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第1篇：管理學專業論文范文

[關鍵詞]模塊化活動化互動化教學法旅游管理

一、構建同伴探索導向的Ms

教學法在旅游管理教學的實踐中，過程模式理論和學習情境理論是指導創新行動的理論基礎。過程模式重視開放的、非正式化的學習環境，強調教育的方式（manner）而非教育的內容（matter），強調學生如何學習而非教師如何教。情境理論強調學習的實質是個體參與實踐，與他人、環境等相互作用的過程，是形成參與實踐活動的能力、提高社會化水平的過程，學習更多的是發生在社會環境中的一種活動。

旅游管理教學主要立足于三個理念：第一，旅游管理學科的本質特性；第二，旅游業發展的需要；第三，國際化競爭性人才的成長規律。我們在進行旅游管理教學法的創新過程中，主要從四個方面進行了探索：一是改變只使用一本教科書的習慣做法，選用了在國內比較權威的5本教科書、6份報刊、3個網站作為教材的主要資源，形成了開放式的屬于自己的、更新更合理的知識體系；二是改變只由教師照本宣科的課堂講授方式，采用教師與學生共同討論確定系列教學活動主題，由學生小組主持主題教學活動，形成了培養學生自己學習和團隊合作精神的教學模式；三是改變只使用黑板和粉筆的簡單傳媒手段，以教學過程為線索合理使用了多媒體技術，保證了教學技術的先進性和教學手段的實用性；四是改變只由一張試卷評判教學質量的僵化做法，采用主題活動占40%、實踐學習占30%、課程測評占30%的三維教學質量評價方法（結構化方法），保證了教學質量評價的適應性、多樣性、全面性和全過程性。主要形成了以教學內容模塊化為基礎、教學過程活動化為主體、師生關系互動化為媒介、教學質量結構化評價（Makeup）為導向的Ms框架性教學法。

我們在旅游管理教學創新進程中構建的模塊化(Module)、活動化(Movement)、互動化(Mutualism)和結構化（Makeup）教學法，實際上是一種系統化思想的教學框架體系。”模塊化“是指將課程體系的建設作為工作核心，充分尊重和培養學生的個性和選擇權，通過整合優化對本科旅游管理課程進行模塊化，最大限度地發揮課程的功能，實行在通識教育基礎上的寬口徑專業教育。”

活動化“是指將學習進程的運行作為關鍵環節，注重培養學生的創造性和競爭力，通過建立學生選課指導制度、學分制管理制度和學生自定學習計劃制度，對本科旅游管理教學過程進行活動化，主旨在于培養學生自主學習、自由思考、獨立解決問題的能力，以適應國際化、信息化社會的需要。”互動化“是指將師生關系的改進作為重要保證，在師生雙邊關系問題上實現開放性的互動化，促進師生在共同探索、發現和創新的過程中彼此相互尊重、支持和激勵，從而保障師生的共同成長。“結構化”是指采取多元化的途徑和方式對教學質量和教學效果的進行評價，主要是以滿足旅游業快速發展的現實需要、旅游學科建設的學術需要、高校教育改革的社會需要和受教育者自我發展的個體需要為標準。

二、實現旅游管理教學法的系統目標

旅游管理Ms教學法是為了充分利用學院課程教學資源和多媒體教育技術，為學生創造真實的現實課堂教學環境和虛擬的真實案例學習環境，全面培養學生個性化的人格魅力和多樣化的創新能力。

直接目標：通過實施Ms教學法，使本科旅游管理專業的學生對基礎旅游學、旅游管理學、旅游資源評價與旅游產品設計、旅游企業經營戰略和旅游產業發展規劃的思想和方法有框架性認識，初步掌握相關學科的基本知識、基本理論和基本技能，培養學生自主學習、自由思考的個性化素質和獨立解決實際問題的多樣化創新能力。

中介目標：按照本科旅游教育的培養目標要求，改革教學方法，優化教學內容，保持學科體系的合理性和教學技術的先進性，真正體現“以旅游學為本，以經濟學為綱，以管理學為用”的旅游管理學科特點。以學生為中心，進行旅游管理教學法的一體化設計，為學生提供盡可能豐富和可選擇的教學資源，創造一個互動化學習的良好環境。

終極目標：突破以教學目標為焦點、以教學內容為核心、以課堂教學為通道的封閉式傳統教學模式，開發以教學過程為焦點，以價值活動為核心、以師生互動探索為通道的開放式創新教學模式，培養個性化高素質和多樣化創造性的旅游管理人才，提升學院國際化的可持續競爭力。

三、創新旅游管理教學法的路徑選擇

1.教學過程堅持學生導向

古人云：“授之以魚，不如授之以漁”。面對技術現代化、經濟國際化、競爭戰略化、人才綜合化的知識經濟時代，高校旅游管理教育必須重視基礎、鼓勵創新、發展個性、完善人格，從體制到內容將更加開放、更加國際化、更具有前瞻性。這就決定高校旅游管理教育要解決的核心問題不是教育的內容，而是教育的方式。以學生為中心，就是從教學理念、教學目標、教學內容、教學手段、教學過程、教學資源、教學環境、教學評價等實現全程化的學生，充分保證學生的個性化發展。Ms教學法是通過學生主張教學目標、教學方法和課程教材，師生共同確定教學活動主題、制作多媒體教案和組織教學過程，學生主題活動小組主導教學活動進程，學生評價教學效果，教師自始至終擔任引導者、合作者、參與者的角色等途徑來體現學生中心原則的。

2.教學設計體現操作彈性

我們看到，當達國家的高校旅游管理教育是以旅游業的現有成果、經典著作的教學為根基，以滿足旅游業發展需要、旅游學科建設需要、學生學習與就業需要、人才市場競爭需要為導向，形成了旅游學專業教學、旅游學與相關學科混合教學、旅游業實踐教學的旅游管理教育基本結構。在此基礎上，Ms教學法根據本科生的學年周期，把旅游管理教學設計為三個層面：一是培養學生專業興趣的修養課程。二是培養復合型人才的素質課程，三是培養精英式專家的技能課程；這三個層面的教學分三個階段來完成：第一個階段是一年級多元化學科的基礎性混合教學，第二個階段是二至三年級專業教學與實踐教學相結合（我們學院實行一學年三學期制，在正常的春、秋學期之間設有6月中旬～9月中旬的暑期社會實踐學期）的綜合性專業教學，第三個階段是四年級以畢業學位論文為線索的框架性個人研究教學。三個層面與三個階段不僅互相交叉滲透，而且靈活可變，從而構成了具有旅游學院專業特色的旅游管理教學過程操作體系。

3.教學資源實現平臺共享

1998年教育部重新頒布的普通高等學校本科專業的目錄中，對旅游管理專業本科的培養目標是這樣描述的：培養具有旅游管理專業知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。高校旅游管理教育要實現這個目標，必須要有充分的教學資源來保障教學活動的推進與深化。旅游管理Ms教學法主要注重了四類教學資源的開發與利用：一是學院擁有的專業教師隊伍、圖書資料中心、多媒體課室和旅游星級飯店等內部資源；二是學院所在中國主題公園之都——深圳華僑城的主題公園、星級飯店和旅行社，以及深圳市相對集中的旅游企業資源；三是依托計算機網絡技術虛擬現實的信息資源；四是學院與世界旅游組織教育機構、發達國家旅游高校、國際性旅游學術組織的廣泛聯系的國際化資源。從而構建了多元化的教學資源共享平臺體系：一是通過優化學院內部資源，構建了“以校為本”的教學資源共享平臺；二是通過整合旅游企業資源，建立多樣化教學實踐基地，構建了“前店后校”的教學資源共享平臺；三是通過配置網絡信息資源，構建了“虛擬現實”的教學資源共享平臺；四是通過國際旅游學術交流與合作，構建了“國際接軌”的教學資源共享平臺。這種多元化教學資源共享平臺體系，為旅游管理Ms教學法的開放性、兼容性、國際性和時代性奠定了堅實的基礎。

4.師生關系注重協調互動創新

教育要求師生關系民主化、教育主體個性化、課程設置綜合化、教學方法多樣化、評價方法科學化。旅游管理Ms教學法是創新教育的一種基本探索，這種探索必然要反映創新教育的要求，所以這種探索必須將師生關系的民主化放在第一位。旅游管理教學涉及到教師與學生之間、學生與學生之間、教師與教師之間的多邊關系，這種多邊關系的核心是教師與學生之間的關系，只有這個關系民主化了，才能有學生與學生之間、教師與教師之間的關系民主化。大學生具有比較成熟的認知能力、價值評價能力、情感體驗能力和知識創新能力，教師應該在尊重、保護和關愛學生的行動中，通過人格魅力影響學生，創造一種平等、開放、合作的民主化教學氛圍，提升教學過程的人文價值，才能培養出個性化高素質和多樣化創造性的旅游管理人才。只有這樣的人才，才能參與國際化的市場競爭。旅游管理Ms教學法就是基于這種理念而逐步成熟起來的，在實施別強調教師是學生自主學習的引導者、合作者和參與者，教學過程是師生相互啟發、相互促進、共同成長的互動過程。

5.教學質量建立保證體系

從質量管理學的角度講，產品質量標準不能低于用戶的需要，也不宜超過用戶的需要，因為隨著質量的提高，產品成本就會提高并影響價格，因此應在產品質量與成本之間求得平衡。同樣，高校旅游管理教育也存在成本與效益的問題，這里體現為旅游管理Ms教學法的適應性、效益性和發展性。實行教學質量保證，建立教學質量保證體系，是旅游管理Ms教學法贏得可操作性和可持續性的重要措施。我們通過研究高校旅游管理教育質量的四類標準：滿足旅游業發展需要、旅游學科建設需要、學生學習與就業需要、人才市場競爭需要，提出了旅游管理Ms教學法質量保證的四個體系：一是教學活動方案的策劃體系；二是教學活動過程的執行體系（過程性控制）；三是教學活動實施的后勤體系（管理與服務體系）；四是教學質量控制的督導體系（自我評估、專家評估、社會評估的三個層次）。只有建立了有效的質量保證體系，才能進行有效的教學活動，從而保證旅游管理3M教學法的積極意義和實際效果。

參考文獻:

[1]汪霞:課程開發的過程模式及其評價.外國教育研究，2003，30（4）:60～64

[2]姚海林:從認知到情境：學習范式的變革.教育研究，2003，2:60～63

[3]董觀志:知識經濟時代旅游高等教育的模式創新研究.旅游學刊，1998年12月，旅游教育專刊:18～21

[4]張勤:旅游管理專業培養目標與培養模式研究.中國高等教育，2003，18:40～41

第2篇：管理學專業論文范文

 

畢業論文(設計)作為本科教育的最后一個環節，是培養學生綜合運用所學知識分析問題和解決問題，提高創新與實踐能力等方面的一個重要教學環節。但近年來，本科畢業論文質量備受爭議，“正經受著廢除與續存的輿論煎熬”。當前很多高校實施了本科生導師制，在新形勢下，如何改進本科畢業論文教學模式，提高學生的創新與實踐能力已成為當務之急。

 

1 本科生導師制的內涵及實施

 

本科生導師制最初起源14世紀英國牛津大學，在牛津大學的教學中處于核心地位。學者們研究發現牛津大學本科生導師制內涵的精髓在于：通過師生互動交流合作，關注學生個體優長，設計個性化培養方案，培養學生獨立思考、深入探究的能力。在我國，21世紀初本科生導師制首先在北京大學、浙江大學等知名高校進行試點， 隨后各高校開始逐漸引進與實施。我校在2010年實施了本科生導師制。剛開始實施本科生導師制時，主要是在第三學期根據學生的專業，將本科生分配到相應專業的指導老師名下，2012年開始調整在第二學期對大一的學生就分配指導老師，無特殊情況，指導老師大學期間不會變動，與畢業實習、畢業論文指導教師保持一定的穩定性和延續性。本科生導師制下，我校師生雙方在課余時間就學業學習、專業選擇、論文撰寫、各級各類專業競賽、職業生涯發展等內容進行溝通交流，還可參與指導老師的研究課題設計、實地調研，進入實驗室嘗試開放式研究型實驗等，使學生真正感受到團隊學習、競爭合作、鉆研創新的氛圍，為培養具有創新能力的高素質人才搭建了一個良好的平臺。

 

2 工商管理類專業本科畢業論文教學中存在的問題

 

由教育部的相關文件可知，本科畢業論文是大學教學效果、教學質量的一個重要衡量指標，側重應用性和實踐性。近幾年，通過對本校工商管理類專業的師生進行調研和訪談，結果表明工商管理類專業本科論文教學情況不容樂觀，存在不少問題。

 

首先，畢業論文教學的時間和精力缺乏保證。畢業論文通常安排在大四，這個時間正好也是學生忙于找工作、考研、公務員考試、考證等，精力分散，很多學生往往是在未經充分收集資料和調查基礎上用不到一個月的時間集中寫作。我校畢業論文教學過程分為選題、資料的搜集與整理、開題報告、正文的寫作、修改等幾個部分，學生必須正確地分配時間才能保質保量地完成寫作任務。另外，隨著學校辦學規模的不斷擴大，教師師生比持續攀升，1個專業教師往往指導7-8個本科畢業生，大多數教師還帶研究生或函授學生畢業論文，再加上其他較多的教學科研任務，使得以往的本科畢業論文教學模式無法保證論文指導質量。

 

其次，對畢業論文工作不夠重視。隨著就業壓力的增加，學生往往將主要精力放在找工作上，且招聘單位對學生畢業論文也無較多要求，導致學生對畢業論文寫作不夠重視。另一方面有些老師對畢業生的畢業論文往往也是能放則放，紀律不嚴明，畢業論文的成績評定過于寬松，缺乏量化標準，學生也易敷衍了事，畢業論文教學不能提升到一個應有的高度。

 

再者，學生缺乏論文寫作基礎知識和前期科研能力的訓練。從課程體系上看，本科教學中幾乎沒有畢業論文相關的基礎課程訓練，致使學生到撰寫畢業論文時基本功欠缺，甚至不知如何查閱、引用、歸納、梳理、運用相關文獻資料。畢業論文寫作時，出現書寫格式不規范，選題大而空、缺乏實用性和創新性，甚至出現抄襲和引用不當等學術不端行為。

 

最后，畢業論文教學環節煩瑣，論文答辯流于形式。畢業論文教學過程中學生和指導老師都需要填寫大量表格， 評審環節多而煩瑣。然而答辯和考核環節缺乏科學的評價標準，畢業論文的成績評定過于寬松，缺乏量化標準，對學生來說幾乎沒有什么壓力。在某種程度上也造成了本科畢業論文質量出現嚴重滑坡趨勢。

 

3 本科生導師制下本科畢業論文教學的優勢

 

(1)師生互動相對頻繁，畢業論文教學時間充足。當指導老師與學生的指導關系確立以后，通過多次、方式多樣的交流溝通，有利于導師熟悉學生，發現學生的優勢與不足，進而有組織地、有針對性地對學生因材施教，激發學生個性優勢。同時指導活動與畢業論文進行結合，可以將畢業論文工作前移，學生在第三學年甚至更早， 就可開始有意識關注論文寫作、論文選題等。因此，實行導師制后，對學生畢業論文的指導由第四學年集中指導變為分段指導，在平時進行文獻資料查閱、實踐調研、寫作等訓練，畢業論文撰寫就輕車熟路了。

 

(2)激發學生科研意識，提高創新實踐能力。高校本科畢業論文是具有科研性質的論文，體現了學生的科研潛能、創新實踐能力的高低。在本科生導師制下，針對不同年級學生，導師可以推薦學生閱讀具有學術權威的科研專著和論文，鼓勵學生參加各種學術講座，組織、引導學生參加各級各類學科專業競賽、技能大賽，申報大學生科研基金項目、大學生創新創業訓練計劃項目等。引導學生去思考、 質疑、探究，潛移默化地培養學生的創新思維， 從而為畢業論文教學進行思維訓練。

 

(3)培養寫作與表達能力，提高學生綜合素質。寫作和表達能力直接影響畢業論文的成績，也會直接影響未來就業、職位晉升與日常生活。在本科生導師制實施后， 師生之間有了更多溝通的機會。導師可以合理安排學生參加論文寫作相關的活動， 進行適度的寫作訓練。進入高年級后，可結合所學專業課程，增加有關文獻綜述、調研報告和期刊論文的寫作練習，掌握論文寫作規范。同時，學生可以在小組了進行口頭匯報，鍛煉口頭語言表達能力，這是畢業論文寫作和表達的演練和基礎，而且也提高了學生綜合素質。

 

4 本科生導師制下實施工商管理類專業本科畢業論文教學改革的措施

 

4.1 本科生導師制下工商管理類畢業論文教學改革的制度及政策保障

 

學校及教學單位對本科導師制教學模式的實施應給予高度的重視，提供本科導師制下畢業論文教學的相關政策及制度保障。例如，2012年10月本校工商管理學院試行畢業論文(設計)工作管理辦法，其中提出“結合我院學科及專業特點，我院學生畢業論文(設計)的成果形式為學術論文、調研報告、商業策劃、參加科研訓練和學科競賽取得的成績、在報刊雜志發表的優秀文章。”這一新的嘗試，可發揮學生的特長，選擇合適畢業論文形式，進一步激發學生進行科學研究、實踐創新的熱情和動力。為提高本科畢業論文教學模式改革實施的可行性，同期還試行了工商管理學院畢業論文(設計)工作管理辦法實施細則，對畢業論文成果形式、基本規范和要求、考核認定辦法等方面做出了明確規定。除傳統形式的畢業論文寫作形式以外，并提出符合相應要求的“調研報告、商業策劃、參加科研訓練和學科競賽取得的成果、在正式出版刊物上發表的文章”可申請免于開題。

 

4.2 本科生導師制下畢業論文教學改革的運行管理措施

 

在本科生導師制下，畢業論文教學改革要想順利進行，需要師生的共同協作。首先，導師的管理涉及學校人事處、教務處等職能部門以及導師所在院系。學校應明確指導教師的畢業論文教學任務，根據專業要求，確定指導教師指導學生的人數以及如何考核評價等基本要求。各教學單位根據專業情況，制定具體的操作規程與管理措施，加強過程管理。其次，本科畢業論文教學改革也需要學生積極參與及配合。對學生管理主要涉及教務處、學生處和所在院系等相關職能部門和教學單位。導師與學生之間的日常交流需要必要時間、地點以及方式的規范，如可以規定每月面談幾次，或者也可以根據實際情況選擇通過短信、QQ群、電子郵件、微信和飛信等多種方式和學生交流補充，盡量保證每一個學生能得到應有的指導。對于學生在享受被指導權利的同時也需要按時完成導師布置的任務，并積極參加導師組織的各項活動，主動與導師交流，可要求學生填寫指導記錄進行約束。

 

4.3 完善本科生導師制下畢業論文教學評價與激勵機制

 

本科生導師制下畢業論文教學需要一套完善的評價機制。管理機構需不斷完善考核機制，根據畢業論文教學過程，把考核指標具體化、定量化，考核結果應當記入教師的業務檔案，考核業績與年度績效、崗位聘任、晉職晉級掛鉤。如指導學生完成一個挑戰杯項目，并在全國比賽中獲獎，就可以給予導師獎勵;如學生以第一作者身份發表學術論文，或者第一申請人身份申請一項專利，導師都應當獲得指導獎勵。對學生參與畢業論文教學的評價也應要有一套嚴格的辦法，圍繞培養目標進行定期或者不定期的考核。對畢業論文教學中表現優秀的學生在學分折算、評優、免開題、畢業論文替代、推薦就業等方面給予不同程度的激勵。

 

5 結語

 

經過近5年的運行，我校本科生導師制逐漸完善，在畢業論文教學中也取得了一定的效果。本科生導師制下，對畢業論文教學進行改革，可在不影響整體教學計劃的前提下 ，讓學生早日進行畢業論文方面的準備，鼓勵參加一定形式的科研 ，參與實驗實踐訓練，既能達到畢業論文教學要求順利畢業，又有利于學生專業意識、科研能力和創造力的培養，同時也提高了學校的聲望 ，是一項值得探索、嘗試、推廣，促進本科生教學質量提高的有效途徑。

第3篇：管理學專業論文范文

論文摘要:近年來，工商管理專業本科畢業生的就業形勢嚴峻，究其原因在于應該重新構建工商管理專業本科學生的培養模式。重構的基礎是深入理解“工商管理”概念。在此基礎上，強調“工商管理專業應以狹義的工商管理概念為基礎，構建學科體系和突出專業特色，并使其具體化和實用化。”同時強調工商管理專業的本科畢業生是否具備相應的專業技能、專業能力和專業觀念，是檢驗工商管理專業本科學生培養模式的尺度。

幾年前，大學本科招生時，工商管理專業較為搶手，考生報考踴躍，招生人數甚眾。但近年來，該專業畢業生的就業形勢嚴峻，在就業市場上的說辭較多。認為如果是搞具體工作他們不像會計專業或營銷專業的畢業生有一技之長，如果是搞管理又嫌他們沒有工作經驗。有鑒于此，人們(包括教師和本專業學生)議論紛紛，認為應該加強學生的會計技能和營銷技能的培訓，以適應市場需求。咋一聽，這種說法很有道理，“適應市場需求”。仔細一想，或許還可商榷。如果用人單位只強調會計或營銷的一技之長，這些學生何不原來就報考會計專業或營銷專業?難道就業市場就不需要“工商管理人才”?或許這只是問題的表象，問題的實質在于就業市場需要怎樣的工商管理人才。市場需求和專業特色是一個本科專業生存和發展的兩個支柱。如果就業市場對工商管理專業人才沒有需求，那么這個專業就沒有存在的基礎。如果這個專業沒有自己的特色，雷同于其他專業，那么這個專業也沒有存在的必要。工商管理專業的特色就在于能培養滿足就業市場需求的工商企業的專業管理人才。

一、市場是否需要工商管理人才

或許有人會認為提這種問題簡直是幼稚。回答絕對是肯定的。但為什么在就業市場上，招收該專業畢業生的職位比例遠遠低于營銷專業和會計專業。這種矛盾現象也許可以從“工商管理”的概念發展，以使人們現在對這個概念認識上的偏差得到說明。

應該說“工商管理”的概念在范疇上有廣義和狹義之分。廣義的工商管理涵蓋工商企業中的一切管理范疇，包括現在已經獨立成專業的營銷管理、財務管理以及人力資源管理(原來的人事管理)和物流管理。狹義的工商管理應著重強調計劃管理、組織管理、戰略管理以及決策，當然也包括運營管理、質量管理和信息管理等。廣義的含義包括狹義的含義。改革開放初期，人們剛認識和強調工業企業管理和商業企業管理的時候，所意識的工商管理的概念是廣義的。以至于現在很多人都認為“工商管理”是“萬能”專業，其畢業生什么都能干，哪里都能用。隨著認識的深入和學科的發展，工商管理概念向兩個方面發展。一方面越來越一般化、越來越抽象，甚至連這個專業最主要的課程“管理學”都不針對工商企業了，已經抽象到面對一切組織的管理了。或許對這種發展的理解從專業上說有利于招生，但不利于就業。應該說，純粹從學科發展的角度來看，這種抽象(其實是“管理”概念的抽象)是學科發展的必然。另一方面越來越具體化、越來越實用，各種子學科從廣義的工商管理中獨立出來，形成了各具特色的專科門類，支撐各具特色的專業。其實“工商管理”作為專業，也應該具體化，實用化。這種具體化和實用化的工商管理專業，應該以狹義的工商管理概念為基礎，構建學科體系和突出專業特色。

那么市場是否需要以狹義的工商管理概念支撐的工商管理的專門人才呢?要回答這個問題，可以從管理的職能和工商企業中一些職位的性質說起。管理是對組織的管理。在工商企業中，從組織的結構上說存在許多不同層次的組織，如班組、工段、車間、各職能部門及高層組織。這些組織需要設置相應的管理職位。從性質上說，這些職位的功用不過是執行管理的計劃職能、組織職能及決策。這些職位需要具備相應管理知識的專門管理人員來充任。從數量上說，一個工商企業在這方面的職位數，遠遠多于財務管理的職位數。所需要的專門人才數量，也遠勝于財務管理人員的數量。那么這種數量優勢為什么在就業市場上不能得到相應的反映呢?這個問題或許可以從經濟發展模式和用人單位的人才觀念，以及工商管理專業學生的人才培養模式等方面加以分析。

二、經濟發展模式與用人單位的人才觀念

改革開放20多年來，中國經濟得到了巨大發展，其經濟總量躍居世界前列。縱觀20多年的經濟發展，其發展模式在宏觀上大致可分為20世紀80年代和90年代兩個不同階段。80年代的發展模式在性質上是恢復性發展。發展的主體是國營企業。發展的方式主要是改善工商企業的經營管理。

這也就是在20世紀80年代工商管理吃香的主要原因。90年代的發展模式在性質上是擴張性的發展。發展方式主要是通過開放引進投資，形成外延式投資主導型發展。當發展依賴于投資時，投資主體的明晰化則變成了問題的關鍵。因此，產權制度的改革成為了90年代改革的主旋律。隨著產權制度改革的深入，發展的主體逐漸從國有企業轉變為民營及私營企業。現在的經濟總量中，非公經濟的貢獻率已達到60%。90年代形成的外延式投資主導型的發展方式一直延續至今。在就業市場上營銷人員一直受到青睞便是明證。2003年，我國的人均GDP已經達到1000美元。這是經濟發展方式應該發生轉變的重要信號。總理2004年初在省部級主要領導干部“樹立和落實科學發展觀”專題研究班結業典禮上的講話中指出:“我國人均國內生產總值已達1000美元，按既定的部署和現行匯率計算，到2020年將達到3000美元。這是整個現代化進程中一個非常關鍵的階段，也是經濟社會結構將發生深刻變化的重要階段。”同時指出:“我國經濟建設存在的突出問題是結構不合理，經營方式粗放，經濟增長主要靠增加投入、擴大投資規模，資源環境的代價太大。”在這種轉折時期，經濟的發展模式將從外延式投資主導型逐漸轉變為內涵式管理主導型。內涵式管理主導型發展模式的基礎是工商企業的管理水平。而管理水平的高低取決于工商管理人才。目前正處于這種轉折的開始階段。兩種不同發展模式對工商管理人才的需求有較大差異。如果說外延式投資主導型的發展模式更表現為對市場營銷人才的需求的話，那么內涵式管理主導型的發展模式在不忽視市場營銷的前提下，更應該強調對狹義的工商管理人才的需求，以便向管理要效率。或許是人們已經習慣了90年代的發展模式，或者是剛處于轉折的開始階段，用人單位的人才觀念還未轉變，這種“應該”還未發生。事實上，這不只是觀念轉變的問題，還有個產權基礎的問題。現在的經濟結構中，非公經濟占有很大比例。非公企業的產權基礎一般是家族。由此決定了這些企業的中高層管理人員一般是家族成員，而非專業管理人員。產生這種現象的原因，除了家族企業對外人的不信任之外，還有對剛畢業的工商管理人才的能力的懷疑。其實這種懷疑也是有道理的。工商管理人才的管理能力和管理水平，不僅取決于管理理論基礎的掌握，還取決于管理實踐經驗的積累。要消除這種懷疑，不得不從工商管理專業本科學生的培養模式著手。

三、工商管理專業本科學生培養模式之我見

第4篇：管理學專業論文范文

專業的培養目標是專業改革的出發點和歸宿，一旦確定，將直接影響學制年限、課程門類、順序和時間設置等，是課程設置和課程改革的原則和指導思想，是培養方案中的關鍵內容。美國大學衛生事業管理類似專業的研究生的培養目標是根據研究方向而設定，比較具體。其研究型的研究生和應用型的研究生的培養目標有明顯的區別、研究型的研究生就是提高研究能力、培養高級研究人員；應用型的研究生培養就是為衛生系統輸送高素質的領導或管理者。而我國大多數高校該專業研究生培養方案均設定博士研究生或碩士研究培養的總目標，這些總目標一般都比較籠統，研究型和應用型沒有明顯的區分。如博士的培養目標，無論哪個方向都是“培養具有堅定正確的政治方向，德、才兼備，適應社會主義市場經濟和國家、衛生改革與發展需要，熟練掌握社會醫學與衛生事業管理的理論、技術與方法，專業基礎寬厚，知識結構合理，能獨立從事教學、科研和管理的高層次、復合型、應用型的醫藥衛生事業管理人才”。而每個具體研究方向的培養目標也未區分研究型和應用型研究生培養。

2、研究方向設置

美國大學研究方向的設置有兩個突出特點。一是研究方向比較宏觀。例如，Harvard大學衛生政策和衛生管理專業兩年制碩士研究生的方向有衛生事業管理、衛生政策、衛生服務研究，實際上它的每一個方向都是一門學科，這樣有利于研究者從更廣泛的領域進行創新性研究。二是研究方向體現交叉學科、跨學科的思想。例如，Harvard大學跨系、跨學院設置聯合培養研究生的研究方向；Hopkins大學衛生政策和管理博士研究生的研究方向有生物倫理學和衛生政策、衛生服務研究和衛生政策，健康和公共政策，每一個方向都設計到兩個學科領域。這樣研究者往往采用交叉學科的理論知識和研究方法進行研究工作，更容易產生創新思維和創新成果；同時，每個方向覆蓋面比較廣，適合培養復合型人才。相比之下，我國該專業的研究方向設置往往過細，在二級學科內部設置更加狹窄的研究方向，這樣培養的學生知識面比較窄，不適宜開展交叉學科和跨學科的研究工作，不適合培養復合型人才。

3、課程設置

研究生培養的質量和創新能力受多種因素的影響，如生源本身的素質、培養模式等。但是，創新性人才首先必須具有創新思維，而創新思維的形成必須以合理的知識結構為前提，這種知識結構的形成有賴于科學的課程體系。美國衛生管理學專業的研究生課程設置除了注重交叉學科設置外，還有以下特點：

（1）課程豐富、學時多。兩年制的碩士研究生課程開設1學年，4年制的博士研究生的課程一般開設2學年。

（2）高度重視方法學的課程。無論碩士還是博士研究生課程高度重視研究方法類課程。如在Harvard大學，衛生政策和衛生管理專業的博士研究生要求完成7個領域的課程學習（35學分）：衛生政治、決策學、經濟學、流行病學、生物統計學、項目評價、法律和公共衛生，其中兩個領域是研究方法有關課程（流行病學和生物統計）共占15學分。在UNCGillings大學，衛生政策和衛生事業管理專業的博士研究生要求完成衛生服務研究、研究設計、定量研究方法和衛生政策等4個領域的相關課程，其中“研究設計”和“研究方法”占有重要地位。在Hopkins大學，該專業的碩士和博士課程中同樣重視統計學和流行病學，尤其是統計學。在衛生經濟和衛生政策碩士開設3學期的公共衛生統計學，見表3，在所有研究方向的博士研究生中開設4學期，見表4。我國衛生事業管理專業的研究生的生源往往來自多重渠道，衛生事業管理專業應屆生僅僅是其中一小部分，更多的是來自衛生各個行業的管理層領導，他們本科專業往往不是衛生事業管理，甚至不是管理專業，而是醫學專業。因此，他們的教育背景、基礎知識水平和實踐能力同樣差異較大，特別是本科專業不是衛生事業管理的學生，管理類的專業基礎相對薄弱，他們需要補學相關的知識。然而，大多數碩士研究生課程開設縮短到1學期，而博士研究生課程學習時間僅僅為3個月。因此，課程相對較少，特別是博士研究生的課程，主要是政治和外語課，有些幾乎沒有方法學課程的必修課。

4、建議

研究生培養應該首先明確培養目標，根據培養目標設置研究方向，根據培養目標和研究方向設置課程，最后根據培養目標設定考核方式。近年來衛生事業管理學研究生的培養已在不斷地探索和改革。已經取得一定成績，但是目前還有待于從以下幾個方面開展進一步的改革和創新。

4.1進一步細化培養目標培養目標過于籠統就等于沒有目標。因此，培養目標必須細化和具體化，將應用型人才培養和研究型人才培養分開。應用型研究生的培養目標可以考慮為社會培養高級衛生事業管理人才或者領導。研究型研究生培養的目標就是培養研究人員，研究如何通過高效管理，有效地推進衛生事業改革的進程，提高整個人群的健康水平。明確和細化的培養目標可以指導課程的設置，同時也為最后的學位評定提供重要依據。

4.2聚焦衛生事業管理研究方向首先，目前我國有些高校衛生事業管理專業研究生的研究方向還主要集中在科研管理、醫學教育和部分醫院管理等方面，但是真正涉及“衛生事業管理”、“衛生政策”以及“社會醫學”等方面的方向還較少，很難為我國循證決策和衛生事業管理方面提供重要的決策依據。因此，需要進一步探索如何開設有關的研究方向，從而開展有特色的研究工作，為我國衛生事業發展、衛生政策的完善和改革培養實踐者和科研人員，進而為部隊衛生決策提供依據。其次，現有研究方向需要進一步強調學科交叉，在交叉領域尋找新的研究方向是該學科發展以及進行創新型研究的突破口。此外，為了培養復合型人才，有必要考慮設置多學科聯合培養研究生的研究方向。

第5篇：管理學專業論文范文

隨著近些年來旅游業的不斷發展與成熟，旅游行業的不斷完善，旅游管理專業已經躍入人們的視線，成為學生高考升學時的一個專業選擇。我國各大院校也紛紛開設旅游管理專業，培養適應旅游行業需要的專門人才。由于我國旅游業起步比較晚，旅游學科建設時間較短，旅游管理專業的建設仍處于不斷發展與成長的狀態。目前，旅游學科還未形成完善的學科體系，這就要求在培養學生學習能力時，需要注重培養學生的良好學習方式，除了要結合旅游行業的需求外，還要考慮學科的特點及開設本專業院校的特點，選擇適合學生的學習模式。

一、目前旅游管理專業學生學習的主要模式

學習模式是假定能夠使個人達到最佳學習狀態的方法。“學習模式”的思想起源于20世紀70年代，近年來獲得普及。學習模式即為學生在長期學習過程中形成的，相對穩定的，在獲取知識時所采用的方式。不同個性特點及教育背景下的學生的學習習慣和學習模式也不盡相同，本文主要列舉幾種傳統的學習模式。

（一）接受性學習模式

在傳統教育的背景下，學生接觸最多的是“填鴨式”教學模式，人們也習慣于這種被動接受知識傳授的模式。這種接受性學習，是以教師講授為主進行的知識傳授，學生在學習過程中處于被動接受的地位。

（二）參與性學習模式

參與性學習模式是學生通過教師給出的任務或情景參與到學習情境中，而非機械地接受教師的想法或思路，學生可以通過參與進一步認識所學內容，但也相對耗費時間和精力。

（三）實踐性學習模式

旅游行業區別于其他的實體企業，其主要提供的是服務產品。針對這種行業的特點，要求學生在學習過程中，不僅要有一定的理論基礎，還要具備一定的基本技能。在這種要求下，就需要學生進行實踐性學習，通過實踐的方式發現問題，進而加深對專業問題的認識。但這種方式也會受到學生個體認知水平的影響，預期效果不定。

二、大數據下新學習模式的產生

隨著時代的發展，數據已經滲透到當今每一個行業和業務職能領域，成為重要的生產因素。人們對海量數據的挖掘和運用，已經拓展到各行各業中，現今對學生的學習也產生了影響，逐漸形成了新的學習模式。

（一）大數據對旅游專業的影響

1.大數據。大數據指無法在一定時間范圍內用常規軟件工具進行捕捉、管理和處理的數據集合，是需要新處理模式才能具有更強的決策力、洞察發現力和流程優化能力的海量、高增長率和多樣化的信息資產。2.大數據對旅游的影響。大數據的出現，使信息更為全面和完善，對旅游行業的影響主要分為兩方面；一方面是對旅游者的影響，另一方面是對旅游經營者和旅游相關企業的影響。通過大量數據，旅游者可以了解目的地的環境、氣候、風俗民情等相關旅游信息，建立縱向和橫向的數據指數，有效了解旅游行業現行的相關政策等信息。對旅游經營者和旅游相關企業來講，通過數據分析可以了解游客的喜好和特征，有針對性地提供旅游產品服務，同時還可以對旅游行業的發展趨勢進行分析，創立新的旅游產品。

（二）基于大數據建立的新學習模式——“互聯網+”

1.“互聯網+”學習模式的產生。傳統的學習包括兩部分內容：一是理論知識，二是實際操作。對旅游專業的學生來講，不僅僅是這兩部分內容，還包括實時的旅游信息和政策，通過現有的信息，結合旅游目的地的情況及旅游者的特點制訂適合旅游者的線路和方案。旅游線路方案的設計，不僅依靠設計者的經驗，還需要大量的信息，面對現在快速更新的信息，對如何正確、及時地獲取不斷更新的信息，成為旅游管理專業學生的一個重要目標。傳統的課堂學習模式及教材知識已經不能適應信息的更新速度，而“互聯網+”的學習模式應運而生，為適應學生的學習需求提供了更好的學習模式。2.“互聯網+”學習模式的特點。“互聯網+”學習模式，不是單純的互聯網+學習的簡單疊加，而是運用現有的互聯網平臺數據，將大量的知識進行分析、選擇、整合、運用的過程。對于旅游專業的學生來講，旅游產品的保質期較短，容易被新產品替代，這就需要設計者站在旅游行業的前沿，了解旅游者的需求及政策等不斷更新的知識。而“互聯網+”的學習模式更能適應旅游行業的發展。“互聯網+”的學習模式主要有以下特點。第一，信息及時化。互聯網信息更新及時、迅速，更貼近現代企業的發展狀況，反映企業的要求和前瞻性技術。課本知識由于出版時間等問題，滯后于當前企業的信息技術。但同時由于網絡信息的發達，“互聯網+”的學習模式同樣會給學生帶來了一定的困擾和難題，面對龐大的數據信息，難以甄別信息的真偽。這就需要具備一定的理論知識作為基礎，找到合適的網絡信息途徑，取其精華，去其糟粕。第二，學習的大眾化。“互聯網+”的學習模式，為更多的人提供了繼續學習的途徑，不再是只能依靠學校的課堂獲取知識，通過互聯網就可以獲得所需的知識，為更多的讀書人敞開了大門。

第6篇：管理學專業論文范文

關鍵詞：電大；漢語言文學專業；論文；管理

一、本科畢業論文的地位及在完成培養目標中的作用

（一）從培養規格上看其必要性。畢業論文是漢語言文學專業（本科）教學計劃中的重要環節，是完成培養目標及規格的有機成份。漢語言文學專業，在業務知識與能力方面，培養目標及規格中要求:“……了解本學科的前沿成就和發展前景，具有較強的文學分析鑒賞能力和寫作能力，能閱讀和檢索古典文獻，具有一定的科研能力和實際工作能力。”從上面的表述中可以看出，畢業論文工作正是完成科研/寫作和檢索資料等方面能力的有效途徑，因此，不做好這項工作就無法實現培養目標及規格。

（二）從學員實際需要看其必要性。電大學員專科所學專業有相當一部分是非漢語言文學專業的，論文對他們來說是一個挑戰。因此，畢業論文的撰寫對他們來說，是一個難得的學習、實踐機會，提高其實際工作、學習以及科研能力。只有經歷了論文寫作的全過程，學員才能初步掌握學術論文的功用和特征，正確運用這一科研文體，反映研究成果，傳播學術信息。

從社會發展的角度來說，撰寫學術論文，記錄科研成果的意義主要就體現在知識積累和學術交流兩個方面；從論文作者個人的角度來看，通過撰寫、發表學術論文，將學術成果公諸于世，研究者個人的勞動成果才能得到社會的承認，也才能使科學研究的社會價值得以實現。

（三）從提升電大教育的品牌角度看其必要性。從我們周圍看，目前獲取本科學歷的渠道和途徑很多。就論文來看，與其它高校相比，要求是高了些。這是樹立電大質量意識的體現，是提升電大教育品牌的必然要求。

二、論文指導與管理工作所面臨的問題

（一）主觀認識方面。如前所述，與其它高校相比，我們的要求過高過嚴，在教師層面也感覺過于苛刻，有抱怨情緒，給論文工作造成一定困難。學生層面，認識程度更是不夠，在求易避難情緒驅使下，覺得好象是學校在為難他們，很不樂意。

（二）客觀方面。就縣級教學點來說，存在如下問題:一是學員工學矛盾突出，沒有更多時間和精力投入到論文撰寫工作上來；二是一部分學員專科不是本科所學專業，在專業修養方面欠缺較大，盡管本科理論階段學了一些課程，但從專業素養方面來說，仍顯不足；三是資料的搜集渠道不多，給資料的搜集帶來諸多不便；四是指導教師難聘，特別是外聘教師，不好管理，對我們的教學要求的理解有偏差，指導行為上不一致，把握不住要害。

三、解決問題的思路與措施

（一）加強學習，提高思想認識。首先在領導層認真學習領會上級電大關于論文工作的有關精神，從培養目標層面和提升電大品牌的角度看待論文工作；積極與省、市電大主管教師溝通，尋求幫助與指導；利用網絡查閱普通高校對論文工作的信息，借鑒有益的作法，移植在我們的論文工作中來，形成自已的工作思路和模式。通過日常教學活動將這些思路和模式傳達到教師中去，使大家形成共識，滲透在平時教學工作中。積極選派管理人員和教師外出學習，提高管理水平和指導能力，為論文工作奠定基礎.

其次，向學員進行灌輸。我們在新生入學后，即開展這項工作。在入學教育中，將三年的學習過程和要達到的培養目標給學生講清楚，使每個學員都知道要做畢業論文，在平時學習過程中關注論文撰寫工作，注意收集有關信息和資料，為論文撰寫作好思想上的準備。

（二）加強平時教學管理。畢業論文的撰寫，需要大量知識的儲備和積淀。因此，在平時教學工作中，我們要求主要課程的面授輔導教師豐富課堂教學內容，將學科前沿問題介紹給學生，讓有興趣的學員積極思考、研究，為日后論文的選題打底。引導學員關注現實問題，提高觀察、分析、解決問題的能力，開拓學生視野，不迷信，不盲從，形成獨立思考問題的能力。

（三）做法和程序

1.發放任務書。對于作論文的班級，開學第一次面授課即進行集中輔導，同時將畢業論文寫作要求，時間安排，指導老師聯系方式，指導老師簡介等信息發給學生，人手一冊，使其明晰工作任務，合理安排時間，按任務書的程序進行。

2.學員選定題目后，由指導老師將所指導學生的題目統一送指導小組進行審定，嚴把選題關。待論文提綱出來后召集所有指導教師開會，集體審核以免出現雷同現象。

3.初稿完成后，召集指導教師會議，通報情況，解決在寫作過程中出現的有關問題。

4.論文完成后，由指導教師將論文正稿、指導記錄表送學校論文指導與答辯工作領導小組，電子稿發往學校公用信箱，學校組織有關人員逐篇進行審閱，若出現不合格的，責令其修改，直到符合要求為止。

（四）嚴格要求與關愛學生相結合

1.在集中輔導時，要求學員和指導教師必須參加，使指導教師和學員都知道各自面對的任務和工作目標、時間安排，各個過程環環相扣，人人服從大局，強化過程管理。同時將論文要求的全文放在網上，各自完成自己的工作職責。學校安排專人對各個環節進行督查和指導，使整體工作按部就班進行。

2.在執行標準時，無論是誰，堅決按論文標準執行，在標準面前人人平等，堅持底線不動搖。

3.對于那些在寫作過程中遇到困難的和有抄襲現象的學生，要求指導教師要曉之以理、動之以情，耐心做學生的思想工作，使其端正態度，認真修改或重寫，不能與學生發生對抗情緒。

4.將論文寫作情況及時在網上通報，對共性問題指導信息，起到督促和激勵作用。

5.對指導教師的職責、權利和報酬，指導之始就明確，報酬與效果掛鉤，做到獎懲分明。

參考文獻

[1]河南廣播電視大學2011年開放教育專業規則（2011.1）.

第7篇：管理學專業論文范文

要想從根本上完善高職院校酒店管理專業教育教學，就需要從實踐教學管理、實訓教材建設、教學體系優化、學生綜合素質拓展四個方面做起。

1.1在實踐教學管理中完善酒店管理專業教育教學

對于高職院校酒店管理專業的教學實踐來講，實踐教學管理是順利開展教學工作和確保教學效果的重要基礎。對高職院校酒店管理專業來說，加強實踐教學管理是教學工作和教學改革的重要組成部分，也是高職院校酒店管理專業生存和發展的必要條件。這就要求高職院校要充分重視實踐教學管理的重要地位，盡可能去完善這一管理體制，進而使高職院校酒店管理專業可以在教育界穩定立足并發揚光大。

由于高職院校酒店管理專業具有很強的實際應用性，只有能充分適應社會酒店行業的飛速發展才能在教育專業改革中經久不衰。就社會發展現狀來看，只有在教育教學中進行有計劃的實踐教學安排，通過課堂上的實踐操作和畢業實習等方式，注重對學生的實踐能力培養，讓學生學會將理論知識與實踐工作靈活結合，在堅實的實踐教學體系強有力的支撐下，才能為社會培養出一批批實用型酒店管理人才。

1.2在教育教學中加強專業實訓教材建設

高職院校對在校學生的教育，不單單是對綜合知識理論的傳授，同時也要注意對學生的專業實訓。專業實訓能力的優劣，直接關乎著學生在日后酒店管理工作中的能力。高職院校比較注重培養學生的能力，以培養高素質的技能型人才為教育目標。要想讓學生切實掌握酒店管理方面的技能，必須加強專業實訓教材建設，這是高職院校教學體系的重要組成部分之一，是讓學生將理論知識落實到實踐中并得到鍛煉的有效方式，促進了是高職院校酒店管理專業的教育教學改革。

學生實踐技能的高低也是用人單位選拔人才的重要標準，酒店管理行業需要的是在工作中可以憑借扎實的技能，出色處理各種突發狀況的實干型人才，這些能力在專業實訓教材中都會得到體現。學生只有充分重視專業實訓，才能讓自己的實干能力得到提升，為日后做好勝任工作、打好基礎能力的準備。

1.3注重對實踐教學體系的優化

在高職院校對酒店管理行業的教育教學中，注重對實踐教學體系的優化，是社會酒店管理行業衡量高職院校輸出人才是否優質的標準之一。在當今社會，高學歷已經不再是個人能力高低的唯一代表，社會更需要的是實干型人才，高職院校在對人才的培養定位時尤其應該注重這一點。

高職院校在教學實踐中，可以通過合理安排理論學習與實踐教學的課程比例、合理設置實踐教學內容、創設并完善教學實踐條件等方面，加強高職院校對實干型人才培養的實踐教學體系優化，確保滿足酒店管理行業對實用技能型人才的迫切需要。

1.4在教育教學中重視學生綜合素質的拓展

社會對優質人才的要求越來越高，真正的優質人才不僅僅只局限于高學歷或高技能，各方面綜合能力較高的人才才是最受歡迎的優質人才。眾所周知，高職院校注重對技術應用型人才的培養，但是出于社會對于綜合型人才的強烈需求，高職院校的酒店管理專業在進行人才培養的同時，要注重學生德智體等各方面素質的均衡發展，培養學生的健全人格和高尚情操，幫助學生樹立遠大理想和長遠目標，促進學生快速成長為綜合素質較高的符合型人才，更好地適應發展日益壯大的酒店管理對于高素質人才的需求。

1.5在教育教學中強化學生職業意識教育

高職院校在對學生的教學過程中，除了要教會學生專業知識和提高學生實踐能力，還應該加強對學生的職業意識培養，在教學中引導學生深入挖掘酒店管理行業的閃光點，更深刻地認識到從事酒店管理行業的意義所在，以加強學生對酒店管理行業的職業意識，還要加強學生的服務理念，培養學生的吃苦精神。一個真正具有強烈職業意識的人，才能在工作中表現地更加出色，才有可能在平凡的崗位上創造出不平凡的成就。在教育教學中培養學生的職業意識，也是影響酒店管理行業從業者整體素質提升的重要推動環節。

2.結語

第8篇：管理學專業論文范文

關鍵詞:創新創業能力;實踐教學;酒店管理專業

一、創新創業能力的界定

創新創業能力是指為順利解決創新創業過程中出現的各種問題而綜合運用多種策略和手段的能力。創新創業能力具有較強的綜合性和創造性，是創新創業型人才所應具備的核心素質。創新創業能力融合了創新能力與創業能力兩個方面，體現了一個人是否具有創新創業思維和精神，能否創造性地運用知識，也體現了一個人能否將創新成果轉化為創業行為。

二、高校酒店管理專業實踐教學中存在的問題

實踐教學是高校教育的重要組成部分，與理論教學相比，實踐教學的可操作性較強，是鞏固學生理論知識，培養學生觀察、分析和解決問題能力，提高學生基本技能和操作技術的必備環節。但由于重視不夠或投入不足以及教育管理制度等原因，傳統高校教育普遍忽視了實踐教學環節，不重視理論與實踐相結合，造成實踐教學與社會需求相脫節的狀況日益嚴重，實踐教學漸漸成為教學體系中較為薄弱的部分，嚴重制約了學生創新創業能力的培養。酒店管理專業實踐教學中存在的問題主要表現在以下幾個方面:實踐教學目標定位不準確、實踐教學內容設置不科學、實踐教學方法單一、實踐教學手段落后、實踐教學條件不健全、實踐教學師資水平不高和實踐教學評價體系不完善等。

三、高校酒店管理專業實踐教學改革的舉措

(一)制定多元化的實踐教學目標

實踐教學目標是培養目標在實踐教學中的具體化，實踐教學目標應依據專業培養目標來制定。學校應擺脫重理論輕實踐的觀念，設置多元化的實踐教學目標，把實踐教學與理論教學放在同等重要的位置。1.明確指導思想。應結合酒店業發展的實際需要，明確以就業為導向、以培養學生創新創業能力為宗旨的指導思想，將實踐教學目標定位于培養具有較高文化素養、較扎實理論知識、較熟練操作技能、較強創新創業能力的應用型、技能型人才。2.體現多元化特征。隨著現代社會和經濟的多元化發展，高校的人才培養目標以及實踐教學目標應體現多元化的特征。在實踐教學過程中，根據地區經濟發展狀況、學校辦學條件和水平、學科專業特點、學生個體差異等，設置多元化的實踐教學目標。

(二)構建系統化的實踐教學體系

大學生創新創業能力的培養主要是通過科學性、合理性、系統性、綜合性的實踐教學內容實現的。高校應在人才培養模式上進行改革，將創新創業能力的培養納入學生的教學管理體系中，打破過去以理論教學為主、實踐教學為輔的灌輸式教學模式，更新實踐教學內容，確保人才培養的質量。1.根據酒店業服務與管理標準編寫實踐教學教材。在實踐教學內容設置和教材編寫的過程中，可積極鼓勵和組織酒店從業人員和專家參與其中，把能夠反映新觀念、新方法、新特點的酒店業前沿知識不斷地充實到實踐教材中，寫出具有較強行業性且符合社會經濟新形勢和酒店業發展趨勢的實踐教學教材。2.根據人才培養目標構建實踐課程體系。實踐課程體系是影響實踐教學效果的一個重要因素，實踐課程應圍繞培養學生的知識運用能力、創新思維能力和實際操作能力來設置。3.根據專業特殊性增加實踐教學課時。高校應根據我國高等教育的特點和酒店管理專業的特殊性，增加實踐教學課程在整個課程體系中的課時比例，突出實踐教學環節。

(三)采取多樣化的實踐教學方法與手段

酒店管理專業是實踐性、技能性較強的專業，實踐教學方法及手段是實現該專業應用型和技能型人才培養目標、培養創新創業能力的重要保證。1.豐富實踐教學方法。為解決傳統教學方法的弊端，應探討能夠提高學生學習興趣以及學習效果的教學方法，吸引和借鑒先進的教學理念，改變教師為主、學生為輔的教學方法，在加強理論知識學習的基礎上，教師可以采用引導、提問、互動、主題討論等形式，鼓勵學生大膽提問，發表個人見解，讓學生獨立思考。同時，注重學生動手操作能力的培養，為學生提供動手實踐的鍛煉機會，使學生不僅牢固掌握實際操作技能，對于一些理論知識的認識也更加深刻，從而具備從事酒店工作的基本素質。2.應用現代化實踐教學手段。21世紀以來，各國高校都在增加投入，更新教學設施，改進教學手段，以更好地培養出社會需要的人才。為了與國際接軌，國內高校應大力促進現代化教學手段在實踐教學中的應用，加強對現代化教學手段的學習和研究，加快計算機輔助教學軟件的研制開發及推廣應用，以先進的教學手段服務于創新的教學體系，從而實現實踐教學手段的現代化，提高教學質量和教學效益。

(四)完善實踐教學條件

完善的實踐教學條件是進行實踐教學的基本保證，為了培養大學生的創新創業能力，高校應重視實踐教學環境建設，包括功能齊全的校內實訓室和穩定的校外實習基地，從而為學生提供創新創業實踐平臺。1.建設校內實訓室。校內實訓是對學生進行酒店崗位模擬性實際操作訓練。校內實訓室主要是用來進行仿真實踐教學的場所，能夠為教師和學生的實踐教學提供便利條件。為了確保酒店實踐教學能夠更好地與學生的未來職業接軌，體現實驗教學的實用價值，學校應根據專業人才培養目標和實踐教學內容，重新規劃校內實訓室。一方面，根據現代酒店的組織結構和業務分類，以及科學的工作描述和工作分析，將專業課程與酒店工作崗位相對應，規劃餐飲、客房、前廳、酒吧、茶藝和酒店信息系統等模塊。同時，為保障實訓室的正常運轉，應建立實訓設備管理制度，由專人負責，定期進行維護保養，及時更新設備，確保實訓教學的順利開展。另一方面，實訓教學的改進與完善需要學校提供大量的基礎設施作為支撐，因此應加大資金投入力度，設立專項資金，完善校內實訓室的功能，為實踐教學提供研究場所和環境。2.建立校外實習基地。校外實習基地是校內實訓室的有利補充，校外實習基地是培養學生實踐能力、創新創業能力的載體。為了提高學生的創新創業能力，校外實習基地是必不可少的途徑。學校應廣開渠道，不斷加強與信譽度和知名度好、服務管理水平高的星級酒店合作，與其簽署長期穩定的合作協議，促進校企互惠雙贏:一方面，節約酒店勞動力，為酒店提供高素質人才，另一方面，為學生實踐活動創造積極有利的條件，鍛煉學生綜合運用知識、獨立分析問題和解決問題的能力。

(五)建設高水平的實踐教學師資隊伍

教師是知識的傳授者，是實踐教學工作的實施者，具有創新思維和創新精神的教師是培養學生創新創業能力的前提。實踐教學師資隊伍建設直接關系到實踐教學的質量，是確保實踐教學效果的重要因素。1.健全師資管理制度。為了使酒店教育適應酒店業的快速發展，高校應把實踐教學師資隊伍建設納入到學校整個師資隊伍建設的規劃中，制定出一套健全的實踐教學師資管理制度。可將那些既有豐富的專業理論知識又有較強的實踐操作能力的綜合型人才吸收到教學隊伍中，通過建立合理的獎勵制度、培養制度、競爭機制等，促進實踐教學師資的合理利用和優化配置。2.加大師資培訓力度。為了提高教師的實踐教學水平，高校應鼓勵和支持成立專項基金，讓教師有機會出去進修、交流和培訓。可通過加強與酒店的密切合作，構建雙向培養計劃。組織教師到酒店進行短期或中期培訓，使教師能夠不斷提升自身的理論水平，優化專業知識結構，鍛煉操作技能，積極探索實踐教學的新形式和新方法，保證實踐教學任務的完成和實踐教學水平的提高。3.建立激勵機制。為了充分調動實踐教學教師的積極性、主動性和創造性，高校應進一步強化以績效考核為核心的激勵機制，通過合理的激勵措施，如浮動津貼制，使工作績效與津貼掛鉤，積極為實踐教學教師創造寬松的工作環境和生活環境，改善和提高實踐教學教師的地位和待遇，使實踐教學教師崗位能夠真正吸引人才和留住人才，進而建立一支充滿活力的、高效的實踐教學師資隊伍。4.建設兼職師資隊伍。在實踐教學中，除了發揮高校自身優秀的師資外，還可以從社會上招聘既有豐富的實踐工作經驗又有扎實的理論基礎的酒店優秀骨干作為兼職教師。如從酒店聘請具有一定業務特長的中高級管理人員，由他們將酒店行業發展的前沿動態講解給學生，使學生對所學專業有最直觀、最真實的了解。兼職教師的聘用，一方面能夠加強學校與社會的聯系，提高大學生的創業熱情和創業能力，對提高大學生的就業率起到積極的促進作用，另一方面，能夠彌補校內實踐教學教師人手的不足，保持了學校師資結構的靈活性。因此，高校可以根據實際情況，采取寬松的聘任制度，聘任校外兼職教師，以充實實踐教學師資隊伍，提高實踐教學師資隊伍的綜合素質。

(六)構建科學的實踐教學評價體系

評價是對事物發展過程以及結果所做的綜合性、價值性的考核和評估。教學評價作為加強教學管理、提高教學質量的重要手段越來越受到高校的重視。酒店管理專業實踐教學評價是對實踐教學過程、實踐教學結果等主要教學環節進行考核與評估。為了培養大學生的創新創業能力，高校應根據專業培養目標和實踐教學特點，建立科學、完整、有效的實踐教學評價體系。1.制定具體化的評價標準。實踐教學評價標準能夠為實踐教學教師和實踐教學管理者指明行動方向和確定工作目標。在實踐教學評價過程中，應使各項評價標準具體化，細化考核評價制度，使其能夠全面地反映學生的學習態度、知識掌握程度、操作能力、協作能力、創新能力和創業能力等。2.確立多元化的評價方式。一是理論評價與實踐評價相結合，既重視理論知識考核，也重視實踐能力考核。二是結果評價與過程評價相結合，通過教師對學生實踐教學過程進行全面記錄和監督，將實踐教學結束后進行的結果評價與在整個實踐教學過程中對學生的考勤、技能等進行的過程評價結合起來。三是定性評價與定量評價相結合，通過將實踐教學學時和實踐教學標準等定量指標與在實踐教學過程中學生態度、遵守規章等定性指標結合起來，反映實踐教學效果。四是校內評價與校外評價相結合，將校內實訓評價與校外實習基地評價結合起來，既有利于教師及時了解學生對知識的掌握程度，又有利于酒店管理專業人才的培養。

總之，高校應轉變教育思想、與時俱進，充分認識到實踐教學在人才培養中的重要地位，高度重視酒店管理專業實踐教學工作，改革酒店人才培養模式，以創新創業為導向，以學生的全面發展為出發點，通過創造學生參加實踐的機會，為學生搭建創新創業平臺，激發學生自主實踐、參加創新創業的熱情，提高學生的綜合素質，培養學生的競爭能力、適應能力和創新創業能力，使其在激烈的社會競爭中搶占先機。

作者:金 麗 卜長青 單位:沈陽師范大學

［參考文獻］

［1］任志安.基于能力本位觀的校外實踐教學創新模式研究［J］.經濟研究導刊，2011，10(30):279－281.

［2］張金桐.推動實踐教學改革，提高人才創新能力［J］.社會科學論壇，2010(22):185－188.

第9篇：管理學專業論文范文

(一)轉型期農業經濟新特點

1、城鄉關系的進一步強化。過去我們常提及農業支持工業、鄉村支持城市,但隨著經濟的不斷發展,以及城市化的不斷推進,我們更加強調工業反哺農業、城市反哺農村。換言之,過去由于經濟發展的需要我們過渡透支農業的生產潛力,雖然工業和城市得到發展,但也極大地損害了我國農業的可持續發展。主要表現在,其一,農業生產環境和生產資源不斷惡化、農業資金技術投入比重過低;其二,城市在經濟水平、福利水平、教育水平上遠遠高于農村地區。當然,隨著我國逐漸重視農業經濟的發展,在農業上的各種投入不斷加大,加之城鎮化的不斷發展,我國農業經濟出現的一大特點就是城鄉關系的進一步強化。主要表現在,一方面,城市優勢資源逐漸開始向周邊農村地區擴散,農村地區的農業資源整合能力不斷增強;另一方面,農村地區依托城市市場大力發展城郊農業,也極大地支持了城市居民的日常生活。

2、產業鏈延展性加強,農業經濟更加細分化。產業鏈延展性主要是通過農業上下游的整合實現的。一方面,農業領域開始與工業甚至金融業融合,逐步實現了一、二、三產業鏈的銜接;另一方面,隨著經濟的發展,農業內部出想了很多新的發展模式,如上為筆者提到的近郊模式等。農業經濟的細分化,也就是隨著技術的進步以及人民對于農業產品的要求不斷提高,農產品在全產業鏈的各個環節逐步細分,細分市場的容量不斷擴大,精加工、綠色生態林業、農產品的安全質量、農產品的再加工等都得到了快速發展。

(二)農業經濟管理學科面臨的現實情況

農業經濟管理學科既為我國農業發展提供農業技術和管理技術方面的支持,也提供指導思想方面的理論支持。然而我國現階段的學科研究重點過分強調前者對于農業發展的貢獻,對于后者的研究還停留在空洞性論述上,對于現實作用有限。與之相對應的是,我國農業經濟發展現狀面臨的是技術管理形式粗放和發展理論粗放的雙重問題。農業的集約發展、可持續發展并不是一個技術可以解決的課題,換言之這是一項系統工程,技術、管理、指導理論缺一不可。另一個重要問題是,由于當前我國農業經濟的發展還比較緩慢,和發達國家相比還存在較大差距,在這種情況下如何應對來自國際上的競爭,加之筆者在第一點中提到的城市化契機中彎道超車,這些也將成為目前我國農業經濟管理學科研究發展的一個重要課題。

二、農業經濟和農業經濟管理學科發展的針對性建議

(一)農業經濟發展的針對性建議

正如筆者前文所說,農業經濟的可持續發展是一項系統工程,以下是筆者對這一問題的具體建議。第一,改變原有粗放式的發展思路,認識到農業對于我國經濟的重要性;第二,加大農業基礎設施的投入,加大農業生產工具的補貼力度,加大農業技術的研究投入;第三,促進農業經濟管理學科的發展,促進相關的理論研究;第四,把握時代機遇,創新農業生產模式,實現彎道超車;第五,加快農業與工業和金融業的融合,實現三者的協調發展和互助發展。

(二)農業經濟管理學科發展的針對性建議

1、實施農業人才培養計劃。首先,國家和有關方面要認識到科研人才的培養重要性,為了推動原有純靠體力和資源投放的粗放型農業發展模式向依靠科技和管理的集約型農業轉變,人才尤其是科研人才在其中起著關鍵作用,換言之人才是推動農業發展的新動力。因此國家要不斷加強對農業經濟管理人才的培養力度,從資金、政策等各個方面加大扶持力度。其次,針對農業經濟管理學科具體而言,要根據我國農業經濟的發展現狀和現實要求設置科研項目和教學內容,避免陷入形而上學的狀況,要時刻把握理論與實踐緊密結合的原則設置農業經濟管理學科的教學和科研任務,從而將研究重難點的新知識和新技術融入到具體的科研人才的培養上。

2、學科發展差異化。農業經濟管理學科同經濟管理學科、農業技術學科是有區別的,如果理論研究沒有認清農業經濟管理學科的本質,很容易變成一個四不像學科。那么農業經濟管理學科的實質到底是什么呢？農業經濟管理就是對農業生產總過程中生產、交換、分配與消費等經濟活動進行計劃、組織、控制、協調,并對人員進行激勵,以達到預期目的的一系列工作的總稱,換言之,它是以農業技術為基礎,以經濟管理為背景,通過各種管理手段實現農業生產各個環節的健康發展,它是一個以管理為主技術為輔的綜合學科。因此在農業經濟管理學科發展研究的過程中要認識學科之間的差異性,實施差異性的學科戰略,即將研究的重點放在農業經濟結構的調整、農業現代化戰略調整、城鄉結構的質性變化三個方面。

3、強調學科間的互補性。一方面,農業經濟管理學科尤其本身特點,但是也要注重通過經濟管理學科、農業技術學科尋找發展思路;另一方面,隨著我國經濟的全面發展,正如筆者前文所說,農業、工業、服務業三者融合的趨勢日益明顯,在理論研究中也自然要反映這一現實情況,即農業經濟管理學科加強同數學、金融學、環境學、工業工程學等學科的聯系,進一步加強農業經濟管理學科的綜合屬性,使之能夠更好的適應我國農業經濟發展的現實需要。

三、結語