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第1篇：肥胖調查報告范文

根據衛生部、科技部和國家統計局疾控發［2002］114號“關于開展營養與健康狀況調查的通知”要求,2002年11月1日～12月15日對濮陽市華龍區部分村莊居民進行了營養與健康狀況調查。現將1 362名農村居民的超重、肥胖調查結果報告如下。

1  對象和方法

1.1  調查對象 

中國居民營養與健康狀況調查河南省技術執行組采用多階層分層整群隨機抽樣的方法，抽取濮陽市華龍區五甲戶、戚城、邊拐、馬拐、大猛、西寨6個村莊540戶1 362名15歲及以上居民進行營養與健康狀況調查。

1.2 調查方法

本次調查采用河南省疾控中心統一提供的測量器材，嚴格按照測量方法對每一名被調查者進行測量，精確度為0.1kg(cm)。

1.3 質量控制 

所有測量員參加統一培訓,經考試合格后持證上崗。測量使用河南省疾控中心提供的、經計量檢定合格的體重計，并在測量前、測量中、測量后進行校正。質控組對測量員的測量結果進行復核。

1.4 資料分析與評價標準 

調查獲得的數據用國家居民營養與健康狀況調查項目辦提供的統一數據管理程序，由河南省疾病控制中心營養與食品安全所進行錄入，利用spss12.0軟件進行統計分析。以體質指數（bmi）為評價指標，bmi=體重（kg）/身高2（m2）。參照世界衛生組織bmi分類標準(表1)，結合2003年衛生部疾病控制司《中國成人超重和肥胖癥預防控制指南》，采納國際生命科學學會中國辦事處中國肥胖問題工作組提出的以我國自己的數據為根據的bmi標準［1］(見表2)。bmi＜18.5為體重過低，18.5～24.9或18.5～23.9為正常，＞28為超重或肥胖。表1  世界衛生組織超重和肥胖的分類標準  分類bmi(略)表2  我國成年人超重和肥胖的分類標準分類bmi(kg/m2)相關疾病危險度*wc(略)注:*相關疾病指糖尿病、高血壓、血脂異常和危險因素聚集; 體重過低可能預示其它健康問題。

2  結果

2.1  基本情況 

本次調查人群身高、體重測量數據可用于分析者共1 362人，其中男性627人，占46%，女性735人，占54%。

2.2  濮陽市農村不同性別和年齡組居民bmi（kg/m2）平均水平 

15歲以上居民bmi平均值為23.9±4.7，其中男性為23.2±4.8，女性為24.4±4.5，見表3。表3  2002年濮陽市農村不同性別和年齡組（略）

2.3 不同性別和年齡組居民超重率 

按照世界衛生組織bmi分類標準，濮陽市農村15歲及以上居民超重粗發生率為22.5%，標化率為17.5%。男、女性居民粗發生率分別為20.6%和26.4%，標化率分別為16.1%和21.1%。按照中國bmi分類標準，濮陽市農村15歲及以上居民超重粗發生率為28.1%，標化率為22.9%。男、女性居民粗發生率分別為26.9%和30.6%，標化率分別為19.7%和26.2%。詳見表4。表4  2002年濮陽市不同性別和年齡組居民超重率(略)

2.4 不同性別和年齡組人群肥胖發生率 

按照世界衛生組織肥胖診斷標準，濮陽市農村15歲及以上居民肥胖粗發生率為5.3%，標化率為4.0%。男、女性居民粗發生率分別為3.7%和6.2%，標化率分別為2.7％和5.4%。按照中國肥胖診斷標準，濮陽市農村15歲及以上居民肥胖粗發生率為5.4%，標化率為4.4%。男、女性居民粗發生率分別為5.9%和5.4%，標化率分別為5.0%和4.4%。詳見表5。表5  2002年濮陽市不同性別和年齡組居民肥胖率(略)

2.5  肥胖影響因素分析

 

將年齡、性別、文化程度、經濟水平、婚姻狀況、職業體力活動、吸煙和飲酒等進入多因素logistic回歸模型分析，結果表明，性別和年齡是肥胖發生的危險因素，職業、體力活動是肥胖發生的保護因素。見表6。表6  濮陽市居民肥胖相關影響因素的多因素logistic回歸分析影響因素變量賦值βsteor(略)

3 分析

   

肥胖本身是一種慢性病,同時又是許多慢性非傳染性疾病的危險因素。who估計肥胖可高度增加ii型糖尿病、膽囊疾病、血脂混亂、代謝綜合癥等危險性；中度增加心血管疾病、高血壓、骨關節炎、高尿酸血癥和痛風的危險性；輕度增加某些癌癥、生殖激素異常多囊卵巢綜合癥、生殖力下降等疾病［2］。

    使用世界衛生組織超重、肥胖的診斷標準，本次調查發現濮陽市農村15歲及以上居民超重、肥胖標化發生率分別為17.5%和4.0%，即濮陽市農村近1/5的成人處于超重、肥胖狀況，超重和肥胖發生率女性均高于男性，并且男、女性均高于全省水平［1］。

    2003年中國肥胖工作組根據我國橫斷面和前瞻性資料，初步明確了我國人群超重和肥胖的時點，bmi分別為24和28［3］，如果按該標準統計，濮陽市農村15歲及以上居民超重和肥胖發生率將分別為22.9%和4.4％，將近占15歲以上居民的總數量1／3。肥胖是濮陽市面臨一個非常嚴峻的公共衛生問題。

    本次調查表明除了年齡、性別等生理因素外，隨著經濟發展，居民購買力提高，人們的生活水平普遍改善，動物性食品，脂肪等高熱能食品攝入明顯增加，再加上科學技術進步，勞動強度減低，這是最終導致超重或肥胖大幅度上升的一個重要危險因素。這與眾多調查相一致［4,5］。因此在經濟發展的同時，必須加強對人們的健康教育，把平衡膳食、合理營養、適量運動等知識和技能傳授給廣大群眾，讓他們主動維護自己的健康，保持理想的體重，防止出現肥胖等“富貴病”。其次，體力活動過少是超重或肥胖的另一個重要的危險因素。近幾十年由于交通的發達和電視的普及，人們活動量明顯減少，對肥胖預防控制是一個嚴峻的挑戰。

【參考文獻】

 

［1］張丁，朱寶玉，張書芳，等.2002年河南省居民營養與健康狀況調查報告［m］.鄭州：鄭州大學出版社，2007,45～56.

［2］吳坤.營養與食品衛生學［m］. 第5版.北京：人民衛生出版社，2003,160～164.

［3］王隴德.中國居民營養與健康狀況調查報告之一2002綜合報告［m］.北京：人民衛生出版社，2005,48～53.

第2篇：肥胖調查報告范文

【摘要】目的 了解南京市雨花臺區10年來集居兒童體格發育狀況及患病率情況。方法 對南京市雨花臺區2004～2013年集居兒童體檢資料進行分析。結果 10年來集居兒童體重、身高達均值率呈上升趨勢，營養不良發生率、齲齒患病率明顯改善，肥胖發生率呈下降趨勢。結論需重視低收入家庭兒童的生長發育，對營養不良兒童及早進行預防和干預。

【關鍵詞】集體兒童 體格發育 評價 疾病檢出

doi：10.3969/j.issn.1671-332X.2014.09.064

幼兒園是幼兒和學齡前兒童集體生活的主要場所，集體兒童體格發育狀況及患病率檢出是衡量托幼機構衛生保健工作質量的一個重要指標。為了解南京市雨花臺區集居兒童體格發育變化趨勢和患病情況，進一步明確今后兒童保健工作的重點，落實相應的對策措施，現對南京市雨花臺區連續10年的在園（所）兒童健康體檢資料進行比較和分析，現將結果報道如下。

1對象和方法

1.1對象

全部資料來源于2004～2013年南京市雨花臺區所有在冊托幼機構在園幼兒年度健康體檢臺帳資料。兒童年齡2~6歲。數據收集時間是每年“六一”前后幼兒園兒童年度體檢時。

1.2標準

體重、身高以及低體重等指標均采用《WHO0-7歲兒童生長發育參照標準》進行評價。營養不良包括了三種類型：體重低下、消瘦、生長遲緩；均按WHO關于營養不良診斷標準進行診斷。 按照國家齲病統一標準，凡牙本質滑面或窩溝有明顯的色、形、質齲性改變者診斷為齲齒。肥胖的定義，采用WHO 推薦標準，超過同性別、同身高標準體重的20%判定為肥胖。

1.3統計學方法

用?2檢驗對數據進行統計分析。

2結果

2.1體重、身高達均值率逐年比較

10年間南京市雨花臺區在園兒童體重達均值率呈逐年上升趨勢；身高達均值率雖然有所波動，但整體呈上升趨勢。體重達均值率由2004年的57.58%升至2013年的69.25%，兩年間相比差異有顯著性（p<0.005）;身高達均值率由2004年的60.71%升至2013年的70.88%，兩年之間相比差異有顯著性（p<0.005）。見表1。

2.2營養不良檢出率逐年比較

10年間南京市雨花臺區集居兒童營養不良檢出率有波動，但整體呈下降趨勢。由2004年的1.21%下降至2013年的0.69%，兩年間相比差異有顯著性（p<0.005）。

2.3肥胖檢出率逐年比較

10年間南京市雨花臺區集居兒童肥胖檢出率從2004年的3.09%上升至2007年的4.95%，2007～2013年檢出率雖然有波動，但整體呈下降趨勢。2004年與2007年相比有顯著差異（p<0.005）；2007年與2013年相比有顯著性差異（p<0.005）。

2.4齲齒檢出率逐年比較

10年中齲齒檢出率雖然有波動，但整體呈下降趨勢。其中2006年最高為33.16%，2013年最低為16.15%，兩年間相比差異有顯著性（p<0.005）。

3討論

3.1體格發育狀況

體重和身高是評價兒童生長發育和營養狀況的最重要的指標。2004～2013年南京市雨花臺區集居兒童身高、體重達均值率呈逐年上升趨勢，營養不良檢出率呈下降趨勢。根據《關于8省嬰幼兒營養健康狀況調查報告》，江蘇地區兒童營養不良率<10%［1］，可見南京市雨花臺區集體兒童營養不良率在同地區處于低水平，分析其原因可能與當地近年來經濟條件改善、生活水平提高以及兒童保健工作水平提高等因素有關。分析體檢資料可見，營養不良兒童主要集中在低收入家庭和進城務工人員家庭，關注這部分家庭兒童的生長發育問題應成為預防營養不良兒童的重點所在。

3.2肥胖檢出率

10年間集居兒童肥胖檢出率呈先升高再下降的變化規律，從2004～2007年呈上升狀態，從2007～2013年呈下降趨勢。檢出率波動在3.09%～4.95%之間。2006年中國疾病預防控制中心婦幼保健中心流行病學調查顯示，城市3～6歲兒童單純性肥胖的發病率為8%［2］，與其相比，南京市雨花臺區集體兒童的肥胖檢出率處于低水平。這可能與南京市雨花臺區加強集居兒童衛生保健，采取知識講座等方式對幼兒家長及保育員強化預防肥胖意識有關。近年，南京市雨花臺區開展了集居兒童的肥胖夏令營活動，采取生動活潑的宣教方式，傳播正確的飲食和生活習慣，均有利于降低集居兒童的肥胖檢出率。

3.3齲齒檢出率

10年間集居兒童齲齒檢出率呈下降趨勢。國內文獻顯示，學齡前兒童齲齒患病狀況各不相同，李海峰［3］報道，大連市西崗區2012年所有托幼機構2 636例兒童齲齒患病率為52.53%；曹志茹［4］報道，2012年北戴河區農村幼兒園211例3～6歲兒童齲齒患病率為77.73%；彭陳岑等［5］報道，2012年武漢市洪山區9所幼兒園2 474例學齡兒童的齲齒患病率為51.01%；謝笑英等［6］報道，2012年廣州黃浦區7所幼兒園3 196名學齡兒童的乳牙患齲率為15.30%；田巍巍［7］報道，2011年南京市秦淮區6 433名學齡兒童齲病患病率為23.80%。綜上報道，南京市雨花臺區學齡前兒童齲齒患病率與其他地區及本地區比較均處于低水平。這可能與雨花臺區全面開展了氟保護漆防齲工作相關。我區從2006年開始每年一次對全區在園（所）兒童進行氟保護漆防齲工作，從而達到防齲目的；同時，在幼兒園開展了保健知識講座，指導家長和保育員注重培養口腔衛生意識；培訓幼兒良好的衛生習慣，在每年檢查中發現的齲齒，及時以書面方式通知家長到口腔科接受治療。但目前學齡前兒童的齲病發病率普遍較高，一直為嚴重的公共衛生問題，針對這一現狀，加強宣傳和逐漸普及窩溝封閉防齲措施，可以進一步降低齲病患病率。

綜上，南京市雨花臺區集居兒童體格檢查發育狀況良好，患病率均處于低水平，但需重視低收入家庭兒童的生長發育，廣泛開展健康教育，合理膳食，均衡營養，對營養不良兒童及早進行預防和干預，需要更加重視口腔保健。

參考文獻

［1］中華人民共和國衛生部.關于8省嬰幼兒營養健康狀況調查報告［R］.2005.

［2］龍磊.劉黎明.5歲以下兒童單純性肥胖的干預現狀與分析［J］.中國婦幼健康研究，2008，19（6）：595-597.

［3］李海峰.某區5歲兒童患齲情況的調查分析［J］.中國醫藥指南，2013，11（31）：414-415.

［4］曹志茹.北戴河區農村幼兒園3~6歲兒童齲齒發病情況分析［J］.中國婦幼保健，2013（6）：956.

［5］彭陳岑.黃濤.甘乾.武漢市洪山區學齡前兒童口腔保健情況調查［J］.中國醫藥導報，2013，10（4）：128-130.

第3篇：肥胖調查報告范文

同學們，早上好！

我在看完校園關于早餐的調查報告后，得知同學們最喜歡的早餐是漢堡包和可樂，而像粥+饅頭這種老式早餐卻是無人問津。其實，就營養方面來說漢堡包+可樂是對身體最不好，最沒有營養的。

大家都知道，漢堡包這種油炸食品和碳酸飲料都是垃圾食品一類的，如果把它們當早餐，不僅起不到吃早餐的作用，還害了自己，可說是有百害而無一益。西餐富于油脂和食糖而缺少復合碳水化合物，會導致營養不足，出現多種營養缺乏癥，但如果營養攝入過多，則會引起營養攝入過剩，這不僅加重了消化器官的負擔，引起胃的疾病，同時這也是肥胖病、心血管病與糖尿病的根源，不利于身體健康。

而我們的傳統中餐則是一谷類為主，重在補充主要能量。谷類中提供熱能的淀粉、糖的結構簡單，能夠被人體迅速地氧化分解，在短時間內獲得大量的熱能，如小麥，它是我國北方人民的主食，自古就是滋養人體的重要食物。《本草拾遺》中提到：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力”小麥營養價值很高，所含碳水化合物約占75%，蛋白質約占10%，是補充熱量和植物蛋白的重要來源。還有雞蛋，牛奶等都是很好的營養品。

綜上所述，為了同學們的健康成長，我倡導請不要以漢堡包+可樂為自己的早餐，反之，應該把眼光往那帶點“土”，但確實有食用價值的中餐上去。

第4篇：肥胖調查報告范文

近些年，糖尿病正呈迅猛上升之勢，危害著人類健康，老年人聚會時調查一下，每十個老人中就會有一個高血壓或糖尿病，但令人擔憂的是糖尿病的魔掌，不僅伸向成人，還悄悄地伸向年輕的一代――e時代，不信請看調查報告：

臺大醫學院內科莊立民教授對300萬名6―18歲的中小學生進行尿糖檢測，竟1700人尿糖陽性，進一步測空腹血糖，結果有835人是糖尿病，也就是說尿糖陽性占5.66／萬；血糖高于正常占2.78／萬，這數據不得不令人震驚。更令人擔憂的是，其中60％以上是2型即成人型(非胰島素依賴性糖尿病)它不是由于遺傳造成，而是后天因素造成的：肥胖和缺少運動。臺灣糖尿病衛教學會理事長蔡教授指出，1型糖尿病――幼年型、胰島素依賴型的發病呈穩定性，而2型糖尿病患者每年有增加，且全球都有年輕化趨勢。

日本學者曾對糖尿病盛行率做過研究，結果發現，隨著體重及汽車數量的增加，糖尿病發病率同步上升，顯示飲食過量、少運動，都是糖尿病發病的溫床。尤其青少年不僅飲食西洋化，偏好炸雞、漢堡、可樂等美式食物，空下來玩電子游戲、看電視、出門以車代步，運動量明顯不足，熱量只進不出，導致肥胖，糖尿病也就似影子般跟蹤而來。

得了糖尿病，不僅飲食不能再隨心所欲，想吃就吃，而它的后患遠遠超過高血壓，若干年后假若沒有控制血糖，那么中風、冠心病、視網膜病變、腎臟損害都會伴隨而來，生活質量大大下降，壽命也會縮短，這不是危言聳聽，已經有了不少先例，也是完全有科學依據的。

如果你不想讓你的孩子成為糖尿病的候選人，請你：

1 .提倡平衡膳食，在保證足夠蛋白質和熱量需要的前提下，適當地吃低脂肪、低鹽、低糖飲食，多吃蔬菜水果，多吃粗糧。

2．多運動，不要以車(轎車)代步。每日鍛煉不少于半小時，節假日可以爬山或郊游。

3．控制體重，不要等到已經肥胖后才開始重視，當體重超過1―2個標準差時，就應該引起注意。

第5篇：肥胖調查報告范文

委托方：紫晶印象月子養生中心

保密等級：僅供甲（紫晶印象月子養生中心）乙（西伯利亞調查小組）雙方使用

完成日期：2021年4月23日

前言：

由于當前的80，90后母親們大多相信專業的月子護理機構提供的營養均衡月子養生餐而不信任傳統的坐月子大補的食物，月子養生餐開始走俏。但就目前來說，月子養生餐市場供需雙方存在著較大矛盾，產婦們對專業機構提供的養生餐要求越來越高，而月子養生餐市場的逐年看好，讓月子機構不得不加快腳步，對消費者的需求緊緊抓牢跟進。據調查顯示，對“營養均衡”的擔憂已成為眾多臨產家庭的一件心事。不認為目前月子養生餐真的營養嗎？的僅占全部受調人群的4%，其余96%的人分別因為朋友親戚曾經有過遭遇而對養生餐是否真的有充足營養使孕婦得到滿足心有余悸。對月子養生餐存在的問題，72%的人認為現在的月子機構為了盈利不會認真的挑選準備食材，實際功能和宣傳效果有較大差距；38%的人擔心做的月子餐既沒有達到營養均衡搭配，口味也不好。所以就這些問題和專業護理會得到認可程度我們展開了這次問卷市場調研。

調研目的和意義：

甲方（紫晶印象月子養生中心）自進軍月子養生餐領域以來一直沒能取得不錯的成績，因此產生疑問是不是自家的月子餐不符合大眾消費者的需求，從而本次委托我們乙方（西伯利亞調查小組）展開關于本地區月子養生餐的消費者需求問卷調查。

調研內容：

調查進度安排及人員分工協作部署：

分五個階段開展工作，分別是：

第一階段:制作出總體方案,確定市場調查目標，需要工作人員一共六人一起進行分析討論得知。

第二階段:所需資料的確定和收集現有的資料，包括對行業調查報告的分析與整理，部分人員參與即可。

第三階段:調查方案和問卷的設計，在盡可能充分利用現有資料和信息的基礎上，再根據既定的目標要求，擬定詳細的調查計劃，制定實地調查所需的調查問卷。在小組中選擇負責人，其他的配合。

第四階段：組織實地調查，將調查人員分為幾個小組，每個小組選擇一個方向，有的小組找確定的被調查對象，依照問卷要求進行詢問，有的小組在周邊的餐廳進行觀察記錄，有的小組尋找實驗對象進行實驗調查。

第五階段:統計調查資料,分析調查結果,撰寫調查報告，將每個小組獲得的信息和資料進一步統計分析，提出相應的建議和對策，并且最后將所有的資料根據比較分析和預測寫出書面調查報告，這個需要有專業知識的人員完成。

1. 甲方需求

2. 甲方目前市場形式分析

3. 目前市場對于月子養生餐的看法

4. 消費者問卷調查

5. 目前市場形勢分析

6. 競爭對手

調研對象調查單位及時間、范圍、地點：

1.調查對象：

25-40歲女性/30-45歲男性（成家立業的）/50-65歲老年人群體（家里孩子有生育計劃的）

以上調查對象在開始問卷調查之前需進行甄別（有生育計劃，正在備孕，已經懷孕中等）

2.時間：

2021年4月1日-2021年4月20日（調查時間）

2021年4月15日-4月20日進行回訪調查

3.范圍：

廣元市各區

4.地點：

廣元市利州區奔月路233號小區，電子路23號購物中心（嬰用品區）

調研方法：

本次我們小組將分工完成本次的月子養生餐消費者需求問卷調查

1. 消費者對于目前月子養生餐市場的了解？

2. 根據目前市場上月子養生餐的營銷對于養生餐持有怎樣的態度？

3. 如果進行選擇會對哪一方面慎重考慮？

4. 對于月子養生餐調養身體的效果了解嗎？

5. 希望月子養生餐的口味有些什么？

6. 如若不考慮月子養生餐的原因是？

諸如以上問題……

資料分析：

通過目前有的市場月子養生餐調研資料進行分析

1.市場前景

2.市場競爭

3.市場發展

調研進度時間安排：

4月1號-4月15號每天

上午10:00-12:30

下午14:30-17:00

晚上19:00-21:00

調研經費預算開支情況：

1. 問卷調查打印費用（300元）

2. 問卷調查之后小禮品（300元）

3. 行程費用（300元）

4. 道具費用（300元）

5. 數據統計分析費（100元）

6. 勞務費（1700元）

總計：3000元

月子餐市場調查問卷

親愛的女士/先生，您好！

本次調查完全采取匿名的方式進行，我們保證不會對您的生活和工作帶來任何負面影響，調查結果和信息只用于紫晶印象月子養生中心市場調研分析所需，感謝您的配合。

月子是否坐好關系到一個女人后半生的健康,月子餐吃的怎么樣決定月子的質量。本問卷主要針對月子餐配送服務市場需求情況展開問卷調查,為了更好的了解您對月子餐的認識,請認真填寫以下問題,謝謝合作!祝您家庭幸福!(我們承諾絕不泄露您所填寫信息)

1、 甄別問題

您及您的家人最近是否有生育計劃或已經處于懷孕情況？

A 有（請繼續作答）

B 沒有（不用繼續作答，留存記錄）

1.您的性別 ( )

A、男

B、女

2.您的年齡 ( )

A、20歲以下

B、20-25歲

C、25-30歲

D、30-40

E、40以上

3.您的職業 ( )

A、企事業單位

B、公務員

C、外企

D、私企

E、私營企業

F、自由職業

G、家庭主婦

H、其他

4.您的家庭月平均收入 ( )

A、10000以下

B、10000-15000

C、15000-25000

D、25000-50000

E、50000以上

5.對于坐月子是女人一生中最好的改善體制的時機”您是否贊同?（ ）

A、完全贊同

B、半信半疑

C、完全不信

6.產后你會選擇在家坐月子還是選擇去月子中心坐月子？（ ）

A、在家

B、月子中心

7.是否知道坐月子期間,缺乏調養,調理不當會造成如:肥胖、乳房脹痛、經常掉頭發或者便秘,其他癥狀如疲倦、頭暈、出汗、手麻、痔瘡、沒有食欲、長青春痘、臉潮紅等,身體的抵抗力也會減弱。( )

A、很了解這些

B、沒重視過

C、不是特別清楚,但聽人說過

8.產后對食物的需求（ ）【多選題】請按重視程順序填寫

A、滋補、營養

B、美味

C、瘦身,改善體質

10.是否聽過月子餐（ ）

A、是

B、否

11.要是有家營養衛生專業做月子餐營養餐配送和專業月嫂培訓推送的機構,每天按照特制食譜制定的準時貼心的送餐,同時作為有新媽媽的家庭您會考慮選擇在他們那訂餐嗎?（ ）

A、會

B、不考慮

C、看情況,有需要就訂餐

12.12、您所希望月子內的服務內容是月子餐訂購形式還是月子餐+月嫂?（ ）

A、月子餐訂購形式

B、是月子餐+月嫂

13.您所希望的月子餐訂購形式是?（ ）

A、價格較實惠的固定套餐選擇

B、 價格較高的量身定制套餐

14.14、您所希望的月子餐配送方式? （ ）

A、原材料配送

B、半成品配送

C、真空冷凍成品按周配送

D、 成品一日三餐按時配送

15.可以接受的是月子餐+月嫂價格是多少?（ ）

A、15000-17000元/月

B、17000-20000元/月

C、20000-25000元/月

D、25000以上

16.會選用多長時間的月子餐（ ）

A、產后當天

B、住院期間(3-5天)

C、一個月

D、二個月

17.對于月子餐,您會特別重視哪一方面?（ ）【多選題】請按重視程順序填寫

A、選材是否新鮮

B、餐點是否特別

C、排惡露

D、補充奶水

E、滋補、營養、瘦身等效果

F、安全衛生、健康無毒、貼心服務

18.是否考慮在家休養,讓專業月子餐餐廳全程送餐服務,專業月嫂照顧大人小孩，家人可以空出大量時間不至影響工作?（ ）

A、會

B、不會

19.若您不考慮市面上月子餐服務的原因是?（ ）

A、沒有必要

B、價格太貴

C、喜好問題

D、安全衛生問題

E、不符合個人身體情況

F、其他

第6篇：肥胖調查報告范文

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[2] 國務院.國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）.[EB/OL].

[3] 王志梅.河北省農村中小學教師培訓現狀及對策研究[J].河北師范大學學報（教育科學版），2010.11.

[4] 孔波，王紅蔚，閆德明.河南省農村教師隊伍建設的現狀及對策[J].河南教育學院學報（哲學社會科學版），2012.3.

第7篇：肥胖調查報告范文

國內首家專注兒童環保教育的非營利機構“iearth-愛地球”近日了《中國9城市兒童食品添加劑攝入情況調查報告》。問卷調查于2012年6月至7月在北京、上海、西安、沈陽等9個城市的39所小學開展。調查數據顯示，7%的兒童每天食用方便面，8%的兒童每天食用果凍，9%的兒童每天食用薯片，11%的兒童每天食用火腿腸；每天食用蜜餞和奶茶的兒童比例為10%，食用口香糖和餅干的兒童比例為15%，夏天每天食用冰淇淋的兒童更是高達26%；34%的被調查兒童偶爾或經常因吃零食而出現身體不適。

報告稱，被調查兒童食用的食品含添加劑頻率普遍偏高，可能會存在潛在風險；大量不允許應用于嬰幼兒食品中的添加劑，仍廣泛出現在低齡兒童常食用的食品中；在歐美國家被禁用的食品添加劑在我國仍廣泛食用，如胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍等。9種兒童常食用的零食潛在危害多，包括方便面、火腿腸、蜜餞、果凍、冰淇淋、餅干、口香糖、薯片、奶茶等。以火腿腸為例，被調查的火腿腸樣品中亞硝酸鹽的使用率高達85.71%，而長期大量攝入亞硝酸鹽，會與人體中胺類物質反應生成致癌物亞硝胺。

報告指出，到目前為止，iearth還沒有搜集到關于多種食品添加劑混合使用的安全性證據或研究成果。不同的添加劑之間是否會發生新的毒害物質并無明確答案。

（衛文供稿）

肥胖與陰溝桿菌有直接關系

上海交通大學趙立平教授發表在國際微生物生態學領域頂級學術期刊ISME Journal上的一項研究報告稱，他們發現一種叫“陰溝腸桿菌”的腸道條件致病菌，是造成人類肥胖的直接元兇之一。這也是國際上首次證明腸道細菌與肥胖之間具有直接因果關系。

趙立平教授介紹，陰溝腸桿菌可以產生內毒素，讓本來吃高脂飼料而不肥胖的無菌小鼠發展成嚴重的肥胖癥，同時能引起小鼠炎癥和胰島素抵抗，也可以關閉消耗脂肪需要的基因，激活合成脂肪的基因。在實驗中，陰溝腸桿菌在無菌小鼠體內引起了嚴重的肥胖和胰島素抵抗，這為腸道菌群參與人體肥胖和糖尿病發生、發展的“慢性病的腸源性學說”提供了最直接的實驗證據。

科研人員在臨床研究中發現，陰溝腸桿菌在一個體重達175公斤的肥胖患者腸道里過度生長，占到總菌量的1/3之多。經過用一種特殊設計的營養配方干預以后，這種病菌數量很快下降到檢測不出來的水平，而患者的體重在將近半年的時間里下降了51.4公斤，高血糖、高血壓和高血脂等癥狀也恢復正常。為了進一步驗證，研究組將這種細菌分離接種到無菌小鼠體內，結果造成了小鼠的嚴重肥胖和糖尿病的早期癥狀——胰島素抵抗，從而證明了這種細菌是導致該病人肥胖的原因而不是結果。

趙立平教授說，陰溝腸桿菌只是“致胖細菌”的一個典型代表，沿著這個方向深入下去，可以闡明腸道菌群如何與飲食互相作用，引起肥胖和糖尿病的機制，并有望發展出以腸道菌群為靶點，預防和治療肥胖、糖尿病的新方法。

（衛文供稿）

不服老才能長壽

美國耶魯大學公共健康學院副教授貝卡·萊維最近完成的一項研究顯示，如果老年人認為自己比其他同齡人身手敏捷、有活力，而不是老朽或不中用，那么他就更容易從疾病中康復，從而獲得長壽。

萊維副教授召集了700多名70歲以上的老人，進行了長達11年的跟蹤調查。調查期間，有近600名老人患病（病程至少一個月），影響了他們的生活自理能力，如自己穿衣、吃飯等。研究人員記錄這些老年人當想到“老年人”這個詞時，腦中會聯想到的詞匯，并給他們打分。1分代表消極（如老朽、不中用等），5分代表最樂觀（如身手敏捷、活躍等）。統計結果表明，態度積極的老人患病后更容易從病痛中恢復，其中最樂觀的老人從病痛中恢復的可能性較態度消極者高40%。

萊維副教授認為，積極樂觀的態度能緩解老人的心理壓力，降低了老年人患嚴重疾病和導致死亡的幾率。紐約市蒙蒂菲奧里醫療中心老年精神病學部門主任加里·肯尼迪博士對此項研究表示，老年人對待老化的態度變得積極，不服老的精神使他們勇于面對各種難題，更易獲得健康長壽。

（李福章供稿）

早起的人感覺更幸福

加拿大多倫多大學最新一項研究結果顯示，習慣于早起的人，比愛熬夜、睡懶覺的人幸福感更強。

研究人員選取兩組志愿者，一組由435名17～38歲的中青年人組成，另一組由297名年齡在59～79歲的中老年人組成。兩組人分別填寫了一份關于他們情緒狀態、自覺身體健康程度和一天中最偏愛時段等問題的問卷。統計結果表明，習慣于早起的人在情緒狀態上更積極，對生活的滿意度更高，覺得自己更健康，大多數人表示自己很幸福。相反，習慣于晚睡晚起的“夜貓子”對生活的滿意度較差，幸福感較低。

研究人員認為，“夜貓子”因為其人體生物鐘與社會生活習慣不吻合，容易引發疾病和心理不適應，因而降低了對生活的滿意度和幸福感。養成早睡早起的良好生活習慣，能夠更好地提升你的幸福感。

（李福章供稿）

女性每周快步走3小時可防中風

西班牙穆爾西亞地區衛生局的研究人員一項新的研究顯示，與每周快步走不到3小時或從不運動的女性相比，那些每周至少快步走3小時的女性，患中風的幾率較低。

研究人員自上世紀90年代開始，對近33 000人進行了問卷式調查，了解他們從事的體育活動，并按照性別、運動類別和每周運動時間，對參加者進行了分類。在為期長達12年的跟蹤研究期間，共有442人患了中風。

研究結果顯示，經常快步走的女性患中風的幾率，要比不運動的女性低43%。那些每周快步走210分鐘以上的女性，患中風的風險不僅比不愛運動的女性要低，還要低于那些騎腳踏車，或進行其他強度較高，但時間較短的健身運動的女性。不過，男性受訪者不論從事什么運動，或是否經常運動，都不影響他們患中風的幾率。

研究人員指出，這項研究向大眾提示，定期進行適度的休閑活動有益于身體健康。中風通常是因為動脈血栓或腦血管破裂引起的，過去已經有研究發現，運動與患中風的幾率減少有關。如果女性每周運動達210分鐘以上，就有助于降低患中風的幾率。

世界衛生組織與美國疾病與預防中心建議，每個人每周應至少進行150分鐘（約2.5小時）像快步走這樣的適量運動，才能起到維持健康的作用。

（曹淑芬編譯）

經常刷牙不易患老年癡呆癥

美國加州大學研究人員發表在《美國老年醫學會》期刊上一項新的研究顯示，經常刷牙、保持牙齒和牙齦健康的人，老年時患癡呆癥的風險較低。

研究人員在1992年至2010年間，對加州一處退休社區的5 468名居民進行了長達18年跟蹤研究，他們大多是白人，教育良好，比較富有。調查期間，研究人員根據訪談、醫療記錄和死亡報告確定，共有1 145人患上了癡呆癥。其中在78名調查初期不按時刷牙的女性中，21人在2010年時已經癡呆，相當于3.7人發生一例；而按時刷牙女性中，相當于4.5人發生一例。男性中，1/6不按時刷牙者患上癡呆，比按時刷牙的人患癡呆的風險增加了22%。每天刷牙不到一次的人，患癡呆癥的可能性高達65%。

研究人員稱，不僅精神狀況能預示人們的口腔健康習慣，口腔衛生習慣也可能會影響人們是否患上癡呆癥。

第8篇：肥胖調查報告范文

    近年來,我國的健康教育發展迅速,但是由于起步較晚,我國的健康教育仍處于發展階段,沒有形成一個完整的體系,很多方面有待提高。目前,我國已不再單獨開設健康教育課程,采用健康教育與其他課程相結合的方式進行教學。在教育內容方式,我國健康教育的基礎內容包括生理衛生基礎知識、安全、環境教育等方面,而關于心理、家庭、情感、社會等方面的內容則比較少。此外,很多教師對健康教育的重視程度不足,在教學中很少花費時間對學生進行健康教育。這些原因導致了很多中學生缺乏必要的健康知識,犯罪現象頻繁發生,嚴重影響了我國高中生的質量。

    在高中生物教學中滲透健康教育的方法

    1.堅持緊扣教材內容、聯系現實生活的原則生物教學的主要目的是教授學生必要的生物知識,因此,教師在滲透健康教育時要注意把握好時間的安排,不能影響教學質量和教學任務。在進行健康教育時,教師應該緊扣教材內容,在此基礎上做出適當的健康教育擴展。同時,健康教育的內容應該與實際生活相聯系,傳統的健康教育成效甚微的一個重要原因就是教學與生活實際偏離,學生無法將課堂上學習到的知識應用于實際生活中。因此,在高中生物教學中滲透健康教育,既要緊扣教材內容,也要聯系生活實際。例如,在講解“水”這一部分的內容時,教師可以先將水的組成、分類、功能等方面依據教材中所說對學生進行講解,在學生初步了解之后,再進一步說明水在人的生活中的重要作用,并指出缺水的危害性,鼓勵學生每天攝入一定量的水,促進新陳代謝,保持身體健康。

第9篇：肥胖調查報告范文

瑞典的一項最新研究顯示，女性從食物中攝入的鎘元素越多，患乳腺癌的風險越大。

這項研究以瑞典近5.6萬名女性參與的飲食習慣調查數據為樣本，經分組比對發現，鎘攝入量最高組的女性比攝入量最低組的女性患乳腺癌風險高21%。

有關專家認為，動物肝臟、腎臟以及某些貝類海產品中鎘元素含量相對較高。研究人員表示，人們早已知道鎘是有毒物質，在某些情況下具有致癌性，他們開展此項研究的目的在于探求從飲食中攝入的鎘是否與乳腺癌相關。

禁煙令有助提升

全社會新生兒質量

英國研究人員完成的一項調查報告顯示，在蘇格蘭實施禁煙令之后，整個蘇格蘭地區的新生兒質量出現提升，這是禁煙令能夠帶來公共健康好處的又一證據。

據研究人員透露，他們調查了七十多萬名蘇格蘭地區1995~2009年間出生的孩子育齡女性的情況，并以2006年蘇格蘭頒布公共場所禁煙令為界，對前后兩個時期的相關數據進行了分析對比。

結果顯示，在頒布禁煙令后，這些育齡婦女的吸煙率出現下降，從約25％降到約19％。與之相應的是全社會新生兒的質量提升，整個蘇格蘭地區嬰兒早產的比例下降了約10％，而新生兒中體型異常偏小的比例也下降了5％。

研究人員說，新生兒質量的提升不僅見于那些曾經吸煙的女性群體，對于從不吸煙的女性群體來說也是這樣，其原因是二手煙的危害減少了。

剖宮產后再自然生產

風險高

澳大利亞研究人員發現，曾經剖宮產的孕婦，如果試圖自然生產下一胎，生產風險會增加。

澳大利亞研究人員調用澳大利亞14家醫院2300多名有剖宮產經歷孕婦的產科記錄進行統計。統計發現，自然生產的此類孕婦在生產時出現母親或嬰兒死亡的比例為2.4%，而再次選擇剖宮產此類孕婦，這一比例為0.9%。前者出現大出血的比例為2.3%，后者的這一比例為0.8%。

按法新社說法，在全球范圍內，剖宮產比例呈現上升趨勢。如今在澳大利亞，大約三分之一的嬰兒經由剖宮產降生。

父親常加班 孩子易肥胖

澳大利亞的研究人員調查了434名9歲的兒童和他們的家長，并對比了家長們的工作時間。調查發現，父親工作時間不固定的孩子，超重或肥胖的概率就高很多。即使在排除了家庭收入和不同生活方式的影響后，結果也一樣。

研究中，工作時間不固定的定義是：經常倒班，下午6點以后還上班，通宵加班或周末加班。研究人員表示，父親工作時間不固定，會對家庭產生額外的壓力，這意味著在吃飯時間上會做出更多讓步。母親雖然是照顧孩子的主力，但父親繁忙會增加母親的壓力，影響其對孩子的照顧。