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我國教育部頒布的《全國普通高等學校體育教育本科專業課程方案》(簡稱《課程方案》)是指導我國普通高等學校(含綜合大學、師范院校、體育院校)培養體育教育專業人才的指導性文件。其培養目標是高等學校教育教學工作的出發點和歸宿點,是高等學校辦出特色、提高質量的重要前提。課程方案制定的是否完善直接影響到各高校培養人才的高低。教育部2003年頒布的《課程方案》,其培養目標是指培養本專業能勝任學校體育教育、教學、訓練和競賽工作,并能從事學校體育科學研究、學校體育管理及社會體育指導等工作的復合型體育教育人才。課程設置主要是必修課(1126學時、60學分,占56.1%)包括必修課和一般必修課,選修課程(880學時,50學分,占43.9%)主要包括方向選修課(約530學時,31學分)、任意選修課(不少于350學時,19學分),實踐環節主要包括社會實踐(入學教育、軍訓、勞動教育、社會調查、畢業教育、就業指導);教育實踐(10~12周,其中見習l~2周、實習8~10周),科研實踐(畢業論文、學術活動)。其中教育實踐是學生教學能力形成的主要環節。
通過以上分析發現,教育部對人才培養目標的定為出了多元化的特點,滿足了社會對人才的不同要求,但是《課程方案》卻沒有對教師的核心能力———教育教學能力的培養做特殊的、具體的要求,沒有體現出對教師教學能力重視。很明顯滯后于《體育與(健康)課程標準》對教師教學能力要求。因此,各校在制定人才培養方案是應考慮進行適當的修正和調整。從課程設置看,教育部很注重體育基礎學科,忽視人文學科課程和教育類課程,而且理論選修課較少、技術選修課較多。從教學實踐環節看,學生實習時間太短(只有10周),這一點與國外教師教育明顯不同,比如英國的學校非常重視教學實踐課,其課時量遠超過200課時,同時通過微格課程的教學訓練,提高學生的教學能力;法國的教師教育業非常重視學生的教學實習,其教學實踐達到486學時。
2對陜西省高校體育教育專業人才培養目標的分析
由于西安體育學院是陜西省及西北地區唯一所高等體育專業院校,其體育教育專業開設時間長、規模大、人數多,是體育教育人才主要培養基地。所以本文以西安體育學院2004年教學計劃中體育教育專業本科培養方案為例對陜西省體育院校體育教育專業人才培養目標的進行分析。體育教育專業人才培養培養目標是培養德、智、體、美全面發展具有學校體育的基本理論知識與技能,能從事學校體育教學、運動訓練與競賽,以及管理工作的復合型體育專業人才。西安體育學院體育教育專業課程設置為:必修課包括公共課(636學時、占23.9%)、專業基礎課(548學識、占20.6%)和專業課(648學時、占24.4%)。選修課(828學時、占31.1%)和實踐性教學活動(教學實習10周)。
西安體育學院人才培養目標和2003年《課程方案》中的培養目標保持了高度一致,都是培養復合型人才,不同的是西安體育學院強調了人才的專業性,體現了社會對人才的專業化要求的特點,要求學生掌握體育與健康教學的基本理論、知識和方法等,體現出為中小學培養人才的特點。必修課劃分更為具體,但是課程設置只是強調了體育基礎學科,忽視教育類課程的開設,選修課也缺乏對教育類課程的重視。其存在的主要問題是人才培養目標向課程目標轉換時沒能突出為中小學培養教師人才的特點,課程設置脫離《體育與(健康)課程》的教學特點和對教師的教學要求,忽視體育與健康課程對教師教學能力的要求,缺乏對學生教學能力的訓練,缺乏針對學生教學能力專門課程的開設以及與《體育與(健康)課程》相關專題課程的開設。教學實習時間太短,實習前的培訓主要是常規口令練習和中學校園集體舞練習,缺乏針對學生教學能力和從事《體育與(健康)課程》教學的培訓。西安體育學院新修訂的08年體育教育專業人才培養計劃和方案與以前相比雖然有了很大的改善和進步,但是教學實習時間的規定、實習前培訓以及培養學生教學能力的專門性課程仍沒有得到重視。
3結論與建議
關鍵詞: 旅游管理 人才培養 改革
近年來,旅游專業教育得到了蓬勃發展,根據國家旅游局人事勞動教育司統計信息顯示,截至到2006年底,全國共有高、中等旅游院校(包括完全的旅游院校和開設有旅游系或旅游專業的院校)1703所,其中高等院校762所,旅游高等院校在校生361129人,比上年增長17.1%。在如此規模的旅游高等教育中,本科層次的教育具有一定的獨特性,它既要遵循本專業操作性強的特性,又要注重本科生的通識理論教育,這對培養方案的設計和執行提出了很高的要求;同時,由于激烈的就業競爭,要求不同的高校旅游管理本科專業根據各自優勢突出自己的人才培養特點,培養區別于其他院校的特色人才,才能減輕就業市場中人才同質競爭的壓力,為本科畢業生的職業發展提供多種空間。
中國地質大學是教育部直屬重點大學,其旅游系旅游管理專業于1998年開始招收第一屆本科生,該專業的培養定位,是培養具有一定特點的旅游行業的高、中級專業管理人才和規劃人才。為達到這一定位要求,同時為使畢業生具備區別于兄弟院校的特色優勢,多年來,旅游系經過不斷探索,多次修訂培養計劃,改革培養方法,逐步形成了具有特色、較為系統的專業培養體系。
一、培養模式的選擇――“3+1”教學模式
當前,我國各校旅游管理專業本科教育絕大多數實行四年在校課堂教學模式,一般在第八學期進行2―3個月的實習。由于實習時間短,旅游企業通常不歡迎,造成學生實習比較困難的局面。另外,有的學校實行“工讀制”,即每周課堂教學4天,在旅游企業實習3天,如暨南大學中旅學院,但這種模式對于大多數高校而言,會因為高校周邊旅游企業較少而難于實施。
中國地質大學旅游管理專業是國內最早實行“3+1”教學模式的專業之一。旅游管理專業本科“3+1”教學模式,是指在教育部統一的教學計劃學時總數框架內,在打通前兩年基礎課、拓寬學生知識面的基礎上,通過精講壓縮專業課教學時數,將四年的課堂教學壓縮在三年內完成,留下近一年時間讓學生進行頂崗實習。這一培養模式適應旅游管理教學中理論和實踐環節并重的教學要求,校正了傳統教學中實踐環節學時安排偏低、理論教學與實踐脫節的問題,旨在探索在四年制本科教育框架體系下實現旅游管理專業人才培養目標的培養途徑。通過調研與論證,這一培養模式既符合我國中部地區旅游管理專業人才培養的實際,又有利于學生操作技能的提高及就讀與就業的平滑過渡。
二、專業特色的定位――地學特色
1.開創旅游地學領域,開設旅游地學課程。
地大旅游系充分利用學校傳統專業的學科優勢,揉合了生態學、地質學、土地資源學、人類學相關知識,并將其與現代旅游學緊密結合,在國內率先開創了旅游地學這一新的專業領域,開設旅游地學專業課程,填補了旅游學科的一項空白。旅游系教師有多人來自地學專業,積累了豐富的教學經驗,在加強旅游科研和教學改革的基礎上,突出了地學及相關課程的教學,增強了學生對自然旅游資源類型及成因的認識。
2.建立旅游地學實習基地。
地大旅游系依托學校實站,在北戴河設立了旅游地學教學實習基地。教學實習定于學生一年級暑期進行,作為旅游認識實習,以旅游地學的相關知識點為實習內容。通過現場指導,幫助學生進行濱海旅游景觀的成因及其演變趨勢探析,并對旅游資源進行合理的分類,使學生更直觀地了解地學與旅游的緊密聯系,樹立可持續發展的旅游觀念。
另外,本專業的部分課程,如《旅游區開發與管理》課程的教學中,借鑒《旅游地學》中的資源成因分析及分類方法,為區域旅游規劃提供依據;《生態旅游》課程教學中貫穿“天人合一”可持續發展觀;利用校內資源,開設《珠寶設計與鑒定》和《地球科學導論》等地學性質較明顯的選修課程。這些舉措的實施,使我們與兄弟院校的旅游管理專業相比,具有較鮮明的特點。
三、實踐教學的創新――“旅游活動月”
目前國內旅游專業的教學實踐環節普遍具有較強的集中性,不利于專業理論知識的適時消化,因此有必要在教學過程中適時穿插有效的實踐教學手段,開展專業綜合素質訓練在教學中的應用研究。另外,旅游專業學科知識點較為分散,學生在學習過程中往往受興趣和性格的限制,不自覺地陷入其中某一較為狹窄的專業方向,因此有必要研究如何在教學過程中采取有效的教學手段,引導學生自覺加強專業知識的綜合運用,全面提高學生綜合素質。旅游系經過幾年摸索,認為開展校園“旅游活動月”是適時進行專業綜合素質訓練的一種有效形式。
“旅游活動月”一般以專業綜合技能大賽的形式進行,根據教學安排,在每年的5月或10月間舉行,歷時一個月。活動共設立5個比賽單項,包括現場模擬導游、客房操作、導游詞創作、精華路線設計、專業論文寫作。比賽共分4周進行,前2周教師對學生進行賽前指導、督促學生練習,第3周進行預賽,第4周根據預賽成績,每單項選取8―11名學生參加決賽。
實踐證明,“旅游活動月”的開展在加強學生的實踐能力、拓展知識面、加強學生專業知識之間的有機聯系等方面有著明顯的效果,為學生以后的實習提供了一個平滑過渡的條件。其主要成績表現為以下幾個方面。
1.訓練了學生專業實用技能
“旅游活動月”5個比賽單項都是針對學生課堂教學所缺乏的環節而設置的,著重培養學生對專業知識的獲取、應用能力,主要包括實踐操作和理論設計兩大方面。在客房操作比賽中,盡管很多學生沒有學過相關專業課程,但通過教師的現場講授、示范操作,參賽學生增強了實際動手能力,并通過這次活動,加強了對培養實踐能力的認識;現場導游模擬是一種規范知識應用與自主創造相結合的活動形式,學生在熟悉旅游景點資料的情況下,可創造性地運用多種語言技巧和講解方法;專業論文寫作、精華路線設計、導游詞創作更加注重學生理論知識的運用能力和創造能力的培養,在專業論文寫作比賽中,教師要求學生嚴格規范論文格式,對論文內容和寫作方法進行精心指導,為學生今后從事理論研究和畢業論文設計作了一定的準備。同時,教師要求學生對專業論文、精華路線設計在現場答辯、講解時須用多媒體手段進行演示,增強了學生對現代多功能設備的應用能力。
2.提高了學生專業心理素質
在這次活動中,每一個單項比賽都是對學生心理素質的一次考驗。如現場導游要求學生面對評委和觀模者進現場的導游模擬;導游詞創作、精華路線設計、專業論文寫作都不是交上書面的作品了事,而是必須進行現場的講解和答辯。這些都要求學生理清思路、調節情緒、大膽表達、靈機應變,對學生心理素質是一次測試和考驗。
3.活躍、增強了專業氣氛
學校要求各院系在學生的培養上要拓寬專業口徑、夯實基礎,在專業教學計劃中基礎課程占去了大部分,留給專業課程和實踐環節的時間較少,因此,以往有些學生感覺專業氣氛不夠濃厚,對專業所涉及的行業、工作缺乏感性認識。開展“旅游活動月”這種活動,使學生對導游、旅游酒店、旅游產品設計等這些工作有了一個初步的感性認識,同時增強了學習專業知識的興趣。
4.融合了學生專業課程知識
課堂專業知識講授都是分不同課程進行的,如何將不同課程的知識融會貫通,須得有一個學生自己綜合運用、創造探索的過程。“旅游活動月”部分項目對知識的綜合運用提出了要求,如專業論文的寫作、精華路線設計,需要涉及旅游企業、旅游產品開發、旅游經濟學、市場學等多學科知識的靈活運用。這些活動對學生有意識地搜集多種專業資料、創造性地綜合運用所學知識具很大的促進作用。
5.擴大了旅游專業影響
曾經參加過“旅游活動月”開幕式和閉幕式的有校、院部分領導同志,省、市旅游局的相關領導同志,以及部分企業界管理人士,他們對活動的開展和組織做出了指導、提供了幫助。這些活動,擴大了本專業在校內的影響,加強了本專業與校外相關部門的聯系,增進了學生對本專業的認同感。
四、課堂教學的革新――與時俱進
旅游系根據旅游管理專業人才培養的實際需要,對原有的“形體訓練”課程從內容到上課方式都進行了系列改革。根據旅游從業人員語言溝通及禮貌禮儀的特殊要求,將該課程更名為“旅游語言”課程,將口頭語言及體態語言結合起來,強調旅游從業人員人際溝通技能的培養,并融入了旅游心理學的部分內容;編著了《旅游語言》教材,重新界定了旅游語言的概念,擴大并加深了該專業課程的內涵。
為提高教學質量,我系各位專業教師都積極投入課堂教學改革。在“旅游地學”課程教學中,教師投入大量精力制作了圖文豐富的多媒體教案,教案中直觀圖片等遠多于文字描述,真正意義上避免了黑板照搬,發揮了多媒體教學的功能。在“旅游市場”課程教學中,教師注重案例教學,引入了大量案例,在課程考試中也加大案例題的比例,有助于學生分析及應用能力的提高。在“旅行社管理”課程的教學中,教師采用項目設計的方式,引導學生進行專業綜合知識的應用。在“現代飯店管理”課程教學中,教師結合行業發展的時代特點,讓學生制作飯店網頁,極大地激發了學生創造力。導游基礎知識、導游業務等課程的教學,既注重導游素質培養,又緊緊圍繞“全國導游資格考試”而進行,近年來在“全國導游資格考試”中我系學生的一次性通過率在省內名列前茅。我系在教學創新和改革中經過幾年摸索,逐步形成了以“厚基礎,強技能”為特色的教學特點。
最后,我們也認識到,在旅游管理(本科)人才培養改革過程中仍存在一些問題,例如,實施“3+1”教學模式后,由于學生在外地企業頂崗實習,其找工作的時間難以保證,也給學生的入黨、輔修外專業課程等帶來了不便;“旅游活動月”的開展也遇到組織人手短缺的問題;教師與旅游企業的聯系還需進一步加強等等。對于相關環節的優化途徑,還需要不懈地探索。
參考文獻:
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一、學校簡介
南樂縣求實小學是南樂縣委縣政府為加快推進全縣城鄉一體化步伐,優先滿足群眾民生需求而建設的一所全日制小學,2017年開始建設,2019年秋季投入使用。學校占地面積67.1畝,建筑面積11900余平方米,主要包括四棟教學樓、一棟綜合樓和一座學生餐廳,總投資近5000萬元。學校設置6規36個教學班,可容納1620名學生在校就讀,現有11個教學班,學生440人,教職員工36人。作為一所新建學校,我們堅持高標準設計、高標準建設,所有辦學條件均達到《河南省義務教育學校辦學條件基本標準》,是一所典型的標準化、現代化學校。
創建生態文明校園是我校本年度的重要中心工作之 一,現在的求實小學校園環境綠化,美化,亮化走進校園,處處給人一種溫馨和諧的感覺,文明之風隨處可見,我校在創建綠色文明學校的工作中主要做了以下幾方面的工作。
二、建章立制,落實責任。
1、建立組織。學校成立了以校長為組長的創建生態文明校園領導小組,聘請專業人員進行綠化工程建設設計、施工,有綠化保潔員多名,分工明確,職責具體,形成了完善的生態文明學校創建組織網絡,保證了創建工作的有序開展。
2、健全制度。將生態文明學校創建納入學校的發展規劃和學期工作計劃中,制定了“生態文明學校創建實施方案”,保證了創建工作有計劃、有目標、有落實。根據學校持續發展的需要,每年都確保將一定的綠化經費列入入學校財經預算計劃。
三、重視宣傳教育,強化日常管理。
1、加大宣傳力度。學校把環境文明教育納入學生課堂,充分利用教職工會、學生大會、班團會、國旗下的講話、演講比賽、宣傳櫥窗、花木標牌等形式,向全體師生進行愛護環境、美化環境的思想意識教育。對教學樓進行美化,在教學樓的墻面上,布置醒目的校園文化。重視每個班級教室里的班級文化建設,使師生隨時隨地都能受到美好文化環境感染和熏陶,學校的校園宣傳文化成了學校一道亮麗的風景線。
2、強化日常管理。學校在校園衛生環境的管理上,堅持做到規范化、經常化、制度化、量管化。校園內衛生桶箱配置完善,擺放合理。學校在有樹木化草的地方,都適地設有保護環境、愛護花木的標示牌。學校政教處制定了《學校衛生檢查評比細則》,每天對校園內教室、活動區等區域的清潔工衛生工作進行上午、下午兩次次清掃,兩次檢查,且打分,納入班級量化管理,且在學校課間重要地段都設有文明衛生監督崗。每周對各年級班級的環境衛生情況進行通報。
四、增加資金投入,美化學校環境。
1、實行亮化工程。我們在學校建設時就把學校的綠化美化工作作為一項重要建設。
2、實現綠化工程。在校園圍墻沿線植有高大的法桐樹和白蠟樹,在學校廣場植有兩排石楠樹、廣場東西兩側各有景觀樹林,在運動場植有綠化樹,校園綠化覆蓋率在35%以上,宜綠化地綠化率在98%以上。校園基本建設與綠化美化工作上了新的臺階,一年四季,每個季節,校園內都看得到樹綠,聞得到花香;隨便什么時候走進校園,路面干凈,環境亮麗,給人美的感受明顯。
3、重視整體環境育人。學校在抓校園環境綠化美化建設的同時,投入了大量的資金購置圖書充實了圖書館、創建少先隊室、多功能報告廳、宣傳窗等,讓學校每一個景點、每一面墻壁、每一塊黑板,都能成為教育人的工具,使綠色文明學校的氛圍體現在校園的每一個角落。
五、開辟勞動實踐基地 拓寬素質教育渠道
重視勞動教育,在餐廳前面開辟“勞動實踐基地”,每個班級都有一塊屬于自己的責任田,老師組織學生利用綜合實踐課和課余時間到實踐基地,按照耕種計劃和蔬菜種植時令,參加與其身心相適應的勞動實踐活動,實行師生互動的實踐活動教育,實現了“人人參與勞動,個個得到鍛煉”,培養學生熱愛勞動的習慣和創新精神。
師生揮動鋤頭給蔬菜除草,提來清水給花兒澆灌,伸出手兒小心地采摘果實,這些場景都成為學校一道道亮麗的風景線。
我校通過開展“生態文明學校創建”活動,我校校園內環境清潔優美,師生環境意識不斷增強,文明素質不斷提高。今后我們將進一步把“生態文明學校創建”的各項要求內化為每一名師生員工的自覺行動,形成良好的品質固定下來,并要長期堅持下去,把創建活動不斷推向深入,以此推動學校各項工作的全面進步、發展!
南樂縣求實小學
2020年4月10日
學校綠化養護規章制度
實施“綠色校園”工程,就是要創建優美的校園環境和清新的文化氛圍,并在這種環境中培養學生的自我教育、自我管理能力,培養創新精神和競爭能力,達到環境育人,綠色育人的目的。我校為進一步優化育人環境,加強校園美化、綠化工作,提高校園的環境質量,特制訂本校校園綠化與養護管理制度。
一、工作機制
成立工作領導小組,采取長效機制,明確分工,責任落實到人。將學校的綠化帶劃分區域,包干到各班、室、部門,并層層簽訂責任書,提出綠化和養護要求,確保綠化工作層層推進。
二、總體目標
1、總務處制定“綠色校園”發展規劃,確保綠化面積達到和超過總面積的35%,并逐年有所增加。
2、因地制宜栽種花草樹木,春秋有花草,冬季有綠樹,夏季花團錦簇,樹木枝繁葉茂,管理好花木,無攀折踐踏等毀壞現象。
3、利用環境實施素質教育,利用環境的潛在教育功能,向學生傳達學校的辦學思想、教風和學風、學校的文化氛圍和文化底蘊,讓學生在潛移默化中得到情感的熏陶。
二、分工職責
綠化領導小組負責全校“綠色校園”建設的總體工作,包括:設計與構思、整體規劃;樹種樹品的篩選與選擇、采購與種植;后期的日常管理,主要包括衛生管理和對學生的教育工作;資料,特別是影像資料的收集、整理、歸檔工作。
其他教師根據任課的年級和班級劃分到各班,
1、總務處是綠化工作的第一責任科室,負責全校花、草、樹木種植與管理,并將學校的綠化帶劃分區域包干到各班,由各班級的師生共同管理與維護,定期澆水、治蟲、修剪,做到草坪內無雜草,樹木無枯枝。綠化工作領導小組對全校的綠化區域協調、督查,發現問題,及時上報學校并整改。
2、政教處作為綠化工作的第二責任科室在協助總務處做好基本職責外,要負責對學生進行環境意識教育,讓全校師生重視環境建設,提升自身的綠色校園建設意識,參與建設與保護學校的花草樹木,保護學校的綠化環境,增強主人翁責任感,加強集體的榮譽感和凝聚力。
3、總務處為各種會議場所、辦公室擺好觀賞植物,并做好護理工作。全體教師不斷提高護養種植業務水平,爭取校園內春、夏、秋三季常綠。
三、工作要求
養護要求:
總務處、政教處作為綠化工程的主要負責科室,在日常的維護和管理中要做到幾下幾點:
1、每日巡視綠地,清揀雜物(磚石、煙蒂、紙屑等),維持綠地衛生整潔無雜物。校園內不得有黃土裸露現象;因校園改造等形成新裸土,應及時種植綠化。綠化養護過程中產生的廢草、樹枝、磚石等雜物,必須在當天清運完畢,不得亂堆、亂放、延遲清運。
2、對草坪及時進行修剪和清除野草工作,維持草坪的純度和高度。做好喬、灌木的養護工作,按要求修剪樹枝和清除枯枝死樹。
3、保持綠地、綠化帶整齊、美觀、無雜草、無蟲害。做好病蟲害的預防工作,一旦發現及時上報并采取有效措施進行救治。草、花壇應安排好更換計劃,并及時松土施肥、治蟲保潔。
4、校園花壇做到鮮花常開,遇重要節假日、校慶、迎新等重大活動時,須在重要場所和一些指定場所擺放鮮花。
5、加強巡視管理,對綠化樹木、花草植被人為損壞的,應予勸阻制止,并及時恢復和進行索賠;對易遭損壞的綠化區塊,必須設立保護措施;
養護標準:
1、割草:應使用打草機割草或進行人工割草;人工草坪草的高度不超過8公分,一般綠地草的高度不超過10公分;路邊及角隅草塊也要定期進行割草養護。
2、除草:草坪中雜草須連根拔除,草坪純度保持在90%以上;
3、修剪:行道樹修剪,按美觀原則,于春季進行;一般樹木修剪,按美觀原則,隨時進行。
4、病蟲害防治:積極做好樹木、花草的病蟲害預防工作,防先于治。一旦樹木、花草發生病蟲害,應及時進行灑噴藥劑措施,噴灑藥劑應均勻細致,并事后檢查,效果不好應重新噴藥。
南樂縣求實小學
2019年9月16日
南樂縣求實小學校園綠化美化方案
為進一步優化學校育人環境,全面提高校園綠化建設與管理的總體水平,結合我校的實際情況,制定校園綠化美化工作的規劃:
一、 指導思想:
本著學校美化、綠化與學校建設相結合,與校園文化建設相結合,與學校精細化管理相結合,與教育現代化建設相結合的原則,來落實學校綠化美化工作,努力構建綠色優美的學校生態環境、和諧舒適的育人環境。
二、 規劃原則:
我校在綠化美化工作上要整體規劃,向景區化、園林化發展,突出本校特色,按本校校園地形地貌來開展工作,突出學校文化教育氛圍,提高校園綠化美化的品味和質量,做到整體性、藝術性、層次性的完美統一,力爭使校園達到綠化、美化、香化,把校園建設成綠草成蔭、花香四溢的樂園。
三、 規劃內容:
(一)、室外
嚴格按照綠化效果圖綠化施工,及時管護,確保成活率要在90%以上。
(二)、室內
各班級、教室、辦公室要種植10盆以上花。
四、 具體措施:
⒈根據學校整體格局,認真制定學校校園綠化美化的長遠規劃。綠化美化是校園建設的藍圖,應包括綠化美化的平面布局、樹木花草配置、花壇的設置和安排、以及人力、物力、財力的配置等。
⒉根據規劃,按不同綠化區域的條件、類型、作用以及植物不同生長習性,因地制宜、因時制宜地種植各種花草、樹木,搞好校園花木的有機配植。
⒊樹木配植要做到五結合:
⑴落葉樹與常青樹相結合,以常青樹為主。
⑵喬木與灌木相結合,以喬木為主。
⑶觀賞樹與經濟樹相結合,以觀賞樹為主。
⑷木本與草本相結合,以木本為主。
⑸點、線、面相結合,以點、線搭配植物為主。
4.花草種植要做到配植合理,還要做到四季常青,四季花香。
⒌廣植樹、盆花。在搞好校園綠化美化的同時,利用盆花易搬動的特點,搞好學校辦公室、會議室、教室等室內的綠化美化,以便讓師生們在緊張的學習和工作中,得以減輕勞累、疲倦,使室內也充滿盎然的生機,從而實現其觀賞的價值。同時組織師生參加綠化美化活動。
⒍搞好校園花木的維護保養,做到“四要”:即春要栽、夏要剪、秋要管、冬要保,還要做到適時施肥、施水、防治病蟲害,適時修剪等,從而達到綠化美化校園的目的。
7綠化管理人員要不斷提高花木培植技術和管理水平,認真履行職責,不僅要做到勤于培植,還要搞好科學管理。
8對損壞花草樹木的相關人員,按實際損壞的情況予以賠償。
9 建立學校綠化檔案,對學校綠地精心測量,對樹木認真核對,登記造冊。 美麗的校園需要我們共同來維護,優美文明的環境需要我們共同來創設,讓我們每一個人伸出雙手,關心綠化、支持綠化,共同去創建綠色、文明、優美、和諧的校園環境和育人環境。
2019年8月6日
南樂縣求實小學
生態文明校園創建管理制度
第一章 總則
第一條 為了進一步加強生態文明校園創建管理,全面提高校園水平和文化品位,營造良好的育人環境和生活環境,特制定本制度。
第二條 生態文明校園創建是社會主義物質文明和精神文明建設的重要內容。加強學校綠化美化建設和管理,對學校生態校園建設和校園文化建設具有重要意義。
第三條 綠化校園,人人有責,愛護樹木花草,人人有責。師生要認真履行植樹綠化義務,積極植樹、種草、栽花,自覺管護好門前三包責任區的樹木花草和綠化設施,在校園內形成愛綠、護綠的良好社會風尚。
第二章 職責范圍
第四條 學校政教處是生態文明校園創建和管理的領導機構,負責制訂園生態文明校園創建規劃,審定生態文明校園創建方案,指導生態文明校園創建工作,發動師生員工積極參與生態文明校園創建活動。
第五條 生態文明校園創建管理員在總務處的領導下負責美化日常工作并積極參與校園規劃,組織、落實。維護校內的綠化、美化、樹木、草坪和綠化設施等。
第六條 廣大師生應愛護花草樹木,保護生態環境,為爭創文明校園作貢獻。
第三章 具體要求
1、保護校園環境,花草樹木,是全校師生的共同責任。
2、任何人不得隨意進入花壇、草坪,更不允許在花壇、草坪內打鬧。
3、保持綠化區域清潔美觀,不得在綠化區域亂丟廢紙、果殼、傾倒垃圾或其他雜物。
4、不準攀搖樹桿、采摘花朵、損壞花卉;不準穿越踐踏、采摘果實。
5、不準在樹木上刻字,訂釘,拉繩曬物等。
6、綠化區域衛生分給班級包干,應根據班級實際情況及時清掃。
7、生態文明校園創建園藝工加強管理,進行日常養護管理,做到“條條道路綠樹成蔭,學校四季鮮花爭艷,塊塊草坪郁郁蔥蔥”。
關鍵詞:生物技術;培養模式;培養目標;實踐教學
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)12-0132-02
生物技術是一門新興的、快速發展的綜合性學科,被認為是21世紀朝陽產業和科學技術的核心[1]。在生物技術三個重要的應用領域:工業生物技術、農業生物技術和醫藥生物技術中,醫藥生物技術是發展最迅速、最活躍的領域[2]。醫藥院校生物技術專業為培養醫藥生物技術領域人才的主體,如何構建醫藥院校生物技術專業人才培養模式是十分現實而重要的課題。近年來,根據生物技術專業的特點和我校的實際,我們對醫藥院校生物技術專業的人才培養模式進行了探索和實踐。
一、明確專業定位與人才培養目標
當前我國高校生命科學的相關專業有生命科學、生物工程和生物技術。生物技術專業是隸屬理科的專業,在專業的學科定位上,它既有別于生命科學專業,又不同于生物工程專業。生命科學專業屬于理科辦學專業,側重于培養理科基礎性人才;生物工程專業是以工為主、以理為輔、工理管結合的復合型專業;生物技術專業屬于理科辦學專業,是以理為主、以工為輔的理工復合型專業[3]。我校生物技術專業自2000年開始招生,是廣西首個在醫藥院校開設的生物技術專業。根據生命科學學科發展的趨勢與社會對人才的要求,結合我校生物技術學院的實際情況,確定了我校生物技術本科專業的培養目標。具體來說,我校生物技術專業是培養適應經濟社會發展和醫藥衛生事業發展需要的,德、智、體、美全面發展的,具備相應的生命科學、生物技術及醫藥學的基礎知識、基本理論和基本技能,能夠在醫藥、食品、制藥、生物、農牧、經貿等眾多領域的企事業單位、政府部門和學校從事科學研究、應用研究、技術開發、檢測分析、教學、生產及管理工作,基礎扎實、素質良好、實踐能力強,具有社會責任感、創新和奉獻精神以及終身學習能力的應用型生物技術骨干人才。
二、優化課程設置體系
構建科學合理的醫藥院校生物技術專業人才培養模式。首先必須調整和優化生物技術專業人才培養方案,突出醫藥院校生物技術專業醫藥應用型的特點。具體來說,在2013年新版培養方案中,我們優化了課程設置體系,適當減少了專業基礎課程的學時,同時強化和突出了專業課程和畢業實習環節(表1)。根據我校的實際情況,我校生物技術專業的主干學科定位為生物學和基礎醫學。公共基礎課由語言、法律、經濟、管理等人文社科類課程和數、理、化、計算機等自然科學基礎課程組成。主要專業課程有人體解剖學、物理化學、無機化學、有機化學、生物化學、微生物學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、免疫學、生理學、藥理學、基因工程、酶工程、微生物工程、細胞工程、蛋白質工程、生物信息學等。在教材的選用上,原則上采用高等教育出版社、人民衛生出版社等出版的最新教材。在專業課程的整合方面,使其相互銜接,盡量避免重復,使學生系統而深入地掌握專業知識,以適應不同醫藥生物技術相關領域的需求。同時在一些條件較好的課程建設中,比如生物化學、細胞生物學等課程中,我們也加強了雙語課程的教學和精品課程的建設。
三、強化實踐教學體系
對生物技術專業應用型人才來說,具有較高的技術應用能力非常重要。實驗、見習和實習等實踐教學體系是生物技術專業技術應用型人才培養的重要手段。針對我校的實際,圍繞生物技術專業技術應用型人才的培養目標,我們構建了分類設計、分層施教的選修與必修相結合的實踐教學體系。具體來說,桂林醫學院生物技術專業實踐教學體系分為如下幾方面:一是課程實驗(見習)教學。課程實驗(見習)教學安排在各門課程學習期間,通過實驗室教學和校外企業參觀,使理論與實踐相結合,達到掌握實驗技能的目的。為保障學生在課堂實驗教學中有更多的動手機會,強化實踐動手能力培養,在新的人才培養方案修訂中,我們適當增加了各類課程的實驗(見習)學時,加大了實踐課程的比例。必修課程中理論課與實踐課學時的比例:2010年培養方案中從1554∶755(2.1∶1)調整為2013年新版培養方案的1700∶1061(1.6∶1)。二是畢業實習,主要到生物、醫藥及生物制品研究機構、高等院校、疾病預防控制中心等相關企業和部門進行專題研究,在指導教師的指導下完成畢業論文。三是第二課堂,在2013年新版培養方案中,我們增加了早期接觸專業、早期接觸科研和早期接觸社會實踐的“三早”實踐教學方案(表2)。此外,第二課堂也包括勞動教育、舉辦專業知識講座和演講等。四是其他實踐,包括入學教育、軍事訓練、畢業教育及就業指導。
四、完善教學方法和手段
當前,一些傳統的教學方法和手段已經不能滿足培養應用型生物技術專業人才的需要,不能滿足培養學生分析問題、解決問題能力的需要,也不能滿足學生創造力培養的需要。因此,我們特別強調重視學生在教學活動中的主體地位,鼓勵新的教學方法和手段的嘗試,以充分調動學生的積極性、主動性和創造性。根據不同的教學目標、教學內容、教學對象,因材施教,采用啟發式、討論式、現場教學等教學方法,為學生自主學習創造更好的條件,培養學生分析問題、解決問題和創造思維的能力。為激發學生學習的興趣,在教學中,我們注重使用多媒體技術等先進的教學手段,合理運用因特網來進行教學。同時加強優質教學資源如教學課件的共享,提高教學水平。為保證生物技術專業技術應用型人才培養目標的順利實現,我們還采取引進、培養、聘請等途徑加強師資隊伍建設,尤其是加強具有醫藥生物技術領域企業工作經歷的教師的培養和引進。
五、改革課程成績評價體系
為滿足應用型人才培養的要求,就必須深化生物技術專業考試制度改革,改革課程成績評價體系。我校生物技術專業的教學質量評價體系分為:(1)形成性考核,包括課程平時考核、課程期中考核和課程實驗考核。課程平時考核主要考核學生在整個課程學習過程中的表現情況(含學習行為、動手操作、平時作業、課堂提問等);課程期中考核主要考查學生對課程前半部分知識的掌握情況;課程實驗考核主要在期末以筆試、實驗操作等形式進行,主要考核學生對實驗原理的理解、實驗操作的能力及實驗報告的撰寫情況等。(2)終結性考核,每門課程結束時或期末,采用閉卷或開卷筆試的形式進行考試,教師根據課程的性質和要求選擇考試方式,對于專業基礎課程和一些與學生能力和素質培養影響較大的核心課程,可以采取閉卷考試的方式,對于選修課程和其他非核心課程可以采取開卷考試、課程論文等方式進行考核。
總之,醫藥院校開設生物技術專業是當今迅猛發展的生物醫藥產業的需要。為培養高素質的應用型醫藥生物技術人才,還需要在人才培養模式上進一步研究和探索。
參考文獻:
[1]趙凱,唐艷,孫曉丹,馬春權,李海英.生物技術專業課程體系構建和創新型人才培[J].高校生物學教學研究(電子版),2013,3(3):16-19.
關鍵詞:高師院校;實踐能力;系統整合模式;系統論
中圖分類號:G647 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2012)05-0103-03
一、導論
實踐能力培養模式是在一定的實踐能力培養思想的指導下,為促進學生實踐應用能力、實踐創新能力為鵠的,創設適應本校、當地經濟社會發展的,穩定的,可操作性等一系列實踐活動體系。實踐能力是高校學生必須具備的一般能力,是學生進入社會賴以生存的基本能力。我國傳統教育中普遍存在重理論輕實踐,重傳承輕創造,重劃一輕個性,重考試輕能力的問題。教師是教育的“母機”,教師素質的高低決定著全民族素質的高低。高師院校肩負著培養未來教師的重任,如何改革我國傳統的實踐能力培養體系,如何提高高師院校學生的實踐能力,構建全新的培養模式意義勢在必行。
二、系統整合模式建立的理論依據
每一個模式的建立都有一個理論依據為支撐,理論依據是模式的內在靈魂,指導著模式的建立。本文中系統整合模式建立的理論依據是系統論的相關思想。
(一)系統論
系統一詞,來源于古希臘語,是由部分構成整體的意思。現代系統論是由美籍奧地利人貝塔朗菲于1945年首次提出的,迄今發展已有60余年的歷史。貝塔朗菲認為:“系統是相互聯系、相互作用著的諸元素的集合統一體,它是處于一定的相互關系中并與環境發生關系的各個組成部分的總體。”貝塔朗菲指出,系統不是各個部分(要素)簡單相加的機械式系統,他引用亞里士多德的名言:“整體大于部分之和”,來強調系統的本質屬性是整體性。我國著名科學家錢學森指出:“系統是由相互作用和相互依賴的若干組成部分合成的具有特定功能的有機整體。”錢學森對系統的定義強調了系統的相互關聯性以及系統具有的功能性。
(二)高師院校實踐能力培養系統整合模式的內涵
高師院校實踐能力培養的系統是由多個因素共同構成的一個系統。它包括:系統的目標要素、內容要素、條件保障要素、管理與評價要素五個要素組成。
首先,高師院校實踐能力系統的目標要素是指高師院校實踐能力培養模式應達到的目標。其次,系統的內容要素即運用系統科學的理論與方法,合理配置各個實踐教學環節(實驗、實訓、實習、課程設計、畢業設計、社會實踐、大學生科研訓練等)并進行整體設計,以形成結構和功能最優化的實踐能力培養體系。再次,高師院校實踐能力培養系統的形式要素包括教學方式、教學手段組成。實踐能力培養的教學方式由理論教學與實踐教學相結合組成了教學體系,由第一課堂與第二課堂相結合的課堂教學形式,校內實習與校外實習相結合的實習、實訓形式。第四,高素質師資隊伍;先進的儀器設備;產學研相結合的校內外實習基地;優良的實踐(實驗)教學環境組成了高師院校實踐能力培養的條件保障要素。第五,系統的管理與評價要素在保證實踐能力培養體系正常有序運行、信息反饋以及及時整改方面發揮著至關重要的作用。系統的管理要素包括:組織管理、運行管理、制度管理。實踐能力培養系統中的評價要素則是建立一套科學、完整的學生評價體系、教師評價體系以及教學督導評教體系。
只有將實踐能力培養系統中的目標要素、內容要素、形式要素、條件保障要素、管理與評價要素五個要素整合起來,以“加強理論,突出技能、強化實踐、拓展素質、注重創新、完善評價”的思路為指導,建立“理論與實踐、校內與校外、課內與課外、教學與研究、管理與評價”的新型高師院校實踐能力培養的系統整合模式。
三、系統整合模式實施的途徑
(一)建立理論教學與實踐教學整合的教學體系
高師院校教學體系由理論教學與實踐教學組成,理論教學是學生系統學習理論知識,奠定理論基礎,形成專業系統思維的教學實踐活動,是教學體系的理論基礎,也是實踐教學的前提條件。只有掌握了理論知識,才能將知識應用于實踐當中,沒有理論的實踐是空洞的;沒有實踐的理論則是紙上談兵。理論與實踐相輔相成,構建了一個完整的教學體系。
1.理論教學體系。課程在高校的教育中屬于微觀層面,是支撐學科專業的落腳點,教學體系的建設最終依賴于課程改革與建設上。我校順應教育發展變化、社會經濟變革的要求,適時進行人才培養模式的改革,實行彈性學制,進行學分制改革;在課程設置方面,增加選修課的比重,改變單一的人才培養課程體系,建立“通識教育+學科基礎+專業教育”的理論教學模式。我校是地方高師院校,主要培養目標是為當地基礎教育提供人才。在以此目標的指導下,我校強化師范專業課程體系,建立“學科基礎+專業教育+教師教育課程”的理論教學模式。構建教師教育理論平臺,讓學生學習相關的理論知識。在開設《教育學》、《心理學》等傳統教育理論課程的同時,還開設教材教法的相關課程,如《現代教育技術》、《教育理論與實踐》等理論基礎課程,使學生不僅能掌握教師教育基礎知識,同時也掌握相關的實踐應用類課程。針對非師范課程,我校積極進行課程體系改革的探索,增大選修課、仿真模擬課的比重,為學生創設一個良好的實踐課程體系。
2.實踐教學體系。實踐教學體系是高師院校教學體系中重要的組成部分,是高等學校根據人才培養目標,有計劃地組織學生進行基本技能訓練,增強實踐能力、培養綜合素質,提高工作能力、科研能力、解決問題的能力等多種教學體系的統稱。我校針對傳統的實踐教學體系中重理論、知識,輕實踐,對實踐能力培養模式中的教學體系進行改革,建立了包括:入學教育與軍訓、勞動教育、社會實踐、教育見習(專業見習)、教育實習、課外素質拓展與創新實踐、技能訓練、畢業論文(設計)的“一體化、層次性、多樣化”的實踐教學體系。
一體化即實踐教學體系貫穿于高校學習的所有階段。從學生入學教育與軍訓到畢業論文(設計),從勞動教育到社會實習,實踐教學伴隨著學生整個大學時期。層次性即根據學生知識接受能力、實踐應用能力等,構建不同層次的實踐教學模式。針對低年級的學生,學校根據學生的接受能力安排以知識性、講授性為主的實踐教學模式,如學術講座、實地參觀;針對已有一定理論基礎的高年級的學生,則以應用性、實踐型為主的實踐教學模式,如以項目為載體的科學研究、專業實習、技能競賽等一系列實踐活動。不同層次的學生,其實踐內容、形式也各有差異。學校遵循這一客觀規律,制定和安排了一系列實踐教學形式,為學生的實踐教學提供了可供選擇性,實現了我校實踐教學體系的多樣化。
(二)第一課堂與第二課堂的有機整合
課堂教學是學生實踐能力培養的主戰場,在課堂教學中,學生不僅學到理論知識,還可以把學到的知識應用于實踐。“第一課堂主要以專業培養方案要求的課程、選修的通識課程等為主;第二課堂則主要以課外科技文化活動、科普講座、技能訓練、學科競賽、本科生科研項目訓練。”
在高師院校傳統的課堂教學體系中,第一課堂占據主導地位,教師重視基礎知識、專業知識的傳授,形成了重理論、輕實踐的課堂教學模式。第二課堂作為第一課堂的輔助形式,在過去一段時間內往往處于被忽視的地位。為了彌補第一課堂只重視理論知識的傳授,提高學生實踐能力、創新能力,實現學生的綜合發展,我校建立了第一課堂與第二課堂的課堂整合模式,既重視第一課堂的基礎地位,又充分發揮第二課堂的帶動作用。首先,在人才培養方案上,為鼓勵學生在校期間參加社會實踐、科學研究、技術開發等,或參加學科知識競賽、文體比賽等,設置課外素質與創新實踐學分。其次,學校相關教學單位、行政部門積極開展一系列活動以及開設第二課堂。我校積極組織學生參與各類實踐能力比賽,如職業生涯規劃大賽、教師說課競賽、數學建模大賽、挑戰杯比賽等,提供一個可供學生實現知識與能力相結合的平臺,提高學生實踐能力。在第二課堂開設方面,我校素質教育中心開發了一批有特色、多樣性,富有內涵的第二課堂。為了提高學生實踐能力,開設了教學法課程、普通話藝術、實用簡筆畫、教學實戰攻略、職場禮儀與面試技巧、簡歷制作與求職實戰訓練、大學生職業生涯規劃、大學生KAB創業教育、實戰口語等一系列課程。
(三)校內、外實習基地的建設
學校高度重視實習基地的建設工作,以有利于學科建設、有利于提高學生的實驗和實踐能力、有利于設備資源共享的原則,整合校內資源,建成了一批資源配制合理、功能結構完善、管理運行高效的實習基地。學校有各類實驗室55個,實驗開出率平均在98%以上,基本能夠滿足日常教學需要。其中,我校擁有一批有特色的重點實驗室,如物理實驗教學示范中心、化學實驗教學示范中。
同時,我校積極與當地企事業單位、中小學等建立合作關系,建成教育實習基地36個,與云南馳宏鋅鍺股份有限公司、曲靖市石林瓷業有限責任公司、曲靖市體育訓練中心等企(事)業單位共建專業實習基地32個,創建了良好的實踐教學環境,形成了穩定的實習實踐基地網絡,充分滿足了各類專業的實習需要。
(四)實行“雙導師”制的教師指導模式
教師是培養學生實踐能力的主體,教師實踐能力的高低決定著學生實踐能力的高低。優良的師資隊伍是實現提高學生實踐能力的前提條件。
我校在學生實踐能力培養模式的建立中構建了“雙導師”制的教師指導模式,即校內導師與校外導師共同指導。在校內,我校基本建立一支學緣結構、年齡結構、學歷結構合理的師資隊伍。校內導師主要負責課堂教學和專業基礎知識指導。
校外導師的安排集中在高年級學生當中,學校在甄選校外導師時遵循培養目標、導師素質等,校外導師往往是中小學優秀教師、企業、行政組織的中層管理人員組成。校外導師側重于學生課堂外的專業能力培養,強化學生職業道德、專業技能和協調溝通等方面的訓練。
(五)建立實踐教學質量的監控與評價體系
首先,我校建立了完善的實踐教學管理制度,建立完善的規章制度和完整有序的工作程序,使實踐教學工作有章可循,從而實現實踐教學管理的規范化、制度化和科學化。我校根據人才培養目標,制定了實驗室工作規程、實踐教學管理規定、技能訓練考核辦法、曲靖師范學院關于實踐教學基地建設的意見、曲靖師范學院開放實驗教學實施意見等規章制度和文件,明確規定了各實踐教學環節的教學目的、教學內容、教學方法等基本要求,制定了相應的教學規范與質量標準。通過強化管理,加強質量監控等手段,確保實踐教學體系的有效運行。
其次,我校建立長期、穩定的實踐教學監控制度。我校設立校、院、系三級監控執行機構,其中教務處是實踐教學監控中心,下設實踐教學科專門負責實踐教學計劃的制定、實踐教學的管理與監控等工作。為加強實踐教學質量的監控力度,我校定期對實踐教學進行檢查,嚴把質量關。
第三,建立科學、合理的實踐教學評價制度。學校構建三級評價模式,實行“學生評教”、“同行評教”以及“專家(督導)評教”的評價體系。我校“學生評教”以“教學信息員”制度的形式,每學期對實踐教學進行評價。同行評價是指教師對教師之間的評價,同行評價有助于教師之間的交流與合作。專家(督導)評價是指教學督導或教學指導委員會專家對實踐教學的評價。
四、系統整合模式實施取得的成效
(一)提高人才培養質量
我校實踐能力培養的系統整合模式的實行,促進了人才培養質量的提高。首先,促進了實習教學質量的提高。依托大型企業建設實習就業基地,不僅為教學實習提供了先進的、高水平的實習場所,通過實習,拓寬了學生視野,鍛煉了學生實踐能力。其次,有效的提升了畢業生的就業競爭力。近三年,我校本科畢業生就業率均達到93%以上,名列全省各高校前列。第三,實現了學生綜合素質的提高。在新型的系統整合實踐能力培養模式下,我校學生綜合素質以及創新能力明顯提高。近年來,我校學生屢次在各項國內、省內大學生競賽中獲得優異的成績。2009年以來我校學生參加數學建模競賽、大學生科技創新等各類專業競賽獲省部級獎勵200余項,國家級獎勵80余項。
(二)更好地為當地經濟、社會、教育等事業的發展服務
首先,我校為當地各行各業輸送了大量的人才。由于學校注重學生綜合素質、實踐能力和創新精神的培養,所培養的應用型人才質量好,受到普遍的認可。
其次,通過實訓基地的建設,加強了學校與當地企業、中小學、事業單位等部門的交流與溝通,使學校能即使了解、人力資源等方面的需求,運用學校的智力優勢,及時為當地企事業單位提供服務,實現學校產學研的及時轉化。如我校承擔曲靖市科研項目,積極實現科研轉化為生產力,提高學校服務社會的能力。另外,我校實行“頂崗實習”計劃,為云南省基礎教育提供了人力支持,緩解了當地師資緊缺的現象。
(三)實現學校內涵建設,推動了學校實踐教學改革
近年來,學校獲云南省教學成果獎3項。在實踐教學改革方面,我校承擔3項云南省教學改革項目研究,旨在構建高師院校實踐能力培養模式,提高人才培養質量。在教材建設方面,我校積極組織廣大教師參與實踐能力教材的編寫上。我校立項建設自編教材共有10部關于實踐能力培養方面的教材、專著編寫,其中《禁毒與預防艾滋病》、《現代教學理論與實踐》等被評為云南省“十二五”規劃教材。在實驗示范中心的建設中,我校共有3個省級實驗教學示范中心。在人才培養模式創新上,我校共有2個省級人才創新模式試驗區,實驗區積極進行實踐教學改革,探索如何培養新型人才。最后,我校于2011年成功申報云南省大學生創新性試驗計劃,為學生的創新能力以及動手能力提供了良好的施展平臺。
參考文獻:
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[2]錢學森.創建系統學[M].太原:山西科學技術出版社,2001.
[3]韋崇崗.本科院校學生實踐能力和創新精神的課外培養模式研究[J].中國成人教育.
關鍵詞:高等師范院校;非師范專業;人才培養模式
我國高等師范院校中非師范專業的由來始于高等師范教育由封閉型教育向開放型教育的轉變過程中。我國的師范教育起步較晚,且歷來采用封閉定向為主的教育體制,直至20世紀80年代,特別是90年代以后,我國的師范教育才真正開始走向開放型教育之路。高等師范院校開設旅游酒店管理專業就是在這一過程中產生的。我國旅游酒店管理專業人才的培養,分別有以下情況:一是開設在專科學校內,比如國內較著名旅游高等院校:上海旅游高等專科學校、重慶旅游學院、桂林旅游高等專科學校、南京旅游職業學院等。二是開設在綜合大學下的二級學院或系別,通常是以培養本科、研究生層次及以上的人才。國內屬于此種情況的大學比較知名的有中山大學旅游學院、北京第二外國語學院旅游管理學院、復旦大學旅游學系、云南大學工商管理與旅游管理學院、廈門大學旅游與酒店管理系、渤海大學旅游學院等。但我國還存在一種特殊的情況,就是在高等師范院校內設旅游酒店管理專業,培養旅游酒店管理人才。湖南師范大學旅游學院、江西師范大學歷史文化與旅游學院、遼寧師范大學歷史文化旅游學院、陜西師范大學旅游與環境學院、上海師范大學旅游學院、沈陽師范大學旅游管理學院、首都師范大學資源環境與旅游學院、云南師范大學旅游與地理科學學院等是國內較早一批開設該專業的高等師范院校,時間在20世紀80年代至90年。此后,旅游酒店管理專業在全國各高師院校如雨后春筍般發芽開花。
“師范轉綜合”以后的高師院校,由于其前身的師范背景,師范類專業教育的優勢相對來說較容易把握,而處于師范院校內部的非師范專業則相對處于一種弱勢狀態。我們可以通過以高等師范院校旅游酒店管理專業的情況來窺見一斑。
一、調查對象與方法
為了保證調查對象的可比性,本次調查選取同一區域內的五所高等師范學院作為研究對象,具體的院校包括西華師范大學、樂山師范學院、四川師范大學、綿陽師范學院、內江師范學院,以這五所高等師范院校的非師范專業――旅游酒店管理專業作為非師范專業的代表進行研究。其中,內江師范學院以專科層次的旅游管理人才為培養對象,綿陽師范學院、樂山師范學院開設專科和本科層次的旅游酒店管理專業,西華師范大學和四川師范大學同時開辦了本科層次和研究生層次的旅游酒店管理專業教育。此次調查采用資料分析方法和實地調查法對各高等師范院校的旅游酒店管理專業培養目標、課程設置、課程體系等進行了詳實的掌握與了解。
二、調查結果與分析
目前我國高等師范學院中已經普遍開設旅游本、專科專業,截至2007年底,全國共有高等旅游院校及開設旅游系(專業)的普通高等院校所770所,比上年增加8所,在校生39.74萬人,比上年增加2.37萬人。通過對以上四川省幾所高師院校的調查,總的來說,現行培養模式還存在人才培養目標與社會需求、學生全面發展的相悖,培養方案與培養目標的符合度不高,人才培養質量與培養目標的還有較大差距等問題。
(一)培養目標趨同,缺乏特色
酒店旅游管理專業的培養目標就各高師院校來說,與綜合院校相比,其培養目標上幾乎沒有差異,都以培養復合型應用型旅游人才為目標。然而,各高師院校還存在不同類型、層次的人才培養目標趨同,專科層次的培養目標與本科層次的無相差別,研究生層次和本科生層面的相差無幾,缺乏多樣性。人才培養與社會所需的旅游人才層次和規格還有一定的差距。下面以各高師院校本科層次該專業培養目標做比較,通過下表可以看出各高校培養目標趨同,并無特色可言。
(二)專業設置隨意,專業設置較少且雷同
首先,旅游酒店管理專業缺乏明確的學科定位。按照國家教育委員會1997年頒布的《授予博士、碩士學位和培養研究生的學科、專業目錄》,旅游酒店管理應該隸屬于工商管理下的二級學科。按照常理應該把旅游酒店管理專業開設在工商管理院系下。而現實是旅游酒店管理專業的開設還沒有如此規范,設置在諸如地理學科下的有,設置在歷史、經濟管理學科下也有,而且專業名稱也頗有意思,例如,旅游地理、旅游歷史文化、旅游經濟,綿陽師范學院、四川師范大學就將其旅游酒店管理專業建立在歷史文化與旅游管理學院,內江師范學院的旅游酒店管理專業劃分在資源與環境科學學院,樂山師范學院則是將旅游酒店管理納入經濟管理學院。
其次,專業設置雷同,缺乏特色。專業方向或者專業設置一般只有旅游管理和飯店管理兩個專業,或者直接統稱為旅游酒店管理,幾乎不考慮社會所需的旅游景區人才、旅游教育人才、休閑旅游人才的培養,旅游專業設置的社會適應性有待加強。
再次,專業設置的盲目性和隨意性大。例如,內江師范學院在其資源與環境科學學院經濟與管理學院都開設了專科層次旅游酒店管理專業。西華師范大學設置旅游酒店管理相關專業三門,分別開設在管理學院、歷史文化學院和生命科學學院下。
(三)課程設置混亂
高師院校設置非師范專業例如旅游酒店管理很多都是依托其原有專業,在原有學科例如歷史、地理等基礎上建立的,因而設置在這些學院或系別下的旅游酒店管理專業其學習的課程也多為歷史專業或地理專業的課程,在此基礎上外加幾門專業課:《旅游學概論》、《導游實務》、《飯店管理》、《旅游資源》等,課程設置不合理,專業課過專、基礎課面窄,必修課多,選修課少,不利于學生知識面和視野的開拓。
(四)教材建設嚴重落后
盡管國家教育部組織和進行了多次教材改革,例如,“‘十一五’規劃教材”、“面向21世紀系列教材”,但高師院校注重理論知識的傳承性,導致教材建設、教學內容比較陳舊,缺乏時代感。過舊的知識內容難以適應現代旅游教育的要求,嚴格按照教學大綱所規定的內容講授,很少讓學生了解本學科的最新成果。
(五)教學模式單一,實踐教學質量不高。
教學模式是在一定教學思想或教學理論下建立起來的較為穩定的教學活動結構框架和活動程序。作為結構框架,突出了教學模式從宏觀上把握教學活動整體及各要素之間內部的關系和功能;作為活動程序則突出了教學模式的有序性和可操作性。教學模式通常包括理論學習與實踐實習。以本科四年學習期間為準,實踐實習通常為3個月,而且多安排在最后一年,其余時間為理論課。理論與實踐時間分離。技能培訓方式手段單一,教學方法不靈活。與企業合作,委派學生實習,缺乏合適的管理方法,收效甚小。例如樂山師范學院,在校期間學生必須參加社會實踐和專業實習,社會實踐3周,安排在假期進行。專業實習包括資源景區、旅游行業調查研究和旅游企業業務實習,總共22周。學生參加社會實踐與專業實習,必須提交個人總結和實習調研報告(論文)。勞動教育四年參加社會公益勞動和校內勞動6周,分散在各期進行。西華師范大學專業見習安排在第六學期,畢業頂崗實習安排在第七學期,同時社會實踐課安排在假期進行,并完成實踐報告。學習理論課的時間與學習實踐課的時間分配不均,且彼此分離,導致實踐過程中的問題不能及時得到指導和糾正,缺乏必要的管理,因而實踐教學的質量并不高。
(六)生均教育資源的占有量不足
教育資源的占有量不足,突出的表現在非師范生的實訓基地、實訓實驗室稀缺以及師生比偏高,難以在教學實踐過程中得到應有的訓練和指導。其中,生均教育資源占有量比較豐富的綿陽師范學院,擁有綿陽師范學院企業服務研究中心、綿陽師范學院旅游發展與規劃研究中心、綿陽市史學會等研究機構。與北京、天津、上海、廣州、杭州、海南等五星級以上三十余個酒店建立了長期的實習就業一體化基地。其他幾所高師院校的實驗室建設和實訓基地普遍不足。
三、結論
通過對以上各高師院校旅游酒店管理專業的模式的研究,通過以上研究,我們可以得出以下結論:高師院校的非師范專業還存在培養目標缺乏特色,專業設置不明、課程體系和教學內容不科學,教育資源不足的問題。其中專業培養目標的毫無特色是高師院校非師范專業殘敗的原因和癥結所在。高師院校非師范專業應在未來一段時間內,全面準確的摸清師范院校可為自己提供的土壤和肥料,針對在發展過程遇到的問題,對專業進行合理規劃和安排,統籌協調,找準自己在師范院校中的角色定位,探索出一個科學、合理、適宜的專業培養模式,在實現自己專業價值的同時,應對師范教育做出有益的貢獻。
參考文獻:
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關鍵詞:項目教學;理念;教育
一項目教學的基本內涵
項目教學最早來自于西歐國家早期的勞動教育,19世紀60年代經美國教育學家約翰•杜威完善,逐漸發展成一種重要的理論教育和技能教學模式。參與項目教學的學生能夠獲得大量理論課程難以提供的一手實踐經驗,并在項目教學中鍛煉解決實際生產問題的能力和團隊合作能力。目前對于項目教學并沒有一個明確的定義,國內外的學者根據自己的研究和理解,將項目教學定義為教學方法、教學策略或者學習方式。無論學者們如何界定,對于項目教學都已形成了基本共識:項目學習強調對概念和原理的深層次理解,而不只是了解事實本身;項目學習培養解決復雜問題的能力而不是孤立地練習刻板的技能;項目學習強調尊重學生的興趣而不是循規蹈矩地服從于課程;項目學習強調對寬泛的、交叉學科知識的學習,而非局限于狹窄的基于現成課程的知識;項目學習用的是直接的、基本的或原始的材料,而不是課本、講座以及二手的材料;項目學習強調學生自己開發數據和材料而教師不能越俎代庖。項目教學作為一種相對靈活的教學模式,在教學過程中為學生提供鍛煉多種技能的機會,既能增強學生的動手實踐能力,還能鍛煉學生的邏輯思維能力,學生在團隊中能夠提高人際交往能力和團隊合作能力。同時,項目教學一般有較長的周期,學生在學習過程中有時間、有能力深入地鉆研項目所涉及的專業知識,鞏固課堂教學成果,并將理論知識運用到實踐中去。
二項目教學的設計原則
項目教學針對不同學科、不同年級的學生設計,項目設計應當具有多樣性和靈活性,但是無論想要實現什么樣的教學目標,項目設計的過程中,都應該考慮到學生的學習能力及知識水平,結合人才培養方案和專業建設目標進行綜合衡量。在作者看來,項目教學的設計應當遵照以下原則:
(一)典型性
項目教學作為鍛煉學生實踐能力、實現理論與實踐接軌的一種教學模式,項目來源應當與行業生產息息相關,具有行業的直觀性、技術性和應用性特征。即項目設計可以是虛擬的,但應當來源于行業或生活中的實際項目,并且是能夠體現整個系統化生產的項目,具有一定的行業代表性和典型性。學生通過參與項目,可以直觀地了解社會生產、生活的實際情況,開創教學與生產實踐相結合的教學模式,打造“學思結合、知行統一”的教學途徑,提高學生的實踐能力。
(二)綜合性
來源于實際的項目內容,一般來說不會局限于某個專業,而是圍繞著某個實際生產問題,涉及到多專業、甚至跨學科的知識。通過設計的教學項目,將這些學科與專業整合到某一個項目當中,突破傳統教學模式中單一專業的限制,乃至可以突破學科界限,以項目為依托,構建學習內容。在綜合教學項目,可以構建跨專業、跨學科的項目團隊,在教學中推進學生的自主學習和交流溝通的能力。可以說,項目教學是建立在跨學科基礎上的,通過項目所包含的綜合內容來達到教學的完整性。
(三)開放性
項目教學貫穿在學生的整個學習時間中,不僅包括正常的課堂教學,而且分布在學生的課余時間里。學生可以利用學校提供的教學資源,自主地選擇項目內容、團隊成員、指導教師,在不影響預期教學目標的前提下,自由地規劃項目進度,選擇學習時間。同時,學生完成項目目標的方法和程序不是唯一的,可以根據自身專業知識,采用考核、論文、報告、實物等開放形式,多角度全方位的解決問題。
(四)階段性
項目的設計不僅要體現生產生活中的實際情況,還要考慮學生的知識水平,使其在現有的知識儲備下,能夠通過探索研究完成項目。這就要求項目的設置要合理,難易程度要適中,具有一定的階段性,前一階段的項目要為后一階段的項目做好鋪墊,并預留一定的拓展空間,按照由簡入繁的思路設計項目。
三項目教學的目標設計
項目教學能夠培養學生不同層次的能力,根據德國學者Gudjons的理論,兩項要素在項目教學中極為重要:(1)溝通在項目教學中扮演著重要角色。在項目教學中,良好的溝通可以協調整個項目團隊的工作,協調團隊成員間的位置,加強成員的責任感,便于成員間交換意見,解決問題。(2)處理信息的能力。在豐富的教學資源中選擇合適的信息進行選擇和整理是解決任何問題的基礎,同時,將所有信息匯集并總結成適當的表達形式是進一步研究的基礎。而結合實際,作者認為,項目教學培養的核心能力應當包括以下三條:
(一)合作能力
學生在項目教學中學會如何積極參與到與他人的合作中去,建立整個教學團隊結構的過程就是學生磨練團隊溝通技巧的過程。在應用型本科教學中,項目教學很可能將跨專業、跨學科的學生融合在同一個團隊中,這就需要學生在短時間內與本組的其他成員熟悉起來,在完成教學項目的過程中互通有無,共享觀點,不僅要和本項目組成員進行溝通,在整個項目進行過程中,還要跟指導教師保持交流。在達成一致觀點的前提下,合理分配任務,明確每個學生在團隊中的位置,并盡心盡責地完成好自己的工作。每個團隊中都應當有成文或者不成文的團隊規則,每個學生需要明確自己的責任并為之負責。可以說,良好的合作能力是一個項目團隊能圓滿完成教學項目的前提條件。
(二)解決問題的能力
學生在完成教學項目的過程中,必然會遇到各種復雜的問題。首先需要的就是定義問題的技巧,在繁雜的實際情況中精確地找到問題的核心,并將復雜的問題分縷成簡單的階段問題,由簡入繁,逐步實現。在定義問題之后,需要的就是收集相關信息的能力,充分利用高校的教育資源,檢索與問題相關的信息并進行篩選,從中提取出真正需要的數據為己所用。在解決問題的過程中,學生還能夠鍛煉規范寫作和語言表達的能力,以及合理安排時間和任務的能力等。
(三)運用專業知識的能力
高等教育與社會需求脫節為人詬病已久,重要原因之一就是學生缺乏實踐經驗,難以把所學的專業知識運用到理論中去,造成動手能力較差,理論不能跟實踐相結合。項目教學的特點之一在于學生學習的自主性,學生是認知主體,是知識的主動構建者,教師在項目教學中起引導、監督的作用。通過項目教學的形式,逐漸轉變學生對學習模式的認知,樹立新的學習觀念,改變學生慣于被動學習的局面,調動學生參與項目開發研究的積極性和主動性,培養學生以自主學習為主的學習方式,將理論與實踐結合,激發學生的創造能力和實踐能力。綜上所述,項目教學能夠培養學生在實際中解決動態復雜問題的能力。在項目教學的環境下,學生不是被動地接受知識,而是主動地參與到實踐中,培養學生的獨立性、創新性和實踐性,激發學生的自主學習能力,使之成為培養具有較強的獨立思考能力和終身學習能力的人才。
四項目教學的層次設計
項目教學作為一個綜合性的教學模式,重點是構建多層次、立體化、理論與實踐并重的項目教學體系。根據不同的情況,采取不同的組織形式。作者以為,大致可以分為以下三種:(1)高年級階段專業課程框架內的項目開發。這種模式建立在學生具備一定專業知識基礎之上,主要面向應用性、專業性、實踐性較強的課程,在課堂教學框架內設計小型的項目開發課題;(2)設置綜合性項目開發的獨立課程。主要面向綜合性較強、工作量較大、無法在常規課程內開設的項目,通過修改人才培養方案,將項目開發訓練納入現有的教學方案,成為獨立設課的教學項目;(3)以教師科研項目、企業委托項目、大學生創新創業項目為依托,建立以項目為中心的團隊,在指導教師的引導下,以課外自主研究的方式完成項目教學活動。
參考文獻
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關鍵詞:職業教育體系;創新;實踐
構建現代職業教育體系,是職業教育工作的一項戰略目標和重要任務。現代職業教育體系的基本內容、基本框架以及在構建過程中需要重點解決的問題仍有很多。近年來,北京農業職業學院結合北京科技、資源、區位的獨特性以及農業的多功能性定位,為構建現代職業教育體系,引領創新發展進行了有益探索。在強化普職融通、學歷教育與社會培訓并重、京津冀協同培養人才、搭建職教發展平臺等方面,進行了大膽嘗試,使職業教育內涵更加豐富,職業教育鏈條不斷延長。
把握都市農業發展方向,培養都市型現代農業技術技能人才
北京具有“大城市、小郊區,小農業、大功能”的顯著特征。2015年,北京農、林、牧、漁業總產值 368.2億元,直接價值在北京GDP中僅占0.67%,但是北京的農業是深度融合的產業,不僅體現在生產功能上,而且更重要的是體現在生活和生態功能方面。據測算,北京農業的生態價值可以達到1萬億元,與北京的總GDP大致相同。北京的特殊區位優勢,對北京的農業提出了更高要求。基于這一農業背景,北京農業職業學院進行了人才培養的戰略調整。
1.圍繞都市型現代農業產業布局調整專業設置
為不斷提高人才培養的針對性和適用性,學校緊緊圍繞北京都市型現代農業發展實際,聚焦專業建設方向,明確專業建設思路,主動調整了專業設置。一是根據北京農業重點產業發展的籽種農業和旅游休閑農業設置專業;二是瞄準北京市重點建設的休閑體驗農業、籽種業、綠色安全食品、物流配送、農村生態、節水灌溉、生物防治等農業生產項目建設專業。新增了食品營養與檢測、物聯網技術、都市農業裝備應用技術、寵物養護和環境藝術設計、農業會展、葡萄與葡萄酒等都市型農業特征明顯的專業,撤消了8個與都市農業發展和學校辦學方向聯系不夠緊密的專業,現有的39個高職專業中有22個專業與北京都市農業發展緊密對接。
2.圍繞都市型現代農業主導產業調整專業課程結構
學校先后圍繞北京都市型現代農業的生產、生活和生態三個方面功能,重構涉農專業核心課程體系,主要圍繞北京市重點發展的生態糧經種植、高效設施蔬菜、有機特色果品、健康畜禽養殖、特色名品花卉、生態垂釣、觀賞漁業和旅游農業、籽種農業、加工農業九大優勢主導產業,不斷更新教學內容、豐富專業內涵。課程的調整,不僅使涉農專業的都市型現代農業特色更加鮮明,而且也有效帶動了食品工程專業向食品安全、機械工程類專業向都市農業機械裝備、信息技術專業向現代農業物聯網應用等方面的轉型,實現了人才培養與都市農業產業發展的良性互動。在2014年國家級職業教育教學成果評審上,學校申報的“都市型現代農業高技能人才培養改革與實踐”和“食品專業實訓基地建設創新實踐”兩個項目分別獲得國家級教育教學成果一等獎和二等獎。
延伸職業教育鏈條,探索構建現代農業職業教育體系
學校積極貫徹《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》精神,針對不同年齡段人群的需求特點,嘗試開展系列教學改革,將受教育對象從17歲~18歲的高中起c的高職專科教育向兩頭延伸。下至13歲~15歲的初中生,上至50多歲的農村兩委干部,有效延長了職業教育鏈條
1.普職融通,開展中學生學農教育,將職業教育對象前移至13歲~15歲中學生
為讓學生通過適當的勞動體驗“出出力、流流汗”,樹立正確的勞動觀念,培育和踐行社會主義核心價值觀,學校借助農業專業辦學資源及優勢,積極開展北京市中學生學農教育活動。按照北京市教委要求,學校對準13歲~15歲這一中學生群體,推進職業教育向前延伸,并成立了“北京市中學生勞動教育基地”。此基地面向北京市城八區的初中二年級的學生開展農事教育和體驗活動,自2016年開始,每年有1.3萬名初中生到學校接受為期一周的學農教育。在課程開發上,按照農業與生產、農業與生活、農業與創意、農業與生態、農業與文化五大板塊,共計開設90余門課程。不僅使中學生的課表升級,而且還在普職知識點對接方面進行了有益探索。
2.培養高端技術技能人才,面向15歲~22歲教育對象開展七年貫通培養
北京市高端技術技能人才貫通培養試驗項目于2015年開始啟動,是支持部分職業院校與優質高中、本科高校、國內外企業協作,選擇對接產業發展的優勢專業開展高等職業教育和本科專業教育的重大教育教學改革項目,是北京市教委深入推進教育領域綜合改革、探索培養高端技術技能人才的新模式。
2016年,學校作為第二批貫通培養試驗項目單位,面向應屆初中畢業生招生。在培養方式上,前兩年接受基礎文化課教育,與北京市第十二中學合作;中間三年接受專業基礎課程及職業技術教育;本科教育階段兩年,聯合北京工商大學、北京建筑大學、北京農學院、首都經濟貿易大學進行本科階段培養,使學生接受國內一流應用型大學的教育。學生從15歲初中畢業后入學到22歲本科畢業將享受七年貫通培養模式,從而使學校的專科職業教育向本科職業教育延伸。
此項目嘗試在教育領域探索供給側改革,不僅在設計上更加人性化,為中考分數居中流水平的學生提供很好的選擇,而且也實現了北京優質教育資源的共享,在完善職業教育體系、構建人才培養立交橋方面進行了較好嘗試。
3.開展新型職業農民學歷提升工程,面向45歲以下農民敞開學歷教育大門
為響應教育部、中華全國總工會聯合提出的“農民工學歷與能力提升行動計劃”, 2016年,學校啟動了新型職業農民學歷提升工程,面向北京農廣校45歲以下優秀畢業生自主招生113人。結合這一群體的從業需求,學校開設了休閑農莊經營管理、家庭農場經營與管理、農民合作社運營與管理和現代農藝技術專業。
在教學內容選定上,進行大膽的實踐探索和改革創新,主要是根據北京農村、農業的實際和特點選定教學內容,課程名稱和普通高職學歷教育相同,既有普通高等職業教育規定的基本內容,又有農業、農村的特色。在教學安排上做到“四個結合,建立一個銀行”:一是理論教學和實踐教學相結合。理論教學占總學時的30%左右,實踐教學占總學時的70%。二是集中學習和分散學習相結合。農閑季節到學校集中,一個學年分成6個教學段,每次集中學習2周~3周。農忙季節學員在家里從事農業生產,并把實踐中遇到的問題帶回到下一次集中教學中,師生共同分析解決問題的辦法,并安排教師到各區縣教學點定期指導答疑。三是線上學習和線下學習相結合。充分利用信息化的教學手段來滿足學員學習的需要,學員可利用線上網絡課程、多媒體教材、教學包等在線自主學習。四是共性考核和個性考核相結合。采用靈活多樣的考試方式,注重過程性考核和實踐成果考核。五是建立學分銀行制度。新型職業農民學歷提升教育全面實行學分制,建立學員學分銀行,通過學分轉換的形式承認既往學習經歷、生產實踐的成果。“半讀半農,農學結合”的學習方式真正向農民敞開大專學歷的大門。隨著學院新型職業農民學歷提升工程深入開展,一批高素質的新型職業農民將逐漸成長起來,成為農民致富的“領頭雁”,科技興農的“接力棒”,構建和諧新農村的“助推器”。
4.開展農村基層人才培養工程,將職業教育鏈條延伸至50多歲村干部
當前,北京迫切要求加強農村基層組織建設,北京市委組織部、市委農工委于2016年擬實施“北京市農村基層干部人才培養工程”,為農村培養和儲備一批扎根鄉土的農村公共管理服務人才,設計了村務管理方向學歷教育方案。一是從農村基層人才后備干部中選送一批優秀青年接受高職學歷教育,通過區縣組織部門推薦,學校組織的自主招生考試,使得農村40歲以下的具有高中同等學歷的青年接受高職學歷教育。二是通過在校生選拔、跨校遴選、農村青年自主招生等方式,實行統一編班,進行專項培養。三是結合組織部門對農村基層干部人才的能力素質要求,以及北京農村發展的實際需求,對不同崗位的農村基層干部進行分層分類培訓。
5.開展京津冀職業人才協同培養工程
作為京津冀協同發展的首批合作院校之一,學校積極推進區域合作。主動瞄準北京農業產業轉型升級和部分農業企業外遷到河北省保定、張家口、承德等地區以及北京市“菜籃子”工程等對農業類專業人才的迫切需求,率先在中國都市農業職業教育集團理事單位中選擇人才培養合作院校,開展人才協同培養工作。2016年,開始面向河北北方學校和河北旅游職業學校兩所院校,承擔每年120人的人才培養任務。有效地利用了學校的國家級示范校的辦學資源優勢,發揮了示范輻射作用。
走集團化辦學之路,促進校企深度融合
1. 組建兩個職教集團,創新校企聯盟機制
學校先后于2014年、2015年牽頭成立了北京都市農業職教集團、中國都市農業職教集團。集團以突出都市農業內涵研究和都市農業發展人才培養為主線,確立了以首農集團、北京農業職業學校為主導的管理體制,在理事會下面設立了都市農業研究中心和休閑農業專業工作委員會、寵物專業工作委員會、都市農產品供應專業工作委員會、“互聯網+農業”專業工作委員會、食品安全專業工作委員會、新型職業農民培育專業工作委員會等七個專業工作委員會,成立了奶牛健康養殖大師工作室、奶牛疫病防治大師工作室、園林景觀大師工作室和經營管理大師工作室四個大師工作室開展工作,進一步促進了校企深度融合對接。
2.搭建平臺,豐富校企融合的形式和內容
首先,學校發揮理事長單位職能,集合集團力量,以課題形式加強集團的頂層設計。不僅圍繞都市農業內涵,確立了“中國都市農業職教集團運行機制研究與實踐探索”課題,與中國現代漁業職教集團合作開展“嶺南休閑農業生態園建設項目建議書”課題研究,還圍繞都市農業的發展方向以及技術技能人才培養等理論和實際問題立項一批研究課題。同時,學校發揮集團優勢,以就業為導向,積極推進“訂單培養”工作,與首農集團舉辦的“奶牛養殖人才定向培養班”和與北京海聯力通經貿有限公司合作舉辦的“海聯力通大眾定向班”先后開班,實現了專業人才培養目標與企業崗位任職要求的有效對接。
近幾年,學校充分利用北京區位優勢,在人才培養方面進行了大膽嘗試,試圖既在縱向建構一個完整的職業教育體系,又在橫向架設職業教育與普通教育互通的橋梁,逐步形成了以高職學歷教育為主,并向上下逐步延伸的人才培養鏈條,將13歲~15歲中學生和45歲以下新型職業農民以及58歲以下農村兩委干部、農村后繼人才逐步納入辦學目標。人才培養的視野逐步放遠,布局更廣,更加關注在終身教育框架下嘗試構建新型F代職業教育體系,為各類人才提供繼續深造的機會。
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[關鍵詞] 項目教學;應用型人才;網絡編輯
[中圖分類號] G642
[文獻標識碼] A
[文章編號] 1671-5918(2016)01-0099-03
doi:10.3969/j.issn.1671-5918. 2016.01.046
[本刊網址] http://
引言
自2006年教育部出臺《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》(教高[2006] 16號)以來,文件精神提出:重視培養學生的“實踐能力、創造能力、就業能力和創業能力”,“加大課程建設與改革的力度,增強學生的職業能力”,強調“課程建設與改革是提高教學質量的核心,改革教學方法和手段,融“教、學、做”為一體,強化學生能力的培養”,“探索工學交替、任務驅動、項目導向、頂崗實習等有利于增強學生能力的教學模式”,努力培養高素質的應用型人才。項目教學被引入漢語言文學專業(應用中文方向)的《網絡編輯》課程,是一種嘗試性應用研究,目的是探索一種有效培養應用型中文人才的新型教學模式。
一、項目教學法的內涵
(一)項目教學法發展歷史
項目教學法萌芽于歐洲的勞動教育思想,隨著18世紀歐洲的工讀教育和19世紀美國的合作教育興起而逐成雛形,由美國教育家凱茲和加拿大教育家查德合著的《項目教學法》一書最早提出“項目教學法”。經過不斷探索發展,到20世紀中后期日漸趨于完善,并成為一種重要的教育理論思潮。項目教學是建立在工業社會、信息社會基礎上的現代教育的一種形式,以滿足社會發展需求為出發點,把教育和社會現代化大生產發展緊密聯系,為社會發展培養實用型或應用型人才的一種教學模式。
(二)項目教學法的定義及實施要求
“項目教學法通常被定義為通過完成完整的工作項目,讓學生獲得相關知識與技能,并發展職業能力的教學方法。”開展項目教學,要求教師必須掌握開展項目教學課程的扎實理論基礎和社會相關職業的崗位能力要求,積累相關崗位的豐富工作經驗,按照職業的工作流程、崗位能力等進行分解,把課程要求掌握的理論知識、技能等整合在項目中。教師將相對獨立的項目交給學生,由學生進行信息收集,方案設計,項目實施及最終評價。整個過程由學生自己負責,教師負責主導,引導學生利用所學知識一步一步發現問題,提出對策,動手實踐,解決問題。在實施過程中遇到困難,教師提供啟發引導,而不是直接幫忙解決。他們通過完成項目,了解并把握整個過程及每一個環節中的能力要求,積極動手嘗試,尋求解決問題的方法,既能完成項目,又掌握課程理論知識與技能,更重要的是鍛煉了職業能力。
二、《網絡編輯》課程采用項目教學法的可行性
(一)“網絡編輯”是一門新興職業,社會需求強勁
“網絡編輯”是互聯網時代的新興職業,是勞動與社會保障部公布的新興職。2015年7月23日,中國互聯網絡信息中心(CNNIC)在京的《第36次中國互聯網絡發展狀況統計報告》顯示:截至2015年6月,我國網站數量達357萬個,網民規模達到6.68億,互聯網普及率為48.8%。在互聯網的高速發展推動下,“網絡編輯”行業快速發展。據有關方面估算,我國現有“網絡編輯”從業人員600多萬,社會在未來幾年對“網絡編輯”人才的需求強勁。
(二)“網絡編輯”課程培養的是具備文字功底強,敏銳的思維能力,高技能型的網絡應用性復合型人才
當今時代信息高速發展,新興的“網絡編輯”職業對中文人才培養提出更高的要求,不但要具備較強的文字功底、敏銳的思維能力,更應緊跟時展趨勢,具備網絡系統應用操作、平面設計、音視頻編輯、網站設計與開發等多種網絡應用技能。“網絡編輯”課程就是在信息時展而來,是一門綜合性、實踐性、技能性、應用性很強的課程。根據社會職業發展的要求,課程教學改革必須立足于“網絡編輯”職業發展需要,把職業的基本素質、基本技能、基本工作流程等作為基本出發點,對課程的知識、技能和發展能力等整合到項目中去,以項目帶動教學,以項目培養能力,努力培養文字功底強、敏銳思維、高技能型的網絡應用性復合型人才。
(三)教學理念前瞻,高技能型師資人才構成合理
“網絡編輯”課程的教學改革,必須依靠一支年輕能干,力求革新的強而有力的年輕師資隊伍。陳利群教授,在新聞采編、寫作學和網絡編輯課程改革方面,具備深厚的理論造詣,負責本課程頂層設計和理論教學。而其他大部分教師是在一線從事網絡編輯、平面設計、視音頻編輯的技師、高級技師、網絡工程師和平面設計師,各自都在他們多年的職業生涯中做出較大成績,積累了豐富的實際工作經驗,具備很強的實操動手能力。在教學理念上,他們敢于突破傳統,以建構主義學習理論為指導,重視情景創設和意義建構,遵從“從做中學”教學方法原則,模擬實際工作情景,構建實際工作的項目,應用“以項目為主線、以能力為目標,教師為主導、學生為主體”為主要特點的項目教學法,創造學生主動參與、小組合作、自主協作、探索創新的新型教學模式。
(四)授課對象具備基本的計算機應用技能,課程努力突破學生學習困境
本課程面向的教學對象是文學院中文專業大三、大四的學生。根據調查,這些學生都在大一學習《計算機應用基礎》這門課程,對操作系統、辦公軟件、網絡常識等都基本學過,掌握常用的計算機操作技能,具備一定的計算機網絡應用基礎。他們的特點:對中文專業具備系統、扎實的理論基礎,文字功底強,思維敏銳,具備較強的采訪、寫作或創作能力。但缺乏的是:在網絡環境下,實際網絡應用操作技能,很難把自己的設想,通過網絡表達出來或付諸實現。《網絡編輯》這門課程,努力培養學生動手實操能力,尋找抽象思維到形象思維的實現途徑和方法,實現人才培養與職業需求無縫對接。
三、課程的設計、項目實施與評價
(一)課程設計
“網絡編輯”課程主要是培養學生在網絡環境下,處理各種信息的能力。需要掌握常見網絡應用技能。課程主要分為5大模塊:文本(表格)編輯、圖像編輯、音視頻編輯、網頁編輯、動畫編輯。每一個大模塊下分若干個項目,項目的設計是根據一線工作需要來設計安排,最大程度上創設實際工作情景,由易到難循序漸進,逐步掌握實際工作流程和技能。項目的設計要前面考慮到學生實際的基礎水平,結合他們實習工作、生活需要,設計不同難度層次的項目,這樣更能激發學生的求知欲、積極性和創造性。如圖像編輯模塊,分四個項目:(1)分析平面圖像構圖設計思想;(2)證件照制作與應用;(3)個性化PPT背景設計;(4)設計個性化的宣傳海報。每個項目都包括項目實施要求,能力要求,項目成品要求等詳細指標。學生到教師的指導下,按每一個模塊各個項目能力指標要求進行有序教與學。
(二)項目實施
按照項目教學設計,教師要求轉變“教師為中心,課本為主線”傳統教學理念,逐漸適應“以項目為主線、以能力為目標,教師為主導、學生為主體”新型教學模式,由傳統講授型轉變為主導型模式,引導啟發學生一步一步完成項目。
1.進行小組分組
分組采用自愿組合、能力水平、抽簽多種形式進行,每一組必須選出一個名全面負責的組長。一般情況下,小組成員不宜過多,3-5人比較合適,組長應具備較強的開展項目討論、設計、實施等組織能力,目的是為了順利開展項目教學。如果發現在小組分組時,出現基礎好的學生都集中幾個小組里,教師就必須進行協調,盡可能讓每一組大致水平一致。否則,基礎水平層次參差不齊,很難同步開展教學。
2.布置任務、設計項目實施方案
分組完畢后,接著在課堂給學生下達項目任務,學生根據項目實施要求、能力要求、項目成品三大模塊教學設計要求,學生以小組合作的形式開始準備實施項目設計方案工作。因為只有明確詳細的工作思路后,才能科學指導學生進行項目具體實施,從而順利完成項目。
首先,學生在開始設計項目方案前,必須明白項目的實施要求和能力要求。接著在組長的組織下收集資料、討論項目設計方案。教師此時不是在講臺講授,而是走到學生小組中去,與學生平等交流、討論、研究、共同學習,使他們慢慢找到并掌握適合自身的學習方法,從而提高學習效率,并激發學生的創新思維。然后,在教學過程,要抓住學生心理活動,遇到困難時,進行啟發式教學,不是明白告訴他們具體的解決方法,而是適當提示,引導他們主動翻閱資料文獻或到網上查找相關解決方法。提倡小組合作學習,集思廣益,發揮集體的智慧,培養團隊合作精神。發現學生學習不夠主動時,及時向學生詢問項目開展情況和遇到的問題,如果是同類問題,可在課堂統一提醒,避免犯同樣的錯誤,如果特例,具體問題具體分析,采取一對一的輔助教學方法,引導學生主動學習,發揮學生在學習過程中的中心地位,激發學生的好奇心與問題探究興趣。
3.實施具體操作、完成項目作品
項目方案定下來后,組長開始把項目分成若干制作模塊,根據小組成員的特長進行合理分工。在規定的時間內,按照設計方案要求完成分工任務,制作出子成品,組長此時把每一個模塊的組員成品,統籌合成項目最終作品。組長此時,必須比較全面了解項目分工、設計規格及組員完成子成品的效果,還要具備全面統籌組織能力和合成最終成品能力,否則沒法完成項目最終成果。小組遇到制作困難時,先小組成員討論,尋找解決方法或小組間交流。如果經過思考和探索仍然無法找到解決辦法,再請教師。教師根據困難情況,適當進行引導提示,讓他們多嘗試,多思考,多操作,最終找到解決問題的對策。經過一番長時間的艱苦努力,項目成品幾乎成型。
4.項目成品展示與交流
小組完成作品后,由教師組織所有小組及其成員的進行成果展示交流,每個小組派代表向其它小組講解作品的設計思路及表現手法等,鼓勵其他小組同學對該作品的構造布局.色彩、表現手法展開客觀評價,得出其優點和不足,最重要是對不足提出改進建議和方案。教師對小組的作品,無論其優點還是不足,都應持一個肯定鼓勵態度,尊重學生的建議,創造一個平等、合作交流的對話環境,不能對不足當場批評。對待作品優點及學生中肯建議,教師提倡學習吸收及改進,對不足,應鼓勵改進。小組成員應把小組作品結合對同學和教師的意見,再次進行完善,爭取做出優秀的作品。如果有條件,最好組織一次正規的作品答辯會,每一個小組都有10分鐘展示講解本組作品,接著由其他小組提出質疑,小組成員負責現場回答,在一答一辯中,激發學生對作品的更深層次理解,從而能更好掌握課程知識,培養職業技能。
5.形成性評價和總結性評價
項目教學是以能力為本位的一種教學方法,其最顯著的特點是“以項目為主線、以能力為目標,教師為主導、學生為主體”,注重學生在學習過程中的學習態度、學習體驗、項目完成情況、小組及同學間的交流,對小組成員的評價應改變傳統考試出成績的評價方式,應注重形成性評價和總結性評價相結合的評價原則,根據學生在學習過程中的階段性評價、小組及成員間評價、完成項目情況、小組交流情況、解決問題能力、最終作品效果情況等構建新型評價體系,注重評價的多元化,避免片面依靠考試或作品而得出不科學的總結性評價。
四、項目教學的總結與反思
四年來的項目教學證明,這種教學方式深受學生們的喜愛,因為它逐漸改變了“以課本為主線,以教師為中心…‘教師講,學生聽”的傳統教學模式,創造了學生積極主動參與、小組合作、探索創新的新型教學模式。也從側面證明了在高職高專院校能廣泛推廣的項目教學法,也能在普通高校里推而廣之,培養應用型的高素質人才。探究其深受教師學生喜愛和得以大力推廣的原因,本人認為有以下幾點。
(一)任務驅動,注重理論與實踐相結合
項目教學以項目為主線,學生接到項目任務后,必然設計如何做的問題,這就要求學生要從原理著手,了解相關知識,并結合項目要求,制定設計方案。在執行項目方案過程中,會碰到各種問題,要一一解決,從而促使學生回到課本,參考相關文獻資料或利用網絡,尋根問底,解決問題。因此在完成項目的過程中,理論指導實踐,實踐發現不足而重新回到理論,促進學習。多次循環,課程知識和相關技能得到掌握和提升。
(二)教師為主導,學生為主體,注重能力培養
項目教學最顯著的特點是:以項目為主線、以能力為目標,教師為主導、學生為主體。在實施過程中,教師的角色是主導,學生是主體。教師注重的不是單一的講授性模式,而是各種綜合能力的組合,必須充分了解課程與相關職業發展情況,熟悉職業能力、職業工作流程、職業規范等,能結合職業工作實際情況,以項目的形式開展課程的教學改革。教師從單純的直線傳授者變為項目設計者、組織者和指導者,掌控項目進展過程。學生在任務的驅動下,變被動為主動,積極投入學習環境中,努力尋找完成任務和解決問題的方案。在項目完成過程中,他們不斷突破自我,取得階段性成果,從而激發學生的好奇心和創造力,培養分析和解決實際問題的能力,逐步與職業能力相接軌,為將來就業做好準備。
(三)可控性好,學習效果明顯,容易出成果
項目教學的項目設計由教師根據職業能力要求,工作實際情境和學生將來工作需要模擬出來的,具有很強的針對性。項目的開展是在教師設定的范圍內,有計劃地開展實施,可控性好。學生在任務的驅動下,積極主動投入項目設計與開發,有效提高學生積極性和創造性,學習效果明顯,容易出項目階段性成果。在成果的激勵下,在小組間的交流學習中,在教師的主導下,學生體會到動手實踐學習帶來的無限樂趣,自然喜歡在動手中研究探索。
(四)評價標準體系多元化
項目教學改變既往的“一考定成績”傳統評價標準。項目教學重視過程的評價,根據學生在學習過程中的階段性評價、小組及成員間評價、完成項目情況、小組交流情況、解決問題能力、最終作品效果情況等構建新型評價體系,注重評價的多元化,對學生做出客觀科學的總體評價。