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第1篇：餐飲季度工作總結范文

一、主要工作與作法：

1、采購及時，確保經營管理正常有序

采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經營需要”為工作原則，樹立經營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務，在第一季度工作中，部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次，有力保障

2、貨比三家，確保采購物品物美價廉

為最大限度的降低酒店經營成本，實現物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價，對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經營成本;

其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上，部門堅持橫向調查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩定。

3、積極努力，拓寬原料供給新渠道

為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經營保障，部門根據酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優質原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。

3、想方設法，降低酒店運營成本

一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質量;

二是對客房一次性進行一了次調價工作;

三是為進一步提高精品屋的經營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種

二、存在的不足：

第一季度，采購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現在以下幾個方面：

一是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四;

二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;

三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

四是自身的學習意識不濃，綜合素質有待于進一步提高;

第2篇：餐飲季度工作總結范文

1.開展鼠密度調查共3次。對航站樓、場區、貨運區布放捕鼠板826張，布粉塊223處，捕獲褐家鼠2只，黃鼠3只，綜合鼠密度0.29%，鼠情控制平穩，處于國家標準B級以上。

2.航站樓部分餐飲及食品經營單位開展蟑螂密度調查及滅蟑工作，噴灑滅蟑藥劑32L，消殺面積約5000平方米。

3.開展機場區域大環境滅蠅殺蟲，對場區、航站樓區、貨運區綠植噴灑滅蟲藥劑48噸。

4.開展場區生活區防鼠設施整理檢查，針對毒餌盒標識變色、移位問題，更換陶瓷毒餌盒300處。

第3篇：餐飲季度工作總結范文

一、經營情況：

冬季了，火鍋店的生意承上升趨勢，經營情況較為穩定，客源也較為穩定，為即將來臨的旺季我們已做好了準備工作。

二、工作情況：

1.員工的整體接待服務水平有所提高：

我們每周六的15：00是固定不變的培訓時間，都會給員工做培訓，練好各項基本功，減少不必要的投訴；

2.海鮮直貨銷售情況良好：

為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內銷售完畢，及時和梁雪濤做好溝通、匯報工作，申請了海鮮特價的銷售，銷售情況良好，除了鮑魚因養殖技術原因產生了直貨較多，現已漸

漸銷售，1000多顆的鮑魚直貨通過大家的推銷，截止到今天還剩顆，直到月才調撥給了店200顆鮑魚，店100顆，，在此表示對這兩家門店的感謝，謝謝支持。

同時，希望區域的每家門店能及時將真實的庫存數告訴，每家門店齊心協力，互相配合，在完成本店直貨銷售一空的情況下主動去問有沒有其他店需要幫忙代售的，

盡可能在短時期內銷售完畢，否則會影響口感和質感。

3.管理方面任然在繼續加強管理方式和管理技巧的鍛煉：

在月份進來的幾名從基層員工提拔的實習領班，經過自身的努力、學習、實踐，現在已經進入了管理狀態，日后將繼續加強對她們的培訓工作。提高各項管理技能。

4.人員招聘上面，前廳是招了十來位兼職的大學生，經過培訓和鍛煉已可以單獨操作；緩解了服務員緊缺的情況；但是基層員工依然缺乏，招聘員工已納入我店的工作重點。

5.客訴方面有所下降，基本上就是客訴忙的時候上菜慢了、菜里發現小蟲等異物，忙的時候人員不夠，都已做好解釋工作，沒有大的事件發生?，F在我也常給員工總結些案例，加

強處理客訴的應變能力，及時安撫客人受傷的心，讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點中。

6.溝通方面:

在客人面前，培養領班的工作積極性，多做好與客戶的溝通、巡臺，及時傳達和了解客人反饋的意見，必要時做好回訪記錄，做好售后服務工作；

在員工面前，培養了大家的團隊意識，多做員工和領導層之間的溝通，一邊安撫和支持、指導、考核領班的工作，一邊做好員工支持實習領班的工作情況，減少矛盾和誤會的產生

，從而影響工作的安排和執行力度不夠的壓力。

7.團隊方面：

經常給員工灌輸團隊精神，抨擊個人主義者，經常給員工樹立正確的思想教育觀，培養大家熱愛企業的觀點。

一是創新經營，突出“創收、贏利”這一主題

創收、贏利是一個企業永不變的主題，為提高部門創收能力，部門根據年度總體工作安排，作了以下幾方面的工作：

①為進一步提升人氣及知名度，在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多情況下，推出了特價酬賓促銷活動，得到的消費者的一致好評。

②加強優惠券的大力宣傳情況，讓中低擋消費層次的顧客走進來，嘗出味道、嘗出品味來，改變澳門豆撈在百姓心中‘貴’的印象。

③為增強在vip客戶中的知名度和品牌效應，搶占更大、更多的高檔消費客源，充分展示和體現酒店承辦效果及組織能力，

服務上，建議在店內培養一批骨干力量（如氣質上、形象上，技能上）的服務人員，貴賓來時最好領班級以上親自服務；

促銷上，建議在店內培訓一批促銷能手，要求口才較好、應變能力強的員工、領班親自針對為不同消費檔次的客人點菜；

⑤為強化廚部創新意識，確保餐飲產品在花色品種上做到常換常新，達到用新菜留住與穩住老顧客的目的，

二是轉變觀念，強化“質量建設”這一根本

質量就是根本，質量就是企業發展的生命線，質量是企業永恒的主題。三季度，為實現公司及酒店領導年初提出的“發展餐飲”這一戰略目標，并持續保持上半年餐飲良好的發展局面，部門在“質量建設”上著手開展了以下六個方面的工作：

①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務技能大賽，部門根據總體工作安排，早于月份就著手擬定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》，在酒店領導及部門人員的的高度關注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺面設計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎，為酒店、為部門爭得了榮譽。

②部門根據上半年經營情況較好的實際，為保持這種良好的經營勢頭，并在菜肴制作的創新和優質原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解，在分管領導賈副總的帶領下，組織后廚部分骨干赴等地的原材料市場、社會餐館進行了一次全面的考查，不僅開拓了廚師視野，同時也引進了巴西烤肉、懷大養生大寶、鄉里臘肉等一批特色菜肴及優質原材料，受到了廣大顧客的一致好評。

③為進一步提高后廚烹飪水平，加強廚部烹飪技藝的交流，逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術水平，并不斷強化后廚質量意識，部門于月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽，通過此次技能比武，共推出新菜道，不僅激發了廚師的創新意識，同時也找準了廚部存在的薄弱環節，為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎。

④為規范后廚物品擺放及量化管理，降低餐具破損率，提高工作效率，結合后廚日常工作的實際，部門于十二月份擬定并實施了《餐飲部后廚餐具、物品規范擺放及日常管理暫行辦法》，同時為統一廚部裝盤器皿，提升席面效果，提升酒店餐飲形象，根據經營需要，部門對廚部部分器皿進行了一次購置工作；

三是積極溝通，把握了客源市場這一關鍵

為進一步穩定客源，增強顧客對酒店的忠誠度，保持并提升餐飲上半年良好的經營局面，部門積極發揮外聯工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作：

①定期對?？图跋M大戶進行電話聯絡，并對某段時間突然消費較少的客戶進行了電話聯絡或實地拜訪，了解其不來消費或消費較少的原因，并做好了記錄及整改，第三季度，部門共電話聯絡及實地拜訪?？瓦_次，通過部門的努力，天舟教育、客運段、三醫院等消費單位較上半年明顯增加；

②為進一步體現酒店人性化服務，部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕，如興業公司的張總及其家人、部分市委領導等；

③為體現酒店對消費?？偷闹匾?，通過部門外聯小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費?？?，并請客人前來消費品嘗和提出寶貴意見；

通過以上舉措的實施，不僅穩定了消費客源，而且拉近了與消費?？偷木嚯x，擴大了酒店餐飲對外知名度，樹立了良好的社會口碑，同時也提升了包房出租率，年三季度，部門包房出租率為57.1，較去年同期45上升了百分點。

四是張馳有度，奠定了隊伍穩定這一基礎

第三季度是部門新老員工交替的一個季度，也是員工隊伍容易出現波動的一個季度，為此部門為提高整體凝聚力，緩解員工工作壓力，分批組織員工前往生意較好的社會餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐，不僅加深了員工間的相互了解，而且吸取了社會餐館的長處；

其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會，對每周工作進行講評與總結，并根據個人在一周內的工作表現、推銷能力及有無投訴等情況進行獎懲，并利用后廚每月推新菜之機，組織部分表現較好、推銷能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議，此舉不僅起到的現場培訓的效果，而且增強了員工的自信心和榮譽感，總之通過以上舉措的實施，較好的穩定了員工隊伍，為部門經營創收打下了良好的基礎。

五是狠抓班子建設，形成了爭抓落實這一氛圍

為強化部門骨干的責任意識，轉變骨干的工作觀念，形成爭先恐后抓落實的工作氛圍，部門成立由領班以上骨干擔任組員的質檢小組，每周輪流協同質檢對部門各區域進行質量檢查，并對每次檢查最差或問題最多的區域責任人實施處罰或責令其限期整改，并在部門部委會上進行通報批評，同時對每次檢查表現較好的區域責任人進行獎勵；其次部門還每月對領班以上骨干進行工作講評，實施獎優罰劣并對下一步工作提出要求，為提高骨干整體駕馭能力和管理水平，部門專門對領班層骨干實施了一次專業培訓，不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環節，同時也強化了骨干的學習意識和危機意識。

三、存在的主要問題

第三季度，餐飲部的工作雖然取得了較好的成績，但仍存在不少問題和薄弱環節，距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距，其主要表現在：

1、部門安全防范意識較為淡薄，對員工的安全知識培訓不夠，從而導致月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發生；

2、對參加市技能比武重視程度不夠，從而導致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務沒有完成；

3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進一步規范，因上菜慢和菜肴制作標準不統一的投訴還時有發生；

4、在對前臺員工實施針對性的培訓方法和力度不夠，被叫服務還時有發生；

5、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法，從而導致員工日常違紀違規現象較其它部室較多；

四、四季度主要工作安排

四季度不僅是酒店深化利潤目標股份制經營管理第二年的最后一個季度，更是餐飲為年工作打好基礎，再上臺階的一個季度。第四季度，部門將以前三季度大好經營形勢為基礎，以春節、元宵節、情人節“三節”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務為契機，以持續穩定、提高包房出租率和消費檔次為重點，以狠抓“兩個質量”(產品與服務質量)，強化兩個意識(競爭意識與危機意識)為中心，以穩定員工隊伍為前提，轉變班子工作作風，齊心協力，努力拼博，力爭在利潤目標股份制經營管理的第四個季度實現餐飲創收元，重點從以下幾方面著手開展工作：

一是著力抓好冬季暖經營舉措的落實與效果的督導，確保效益和口碑雙豐收；

二是做好春節促銷系列工作安排，確保春節創收較去年同期上升20，人員穩定，安全無事故；

三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務為楔機，著力抓好大宴的出品及服務質量，為搶占年大宴市場份額打下堅實的基礎；

四是在二樓大廳的經營思路上堅持低起點、多實惠的大眾消費經營思路，狠抓出品及快捷服務的保障，力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升；

第4篇：餐飲季度工作總結范文

一、業績指標完成情況

上半年物業管理分公司全體員工在公司領導班子的指導幫助下，在全體員工的共同努力下，緊緊圍繞公司年初確定的業績目標，團結一心，真抓實干，積極參與采氣一廠的各項物業服務工作，物業管理分公司上半年總收入達到7578419.05元。完成了全年業務指標的51%。（其中餐飲業收入完成893149.04元；物業服務收入完成6812592.11元.洗滌中心收入完成72677.9元，實現了時間過半、任務過半。

二、生產經營狀況與分析

1、營業收入情況

今年上半年營業總收入達到7578419.05元。完成了全年業務指標的51%。（其中餐飲業收入完成893149.04元；物業服務收入完成6612592.11元.洗滌中心收入完成72677.9元,實現了年初制定的收入預算指標。

(一)物業服務收入

1—6月份，物業服務主營業務收入完成6612592.11元，較上年同期增長29%（其中一凈物業隊收入1450724.4元,較上年同期增長34%；北區物業隊收入2189028.55元,較上年同期增長38%；南區物業隊收入920187.59元,較上年同期增長41.2%；小區物業隊收入2052651.57元,較上年同期增長5%；）。

今年一季度收入完成2415596.86元,二季度收入完成4196995.25元,二季度比一季度收入增加1781398.39元,增長率為73.7%。（其中小區物業隊一季度收入986768.30元,二季度收入1065883.27元,二季度比一季度增長22.05%。一凈物業隊一季度收入477084.32元,二季度收入973640.08元,二季度同比一季度收入增長51%。南區物業隊一季度收入269873.11元,二季度收入650314.48元,二季度比一季度收入增加58.5%。北區物業隊一季度收入681871.13元,二季度收入1507157.42元,二季度比一季度收入增加54.8%。）

（二）餐飲服務收入

1-6月份，餐飲服務業務收入完成893149.04元。較上年同期增長16%。（其中基地餐飲部收入440613.41元.一凈餐飲部收入97296.82元,較上年同期收入減少79234.33元,減少率為81.4%；南區餐飲部收入145061.18元,較上年同期收入減少94273.06元,減少率為64.9%；北區餐飲部收入210177.63元,較上年同期收入減少122064.97元,減少率為58%。今年增加了基地餐飲部,收入平均同比上年增加145077.85元,增長率為16%。）

今年一季度餐飲收入完成382001.66元，二季度收入完成511147.38元,二季度比一季度增長129145.72元,增長率為25.3%。（其中基地餐飲部一季度收入完成161145.13元,二季度收入完成279468.28元,二季度比一季度收入增加118323.15元,增長率為42.3%。一凈餐飲部一季度收入完成44812.54元，二季度收入完成52484.28元，二季度比一季度收入增加7671.74元，增長率為14.6%.南區餐飲部一季度收入完成70763.39元,二季度收入完成74297.79元,二季度比一季度增加3534.40元,增長率為4.8%。北區餐飲部一季度收入完成105280.6元,二季度收入完成104897.03元,二季度比一季度收減少383.57元,減少率為0.37%。）

（三）洗滌中心收入

上半年洗滌中心收入完成72677.9元,同比去年上半年收入下降59544.7元,下降率為45%

基地餐飲部收入比年初預算少收入10萬元左右,主要的原因一是第一個月餐飲部未經營，二是一季度伙食成本（菜價、副料）過高,飯菜價格不變；三是春節三天提供免費就餐；這是導致收入比預算下降的主要原因。

2、營業支出情況

今年上半年總支出達到3919126.17元.較上年同期相比支出增加2371612.10元，增長率為61%.比年初預算指標下降969626.17元,下降率為25%（其中餐飲業服務支出1086452.37元；物業服務支出2824688.68元.洗滌中心支出7985.12元）。

(一)物業服務支出

1-6月份物業服務實際支出2824688.68元，較上年同期相比支出增加71%。（其中北區物業實際支出602621.42元,較上年同期相比支出增加82.5%；南區物業隊實際支出270771.36元，較上年同期相比支出增加48.15%；一凈物業實際支出462863.39元，較上年同期相比支出增加88.2%；小區物業隊實際支出1426.939.96元，較上年同期相比支出增加76%。綜合辦公室實際支出61492.55元,較上年同期相比支出下降68%）

一季度物業服務支出877989.11元(含綜合辦公室),二季度支出1946689.59元,二季度比一季度支出增加1068700.48元,增長率為55%。(其中綜合辦公室一季度實際支出30463.13元,二季度支出31029.42元,二季度比一季度支出增加1.8%；小區物業隊一季度支出395170.61元,二季度支出1031769.37元,二季度比一季度支出增加61.7%；一凈物業隊一季度支出185683.73元,二季度支出277179.66元,二季度比一季度支出增長33%；南區物業隊一季度支出79206.51元,二季度支出191564.85元,二季度比一季度支出增加58.65%；北區物業隊一季度支出187465.13元,二季度支出415156.29元,二季度比一季度支出增加54.84%)

(二)餐飲服務支出

餐飲服務支出1086452.37元，較上年同期相比支出增加429910.86元,增長率為65%。(其中基地餐飲服務支出552675.8元。一凈餐飲服務支出114376.4元，較上年同期相比支出減少71.7%；南區餐飲服務支出168216.64元，較上年同期相比支出減少24.8%；北區餐飲服務支出251183.53元，較上年同期相比支出增加0.38%。)

一季度餐飲服務支出498135.03元,二季度支出586458.34元,二季度比一季度支出增加88323.31元,增長率為0.18%(其中基地餐飲部一季度支出230388.92元,二季度支出320777.88元,二季度比一季度支出增加39%.一凈餐飲部一季度支出52198.54元,二季度支出62177.86元,二季度比一季度支出增加16%.南區餐飲部一季度支出84502.75元,二季度支出83713.89元,二季度比一季度支出下降0.94%.北區餐飲部一季度支出131094.82元,二季度支出119728.71元,二季度比一季度支出下降9.44%.)

(三)洗滌中心支出

上半年總支出7985.12元,同比上年支出增加647.8元,增長率為0.1%.

3、營業利潤

上半年總營業利潤完成了3659292.88元,較上年同期相比下降了491874.66元,下降率為11.8%。(其中物業服務營業利潤完成3787903.43元,較上年同期下降了204572.67下降率為5%。洗滌中心營業利潤64692.78元,較上年同期相比營業利潤下降了2432.18元,下降率為3.6%。餐飲營業利虧損191444.33較上年同期相比虧損增加284869.81元,虧損率為311%.綜合辦公室上半年支出61492.55元，沒有營業收入.)

4、存在的問題：

1）采購成本高，主要是對市場行情掌握不夠，調查不詳細。

2）在管理上下的功夫不夠，導致經營成本增加。

3）員工的教育培訓還不夠，浪費現象還比較突出，源頭沒有抓好。

5、為確保下半年經營預算指標的順利完成，必須做好以下幾方面的工作。

1）加強勞動力方面的管理與教育：緊緊圍繞“以人為本”的原則按照公司管理方面的規定，政策，一是要做好員工崗位培訓與調整，讓每個員工都能施展材華；二是加強對員工的教育力度，要在員工中提倡勤儉節約，愛護公物的良好氛圍，從源頭抓起；三是動員員工多學習，多掌握一些知識來提升自身素質。四是對一些上班度日子，得過且過的員工進行談心，掌握思想動態，轉變不好好上班的惡習；要從人員著手提高工作效率，用最少的勞動力創造高效率的工作來提升經營收入。

2）加強工序操作管理，降低經營成本：一是下半年物業分公司要突出抓好生產中操作規程的規范與管理，減少因人員操作不當，不會操作等原因導致的設備損壞、物品浪費等經營成本增加。二是要在細化、量化上下功夫，在每一個工序操作中著重加強過程管理，避免出現返工或重復現象，導致成本增加。三是加強員工技能操作培訓與考核競賽，以提高員工工作出錯率來降低成本。

3）加強機電設備的管理：在下半年加強日常檢查、維修、保養力度，對因人操作不當，管理不力和維護不到位出現的問題要進行嚴格處理，從機電管理上下功夫來降低成本。

4）加強采購管理：在下半年著手從采購物資和食料方面下功夫，在采購過程中突出市場調查，多方詢價，相互比較，在沒有確定最低價格時不采購。要實現用最低價格采購質量好的物品。

我們相信，通過我們求真務實的不斷努力，一定能夠實現下半年的經營目標。

三、上半年主要工作

1、加強制度建設，規范管理體系。

2006年上半年，物業服務分公司以規范服務行為和改善服務水平為中心，邊修改完善《物業服務管理手冊》，邊組織員工進行學習，并監督檢查落實情況，利用物業手冊規范了員工的行為、秩序、服務和工作流程。另外物業管理分公司編寫了各類《安全事故應急預案》、《食料采購驗收管理辦法》等內部管理制度，完善了承諾制、違諾追究制、崗位責任制，使物業管理分公司大部分工作做到了有制度可依，有規章可循。

2、綠化保潔全面徹底

（1）養建并重，進一步美化廠區環境，提高了小區綠化水平。各物業服務區域的綠化人員在堅持經常對草坪進行雜草清除、打藥、修剪等綠化養護管理和加強廠區環境衛生清掃的基礎上，完成了一凈廠區32683平方米，生活小區3200平方米，二凈多少平方米，三凈多少平方米的草坪補種任務，總計上半年栽種喬灌木、花卉等多達15129株，種植苜蓿13939平方米，新種植和補種三葉草21344平方米。成活率達到95%以上

（2）小區衛生干凈整潔。每天各物業隊長對服務區域的保潔質量進行督促，堅持按照服務保潔操作程序檢查服務保潔人員工作的具體落實情況，定期對服務區域內外各個角落進行清掃和維護，對發現的問題及時處理，以保證服務區域的環境衛生干凈整潔。

3、加強餐飲管理，規范經營秩序。為給全體就餐員工營造一個良好的就餐環境，在分公司的領導和各餐飲部負責人的配合下，突出抓了經營秩序的管理，努力做好餐飲服務工作，樹立餐飲部的新形象。一方面推廣各餐飲部的管理、服務經驗，另一方面對各餐飲部出現的違規問題進行了整頓。

4、房屋管理深入細致。上半年來，物業管理分公司嚴格按照公司的要求，深入細致地對小區房屋實施經常化、制度化、規范化的管理。

（一）嚴格交房手續。在辦理交房手續的同時對住戶驗房時發現的問題及家具質量問題進行妥善整改維修。

（二）管理維護及時到位。各物業隊隊長及保安人員每天對小區進行巡檢維護，確保房屋外觀整齊，外墻及梯間墻面基本無污跡，衛生干凈整潔；定期對房屋內的暖氣、上下水及燃氣等管網進行檢查,發現問題及時整改。

（三）日常設施養護良好。上半年以來各物業隊定期對各種設施、設備進行保養維護，使其完好正常，保障了物業服務工作的正常運行。

四、員工隊伍建設

1、著眼創建學習型企業：一是動員員工自學，利用書本，電視，網絡等。二是向其他單位學習好的管理方法與管理經驗，尋找自身存在的問題及解決的辦法，開發創新潛能，不斷完善物業服務人員的管理方法，循序漸進地加強物業服務的服務水平與發展能力。

2、大力加強員工培訓。根據員工的現實狀況定期組織員工進行培訓與考核。主要突出管理知識培訓、專業技能培訓和崗前培訓，提高員工各方面的能力與素質；

3、做好員工的思想教育工作。

通過簡單、樸素道理的教育員工，是廠里、公司需要我們提供各種物業服務，大家才到這里工作，要使員工認識到自己工作的重要性，對一些上班度日子，得過且過的員工進行談心教育，要掌握思想動態，幫助轉變不好好上班的惡習。

五：安全生產狀況

以落實安全責任制與防范預案為基礎，加強廠區的安全管理。物業服務分公司牢固樹立“以人為本、安全第一”的思想，始終把安全工作放在各項工作的首位，并把安全工作納入到日常工作中去，常抓不懈。層層落實了安全目標責任，建立健全了安全責任體系。強化了安全責任意識。各物業隊、餐廳針對各自特點編寫了安全事故應急預案，并組織了學習與演練。上半年，物業分公司組織全體員工進行了安全風險辨識，并組織了一次安全大檢查，針對檢查中出現的問題予以及時整改，盡一切可能消除各種安全隱患。另外加強了對小區內的保安管理監督力度，保證小區內安全穩定。

六：工作中存在的問題

1、部分員工自我放松，責任感、危機感下降，動力不足，思想老套、僵化，很難適應物業服務現狀和日后的發展。

2、個別部門沒有樹立主動服務的觀念，服務意識有所欠缺，服務質量與服務水平尚待提高。

3、員工的安全生產意識淡薄,在工作中還存在違規操作等,還需進一步加強教育。

4、《物業員工操作手冊》還有很多不足之處，內容不完善,工作標準不準確,工作程序不切合實際等,特別是餐飲部分過于簡單等，還需進一步的修訂與完善。

七：好的做法及建議

1、經常組織開展各種員工喜愛的、普及性強的文體活動。

2、堅持長期的、不間斷的、滾動式服務技能學習與培訓，如請進來、走出去以及購買音像資料組織學習。

3、適當提高廚師工資、拉開工資檔次。

4、獎金發放采取考核制。

5、經常和基層員工談心，了解員工思想動態、給大家說話的機會，盡量把各項工作做的公平、公正、公開。

八：下半年工作計劃

1、完善《物業員工操作手冊》的《物業分冊》

2、編寫《物業員工操作手冊》的《餐飲分冊》

3、加強員工的安全生產意識教育、經常組織風險辯識和應急演練活動

4、完善和落實食料管理及油庫管理的各項規章制度

5、堅持滾動式服務技能學習與培訓，主要從員工服務禮儀，行為規范等著手培訓，要讓員工學會微笑服務。提高物業服務形象。

6、加強餐飲衛生管理，確保不發生一起食物中毒事件

物業分公司全體員工團結一心、再接再厲努力完成全年各項工作任務！

第5篇：餐飲季度工作總結范文

 

專業統計崗位職責

 

為進一步規范統計工作行為，切實加強基層統計基礎工作，提高統計工作的整體水平，使統計工作更好地為經濟建設服務。根據國家統計方案制度和我局機構的主要職能，結合專業統計工作實際，特制定各專業統計工作崗位職責：

一、農村統計崗位職責

    1、認真完成各種農業統計報表和一次性調查任務，做到年報、定期報表按時上報，指標不漏統、錯統，調查單位或填報單位完整、表種齊全。

2、按照方案制度開展夏、秋農作物產量抽樣調查和畜牧業抽樣調查工作，深入農產量調查點入戶進行抽查核實。

3、完成年度內統計分析和年度主要數據質量審核評估工作。

4、認真做好農村統計專業臺帳等工作，完成臨時性工作任務。

二、農村住戶調查崗位職責

1、指導和督促輔助調查員完成10個農村住戶調查點，共100戶調查戶現金收支帳、實物帳和生產帳記帳、調查工作，做到按時記帳，編碼準確。

2、認真審查記帳資料，按操作規程錄入、審核和匯總，做到季報和年報按時上報，數據準確、資料完整。

3、一年內對住戶調查點進行兩次入戶抽查核實（每半年一次），及時向局領導匯報抽查核實情況。

4、根據住戶調查資料，完成年度內統計調查分析和主要數據質量評估。

5、認真做好貧困監測工作，完成臨時性工作任務。

三、批發零售貿易餐飲業統計崗位職責

1、按月完成社會消費品零售總額統計上報工作，指標不重統、漏統、錯統。對基層上報資料認真審核，及時查詢，保證數據質量。

2、認真進行國合商業統計調查，開展個體商業和餐飲業抽樣調查工作，如實反映個體商業和餐飲業指標數據。

3、進行居民消費調查和市場調查，綜合計算農民對非農居民消費品零售指標數據。

4、完成年度內統計分析，做好統計基礎工作，完成臨時性工作任務。

四、工業與交通運輸統計崗位職責

1、按時完成全縣規模以上工業企業產值產量月報和經濟效益指標月報，數據質量不發生差錯。

2、按照方案制度，完成省、市規模以下工業企業抽樣調查工作。要求基層統計人員必須深入企業開展入戶調查，做到數出有據，搞好抽查核實工作。

3、深入企業開展調查研究，了解企業生產經營狀況，完成年度內統計分析。

4、完成交通運輸郵電各種統計報表任務，做到年報、定期報表按時上報。

5、指導和督促企業建立統計臺帳，完成臨時性工作任務。

五、固定資產投資與建筑業統計崗位職責

1、完成各種統計報表，做到年報、定期報表按時上報，指標準確、數據平衡，月報、季報和年報相銜接。

2、做好固定資產投資開工登記工作，每年進行兩次項目清理登記（每半年1次）。

3、做好年度農村非農固定資產投資和城鄉私人投資調查統計工作。

4、完成年度統計分析和數據質量評估。

5、做好統計基礎工作，完成臨時性工作任務。

 

六、勞動情況統計崗位職責

1、按時完成季度報表和年報工作，做到上報單位不重統、漏統、數據質量無差錯。

2、年報前認真清理核實上報單位，做好年報布置工作。

3、完成統計年報分析和數據質量評估，季報要寫出分析。

4、做好統計基礎工作，完成臨時性工作任務。

七、國民經濟核算與綜合統計崗位職責 「 1

1、按時完成季度、年度生產總值（gdp）計算和評估上報工作，做到資料收集齊全、計算方法科學、計算指標數據符合經濟運行走勢。

2、每月8日前印發上月主要經濟指標月報，每年二月底前上年度國民經濟及社會發展統計公報，三月底前完成《領導干部手冊》資料收集整理工作，五月底前印制使用。

3、按照省、市統計局建立數據庫要求，全面、準確、及時并按規定格式上報數據庫資料。

4、完成年度內統計分析和統計信息撰寫工作。

5、收集、整理、提供統計咨詢數據，完成臨時性工作任務。

八、統計法制工作崗位職責

1、認真學習有關法律法規知識，提高統計執法水平。

2、開展統計法制宣傳教育，組織基層統計人員學習《統計法》、《統計法實施細則》、《**省統計管理條例》等法律法規，開展靈活多樣的統計法制宣傳教育活動。

3、認真組織開展統計執法大檢查和經常性的統計執法檢查工作，發現統計違法行為和統計違法案件要及時上報，并依照法定程序進行查處，每年查處兩件以上統計違法案件。

4、依法管理和審批各部門、單位的統計報表。

5、按時上報“統計違法行為與統計違法案件”季報表和季度法規工作總結，及時上報統計法制工作信息。

九、辦公室工作崗位職責

1、根據本局學習制度，組織全局干部職工開展思想政治理論學習。

2、完成年度內統計政務信息報送工作，及時上報統計工作要事，做到信息準確、及時、全面。

3、按時報送全年工作計劃和半年、全年工作總結。

4、組織搞好統計上崗培訓，統計職稱考試和統計宣傳工作。

5、搞好文件資料收發登記和保密工作。

6、嚴格考勤簽到制度和車輛管理。

7、做好來信來訪接待、督查督辦工作。

8、完成本局年度公務員考核和其他臨時性工作。

十、財務工作崗位職責

1、報帳員和單位負責人要認真學習《會計法》，嚴格遵守財經紀律。

2、進行固定資產清查，固定資產增加、報損報廢按規定手續辦理，按時參加國有資產年檢。

第6篇：餐飲季度工作總結范文

回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。2008年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念，積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節約成本”的工作原則。

在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下，2008年共完成甲供材料設備采購計劃88份，新簽合同20份，完成乙供材料計劃核批價格140份，共計完成材料設備采購計劃228份，執行情況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務?，F將主要工作情況總結如下：

一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。

2009年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。

1、完善制度，職責明確，按章辦事。

2008年通過組織學習《采購管理戰略》和公司ISO9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為陽光采購奠定了理論基矗

2、公開公正透明，實現公開招標。

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益全線凸現。

實施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設備采購成本。

4、監督機制基本形成。

做好價格和技術規格分離和職能定位工作，價格必須經采供部和審計部，技術必須經工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業利潤。

二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作

2008年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。

同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采供部經理進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

三、進一步加強對供應商的管理協調

2008年采供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業，供應商圈子相對獨立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。

房地產企業都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環境，使供應商能真正全心全意的為東和服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如：達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價格的制高點，為公司的持續健康發展奠定基矗

四、步加強對材料、設備價格信息的管理

2008年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理，每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。

五、提高部門工作員工的業務素質和責任感

2008年采供部特別注重，除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工

作細節中不斷的提高業務素質，同時反復強調采購人員的責任感，強調每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。

六、09年將具體從以下幾方面予以改進：

1、公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程(10個)

房地產企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志，公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

2、制定采購預算與估計成本。

制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束，能提高項目資金的使用效率，優化項目采購管理中資源的調配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。

3、改進供應商的選擇。

在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量，又能有力的控制采購支出。根據我們的規模，供應商的數量以建立重要貨物供應商信息的數據庫。

以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息。

5、建立同一類貨物的價格目錄。

以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

6、采購員根據圖紙提前介入詢價。

設計圖紙出來后，采供部提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本。

在2009年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑒好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

酒店采購部工作總結精選【二】

2011年一季度，采購部與財務部分離后，在酒店領導正確領導下，在各部(室)的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務，為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，認真履行采購經理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況：

一、主要工作與作法：

1、采購及時，確保經營管理正常有序

采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經營需要”為工作原則，樹立經營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務，在第一季度工作中，部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次，有力保障

2、貨比三家，確保采購物品物美價廉

為最大限度的降低酒店經營成本，實現物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價，對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經營成本;

其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上，部門堅持橫向調查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩定。

3、積極努力，拓寬原料供給新渠道

為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經營保障，部門根據酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優質原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。

3、想方設法，降低酒店運營成本

一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質量;

二是對客房一次性進行一了次調價工作;

三是為進一步提高精品屋的經營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種

二、存在的不足：

第一季度，采購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現在以下幾個方面：

一是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四;

二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;

三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

四是自身的學習意識不濃，綜合素質有待于進一步提高;

第7篇：餐飲季度工作總結范文

通過工作總結得出的經驗教訓是非常寶貴的，對個人工作有很好的借鑒與指導作用，在今后工作中得以改進提高，趨利避害，避免失誤。下面就是小編給大家帶來的2021財務年終工作總結通用版5篇，希望能幫助到大家!

2021財務年終工作總結一__年5月份，我進辦公室學做材料統計，剛開始，我以為自己不能夠做好，就一直默默告訴自己，不管做什么事情都要細心，不要出差錯，這是領導對我的信任，我不能辜負領導對我的期望，也不能讓他們對我失去信心，我想在今后的工作中，不管出現什么事情，總會有解決的辦法。

剛到財務的我，財務的工作我一點都不懂，也不知道從何做起，怕什么事情都會做錯，想想如果什么事情都不去做的話，將來不可能什么事情都不做吧，我知道自己的那種想法都是錯誤的，不管什么事情，只要做了第一次，第二次就不會怕做錯，只有靠多學、多做、多問、多了解、多思考，知道的事情越多，出錯的機會就會越少。

做材料統計也有一段時間，雖然做統計這塊不是什么很高的技術水平，也不要很高的本事，但能看出一個人的心有多細，剛開始做統計，出錯的地方特別的多，當時覺得是自己沒得用。那時很恢心，是何老師、陳老師、熊老師給了我信心，給了我勇氣，也靠財務的工作人員，我今天走到這一步，我很感謝何老師、熊老師、陳老師，我受到了他們很大的影響，值得學習的地方太多啦!也是她們給我信心，讓我走到這步。

每個月盤成過后都要和庫管員對帳，有時對帳對得人都快瘋是的，一共七八個管理員，如果腦子不清醒的話，對錯的機會是很大的，但是每一個月都必須對的，也必須堅持下去，認真負責的庫管員，對帳都沒得哪么老火，其實在對帳方面，庫管員們還是做得很好。只是有時候，稍微可能出錯，但是在對帳時都會體現出來的。每個人庫管員可能都會犯同樣的錯誤，單子做錯，發貨時可能發錯廠家，廠家名稱寫錯啊，這些都是有可能的。

在和同事之間，她們都是我學習榜樣，是她們給了我像家一樣的溫暖，與她們在一起共同學習，取她們的長處補自己短處。

做統計要細心，也要腳踏實地的，三心二意是做不好事情的。雖然剛工作沒多久，但我還是知道的，在辦公室工作繁雜，稍不注意就易出紕漏，有的甚至可能會影響公司大局。

因此，我時時刻刻都對自己說著工作要有責任心，更要細心、細致，要從細小的事抓起。時時刻刻、事事處處，都要認真、細致，謹言慎行，做到不讓領導布置的工作在辦公室延誤，不讓需要辦理的報表、單子在辦公室積壓，不讓到辦公室聯系工作的同事受到冷落，不讓公司形象因辦公室工作而受損。

財務工作是公司的一項重要工作，需要認真負責，態度端正、頭腦清晰。我認真學習財務制度，理清思路，分類整理好各類報表。

工作態度和勤奮敬業方面。熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，熱心為大家服務，認真遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。

時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。的’完成各項工作，達到預期的效果，保質保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，開創了工作的新局面，為公司及部門工作做出了應有的貢獻。

我會在新的一年再接再厲總結一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里，我將認真學習各項政策規章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為公司的發展做出更大更多的貢獻把工作做的更好。

2021財務年終工作總結二200_年，我們__對外經貿公司在主管局和各有關部門的指導與大力支持下，按照“一開四促，三外并舉，勞務為主，外資為重，經貿結合，全面發展”的總目標，努力開拓經營，積極組織創匯，實現營業收__萬元，實現凈利潤__萬元，全面完成了原定的各項經濟指標，取得了較好的經濟效益，本年度我們所以能取得如此好的財務成果，主要是公司上下齊心合力狠抓以下幾個方面的工作：

一、堅持“三外并舉”，全力開拓經營

一年來，面對國際、國內經貿市場競爭激烈的新形勢，公司上下進一步樹立主動出擊、積極進取的觀念，堅持“三外并舉，全面發展”的方針，全力開拓經貿業務，取得了良好的效益。

1、廣開渠道，擴大新的創收門路

200_年，我們一方面利用出國洽談、國內接待、信函往來等方式及時同客戶溝通信息，廣泛征求客戶意見和要求，妥善解決同國外客戶在以往合作中出現的各種問題，進一步鞏固與__國__公司等一些老客戶在合作關系;另一方面又采取走訪、聯誼等方式，接待__個新的外商團組，同近__名外商進行了經貿洽談，并主動加強同省、市各對外窗口單位的聯系與合作，發展結識了一批新客戶，多方開拓了信息渠道和合作渠道，為進一步開展對外經貿工作，擴大創收，奠定了良好的基礎。

2、進一步開拓市場和項目，努力增加創匯

一年來，我們通過市外經委、市總工會、市僑辦等十幾個單位以及目前在國外工作、學習的同志的聯系、介紹，繼續探索擴展國外市場，特別是加強了同美國、日本、阿聯酋、韓國、匈牙利等國家和地方擴展勞務業務及經貿業務的合作，在行業工種上除向海外繼續增派廚師、面點師、服務員外，我們還同日本__學校達成了外派美容、美發、建筑開修生的使用合作，組織我市飲食服務業管理人員赴日本、美國考察項目。全年共向海外增援勞務人員__人，派出考察研修人員__名，創匯__萬美元，比上年增加__萬美元，增長_%。

3、加強了海外投資設點工作

為適應繼續在__國開拓市場的需要，年初我們投資__萬元與__方客戶合資合資建設了__會社，并派駐專人作為商務人員，從而為繼續擴展同__國的合作提供了便利條件。全年達成外貿業務__萬元，并達成了__項新的勞務輸出意向。

4、認真總結經驗教育，繼續擴展國內貿易

今年除重點抓好對去年各項貿易的收尾工作，及時處理遺留問題之外，還認真總結經驗教訓，在搞好市場調查、了解市場行情的基礎上，開展了糧油外貿供貨業務，實現了銷售收入__萬元，獲利__萬元。

二，加強對全局外向型經濟工作的指導

本年，公司在搞好自身實體經營的同時，還積極承擔了飲食服務系統的對外招商、辦理涉外手續及傳遞外經貿信息等項工作。先后為__賓館、__飯店、__學校等家企業聯系招商引資事宜，并為__賓館等_家企業辦理了出國考察、洽談勞務輸出業務的手續。并組織_家企業參加了“__市__聯誼會”。由本公司參與指導、籌辦的“中_合作__餐飲有限公司”項目也于_月_日正式簽約，由_方投資的____萬元也已經全部到位，預計明年年初即可運行營業。此外，我們還按主管局的要求，在深入調查研究的基礎上，編制了《____-____年引進外資擴展大中型飲食服務企業的規劃》，為進一步發展飲食服務系統外身型經濟提出了具體的構想和意向。

三、在深化企業改革中，進一步完善了承包經營責任制

____年，我們在深化公司內部三項制度改革中，本著“承包到部、責任到人”的總原則，進一步完成了承包經營責任制，與勞務部了以“包死原有項目，確保利潤基數，開拓新上項目，創收凈利分成，實行責任抵押，事故差錯扣補”為主要內容的承包合同，同貿易部簽訂了“包死基數，保證上繳，超額分成”為主要內容的承包合同，同時與辦公室等綜合部門簽訂目標責任狀，進一步明確公司與各部門、各部門與每一名職工的責、權、利的劃分，有利地調動和激發了公司干部職工的積極性、主動性和創造性。

四、建立和完善了各項財務制度，加強了會計基礎工作規范化的管理。

____年，在強化企業財務賬目、資金、外幣、現金管理的同時，起草通過了《財務部工作職責》、《出納員崗位責任制》、《會計人員崗位責任制》、《醫藥費報銷制度》等，進一步完善和理順了財務管理體制。

____年，我們雖然在各項工作中取得了一定成績，但從總體上講，仍存在著工作抓得不實、不細、不深的問題，突出表現在：

1、在思想觀念轉變上，還有相當一部分同志沒有真正形成一切以市場為中心的觀念，危機感不強，紀律松懈

2、隊伍建設還有一定的差距，許多同志在工作態度、工作作風、工作效率等方面還不適應外經工作的需要。

3、企業管理不夠嚴格，在基礎管理、資金管理等方面都存在一些漏洞。

____年是公司發展關鍵的一年，我們要繼續貫徹落實局外經貿工作會議提出的戰略方針，加快步伐，抓住機遇，團結拼搏，克服一切困難，努力推動外經貿工作再上一個新臺階。

2021財務年終工作總結三回首展望，雖沒有轟轟烈烈的戰果，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。一下是我對三個月來的工作總結：

工作期的工作能夠分以下三個方面：

一、費用成本、客戶往來方面的管理

1.規范了低值易耗品的核算管理，全面建立低值易耗品臺帳，從易耗品的購買、領用全面跟蹤，方便企業更全面的了解這些價值較低物資的分布情景，加強管理。

2.在集團財務制度的基礎上規范了華品成本費用的管理，明確了成本費用的分類，重新整理了科目，為加強了項目管理，分門別類的計算實際消耗的費用項目，真實反映當期的成本。

為績效管理供給參考依據。

3.規范商業公司財務帳套布局設置，根據商業公司特點，設置相應帳套，經過輔助帳中客戶、倉庫模塊的核算使博科軟件充分發揮出作用，能夠及時有效的反映財務數據，滿足未來經營管理的需要。

二、會計基礎工作

(1)認真執行《會計法》，進一步加強財務基礎工作的指導，規范記賬憑證的編制，嚴格對原始憑證的合理性進行審核，強化會計檔案的管理等。

(2)根據集團的指示，對華品公司會計電算化情景進行了備案，使財務工作貼合財政部的需要，更加規范化，為不斷提高財務工作質量而努力。

(3)按規定時間編制本公司及集團公司需要的各種類型的財務報表，及時申報各項稅金。

三、財務核算與管理工作

(1)按公司要求對商業公司包租的商業地產進行登記、分析，對各項收入監督、審核，制定相應的財務制度。統一核算口徑，日常工作中，及時溝通、密切聯系并注意對他們的工作提出些指導性的意見，與各分公司、集團財務管理部建立了良好的合作關系。

(2)正確計算各項稅款及個人所得稅，及時、足額地繳納稅款，進取配合稅務部門新的稅收申報要求，及時發現違背稅務法規的問題并予以改正，堅持與稅務部門的溝通與聯系，取得他們的支持與指導。

(3)在緊張的工作之余，加強財務部團隊建設，打造一個業務全面，工作熱情高漲的團隊。作為一個基層財務工作管理者，注意充分發揮財無部其他員工的主觀能動性及工作進取性。提高團隊的整體素質，樹立起開拓創新、務實高效的部門新形象。

(4)作為基層管理者，我充分認識到自我既是一個管理者，更是一個執行者，是集團財務管理部對外的一個窗口。要想做好財務工作，除了熟悉業務外，還需要負責具體的工作及業務，首先要以身作則，這樣才能保證在目前的情景下，大家都能夠主動承擔工作。

新的工作崗位意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰，本人決心再接再厲，更上一層樓。在今后的日子里我們將向財務精細化管理進軍，精細化財務管理需要“確保營運資金流轉順暢”、“確保投資效益”、“優化財務管理手段”等，這樣，就足以對公司的財務管理做精做細。

要以“細”為起點，做到細致入微，對每一崗位、部門的每一項具體的業務，都建立起一套相應的成本歸集。并將財務管理的觸角延伸到公司的各個經營領域，經過行使財務監督職能，拓展財務管理與服務職能，實現財務管理“零”死角，挖掘財務活動的潛在價值。

2021財務年終工作總結四自從參加工作以來，我就一直在公司中工作，由于我數年工作以來，都能夠做到勤勤懇懇，踏踏實實的工作，從公司最底層的財務人員到現在的公司財務部領導，這么多年走過來，我感到自己成長了很多。以往多年工作經驗積累下來，我已經對自己目前的公司中所要求的能力上，都達到了一定的高度了。從去年開始我就開始作為公司財務部領導主持工作，財務部是公司最重要的部門，公司維系生存的最重要的一點就是財務要健康，所以我時刻努力著，努力將公司給我的重擔處理工作好。

一、搞好財務分析

為領導提供有效的參考依據;我知道合理高效的財務分析思路與方法，是企業管理和決策水平提高的重要途徑，并將使我們的工作事半功倍，在企業成本分析上向__學習、向車間的老師傅學習、向書本學習，為企業的生產經營銷售，做好保本點與規模效益、銷售定價分析等等，量化分析具體的財務數據，并結合企業總體戰略，為企業決策和管理提供有力的財務信息支持。

二、加強應收款催收管理力度，控制好庫存材料與產品

提高資金的運行質量，合理控制資金的使用;公司發展至今，生產資金的籌集，一直是個頭痛的問題，大家都知道資金就跟人體的血液一樣重要，我們公司的主要特點是物資采購量大、生產批量大、銷售批量大，籌集資金是財務的一個主要職能，良好的銀企關系，是企業融資的一根紐帶，目前我們只能在應收款管理與庫存管理上進行控制，壓縮庫存，合理生產，控制資金的流向，使庫存原輔材料在保證生產的同時控制到最底線，在資金尤為緊張的情況下，財務部將從采購材料與產成品這一塊有效地跟蹤好資金的運作。

三、繼續做好各部門工資獎金的核算工作

今年公司對各部門都簽訂了責任合同，我財務部將繼續嚴謹細致而認真地按照責任合同嚴格審核結算工資，并組織資金確保工資的發放。

四、完善公司內部管理制度

部門責任領導明確分工的職責加強責任考核;內部管理制度通過將近一年多來的實施，仍然有許多不合理的地方，為使企業的管理制度更趨于完善，財務部將結合公司管理的要求，與有關部門進行修正。部門責任領導之間明確分工職責，按照年初簽定的責任合同，組織落實強化到位，領導之間相互信任，遇事不推諉，搞好通力協助，對分管內容加強責任考核力度，做到獎罰分明。

五、針對此次突擊檢查與倉庫管理員的業務理論考試

合理調整組合人力資源，繼續加強培訓力度與倉庫管理檢查監督力度;今年以來，人事方面至今一直未得到穩定，財務部門的力量相對比較薄弱，通過近期突擊檢查工作與倉庫管理員的突擊考試，我們將根據庫房各位管理人員的特點，一方面將對人員重新組合搭配，進行高效有序的組織，另一方面繼續加強培訓，讓每一位倉庫管理人員都要做到對各庫的業務熟悉，真正做到駕熟就輕，文化素質與業務管理水平都要有質的提高，今年3月電腦真正聯網，管理員的電腦操作水平還有待于進一步提高，我們將在這方面加強培訓，使每一位管理人員都能熟悉電腦、掌握電腦操作，扎扎實實提高每個管理員的業務管理水平，會議之后我們將嚴格對倉庫管理員實施目標管理與績效管理，確定目標，達成目標，加強考核監督力度，與工資掛勾，真正做到獎罰分明。

六、加強團隊建設

充分發揮財務職能部門的作用;作為財務部的責任領導，既是一名財務工作人員，也是財務管理制度的組織者，要有嚴謹、廉潔的工作作風和認真細致的工作態度，對條線人員要積極引導，做到上行下效，幫助條線人員解決問題，充分發揮團隊的合作精神，學先進、趕先進、超先進，在條線中展開競賽活動，發揮團隊的力量，擰成一股繩，勁往一處使;在堅持原則的同時，我們堅持“三個滿意二個放心”，三個滿意是“讓客戶滿意、讓員工滿意、讓各部門主管領導滿意”，二個放心是“讓集團公司領導放心，讓公司的老總與各級領導放心”。

七、加大各項費用控制力度，充分發揮財務的核算與監督職能

今年是精益管理年、效益滿意年、科技創新年，我們將繼續加強各項費用的控制，行使財務監督職能，審核控制好各項開支，在財務核算工作中盡心盡職，認真處理審核每一筆業務。

年初至今，財務部整個條線人員一直沒有得到過穩定，大事小事，壓在身上，往往重視了這頭卻忽視了那頭，有點頭輕腳重沒能全方位地進行管理;人員的不夠穩定使工作進入疲勞狀態，惡性循環，導致工作思路不清晰，忽略了管理員的業務培訓。主觀上思想有過動搖，未給自己加壓，沒有真正進入角色;忽略了團隊管理，與各級領導、各個部門之間缺乏溝通;工作思路上沒有創新意識，比如目標管理思路上不清晰，績效管理上力度不夠，出現問題后處理力度不夠。

2021財務年終工作總結五時光如梭，轉眼三個月過去，由于公司場所整體搬遷和會計基礎規范化整改工作，財務工作的力度和難度都有所加大，回顧以往雖沒有轟轟烈烈的戰果但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨練，為了更好的總結上季度工作中的優劣，以便在下季度工作的開展中發揚優點，避免缺點并且改正缺點，特寫此總結，望領導給予批示和指正

一.上一季度工作總結：

1.根據公司發展方向，協助集團公司升級和子公司申請，并提交可用的資料，為公司下一步發展打好基礎。

2.充分做好財務核算，及時結算記賬，做到各項開支都符合規定，賬目清楚。

財務內部做好各方面的核算和監督。

3.工作中審核一切開支憑證，月末組織好賬目的核對，按照規定編制憑證、報表，并及時整理、裝訂和保存。

4.監督資金往來，工作跟進以及與其他部門的配合，做好財務工作。

在這一季度中雖然總共收到應收款____萬，與預想的結果存在很大的差異，資金匹配有很大的出入，導致資金緊張，但是通過財務部把關保證了現場施工的`備用金發放和其他急需資金的落實。

二.總結完上季度的工作情況，根據上季度工作所取得的成效以及工作中的不足，并且根據公司領導指引，我下季度工作計劃如下：

1.學習會計知識，提高工作能力

總公司現在有5家賬目需要獨立核算的公司，必須學習會計知識、稅務知識，積極參加相關部門組織的各種業務技能的培訓，始終把增強學習意識作為一切工作的基礎;態度嚴謹、細致、扎實、腳踏實地的做好財會工作。

2.會計核算

財務部的主要職責是做好會計核算，進行會計監督。財務?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽幣袷毓也莆窕峒浦貧?、税瘦毃规、集蛼佨公绥R牟莆裰貧齲險婊男脅莆癲康墓ぷ髦霸稹4由蠛嗽計局ぁ⒓欽似局さ穆既?，氮勦制财务会计报?從各項稅費的計提到納稅申報、上繳等等，會計人員要勤勤懇懇、任勞任怨、努力做好本職工作，認真積極執行企業會計制度，保障會計處理的及時、準確。

3.賬款回收

資金是公司的命脈，可以說現在應收款回收是公司最重要也是最艱難的問題。在接下來的工作中，公司組織的收款小組，財務部應及時準確的提供信息，參與催款，避免出現爛賬。

4.開支審核

費用報銷審核，根據規定的成本、費用開支范圍和標準，審核原始憑證的合法性、合理性和真實性，審核費用發生的審批手續是否符合公司規定。

第8篇：餐飲季度工作總結范文

  基層護士工作總結1

  在護士工作中，每一位護士都肩負著重大任務和職責！天使不好當，這或許是所有護士工作者的心聲！護士工作又苦又累，只有投入其中才能對護士工作有深深體會！

  一、全年各項護理工作量及工作達標狀況

  1、工作量：急診人次。參加搶救人次。配合急診手術例。護理留觀病人人次。出車車次。處理突發事件次。

  2、工作達標狀況：急救物品完好率達。無菌物品合格率。病歷書寫合格率。護理綜合滿意度。護理技術操作考核合格率

  二、加強護理人員服務意識，帶給優質服務

  1、強化服務理念

  全科護士參加醫院組織的優質服務培訓班活動，不斷進行禮儀行為培訓、規范常用禮貌用語及操作過程中的交流用語，并使用在實際工作中。不斷就溝通技巧方面問題進行領悟和討論，培養護理人員對糾紛苗頭的預見性，有效處理工作中出現的各種矛盾和分歧，共同構建護患之間互堅信任感，全年實現0投訴，綜合滿意度達99.1%。

  2、以人為本，充分滿足病人的就診需求

  不斷改善輸液大廳的環境，安裝電視等設施，帶給紙巾、水杯、無陪人患者床頭一杯水等便民服務。不斷優化就診流程，及時進行分診，對急危重患者采取使用急診優先服務卡優先繳費取藥等措施，減少候診取藥的時刻。并透過環境的衛生督促、護理巡視及健康宣教等工作來提高服務質量。重視三無人員的病情處理、基礎護理和三餐飲食、及時了解其狀況、幫忙聯系家屬或救助站，今年救助此類病人達人，透過身份證聯系省外家屬人。此舉措受到了患者家屬及其他病人的贊許。對患者的意見及在工作中出現的問題進行討論整改，不斷提高服務形象

  三、科學化、制度化的護理管理，重點監督制度落實狀況。

  1、透過分組區域管理，進行分組連續性排班，減少交接班次數，有效利用人力資源，透過高年資護士的動態質控，減輕年輕護士的工作壓力和減少護理隱患，保證各班的護理質量。

  2、對質控員進行明確分工，專人負責各區域的物品、工作流程等管理，發現存在問題，及時反饋并討論修訂，保證各區域的護理質量。切實履行績效考評制度，如實反饋人員層級潛質，使護理質控落實到位。

  3、透過一年時刻調整，護理隊伍結構趨于合理，根據急診區域劃分，基本上按個人工作潛質定崗，基本實現護士層級管理，到達人員的合理分配使用。

  4、暢通急診綠色通道，提高了搶救成功率。對于各種急、危、重癥病人就診時，合理利用綠色通道的措施，為搶救贏得了寶貴時刻。

  5、不斷完善護理工作應急預案包括突發事件的應急預案。

  6、制定各區域詳細工作指引及各區域工作告知事項，新入科人員工作注意要點等，系統引導新入人員和年輕護士更好地完成護理工作。

  四、急診專業護士崗位培訓及繼續教育

  1、全年科室組織業務領悟次，病歷討論次，操作培訓項。

  2、第二季度組織全科人員按要求完成了急診崗位技能培訓，操作考核人人過關，全科護士業務技能得到進一步提高。

  3、全院考核畢業三年內護士急救藥品知識，全部合格，達標率為。新畢業生考核崗位技能操作，全部達標。成績良好。

  4、基本完成全年護士進修培訓計劃，安排了護士到icu進修領悟危重病人護理，安排年輕護士到兒科注射室進行小兒頭皮針穿刺技術，提高小兒頭皮穿刺技術水平。外派多名護士外出短期領悟，并將新的護理理念帶回科室。全年完成了名輪科護士的急診培訓工作。

  5、每季度進行三人、兩人配合搶救演練，透過演練不斷加強護士的應急應變潛質，反復加強急救技能的訓練。

  6、根據護理部要求進行微型培訓，培訓年輕護士的技術操作熟練度及急救儀器的使用潛質，要求每組人員利用班上空閑時段進行小組病例討論及護理查房。效果良好。

  7、制定急診崗位培訓小本子，組織人員對科室人員層級潛質評定，指定輔導老師，實施一對一輔導教育。要求每人每季度完成護理病例個案分析一例，透過案例分析培養護士評判性思維，提高護理人員素質，保證護理質量。

  五、護理實習生帶教

  學生帶教工作進一步規范，小講課、操作示范、教學查房、搶救配合演練等教學工作的實施，取得了較好效果，尤其是搶救配合演練的教學方法收到全體實習生的一致好評。今年順利完成人次的實習帶教任務六、配合醫療開展專科發展調整原辦公室建簡易監護病房，留觀病人逐漸增多，護理方面加強落實留觀病人的病歷書寫、基礎護理和健康教育等，同時安排人員到icu進修危重病人護理，腰穿配合、胸腔閉式引流等管道護理。

  __年護理工作方面雖然取得了必須的'成績，但也存在不足之處，未能順利完成護理研究課題，個別人員在培訓中存在消極、被動的態度。在為患者服務過程中，個別人員語氣較冷淡、生硬容易引起患者的不滿情緒等。

  新的一年咱們將面臨更大的困難和挑戰，醫療市場的激烈競爭，流動人口減少等，咱們將不斷發奮，進一一步加強隊伍的建設，提高護理人員綜合素養，培養專業護士，提高服務質量，完成新一年的工作計劃。

  基層護士工作總結2

  光陰似箭！一晃眼，在醫院工作已有2年了，在過去2年里，在院領導、科主任及護士長的正確領導下，我堅持“以病人為中心”的臨床服務理念，發揚救死扶傷的革命人道主義精神，并認真嚴謹的態度和積極的熱情投身于學習和工作中，踏實地學習與醫療護理工作中，順利完成了各項護理工作。

  一、思想道德、政治品質方面

  能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策，通過報紙、雜志、書籍積極學習政治理論；遵紀守法，認真學習法律知識；愛崗敬業，具有強烈的責任感和事業心，積極主動認真的學習護士專業知識，工作態度端正，認真負責，樹立了正確的人生觀和價值觀。在醫療護理實踐過程中，服從命令，聽眾指揮。能嚴格遵守醫院的各項規章制度的，遵守醫德規范，規范操作。能積極參加醫院和科室組織的各項活動并能尊敬領導，團結同事。

  二、專業知識、工作能力方面

  我本著“把工作做的更好”這樣一個目標，開拓創新意識，積極圓滿的完成了以下本職工作：協助護士長做好病房的管理工作及醫療文書的整理工作。認真接待每一位病人，把每一位病人都當成自己的朋友，親人，經常換位思考別人的苦處。認真做好醫療文書的書寫工作，醫療文書的書寫需要認真負責，態度端正、頭腦清晰。

  認真書寫一般護理記錄，危重護理記錄及搶救記錄。遵守規章制度，牢記三基（基礎理論、基本知識和基本技能）三嚴（嚴肅的態度、嚴格的要求、嚴密的方法）。護理部為了提高每位護士的理論和操作水平，每月進行理論及操作考試，對于自己的工作要高要求嚴標準。在日常工作中態度端正。

  三、在態度、學習方面

  嚴格要求自己，對醫院每個季度的考核能認真對待，態度端正，目標明確，基本上牢固的掌握了一些專業知識和技能，做到了理論聯系實際；除了專業知識的學習外，還注意各方面知識的擴展，在閑暇時間里閱覽業余知識，從而提高了自身的思想文化素質。

  四、在生活方面

  養成了良好的生活習慣，生活充實而有條理，有嚴謹的生活態度和良好的生活態度和生活作風，為人熱情大方，誠實守信，樂于助人，擁有自己的良好處事原則，能與同事們和睦相處；，在工作期間能互相幫助。

  五、今后的目標

  在新的一年里，我決心加強自身各方面的修養，并努力克服自己存在的問題，做到：

  （1）扎實抓好理論學習，保持政治上的堅定性。

  （2）在院領導、科主任的關心和指導下，順利完成醫療護理工作任務，認真履行職責，愛崗敬業。

  （3）以科室為家，工作積極主動，對待病員熱情、耐心，滿足病人的需求。

  在過去的1年中，我感謝每一位和我共事的同事。感謝你們的善待，感謝和你們有這樣相逢相知相處的緣分，感謝你們的善良和美好，感謝你們讓我生活在這樣一個溫暖的大家庭！希望來年，我們仍然能夠榮辱與共，共同感覺感受生命和生活的美好美麗，共同去創造一個更加燦爛的未來！

  基層護士工作總結3

  一、工作方面

  今年我們全科室的護士都很好的完成了自己的工作，在這個過程中也沒有出現很大的差錯。每次發現她們犯錯之后我都會非常嚴厲的去批評她們，就是想讓她們記住教訓。我自己也是從護士一步步的走到現在這個護士長的工作崗位上來的，只有現在多學了一點東西在將來需要用到的時候才不會后悔自己現在沒有多學一點，我是真心的希望我們科室的這些護士都能夠有一個好的工作能力的，雖然我平時對她們是嚴厲了一點，但我也是希望她們能夠有更多的成長的。

  二、個人表現

  今年我想我自己的表現也是很不錯的，我在上班的時候都是用一個最佳的狀態去工作的，雖然自己有的時候也會感到非常的疲憊，但我們這個職業不僅僅是要對自己負責的，也要對患者及其家屬負責，他們放心的把自己、把自己的家人交給我們醫院，我們也應該要讓他們感到安心和舒心。不管自己是有多疲憊，在需要我的時候我一定是拿出自己最好的狀態去面對工作的，正是因為自己這樣的態度所以受到了很多的患者的贊揚，看到他們出院時候的笑臉我也發自內心的覺得開心，這是鼓勵我一直在這個崗位上工作的動力。

  三、工作計劃

  新一年的工作即將開始，自己在這之前也要做好相應的計劃，讓自己在新的一年中能夠有更多的收獲和更大的進步。計劃如下：

  1.做好新進護士的培訓工作。明年根據我們科室發展的需要，會招聘幾名新的護士，作為護士長我需要做好培訓工作，讓她們能夠盡快的上崗工作，能夠獨立的去完成自己的工作任務。

  2.做好所有護士的培訓工作。護士想要有更好的能力是需要不斷的學習的，為了護士自身的發展和病人的需求每一年我們都會組織一次培訓，去學習一些新的知識和技能，更好的去面對工作當中的突發事件。

第9篇：餐飲季度工作總結范文

對于部門的發展而言每個員工的努力都很重要，在今年的工作結束以后應該要做好總結。那么你們知道關于2020部門負責人年度工作總結內容還有哪些呢?下面是小編為大家準備2020部門負責人年度工作總結五篇，歡迎參閱。

部門負責人年度工作總結一今年年初，我正式被錄用到_辦公室工作，到現在已工作近一年時間，這段時間里，我能夠認真按照領導的要求，扎實開展本職工作，全力配合領導及同事做好其他各項工作，不斷加強業務學習，積極參加上級組織的各項活動。下面，我將這一年來的工作做簡單總結。

一、工作開展情況

面對今年新的工作方式及平臺，我能夠在開展此項工作之前不斷加強對新業務的學習，熟悉掌握各單位及編制部門的操作步驟，逐步排查疑難問題，更好地為事業單位答疑解惑。工作進程中，我始終本著耐心服務的態度，認真解答，采取面對面演示或代為操作等方式，方便事業單位，確保登記工作順利完成。

全力籌備實名制管理工作會議，會上詳細地為機關單位講解了如何使用軟件進行人員信息錄入、導入初始化數據以及導出上報數據等操作，并在會后為各單位下發初始化數據包，積極采集各單位人員詳細信息，并對各單位填報過程中遇到的問題合理解答，對人員詳細信息進行嚴格審核并指導修改。

針對此次事業單位清理規范工作涉及面廣、政策性強、時間緊、任務重等特點，我能夠積極按照工作要求，認真學習相關文件，吃透精神，詳細了解清理規范的范圍及主要內容，對于如何開展好這項工作積極發表個人見解，共同探討出切實可行的措施。在接收各事業單位清理規范報表過程中，認真核對其所填內容，發現問題及時退回修改，詳細做好答疑解惑工作，以全面詳實掌握各事業單位機構設置情況，為事業單位分類改革打基礎。

二、查找存在問題

總結這一階段工作，付出了努力，取得了一定成績，但也從工作中查找出自身存在著很多問題：業務知識掌握還不夠全面，對于辦事人員的咨詢尚不能完全解釋清楚，仍有很多問題需要領導指點才可解決，對于_檔案庫了解不夠，沒能做到對于開展過的工作熟記在心。處理問題方式過于單一，頭腦不夠靈活，面對突況不能夠隨機應變，不能夠轉變工作思路，換其他角度去解決問題。溝通能力不夠，無論是與本單位領導及同事，還是與其他單位工作人員，沒能良好進行溝通，不利于工作更好地開展。

三、下步工作打算

我將繼續本著謙虛謹慎的態度，著力轉變工作作風，切實改正自身存在的問題。認真專研業務，全面掌握_各項業務知識;靈活轉變工作思路，努力提高處理問題的能力;加強溝通交流，注重工作與生活相結合。嚴格按照領導要求，積極與同事團結合作，保質保量完成本職工作的同時，做好領導交辦的其他各項工作，共同推進_整體工作再上新臺階，樹立_的良好形象。

部門負責人年度工作總結二時光飛逝，歲月如梭，在這辭舊迎新的時刻，回顧過去的一年是豐收的一年。今年我有幸擔任了餐飲部經理，感謝中心領導班子對我的信任，感謝的大家對我的支持。我部在中心領導班子的正確指導和各部門的大力支持下，通過全員的共同努力圓滿的完成中心交給的各項工作任務，無論在社會效益還是在經濟效益上都取得較好的成績，現對餐飲部今年的工作進行以下總結：

一、學習培訓方面

我作為中心的一員，積極參與中心組織的每一次學習培訓，我部還積極參加了中心組織的“優質服務質量月”活動，并進行交流座談總結，通過一個月的活動和外請老師的培訓，不僅提高了自身的綜合素質和管理水平，更重要的是讓全員學到了更多更廣的業務知識，提高了整體的工作質量和基層管理人員的水平，同時還活躍了氣氛讓全員對餐飲工作有了一個更高的認識，促使我部工作不斷的進步。

二、管理方面

我部按照要求制定并啟用表格化精細管理，從廚房的高檔原料進貨跟蹤，日耗統計到前廳的日常衛生紀律考核一律使用制定的表格嚴格執行，同時還制定了優秀員工每季度出去學習的方案，這樣既穩定了員工隊伍，還激勵了員工的上進心，尤其是管理層每月做上桌率和投訴率的統計考核，要求部門管理人員和基層領班以身作則、率先垂范、做好表率，執行好中心提出的現場管理、走動管理、溝通管理、通過新的管理方法的實施，提高了全員的責任心，餐飲部整體水平得到進一步的提升。

三、出品和服務方面

近幾年來餐飲業突飛猛進的飛速發展，給我們帶來了很大的壓力，但是我們沒有被壓力壓倒，是把壓力變為動力，積極向前，拓寬思路，不斷的向外學習交流，同時中心領導特別重視餐飲部的發展，把餐飲部定為中心全年利潤增漲點。所以對我部工作支持力度特別大。不惜重金外聘調整廚師，提升技術力量，增加菜肴的花色品種，提高飯菜質量，定期派廚師去知名度較高的酒店去學習考察，要求每季度出新菜以滿足不同賓客的需求，尤其是在接待_時，我部在中心領導班子的正確指導下由原來的桌餐改為分餐制，經過精心的準備，順利的完成了接待。

四、安全衛生和節支方面

安全是一切工作的前提保障，安全工作高于一切，我部門作為中心的消防重點部門，更是重視安全，為了提高全員的安全消防意識，制定了嚴格的值班管理制度，要求每日值班經理、基層管理人員和服務人員按照要求嚴格執行，并做好安全記錄。衛生方面，隨著人們生活水平的的提高，對食品衛生要求也越來越高，所以，我部在食品衛生上從源頭抓起，過期的，劣質的，三無產品絕對不允許進入我店。

部門負責人年度工作總結三回顧這一年半來自己的工作和學習生涯，有喜有憂，有坎坷，也有收獲，取得的成績同志們也是有目共睹的，不再一一列舉。但是我想說明的是，成績是來之不易的，這里面包含著行領導的正確領導和今天在座的全行干部職工的幫助和支持，尤其是包含著科技部全體員工的辛勤勞動和艱苦努力。這一年來，我作為科技部的負責人，只不過是做了一些應該做的工作，具體的可以概括為如下五個方面：

一、加強管理、保障安全

銀行科技工作中，安全為首要任務，科技工作的成果就在于各種銀行業務都能正常無事故的順利開展。首先，保障安全的最有力手段就是制度，我本著這一原則，多次與部門內?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽碧致壑貧鵲奈侍?，对原有的钢X輝鶉謂辛說髡貧誦碌母諼輝鶉沃貧齲康髁爍諼壞謀匾院橢匾?，将钢X輝鶉蝸富鶉蔚餃?，栽徿理层面有了明确的管理分工，使科技工作灾冃序的环菊\陸小?/p>并且，在部門全體員工的共同努力下，保障了各項修訂后制度和新建制度的貫徹執行。其次，網絡和信息系統的安全穩定運行是科技部工作的命脈，只有整個信息系統保持穩定、連續、高效的運行，我們才能在這個基礎上談下一步的發展，才能夠充分發揮已有的和新開發的業務產品的作用。為保證系統的安全運行，在年初時，為部門內部配備了移動值班電話，從而縮短了故障產生時的延滯時間。在年初時，我提出了保障ATM及POS的銀行卡地區網系統整體可用率達到99%以上的目標。盡管我們的地區網系統在20_年時頻繁出現波動，但通過我們對系統的二次改造后，今年的系統運行一直都是非常穩定的。我在加強管理、保障運行方面付出的努力取得了預期的效果。

二、科技項目、重點實施

在科技項目方面，20_年由總行推出的新產品和對原有業務系統的更新的項目很多。首先，我們要支持業務部門參與激烈的市場競爭?？傂袨闈M足市場競爭需要而開發的產品在各種信息渠道中已經介紹的很多，但就沈陽的地區特色和我行的特點，各業務部門提出了一些項目需求，如：銀證通系統、薪加薪系統、單證中心系統等。在行領導、相關業務部門、各支行的配合下，這些新產品得到了及時的上線，豐富了我行的產品線，增強了服務功能，逐步建立了一定的市場競爭優勢，對于將來改善我行的客戶結構起到了重要的推動作用和支撐作用。

以往我行的系統中由于總行的滯肘，有些不利于市場開拓的方面。通過我們以及其他分行的相關反饋，總行今年已對這些問題進行了一些相應的改進。如：ATM、CRS等自助設備的客戶操作流程更新，由原來的先吐卡后出鈔的方式改為先出鈔后吐卡，方便了客戶取款操作;自助查詢機系統改造，增加了查詢機中的理財一互通的功能等。

三、把握全局、團結協作

我覺得，科技部是_重要的職能部門，給行里把好關、做好后勤保障是我義不容辭的責任。一年來，我堅持站在全行的角度考慮問題，客觀的分析有關科技對行內行外的影響。今年，針對我行部分網點UPS電池不能正常工作的情況，我提出了要求更換的建議，因為一旦網點停電不能正常營業，對行里的影響非常大。此建議得到了行里的認可，并在年終決算前完成了所有網點的更換。

科技部門身為銀行的二線服務管理部門，加強同有關人員和相關部門的團結和協調，是做好科技服務工作的重要條件。為了搞好部門內部員工的團結，我認真實行民主集中制，堅持廣納諫言，虛心接受不同觀點的意見，不獨斷專行，不剛愎自用。對每個科技部員工，都一視同仁，使他們既有一定的責任，又有相應的權力，責權利相統一，從而限度地調動了科技部員工的積極性，從沒有發生爭功諉過，爭權奪利的現象。

四、內強素質、外樹形象

一年來，我十分注意加強科技部員工的思想作風和紀律建設，限度地發揮科技部的整體效能，著力塑造勤奮、高效、務實的機關部門形象。一方面我對科技部員工做到生活上關心，工作上支持，學習上鼓勵，紀律上嚴格約束，堅決抵制和克服各種不正之風。另一方面我堅持做到嚴于律己，率先垂范。一直以來，我十分注意加強自己的管理水平和業務能力的提高，不斷培養自己指導實踐、駕馭全局的能力，做到思想上自律、學習上主動、工作上富有創造性。平時在工作中做到勤于實踐，敏于思考，勇于創新。身為一名科技人員，要求我們針對事務實事求是，要有腳踏實地的工作作風，培養了我一種務實的工作態度。做為一名要害部門的負責人，我始終堅持清正廉潔的作風，堅持自警、自勵、自省、自勉。作為一名中層干部，我起到了承上啟下的作用，事事服從行領導的安排，將行里的精神和工作指導思想灌輸給每一名員工。作為員工的領導，我始終堅持要給員工創造學習和鍛煉自己的機會，讓每位員工都能在工作中提高自己，完善自己，豐富自己的工作經驗，使得員工在工作中尋找到自身的社會價值。

五、總結經驗、改進不足

經過一年多的工作，取得了一定的成績，使自己的能力也提高了不少，但是還存在很多不足的地方。

1.由于我參加工作時間不長，社會經驗還不是很豐富，管理能力還有欠缺的地方。

希望以后，領導多多指出，多多批評，使我能夠逐漸的完善自己，提高自己的工作水平。

2.深入基層較少，由于科技部自身工作壓力比較大，工作量較為繁重，很少到各業務部門和各支行去了解業務人員的工作狀況，不能夠及時了解業務人員的工作狀況，通過科技手段改進業務人員的工作環境。

20_年是我行求發展的一年，從科技角度更應該加大對一線員工的技術支持，我認為應該從以下幾個方面著手：

1.深入基層了解業務人員的工作情況，從科技角度改善業務人員的工作方式，提高業務人員的工作效率。

2.加大系統安全管理力度，保障系統穩定運行，為一線員工及客戶提供穩定的系統環境。

3.加強計算機設備及微機使用的管理，為計算機設備建立檔案，規范業務人員的計算機操作。

充分發揮各支行計算機管理員的作用，對各支行業務人員的計算機操作進行規范控制。

4.普及業務人員的計算機知識，加強對業務人員的計算機應用培訓。

5.及時快捷的相應業務部門提交的各項系統開發需求，為業務部門的市場拓展做好技術方面的支持。

回顧過去，展望未來。坦率地講，我在行領導的培養下，在同志們的支持和配合下，做出了點滴的成績，但這都是微不足道的。由于自己水平有限，能力有限，所以在工作和學習中仍有許多不盡人意的地方，仍有這樣或那樣的缺點和錯誤。我決心在今后的工作中，一方面發揚成績，再接再勵，一方面自省、自警、自強、自勵，為_的事業，做到鞠躬盡瘁，死而后己。

部門負責人年度工作總結四20_年是公司發展的關鍵年，在公司領導的正確領導下，經營財務部緊緊圍繞公司流域、梯級、滾動、綜合的戰略方針和市場化、科學化、國際化的發展理念，展開工作，在部門全體人員的共同努力下，圓滿的完成本年度工作任務，為公司的發展做出應有的貢獻。

一、20_年度工作回顧

⒈積極組織部門人員，做好部門工作，具體體現在：

①完成公司日常各項財務核算工作，及時提供有關財務信息。在公司會計人員不足的情況下，互相協作，努力工作，滿足兩地核算的需要。在辦理各項費用報銷時，多解釋、多理解，同時嚴格按有關財經法規及公司有關規定，按程序和審批權限辦理。

②加強公司現金、銀行存款管理，做到日清月結，帳實相符。

③按時編制報送財務報表，及時反映公司基建經營狀況。

④按時辦理納稅申報，及時足額交納各項稅款。

⒉根據中國大唐集團公司管理要求，不斷加強和完善會計管理基礎工作。

①逐步健全和完善公司財務制度公司內部監督、約束機制。按中國大唐集團公司下發的各項管理制度制定適合本公司需要的各項管理規章制度，如預算管理辦法、資金使用管理審批制度、財務檔案管理辦法、內部會計管理制度、會計基礎工作規范等，使公司的財務工作逐步走向規范化、制度化。

②修改和完善會計科目體系和核算辦法，以適應工程建設管理的需要;

③不斷提高會計人員的政治業務素質。以各種形式促進部門人員不斷學習，促進公司財務管理整體水平的逐步提高。

④實現和完善異地財務核算，提高辦事效率，確保財務信息準確、及時。

⒊努力把好費用開支審核、控制關，做好公司20_年預算執行情況分析。認真編制20_年度財務、費用預算。做到事前有計劃、事中有控制、事后有總結有清理。

⒋參與公司合同的談判及合同條款的審查，及時解有關合同的內容，以使合同執行到位。

⒌積極落實項目資金，確保工程需要。

20_年是電力體制改革年，公司股東會、董事會等均不能按時召開，股東資本金不能按期到位，為確保工程建設資金的需要，我們積極向銀行爭取借貸資金，至年底累計到位銀行借貸資金萬元，其中開行長貸萬元，短貸萬元，建行短貸萬元，中行萬元，工行短貸展期萬元。保證喜河水電站按期開工及工程進度對資金的需求。

⒍及時辦理工程保險，降低工程風險。

年月經與多家保險公司商談，最終與天安保險股份有限公司西安分公司簽定《陜西漢江喜河水電站工程保險協議》，為工程的順利建設及人員的安全提供有力的保障。并就今年雨季給喜河工程造成的損失，向保險公司進行索賠，共計取得工程損失保險賠償萬元。

⒎加強與公司各部門之間的聯系與溝通，多匯報，多交流，爭取各方對財務工作的理解和支持。同時搞好部門內部團結協作，增強凝聚力，從全局出發，自覺維護安定團結。

⒏聘請會計師事務所對公司的有關業務定期進行檢查，以便及時發現問題，消除工作中存在的隱患。

⒐加強政治學習，廉潔自律，奉公守法，與公司簽定三項責任制分解落實責任書，年內沒有違規違紀的情況。

⒑及時做好工程結算，按時辦理各項付款。沒有因工程款項支付影響工程進度的現象發生。

二、意見和建議

喜河工程尚需進一步完善工程結算，費用審批程序，明確職責與分工，并力求簡化手續，縮短結算時間。如旬陽、蜀河前期費用支出的審批、喜河工程結算等。

加強公司預算執行的力度和剛性，嚴格控制各項費用，精打細算，力求使工程投資控制在預算之內。

加強財務基礎工作，提高人員綜合素質。目前財務人員嚴重不足，無精力進行其他工作，請求公司配備增加經營管理人員和財務人員，使財務發揮其應有的作用。

三、20_年主要工作

20_年公司經營財務部主要工作仍然在緊緊圍繞公司總體戰略，做好資金收支兩方面的工作，即積極落實銀行借款及股東資本金，做好工程結算和項目前期費用結算工作，嚴格按工程年度計劃及預算控制工程支出及公司管理費用，降低工程成本，努力使資金可控再控，最終實現使工程投資控制在預算以內的目標。

總之在今年工作中，我們取得一些成績，同時還有很多急需改進的地方，在明年的工作中，經營財務部的全體人員定會精誠團結、協調一致與其他各部一起為完成公司全年工作計劃而努力奮斗。

部門負責人年度工作總結五今年是壽險市場競爭更加激烈的一年，同時也是發展重要的一年，_團險部在總經理室的正確領導下，積極響應總公司的指導方針，認真貫徹落實年初總經理室提出的各項要求，緊緊圍繞分公司下達的各項工作指標，以業務發展作為全年的工作主題，明確經營思路，把握經營重點，積極有效地開展工作，取得了較好的成績。為了給今后工作提供有益的借鑒，現將今年的工作情況總結如下：

一、學生險方面

團險部在今年學生保險中，從年初開始積極主動與_各大中小學校聯系，及時了解學生家長以及學校對學生保險工作的看法，面臨同業公司的競爭，我們以服務著手，將保險宣傳、保險收費、報案登記、理賠調查、及賠付等一系列工作做到一條龍服務，盡量減少學生家長及學校的手續，及時準確地為學生及其家長服務好，用我們高效的服務質量及良好的服務態度贏得了很多家長及學校的首肯。

二、建工險和小額信貸方面

在公司未下達任務目標的情況下，截止_月底我部的建工險完成數是__元，完成比例__。我部將繼續以優質的服務，穩住老客戶，爭取更多的新客戶，明年爭創佳績。從今年開始我部就開始部署，著手解決問題，為小額信貸能在我們__扎根、發展、壯大做好充分準備。在工作人員方面將嚴把關，我們將整裝待發。

三、短險和意外險方面

截止_月底，我部短險完成數為__，完成比例為__。我部正緊抓這一塊我部出動了全體工作人員，經過多走訪，多宣傳，爭取每一份保單。我部全體工作人員將以飽滿的熱情，積極的態度，做好短險營銷。分公司給我部下達的意外險目標任務是_，截止_月底我部實際完成數是_，完成比例為_。在此方面，我們會再接再厲爭創輝煌。

在肯定成績和進步的同時，我們還清醒地看到我們工作中仍然存在的一些不足和一些薄弱環節，業務渠道之間發展還不平衡，市場的研究還不深入、不主動、不準確，把握市場、應對市場的能力還有欠缺，對市場的敏感度、對全局的掌控能力、綜合素質還有待提高，還需進一步提高全員敬業精神。這些問題，都應引起我們的高度重視，并在今后的工作中認真加以對待、解決。