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第1篇：發(fā)財樹栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞:無公害蔬菜；栽培技術(shù)；發(fā)展策略

1無公害蔬菜栽培技術(shù)發(fā)展的必要性分析

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，生態(tài)環(huán)保建設(shè)的地位日益突出。因此，從生態(tài)環(huán)保的角度分析，發(fā)展無公害蔬菜栽培技術(shù)是十分必要的，其不僅有利于改善蔬菜種植業(yè)的發(fā)展方向，還能夠滿足農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)保的建設(shè)要求。其次，發(fā)展無公害蔬菜栽培技術(shù)對于保障人們身體健康、促進農(nóng)民增收具有積極意義。從蔬菜的市場情況分析，有機綠色蔬菜的價格一般可以達到普通蔬菜價格的2～3倍，且目前有機蔬菜依然供不應(yīng)求，農(nóng)民可以順應(yīng)市場發(fā)展趨勢發(fā)展無公害蔬菜栽培技術(shù)，從而實現(xiàn)增產(chǎn)增收。由此可見，發(fā)展無公害蔬菜栽培技術(shù)是利國利民的有效舉措[1]。

2無公害蔬菜栽培技術(shù)概述

2.1優(yōu)良品種的選擇優(yōu)良品種的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在對病蟲災害的抵抗能力方面，可以保證蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。作為無公害蔬菜栽培技術(shù)的首要環(huán)節(jié)，在進行品種選擇的過程中要結(jié)合環(huán)境的特點，結(jié)合其他外部因素，選擇適應(yīng)性較強的高產(chǎn)品種。一般，普通蔬菜施用大量的農(nóng)藥為了防治病蟲害，提高蔬菜的產(chǎn)量。因此，選擇品種時，要首選具備較強的病蟲害抵抗能力的品種。2.2無公害蔬菜種植基地的建立無公害蔬菜對種植環(huán)境的要求十分高，因此在實踐過程中要建立無公害蔬菜種植基地。基地建設(shè)要求如下：一是地勢平坦，土層深厚肥沃且富集多種有機物；二是周圍環(huán)境較好，無污染源；三是基地灌溉用水需要達到一定的清潔指數(shù)，或采用無污染的上流河水[2]。2.3栽培方式的選擇為了保證土壤的肥沃程度，在選擇栽培方式時，要避免品種單一，保證多樣化，創(chuàng)建合理的栽培方式，實現(xiàn)合理輪作。單一品種的連續(xù)耕種不利于土地養(yǎng)分的維持，因此可以選擇多種優(yōu)良品種進行套種或者交替耕種。在種植過程中，為了保證土壤的質(zhì)量能夠滿足蔬菜的成長需求，可以通過翻耕曬土等方式，減少土地中的細菌和病蟲，增加土壤的養(yǎng)分。此外，由于不同品種的蔬菜對養(yǎng)分需求不同，因此在選擇栽培方式時，要充分結(jié)合品種特點。2.4施肥與灌溉施肥要結(jié)合蔬菜品種的特點，進行有針對性的配置與篩選，最好采用無公害的有機肥或者農(nóng)家肥等。此外，由于蔬菜在成長過程中需要大量的微量元素，因此要結(jié)合蔬菜品種，配置鈣、鎂肥和鋅肥等。灌溉過程中，要注意灌溉用水質(zhì)量和灌溉頻率，灌溉水的質(zhì)量要達到一定的清潔度，灌溉頻率要根據(jù)品種喜水和厭水特點而定[3]。2.5病蟲防治措施為了避免出現(xiàn)農(nóng)藥高殘留現(xiàn)象，可以結(jié)合實際需求，合理地進行化學防治，生物防治和物理防治等。此外，要利用好農(nóng)業(yè)防治條件，即選擇抵制病蟲災害能力較強的優(yōu)良品種，建立土壤環(huán)境質(zhì)量較高的種植基地，選擇田間輪作和交替種植等栽培方式，從根本上加強對病蟲災害的防治。生物防治主要是結(jié)合無污染的生物藥劑或者生物鏈規(guī)律等方法，化學防治需要注入低殘留，無污染且符合國家要求標準的化學藥品等，不管是采用什么方法，均要遵循無污染的使用標準。

3無公害蔬菜栽培技術(shù)的發(fā)展策略

3.1完善無公害蔬菜生產(chǎn)監(jiān)督體系，保障蔬菜質(zhì)量無公害蔬菜生產(chǎn)監(jiān)督體系的建立與完善可以通過建立專業(yè)的監(jiān)督機構(gòu)，結(jié)合科學合理的統(tǒng)籌方法，對無公害蔬菜栽培技術(shù)的實施過程進行監(jiān)督與維護。為了保證蔬菜質(zhì)量與產(chǎn)量，實踐操作過程中，建立質(zhì)量較高、適應(yīng)性較強的無公害蔬菜種植基地具有重要的實際意義。在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)對蔬菜的集中規(guī)范化管理，制定適用于各種無公害蔬菜品種的統(tǒng)一生產(chǎn)維護標準和特殊品種管理制度，保證無公害蔬菜種植可以得到有效的管控[4]。在實施無公害蔬菜栽培技術(shù)的過程中，需要引入專業(yè)的技術(shù)執(zhí)行人對種植過程進行指導和管理，由于不具備成熟的經(jīng)驗和技術(shù)執(zhí)行標準，對特殊品種，可以采取試驗的方式試點種植，避免因盲目種植而導致經(jīng)濟損失。3.2深化責任制度，完善市場監(jiān)督環(huán)節(jié)在發(fā)展無公害蔬菜栽培技術(shù)過程中，完善市場監(jiān)督十分必要。首先，在蔬菜生產(chǎn)完成后，進入到市場買賣之前，需要加大對蔬菜質(zhì)量的監(jiān)督與監(jiān)測，保證其符合一定的質(zhì)量標準，尤其是大型的無公害蔬菜種植基地，檢查過程更要全面細化。在蔬菜向市場的流動過程中，要加大對其中各個環(huán)節(jié)的監(jiān)督與有效控制避免蔬菜在運輸和儲藏等過程中受到外界環(huán)境因素的干擾對其質(zhì)量造成影響。在蔬菜進入市場后，要加強對買賣環(huán)境的管理，必要時，可以采用保護膜進行保護。蔬菜在交易過程中，在產(chǎn)品外包裝上要標明種植基地的詳細信息及相關(guān)的負責部門電話，進一步落實責任制度，維護消費者權(quán)益。3.3創(chuàng)建標準化的生產(chǎn)模式，加強蔬菜安全標準化的生產(chǎn)方式主要包括蔬菜從種植到出產(chǎn)到形成商品的全部過程，由于無公害蔬菜栽培技術(shù)已經(jīng)逐步在我國興起，也培育出一些大型的種植企業(yè)。因此，創(chuàng)建標準化的生產(chǎn)模式是可行的。在標準化的生產(chǎn)模式基礎(chǔ)上，加強對各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督與管理，實現(xiàn)不同階段的實時檢測與校核，嚴格按照國家相關(guān)要求和技術(shù)標準經(jīng)營，保證蔬菜生產(chǎn)的標準化[5]。蔬菜安全與質(zhì)量的提高離不開工作人員的責任態(tài)度和專業(yè)素質(zhì)。因此，在創(chuàng)建標準化的生產(chǎn)模式，也需要打造專業(yè)的種植技術(shù)團隊、生產(chǎn)維護團隊和質(zhì)量維護團隊，保證各個環(huán)節(jié)的執(zhí)行主體具備較高的專業(yè)素養(yǎng)。除上述策略外，隨著時代的發(fā)展，無公害蔬菜栽培技術(shù)可以通過建立網(wǎng)絡(luò)平臺實現(xiàn)對技術(shù)的進一步推廣，從而擴大其應(yīng)用領(lǐng)域。

4結(jié)論

通過分析發(fā)展無公害蔬菜種植技術(shù)的必要性，說明了無公害蔬菜種植技術(shù)的優(yōu)勢與價值。通過分析無公害蔬菜種植技術(shù)的基本特點，說明了無公害蔬菜種植技術(shù)的技術(shù)要求，在此基礎(chǔ)上進一步探討了發(fā)展無公害蔬菜種植技術(shù)的策略。無公害蔬菜種植技術(shù)是保證蔬菜質(zhì)量和安全的重要途徑。無公害蔬菜的種植不僅有利于人們的身體健康，同時還可以助力我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型。鑒于此，發(fā)展無公害蔬菜種植技術(shù)是十分必要的。

參考文獻

[1]林玉娟.無公害蔬菜栽培技術(shù)及發(fā)展策略探討[J].現(xiàn)代園藝,2012(8):28-29.

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[3]徐婉莉.溫州地區(qū)設(shè)施栽培蔬菜病蟲害調(diào)查及三個主要病蟲害的防治試驗[D].南京:南京農(nóng)業(yè)大學,2012.

[4]關(guān)松濤.影響無公害蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵因子的調(diào)查研究[D].合肥:安徽農(nóng)業(yè)大學,2012.

第2篇：發(fā)財樹栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：蔬菜栽培；現(xiàn)狀；發(fā)展思路

1 蔬菜栽培基地發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 生產(chǎn)面積逐年下降，市場呈現(xiàn)供不應(yīng)求

2010年以來，隨縣城建設(shè)推進，城郊的設(shè)施大棚相繼消失，1998年建成的城郊設(shè)施蔬菜面積20hm2，2010年底僅剩下不足6.7hm2。

1.2 設(shè)施栽培的基礎(chǔ)條件薄弱、科技含量低

由于資金投入不足與相鄰其它縣相比，鎮(zhèn)沅縣的蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)條件仍然較薄弱，大棚設(shè)施栽培僅占常年蔬菜設(shè)施栽培的1%左右；但很多設(shè)施蔬菜的滴灌技術(shù)、穴盤育苗、防蟲網(wǎng)、誘蟲板等先進技術(shù)未能應(yīng)用。

1.3 對無公害生產(chǎn)認識不到位

目前鎮(zhèn)沅縣的設(shè)施蔬菜栽培大多為一家一戶的生產(chǎn)經(jīng)營，生產(chǎn)標準化難以實施到位，直接影響了質(zhì)量安全，有的菜農(nóng)甚至隨意加大用藥量，盲目提高用藥濃度，使用高毒、高殘留農(nóng)藥。一方面造成農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降，另一方面造成優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價。

1.4 設(shè)施蔬菜抗市場風險能力低

一是蔬菜產(chǎn)品幾乎沒有用于加工；二是無產(chǎn)品訂單；三是由于干旱、暴雨、雪災等自然災害給設(shè)施蔬菜生產(chǎn)造成損失，嚴重挫傷了菜農(nóng)的積極性。

1.5 設(shè)施蔬菜種植品種單一、更新慢

優(yōu)新品種主要依靠引進，造成品種更新?lián)Q代周期較長，尤其是在市場上有較大需求量的西紅柿、辣椒、黃瓜、大蒜、蔥仍是一些普通常規(guī)品種，部分農(nóng)戶仍然使用多年自留自繁品種，直接造成產(chǎn)品產(chǎn)量低、質(zhì)量差、經(jīng)濟效益不明顯。

2 存在主要問題

2.1 栽培設(shè)施不足，棚形結(jié)構(gòu)尚須改進

目前，投入蔬菜生產(chǎn)的用地面積中，具備設(shè)施栽培條件的面積占40%，現(xiàn)有各類大棚設(shè)施，除鋼架大棚具備標準的條件（3m×70m）外，其余中、小棚規(guī)格混亂，影響蔬菜的規(guī)范種植和布局，又不便于田間操作管理。配套設(shè)施（溝、渠、道路）不足，影響生產(chǎn)過程中的排、灌措施及運輸。竹棚設(shè)施面積占到80%以上，因其建材、結(jié)構(gòu)原因，防風力較低，常因風害造成損失。在高溫、高濕條件下，材料（薄膜、建材）易受氧化，棚體壽命較短（1.5年），增加了重復投資成本。

2.2 土壤連作普遍，病蟲害發(fā)生較重

多數(shù)生產(chǎn)用地，尤其是大棚設(shè)施面積，由于長期進行同品種、多茬次的栽培利用（如茄果類、瓜類連作），因其缺少自然降水的淋溶作用，極易造成土壤肥力下降，鹽漬化板結(jié)，致使蔬菜產(chǎn)量、品質(zhì)下降。連作及耕作的不善，加上栽培季節(jié)氣候條件（如夏秋高溫、濕因等），易形成蔬菜基地的特殊發(fā)病環(huán)境，造成病蟲害傳染流行。苗期各類蔬菜立枯病、猝倒病；蟲害類如美國斑潛蠅、溫室白粉虱，尤其是保護地及設(shè)施栽培地，極結(jié)線蟲發(fā)生率高達90%以上。

2.3 栽培制度及生產(chǎn)技術(shù)有待改進提高

部分種植生產(chǎn)人員出于單純效益考慮，常實行不合理的多茬次栽培，甚至同種蔬菜連作或間、套種密改、品種不合理，忽視了對土壤肥力的恢復和培置，導致土質(zhì)劣化，肥水保持力下降，更易導致病蟲害的發(fā)生與蔓延。

3 發(fā)展思路及對策

3.1 加大設(shè)施建設(shè)投入，改進現(xiàn)有設(shè)施結(jié)構(gòu)性能

主要是現(xiàn)有的常規(guī)栽培面積必須注入資金進行建設(shè)。著重以推廣發(fā)展塑料大棚覆蓋栽培為主，配合夏秋遮陽網(wǎng)覆蓋栽培及避雨栽培，降低強光照、降水2個生產(chǎn)制約因素的影響。爭取完成設(shè)施栽培面積達到總面積的80%，并實現(xiàn)路、溝渠的配套改造建設(shè)，使蔬菜生產(chǎn)總量提高1倍。對現(xiàn)有竹木結(jié)構(gòu)大棚，應(yīng)逐步實現(xiàn)向標準（3m×70m）鋼架大棚的過渡改造，以增強對不良氣候條件的抵御能力。

3.2 努力提高蔬菜種植生產(chǎn)技術(shù)水平

即制定合理的茬口布局和品種安排，杜絕同種蔬菜連作，實行有效輪作。結(jié)合市場需求，擴大種植種類，增加茬選品種，改變單一的種植模式，延長供應(yīng)期，以提高效益。在常規(guī)蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)上，適當增加新、特及野生蔬菜的品種及種植面積，滿足消費需求。

3.3 實行配方施肥，提高土壤肥力

在科學進行茬次安排和間、套、輪作制度基礎(chǔ)上，要求增施足量有機肥，依據(jù)不同蔬菜需求，制定出優(yōu)質(zhì)配方施肥方案，增加土壤有機質(zhì)含量，以補充土地壤肥力，降低土壤污染，提高產(chǎn)品質(zhì)量，達到連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

3.4 加強病蟲害監(jiān)測與防治

建立病、蟲（草）等的預測預報機制。注意易發(fā)病蟲適宜期（如夏、秋高溫季節(jié)）的提前預防，重視應(yīng)用農(nóng)業(yè)、物理及生物防治手段進行綜合防治，除必要化學手段以外，盡量減少化學農(nóng)藥使用，減少蔬菜污染，如應(yīng)用遮陽防蟲網(wǎng)遮攔防蟲。

3.5 增加綠色、有機型蔬菜生產(chǎn)

綠色、有機型蔬菜生產(chǎn)，是未來蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的必由之路。基地應(yīng)當在自身地理環(huán)境、資源優(yōu)勢基地上，適當增加一些同類產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工，借以探索其生產(chǎn)過程的各種經(jīng)驗，為今后產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展做好準備。

第3篇：發(fā)財樹栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：發(fā)財樹；扦插；成活率

收稿日期：20160105

基金項目：福建省林業(yè)廳項目“高觀賞型發(fā)財樹培育關(guān)鍵技術(shù)研究”（編號：閩林科[2015] 1）

作者簡介：陳金章（1966―），男，工程師，主要從事林業(yè)研究和技術(shù)推廣工作。

中圖分類號：S567

文獻標識碼：B

文章編號：16749944（2016）03001102

1引言

發(fā)財樹（Pachira macrocarpa （Cham?et Schl.） Schl.ex Bailey）是木棉科爪哇木棉屬常綠小喬木，為大眾化的盆栽植物。由于其葉色亮綠，樹干呈錘形，盆栽后適于在家內(nèi)布置且有美化作用，在中國花卉市場上發(fā)展甚快。目前市場上銷售的盆栽發(fā)財樹形體較為單一，尚無法滿足大眾對室內(nèi)盆栽植物提出的更高觀賞需求，從而限制了發(fā)財樹發(fā)展。縱觀國內(nèi)對發(fā)財樹的研究，基本上僅對發(fā)財樹的栽培與養(yǎng)護進行過報道，而且多局限于概括性的描述，缺乏試驗性的研究[1-5]，而對于利用發(fā)財樹的梢部進行扦插育苗的技術(shù)尚處于空白。利用梢部進行盆內(nèi)扦插培育觀賞價值較高的發(fā)財樹，可推動發(fā)財樹的健康穩(wěn)定發(fā)展，美化廣大民眾的家居環(huán)境，具有重要的應(yīng)用潛力。

2試驗點基本概況

試驗點位于泉州市洛江區(qū)馬甲鎮(zhèn)路嶺村，地處泉州市北部、洛江區(qū)腹部，東連仙游縣、泉港區(qū)，西接南安市，南北分別與洛江區(qū)河市鎮(zhèn)、羅溪鎮(zhèn)接壤，距離泉州中心市區(qū)約34 km。氣候?qū)賮啛釒ШＱ笮约撅L氣候，年平均氣溫175～20.7 ℃，無霜期285 d，降雨量1200～1550 mm，3～9月為濕季，降水量占全年80 %，10月至翌年2月為干季，降水量不足全年的20 %；季風氣候明顯，夏季盛行東南風，多熱帶臺風，冬季以東北風居多，海風大。地貌屬福建東部沿海花崗巖丘陵與平原地貌區(qū)的一部分，地勢北高南低，地貌以丘陵為主。主要植被有杉木、馬尾松、桃金娘、芒萁骨、五節(jié)芒等。

3研究方法

3.1不同濃度“根太陽”生根劑處理插條試驗

以2年生發(fā)財樹的50 cm長、8 cm粗的梢部為插條，分別用1[DK]∶500（相當于1 g的“根太陽”粉劑兌500 g水）、1[DK]∶750（相當于1 g的“根太陽”粉劑兌750 g水）和1[DK]∶1000（相當于1 g的“根太陽”粉劑兌1000 g水）3種不同濃度的“根太陽”溶液浸泡插條基部0.5h，每種濃度的“根太陽”溶液浸泡90根插條，每3根插條插在一個裝有足量沙壤土的塑料盆中，10盆為一個重復，每種濃度“根太陽”處理的插條共30盆，3個重復。插條入土深度10～15 cm，澆足水分，然后加強溫濕度管理，2個月后調(diào)查成活的情況。

3.2不同頂梢長度扦插試驗

分別截取粗度均為8 cm，長度分別為40 cm、50 cm和60 cm的2年生發(fā)財樹梢部各90根，用1[DK]∶750（相當于1 g的“根太陽”粉劑兌750 g水）濃度的“根太陽”溶液浸泡插條基部0.5h，相同長度的插條每3根一組插在同一個塑料盆中，插條入土深度10～15 cm，澆足水分，然后加強溫濕度管理，2個月后調(diào)查成活的情況。

3.3不同粗度的梢條扦插試驗

分別截取長度均為50 cm，粗度分別為6 cm、8 cm和10 cm的發(fā)財樹梢部各90根，用1[DK]∶750（相當于1 g的“根太陽”粉劑兌750 g水）濃度的“根太陽”溶液浸泡插條基部0.5 h，相同粗度的插條每3根一組插在同一個塑料盆中，插條入土深度10～15 cm，澆足水分，然后加強溫濕度管理，2個月后調(diào)查成活的情況。

4結(jié)果與分析

[BT（2]4.1[ZK（]不同濃度“根太陽”生根劑處理對發(fā)財樹插條生根成活的影響[ZK）][BT）]

分別用1[DK]∶500、1[DK]∶750和1[DK]∶1000（相當于1 g的“根太陽”粉劑分別兌500 g、750 g和1000 g水）3種不同濃度的“根太陽”溶液浸泡2年生發(fā)財樹50 cm長、8 cm粗的梢部插條基部0.5 h，后相同濃度“根太陽”生根劑處理的插條每3根扦插在一個塑料盆中，在管理2個月時調(diào)查生根成活的情況。從表1看出，用1[DK]∶750濃度的“根太陽”溶液處理后發(fā)財樹梢部插條成活率（94.4 %）最高，與1[DK]∶500和1[DK]∶1000兩種濃度“根太陽”溶液處理后發(fā)財樹梢部插條成活率相比，分別提高了18.0 %和36.8 %，經(jīng)方差分析，不同濃度“根太陽”溶液處理后發(fā)財樹梢部插條成活率存在顯著差異（表2），可見，采用1[DK]∶750濃度的“根太陽”溶液處理發(fā)財樹梢部插條可較大幅度提高成活率。

4.2發(fā)財樹不同長度梢部插條扦插對成活率的影響

用1[DK]∶750濃度的“根太陽”溶液分別浸泡粗度8 cm而長度分別為40 cm、50 cm和60 cm的發(fā)財樹梢部插條基部0.5h后扦插，2個月后調(diào)查成活的情況從表3中看出，不同長度的梢部插條扦插成活數(shù)量和成活率都比較接近，長度50 cm的插條扦插成活率比長度為40 cm和60 cm的插條高3.3個百分點，長度40 cm和60 cm的插條成活率基本一致，方差分析表明不同長度插條扦插成活率差異不顯著（表4）。說明40～60 cm之間長度的插條進行扦插時，插條長度對扦插成活率影響不大。

4.3發(fā)財樹不同粗度梢部插條扦插對成活率的影響

用1[DK]∶750濃度的“根太陽”溶液分別浸泡長度50 cm而粗度分別為6 cm、8 cm和10 cm的發(fā)財樹梢部插條基部0.5h后扦插，2個月后調(diào)查成活的情況，見表5，從中看出，粗度8 cm的梢部插條扦插成活率略高于其它兩種插條，與粗度為6 cm和10 cm插條相比，扦插成活率分別提高了7.0 %和5.8 %，方差分析表明，不同粗度的插條扦插成活率差異明顯（表6），說明粗度為8 cm的插條進行扦插時，插條扦插效果較好。

5結(jié)語

發(fā)財樹梢部插條扦插用不同濃度的“根太陽”生根劑處理成活率存在極顯著差異。采用1[DK]∶750濃度的“根太陽”溶液處理發(fā)財樹梢部插條可較大幅度提高成活率。40～60 cm之間長度的插條進行扦插時，插條長度對扦插成活率影響不大。不同粗度的插條扦插成活率差異明顯，粗度為8 cm的插條進行扦插時，插條扦插效果較好。

參考文獻：

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第4篇：發(fā)財樹栽培技術(shù)范文

1 西北地區(qū)概況

西北地區(qū)土地面積311萬平方千米。其中，50%未開發(fā)，行政區(qū)劃上包括陜、甘、寧、青、新疆及內(nèi)蒙中西部。70%以上的土地存在沙漠化和鹽漬化，降水量200毫米左右的地方居多，最低溫達-30℃，最高溫達40.6℃，日照時間基本在2 200～3 030小時。可以說是地域遼闊。但大部分地區(qū)是土地沙化、鹽堿嚴重，氣候干旱，風沙、低溫等災害天氣多，光照時間長，晝夜溫差大，自然條件惡劣。

2 主要性狀

2.1 果實經(jīng)濟性狀

果實橢圓或圓形，平均單果質(zhì)量13克，果面平整，果皮中厚，深紅色，光亮，布有稀疏紫點，不裂果。果肉綠白色，質(zhì)地疏松，汁少，稍脆，略酸，富有多種維生素、18種氨基酸和人體必需的多種微量元素。每100克扁核酸干棗中含有各種氨基酸1 015毫克，果酸含量為1.13%，高于其他紅棗。鮮果含可溶性固形物27%～30%，可食率96%，干棗含糖69.8%，維生素C含量220毫克/千克，核扁，紡錘形，多無種仁。宜制干和加工蜜棗。

2.2 生長結(jié)果習性

樹勢強健，萌芽力、成枝力中等，棗頭生長勢較強，生長量40～70厘米，節(jié)間長6～7節(jié)，二次枝自然生長4～7節(jié)，棗股抽吊力較強，每股一般抽生3～4吊，棗吊較粗，平均長15.6厘米。當年生棗頭結(jié)實力強，豐產(chǎn)，產(chǎn)量穩(wěn)定。潛伏芽壽命長，易更新，盛果期長。

2.3 物候期

在西北地區(qū)，一般5月上中旬萌芽，6月中下旬開花，8月上旬果實迅速膨大，9月底成熟采收，10月中旬落葉，果實生育期95天。

2.4 適應(yīng)性

該品種成活率高，在按照規(guī)范標準種植情況下，苗木成活率一般可在90%以上；耐干旱，在1―6月份降水量26毫米的情況下仍能豐產(chǎn)；耐低溫，在-30℃情況下能夠正常生長；耐鹽堿瘠薄，在被廢棄的老旱砂田表現(xiàn)良好，長勢和品質(zhì)都優(yōu)于原產(chǎn)地內(nèi)黃縣。扁核酸棗還是很好的砧木樹種，嫁接其他優(yōu)良品種優(yōu)于酸棗苗。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 選址、規(guī)劃與栽植

扁核酸適應(yīng)性強，平原、丘陵山區(qū)、河灘沙地和鹽堿地均可，光照充足、土層較厚、有灌溉條件的地塊最好。山區(qū)要選陽坡、避風的地方。

純棗園栽植密度一般為2米×3米、2米×4米或3米×4米；農(nóng)棗間作園栽植密度一般為3米×8～15米；砂田棗園一般密度為2～3米×4米；林帶棗園一般為2米×3米，“品”字型栽植。選擇高0.8米以上，地徑0.8厘米以上，根系發(fā)達，生長健壯，無病蟲害的苗木栽植，外地運來的棗苗要及時假植，栽前在清水中浸泡一晝夜。挖深寬各80 厘米的定植穴，株施腐熟農(nóng)家肥30～40千米，拌施磷肥或復合肥0.5千克，栽植深度以略高于在苗圃地深度為宜。栽后澆透水，覆地膜。

3.2 整形修剪

間作棗園以主干疏層形為主，密植棗樹以小冠分層形為主。純棗園定干高度為0.5～0.7米，間作園為1～1.2米。盛果期采取“一疏二截三縮四培養(yǎng)”方法（即疏除和剪截一部分無效的大枝條，重新培養(yǎng)從剪口下萌發(fā)出來的新棗頭，生長季節(jié)對新棗頭及時摘心，根據(jù)空間大小，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。對先端下垂的衰弱枝條，在弓背處短截，培養(yǎng)新枝條。

3.3 撫育管理

純棗園前期可以間作花生等低矮作物，也可間作綠肥。間作棗園以間作花生、尖椒、小麥、蔬菜為主，結(jié)合間作物進行管理。成齡園施肥按每生產(chǎn)50千克鮮棗需純氮0.75千克，純磷0.5千克，純鉀0.65千克計算。枝葉生長期施氮肥；開花坐果及根系活動盛期施磷、鉀肥；樹體養(yǎng)分積累期施磷、鉀肥。全年澆5次水。時間分別為：棗樹萌芽前、開花前、落花后、著色期和土壤封凍前。

3.4 病蟲害管理

棗樹病蟲害種類較多，要根據(jù)情況采用物理防治與化學防治相結(jié)合的辦法，盡量減少農(nóng)藥污染，實行無公害化管理。