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關鍵詞:項目教學法;旅游景區(qū)管理;教學應用
旅游景區(qū)是旅游業(yè)發(fā)展的核心要素。隨著我國旅游業(yè)的進一步發(fā)展和旅游者消費行為的日趨成熟,與旅游景區(qū)相關的飽和超載、過度開發(fā)、管理體制不順、旅游體驗欠缺、國際競爭力下降等深層次問題逐漸顯現,成為我國旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展的新“瓶頸”。突出表現在:由于景區(qū)管理水平的低下,導致部分一流的資源成為二流甚至三流的旅游產品。目前,旅游景區(qū)管理及服務人員非專業(yè)構成的特點,將無法適應市場競爭的要求,懂專業(yè)、職業(yè)化的景區(qū)管理服務人員將成為景區(qū)競爭力的主要構成要素。《旅游景區(qū)管理》已成為市場需求最迫切的專業(yè)課程,也是實踐應用性很強的一門課程,其目標在于培養(yǎng)具有國際競爭力的高素質景區(qū)管理人才。通過該門課程的學習,使學生了解現代旅游景區(qū)發(fā)展的趨勢和管理理論的動態(tài),加深對旅游景區(qū)規(guī)范化管理和高效益的市場化運作的認識,掌握現代旅游景區(qū)經營管理過程中的基本策略和運作技巧,培養(yǎng)參與現代旅游景區(qū)規(guī)劃設計和市場營銷能力,為學生架構現代旅游景區(qū)經營管理的理論體系和操作模式,使學生們既有理論基礎,又具備動手能力,從而為學生將來從事旅游景區(qū)的經營管理工作奠定良好基礎。但由于這門課程開設較晚,還有許多地方需要改進,因此,在景區(qū)管理的課程教學中可以引入“項目教學法”教學模式,有助于提高景區(qū)管理課程教學與景區(qū)產業(yè)互動的能力,充分發(fā)揮學生的自主性和創(chuàng)造性,培養(yǎng)學生的應用能力和團隊合作能力,從而為需求緊迫的景區(qū)行業(yè)持續(xù)發(fā)展提供智力支持。
一、項目教學法相關理論
(一)項目教學法的概念
項目教學法,是通過“項目”的形式進行教學。為了使學生在解決問題中習慣于一個完整的方式,所設置的“項目”包含多門課程的知識。項目教學法就是在老師的指導下,將一個相對獨立的項目交由學生自己處理.信息的收集,方案的設計,項目實施及最終評價,都由學生自己負責,學生通過該項目的進行,了解并把握整個過程及每一個環(huán)節(jié)中的基本要求。
項目教學法不再把教師掌握的現成知識技能傳遞給學生作為追求的目標,或者說不是簡單的讓學生按照教師的安排和講授去得到一個結果,而是在教師的指導下,學生去尋找得到這個結果的途徑,最終得到這個結果,并進行展示和自我評價,學習的重點在學習過程而非學習結果,他們在這個過程中鍛煉各種能力。教師已經不是教學中的主導地位,而是成為學生學習過程中的引導者、指導者和監(jiān)督者,學生具有90%的積極性。
(二)項目教學法的作用
在項目教學中,學習過程成為一個人人參與的創(chuàng)造實踐活動,注重的不是最終的結果,而是完成項目的過程。學生在項目實踐過程中,理解和把握課程要求的知識和技能,體驗創(chuàng)新的艱辛與樂趣,培養(yǎng)分析問題和解決問題的思想和方法。以模具設計與制造課程教學為例,可以通過一定的項目讓學生完成模具設計、加工生產、產品質量檢驗等生產流程,從中學習和掌握機械原理、材料處理、制造工藝以及各種機床的使用與操作。還可以進一步組織不同專業(yè)與工種,甚至不同職業(yè)領域的學生參加項目教學小組,通過實際操作,訓練其在實際工作中與不同專業(yè)、不同部門的同事協(xié)調、合作的能力。
(三)項目教學法的特點
“項目教學法”最顯著的特點是“以項目為主線、教師為引導、學生為主體”,改變了以往“教師講,學生聽”被動的教學模式,創(chuàng)造了學生主動參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學模式。
1、目標指向的多重性。對學生,通過轉變學習方式,在主動積極的學習環(huán)境中,激發(fā)好奇心和創(chuàng)造力,培養(yǎng)分析和解決實際問題的能力。對教師,通過對學生的指導,轉變教育觀念和教學方式,從單純的知識傳遞者變?yōu)閷W生學習的促進者、組織者和指導者。對學校,建立全新的課程理念,提升學校的辦學思想和辦學目標,通過項目教學法的實施,探索組織形式、活動內容、管理特點、考核評價、支撐條件等的革新,逐步完善和重新整合學校課程體系。
2、培訓周期短,見效快。項目教學法通常是在一個短時期內、較有限的空間范圍內進行的,并且教學效果可測評性好。
3、可控性好。項目教學法由學生與教師共同參與,學生的活動由教師全程指導,有利于學生集中精力練習技能。
4、注重理論與實踐相結合。要完成一個項目,必然涉及如何做的問題。這就要求學生從原理開始入手,結合原理分析項目、訂制工藝。而實踐所得的結果又考問學生:是否是這樣?是否與書上講的一樣
二、項目教學法在《旅游景區(qū)管理》中的應用
(一)注重理論與實踐相結合
傳統(tǒng)的教學方式是以課堂授課為主,學生通常學到的知識是間接的、理論性強的,這樣就和社會對高等職業(yè)技術院校的要求相差甚遠。一個好的項目能夠把學生帶入旅行社經營管理的職場,讓學生真正身臨其境地扮演工作人員的角色,設身處地地進行分析和判斷企業(yè)所處的情境,考慮每一個步驟可能給旅行社運營帶來什么樣的后果,收到事半功倍的教學效果。
比如在講授旅游景區(qū)開發(fā)與設計內容時,學生不能深刻理解且容易忘記。在項目進行時,學生會不斷地用項目開發(fā)設計的程序來反復操作,這樣一來在無形中會加深對理論知識的思考和運用,使得知識變得難以忘卻,同時還能琢磨其中的一些細節(jié)和注意事項。
(二)注意項目的確定和篩選
設計好的項目是項目實施的基礎環(huán)節(jié),我們一定要重視。一個好的項目要以職業(yè)能力為目標,適當選用教學內容,要把各個知識點自然的聯系起來。設計項目要考慮項目的可操作性,分析學校可使用的教學設施,盡可能的模擬全真的企業(yè)場景。項目要把握好難易程度,既要有一定的難度,同時要兼顧學生的整體水平,具備一定的可發(fā)揮余地。項目結束后要進行評價的,所以設計時要注意項目的可評價性。在項目化教學中,大多的項目都是需要同學們分組合作完成,最好采用自愿結合的方式,以5—6人為一組,并選出組長、副組長。在這里一定要賦予組長、副組長相應的權力,可以在項目結束后對自己的組員進行相應的打分評價,允許并要求他們采用公司管理方式帶領組員共同完成項目任務,這樣可以更深入地鍛煉學生的團隊意識和組織能力。
(三)教師要不斷提高自己的業(yè)務水平
作為旅游專業(yè)的教師,要不斷的提高自己在實踐和理論上的業(yè)務水平,豐富專業(yè)上的相關知識,俗話說教師有一桶水才能給學生一碗水,在項目教學中,更需要能夠理實結合的專業(yè)教師,能夠精選項目,課前熟悉項目內容進行深入研究,并準備好項目討論可能涉及到的相關知識,注意與其他教學手段的協(xié)調,講究教學方法,能夠充分的發(fā)揮學生的學習能力,提高教學效率,這些都需要專業(yè)教師在平時加強專業(yè)理論的探索,多學習新的教育教學理論,能多到相關企業(yè)去實習,接觸第一手的行業(yè)相關信息和資料。
(四)項目評價必不可少
項目是分組或獨立完成的,為了多掌握知識技能,項目完成后必定要進行相應的總結評價。教師要鼓勵學生踴躍發(fā)言,先由各組代表通過PPT展示等方式來進行項目說明完成項目的步驟、方法,其他組進行點評,哪些方面做得好,哪些方面有欠缺,如何改進。最后引導學生總結出知識點。
總之,項目教學法是一種以教師為主導,以學生為主體,以項目為媒介,以職業(yè)能力為目標,以企業(yè)為背景的系統(tǒng)教學方法。實踐證明,在教師的指導下,學生開展合作和探究式學習,自主地進行知識構建,項目教學法有助于挖掘學生潛能,提升創(chuàng)新能力,從而獲得理解和解決實際問題或任務的知識與技能。
參考文獻:
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(濟南市林場,山東濟南250014)
[摘要]本文針對生態(tài)旅游景區(qū)經營管理,首先概述了生態(tài)旅游的概念內涵及其特點,進而全面分析了目前我國生態(tài)旅游景區(qū)經營管理中存在的一些問題,最后結合對我國生態(tài)旅游產業(yè)的發(fā)展,詳細論述了創(chuàng)新生態(tài)旅游景區(qū)經營管理模式的可行措施,可以為生態(tài)旅游景區(qū)經營管理提供合理的參考。
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關鍵詞 ]生態(tài)旅游;景區(qū);經營管理
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2015.13.189
近年來,隨著我國社會經濟的迅速發(fā)展以及居民生活水平的不斷提高,人們旅游需求不斷提升,我國國內旅游業(yè)發(fā)展迅猛,已經成為支撐國民經濟增長的重要動力。生態(tài)旅游作為國內重要的新興旅游形式,主要是以地文景觀、生物景觀、水域景觀等旅游資源為主題,以奇特自然、人文景觀以及豐富多樣的生物特性吸引旅游者參與。生態(tài)旅游產業(yè)是旅游行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,也是實現旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,確保生態(tài)旅游業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,必須強化對生態(tài)旅游景區(qū)經營的規(guī)范化管理,通過創(chuàng)新景區(qū)經營模式,強化生態(tài)旅游開發(fā)與景區(qū)保護等管理,推動生態(tài)旅游景區(qū)的健康持續(xù)發(fā)展。
1生態(tài)旅游內涵及特點概述
生態(tài)旅游主要是基于生態(tài)環(huán)境景觀的一種旅游方式,生態(tài)旅游更加強調可持續(xù)發(fā)展的理念,以人與自然的和諧發(fā)展為遵循,以良好的自然生態(tài)環(huán)境以及具有特色的人文生態(tài)系統(tǒng)為對象,包含了生態(tài)體驗、認知、教育等內容的一種新的旅游方式。生態(tài)旅游的特點在于生態(tài)旅游以自然環(huán)境或者是有特色的風土人情為主,旅游活動對于環(huán)境不具有破壞性,而且生態(tài)旅游發(fā)展主要目標并不是單純的經濟效益,而是以保護景區(qū)生態(tài)環(huán)境和文化資源、提供高質量旅游經歷、帶動經濟發(fā)展之間的有機融合為目的,是一種注重環(huán)境保護的可持續(xù)旅游方式。
2目前我國生態(tài)旅游景區(qū)管理存在的制約問題分析
2.1生態(tài)旅游景區(qū)建設管理水平不高
生態(tài)旅游景區(qū)雖然旅游資源以生態(tài)、人文特色環(huán)境為主,但是同樣也需要對其進行管理維護。一些生態(tài)旅游景區(qū)對于景區(qū)管理維護資金投入不足,特別是對于一些由于地質、水文、氣象等自然災害造成的生態(tài)旅游景區(qū)破壞問題,未能及時地進行修補維護。同時,在生態(tài)旅游景區(qū)的日常管理工作中,缺乏全方位的監(jiān)測管理,造成了生態(tài)旅游景區(qū)內一些旅游資源破壞嚴重。
2.2生態(tài)旅游景區(qū)旅游資源開發(fā)不合理缺少品牌特色
目前我國一些生態(tài)旅游景區(qū)在經營管理階段中存在著盲目開發(fā)生態(tài)旅游資源的問題,破壞景區(qū)內的地形、植被,隨意改造景區(qū)內的自然生環(huán)境,這些看似是對生態(tài)景區(qū)內旅游資源的開發(fā),然而卻取得了適得其反的效果,造成了景區(qū)內生態(tài)整體性以及生物多樣性嚴重破壞,甚至是造成了生態(tài)旅游景區(qū)內出現了景觀污染,景區(qū)的審美價值大幅降低,不利于塑造生態(tài)旅游景區(qū)的品牌特色。
2.3對于生態(tài)旅游景區(qū)的營銷力度不足
做大做強生態(tài)旅游景區(qū)產業(yè),必須在旅游市場做好產品營銷,但是我國生態(tài)旅游景區(qū)管理部門往往對于生態(tài)旅游景區(qū)的營銷工作重視不足,未能及時總結生態(tài)旅游景區(qū)的經典特色、文化氛圍,缺乏品牌效應,造成了生態(tài)旅游景區(qū)經營管理過程中出現了消費市場過于狹窄、消費層次不高的問題,不利于生態(tài)旅游景區(qū)的運營發(fā)展。
3生態(tài)旅游景區(qū)經營管理創(chuàng)新研究
3.1創(chuàng)新生態(tài)旅游景區(qū)的經營管理模式
實現生態(tài)旅游景區(qū)的長遠可持續(xù)發(fā)展,應該充分考慮到生態(tài)旅游景區(qū)對于自然生態(tài)環(huán)境依賴程度相對較高的特性,分類開展旅游景區(qū)的建設管理。在這方面可以借鑒美國黃石國家公園的管理模式,將生態(tài)旅游景區(qū)進行功能分區(qū),以協(xié)調旅游資源的人為開發(fā)利用與環(huán)境保護之間的矛盾問題。可以按照生態(tài)旅游景區(qū)的實際情況,將整個景區(qū)劃分為自然保護區(qū)、特殊自然保護區(qū)、公園發(fā)展區(qū)以及特別適用區(qū)等幾個功能分區(qū),根據分區(qū)不同分別確定生態(tài)環(huán)境的保護等級以及旅游資源的開發(fā)程度,主要集中發(fā)展公園發(fā)展區(qū)與特別適用區(qū),通過這樣分層次的規(guī)劃設計來保護生態(tài)旅游區(qū)的生態(tài)景觀,同時也可以提高生態(tài)旅游景區(qū)對游客的新鮮感與吸引力,這對于景區(qū)的發(fā)展非常有利。
3.2完善生態(tài)旅游景區(qū)的經營管理體系建設
對于生態(tài)旅游景區(qū)的經營管理體系,重點在于確保管理機構運轉順暢,各項服務內容規(guī)范化開展。在具體的管理工作上,首先,應該結合生態(tài)旅游景區(qū)的實際特點,建立機構健全、職責分明、統(tǒng)一管理的管理組織,并完善游客接待、旅游項目的經營管理、旅游投訴處理、區(qū)域內的自然環(huán)境和傳統(tǒng)文化等方面的管理規(guī)章制度。其次,應該針對生態(tài)旅游景區(qū)的基礎設施、餐飲設施、住宿設施、購物設施等方面的管理制定系統(tǒng)全面的管理規(guī)章制度,尤其是安全管理,必須加強安全、消防、衛(wèi)生等方面的安全意識、知識、技能的培訓,確保醫(yī)療救護、危險警示等旅游安全配套設施齊全。
3.3不斷提升生態(tài)旅游景區(qū)的知名度
當前生態(tài)旅游逐步發(fā)展,在現代旅游需求下游客對于旅游景區(qū)的需求內涵也更加的豐富,包含了審美需求、愉悅需求、健康需求、文化需求、求職需求、精神需求、道德需求等一系列的內容,在這種形勢下,生態(tài)旅游景區(qū)更應該注重對旅游景區(qū)產品的開發(fā),要在特色美食消費、旅游紀念產品、游客居住環(huán)境、出入交通、精神享受與沖擊等各方面對生態(tài)旅游景區(qū)進行進一步的分析,逐步為不同層次和類型的旅游客戶提供更多的多樣性旅游產品。此外,應該結合現代游客對于旅游參與與體驗的新要求,在確保安全性的前提下有針對性的開發(fā)各種創(chuàng)新性的旅游產品,例如探險、自助旅游等突出當地特色、多樣化的旅游服務,不斷提高生態(tài)旅游景區(qū)的知名度。
3.4加強對生態(tài)旅游景區(qū)經營開發(fā)的營銷管理
對于生態(tài)旅游景區(qū)的營銷管理,首先,應該結合生態(tài)旅游的特點,進一步挖掘生態(tài)旅游景區(qū)的文化資源,打造具有特色明顯、文化底蘊豐富的生態(tài)旅游景區(qū)核心品牌,形成具有較高品牌價值的生態(tài)旅游景區(qū)。其次,應該加強對生態(tài)旅游景區(qū)進行全面的目標市場、客源群體進行分析,進而為生態(tài)旅游景區(qū)營銷手段的制定提供合理的策略。最后,在生態(tài)旅游景區(qū)營銷策略的具體制定上,應該進一步的拓展豐富。通過深入結合生態(tài)景區(qū)旅游客源目標市場,采取節(jié)慶引爆、廣播影視、網絡媒體推廣、制作網站推介、與旅行社協(xié)作開發(fā)以及區(qū)域聯合發(fā)展等幾種方式開展生態(tài)旅游景區(qū)的營銷管理。
4結語
對于生態(tài)旅游景區(qū)發(fā)展而言,必須依靠創(chuàng)新經營模式來實現景區(qū)經營管理的規(guī)范高效。生態(tài)旅游景區(qū)應該深入分析自身在生態(tài)旅游上的特色以及整個產業(yè)的發(fā)展趨勢,加強資金投入,完善景區(qū)規(guī)劃,加大旅游資源開發(fā)力度,不斷提升生態(tài)景區(qū)旅游服務水平,不斷提高生態(tài)旅游景區(qū)的規(guī)范化管理水平。
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近年來,我國旅游業(yè)快速發(fā)展,在國民經濟中占據越來越重要的的地位,旅游景區(qū)在旅游產業(yè)發(fā)展中的核心地位和作用也愈加凸現出來,旅游景區(qū)的開發(fā)與建設得到了快速發(fā)展。但是與此同時,在旅游景區(qū)的發(fā)展過程中存在很多問題,其中影響最大的是景區(qū)管理體制的問題。它直接制約著旅游景區(qū)和旅游景點的發(fā)展,我們迫切需要對對旅游景區(qū)管理體制進行改革與機制創(chuàng)新因此,對我國旅游景區(qū)管理體制研究文獻進行系統(tǒng)的研究與分析,具有十分重要的意義。
一、旅游景區(qū)管理體制的內涵
旅游景區(qū)管理,常常是指一種實現預定管理目標的過程。它的主體通常是景區(qū)的經營者,它包括景區(qū)的管理者和員工。它的實現方法一般是由景區(qū)的管理者通過一定的組織人力、物力和財力來進行的。它的目標是通過景區(qū)的管理主體對景區(qū)的日常經營與活動提供決策與支持來達到景區(qū)的平穩(wěn)與健康發(fā)展。景區(qū)的管理通常與景區(qū)的日常運營有關。我們要區(qū)分開它與旅游景區(qū)的治理的異同。從廣義上來說,旅游景區(qū)管理體制是一系列有關景區(qū)的運營、管理、治理、和相關制度等的內外部綜合體,它的范圍很廣,包括管理系統(tǒng)的結構和組成方式,即景區(qū)采用怎樣的組織形式以及如何將這些組織形式結合成為一個合理的有機系統(tǒng),并以怎樣的手段、方法來實現景區(qū)管理的任務和目的。從狹義上來說,旅游景區(qū)管理體制是規(guī)定景區(qū)在各自方面的管理范圍、權限職責、利益及其相互關系的準則與運行機制。
二、旅游景區(qū)管理體制變遷的背景分析
中國旅游景區(qū)管理體制的變遷是隨著我國經濟的發(fā)展而不斷地發(fā)生變化,最開始是純公益性管理,之后是政府專營,再后來就逐漸發(fā)展為企業(yè)經營,現在是現代企業(yè)制度經營管理。中國旅游景區(qū)管理體制的變遷所經歷的四個階段是我國不同社會經濟條件下的產物。它們的形成和變遷是有其歷史規(guī)律和社會現實背景的。在建國初期,國家一窮二白,政府把主要精力放在關乎國計民生的農業(yè)和工業(yè)上去,較少涉及第三產業(yè)的旅游業(yè),當時的旅游景區(qū)管理處于萌芽階段,旅游活動主要是外事活動的補充,具有明顯的政治屬性。旅游業(yè)也僅僅被定性為外事接待型行業(yè),景區(qū)管理只被當成政治任務來完成。改革開放后,隨著國家的指導思想發(fā)生變化,開始以經濟建設為中心。此時旅游景區(qū)開始由先前的政治接待變?yōu)樽非蠼洕б娴墓δ堋5捎谝恢币詠淼木皡^(qū)政府多頭管理,缺少管理經驗和專業(yè)人才,導致了掠奪式開發(fā),影響旅游景區(qū)的可持續(xù)性發(fā)展。90年代,我國開始由計劃經濟向市場經濟轉變,這一過程中,一方面景區(qū)需求市場規(guī)劃不斷擴大,景區(qū)保護壓力不斷增加,對許多景區(qū)構成了保護的壓力。另一方面,國家投入的嚴重不足,景區(qū)管理機構自身的生存都受到威脅,迫使管理者不得不另覓良途。這一階段,市場機制開始在旅游資源配置中發(fā)揮作用,我國景區(qū)形成以官僚制管理模式和經營權轉讓模式兩種主要的的管理運行模式。最后經過幾十年的發(fā)展,旅游景區(qū)管理水平和理論實踐有了一個全面的發(fā)展,先進的管理理念和方法被引入和應用,也就慢慢創(chuàng)新形成了現代企業(yè)制度經營管理模式。中國旅游景區(qū)管理體制的變遷反映出了中國社會和經濟體制的轉型與變化。從根本上說,經濟利益才是導致景區(qū)管理體制的變革的最重要原因。
三、旅游景區(qū)管理體制基本理論的研究
國內學者們主要是對目前我國旅游景區(qū)管理體制的問題、景區(qū)治理模式、景區(qū)治理對策等多個角度進行過總結與闡釋。
根據對景區(qū)管理體制存在的現有問題進行分析論述。主要有魏小安將我國旅游景區(qū)的問題總結概括為:一是體制混亂,二是情況復雜,三是功能交織,四是變化迅速,五是利益糾葛,六是文人代言。王興斌認為,在許多旅游景區(qū)中存在條塊分割和政、企、事不分;資源破壞,環(huán)境惡化;公共資源類旅游景區(qū)的過度商業(yè)化現象嚴重。劉凱總結認為,管理體制不清、政出多門、條塊分割、政企不分、效率低下、基礎設施不完善、建設資金缺乏、旅游資源破壞、法律法規(guī)不健全等是我國旅游景區(qū)存在的問題。史文斌,張金隆則探討和分析現行經營管理模式中的以政府專營和租賃承包或賣斷模式為代表的模式目前所存在的問題。
根據對現有景區(qū)治理模式的分類來進行綜述。主要有彭德成認為我國旅游景區(qū)分為企業(yè)化治理與非企業(yè)化治理兩種主要方式,提出了景區(qū)十大治理模式。翟毓花提出了國家直接經營模式、市場化經營模式、零門票公益性經營模式這三種利用市場機制探索出的的新模式史文斌提出,景區(qū)治理模式可以歸納為以整體租賃經營、股份制企業(yè)經營與國有企業(yè)經營三類為主的企業(yè)化治理模式和具有行政職能的治理與不具有行政職能的治理的非企業(yè)化治理模式兩大類。葉蘆生認為政府專營、租賃承包或賣斷、用現代企業(yè)制度經營景區(qū)模式這三種模式可以概括為我國我國風景名勝區(qū)的主要經營模式。
根據對目前景區(qū)管理體制問題治理的對策和建議的角度的論述。王成仁認為主要從以下幾個方面著手解決目前景區(qū)管理體制存在的問題:1、明晰產權,確定監(jiān)督管理主體及其權、責、利 。2、加強監(jiān)督力度,預防權力租金的出現。3、健全法規(guī)體系,做到有法可依。4、考慮相關者利益,合理規(guī)劃與開發(fā)。張凌云認為應該采市場化經營模式,避免政府經營的弊端,認為部分旅游景點地區(qū)可以組建旅游景區(qū)上市公司。高栓成,張沁指出了幾條建議:一是從思想上提高認識景區(qū)管理體制改革是實現旅游資源優(yōu)化配置的客觀要求;二是制定配套的法律法規(guī),使我國旅游景區(qū)管理體制改革有法可依;三是加強監(jiān)督力度,預防權力租金的出現;四是提高人的文化素質,為旅游景區(qū)管理體制改革創(chuàng)造良好;梁正寧通過對已有模式的分析,認為風景名勝區(qū)將會走向市場化。
四、我國旅游景區(qū)管理體制改革實踐的研究
對于我國旅游景區(qū)管理體制改革實踐的研究,目前學者們基于不同的理論分析對旅游景區(qū)管理體制改革模式進行分類。從研究方法上,郭亞軍,姜銳等對5個具有代表性的旅游景區(qū)治理模式采用實證分析的方法進行分析,認為旅游景區(qū)的分級管理是治理模式的改革方向;陳芳基于多中心治理理論的視角試圖將多中心理論和方法應用于我國現實中景區(qū)治理模式的構建,提出構建以政府、市場和社會多方協(xié)同的景區(qū)治理新模式。呂臣基于委托理論和相關利益者理論,探討和比較分析現有的不同治理模式,提出了旅游景區(qū)治理的創(chuàng)新模式。閻友兵,肖瑤認為景區(qū)應該重視所有的景區(qū)利益相關者的利益,還要保障所有利益相關者參與景區(qū)治理,為此他提出了利益相關者共同治理的經濟型治理模式。白露指出為保護西部旅游資源的可持續(xù)性發(fā)展,提出了利益相關者參與景區(qū)環(huán)境管理的創(chuàng)新模式。
關鍵詞:旅游景區(qū);動態(tài)管理;質量管理
中圖分類號:F27
文獻標識碼:A
doi:10.19311/ki.16723198.2016.25.030
2016年8月,國家旅游局對于個別景區(qū)的“警告”“摘牌”專項整治運動掀起了旅游領域的軒然大波,引起了全社會的高度關注,也受到了輿論的廣泛熱議。自2005年8月5日起實行《旅游景區(qū)質量等級評定管理辦法》以來,我國對A級旅游景區(qū)質量有了較為明確的規(guī)定細則和分值規(guī)定,然而有少數景區(qū)在進入A級景區(qū)序列后,疏于管理,旅游景區(qū)質量下降,引發(fā)游客投訴,引起旅游相關部門的重視。
1旅游景區(qū)質量提升的必要性
旅游景區(qū)是旅游活動的核心組成部分,是吸引旅游者外出旅游的重要因素。一方面隨著國民經濟的增長,大眾消費結構的變化,旅游支出已經占據人們消費結構必不可少的份額。旅游者的需求不斷提高,開始注重行程中的體驗,對旅游景區(qū)質量提出了更高的要求;另一方面旅游已經不僅是經濟產出需求的時代,而是成為國民生活的重要需求,所以旅游景區(qū)存在的最大價值亦不是其經濟創(chuàng)收功能,而是它的綜合多元的社會功能。一個旅游景區(qū)對于周邊地區(qū)的經濟、社會、教育等帶動作用遠遠超出依靠它自身所獲取的利益,因此,旅游相關部門對旅游景區(qū)的監(jiān)管更為嚴厲,A級景區(qū)的“摘牌、警告”更加促使旅游景區(qū)不得不提升自身質量,以確保其自身持續(xù)健康的發(fā)展。
2旅游景區(qū)質量存在的漏洞
2.1硬件設施老化
隨著景區(qū)的發(fā)展,接待人數的增加,接客年限的增加,很多景區(qū)出現了硬件設施老化,主要表現在道路出現坑洼、休息區(qū)設施陳舊、廁所老化等嚴重影響游客游覽感受的設施老化現象。除此之外,旅游景區(qū)內很多硬件的缺失或是不符合時代的要求,已經無法滿足現代旅游的需求,比如絕大多數的景區(qū)公用電話只是擺設,無法使用;在現如今網絡時代,部分景區(qū)仍沒有實現WiFi全覆蓋和景區(qū)內景點的二維碼掃描講解,景區(qū)硬件設施老化和不健全的現象,在一定程度上嚴重影響景區(qū)的長久發(fā)展。
2.2安全隱患嚴重
旅游景區(qū)內屬于游客量最為密集的區(qū)域之一,數量眾多的游客聚集在較為封閉的空間范圍內,自然容易產生很多安全隱患。在我國旅游景區(qū)內安全隱患主要表現在:第一,安全保護措施不到位,如景區(qū)內涉水、涉山等危險地帶未設置安全保護措施;第二,景點缺少安全設施,景區(qū)內滅火器、消防栓等設備較少,急救、消防專用通道等不明顯;第三,安全提示語缺失或不明顯,景區(qū)內容易發(fā)生危險的地段未發(fā)現有任何明顯提示標識;第四,安全保障人員較少,景區(qū)內較少發(fā)現專職的安全巡查人員,確保游客在游覽過程中的安全。
2.3服務功能退化
旅游景區(qū)的服務功能,是指旅游景區(qū)對活動對象即游客所具有的服從、服務作用。具體表現景區(qū)具有能為游客提供參觀瀏覽、休閑度假、康樂健身等功能,并要具備相應旅游服務設施并提供相應旅游服務的能力。然而部分景區(qū)在達到一定的等級之后,就降低了標準,放松了要求,疏于管理,出現了景區(qū)部分景點另收費或不開放、服務設施不健全、無法滿足游客在游覽過程中遇所需要的各種需求,旅游景區(qū)的服務功能退化。
2.4服務人員態(tài)度消極
旅游景區(qū)與酒店在旅游活動中占據同樣的地位,但相比較下來,酒店的服務人員在對客服務過程中則更加標準化、規(guī)范化,景區(qū)則遜色頗多。在對部分景區(qū)進行考察時發(fā)現景區(qū)內絕大部分員工給人的態(tài)度顯得消極,隨意,幾乎都很難提供規(guī)范化的服務,到處出現坐在游客休息區(qū)休息的工作人員,明目張膽玩手機、相互聊天的工作人員更是隨處可見。員工整體形體形象不佳、態(tài)度不熱情,服務不積極主動,不注重細節(jié),無個性化服務。
3動態(tài)管理對旅游景區(qū)質量提升的優(yōu)勢
旅游景區(qū)質量存在的漏洞不是一時形成,而是景區(qū)長期疏于、怠于管理留下的頑疾。消除旅游景區(qū)目前存在的頑疾,提升旅游景區(qū)的質量是一項長期而艱難的工程。動態(tài)管理是企業(yè)在經營管理過程中,通過外部環(huán)境的預測、內部數據分析,對經營策略、管理手段進行適時調整和對計劃進行修改和補充的一種管理模式。動態(tài)管理對于變化莫測的旅游市場尤其適用,旅游企業(yè)為了迎合旅游市場和旅游者的需求,必須做到緊隨時代潮流,應時代需求而變化,以此使得自身旅游企業(yè)屹立于競爭激烈的市場環(huán)境中,永不過時。
3.1及時發(fā)現問題
旅游活動本身是一個或多個動態(tài)過程的結合,一般的管理形式很難準確掌握旅游過程中遇到的問題,而動態(tài)管理是一個系統(tǒng)而不間斷的管理過程,能夠在
景區(qū)經營過程中進行實時監(jiān)督:對景區(qū)工作人員的監(jiān)督,能及時發(fā)現工作人員在服務過程中的不足;對游客進行監(jiān)督,既能及時制止游客的不文明行為,確保游覽秩序的正常,又能及時了解游客的需求,為其提供個性化的服務,提升游客滿意度;對景區(qū)設施設備的監(jiān)督,能及時發(fā)現景區(qū)設施設備的損壞及缺失,進行快速補充,提升景區(qū)的基礎設施建設。
3.2建立預警系統(tǒng)
旅游景區(qū)暴露的很多質量問題不是偶然發(fā)生,而是由許多隱形頑疾積累到一定程度的爆發(fā)。正是由于管理層對于這些隱性問題未及時發(fā)現、重視并給予解決,才會使得其成為后來景區(qū)被警告,甚至是摘牌的“罪魁禍首”,為景區(qū)帶來了重大的損失。動態(tài)管理過程要求對旅游景區(qū)內各個部門進行實時監(jiān)控,并設立警戒預警值,比如景區(qū)每天的最大承載量,根據崗位職責由責任人員定期報告監(jiān)測情況,對接近或達到警界值的指標隨時報告,一旦發(fā)現達到預警值,馬上進行相關分析,尋求解決的辦法,確保游客的順利游覽、景區(qū)的正常經營。
4動態(tài)管理的具體措施
在旅游景區(qū)的動態(tài)管理中,旅游景區(qū)應建立健全的全程監(jiān)督機制,將動態(tài)管理事無巨細的落實到旅游景區(qū)的每一個經營管理環(huán)節(jié),確保實時、實地了解景區(qū)內的種種問題,對景區(qū)進行完善的動態(tài)監(jiān)管,具體可從定期檢查和不定期檢查兩方面著手。
4.1定期――專項檢查
專項檢查要求景區(qū)監(jiān)管部門定期對各個部門進行全面、重點的質量監(jiān)督檢查的活動,確定檢查的間隔時間,將檢查的對象普及到全景區(qū),尤其對景區(qū)近期問題突出的部門或服務環(huán)節(jié)進行重點檢查,以做到有的放矢,消除景區(qū)內管理和服務上的頑疾,從景區(qū)內部監(jiān)管上,提升景區(qū)的質量。
4.2不定期――專家暗訪
專家暗訪主要指景區(qū)為了確保景區(qū)的高質量運營,不定期地特邀旅游行業(yè)內專家或學者以普通旅游者的身份進入景區(qū),以游客和專家的雙重身份去檢查景區(qū)管理,了解景區(qū)的日常經營狀態(tài),并根據相應景區(qū)的等級質量標準進行打分,從而對各旅游景區(qū)提出了明確的管理服務提質整改要求,并給景區(qū)提出具體而專業(yè)的整改建議,同時根據需要專家會及時進行暗訪復核,根本目的是彌補景區(qū)在經營管理過程中存在的漏洞,提升旅游景區(qū)的質量,建設高質量高等級的旅游景區(qū)。
旅游景區(qū)動態(tài)化管理是提升旅游服務質量的最佳抓手和重要載體,為了進一步適應國家旅游局和廣大旅游者對于旅游景區(qū)的高標準要求,景區(qū)只有將“定期――專項檢查”與“不定期――專家暗訪”科學的融合,才能實現旅游景區(qū)質量上的大幅提升,實現旅游景區(qū)的可持續(xù)健康發(fā)展。
參考文獻
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關鍵詞:旅游景區(qū)管理;案例選擇;教學方法;案例展示
旅游景區(qū)作為旅游產業(yè)的龍頭,對旅游者形成的直接吸引力使旅游活動得以成行;旅游景區(qū)是游客完成旅游體驗活動的重要場所,景區(qū)旅游的體驗效果決定著游客整體旅游體驗的質量。所以旅游景區(qū)是旅游系統(tǒng)中最重要的組成部分。我國改革開放以來,旅游業(yè)由過去的外事接待轉變?yōu)榘▏鴥嚷糜巍⒊鼍陈糜巍⑷刖陈糜蔚仍趦鹊囊?guī)模龐大的產業(yè)集群,旅游景區(qū)的建設也由最初的以開發(fā)為主逐漸過渡到以經營管理為主的道路上來。《旅游景區(qū)管理》作為與旅游景區(qū)管理實踐活動密切相關的課程,其教學改革研究顯得尤為重要。本文通過梳理《旅游景區(qū)管理》案例教學中的幾個問題,希望為《旅游景區(qū)管理》案例教學方法的改進與深入提高借鑒。
一.《旅游景區(qū)管理》案例教學的意義
案例教學是一種運用各種媒介手段將客觀情景帶入課堂,讓學生通過對案例情形的掌握與討論,建立真實的感受和尋求解決現實問題的教學方法。近年來,案例教學方法被廣泛引入旅游管理專業(yè)的課堂教學中。在教學過程中引入景區(qū)實踐案例,對《旅游景區(qū)管理》的課堂教學意義明顯。
第一,引入案例教學方法,可以減少教學內容的重復。一般來說,單獨觀察每一門課程,每一門課程都有自己完整的教學內容體系,但如果放在專業(yè)培養(yǎng)方案中,不同課程之間會存在一定的知識點重疊,這是引起理論教學中教學內容重復的問題所在。在旅游管理專業(yè)教學培養(yǎng)計劃中,《旅游景區(qū)管理》作為專業(yè)基礎課程,一般被安排在管理學、經濟學、旅游學概論、旅游資源學等課程之后,其后續(xù)有導游學、旅行社管理、旅游環(huán)境管理等課程。《旅游景區(qū)管理》的教學內容構建應該綜合考慮其在專業(yè)培養(yǎng)方案前后續(xù)課程的情況,起到承前啟后的作用,減少教學內容的重復。在分析《旅游景區(qū)管理》的景區(qū)運營管理與景區(qū)戰(zhàn)略管理等相關教學內容時,如果能夠引入景區(qū)運營管理或戰(zhàn)略管理相關案例,則可形成該課程自成一體的教學內容體系,從而避免旅游管理專業(yè)課程業(yè)已存在的教學內容重復現象。
第二,引入案例教學方法,可以引導學生的積極思維。旅游景區(qū)是指具有吸引國內外游客前往游覽的明確的區(qū)域場所,能夠滿足游客游覽觀光、消遣娛樂、康體健身、求知等旅游需求,有統(tǒng)一的管理機構,并提供必要的服務設施的地域空間,但這一概念還是具有明顯的抽象性,很難激發(fā)出學生的想象空間。旅游景區(qū)管理案例的引入,將使課堂教學中形成一個直觀具體的、生動而豐富的教學內容展示平臺,從而為學生提供一個較合理的思維空間,這樣可以充分調動學生的參與意識,引導學生的積極思維。
第三、引入案例教學方法,可以為實踐教學的開展打下扎實的基礎。實踐性教學是應用性專業(yè)不可缺少的教學環(huán)節(jié)。但是,將實踐課與理論課完全分開并不利于理論教學與實踐教學的正常開展。在旅游管理專業(yè)的專業(yè)培養(yǎng)方案中,既有課程實踐也有專業(yè)實踐課時的安排,《旅游景區(qū)管理》的實踐環(huán)節(jié)無疑是該專業(yè)重要的教學過程。旅游景區(qū)管理案例本身就具有一定的實踐性,因此在《旅游景區(qū)管理》理論教學過程中引入旅游景區(qū)管理案例,可以培養(yǎng)學生觀察問題、分析問題與解決問題的能力,這樣學生對《旅游景區(qū)管理》的理論應用就有了初步認識,實踐教學環(huán)節(jié)的深入開展就有了保障。
二.《旅游景區(qū)管理》案例教學中案例的選擇
根據國家旅游局的《2011年中國旅游景區(qū)發(fā)展報告》,截至2011年底,全國共有各類旅游景區(qū)20976家,其中,A級旅游景區(qū)5573家。再加上國外大量存在的旅游景區(qū)案例,則《旅游景區(qū)管理》案例的選擇面臨海量的選擇范圍。如果沒有取舍,《旅游景區(qū)管理》案例教學能否順利進行,對教師將是一個巨大的考驗。筆者認為,案例選擇應有一定的原則:
首先,《旅游景區(qū)管理》案例應與教學內容有關。《旅游景區(qū)管理》教學內容涉及旅游景區(qū)產品設計、游客體驗管理、服務運營管理、景區(qū)旅游資源與環(huán)境管理、經營行為管理、營銷管理等景區(qū)運營管理與戰(zhàn)略管理等方面的內容,這些內容既成體系,又具有一定的獨立性。根據教學內容的不同,選擇某個方面有特色的的景區(qū)管理案例,可以迅速培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學生的學習興趣點,很容易在教學過程中使師生產生共鳴。其次,《旅游景區(qū)管理》的案例應與教師涉入有關。旅游景區(qū)管理的案例引入,不是簡單的故事展示。教師對所選旅游景區(qū)案例地涉入,是形成師生共同探討、共同分析案例的前提條件。教師涉入并不是要求教師一定要對案例地親自進行實地考察,而是要求教師對旅游景區(qū)案例地有深入的了解,或者通過搜集相關二手資料,或者通過現場實地考察,最終能夠形成自己的認識。試想,如果任課教師引入一個自己并沒有真正研究過的旅游景區(qū)案例,那他如何能引導學生去積極分析探討這一景區(qū)案例呢?
再次,《旅游景區(qū)管理》的案例應與教學目標有關。作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎課程,《旅游景區(qū)管理》的教學目標在于促進學生掌握旅游景區(qū)管理的基本理論,掌握旅游景區(qū)運營的基本規(guī)律和管理方法,初步具備旅游景區(qū)管理工作要求的理論素養(yǎng)和操作技能。從旅游景區(qū)賦存的旅游資源類型來看,旅游景區(qū)可以分為自然類旅游景區(qū)、人文類旅游景區(qū)、復合類旅游景區(qū)、主題公園類旅游景區(qū)等四大類型,不同類型的旅游景區(qū),其運營管理過程存在一定差別,因此,景區(qū)案例的選擇應當充分考慮景區(qū)的多樣性特點,這樣才能適應《旅游景區(qū)管理》課程教學目標的需要。
根據上述旅游景區(qū)管理案例選擇的原則,我們就有了合理的選擇范圍。在選擇國外旅游景區(qū)案例時,盡量選擇知名度高、資料容易查找的案例,如主題公園類、海濱度假型景區(qū)以及世界遺產類景區(qū)等。國內景區(qū)除了考慮世界遺產類景區(qū)以及大型主題公園類景區(qū)外,所在院校周邊景區(qū)應是任課教師選擇案例的重點。因為在選擇周邊景區(qū)作為教學案例的情況下,任課教師容易通過實地考察獲得第一手材料,也容易引發(fā)學生進一步實地探究的熱情,以筆者所在岳陽市為例,岳陽市域范圍內出現了一些有影響的景區(qū),特別是最近幾年不同景區(qū)的經營管理方式均形成了一定特色,如張谷英古村落旅游景區(qū)、6501-銀沙灘景區(qū)、岳陽樓-君山景區(qū)、五尖山森林公園景區(qū)以及上山下鄉(xiāng)生態(tài)休閑農莊等,選擇他們作為筆者在《旅游景區(qū)管理》教學過程中的教學案例,均產生了很好的效果。
三.《旅游景區(qū)管理》案例“教”與“學”的方式
在《旅游景區(qū)管理》教學過程中,案例教學方式的引入,將形成圍繞旅游景區(qū)管理案例的教學模式,但如果不注意教學模式的靈活性,案例教學方法在《旅游景區(qū)管理》課程中不一定會產生預期的效果。這個問題也就是《旅游景區(qū)管理》案例“教”與“學”方式的問題,筆者認為,以下幾個方面值得《旅游景區(qū)管理》的任教者思考:
第一,要注意旅游景區(qū)管理案例的展示方式。旅游景區(qū)是一個三維的空間,作為案例的景區(qū)展示即是要展示與該三維空間相關的信息,展示的方式有很多,如旅游景區(qū)視頻資料、圖片資料、文字資料等等,甚至于還可以將幾種方式進行動態(tài)與靜態(tài)組合、圖片與文字組合、視頻與音頻組合,也可以選擇將案例景區(qū)的核心區(qū)域進行詳細展示,這樣可以將該景區(qū)的資源環(huán)境信息、產品設計信息、服務質量信息、游客行為管理信息等展示出來,以達到最佳展示效果,為引入學生參與案例的分析與討論提供足夠的信息材料。
第二,要注意旅游景區(qū)管理案例的引入時機。在《旅游景區(qū)管理》課堂教學中,景區(qū)案例的引入時機也是要考慮的。例如,可以選擇開始講授新課時引入景區(qū)管理案例以帶來一種懸念,也可以選擇理論講授完成后引入景區(qū)管理案例以形成新的教學興趣點,還可以根據理論知識講授進度即時穿插展示景區(qū)管理案例的不同信息以增強討論效果。選擇某一種時機引入景區(qū)管理案例要根據理論講授內容與景區(qū)案例的特點進行全盤考慮。
第三,要注意旅游景區(qū)管理案例的提供方式。旅游景區(qū)管理案例的的提供方式是指景區(qū)案例材料的引入由誰來完成。一般來說,任課教師是最主要的責任者,因為任課教師把握了《旅游景區(qū)管理》理論教學內容的進度、教學內容選擇的大方向。也就是說,在《旅游景區(qū)管理》案例“教”與“學”的方式中,教師為主導。但是在這種“教”與“學”的方式中,學生又是學習的主體,所以學生也應當成為景區(qū)案例材料的引入者。例如可以指導學生課余搜集某個區(qū)域的景區(qū)案例信息,或者搜集某個類型的景區(qū)案例信息,或者直接安排學生搜集某個具體景區(qū)的案例材料,并適當引入學生的景區(qū)案例,這樣可以充分調動學生參與案例教學的積極性,也可以使案例教學的案例資源更加豐富。
第四,要注意旅游景區(qū)管理案例的展示程度。景區(qū)管理案例信息的展示要適可而止,只要能夠達到引發(fā)學生參與討論的效果就夠了。但要注意的是,過于簡單的案例信息展示未必能引起學生的參與興趣,這樣的結果明顯就偏離了旅游景區(qū)案例教學的目標了。究竟一次景區(qū)管理案例或者一個景區(qū)管理案例的信息展示達到什么程度才算適合,要根據課堂教學內容來進行取舍。
在旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案中,相對來說,《旅游景區(qū)管理》是一門教學內容體系還不夠完善,教學方法還不夠成熟的課程,本文的分析只是作者個人在教學過程中的一些思考。要發(fā)揮《旅游景區(qū)管理》在旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案中的作用,有待于《旅游景區(qū)管理》教學內容體系完善,也有待于教學過程中對景區(qū)管理案例教學方法的進一步落實。
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關鍵詞:旅游景區(qū);財務風險;財務管理
自從改革開放以來,我國的經濟快速發(fā)展,人民的生活水平快速提高,我國各地的旅游業(yè)如雨后春筍般發(fā)展起來。旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游景區(qū)的營業(yè)收入也不斷提高,這就對旅游景區(qū)的財務風險防范和財務管理提出了新的要求。
一、當前旅游景區(qū)財務風險防范及財務管理中存在的問題
1.景區(qū)財務管理目標不明確
我國旅游業(yè)的發(fā)展相對較晚,旅游業(yè)的快速發(fā)展到現在尚沒有多年時間,以至于我國的旅游業(yè)發(fā)展到現在還不完善,尤其是在財務管理方面,存在著很多的待完善之處。造成這個局面的一個關鍵的因素便是我國的旅游業(yè)在景區(qū)財管方面的目標不明確,沒有建立科學有效的財務管理目標,只是單純的將門票收入作為主要的盈利收入,忽略其他收入,從而導致旅游景區(qū)的資源配置不平衡,造成旅游景區(qū)一部分收入的缺失以及旅游景區(qū)資源的浪費,影響旅游景區(qū)的進一步發(fā)展。
2.有些景區(qū)未按權責發(fā)生制要求登記財務賬目
我們不能否認每個旅游景區(qū)都有自己的賬目,這些賬目上包括收入、成本費用、利潤、資產、負債和所有者權益等項目,景區(qū)財務管理也正在朝著標準化和制度化的方向不斷發(fā)展。但是由于財務管理人員的業(yè)務能力限制和日常管理不夠嚴格,財務管理人員沒有嚴格的按照會計法和財務制度要求對景區(qū)的財務進行管理,而且對于一些細小賬目沒有完全落實,更無法做到日清月結,導致財務管理中會出現一些管理和記錄混亂的情況,在對賬目進行季度或者年度的總結時,根本核對不上。而且一些景區(qū)是按照查賬進行征收管理,原始票據、報銷單與記賬憑證子細目不相符,一旦相關部門檢查旅游景區(qū)的財務賬目,會出現罰款的現象,這都是由于平時的管理不到位,沒有按照權責發(fā)生制登記財物賬目。如果每個旅游景區(qū)都按照權責發(fā)生制登記財物賬目,每個人都有自己相應的負責項目,在核查賬目時一旦某個環(huán)節(jié)出現問題,可以立馬找到該賬目的負責人進行懲處,采用了這種方法,財物管理人員會改掉平時散漫的情況,對賬目認真負責。
3.景區(qū)印鑒管理制度不規(guī)范
印章是每一個企業(yè)和機構在經營管理活動中的重要憑據和工具,印章可以看做權利的證明,正如在封建王朝時期的“玉璽”是皇權的證明一樣,皇帝只有通過玉璽才能行駛自己的權利,在企業(yè)的管理活動中也是如此,只有通過印章一些職能才能形式出來。然而在一些旅游景區(qū)的經營管理活動中,印章的管理缺失混亂的,沒有嚴格的按照規(guī)定去執(zhí)行。在一些景區(qū)甚至出現財務章、法人名章、公章和銀行U盾都是由出納員一人全權管理的現象,出納員的地位遠遠高于其他財務管理人員,甚至在財務管理方面,出納員一人獨大,這種現象按照會計法等相關規(guī)定是不允許的。這種情況會造成景區(qū)內部監(jiān)管機制失靈,使得景區(qū)在財務管理方面存在著很大的隱患,影響景區(qū)正在經營管理活動的開展,甚至會會景區(qū)的生存和發(fā)展造成一定的威脅。
二、加強旅游景區(qū)財務風險防范及財務管理的對策探究
1.建立健全景區(qū)內部收支管理制度
旅游景區(qū)在財務管理上的風險很大一部分來自于景區(qū)內部收支管理,因此旅游景區(qū)應該制定科學的、完善的景區(qū)內部收支管理制度。為景區(qū)內部的財務管理制定規(guī)范的管理流程,使得每一個環(huán)節(jié)都有章可循,財務管理人員必須按照規(guī)章制度進行財務管理,而不是根據自己的想法來進行。在景區(qū)財務管理環(huán)節(jié)中,必須加強對于原始憑證的審核把關,原始憑證是最為初始也是最為關鍵的憑據,在旅游景區(qū)財務管理中要做到每一項都保留原始憑證,只有這樣在核對賬目時才可以查清每一項收入的具體來源和每一項支出的具體流向。另外,在財務管理中要做到嚴禁非正規(guī)發(fā)票入賬,非正規(guī)發(fā)票入賬,是對于自己景區(qū)的不負責任,更是對于社會、對于國家的不負責任,在旅游景區(qū)財務管理中要找極具責任心的業(yè)務人員來負責發(fā)票的相關事宜,嚴禁非正規(guī)發(fā)票入賬,一旦發(fā)現非正規(guī)發(fā)票要及時處理。旅游景區(qū)的財務管理中支出占據著很關鍵的部分,旅游景區(qū)的財務管理中支出可能包含著多種項目,多種不同的形式,但是無論指出是多么的復雜,都要做好對于支出的嚴加管控。對于每一項指出都做好精準預算,在實施時更要嚴格按照預算進行,除非特殊情況,并且不可以隨意改變資金的用途,因為在做好預算的情況下,每一筆資金都是有固定用途的,切不可以讓財務人員隨意改變資金的用途,這樣很有可能讓資金在記錄上產生混亂。
2.精細化管理,切實落實景區(qū)財務規(guī)范
對于財務的管理必須要做到精細化管理,只有做到精細化管理才可以做到財務管理有條不紊、不出差錯。旅游景區(qū)的財務管理要做到精細化必須要做到兩個方面,一方面是建立健全景區(qū)財務管理制度,但是更重要的是落實,嚴格落實景區(qū)財務規(guī)范。只是建立健全景區(qū)財務管理制度是完全不夠的,有些旅游景區(qū)存在著較為完善的財務管理制度,但是這些財務管理制度就如同擺設一樣,由于旅游景區(qū)對于財務管理人員的管理不夠嚴格,財務管理人員在日常財務管理中沒有按照該旅游景區(qū)的財務管理制度進行財務管理,導致該旅游景區(qū)的財務管理長期處于混亂的狀態(tài),只有在制定完善的規(guī)章制度的情況下,將這些規(guī)章制度進行嚴格的落實才可以規(guī)范化該旅游景區(qū)的財務管理。要想落實好旅游景區(qū)的財務規(guī)范需要將完善的旅游景區(qū)財務管理規(guī)范發(fā)放到每一位財務管理人員手里,并且監(jiān)督財務管理人員牢牢記住所有的財務管理規(guī)范,遇到每一種情況都可以立刻想出對應的措施。可能在一個旅游景區(qū)的財務管理在開始不可以做到那么的完善,對于每種情況都有規(guī)范的操作流程,但是隨著旅游景區(qū)的不斷發(fā)展,這些沒有規(guī)范流程的情況一定會不斷的被發(fā)現,一旦發(fā)現一種情況,旅游景區(qū)的管理部門就要對該種情況進行補充,并進一步完善財務管理規(guī)章制度。
3.加強培養(yǎng),提高景區(qū)財務管理人員的綜合素質
旅游景區(qū)財務管理人員的綜合素質和業(yè)務能力對于該景區(qū)的財務管理起著決定性的作用,所以要對旅游景區(qū)的財務管理人員進行定期的培訓,不斷提高他們的業(yè)務能力和綜合素質。一方面要經常性的組織景區(qū)的領導階層和財務管理人員進行財務管理及財務嘗試業(yè)務知識培訓,學習《會計法》、《財務管理辦法》和景區(qū)財務管理規(guī)章制度,通過學習,大家的業(yè)務能力一定會得到一定程度的提升,另一方面,學習這些有助于提升他們作為財務管理人員的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。在現代旅游景區(qū)財務管理中更多的進行電算化操作,而這些東西又是不斷進行更新的,所以旅游景區(qū)要組織財務管理人員進行定期學習,讓他們學習最新的技術和方法,因為新的之所以能代替舊的,就在于新的里面一定有著更為優(yōu)秀的內容,更為符合不斷發(fā)展的科技,更為滿足人們的要求。
4.加強旅游景區(qū)固定資產管理
旅游景區(qū)是一個對于游客開放的區(qū)域,在這個區(qū)域中會有很多的設施分布在各個不同的區(qū)域,導致一個旅游景區(qū)的固定資產是較為難計算的,而且這些設施經常會出現各種各樣的問題,這就再次為景區(qū)的固定資產管理帶來了困難。旅游景區(qū)的固定資產管理需要旅游景區(qū)各個部門的配合,共同管理好旅游景區(qū)的財物,完善物品的登記和領用手續(xù),避免造成財物的損失。旅游景區(qū)的資產管理部門要對每一項資產做好嚴格的記錄,包括購置、入賬、清查、損壞和報廢等各個環(huán)節(jié),并且還需要對于景區(qū)的固定資產進行定期的清查,做好旅游景區(qū)的固定資產管理工作。
三、結語
旅游業(yè)近年來在我國正在突飛猛進的發(fā)展著,是我國經濟社會發(fā)展的重要部分,旅游景區(qū)是旅游業(yè)發(fā)展的命脈,在促進我國旅游消費中發(fā)揮了重要作用。一個旅游景區(qū)要想持續(xù)健康的發(fā)展,必須做好景區(qū)的財務管理工作,加強旅游景區(qū)的財務風險防范,這需要社會各界尤其是旅游景區(qū)管理階層的高度重視。
參考文獻:
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關鍵詞:旅游 景區(qū)管理 創(chuàng)新
一、旅游景區(qū)管理創(chuàng)新的定義
在旅游景區(qū)經營管理創(chuàng)新當中,管理創(chuàng)新是指通過汁劃、組織、指揮、協(xié)調、控制等職能的創(chuàng)新,對旅游景區(qū)內部進行重新組織與安排,以求在新的經營環(huán)境下,提高景區(qū)的工作生產效率。
旅游景區(qū)內項目的運行好壞與管理是密不可分的。景區(qū)管理者所執(zhí)行的決策、組織、協(xié)調、控制等職能很大程度上影響了景點項目的成功機會。因此,管理創(chuàng)新是旅游景區(qū)創(chuàng)新的保障,其關鍵是根據需求層次理論和現代管理科學成果,建立景區(qū)的戰(zhàn)略管理和運行管理的約束機制、激勵機制和監(jiān)督機制。
二、旅游景區(qū)管理創(chuàng)新的原則
(一)層次性與整體性原則
從空間上考察,一個景區(qū)新產品要經歷從概念信息到具體投入運行,從產品到產品鏈或群等多個層次;從時間上考察,產品創(chuàng)新要經歷市場研究、功能規(guī)劃、成本設計、市場開發(fā)等多個階段。因此,景區(qū)經營管理創(chuàng)新也必須采用新的方式與手段,從抽象到具體,從簡單到復雜,逐層分析,層層建立評價、優(yōu)化、決策的創(chuàng)新機制。
(二)目的性與開放性原則
旅游景區(qū)進行管理創(chuàng)新必須始終圍繞景區(qū)發(fā)展的目標,并為其服務。景區(qū)在各個發(fā)展階段都有不同的發(fā)展目標,如擴大市場份額、提高知名度和美譽度、提高景區(qū)利潤、消除競爭對手等,針對不同的目標,景區(qū)推出的服務產品是不同的,所以景區(qū)管理創(chuàng)新的方法與手段也是不同。
三、旅游景區(qū)管理創(chuàng)新的內容
在體驗旅游的時代,景區(qū)管理必須從系統(tǒng)的角度出發(fā),兼顧游客、社區(qū)、政府、開發(fā)商、環(huán)境、生態(tài)等多方利益,從各個方面共同構筑起體驗旅游時代的景區(qū)管理模式。
1.總體管理
旅游景區(qū)要長期規(guī)劃、總體控制,實行從家門到景區(qū)大門的全程空間管理。政府要鼓勵公眾參與規(guī)劃,嚴格監(jiān)管企業(yè)開發(fā)行為,制定行業(yè)規(guī)范,評估與監(jiān)控旅游影響,對游客進行教育與溝通,培養(yǎng)負責任的旅游者,推行“天然林保護”、“退耕還林”、“以糧代賑”等政策。
2.資源與環(huán)境管理
資源與環(huán)境的多樣性是游客體驗的必要條件,也是新鮮感的基礎。沒有了生態(tài)多樣性,自然就不能給游客帶來新鮮感,必須在滿足經濟、社會和審美需要的同時,保證文化統(tǒng)一、基本的生態(tài)進程、生物多樣性和生命支持系統(tǒng),對文物保護采取“有效保護、合理利用、加強管理”指導方針,以及因地制宜,采用分區(qū)、容量控制、輪休等方法保證資源與與環(huán)境的可持續(xù)利用,防止“吃祖宗飯、造子孫孽”的惡性開發(fā)。
3.社區(qū)參與和旅游扶貧
社區(qū)是塑造游客體驗的重要道具,社區(qū)參與的原因主要有兩個:一是社區(qū)居民對景區(qū)開發(fā)的影響感受最深;二是社區(qū)居民本身是構成游客體驗中“友好氣氛”的必要成分。促進社區(qū)發(fā)展實質上是保護了文化的多樣性,社區(qū)為游客的新鮮感以及親切感提供必要的基礎。景區(qū)開發(fā)要帶動社區(qū)發(fā)展,增加地方就業(yè)、社會收入與人民生活水平。在老少邊貧地區(qū),旅游扶貧是中國特色的景區(qū)開發(fā)的必要使命。
四、管理手段的創(chuàng)新
管理思想創(chuàng)新直接體現的管理手段的創(chuàng)新上。今后旅游景區(qū)之間的競爭是一種核心能力的競爭,是一種非價格的競爭,是一種差異化的競爭。在旅游景區(qū)和管理手段上,在瞬息萬變的市場環(huán)境中,景區(qū)管理者必須敏銳地抓住景區(qū)競爭的核心競爭力,找到自己的獨特優(yōu)勢,建立起自己景區(qū)的市場號召力。
1.景區(qū)游客忠誠度管理
游客忠誠的概念包括兩個層面的涵義:首先,游客忠-戚是一個心理學的范疇,它代表了游客對某一產品或服務的高強度的心理依戀,包含著對這一產品或服務性能、品質等的信任,以及在需要該類產品或服務時,首選購買該產品或服務的責任;其次,是在這一心理指導下的購買該產品或服務的行動和對該產品或服務的宣傳推介。
(1)對于游客忠誠度的認識誤區(qū)
首先,認為游客普遍出游的初衷是追求新異,對旅游景區(qū)重復消費可能性小,因而不存在游客普遍忠誠。其次,認為忠誠度比較重要,但培養(yǎng)游客忠誠度是為了景區(qū)利益最大化,而忠誠的游客就是反復來的游客,就是掏錢多的游客,所以盲目選擇增設景點設置和消費點,以期帶動重復消費。
(2)提高景區(qū)游客忠誠度的意義
當今市場競爭的性質已經發(fā)生了革命性的變化。對于許多企業(yè)來說,重要的問題并不是統(tǒng)計意義上的市場占有率,而是擁有多少忠誠的顧客,即企業(yè)競爭的目標由追求市場份額的數量。顧客忠誠的數量決定了企業(yè)的生存與發(fā)展,也是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本保證。
2.旅游景區(qū)品牌管理
旅游市場競爭日趨激烈,旅游產品的生命周期越來越短,迫使旅游景區(qū)重新審視自己的旅游產品。美國的迪斯尼樂園長盛不衰,并且能在世界各地建立自己的連鎖式迪斯尼帝國,這就是品牌的魅力所在。品牌管理就是從品牌定位到品牌增值的全部活動過程。
(1)景區(qū)品牌管理的意義
品牌管理是通過識別功能,以品牌作為溝通代碼,承諾和保證產品的質量、價值、用途、信譽,自始至終確保其價值功能,能為消費者提供認為值得購買的功能利益及其附加價值產品。
(2)景區(qū)品牌的管理
旅游景區(qū)的品牌管理是根據景區(qū)的競爭狀況和產品優(yōu)勢確定旅游產品在目標市場上的競爭優(yōu)勢。根據旅游者的需要和動機進行分析,通過傳播塑造品牌形象,與旅游者溝通并得到認知,使旅游者的需求得到滿足,以此形成景區(qū)的競爭優(yōu)勢,從而力圖在旅游者對同類產品的購買動機中,排他性地選擇自己的旅游產品。
參考文獻
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中國地域遼闊,河山壯麗,歷史悠久,文化燦爛。在960萬平方公里的土地上,有著大量人類珍貴的自然和文化遺產,蘊涵著豐富的旅游資源。然而,近年來旅游產業(yè)的大發(fā)展和對社會資本的大開放,也給景區(qū)的保護帶來前所未有的壓力。旅游景區(qū)究竟當怎樣經營,武夷山模式可能是答案之一。
保護問題沖擊景區(qū)開發(fā)
2002年中國大陸被世界旅游組織(WTO/OMT)評為世界第五大旅游目的地。根據世界旅游與旅行理事會(WTTC)《旅游與旅行行業(yè)對就業(yè)和國民經濟的影響》報告預測,2004年中國的總體旅游直接或間接將創(chuàng)造5405.17萬份工作,12736億元人民幣的國內生產總值,占總GDP的10.2%。根據中國政府制定的遠景目標,到2020年,中國入境旅游人數將達到2.1億人次;國際旅游外匯收入580億美元,國內旅游收入2500億美元,旅游業(yè)總收入將超過3000億美元,相當于國內生產總值的8%至11%。
旅游作為一個產業(yè)在國民經濟發(fā)展中的地位日益凸現。
景區(qū)作為旅游產業(yè)鏈中的核心部分,既是一種商品,又是一種不可再生的寶貴資源。因此,處理好旅游開發(fā)與景區(qū)保護便是擺在人們面前的重要問題。武陵源為了保住“世界自然遺產”這一金牌,不得不拆除違規(guī)建筑,耗資3.45億元,相當于1990年到2001年底武陵源所有門票收入的總和!在中國開展旅游的自然保護區(qū),有44%的保護區(qū)存在垃圾公害,12%出現水污染,11%有噪音污染,3%有空氣污染。近年來,關于泰山索道的爭議、張家界百丈崖觀光電梯的叫停、曲阜的水洗孔廟以及武當山遇真宮的失火等無不引起理論界和高級管理層的嚴重關注。
為此,去年的全國建設工作會議上提出:風景名勝區(qū)不能交給企業(yè)管理,不能以委托經營、租賃經營、經營權轉讓等方式,將風景名勝區(qū)規(guī)劃管理和資源保護監(jiān)管的職責交給企業(yè)承擔。
這個“極端”政策的出臺,初衷是更好地保護景區(qū),但顯然將沖擊到旅游市場的發(fā)展與開放。其實,要處理好景區(qū)的旅游開發(fā)與保護問題:先決條件是要有一個好的管理經營體制。
三種模式孰優(yōu)?
目前,中國風景名勝區(qū)的管理經營體制可歸納為三種模式,即政府專營的管理經營模式,租賃、承包或賣斷的模式以及用現代企業(yè)制度經營景區(qū)的模式。
“政府專營”模式的特點是由政府成立的機構對景區(qū)進行經營管理。實行財政統(tǒng)收統(tǒng)支。這種模式可能產生的弊病,首先是政府可能將景區(qū)作為搖錢樹,特別是一些落后的地區(qū),根本不可能有余錢用來對景區(qū)的保護和開發(fā)。其次,經營管理上,由于所有者缺位,沒有人對景區(qū)的經營效益負責。導致人浮于事,效益低下,或內部人吃光,或成為接待景區(qū)。
租賃、承包或賣斷模式的最大特點,是通過租賃或承包,政府可能不需要通過太多努力就可以收到比自己經營還要多的收入。通過賣斷則可以一次性收到比較多的錢用于解決政府的財政困難。但這種模式帶來的問題,一是可能導致國有資源價格低估。因為在租賃或賣斷時,以什么標準作價是一件很困難的事。容易導致灰箱操作使國有資產流失。二是名勝區(qū)經營管理具有很強的專業(yè)性和管理的繼承性。而承包經營者或者買斷者可能不懂經營管理規(guī)律,缺少經營管理人才,缺少對景區(qū)歷史的了解和對發(fā)展的前瞻性。對景區(qū)進行掠奪性的經營開發(fā),經營效益上的短期行為,導致對景區(qū)的嚴重破壞。第三,景區(qū)的經營管理牽涉到方方面面的利益關系,它需要各個方面的配合才能進行。只要有一個方面關系沒有協(xié)調好,都可能導致經營失敗。因此,承包或買斷者作為個體的經營者協(xié)調能力有限,成功的例子很少。
武夷山經驗可借鏡
第三種模式,是用現代企業(yè)制度經營景區(qū)。這種模式的做法是:景區(qū)以經營性資產作價,吸收其它經營成份,組成多元化經濟成份的股份公司,用現代企業(yè)制度對景區(qū)進行經營。
這種模式的最大特點是將景區(qū)的經營與管理分開。作為政府派出部門的景區(qū)管理委員會或管理局,只負責制訂景區(qū)的發(fā)展規(guī)劃、建設方案審批和資源保護監(jiān)督實施的管理職能。而景區(qū)的游客服務、景點維護和市場營銷則交由現代企業(yè)制度建立起來的公司來負責。這種模式為旅游開發(fā)和景區(qū)保護提供了一個切實有效的制度保證。
同時,這種模式以專營權有償出讓的形式,有效地避免國有資源的流失。政府通過有償出讓專營權,既可以保證國家收入,又可以通過專營權的收回或出讓來約束經營者的行為,保證政府對景區(qū)的絕對控制。
以武夷山為例,1999年武夷山景區(qū)以國有的經營性資產作價入股,占總股本的51%。吸收民營資本和內部職工以現金入股占總股本的49%。發(fā)起設立武夷山旅游發(fā)展股份有限公司。景區(qū)管委會以營業(yè)收入的50%上繳政府作為景區(qū)特許經營權費,將景區(qū)的經營權交給公司。
這種模式也有利于旅游開發(fā)和資源保護。將景區(qū)管理與經營職能分開,作為專司管理職能的管委會,將不必為經營效益操心,因而可以實行嚴格的管理。作為經營者,必須嚴格按規(guī)劃建設,在保護的前提下經營。
武夷山旅游公司成立后將所募資金4000多萬元用于保護和開發(fā)閩北古窯遺址――遇林亭窯址。完成了景區(qū)因資金問題一直未能實施的規(guī)劃,取得良好的經濟和社會效益。2003年公司拆資3個億,進行武夷山世界遺產二期保護工程。包括:拆遷安置居民800多戶、修環(huán)景區(qū)公路35公里、購買歐Ⅲ標準的環(huán)保觀光車60部。項目建成后將根本上解除主景區(qū)內居民居住和過境車輛橫穿主景區(qū)造成的污染問題。既提高了景區(qū)的安全性和旅游舒適度,也提高了景區(qū)的經營效益。(作者為武夷山旅游發(fā)展股份有限公司總經理)
政府對旅游景區(qū)開發(fā)與經營的規(guī)制
多年來,中國旅游、建設、林業(yè)行政管理部門在"政府主導"的大旗下,對旅游業(yè)采取了積極的干預政策,出臺了一系列的旅游景區(qū)開發(fā)與管理政策措施。
國家級風景名勝區(qū):從1985年到今年4月建設部審批了4批國家級風景名勝區(qū)共有151處。2003年4月由建設部頒發(fā)《做好國家重點風景名勝區(qū)核心景區(qū)劃定與保護工作的通知》,要求核心景區(qū)編制核心景區(qū)專項保護規(guī)劃。
國家自然保護區(qū):林業(yè)局對國家自然保護區(qū)實行分區(qū)管理。把自然保護區(qū)分為核心區(qū)、緩沖區(qū)和實驗區(qū)。核心區(qū)禁止任何單位和個人進入。緩沖區(qū)只準進入從事科學研究觀測活動。實驗區(qū)可以進入從事科學試驗、教學實習、參觀考察、旅游以及馴化、繁殖珍稀、瀕危野生動植物等活動。
國家級旅游度假區(qū):1991年國家推出國家級旅游度假區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略,在全國選擇12個地點發(fā)展度假旅游,希望推動中國旅游目的地由觀光型向觀光、度假、商務會議綜合型目的地轉型。
國家級旅游扶貧實驗區(qū):2000年在寧夏固原建設第一個國家級旅游扶貧實驗區(qū),使中國的旅游景區(qū)承擔了獨特的使命。但該政策推廣面較小。
全域旅游時代下的旅游景區(qū)酒店是全域旅游未來可持續(xù)發(fā)展中的重要支持力量。旅游景區(qū)酒店中的管理服務以及旅游景區(qū)中酒店環(huán)境、酒店衛(wèi)生狀況、酒店軟硬件設施等多方面都是影響旅游景區(qū)酒店的酒店銷售額的重要因素,并且也是決定旅游景區(qū)酒店是否能在當地旅游景區(qū)酒店市場中具備強硬競爭力的決定因素。傳統(tǒng)模式下的旅游景區(qū)酒店在實際運營過程中,在酒店運營管理工作以及酒店服務管理工作中仍然存在眾多問題,所以,旅游景區(qū)酒店只有將運營管理工作以及酒店服務管理工作中所存在的問題進行解決,并且進行相對應的創(chuàng)新,才能順應社會形勢的發(fā)展需求,推進全域旅游時代的進步。
一、“全域旅游”相關含義
自從2008年四川汶川大地震過后,在地震災后重建過程中第一次提出了“全域景區(qū)”一詞。2008年,我國浙江省紹興市在《紹興全場旅游區(qū)總體規(guī)劃》中率先提出了“全域旅游”的相關概念,在提出了“全域旅游”的相關概念之后,也一直在研究、研發(fā)的工作過程中。隨著時間的發(fā)展,2015年8月,國家旅游局以官方的形式提出和確立了發(fā)展全域旅游的發(fā)展戰(zhàn)略。2016年2月,相關部門公布了“國家全域旅游示范區(qū)”的全域旅游實踐名單。與此同時,還伴隨著媒體的宣傳和報道,使“全域旅游”得到了相應的傳播,全域旅游被大眾知曉。全域旅游的開展,是將相關制定的行政區(qū)域中全面的旅游信息資源與社會信息資源相結合,并且進行合理規(guī)劃和統(tǒng)籌管理,從而實現相關行政區(qū)域的建設、共融與共享的一種新興化的旅游發(fā)展概念、理念以及旅游發(fā)展模式。
二、“全域旅游”相關特質
(一)全域“旅游+”
全域旅游在開展實施過程中,務必要將旅游景區(qū)中的景區(qū)、酒店、交通等多方面的旅游資源以及社會資源進行整合和結合,然后利用“旅游+”進行酒店資源和社會資源的合理規(guī)劃以及合理分配,使相關資源可進一步優(yōu)化發(fā)展,使其在相關的行政區(qū)域中具有強大的競爭力和增長點。全域旅游要求整合一切可利用的資源來打造全新的旅游服務,這種服務包含旅游過程中“吃、住、行、游、購、娛”的方方面面,旅游企業(yè)要植入新的服務理念,在景區(qū)和整個旅游過程中都要有開發(fā)、有產出。
(二)全域主題文化
全域旅游在開展的過程中務必要發(fā)掘出多樣化和多元化的主題文化,使全域旅游的主題文化有豐富多彩的內容以及獨有的特色,當全域旅游的主題文化確立時,相關部門要進行積極宣傳,使相關行政區(qū)域中的人們對于全域旅游都有良好的認識,并且使全域旅游可在相關的行政區(qū)域中順利開展,讓旅游游客在全域旅游的氛圍下,從相關行政區(qū)域中體驗到相應的文化符號和文化元素所帶來的趣味。
(三)全域共建共享
全域旅游工作的開展,需要所在行政區(qū)域內的各個組成部分共同協(xié)作,將旅游主業(yè)、當地政府機構、當地居民以及相關游客等緊密聯系起來,努力構建出全域旅游的示范地區(qū),使全域旅游的發(fā)展更具成效。面對當前旅游消費者旅游行為日漸個性化和零散化的特征,各自為營已不能適應旅游業(yè)發(fā)展需求,共享共建應是全域旅游時代應有的經營理念,只有這樣旅游企業(yè)才能最大程度的降低成本,投放更多的資金和精力開發(fā)和提供個性化的旅游產品和服務,提高旅游消費者滿意度。
(四)全域品質提升
隨著社會的進步發(fā)展,人們對品質的要求也越來越高,所以全域旅游在開展的過程中務必要增強產品的服務質量,提升產品的服務水平,順應旅游需求形勢,滿足眾多旅游游客的要求和需求,推動全域旅游發(fā)展。全域旅游時代,一方面參團游客成熟化,很熟悉旅游過程中的流程,只有高質量和有個性特征的旅游體驗才能提高游客的旅游體驗獲得感。另一方面,自駕游和散客有錢有時間,對于旅游消費要求更高,全域品質提升勢在必行。
(五)全域營銷方針
在開展全域旅游的過程中,相關部門還有相關企業(yè)需要根據實際情況研發(fā)出使游客覺得具有性價比的旅游產品,制定出相關的旅游服務,以降低旅游淡旺季的差異化。在開展全域旅游的過程中,務必使營銷方針具有靈活性,減少全域淡旺季差異化,使全域旅游的開展更具成效性。有針對性地對旅游的各個環(huán)節(jié)進行精心開發(fā)設計是全域旅游時代對旅游業(yè)發(fā)展提出新要求,在有新理念和新產品的基礎上進行全面營銷,讓旅游產品在各個時間段和各個方面都有價值產出,打造“四季皆可游”的旅游環(huán)境。
(六)全域發(fā)展理念
全域旅游在開展過程中,務必要在傳統(tǒng)的旅游理念上做出一定的提升優(yōu)化和改善,使用新視野、新視點、新方法等去開展全域旅游,使旅游格局不斷增長擴大。旅游格局的變化影響旅游產業(yè)發(fā)展,促進旅游產業(yè)升級換代,促進旅游行業(yè)發(fā)展。
三、目前我國旅游景區(qū)酒店中所存在的問題
(一)旅游景區(qū)酒店中的格局觀念相對較小
目前,我國旅游景區(qū)中的眾多酒店都是獨立的個體經濟,并且經營方式以及經營方法都存在一定的問題。在實際的旅游景區(qū)酒店運營過程中,部分酒店只注重自身的經濟效益以及當前的經濟效益,未從長遠的角度和宏觀的角度看待問題,沒有同行酒店進行合作雙贏,并且在全域旅游的形勢下未注重酒店的信譽、聲譽和評價。由于旅游景區(qū)中的酒店淡旺季差異明顯,當旅游旺季來臨時,會出現天價房價或天價物價的情況,或者當旅游游客在網站中預定的房價與實際的安排房間不符合等多種情況,或者在實際的酒店運營過程中,酒店服務態(tài)度不好,服務質量不對等,這些都是阻礙酒店發(fā)展的原因。
(二)旅游景區(qū)中酒店受季節(jié)和節(jié)假日等因素影響
在我國旅游景區(qū)酒店的市場中,由于氣候、季節(jié)、節(jié)假日因素影響以及有關景區(qū)的資源特質性等多方面的影響,導致景區(qū)酒店的入住率波動明顯并且差異化明顯。當節(jié)假日來臨時,全國各地的旅游景區(qū)酒店入住率100%,還會出現客人無房住或者重房等狀況。淡季時,全國大多數酒店的入住率普遍不高,出現空房狀態(tài)較多,還會有酒店出現淡季運營不下去的情況。所以,如何解決旅游景區(qū)酒店淡旺季入住率差異明顯的問題,當旺季來臨時,旅游景區(qū)酒店的服務質量一直保持優(yōu)良狀態(tài),酒店房價合理性等諸多問題,是我國旅游景區(qū)酒店面臨且需要解決的問題。
(三)旅游景區(qū)中的酒店沒有特色
在酒店的運營管理工作中,使用傳統(tǒng)的酒店運營方式與管理方法,酒店沒有獨特性,未結合所在行政區(qū)域的特色條件來經營和運營酒店。在酒店的設計裝修方面,很多酒店的設計不合理,并且裝修風格沒有主題特色,與普通的酒店裝修一致,導致在旅游酒店市場中不具備競爭力,旅游游客沒有良好的入住體驗,感受不到當地獨特的文化。
四、全域旅游時代下旅游景區(qū)酒店經營管理的優(yōu)化改善
(一)旅游景區(qū)酒店要有“酒店+”的意識觀念
在我國的旅游景區(qū)酒店市場中,傳統(tǒng)模式下的經營模式和管理模式已不能適應旅游市場需求,不能滿足游客日益增長的要求。處于旅游景區(qū)中的酒店務必要轉變傳統(tǒng)意識,消除狹隘意識,在全域旅游的時代下,改變經營模式,改善管理模式。旅游景區(qū)中的酒店要學會相互合作,實現酒店共贏共生存與共同發(fā)展。在旺季來臨時,酒店房價的設置要合理,給游客留下好印象,當游客再次來到該地旅游時會優(yōu)先選擇該酒店,并推薦給親朋好友。旅游旺季是旅游景區(qū)酒店最繁忙的時候,在客人到店后務必根據客人在網站預定的實際房間給客人安排,不能出現到店無房或者重房等現象,不利于提升酒店的服務質量。當客人入住酒店時,酒店工作人員務必有好的態(tài)度與細致的服務,有效提升服務水平質量。
(二)旅游景區(qū)酒店做好淡季營銷
目前我國旅游景區(qū)酒店市場,受季節(jié)性以及節(jié)假日的影響較大,節(jié)假日和季節(jié)性原因會造成旅游景區(qū)酒店的淡旺季差異明顯,旺季入住率100%,淡季呈現大幅度下降,或者會出現長期的淡季空房現象。所以,旅游景區(qū)中的酒店在淡季時務必根據酒店的實際情況以及當地酒店的市場情況,切實制定相應的淡季經營策略和淡季酒店房間營銷。淡季是旅游景區(qū)酒店的蕭條時期,旅游景區(qū)中的酒店可進行裝修升級,使酒店的環(huán)境以及軟硬件設施得到相應的優(yōu)化改善,淡季酒店房價需做出相應調整,在維持旅游景區(qū)酒店正常運行的基礎上,適當降低房間價格,如果下午6點以后還沒有游客預定,可再次降價,確保酒店房間售出。另外,淡季也需做好服務工作,不能淡旺季差別對待。
(三)旅游景區(qū)酒店裝修融入相應的文化特色
我國旅游景區(qū)酒店中,無論是經營模式、管理方法,還是旅游景區(qū)酒店裝修,都采用傳統(tǒng)模式下,不能適應社會旅游市場中的需求,不能滿足眾多游客的要求和需求,不能促進全域旅游的進步發(fā)展。為了提高旅游景區(qū)酒店的利益和效益,推動全域旅游的發(fā)展,旅游景區(qū)中的酒店裝修設備要融合當地特色以及自身的酒店建立理念。在旅游景區(qū)酒店中,除了要做好酒店管理工作和服務管理工作,旅游景區(qū)酒店在建立前期,務必要進行全面的考察分析,了解當地的文化特色,結合酒店創(chuàng)建人的管理理念進行酒店的裝修設計,使酒店具備自身特色,使酒店結合當地的文化特色。