體系在進行新鮮切花的運輸中,一般都是以鮮切花運輸的數量來決定鮮切花的運價,因此鮮切花商都會想方設法的在紙箱中放入更多的鮮切花,因此這種鮮切花可能會在運輸過程中遭到人為的擠壓和摩擦,導致鮮切花的花朵變形甚至是損傷。本文主要針對含水保鮮的鮮切花包裝方法,使得鮮切花在運輸過程中處于一種獨立性的狀態,這種狀態可以使得鮮切花的損毀率逐步降低,保證運輸箱內的鮮切花不會因為某些因素而擠壓在一起,這樣就可以使得二者之間通過隔離包裝保護套的形式套住鮮切花的花朵,防止雙方在發生相互摩擦時出現一定程度上的損毀,關于隔離包裝保護套的材料選擇,建議考慮珍珠棉或聚乙烯薄膜,將不同的花朵數逐漸的套住。其中,這種防壓保護套的優勢,可以進一步與批量性的鮮切花形成一個整體的單元格,加強花朵的固定性和穩定性,減少一定的損傷和損壞,使得鮮切花能夠重復地使用,這種保鮮保護套,節約了其基礎的成本管理建設。
(五)包裝材料1.外包裝箱鮮切花當中比較常用的外包裝箱主要包含:聚苯乙烯泡沫、聚乙烯泡沫塑料箱或者聚氨酯泡沫襯里的具體纖維板箱以及噴灑液體石蠟的相關瓦楞紙箱。包裝盒可以按照其具體功能完成劃分。瓦楞紙箱具備的功能:抑制鮮切花的呼吸并可以防止其水分的蒸發。混合型保鮮瓦楞紙箱在制作的過程中,瓦楞紙板的內心紙或者聚乙烯薄膜時會把含有硅酸的具體礦物微粒、聚苯乙烯、陶瓷微粒或者聚乙烯醇等混入到其中,這樣將會提高保存的效果。遠紅外保鮮盒可以發射相應的遠紅外波長,在其上涂上陶瓷粉,可以提高對微生物的抵抗力并保持相應的鮮艷度。泡沫板當中的瓦楞紙以及特種泡沫板,將會具備隔熱以及冷卻的作用。按照不同的需求,可以選擇具體功能的保鮮紙箱。與此同時,在包裝盒的選擇過程中,一定要對產品的尺寸以及通風方式等進行詳細的考慮,除此之外,還需要對包裝的要求進行詳細的考慮。2.內包裝內包裝通常使用一些薄膜材料來對植物進行保護,以免其水分流失以及受到機械性的損壞。經常使用的薄膜材料屬于軟紙,各種各樣的塑料薄膜以及蠟紙等。其中,聚乙烯塑料屬于比較常用的。它們主要包含可吸附或者除去乙烯的具體薄膜,這種薄膜可以防止白霧或者具備凝結性以及抗菌性。目前,日本已經開發出了聚丙烯薄膜,膜的表面具備張力,和水表面的張力具備一致性。膜表面上的水不會形成一定的水滴,而是均勻性的進行分布。因此,包裝當中的濕度可以保持在一定的范圍之內。可以有效的防止水的蒸發,并且不會在表面形成水滴的情況。3.填充材料填充材料主要會在振動以及沖擊當中進行使用,主要材料包含:聚氯乙烯、薄膜塑料、可充氣塑料薄膜以及紙漿模式容器。天然材料主要包含:刨花,稻殼以及小麥秸稈等,一些用于保鮮的高錳酸鉀等吸收劑也可以在包裝盒當中進行利用。
四、提升鮮切花配送效率的措施
想要使得鮮切花產業得到健康的發展,就需要在前期選擇優良的花卉品種,在中期需要不斷地完善保鮮處理技術以及保障包裝技術的合理性,在后期階段也是非常重要的,需要使得有效的市場營銷以及物流配送體系不斷的完善化。當前,我國的花卉物流水平以及世界上比較先進的國家相比較存在非常大的差距,這種差距主要可以在物流設施水平以及經營模式上得到體現。當前,縱觀我國的鮮切花花卉物流,發現其在物流經營的過程中仍然使用的是比較傳統化的自營模式,各個物流環節都爆出獨立的運性,聯系的不是非常的緊密,物流管理水平非常的低,鮮切花花卉交易機制以及形式比較的單一化,這樣就會使得鮮切花花卉物流的具體速度和以及效率大大的降低。專業物流設施的缺乏,非常容易使得鮮切花花卉的流通成本以及風險很大程度上加大。針對鮮切花花卉物流存在的問題,必須要采用更為先進的鮮切花防護措施來對其進行處理和管理,這種鮮切花在運輸過程中所造成的損耗和成本風險,會使得鮮切花本身的經濟效益逐步的降低。因此可以建立專業性的鮮切花運輸物流公司,培養專業性的物流技術管理人員,定期或者不定期的加強相應的花卉物流運輸管理知識培訓,將物流運輸的設備逐步的應用其中,減少相關的物流環節以及物流成本,這樣才能夠降低物流成本的輸出。除此之外,還可以建立起相應的鮮切花物流交易平臺,使得在平臺上完成接單、配送、發貨等功能,實現實時的監控和及時配送,不斷的提升信息平臺的專業性,依靠計算機網絡技術的方式,將其控制為一個穩定性高,可靠性高的信息服務中心,使得鮮切花物流交易信息平臺通過這個物流中心實現多功能的增值服務,提升其專業性的服務標準以及服務質量。
五、結語
綜上所述,現階段我國的鮮切花花卉運輸行業已經逐步的得到了迅猛的發展,為了進一步的提升整個鮮切花產業的經濟效益,必須要不斷的重視鮮切花的生產水平和生產效率,加強其后期的物流運輸管理。在后續的管理中,逐步地降低鮮切花的損耗,減少物流服務風險,增強其成本的應用價值,從而結合實際,不斷的強化我國后期的新鮮切花管理工作,研發新型的技術保鮮方法,從而建立起高效完整的物流服務體系,促進我國物流行業的可持續進步。
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作者:楊雯琳 單位:云南商務信息工程學校