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根據教育系統對中職語文教學的要求,新入學要求每屆學生上臺進行自我介紹。有的學生很大方、得體地跟學生作自我介紹,甚至妙趣橫生,表達得很流利;而有的學生上了臺則是憋紅了臉,一頭霧水,語無倫次,不知從何說起。這明顯是由于心理障礙影響造成的。因此要培養學生的口語交際能力,首先要幫助學生克服心理障礙,做到:不斷鼓勵,消除學生的畏懼感。通常給予學生更多的鍛煉機會,在交流中可以避免這種怯場的現象。中職語文教師在課堂中要采用心理輔導的手段,引導學生積極面對,控制好學生的情緒,不斷進行自我暗示,提升自信心,讓緊張的思想松弛下來,平靜之后,整理自己的思緒然后大膽說話。在鼓勵中,消除學生的畏懼感;營造寬松的交流環境。語文課堂中,教師要與學生建立融洽、和諧的關系,為學生提供一個相對寬松的思維空間,才能大膽地表達內心的想法。另外,教師還可以根據語文教學內容設置問題,讓學生思考,在合作和探究中創造更多的交流機會,表達自己的意見和想法。
2設置專門的口語訓練項目,增強口語交際的途徑
中職語文教學過程中,為了提高學生的口語交際能力,可以從課堂的訓練中增進學生的交流機會。這就要求教師根據教學內容,為學生創造更多“說”的機會,另外在課外,延伸教學,設置更多的活動,總之,教師要抓住一切可利用的機會,將課堂內外相互結合。具體做到:第一,在閱讀部分,設置口語訓練。語文教學中,遇到深層次、藝術性較強的文章,教師要引導學生多進行默讀,體會文章的中心意思,了解作者的寫作思路。在默讀中讓學生思考、理解,培養學生提升口語的中心意思以及邏輯感。另一種方式是朗讀。在朗讀的過程中,讓學生總結語序、停頓以及讀文章的感情。還可以采用演講、辯論的形式,為學生創造更多的說話機會,提高閱讀能力的同時提升口語交際能力。第二,在作文部分,注重對學生口語交際能力的培養。訓練學生作文的方式可以采用口頭作文敘述,也可以采用相互探究想法的方式。在口頭作文中,教師利用課前幾分鐘,讓學生隨意闡述,學生可以根據自己的觀察以及對某一事件的看法,發表自己的感受,這樣為提高作文儲備了更豐富的知識儲備,同時調動了學生的口語能力。在探究作文中,教師可以讓學生自行分組討論,根據事先設置好的題目,自己去尋找切入點,將各自的想法相互討論,形成可行的素材,在整理后形成書面作文。教師批改了作文之后,可以選一些優秀的作品,讓大家欣賞作者的思維,課堂上讓學生互相討論,這樣在提升學生思維意識的同時,提高了創造性能力,在口語表達中改善了交際的能力,提高了學生學習語文的綜合能力。第三,提供豐富的教學模式,注重課外教學活動。為了提高中職學生的語文綜合實踐教學水平,加強其口語交際能力,還需要教師采用多形式的教學模式,增強教學手段,注重課外教學活動。例如可以組織一些演講比賽或者是辯論會等形式,教師在課外活動中,帶領學生做好活動規劃,積極引導、認真點評,讓學生在這些活動中學會對語文進行深敲,增強對文字的斟酌和取舍。在恰當的詞句組合中,加強了對語文學習的語感培養,深層次地改善了語文口語交際能力。
3注重方法、讓學生掌握口語交際的技巧
教師在正確的引導下,讓學生掌握正確的口語技巧,可以借助于多媒體,規范口語交際的技巧。培養學生口語交際能力的同時,一方面要加強訓練,另一方面要做好點評。整個教學活動中,教師要抱有嚴謹教學態度,及時發現問題,進行精辟總結,及時糾正,從多個角度分析,做好交際內容、表達方式、情感投入等技巧性的指導,讓學生在口語交際中不斷受益。
4總結
綜合性學習雖然強調學生的重要作用,但是值得注意的是,教師的作用也是不容忽視的。教師在綜合性學習的探索與開展階段發揮著重要的作用,甚至決定著該項改革能否順利進行,因此在綜合性學習的教學過程中對教師提出了更高的要求。不僅要求教師們充分理解綜合性學習的意義,找準自己的角色定位,還要充當綜合性學習教學過程中的管理者、實施者、引導者,充分認識師生之間的協作關系,使初中語文的綜合性學習工作順利開展。具體來講,對教師的要求如下:首先,教師應具有廣闊的知識面與淵博的學識,所掌握知識應涵蓋哲學、自然及人文科學、藝術、管理等很多方面,不僅具有新時代教師開放、包容的特點還應具備良好的管理能力,不僅能教授學生們基本的知識,還要引導其在書本領域找到自己的興趣愛好及在廣博的知識中摘取自己所需內容的能力。其次,教師們要具有開放性的思維,善于設置及利用具體的情境,培養學生們自主學習、團結合作的能力,同時引導學生們拓展自己的思維角度,善于從不同的方面看待同一件事情,教師們還應積極指出學生們在具體的學習過程中所犯的錯誤,并指導他們發現自己的問題,及時改正,不包庇、不縱容,幫助學生提高其學習能力。此外,綜合性學習還要求教師們對當下初中語文教學中師生交流為主,學生交流幾乎不存在的現象及學生們只重視解決問題卻不主動探索發現問題的現狀進行反思,并采取措施主動走到學生中去,積極展開師生交流,兩個群體一起探索、發現、解決問題,在此過程中給學生以良好的示范作用,同時與學生家長保持良好的溝通,為綜合性學習教學工作的順利開展奠定基礎。
二、提高初中語文教學中綜合性學習效率的幾點意見
1.采用多樣的教學方法
初中語文教學中的綜合性學習的目標在于培養學生綜合學習的能力,拓寬其知識面,培養其主動思考、主動解決問題及團隊合作意識,而上述多個目標的實現不可能依靠同一種教學方法來完成,因此要注意為實現不同的教學目標施以不同的教學方法,也即采取多樣化的教學方法。比如在實際的教學工作中,可以將其他學科的文章也應用到平時的閱讀訓練中,在拓寬學生們知識面的同時也有助于提高其能力,又如對于平時的作業訓練答案,可多采用主觀答題的方式,不確定具體答案,以培養學生們的發散性思維。
2.豐富課堂資源,開拓學習領域
語文是我國學生們必須要學好的母語,因此,教師們在綜合性學習的教學過程中,不僅要有效利用書本資源,還應充分發掘課外資源,在此基礎上將兩者充分整合,努力實施最優的教學方案。比如教師們在平時的課程進行過程中,可以適當引入一些貼近生活實際的話題供學生們討論,以便活躍課堂氣氛;此外還可以利用圖書館或者網絡資源,豐富綜合性學習的課堂內容,提高學生們的綜合素質。
3.鼓勵學生們積極實踐,培養其主動思考的能力
關鍵詞:魅力;課堂掌控;能力
新形勢下,我們不斷對學生有新的要求,同時我們也該對教師自身有一個新的認識。作為一名英語教師,在傳統的“傳道,授業,解惑”的同時,如何發揮個人的能力和才智,吸引學生的注意力來接受我們所講授的內容,也是對我們提出的一個新的要求和新的挑戰,內省和思考是必要和迫切的。
今天,所有教育工作者都堅定地意識到我們目前的教育改變,是迥異于今日的教育之貌的。在這樣一個過渡階段,我們嘗試著從各個方面顛覆舊有的教學模式,索性也扯出一角來反應我們教師本身。在課堂上,我們又該怎樣使出渾身解數來吸引學生們的注意力呢?
一、教師個人魅力的表現
教師的魅力當然不會因為他們職業的相同就會達為一類,恰恰相反,他們的魅力都帶有個人色彩,幽默的、風趣地、委婉的、有哲思的、有邏輯性的,如果你不是一位教師,你不必在意你要吸引哪一部分人,而作為一名教師,你可要明白,不管你的魅力有什么樣的特色,都必須要具有普遍接受性,因為你要面對的全部是在教室聽你課的學生。
1.師德魅力
師德,即教師職業道德,嚴格地說,應該是指教師在其職業生活中,調節和處理與他人、與社會、與集體、與職業工作關系所應遵守的基本行為規范或行為準則,以及在這基礎上所表現出來的觀念意識和行為品質。師德,就筆者個人看來,就是作為一名教師,對待工作,對待課堂上幾十名學生的一個態度。教師的工作態度,甚至每一天的工作情緒都會直接影響到學生。坐在你面前的都是十七八歲的高中生了,他們已然具備了相對穩定的世界觀和正確的是非判斷的能力,你的態度是積極的,他們就是亢奮的;你的態度是消極的,他們就是茫然的,又何談對你所講的內容有什么強烈的興趣呢?尊重是雙方面的,你要尊重學生,但更要讓學生尊重你。正如著名教育家夸美紐斯說的“教師就應該是道德卓越的優秀人物”,那么你的態度是向上的,你的情緒是高亢的,你是正直的,你是他們眼中美的正確的判斷,那么你的魅力就是閃耀的。
2.語言表達的魅力
如果說筆者上面所說的師德魅力是對所有教師而言的話,那么,筆者現在說的就是具體我們英語這一科目了。英語作為第二語言來說,有它必然的弊端,沒有語言環境,聽,說,讀,寫的能力差,提高速度緩慢。面對這樣一種情況,英語教師在課堂上用英語表達的時候,筆者總結了五個字,應該“短、慢、易、暢、準”。句子揀短的說,緩慢的表達,甚至多變重復,要揀容易讓學生理解的句子來講解或舉例,那最后無論如何要流暢,準確自是不必說了。為什么要這樣呢?筆者聽過有些教師自顧自地表達,痛快淋漓,臺下的學生卻不知所云,有的甚至昏昏欲睡了。講臺不是演講臺,更不是你表現你口語有多流暢的地方,臺下不是評委,而是你的學生,他們的水平你要清楚和明白,當然這個過程也要隨著你對學生能力的把握來調整它的速度和內容。
3.肢體語言的表達
如果說中國英語教師前兩項做的會很不錯,我們都不否認,可是這一項就和國外的教師有很大的距離了。這是受各種條件所限制的,一是受先天條件決定。中國人較含蓄,對這種比較夸張的表現形式本就不擅長。二是中國英語教師可以用本土語言快速解釋,不必使用肢體語言,費力也未必能表達清楚。可是作為一名英語教師,忽視了肢體語言,你不僅限制了你自己的表達方式,也忽視了這種方法的趣味性。
筆者聽過一位外國教師的課,他講到蚊子一詞時,幾乎所有的學生一時都沒反應過來,于是他一邊嘴里模仿著蚊子的“哼哼”聲,手指還在空中比劃著蚊子上下亂舞的情形,接著啪一聲假裝著把它拍死在墻上,學生當然一看就明白了,而且覺得外教表達的非常細膩準確,都報以熱烈的掌聲。外語課要區別與其他課程的講解方式和特點,筆者認為肢體語言就是一個很好的突破口。
二、教師課堂控制能力的體現
教師課堂控制能力就是指教師在一節課的講授過程當中,能夠做到注意把握課堂上學生的心理變化,對課堂氛圍收放自如,能夠平衡優中差學生的學習需求。
1.把握學生的心理變化,自如收放課堂氛圍
每個英語教師在教學過程當中,也許都有碰到過這種情況,你如果喋喋不休、語調沒有抑揚的說上十分鐘,就會有很多學生伏倒而睡了。所以說,知識內容如何傳達給學生們還需要教師精心的安排和即時的控制和調整。譬如,要講BritainIsles,你可以讓學習畫地圖;要講FreedomFighters,你可以讓學生討論;要講GreatWomen,你可以讓男女生辯論;講Poem,可以讓他們競賽寫出一些也未必是詩的句子等等。
2.平衡優中差學生的學習需求
一名合格的教師的眼里,不該存在對學生優中差的分類,然而這種區分必然是存在的。這就要求教師在優中差學生的知識需求方面要有一定的區別和過度,英語方面的這種區分,是容易進行的。比如我們在講分詞做狀語的時候,可以先講一個一般的狀語從句,Whenthebuildingisseenfromthemountain,thebuildingisbeautiful.接著講分詞做狀語Seenfromthemountain,thebuildingisbeautiful.最后講分詞加關系詞做狀語Whenseenfromthemountain,thebuildingisbeautiful.這樣講的話,每個層次的學生都有一個過渡的認識,都會感到自己有所收獲的,盡量避免了差生覺的難,程度好的學生覺的太容易的局面。
三、教師教學能力的展現
教師魅力的最終所在,應該是在和諧寬松的氛圍中,來完成每一節課大綱中所明確的目標和任務,當然,現代教育在課程的講授中必然離不開現代技術多媒體教學的輔助。
1.教學目標的明確和教學任務的完成
不管你使用三十六計中的哪一計,最終讓學生評價的還是你這節課講授了多少內容,讓學生們掌握了多少內容。不能說高高興興的一節課過去了,什么也沒有學到,所以井然有序是要做到心中有數的。如筆者講《Bodylanguage》時,利用圖片演示,問題導入及師生互動,引入正文,接著讓學生自己閱讀課文,然后學生討論復述所閱讀的內容,最后完成課后練習,加強鞏固。這樣不僅課堂氣氛活躍,而且有步驟的完成了教學任務,學生也真正做到了自主學習。當然不是所有的課文內容都像《Bodylanguage》這篇文章一樣生動有趣,但也可以通過辯論、對學、群學的方式等等,來達到學習的目標。
2.多媒體教學的輔助運用
大學生素質教育分為:思想政治素質教育、人文素質、創新精神和實踐能力、法律素質及道德素質。思想素質有思想情感、思想認識、思想方法三方面,政治素質有政治觀點、政治信念、政治立場三方面。思想政治素質是大學生價值觀、人生觀、道德及政治觀的綜合體現。人文素質是指人們在人文方面所具有的綜合品質或達到的發展程度。大學生創新精神和實踐能力是學習過程中形成和體現出的創造發明素養,以及運用所學所能將個人目標或任務付諸實踐的能力。法律素質是其所具法律知識,法律意識,法律行為的綜合體現。道德素質是其做人及行為實踐過程中對其自身起規范作用的心理品質。
二、大學生素質教育存在的主要問題
雖然我國高等教育一直提倡專業教育與素質教育并進,但實際情況不近人意,大學生綜合素質培養過程中,主要存在以下幾方面的問題:
1.思想政治素質教育難入人心,。在這個價值觀高度多樣化的時代,學生現有的思想政治認知結構和相關課程內容差異大,施教者難以有效輸入新的思想政治認知。
2.人文素質教育難以深化,現行人文素質教育只達到人文知識教授層面,學生無法真正理解人文思想、法掌握人文方法,更無法遵循人文精神。
3.大學生缺乏創新意識原動力,普遍只想順利完成學業并獲得工作,缺乏高層次追求。4.大學生法律和道德意識薄弱,缺乏維權意識和社會責任感。道德素質存在道德評價失準、道德價值取向混亂問題。
三、運用教育心理學知識提高大學生綜合素質
大學生素質教育過程中們,我們需要理論結合實際,發現大學生的心理發展規律,運用教育心理學相關知識引導大學生綜合素質的逐步形成,解決高校在大學生綜合素質培養過程中遇到的實際問題。
其一,用皮亞杰的建構學說中同化和順應這兩種建構認知結構的方式的理論來指導思政素質教育。思政教育過程中,受教育者會將施教者所教授的信息納入并整合到自身已有的認知結構,加強和豐富原有的結構,只是這一同化過程學生會過濾和改造施教者給予的外界刺激。也就是說,學生已有的思想政治認知結構如果和施教者所授結構不一致,那么他們就可能不接受甚至排斥。這正是目前思政教育存在的問題。雖然思政教育在同化過程中受挫,但是我們可以在順應過程中找到改變這一現狀的希望。因為受教者的認知無法適應客體要求時,就會創造新的認知結構來適應環境需要,這是一個自我改造的過程。高校對大學生的思政素質教育如果能把握好學生在同化和順應過程的中認知結構變化的節奏、時間以及思想政治教育的強度,那么思想政治素質教育就可能發生實質性的轉變,建構起大學生全新的思想政治認知結構。
其二,高校若能重視和提高學生的認知驅力,那么大學生人文素質教育將實現由現目前學生僅僅是機械接受人文知識的層度到理解人文思想、掌握人文方法、遵循人文精神的深層次轉變。認知驅力是奧蘇貝爾三大成就動機中最重要和最穩定的一項,此外還有自我增強驅力和附屬驅力。我們需要認識到這種動機就是對求知的需要。人文教育無法深化的原因在于對實利的追求。而奧蘇貝爾對認知驅力的重視本質是對認知和理解的價值的追求,這種追求同學生作為學習者的心理傾向契合。所以只要高校引導和培養大學生的認知驅力,就能轉變大學生認為人文素質教育沒有現實意義的想法。
其三,將馬斯洛的需要層次理論介紹給大學生,并引導學生追求較高層次的人生需求,幫助他們找到創新意識的原動力。文獻顯示我國大部分大學生在高校就讀期間的人生需求模糊,甚至是缺失,尤其缺乏對自我實現需求的追求。馬斯洛理論把需求由低到高層次分成生理需求、安全需求、愛和歸屬感、尊重和自我實現。我們可盡力引導大學生追求馬斯洛理論的高層次需求,鼓勵他們將自我實現作為自己的終身人生目標。
其四,高校可在法律道德教育的課程中引入科爾伯格的道德發展階段理論以喚起大學生的道德和法律意識以及對責任感的考慮。科爾伯格的道德發展階段理論分為六個階段,而我們要重點引薦給學生的是第六個階段,即普遍性倫理原則階段。這一階段的人確立起了一種用于社會治理的道德觀,他們懂得德性的本質、以尊重人為目的而非手段為前提。執此道德觀的人是推動社會道德發展的力量。具體可選用科爾伯格的“海因茨難題”這一經典道德兩難問題作為課堂開放式討論話題,了解學生的道德觀和法律基礎知識掌握情況。而后,為其講解科爾伯格的道德發展階段理論及基本法律知識以激發和普及大學生的法律道德意識。
(一)審計專業學科定位需要優化,專業課程體系設置與專業發展空間需要拓展在當代社會科學中,沒有任何一門學科及其專業教育遇到像審計這種“尷尬”的局面。這種“尷尬”局面最突出的表現就是在專業設置上,把審計放在會計學的從屬地位,把審計當做會計的一個分支。盡管“審計不是會計的一個分支”在學術界早已形成共識,并且從實踐來看,從審計的隸屬關系,到審計機構的設置,再到審計工作的開展,幾乎都找不到審計從屬于會計的痕跡。但是,在大學的專業教育方面,審計專業僅僅是“大會計”下的“專業方向”。在“大會計”觀念的影響下,審計專業課程體系的設置及其專業發展空間都受到嚴重的制約,由此導致目前審計專業人才的培養,不僅在專業素質上與審計實踐的需求存在嚴重脫節,而且在人才培養數量上也遠遠不能滿足實際工作的需要。審計在國家治理和經濟社會發展中的作用是公認的。良好的專業教育是保障實務工作長期有效開展的基礎。回顧我國改革開放以來大學審計專業教育發展的歷程,不難發現其中的“曲折和磨難”。由于認識上的偏差和操作上的失誤,使得審計專業的學科地位長期存在疑問,由此導致審計專業課程體系設置與專業發展空間受到限制。適應經濟社會發展的需求,推動審計專業教育的綜合改革,重塑審計專業學科地位十分必要。
(二)審計實踐環節和案例教學嚴重不足,審計專業教育困境突出審計是一門實踐性很強的專業。審計專業突出的實踐性特點,要求在專業教育中必須強化實踐環節,在專業課程的講授中理論聯系實際,突出案例教學,只有這樣,才能更好地培養學生的專業邏輯思維能力、專業判斷能力和實際操作能力,從而滿足實際工作對審計專業人才的需要。但是,在當前的審計專業教育中,普遍存在的問題是:(1)受現行體制的制約,審計專業教師中很少有經歷過審計實踐鍛煉和培訓的,教師的審計實踐知識大多來自研讀有限的審計案例和參與有限的審計實踐活動,根本談不上具有審計實踐經驗,對專業課程的講授多是“勉為其難”。(2)現行的審計專業教材基本上都是由大學的專業教師編寫,受教師自身能力的限制,專業教材大多存在與實踐嚴重脫節的缺陷,不少教材都是“準則(制度)加解釋”,少有的一些案例基本都是“抄編”而來。(3)受政務公開和保護公司“商業秘密”的限制,除了上市公司披露的注冊會計師審計信息之外,政府審計和內部審計的案例材料十分缺乏,案例教學素材嚴重不足。(4)受大學投入和審計實務工作特點的限制,現行的專業實踐實習(畢業實習)很多方面存在流于形式的現象,專業教師對學生進行專業實踐實習指導嚴重不足,而在畢業季學生也大多忙于找工作,難以安心實習(這種現象在其他專業同樣存在)。只有進行系統而深入的改革,才能改變上述困境。
(三)審計專業教育本土化與國際化的沖突明顯,專業教育的價值取向存在偏誤目前,國內高校的審計類專業主要有三種:第一種名為會計學專業(注冊會計師專門化方向),主要在綜合性大學和重點財經大學設置;第二種名為審計學專業,主要在一般財經類高校設置;第三種為專門針對某種職業資格而設立的審計專業,如英國特許公認會計師(ACCA)、加拿大注冊會計師(CGA)等。有的學校同時兼設上述多類審計專業。值得注意的是,越來越多的高校都與英國特許公認會計師公會和加拿大注冊會計師協會合作,在會計學或審計學專業下開辦ACCA班或CGA班。在專業課程的設置上也開始西方化。許多高校開設的ACCA、CGA班,其專業課設置主要按照ACCA、CGA的考試科目設置,全部采用原版英文教材、英文(或雙語)授課,學生在校期間參加ACCA或CGA考試。上述情況表明,目前我國大學的審計專業教育中,既有本土化的教育,也有國際化(西方化)的教育。不少大學之所以熱衷于審計專業的國際化教育,除了招生的宣傳之外,其中的經濟利益起了重要作用。課程設置的西方化,一方面是為了滿足學生考取國外專業資格的需要,另一方面也是一些大學倡導“全英教學”或“雙語教學”的需要。審計專業教育本土化與國際化并存的積極意義不可否定,但是,對目前情況下所存在的問題也必須有清醒的認識。這些問題主要有三方面:一是國際化教育中過度的逐利性;二是“全英教學”或“雙語教學”中的盲目性;三是受“逐利性”和“盲目性”的影響。不少大學在審計專業的本土化教育中投入嚴重不足,使得本土化教育困境更加突出。要解決上述沖突,必須大力推進審計專業教育的綜合改革。
二、審計專業教育綜合改革的建設目標
審計專業教育綜合改革建設的總體目標應當是:遵循高等教育基本規律,以本科教學質量工程和素質教育改革為契機,以強化專業教育為突破口,創新人才培養模式,整合校內外優質教育資源,進行高起點、高水平的綜合改革,培養具有復合型、應用型和創新型特質的高級審計人才,實現審計專業教育的跨越式和內生性發展。審計專業教育綜合改革建設的具體目標定位應當考慮以下幾方面:
(一)確立以社會需求為導向的“高端差異化”人才培養模式市場需求決定人才培養方向的定位。20世紀90年代以來,隨著市場經濟發展對會計、審計人才的迫切需求,國內各高校,無論是國家211重點大學、一般財經院校,還是各類職業技術學院,會計專業、財務管理專業蓬勃發展,審計專業教育也得到一定程度的發展。但是,由于經濟發展水平和管理水平的差異,各類企事業單位對會計、審計人才的需求層次也不盡相同。既有中小型企事業單位對核算型人才的需求,也有大中型企事業單位對管理型人才的需求,同時還有跨國公司對具有國際視野和國際文化專業背景的高端會計、審計人才的需求。審計專業教育綜合改革必須立足社會需求,結合專業特點,確立專業發展方向和培養模式,實施差異化發展策略,避免與其他專業教育的同質化。確立以社會需求為導向的“高端差異化”發展模式,培養具有復合型、應用型和創新特質的高級審計人才,并以滿足社會需要的程度作為評價人才培養質量的標準,是適應社會需求的必然選擇。
(二)打造一支基礎扎實、結構合理、具有突出創新能力和影響力的“雙師型”專業師資隊伍教師是教育的主體,師資隊伍建設決定著專業教育的成敗。從總體上看,我國高校審計專業師資隊伍普遍存在數量短缺、結構不合理的問題,在師資隊伍建設方面需要加大力度。根據審計專業教育發展的需要,及時培養和引進優秀專業教師,擴大專業教師隊伍數量,優化師資隊伍結構。重點要抓好教師專業素質的提升和教學能力的提高,著重師資隊伍的內生性發展。打牢專業課程教師的專業基礎,包括專業理論基礎和專業實踐基礎,尤其是要針對師資隊伍中實踐經驗不足這一短板,加大培養力度。特別要重視中青年教師的培養,努力創造機會,鼓勵中青年教師出國進修或到實務部門鍛煉,培養一批具有“國際視野、戰略思維和市場意識”,理論聯系實際,具備優良的政治素質、職業道德和專業素養的中青年教師。通過不斷努力,打造一支理論基礎扎實、實踐經驗豐富、梯隊結構合理、具有突出創新能力和影響力的“雙師型”(即教育教學能力和工作經驗兼備,如既是教師又是審計師、會計師)審計專業師資隊伍。
(三)制定一套與培養目標相適應、具有“多元功能”化的專業培養方案專業培養方案決定專業人才的素質。經濟社會發展對審計專業人才的需求是多方面的。從總體上看,政府審計、內部審計和注冊會計師審計這三方面的人才需求都十分突出,當前都存在著供不應求的局面。這種供不應求,既表現在人才培養數量的不足,又表現在人才培養質量的欠缺和結構的不合理。如何適應社會需求,在增加審計專業人才培養數量的同時,提高人才培養質量、優化人才隊伍結構,是當前審計專業教育中急需解決的重要課題。專業教育方向的定位決定著人才培養的結構,專業教育方案的設置決定著人才培養的素質。從國內審計專業教育的情況看,本土化教育中,目前各財經大學現有的審計專業多數以注冊會計師(CPA)專門化培養為主要特色(也有少數以政府審計等為主要特色),審計專業人才培養質量和結構方面的問題十分突出。基于此,各高校在審計專業教育改革和發展目標的定位上應做到:在著眼于全面發展的前提下,實施差異化發展和重點突破,由此確定專業人才培養方向和培養方案,形成自己的特色。圍繞專業改革和發展的總體定位,必須制定一套與培養目標相適應、具有“多元功能”的專業培養方案。“多元化”就是要做到,專業培養方案的內容要滿足“寬口徑、厚基礎”的要求;“功能化”就是要做到,突出專業培養方案的專業特色,各組成部分(模塊)既分工明確、又有機聯系,從而達到培養“一專多能”人才的目標。
(四)開發和應用具有“互動開放”功能的一系列教學方式、方法教學方式和方法影響教學效果。只有掌握好的教學方法,才會產生好的教學效果。教學方式、方法的開發和應用,對人才培養質量具有十分重要的影響。現行體制下,由審計的性質和特點所決定,在大學專業課程的教學中,審計專業課程教學可以說是“最難的教學”之一。創新教學方式和方法,對審計專業教育來說具有更為突出的現實意義。前已述及,審計專業課程教學的困境,主要表現在師資隊伍中普遍欠缺的實踐經驗及現行教材的先天不足,再加之審計專業課程知識的邏輯判斷和“逆向思維”特點,盡管授課中不乏老師的艱苦努力,但是從總的情況看,學生課堂的學習效果并不理想。要提高審計專業課程的教學效果,除了教師和教材方面的提升與改革之外,還必須加大力度,開發和應用新的教學方式、方法。針對當前審計專業教育中存在的問題和審計專業課程教學的特點,應當著重開發具有“互動開放”功能的審計教學方式、方法。“互動”就是要做到,在課堂教學中老師與學生的互動,調動學生學習的積極性;“開放”就是要做到,讓學生和老師走出課堂,達到“百聞不如一見”的效果。
(五)制定一套“質量為本”的專業教學管理制度和辦法制度就是保障。要保證審計專業綜合改革各項目標的實現,必須制定一整套規范合理的專業教學管理制度,并采取切實可行的辦法,保證各項制度措施的貫徹落實和有效實施。專業教學管理制度的制定必須體現“質量為本”的要求。各項教學管理制度的制定和實施,都必須圍繞保證和不斷提高教學質量這一核心目標,做到規范合理、切實可行。
三、審計專業教育綜合改革的實施策略
(一)創新和優化人才培養模式與方案,為專業綜合改革指明方向1.立足“高端差異化”人才培養模式,不斷優化和改進專業教育工作。建立以社會需求為導向的“高端差異化”人才培養模式和質量評價機制,是審計專業綜合改革的目標定位;制定一套與培養目標相適應、具有“多元功能”的專業培養方案,是保證實現人才培養目標的重要條件。“專業培養模式與方案”的創新和優化,為專業綜合改革指明方向,也為專業綜合改革目標的實現提供保證。根據審計專業以社會需求為導向的“高端差異化”人才培養模式的定位,以及培養具有復合型、應用型和創新性特質的高級人才的要求,根據社會需求對專業人才的評價和反饋情況,不斷對專業培養模式的定位和實施進行優化。圍繞專業改革和發展的總體定位,制定一套與培養目標相適應、具有“多元功能”的專業培養方案。2.以全面發展審計專業教育為引領,以重點發展某一專業方向為突破口。審計專業教育綜合改革的基本思路應當是“全面發展、重點突破”。根據國家教育改革的精神,在全面發展政府審計、內部審計和注冊會計師審計專業教育,拓展審計專業教育本土化和國際化發展空間的同時,根據社會需求和行業教育現狀,適時調整專業教育方案,“強化專業方向教育”。各高校應當結合實際需求和自身情況,在不同時段可以選擇諸如內部審計、政府審計等專業方向的改革為突破口,以滿足實際工作對特定專業人才的需求。3.制定“多元功能化”的專業培養方案,培養“一專多能”專業人才。為了保證培養方案的適應性和相對穩定性,培養方案的設置應當體現“多元功能化”的要求,形成模塊結構,做到既能體現各專業方向的實質差異,又能體現各專業方向內在聯系;既便于學生選課和學習,又便于教學和管理。在可控的專業培養方案課程設置中,形成以下專業方向和專業課程的模塊結構(功能):(1)專業方向模塊:政府審計方向,內部審計方向,注冊會計師審計方向。(2)專業課程模塊:專業方向必修課程,專業方向選修課程。(3)課程模塊交叉與溝通:專業方向通修課,專業方向特色課。各專業方向及專業課程模塊之間既相互獨立、相互區分,又相互交叉、相互溝通,既分工明確,又有機聯系,從而有助于達到培養“一專多能”專業人才的目標。
(二)提升師資隊伍教學和創新能力,為專業改革奠定人才基礎審計是一項綜合性工作,社會對審計人才的需求既有專業突出型的,也有專業綜合型的。國際內部審計師協會和中國內部審計協會對內部審計的最新定義指出,內部審計的目的是促進組織完善治理、增加價值和實現目標。這表明,培養“管理型”的會計、審計人才需要綜合的專業知識,師資隊伍的專業結構也不能僅僅局限于財務、會計、審計。因此,在現有的以會計、審計為主要專業背景的師資隊伍基礎上,通過引進和培養的方式,進一步適度擴充具有法律、金融、管理、工程、計算機等專業背景和博士學位的師資力量,盡快培育具有跨專業知識能力的師資團隊。
(三)建設和優化專業課程資源,為專業改革提供資源平臺根據社會需求和專業發展趨勢,對專業方向的設置及課程結構進行優化,為培養“一專多能”復合型人才提供可靠保障。實施“課程設置評估”機制,提高課程設置的合理性。組成由教學單位、用人單位、行業協會和專家學者共同參與的專業課程改進論證團隊;構建課程全方位評估機制,從課程的導入、實施和課程的效果進行全方位的評估。根據審計專業的特性和實際工作發展的需要,各專業方向課程結構的優化方面,應當考慮開設《監督學》和《績效審計》等課程。根據專業綜合改革目標、培養模式和發展重點的定位,審計專業課程(專業課)的建設,以“內部審計專業方向”為例,專業核心課程應當包括以下6門:(1)《監督學》。審計專業各方向必修課,其他專業選修課(。2《)內部控制理論與實務》。審計專業各方向必修課,其他專業選修課。(3)《審計學基礎》。審計專業各方向必修課。(4)《績效審計》。審計專業各方向必修課(。5《)內部審計原理與技術》。內部專業方向必修課,其他專業方向選修課。(6)《內部審計與管理咨詢案例》。內部審計專業方向必修課,其他專業方向選修課。
(四)改革和優化教學模式,為專業改革提供方法指導基于開發和應用具有“互動開放”功能的一系列教學方式、方法的要求,在教學方式方法的創新方面,要有針對性地開發和應用啟發式教學、研究性教學和案例教學,建立理論與實踐、科研與教學互動的常態化教學模式。鼓勵老師在教學過程中采用案例教學、課堂討論、專題研討、實務調研等;開辟第二課堂,采取專家講課、專題研討等方式,增加學生接觸實踐的機會。加強案例教學,提高教學過程中的良性互動。在課堂上,采用案例分組和討論教學,可以增強課堂學習過程中教師與學生之間的互動。課堂之后,建立模擬教學工作室,開辟老師與學生在網上交流、互動和答疑的途徑,提高學生的學習效率。建立“協作式”的團隊學習模式,探索協作教學法,培養學生的團隊合作精神。對專業核心課,則采用小班教學、分組討論的教學模式。此外,積極開展研究型教學實踐,鼓勵學生參與教師的課題研究,在與老師和同學的協作研究過程中掌握創新的思維和方法。
(五)拓展和優化實踐教學基地,為專業改革提供條件保障審計是一門應用性很強的學科,審計思想方法是在實踐應用中不斷創新和發展的,實踐教學環節對于培養高端審計人才具有十分重要的意義。拓展和優化實踐教學基地的內容,主要應當包括實驗課程建設、實習基地建設、實踐導師隊伍建設三個方面。實習基地建設是保證專業實踐和實習的必備條件,對于培養合格的專業應用人才具有十分重要的意義。從有關高校的情況來看,適應專業綜合改革的要求,考慮到今后審計專業招生規模的擴大和招生專業方向的調整,在專業實習基地建設方面做好以下工作:一是擴大實習基地數量,二是優化實習基地結構,三是強化實習基地功能。根據專業建設和發展的需要,聯合實習基地所在單位,強化實習基地的功能建設。在優化實習基地現有的學生畢業實習功能的基礎上,注重建設實習基地的協同育人功能、協同創新功能;充分利用實習基地的優質資源,增強專業課程的案例素材等。
版畫是一種在版上進行創作的藝術,這種創作需要作者首先進行構思,然后創作畫稿,最后進行制版、印刷。版畫的教育功能和其他藝術形式比如油畫、水墨畫是不同的,制作版畫過程中的每一步對小學生的發展都有著重要的意義。小學美術教育中的版畫,特別是紙版畫,有著靈活的構圖、樸實的造型、大膽的用色等藝術特色,與小學生天真純樸的特點特別吻合,它以天真、爛漫、稚嫩、別開生面而又富于幻想的美術語言,反映出孩子感興趣的東西。小學版畫教學更易喚起孩子的繪畫靈感,發揮孩子的個性,讓他們進行大膽的構思,可以激發他們的繪畫創造力和繪畫表現力;而且版畫教學過程富有趣味,更能滿足小學生的愛玩的心理,有利于培養學生一邊動腦一邊動手的良好習慣,并且一幅完整的版畫不是短時間內能完成的,可以幫助孩子養成做事的意志力和條理性,提高學生多方面的素質。因此,小學版畫教學應該加強。
二、綜合版畫在小學美術教育中的應用
我國小學美術的版畫教育發展有著不平衡的特點。在課程標準的要求下,版畫課已經成為了小學美術教育中的必修課之一,由此可見,版畫對小學美術教育的意義已經得到了肯定,很多地區的小學已經將綜合版畫作為小學美術的重要組成部分,積極推進版畫教育的發展,還組織學生進行版畫作品的交流等等,有著顯著的教學成果。但是,由于受到家長對版畫的不理解、學生的學習熱情不高、教師的專業水平不夠、材料不足等因素的制約,很多學校的綜合版畫教育并沒有達到課程標準的教學要求,僅僅是草草帶過甚至是忽略不講,這是不利于學生發展的。
三、綜合版畫在小學美術教育中的策略
1.因地制宜,注意材料準備的多樣性、靈活性。準備材料困難是難以推進版畫教學的原因之一。教學中油墨、滾筒等材料往往比較缺乏,學校可采用相似品替代、個人自制、集體購置等方法解決,以避免材料缺乏。比如油印中滾筒可由小布錘取而代之,摩拓用具可用學生的鋼筆殼或圓珠筆殼代替,油墨需要由老師統一準備,吹塑版畫用紙需要集體購置,硬紙板則可以從廢紙盒中選取。
2.因材施教,突出課堂教學的科學性。教學中,教師應重視教材橫向和縱向之間的聯系,承前啟后,避免版畫的制作難度突然大幅加大,增加學生的學習難度。比如,某小學由于低年級的美術課程中沒有進行版畫教學,進入高年級開始學習《油印紙版畫》時,版畫讓學生感到突然,并且認為版畫人物是丑八怪,對版畫的用色也不理解,影響了教師版畫教學的進行。教學時要注意由單色向彩色再向套色的過渡,由剪貼彩紙畫向剪貼紙版畫底版的過渡,做到循序漸進。橫向聯系時注意結合過去的教材、學生學習過的內容鼓勵學生將學過的內容用版畫形式表現,加強版畫實際操作。
【關鍵詞】英語教學;綜合能力;文化傳播
引言
在許多大學生眼里,英語學習已經成為與專業課同等重要,甚至于對于今后的職業生涯有著更加深遠影響的科目。大學英語教育涉及的在校學生人數最多,學習周期最長。[1]近些年來,隨著英語教育的硬件設施不斷改進,大學英語教學的質量和教學效果取得了相當的發展,不過在發展的同時,仍然存在著一些問題。
根據中國教育部“高等學校教學質量和教學改革工程”[2]對全國大學英語教學的現狀分析,“我國的大學英語在教學水平、教材建設、課程設置、教學方法、教學環境、教師隊伍等各個方面都有了長足的進步與發展,但也存在問題,大學英語教學已經不能滿足社會經濟和科技文化發展需要。”這其中,“大學英語教師的現狀尤其令人擔憂,全國英語師資短缺。據統計,我國講授大學英語課的教師人數為5.5萬人,與所教學生的人數之比為1:130。大學英語教師普遍超負荷工作,學歷層次偏低,進修和培訓機會偏少。高等教育的發展速度對大學英語教學資源造成的壓力越來越大,傳統的教學模式已不能適應新的發展形勢。”大學英語教育需要滿足不同層次的學生對英語的不同需求,大學英語教師必須具備與之相適應的綜合素質。
一、英語語言的教學能力
我國大學英語教學多年來存在的一些老問題,如英語教師仍主要采用以傳授語言知識為主的“教材+黑板+錄音機”的模式,以培養學生英語應用能力為目的的交際法教學還遠離課堂;尤其令人擔憂的是,目前大學英語教學非但沒有淡化應試教學的色彩,反而有朝著"考研是目標,四、六級是關鍵,60分是硬道理"的方向發展的趨勢。最終導致了英語教學僵化,英語教師成了應試教學的工具。英語語言教學沒能達到應用的目的;英語教學所花的多學時與實際效果極不相稱。為了培養大學生更好地掌握和應用英語語言,大學英語教師應該注重自身能力的提高,把握英語教學的主動性。
(1)轉變教學思想,更新教學觀念
大學英語教師首先應轉變把通過各種級別的外語考試看作是英語教學的終極目標,把考試通過率視為衡量英語教學的尺子的錯誤的觀念與認識。課堂教授的內容必須從英語語言特點的講授為主轉變為以學生英語交流使用能力的培養為中心。教師應從單純的語言知識傳授者變為同時具備實際語言使用能力的指導者和使用效果的監控者。
比如在詞匯的掌握方面,教師自身首先必須熟練掌握足夠的英語日常詞匯和專業詞匯,同時要特別注意培養學生運用積極詞匯。根據《大學英語課程教學要求》,大學生如果要自如地使用英語語言,需要掌握《大學英語詞表》中的6800個左右的單詞和2600多個詞組。其中的3200個左右為積極詞匯。這就要求教師在課堂中以學生語言能力提高為中心;教學應在字詞的基礎上由句子水平轉變到語段水平,由單純重視語言運用的精確性轉變為既重視精確又重視流利和通順。教師在英語語言教學思想和觀念的轉變過程中,一定要著重處理好兩對"關系",即基礎詞匯、積極詞匯和語段表達三者之間的關系和教與學的關系,前者要在夯實語言知識的基礎上,培養學生英語交流能力、提高學生綜合使用英語語言的水平,后者則強調改變傳統的教學模式。大學英語教師要把握好培養英語語言認知能力和培養英語語言使用能力的互動關系。
另外,在英語教學中,教師應該努力幫助學生轉變學習思維,而其中最為重要的就是不應該通過把英文譯為漢語來幫助學生理解,而應該多挖掘內心深處對于英語語言的認知。而在這個過程中,教師應該努力引導學生通往英語最精深的領域,去消化和吸收歐美語言的精髓,去認知和理解這種文化對我們自身的啟迪作用。
學一門外語就應該去讀這門語言中的優秀文學作品,同時,英語教師應該帶領學生多朗讀英語美文。眾所周知,作家沒有激情,寫不出優美的文章;教師沒有激情,也讀不出課文的原汁原味。讀,要動腦子、動口、飽含感情,進入“角色”,正確理解文中蘊涵的情和意。讀的人能讀得蕩氣回腸,學的人感情思想才能收到碰撞。
(2)優化課程體系,改進教學內容
一個現代的大學英語教師,應該是一個富有激情和創新的教師,在課堂教學中不墨守陳規,一成不變。他總是能夠挑戰常規,大膽創新,努力探索最佳的教學手段和教學途徑,通過對教材的藝術處理,激發起學生心中的智慧與求知欲;相反,一個平庸的大學英語教師,只知按常規辦事,教學表面看面面俱到,四平八穩,生怕遺漏掉什么,什么都要講,但又什么都沒有講透,陷入“蜻蜓點水式“的教學泥塘,效果自然也就可想而知了。現代的英語教學流行“任務型活動”,但實際上,任務是多種多樣的,是可以由教師自由創造的。當然,如何活躍課堂,如何激發學生的激情,都要靠教師的創新、探索。
大學英語教學內容包括英語語言知識,英語使用技能,英語交際能力等。大學英語教師要善于通過英語語言的教學把學生運用英語進行交流的能力培養起來,并最終把學生的英語語言潛力最大限度地挖掘出來。為了達到這個目標,大學英語教師除了進行課堂教學外,必須有能力有機會參與各種英語課程的設計。英語教學是一項綜合工程,覆蓋了大學各階段的學習。大學英語教師如果沒有課程設計的經驗,就不容易掌握構筑完整英語知識結構的各個環節,不利于有重點,分步驟地傳授英語語言知識。另外,一線教師有直接接觸不同層次,不同背景學生的便利,他們必須能夠總結歸納學生英語學習的需要,不斷通過課程建設改善課程體系與教學內容,做到能聽,會改和善實施。
不過,課程教學的創新也不能一味的迎合學生,任何課堂教學的創新都是建立在授課教師能夠駕馭課堂節奏和達到教學目的的基礎上的。如果過分的迎合學生以至于在上課的過程中不能做到收放自如,反而會起到不好的效果。同時應該注意的就是,生動的語言應該幽默有度,如果灌輸的成分太多太頻,反而有失偏頗,影響教師在學生心目中的形象,而這樣一來的直接后果就是學生勤懇度和求知欲望下降,對英語教學來說這是非常不希望發生的事情。
二、英語文化的傳播能力
英語語言的傳授過程離不開英語文化的傳播。語言是構筑文化的基礎也是文化傳播的途徑。格拉德斯通對語言和文化的關系做了精要的概括:“語言和文化緊密地交織在一起。語言既是整個文化的產物和結果,又是形成并溝通文化的媒介。”[3]英語在世界許多國家中使用,但卻代表著以英美為主流的文化傳統。
食品環境學課堂討論教學效果隨著經濟、科技的飛速發展,社會對人才綜合能力的需求也越來越高。目前,大學的教學思想、制度和方法基本還是沿襲原有的傳統運行機制,教學過程采取以教師為中心的單向傳授知識的教學模式,這種模式在一定程度上忽視了學生的主體作用,阻礙了學生創新能力和綜合素質的培養,也助長了坐在課堂只是為了得到“高出勤率”的不良風氣。以學生為主的討論式教學方式,不僅可以強迫一些自律能力不強的學生用心學習,更能激發大多數學生的學習興趣并培養他們的分析問題和解決問題的能力,對促進學生對專業課的掌握和對本專業的認識有重要意義。
經濟和科技水平的提高使人們對食品安全關注度越來越高,食品環境學課程教學主要目標,就是培養學生對食品安全根源問題進行分析并尋找解決途徑。討論式教學就是通過以不同的方式組織學生進行針對授課內容進行討論,促進學生掌握基礎理論知識、提高學生分析問題和解決問題的能力。在食品環境學教學中,采用討論式教學,能夠有效地激發學生對于食品安全領域各方面知識的學習興趣和求知欲,促進學生自覺地將食品安全與環境之間的關系進行辨證理解,為更好地解決食品安全問題奠定基礎。
一、討論式教學在食品環境學中的應用
(一)討論主題
興趣是學習和創新的原動力。在食品環境學教學中,采取討論式教學的目的,就是要充分調動學生學習的積極性和主動性,激發他們的學習和創新欲望。對發生在身邊的食品安全案例和重大的食品安全問題的討論,可以充分發揮學生的主體作用,提高學生主動參與意識,培養學生積極思考能力。
要進行以討論為主的教學,就必須先要提出問題。這些問題都是在食品安全和環境關系基礎上提出來的。教師需要先對課程所涉及的主要危害食品安全的物質進行分類,然后按照大綱要求,將重點內容列為一系列問題,由學生根據所學專業知識和所查資料回答,最后在課堂討論。通過討論,學生的思維方式、方法和所查找資料就得到互補,從而得到更大的信息量。例如,談到重金屬污染對食品安全的影響,將目前主要影響食品安全的金屬物質都有哪些、這些污染物主要來源是什么、污染途徑主要有哪些、導致的危害涉及哪些方面、危害的結果是什么、可能的預防措施都有哪些等問題都是學生需要掌握的內容。等學生通過討論將不同意見總結起來基本就能涉及課程要求的全部,由于回答問題不僅需要具有相關的知識,還需要較強的理論分析和思維條理化能力,使學生對食品與環境問題的理論和概念關注程度提高,綜合分析問題和解決問題的能力得到很大的鍛煉。
在講解食品原料與環境關系時,按照食品原料的性質,將它們分為農產品(分為大田作物、蔬菜、水果等)、畜產品(肉、蛋和奶)和水產品,要求學生根據自己的生活經歷和基礎知識選擇一對關系自由發揮。這樣每個人都會有發生在身邊的故事,根據自己對食品質量與安全的關注角度提出見解。由于每個人所處的環境都不盡相同,使得對待相同問題的態度和出發點也不同。答案在積極思考和爭議中形成、被接受被完善,最終就能將食品原料與環境關系中所涉及的問題各個層面顯露出來,使學生很容易了解到影響食品安全問題的各種環境要素。教師只需要將一些概念進行區分,將重要的理論加以闡述,將大家的討論結果總結并條理化,就能使學生很容易地理解和接受所學內容。這種教學方式看上去比較費時間,但學生掌握知識的效果非常好。
(二)討論形式
由于需要學生自己的觀點和思想,在本課程的教學中,需要學生在上課前有所準備。準備什么、準備多少內容則根據具體內容而定。主要方式有以下三種:
1.即時討論。就是教師邊上課邊提出問題進行討論,不需要學生提前做功課。例如,對于環境科學基礎等學生重來沒有接觸過的內容,教師需要一邊講授新概念,一邊提出問題供學生討論。這樣既可以讓學生集中注意力,又能了解學生的所思所想和對周圍環境的認知程度。通過討論使學生對已經知道的環境學知識有了體系化的概念,同時又對一些新概念和理論有了認識,從而更好地把握人與自然的關系。
2.課前制作PPT。對跟其他課程重復部分、以前已經有所接觸的內容,則提前布置任務,讓學生課前制作PPT,上課以學生為主進行講述和討論。例如,危害食品安全的重金屬主要有哪些、對人體的危害是什么、微生物污染狀況、食品中主要微生物污染等等問題,都可以讓學生站在講臺上講述,對于一個人不能完善的地方,則可由其他同學進行補充,對于有不同意見的問題進行簡單討論,由教師最終給予最后結論。讓學生站在講臺上,既能激發他們的能動性,又能鍛煉他們利用專業知識總結和解決問題的能力。對學生的全面考慮問題、抓問題重點起到一定的鍛煉。
3.課堂討論。對于新舊知識都涉及、需要學生掌握的內容或者很難形成定論的問題以課堂討論的方式進行教學。教師將需要討論的內容提前一周以問題的形式告訴學生,以便學生查閱資料。上課時,將學生按照大致內容相同的原則進行分組,具有相同論點的同學互相補充完善本組的論述,對雙方有爭論的地方進行討論。教師在中間主要起協調和引導作用,在必要的地方提醒學生,以更好的理解、思考和解答問題。學生在解決這類問題時,往往考慮問題不是很全面,寄希望于國家政策的調整來徹底解決問題。教師應該將國家的經濟、科學技術和管理措施等方面的影響告訴學生,以便于更好地尋求解決問題的途徑和辦法。例如,在討論食品中各種農藥和抗生素在農畜產品中的殘留污染問題時,學生討論結果普遍是利用國家法律限值超標產品進入市場,這個方案看是合理可行,那么具體如何實施就成為問題焦點,高額的檢測費用誰負責、國家需要投入多少人力和物力來解決這個問題、由于受到相鄰污染嚴重地域的影響而導致的矛盾如何解決等一系列問題隨之而來,那么這個結論還可行嗎?很多時候問題還暫時解決不了,但學生在查找資料和討論過程中能夠了解和接受很多相關知識,思考和解決問題全面性和理論知識的條理化能力都會得到提升,這有助于他們在以后學習和工作中更加全面地看待問題。
二、課堂討論教學過程中應注意的問題
課堂討論教學就是將教學重點內容與食品安全主要問題結合起來,以學生為主體的教學方式。提出問題并讓學生思考、總結、討論問題的形成原因和解決方法,有一些環節還需要注意和把握。
(一)問題討論形式的選擇
教師在幫助學生理解和掌握新知識起著舉足輕重的作用。食品環境學內容包括環境學、食品原材料作物的栽培、畜禽的養殖等較多非本專業學生學習的基礎學科,對于學生來講很多內容和概念接受起來也不太容易。對哪些問題需要進行討論,涉及的專業知識會有哪些,是設定課堂討論的前期工作。這就要求教師不僅對本課程所涉及的專業課知識熟悉,對涉及的邊緣學科有一定的了解,而且對教育對象有正確的認識,能夠了解學生在本課程以前的所學相關專業課內容、深淺和學生基本的掌握程度。使所提的問題讓學生憑所學到的知識,經過認真思考和翻閱資料都能形成自己的答案,這樣不僅能督促學生學習,還可以提高學生對基本知識的理解和應用知識的能力。盡可能地將安全問題的實例給大家,引導學生分析問題,讓學生明白很多的邊緣知識跟本專業需要解決的實際問題休戚相關。對那些內容實用哪種討論形式,教師必須有一個統籌安排,這樣才能更好地完成本課程的教學。
(二)問題的難易程度
教師在教學中提出的問題要圍繞所闡述的內容而展開,提出或者要討論的問題難易要適度、問題主題突出。需要探討的問題讓學生思考后有答案,太易和太難都不會有較好的教學效果。問題太難,學生不易解答,就會降低積極探索的愿望和興趣,問題過于簡單,無需思考就能作答,學生就會感到沒意思,削弱學習的愿望、興趣。需要討論的問題要以授課內容為中心且主題突出,學生圍繞主題討論或者論述見解,能鍛煉學生對所學知識的理解能力和條理化能力,在討論中能發現各種不同的思維方式和見解,增強接受程度。對于不同的答案或者見解,要肯定學生的積極思考并和有價值的探索,然后因勢利導的解釋錯誤原因。這樣既不會傷害學生回答問題的積極性,又能幫助他們很好地理解和接受所學的知識。
(三)時間的把握
對于討論式教學,教師應在時間和內容上有所把握,以便按期完成教學任務。對每一次的討論都預先安排好時間計劃,如即時討論時確定好講解和問題討論的時間比例;對制作PPT則要規定好學生發言人數和時間,將不同答案和見解都展現出來,盡量減少不必要的重復。課堂討論問題一定要有中心內容,不能隨著問題的深入漫無目的的進行鏈式接力。教師應對討論時間適當限制,到計劃時間后就對答案進行條理化和最后的總結。在討論過程中即可以調動學習興趣,又有比較清楚的條理化答案,便于學生在后續學習或復習中記憶和回顧。食品安全性跟各種環境要素有著必然聯系,而環境要素又包羅萬象,這就要求教師不僅要在備課時提煉關鍵元素和問題,在有限的時間內,讓學生理解和掌握更多的關于食品安全與環境之間的知識。
三、結論
將課堂討論的教學方法應用于食品環境學的教學過程中,需要每個人不同程度的參與和發言,在一定程度上杜絕了上課只是為了“高出勤率”、“混個臉熟”等不良現象,更能活躍課堂氣氛,提高和激發學生學習積極性,鍛煉學生對所學知識的理解和條列化能力,為以后在實際工作中解決具體問題打下良好基礎。討論式教學不僅適用于食品環境學課程,在其它的很多理論與實踐緊密結合的專業課學習中也有著舉足輕重的作用。這一教學方式可以很大程度激發學生能動性,促進學習積極性,為培養高素質專業人才奠定基礎。
參考文獻:
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[關鍵詞]媒介;語文課程;教學策略
媒介素養教育是以培養人的媒介素養為目的的教育。
它旨在培養現代社會的公民具備正確使用媒介和有效利用媒介的能力,建立獲得正確媒介信息、信息產生的意義和獨立判斷信息價值的知識結構。通過這種教育,公民能辨別媒介傳播內容,監察和改善傳媒,充分利用媒介資源完善自我,參與社會發展,做個既有責任心又有批判能力的人。作為信息時代的一種教育實踐,媒介素養教育在世界范圍內尤其是西方發達國家已經開展了幾十年,取得了豐碩的成果,并有著深遠的影響。多數國家將媒介素養教育與母語課程整合,既推進了母語課程的改革,也實現了媒介素養教育本身的目標,收到了雙贏的效果。但在國內,將語文教學與媒介素養教育整合的做法還不多,語文教學中即使有媒介素養教育的因子,教學重心也主要落在語文能力的培養上。參照西方國家及臺灣地區的理論與實踐,筆者首先對國內媒介素養教育與語文課程整合的必要性進行充分論證,在此基礎上,提出中學階段國內媒介素養教育與語文課程整合的教學策略。
一、媒介素養教育與語文課程整合的必要性分析
(一)語文課程發展的內在要求華東師范大學的郭元祥教授指出:新的課程觀應該是生成的、整合的、實踐的課程觀。在新課程改革的理念下,各門學科已不再是完全給定的和制度化的,而是動態的和可再創造的;它也不是單一的、分化的內容體系,而是強調多學科的整合,強調跨文化的交流;它是開放的而非封閉的活動體系,教學活動應該與學生的實際生活,包含:生活環境、生活經歷和生活方式等聯系起來,和實際的社會聯系起來,書本上的知識同實際生活中的感受緊密結合,由生活、社會到書本,再由書本到更加豐富的生活和社會。
事實上,如果要使學生具備在現實生活及將來生活工作中實際需要的語文能力,語文課程就不能回避媒介素養教育。對媒介信息的選擇、理解、質疑、評估、思辨性應變能力,以及創造和制作媒介訊息的能力,這些正是現代公民所應具備的基本的聽說讀寫能力。語文課程如果故步自封,忽略學生媒介素養的培養,就不可能彌補傳統語文教育在學生現實語文能力培養方面的缺失。與媒介素養教育的整合能使語文課程與社會生活緊密結合,著力于學生語言應用能力的培養,彰顯語文課程的實用性。
(二)媒介素養是信息時代語文素養內涵的應有之義語文課程中的媒介素養概念,可看作是媒介素養這個總體概念在語文課程領域的延伸和拓展。當代西方語文課程中的“讀寫能力”已經不僅僅局限在會讀文識字、口頭交流,語文課程中的“文本”也已超越了書面語言范疇,如何解讀視像符號,分析、評判媒介文本,如何針對特定受眾、通過媒介文本來表達自己的觀點意圖,這也成為語文課程組成部分。
媒介素養表現在語文課程中,是指以積極、批判、創造性的態度進行識讀(具體表現為獲取、分析以及評價印刷或電子媒體)和交流(具體表現為制作并印刷或電子媒體)的能力。
從課程標準看,目前英、美、加拿大、澳大利亞等國已經傾向于從如下6個維度培養學生的語文能力:
語言表達形式語文基本能力、口頭語言、聆聽能力、說話能力、書面語言、閱讀能力、寫作能力、視像語言、媒介識讀能力、媒介制作能力、換而言之,一個具有現代語文素養的人,不僅要會聽、會說、會讀、會寫,還要會看,會制作。
二、媒介素養教育與語文課程整合策略
(一)語文綜合實踐活動是媒介素養教育開展的主陣地語文綜合實踐活動具有自主性、實踐性、開放性等特點。
在綜合性學習中,學生可以自主設計、選擇課題、自行組織學習小組開展學習活動。語文綜合性學習雖在學科框架內開展,但它常常超越書本知識的局限,要求學生從生活中、從書本中引出問題并生發開去,讓學生從知識世界(科學世界)回歸生活世界,進而在生活世界與知識世界之間自由徜徉。
綜合實踐活動課程以“主題、探究、表達”為單位組織課程編制模式,媒體素養教育與綜合實踐活動課程的某些理念、教學方法不謀而合。媒體素養教育以媒體議題為切入點,教師培養學生對媒體的敏感度,并融入教學的思考策略,在教學方法上強調學生主動的省思和認知,尊重學生的個別經驗與闡釋,在平等的論證過程中,澄清價值。因此,我們完全可以從學科關聯的角度設計媒介議題,在語文綜合實踐活動課中開展多個專題的媒介素養教育。
(二)媒介素養教育與語文課程整合的基本理念與教學方法國外幾十年的媒介素養教育實踐已經形成了一些比較成熟的教學理念和方法,這些方法可以運用到語文綜合實踐活動中,在開展媒介素養教育,提升學生媒介素養的同時為語文教學提供借鑒。
1.基本理念:質疑與批判。媒介素養教育強調,要在媒介社會中成為一個合格的公民,必須能夠區分各種形式的媒介,并了解如何對其進行最基本的詢問。隨著電視和網絡等媒體同時向公眾報道國際事件的趨勢日盛,人們需要知道如何查證信息,如何核實信息來源,并比較和對照同一信息的不同版本,從中發現偏見或政治控制的痕跡。對任何媒介信息我們都可以詢問以下五個基本問題:
(1)誰制造了這個信息?為什么要制造這個信息?
(2)它用了什么技術吸引了我的注意力?
(3)它代表了什么生活方式、價值和觀點?
(4)別人與我對于這條信息的理解會有多大的不同?
(5)什么樣的信息被剔除了?
如果將這一理念置于語文課程中,我們將會重新審視現有的教學內容。比如新聞體裁作品的教學,我們將不再停留在“標題、導語、主體、結語”等知識的灌輸上,而是要讓學生用批判性的眼光質疑這“構建的真實”。學生用新聞強調“用事實說話”,是否就意味著它是純客觀的?新聞中,事實與作者的觀點到底有怎樣的關系?不同主題類別的新聞,是否對應著一些特別的“讀法”?同一事實,往往有不同的報道,它們之間的差異何在,原因何在?新聞的價值和輿論導向體現在哪些方面,又通過哪些策略實現呢?此外,如何讓學生在浩如煙海的報刊中快速、準確地提取與處理有用的信息?如果讓學生自己來一則新聞,其目標受眾是哪類人,又將提取哪些事實,運用何種結構形態,表達什么觀點,達到什么目的?
2.教學方法(1)近距離分析。所謂近距離分析就是組織學生在反復多次閱讀一個媒介文本(印刷或視聽)的過程中,圍繞一個特定主題,通過討論、提問等方式,深入剖析一種特定類型的媒介文本,師生共享“閱讀”過程的公開化。近距離分析能讓我們在轉瞬即逝的媒介體驗面前停下來,看清媒介信息是怎樣被建構的。任何媒介信息都可以用來近距離分析,但商業信息如新聞報道、廣告、照片、電影鏡頭等是比較好的選擇,因為它們簡短,有強有力的語言和圖片、音樂和聲音進行了合適包裝。
比如圍繞“廣告的意義是如何形成的”這一研究主題,我們可以從“視角”切入,讓學生近距離地分析文本。首先在播放這則電視廣告,讓學生意識到廣告圖像是通過鏡頭設置的一個特定的視角呈現在我們面前的,我們在通過“鏡頭”觀看。然后再將畫面逐一分割,重新觀看這個影像敘事,以試著了解意義是如何形成的。在畫面的逐一解構中,讓學生明白:在一個圖像(或影像)的再現過程中,包括了:角色觀看,中介者(攝影機)觀看,觀眾觀看。觀眾的觀看是透過中介者進行的。中介者提供觀眾觀看的視點(距離,角度)。視點決定了觀看者的權力,欲望,認同。視點影響了我們對意義的想象和建構。
(2)媒介制作。媒介制作是指運用電影、電視、網絡等信息技術和手段,在語文教學中編寫報紙雜志、制作影片、電視節目或網頁、多媒體課件、錄制廣播等來敘述、表達、溝通信息、思想和觀點。比如讓學生嘗試影評創作并發送至個人博客;讓學生根據時報上的新聞題材創作政治漫畫;讓學生根據不同的受眾類型創作廣告詞。也可以鼓勵學生對現有的媒介產品修改、調換或加上諷刺和批判的解說詞。這些實踐活動有助于學生批判性思維能力的發展。
【參考文獻】
[1]張開.媒介素養概論[M].中國傳媒大學出版社,2006.
[2]黃偉.語文綜合性學習研究與教學設計[M].廣西教育出版社,2004.