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第1篇：茶葉常識范文

一、基本情況

（一）安溪縣茶葉發展情況

1．縣情情況。安溪縣地處閩南金三角(廈、漳、泉)中間結合部，距廈門60公里、泉州50公里，面積3057.28平方公里，轄24個鄉鎮，460個村（居），總人口108萬，是全省第三人口大縣。*年，全縣實現生產總值155億元，財政總收入9.62億元，其中地方級財政收入4.8億元,縣域經濟基本競爭力躋身全國百強。

2．茶葉發展情況。安溪是“中國烏龍茶（名茶）之鄉”全縣現有茶園面積40萬畝，年產茶葉4.2萬噸（約占全國烏龍茶總產量的二分之一），年交易額45.2億元，全縣涉茶產值達40億元，從業人員30多萬人,茶業受益人口80萬人，茶葉收入占全年農民人均純收入的66.5%以上，是安溪農民收入的主要來源之一。日前茶葉產業已發展成集生產、加工、機械制造、包裝印刷等產業為一體的大產業格局，擁有全國最大的烏龍茶精制廠——安溪茶廠和全國最大的茶葉批發市場——中國茶都。安溪茶文化源遠流長，茶文化旅游專線被列為全國三大茶文化旅游黃金線路之一。

3．茶葉發展歷史情況。安溪產茶始于唐，已有千年的歷史，有“閩南茶都”之稱。改革開放以來，安溪歷屆縣委、縣政府立足茶葉資源優勢，適時調整茶業發展戰略，推動全縣茶業發展走上快車道。1995年，安溪被國家農業部命名為“中國烏龍茶（名茶）之鄉”。茶業成為安溪最主要的傳統特色產業和民生產業。

4．茶葉企業品牌情況。品牌方面，涌現出“鳳山牌”、“八馬牌”、“祥華牌”等一批上規模、上檔次、過得硬的品牌。其中“鳳山牌”鐵觀音連續23年獲國家金獎，成為釣魚臺國賓館專用茶；*年7月份，國家質量監督檢驗檢疫總局正式批準對安溪鐵觀音實施原產地域保護?！鞍蚕F觀音”和“安溪黃金桂”兩個證明商標，已獲國家工商局商標注冊。“安溪鐵觀音”正在申請中國馳名商標。

5、茶葉市場建設情況

（1）基本情況。安溪（中國）茶都建于*年，擁有面積250畝，共有1800個商鋪，3000多個交易攤位，約80畝左右的停車場。目前已是一個集交易、博覽、展示等功能較齊全的全國茶葉批發市場——中國茶都；在國內市場方面，形成閩南流域、廣東流域、長江流域和東北三省四個主要銷售區域；在國外市場方面，產品銷往東南亞、日本、歐美、俄羅斯等40多個國家和地區。年外銷量1.2萬噸，實現出口創匯2950萬美元。*年安溪（中國）茶都共交易茶葉1*噸，同比增比1700噸。在交易總金額10.2億元中，約5000萬元屬于在該茶都設店的茶葉包裝行業的營業收入。該茶都取得不俗成績的主要原因有四個：一是今年安溪茶葉全年質量穩定，產量增長；二是該茶都在原有市場氣候較濃的條件下興建，并已成為安溪茶輻射全國的最大集散地；三是“神州行”茶事宣傳，帶來全國各地茶商到安溪買茶的可喜變化；四是茶都交易秩序公正文明，“綠色茶都”創建活動初見成效。

（2）運作情況。*年初開始籌建，9月份建成一期工程，運作情況是：縣政府以3萬元作為啟動資金，用省、市爭取的300萬元扶持資金開始籌建，采取商住房地產形式建設茶都，與開發商以一層為店鋪，二三層為商住的連體結構為主，其中茶都主樓的一、二樓（一樓的交易大廳和二樓的展覽廳、會議室等）無償提供政府使用。除商住店鋪外，二樓交易大廳實際是供茶戶、加工廠的茶葉交易。政府支持政策除規劃、安排茶都建設方案與土地征用外，主要是通過茶都優惠供地、商住房產開發讓利平衡，以及減免稅費（僅對交易市場茶農收取1元的交易攤位費）。

（二）松陽縣基本情況

1、縣情情況。松陽縣位于浙江省西南部，南鄰溫州，與金麗溫鐵路及高速公路接壤，北靠金華，和浙贛鐵路龍游站毗鄰。總面積1406平方公里。*年全縣生產總值21.91億元，財政收入1.97億元，其中地方財政收入1.13億元。

2、茶葉發展情況。*年全縣新增茶葉投產面積7900畝,茶葉總產量5195噸,實現產值1.71億元，對農業增幅貢獻2.9個百分點，茶葉經過近幾年的發展，*年末茶園面積已達8.47萬畝，五年來種植面積以年均發展萬畝的速度遞增，成為許多鄉鎮的主導產業，也成為該縣的農業支柱產業。

3、茶葉發展歷史情況。松陽縣是“浙江省茶樹良種化先進縣”和“浙江省良種茶之鄉”。茶類品種結構不斷優化。名優茶的發展，促進全縣茶葉種植、加工和經營三個環節的合理分離，延伸了產業鏈，加快了產業化進程。高度重視茶葉標準化建設步入軌道。近幾年，相繼制定松陽銀猴茶、松陽玉峰茶、松陽山蘭茶、松陽小鳳凰茶等地方農業標準，建立兩個茶樹良種母本園和十個“松陽銀猴”標準化建設優質高效示范基地，總面積433.4公頃。

4、茶葉企業品牌情況。茶葉品牌建設有新成效。銀猴品牌，先后獲得中國文化名茶、中國浙江國際農業博覽會金獎、中國精品名茶金獎、浙江省名牌產品等20多項榮譽稱號，“銀猴”牌綠茶于*年12月通過國家綠色食品認證；綠谷青帝、觀音露、山蘭、碧云天、玉峰等綠茶相繼通過有機茶認證。

5、茶葉市場建設情況

（1）基本情況。創建于1993年的茶葉市場，隨著交易量的不斷擴大，曾經三易場址，*年，經省工商行政管理局批準同意正式更名為“浙南茶葉市場”，現已成為全省三大茶葉市場之一和浙西南茶葉集散中心。*年初，占地面積1.45萬平方米的交易區一期工程和占地2.6萬平方米的物流中心投入使用（市場擁有營業房100間，交易攤位5000多個）。*年，市場茶葉交易量達1.68萬噸，交易額4.86億元，*年1-8月交易量達1.17萬噸，交易額4.231億元，分居全省第一位、第二位，為“省重點農副產品批發市場”、“省骨干農業龍頭企業”、“省三星級文明規范市場”。

（2）運作情況。從80年代開始，松陽縣茶農自發在松陽車站周圍進行茶葉交易活動，1993年，松陽縣長遠公司利用閑置的老車站，為茶農開辟茶葉交易場所。第一期土地80畝，土地性質以工業開發用地政策，由長運公司進行開發，其中部分土地作為房地產性質開發商品房。*年，開始運作第三期開發，總投資*萬元，開發形式也是采取房地產開發形式。部分用地作為茶葉市場功能所用。

二、幾點借鑒

（一）從安溪茶葉發展情況來看。

*年，安溪茶業總產值45.2億元，同比增5.2億元。其一些作法值得我們借鑒。（1）多：產量多優質茶多總產值多。主要體現有：產量多——全年茶葉總產量4.5萬噸，同比增長5000噸；優質茶多——全年茶葉質量穩定，優質茶占比提高到九成之多；總產值多——產銷兩旺，涉茶總產值45.2億元，同比凈增5.2億元，增幅近年最高。（2）快：決策快增長快應對困難轉變快。安溪茶業已經成長為一個成熟產業，黨委政府對茶業工作的指導和宏觀管理，已經形成信息收集快、針對性強的決策機制；在發展定位上，強調穩妥；在鼓勵發展上，思想解放，放手提速；在應對自然災害、出口技術壁壘和薄弱環節影響上，運用快速調整能力，把困難和影響降到最低。所有這些，都有力保障了全年工作的順利展開，并取得佳績。（3）好：品牌好基礎好口碑好。*年安溪縣茶業工作主要圍繞茶葉品牌建設，產業基礎夯實和創新茶事宣傳3個重點展開。實踐證明，這對推動安溪茶業產業化程度提高，提升茶品牌美譽度，擴大市場占有率，起到至關重要作用。*年“安溪鐵觀音”兩度應邀出席聯合國地標保護國標會議，品牌影響走向國際化；年初發起生態茶園建設熱潮，茶園基地建設等茶產業基礎得到夯實；安溪茶葉神州行——“南國行”和“北線行”相繼成功舉行，影響力波及全國，茶事宣傳新形式引人關注。（4）?。翰杞洜I成本低茶價低。*年，安溪縣茶管委、縣工商、技監和茶業總公司等部門單位，推行了許多為茶業發展服務的新舉措，重點是涉茶管理轉變思想、增強服務的體現。其帶來的直接效果是進一步改善茶葉經營環境，降低茶農茶商產銷成本，受益的是茶葉消費者。例如安溪縣工商局積極開展行政指導，茶葉品牌向著更高層次進發，質監部門成功推行“安溪鐵觀音”原產地域產品保護標志應用，茶葉總公司擴大證明商標使用受益面，加快茶葉審評人才培養，茶葉協會積極發展會員單位，一系列公共服務舉措相繼推出，有效降低茶農茶商產銷成本，刺激了全行業快速發展。

（二）從松陽縣茶葉發展情況來看

*年，松陽縣實現茶葉總量5100噸,總產值1.71億元，其在市場建設和管理上的一些作法值得我們借鑒。（1）加強品牌建設。近年來，都組團參加參與“中國名茶博覽會”、“濟南國際茶博會”等等各種茶事活動，并同蘇州茶葉市場、濟南茶葉市場結成友好市場，利用廣播、電視、報刊、雜志等媒介的傳播作用，積極打造品牌。（2）加強市場交易秩序管理。引進市場的管理模式，建立健全行之有效的管理制度和質量保證體系，市場通過了IS09001-*國際質量管理體系認證。同時市場與有關部門制訂了綠茶的生產、加工、包裝等地方技術標準。（3）加強市場管理職能。由政府牽頭，成立了浙南茶葉市場管理領導小組，下設辦公室，農業、工商、質監、衛生等部門派出人員進駐市場，各司其職、齊抓共管，形成了比較完整規范的管理體系，以市場準入證、檢測、巡查執法為抓手，建立和完善長效監管機制。（4）加大市場硬件投入。浙南茶葉市場硬件建設是以浙江省三星級文明規范市場標準要求建設和完善的，市場內冷庫、賓館、茶樓、餐飲、娛樂等配套設施同步建設，同時積極拓展電子商務、信息網絡、現代物流相配套的服務領域，逐步完善市場的服務功能。建立市場專業網站，為經營戶搭建網上商鋪和商品展示信息平臺，拓展銷售渠道。還建立了集物流受理、信息配載、零但托運、倉儲配送、貨物中轉、車輛停放等綜合配套服務于一體的物流中心。

另外，兩地市場的一些共同點：1、依托良好的產茶基礎和一定的茶市規模，實現了原“產茶找市場”到“市場促產茶”的轉變，市場成為推進茶業的動力；2、市場建設及形成依靠政策支持，依靠各部合力維護和推進；3、品牌的宣傳與培育有力度，標準化的實施與準入安排有保障，但品牌的統一仍然處在摸索階段，有待加強。

三、對我縣茶葉發展及市場建設的幾點建議。

（一）打造一個品牌

在茶葉市場，特別是名茶市場的競爭，實質上是品牌競爭，西湖龍井茶品質其實一般，可國內外聞名，是口碑造就了品牌，沒有叫得響的品牌必將在市場的大潮中被淹沒。做出一個品牌，就必須有做大做好的決心。我們要做大做強“三杯香”品牌。并以“三杯香”作為泰順茶葉代名詞，對技術部門檢測合格的茶葉進行分類。根據茶樹、加工形狀、檢測標準等分類，形成“三杯香”系列產品，但“三杯香”總品牌與各企業的商標應有所區別，如可有“仙瑤隱霧”牌三杯香，“雪龍”牌三杯香等，形成一個品牌，多個產品系列，允許企業擁有各自商標，在競爭中提升質量，在競爭中叫響品牌。

（二）加大一系列宣傳力度

一是政府要有意識地組織茶葉主產鄉鎮和企業或大戶，集中力量加大名牌產品的宣傳力度，擴大影響，營造名牌產品良好的產銷環境，鼓勵和扶持企業或大戶到全國各主要消費市場建立銷售窗口。二是今后縣、鄉鎮及各部門的贈送禮品一律用泰順“三杯香”系列茶葉。三是在國家、省、市、縣電視臺進行廣告。四是每年組織一次泰順“三杯香”茶葉宣傳會、新聞會、茶王賽等，促進泰順茶葉的消費。

（三）扶持一家龍頭

政府部門有的放矢，重點扶持，對注冊資金一定規模以上，企業有相當規模，下有生產基地，上有銷售窗口，配有生產研究機構、茶葉檢驗、化驗室、技術力量雄厚的茶葉企業。特別在廣告宣傳上，每年給予一定的配套資金。在國外開窗口或外貿的企業，給予重點扶持，繼續扶持茶葉銷售和創利大戶給予獎勵。鼓勵產、加、銷、研一體化大戶產業化道路，連接農戶、基地，使茶農得到良好的經濟效益，使泰順茶葉產業產生良性循環。

（四）建設一個市場

泰順茶葉市場的建設已迫在眉睫，要提高茶葉市場知名度，市場也必須有一個代名詞，如泰順縣“三杯香”茶葉市場、泰順縣茶葉文化市場或浙閩生態茶葉市場。建設市場著重抓好有形市場和無形市場的開發，抓好有形市場，就是啟動建設茶葉貿易市場平臺，把我縣茶葉市場建設成為以經營泰順茶葉為主，兼營全國各大名茶，并與旅游結合的茶葉貿易平臺，抓好無形市場，就是借助現有的泰順茶葉銷售網絡，加強市場整頓，鞏固現有茶葉市場，拓展未發展的市場領域。

（五）組建一個組織

按照“民辦、民營、民受益的”的原則和“茶葉龍頭企業——茶葉產業協會（合作社）——基地——農戶”的連結模式，把廣大農戶于市場有機結合起來，走規模發展之路，采取以市場為導向，以龍頭企業為核心，以農戶為主體，以技術干部為依托，以基地為基礎，實行自我服務，實施品牌戰略為載體的合作經營機制。如有經濟實力雄厚的龍頭企業牽頭，把分散多戶生產、銷售的農戶組織起來，成立泰順“三杯香”茶業合作社，下設茶葉營銷合作分社、茶葉加工合作分社、茶葉生產合作分社。使泰順茶葉規范生產、加工、銷售，確保泰順茶葉的信譽。

（六）改造一批茶廠、基地

要發揮我縣優越的茶葉自然資源，必須把好茶葉加工關，縣內要培育一個泰順“三杯香”標準化、規模化的綜合加工廠，改造幾十個名茶加工廠和初制廠，加工廠選址必須符合省政府下達茶廠優化改造基本條件，以全力打造一個安全、衛生、消費者信得過的品牌。強化科技對茶葉產業化發展的支撐，以低產茶園改造，無性系良種茶推廣，名優茶采摘加工，機械化生產和有機茶發展為重點，加快茶葉生產新技術的研究，同時對具有一定規模的茶園要修筑好道路、生產用房，運輸工具能直通茶園，茶園內衛生、無污染源，要鼓勵二產老板投資茶業，為泰順茶葉產業化創造投資渠道。

第2篇：茶葉常識范文

關鍵詞：市場調查；市場調查業；市場調查公司

作為企業市場營銷活動的一項重要職能，市場調查在理論界已得到了普遍的重視，各種有關市場調查的理論、方法和技巧不斷涌現。隨著經濟全球化進程的加快，有關市場調查的理論和實踐在全球范圍內得到了廣泛傳播和推廣，各種專業性的市場調查服務公司遍布全球各地，對全球經濟和企業的快速發展作出了有益貢獻。然而，我國市場調查業仍處于成長階段，還存在著各式各樣的問題，迫切需要全方位地加以改進和完善。

一、市場調查的演進歷史

(一)市場調查的演進歷史。市場調查作為市場經濟的產物，它的產生和發展受到了理論與實踐兩個方面的推動。歸納而言，市場調查在全球的發展大致經歷了以下三個階段：

1.市場調查的起步階段。早在20世紀初期，隨著營銷理論研究在美國的逐漸興起和發展，市場調查便開始作為一項重要的研究內容得到重視。20世紀10年代，柏林在擔任美國克迪斯出版公司商業調查部經理期間，便寫出了《銷售機會》一書，在該書中，他率先把市場調查理論和實踐結合起來，這對市場調查的后續發展起到了關鍵的指導和促進作用。而30年代，隨著美國營銷理論研究和實踐的快速發展，一批有影響力的市場調查著作開始產生，市場調查的理論體系不斷完善。同時，隨著企業管理手段、方法和工具的改進，企業的生產率得到了快速提高，生產能力的增速超過市場需求的增速。這一歷史背景刺激了部分企業轉變經營理念，開始重視市場的需求和產品的銷售。企業越來越意識到通過收集市場信息特別是消費者信息，以制定科學促銷策略和生產經營策略的重要性，市場調查逐漸成為一些企業的自覺行為。因此，20世紀前30年是市場調查在全球的啟蒙和興起階段，美國是世界市場調查業產生的源頭，市場調查在世界其他國家和地區基本處于空白。但這一時期的市場調查還處于探索期，其理論體系并不成熟，只有少數企業零星地運用到了部分市場調查的理論知識指導企業的實踐。

2.市場調查的發展階段。20世紀30至40年代，全球經濟的快速增長加速了企業對市場調要作用的認識，越來越多的企業開始在企業的生產經營活動中貫徹和運用市場調查的思維、理論和方法，以提高本企業的市場競爭能力。與此同時，市場營銷理論與市場調查理論在學術界和企業界的努力下也得到了更加興旺的延續和發展，理論傳播的國際化步伐開始邁開，越來越多的國家和地區開始興起市場營銷的理論研究和探討。這一時期，市場調查處于快速發展階段，理論研究和企業實踐豐富了市場調查理論體系和內容，市場調查研究的對象更加精深、范圍更加廣泛，市場調查方法也更加多樣，如各種抽樣法、回歸分析法和市場預測方法等。但是，這一時期的市場調查仍然只是在少數幾個發達國家范圍內得到了發展，而廣大發展中國家如我國尚處于空白。

3.市場調查的規范和成熟階段。二次世界大戰特別是20世紀40年代末以來，隨著各國經濟從戰后開始復蘇，在第二次科技革命的推動下，社會生產力得到極大提高，產品日益豐富，消費者需求水平不斷提高，使得市場競爭更趨激烈。買方市場的大規模形成，迫使企業更加關注消費者和市場。市場調查成為企業運營過程中一個關鍵性環節，諸多公司開始在組織結構上設置正規的市場調查和研究部。計算機和信息技術的發展，加速了各種統計技術及軟件如運籌學、多元統計分析等被大量運用到市場調查中。同時，隨著市場營銷和市場調查理論、方法在世界范圍內的極大普及，市場調查的理論體系日益得到充實和完善，各種各樣的專業性市場調查公司開始出現在各國市場上。標志著市場調查開始形成一個具有巨大發展潛力的朝陽產業，市場調查進入了全面的推廣、規范和成熟階段。

二、我國市場調查業的發展現狀及特點

與西方國家的市場調查已經形成比較規范和成熟的產業體系相比，我國的市場調查處于起步階段，市場調查作為一個整體的產業規模還比較小，這與我國巨大的市場空間和潛力是不相稱的。總體來說，我國市場調查業起步于20世紀80年代末，1987年中國調研統計研究所誕生，這是我國第一家市場調查機構。90年代以來，市場調查業在我國得到了巨大的發展，北京、上海和廣州等國內較發達城市創建了一批商業性的專業市場調查公司。同時，國際上有影響力的跨國調查公司如“蓋洛普”、“麥肯錫”等紛紛進入我國開展業務。據估計，目前我國以市場調查研究為主業的機構約1500家，形成一定規模的約400多家，其中，年營業額在1000萬元及以上的公司主要集中在滬、京、穗三地，這些公司的年營業額占了全行業營業額的80%。我國市場調查業的客戶主要來自境內的外商獨資或中外合資企業，國有企業、民營企業通過理性的數據分析獲取決策依據的意識還不強?？傮w來看，我國市場調查業具有如下特點：

1.起步晚，但發展迅速、潛力巨大。我國市場調查業是在經濟體制改革的驅動下逐步發展起來的，從世界范圍來看，我國市場調查業起步較晚。但在其近20年的發展歷程中，我國市場調查業從無到有已經產生了一批頗具實力的本土化專業市場調查公司，如央視-索福瑞媒介研究有限公司、新生代市場監測機構有限公司、北京零點研究集團、新華信市場研究咨詢等商業性市場調查公司都已經成為行業內具有一定影響力和帶動力的大型調查公司并朝著大型化和綜合化的方向發展。市場調查業的服務內容從最初的以簡單數據提供為主發展為專業化的市場調查與咨詢研究報告。同時，我國市場調查業的市場規模不斷擴大，據不完全統計，到2005年，我國從事市場調查分析服務工作的專兼職人員有近300萬左右，市場調查咨詢業營業額在50億元人民幣以上，有關市場調查咨詢研究機構上萬家。這些顯示出我國市場調查業具有巨大的市場空間和發展潛力。

2.市場調查業還不成熟，亟待提高行業整體競爭力。盡管我國市場調查業已經取得了較大的發展成就，但是行業整體上發展并不成熟，需要全方位提高其競爭能力和水平。市場調查業的服務主體參差不齊，少數大型的專業調查公司占據了絕大部分市場份額，多數小型的市場調查公司還處于擺脫生存危機階段。我國目前規模較大、經營業績較好的市場調查機構也不過20家左右，絕大多數調查公司的員工人數只有十幾到幾十人，年業務額很低，某些企業的業務額甚至不足百萬。市場調查的重要作用在許多企業還沒有得到充分的重視，這又與我國市場調查業的整體服務水平不高密切相關。因此，市場調查公司必須努力提高為企業提供科學數據收集、分析和決策服務的專業化能力，加速行業整體素質的推進和提升。

三、我國市場調查業的國際比較及存在問題

盡管我國市場調查業已經獲得了長足的進步和發展，但與國際先進水平相比，還存在許多差距和問題。通過與歐美一些發達國家的市場調查業相比，我國調查業存在的突出問題主要表現在以下幾個方面：

1.市場調查業總體規模偏小，且行業不規范。歐美國家的市場調查業經過多年的發展和市場競爭已經形成了布局合理、數量可觀、行業整體增長強勁的局面。一批大型的跨國市場調查公司在世界范圍內尋找新的市場機會，一方面，為本國的跨國公司開拓國際市場提供調查服務，另一方面，又為世界其他國家的企業開拓國際市場提供市場調查和信息服務。而我國調查業的總體規模與我國的總體市場規模和潛力還極不相稱，主要表現是具有一定規模和實力的市場調查公司太少，區域分布不均衡，從而造成我國市場調查業總體規模偏小，還不具備與國際跨國調查公司相抗衡的實力，更談不上開拓國際市場以及參與國際市場業務的競爭。同時，我國調查業行業發展尚欠規范，由于市場調查缺乏有效監督機制和歸口管理，信息產品和服務沒有標準約束，造成部分調查機構缺乏職業道德、弄虛作假、實施價格競爭等，影響了調查機構的社會形象和行業的健康成長。

2.市場調查業從業人員整體素質不高，調查機構研究水平亟待提升。市場調查業是一個智力密集型行業，對從業人員的知識結構和專業技術能力具有很高的要求。歐美國家的市場調查業從業人員大多具有豐富的理論知識和實踐經驗，其市場調查公司的人員構成非常合理，市場調查公司不同部門配備不同專業素養和特長的人員，在具有豐富項目操作經驗的項目總監的指導下充分利用先進的調查技術合作完成每一個項目。而我國許多調查機構的從業人員很多是從其他行業轉行過來，對市場調查理論和方法缺乏系統且完整的掌握，更缺乏綜合掌握營銷理論、統計理論、調查理論、社會學和心理學等多科知識的復合型人才。同時，許多調查公司的調查技術不先進，還停留在簡單以紙制問卷調查為主的階段，缺乏對新型調查技術與方法如網絡調查、計算機輔助人員面訪等的運用，并且很多公司對調查數據的深度挖掘和加工不夠，這直接制約了我國市場調查業研究水平的整體提升。

3.企業不重視市場調查，更缺乏政府和行業協會的有效引導。歐美國家的多數企業在生產經營過程中非常重視市場調查工作，大多數公司都設立有專門的市場研究部門收集和分析市場信息，并且充分利用外部專業性的市場調查公司作為公司發展的外腦，為公司的營銷活動服務。政府對調查業也非常重視，積極為調查業的發展營造良好的政策和法律環境，促進調查產業做大做強。而我國多數企業特別是中小型企業并不信任市場調查工作，認為市場調查只是數字游戲，沒有真正的作用，并且愿意支付的調查費用很低。這一方面是由于我國調查質量不高，難以提供優質信息產品，另一方面，我國企業對市場調查的重要性認識不夠，習慣于憑經驗決策，不愿意自己花錢做調查。政府和行業協會在市場調查業中的作用還遠沒有發揮，造成行業缺乏統一的業務標準、質量標準、監督規則、商評價體系和資格評審標準，并且各種法律法規的缺乏也影響了我國調查業進一步的規范化和長遠發展。

四、加快我國市場調查業健康發展的對策

1.積極提高廣大企業的市場調查意識和認知能力。與跨國公司或合資公司相比，國內的企業普遍不重視市場調查，他們對市場調查形成了諸多錯誤的認識，如認為市場調查無用，市場調查只不過是數字游戲等。造成這么一種現象的原因就在于國內企業還沒有真正意識到市場調查的重要作用。事實上，市場調查在輔助決策、改進管理方面具有非常重要的意義。因此，廣大企業的部門決策人必須盡快提高自身的現代決策意識和樹立市場調查意識，并在實際工作中對各級管理者進行相關的理論和方法培訓，讓更多的企業管理工作者認識到市場調查的科學性、準確性、時效性、經濟性和適用性。這對豐富我國市場調查業的客戶群體、提升市場調查產業的整體質量具有積極的推進作用。

2.提高市場調查業專業服務商的運營能力。市場調查業的一個重要參與主體就是專業性的市場調查公司，它們是廣大企業市場調查工作的直接服務者和提供者。市場調查服務商的整體質量和水平直接影響了企業對市場調查的態度，以及市場調查業的長遠發展。我國許多本土的市場調查服務商必須盡快改善自己的調查工具和手段，提高服務的科技化水平，加深對數據資料的深度分析和發掘能力，全方位地提高市場調查從業人員的專業素養和技術水準。同時，在市場調查行業內部應加快購并步伐，培養一批有實力與跨國調查公司相抗衡的本土化優秀市場調查公司。廣大的市場調查服務商又必須加強行業內部的合作，實現優勢互補，提高跨區域和跨項目的經營能力，降低經營成本和提高市場調查服務效率。

3.加強市場調查業的理論研究和知識創新。市場調查來源于企業的經營管理實踐活動，并對企業的經營管理實踐活動產生深遠的影響。隨著新經濟的快速增長，企業經濟管理環境和實踐又對市場調查業不斷提出新的需求。市場調查的理論研究必須不斷深入地開展下去，加快市場調查工具、手段和模式的探索與創新。特別是隨著互聯網的縱深發展，傳統的市場調查理論受到了嚴峻挑戰，因此，關于互聯網的市場調查理論和方法的研究是整個行業必須給予重點關注的。同時，隨著市場調查對象特別是消費者的認識水平越來越高，市場調查通過哪些創新的手段和方法獲取更全面和深入的數據信息也是其理論研究必須加以重視的。

4.充分發揮政府和行業協會的保障作用。政府和行業協會是我國市場調查業健康發展的另一股重要力量，他們可利用自身的有利條件為市場調查業創造一個健康的發展環境。政府應加強市場調查的宣傳和教育活動，讓更多的企業和個人認識到市場調查的意義。除此之外，政府還應建立健全市場調查的法律規范，加強市場調查的統一管理，從而在法律上規范市場調查機構的審批、業務開展、信息和管理機制等。通過成立市場調查業的主管機構，加強對市場調查的統一管理和監督。同時，國內市場調查業應集中成立民間性質的市場調查行業協會，通過從中央到地方不同層次的行業協會組織將眾多市場調查公司聯結起來，形成一個利益共同體，加強對市場調查公司的監督和約束，規范市場調查公司的行為，促進市場調查公司公平競爭機制的形成。

參考文獻：

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[2]劉劍芝.我國市場調查業的發展分析[J].特區經濟，2006，(4).

第3篇：茶葉常識范文

進行市場調查；首先要明確市場調查的目標，按照企業的不同需要，市場調查的目標有所不同，企業＄使經營戰略時，必須調查宏觀市場環境的發展變化趨勢，尤其要調查所處行業未來的發展狀況；企業制度市場營銷策略時，要調查市場需求狀況，市場競爭狀況，消費者購買行為和營銷要素情況；當企業在經營中遇到了問題，這時應針對存在的問題和產生的原因進行市場調查。

二、設計調查方案一個完善的市場調查方案一般包括以下幾方面內容：

1．調查自的要求

根據市場調查目標，在調查方案中列出本次市場調查的具體目的要求。例如，本次市場調查的目的是了解某產品的消費者購買行為和消費偏好情況等。

2．調查對象

市場調查的對象一般為消費者、零售商、批發商，零售商和批發商為經銷調查產品的商家，消費者一般為使用該產品的消費群體。在以消費者為調查對象時，要注意到有時某一產品的購買者和使用者不一致，如對嬰兒食品的調查，其調查對象應為孩子的母親。此外還應注意到一些產品的消費對象主要針對某一特定消費群體或側重于某一消費群體，這時調查對象應注意選擇產品的主要消費群體，如對于化妝品，調查對象主要選擇女性；對于酒類產品，其調查對象主要為男性。

3．調查內容

調查內容是收集資料的依據，是為實現調查目標服務的，可根據市場調查的目的確定具體的調查內容。如調查消費者行為時，可按消費者購買、使用，使用后評價三個方面列出調查的具體內容項目。調查內容的確定要全面、具體，條理清晰、簡練，避免面面俱到，內容過多，過于繁瑣，避免把與調查自的無關的內容列入其中。

4．調查表

調查表是市場調查的基本工具，調查表的設計質量直接影響到市場調查的質量。設計調查表要注意以下幾點

（1）調查表的設計要與調查主題密切相關，重點突出，避免可有可無的問題；

（2）調查表中的問題要容易讓被調查者接受，避免出現被調查者不愿回答、或令被調查者難堪的問題；

（3）調查表中的問題次序要條理清楚，順理成章，符合邏輯順序，一般可遵循容易回答的問題放在前面，較難回答的問題放在中間，敏感性問題放在最后；封閉式問題在前，開放式問題在后；

（4）調查表的內容要簡明、盡量使用簡單、直接、天偏見的詞匯，保證被調查者能在較短的時間內完成調查表。

5．調查地區范圍

調查地區范圍應與企業產品銷售范圍相一致，當在某一城市做市場調查時，調查范圍應為整個城市；但由于調查樣本數量有限，調查范圍不可能遍及城市的每一個地方，一般可根據城市的人口分布情況，主要考慮人日特征中收入、文化程度等因素，在城市中劃定若干個小范圍調查區域，劃分原則是使各區域內的綜合情況與城市的總體情況分布一致，將總樣本按比例分配到各個區域，在各個區域內實施訪問調查。這樣可相對縮小調查范圍，減少實地訪問工作量，提高調查工作效率，減少費用。

6．樣本的抽取

調查樣本要在調查對象中抽取，由于調查對象分布范圍較廣，應制定一個抽樣方案，以保證抽取的樣本能反映總體情況。樣本的抽取數量可根據市場調查的準確程度的要求確定，市場調查結果準確度要求愈高，抽取樣本數量應愈多，但調查費用也愈高，一般可根據市場調查結果的用途情況確定適宜的樣本數量。實際市場調查中，在一個中等以上規模城市進行市場調查的樣本數量，按調查項目的要求不同，可選擇200～1000個樣本，樣本的抽取可采用統計學中的抽樣方法。具體抽樣時，要注意對抽取樣本的人口特征因素的控制，以保證抽取樣本的人口特征分布與調查對象總體的人口特征分布相一致。

7．資料的收集和整理方法

市場調查中，常用的資料收集方法有調查法、觀察法和實驗法，一般來說，前一種方法適宜于描述性研究，后兩種方法適宜于探測性研究。企業做市場調查時，采用調查法較為普遍，調查法又可分為面談法．電話調查法、郵寄法．留置法等。這幾種調查方法各有其優缺點，適用于不同的調查場合，企業可根據實際調研項目的要求來選擇。資料的整理方法一般可采用統計學中的方法，利用Excel工作表格，可以很方便地對調查表進行統計處理，獲得大量的統計數據。

三、制定調查工作計劃

1．組織領導及人員配備

建立市場調查項目的組織領導機構，可由企業的市場部、或企劃部來負責調查項目的組織領導工作，針對調查項日成立市場調查小組，負責項目的具體組織實施工作。

2．訪問員的招聘及培訓訪問人員可從高校中的經濟管理類專業的大學生中招聘，根據調查項目中完成全部問卷實地訪問的時間來確定每個訪問員1天可完成的問卷數量，核定儒招聘訪問員的人數。對訪問員須進行必要的培訓；培訓內容包括；

（1）訪問調查的基本方法和技巧；

（2）調查產品的基本情況；

（3）實地調查的工作計劃；

（4）調查的要求及要注意的事項。

3．工作進度將市場調查項目整個進行過程安排一個時間表，確定各階段的工作內容及所需時間。市場調查包括以下幾個階段

（1）調查工作的準備階級，包括調查表的設計、抽取樣本、訪問員的招聘及培訓等；

（2）實地調查階段；

（3）問卷的統計處理。分析階段；

（4）撰寫調查報告階段。

4.費用預算

市場調查的費用預算主要有調查表設計印刷費；訪問員培訓費；訪問員勞務費禮品費；調查表統計處理費用等。企業應核定市場調查過程中將發生的各項費用支出，合理確定市場調查總的費用預算。

四、組織實地調查

市場調查的各項準備工作完成后，開始進行問卷的實地調查工作，組織實地調查要做好兩方面工作。

1．做好實地調查的組織領導工作

實地調查是一項較為復雜繁瑣的工作。要按照事先劃定的調查區域確定每個區域調查樣本的數量，訪問員的人數，每位訪問員應訪問樣本的數量及訪問路線，每個調查區域配備一名督導人員；明確調查人員及訪問人員的工作任務和工作職責，做到工作任務落實到位，工作目標．責任明確。當需要對調查樣本某些特征進行控制時，要分解到每個訪問員，例如，某調查項目，調查樣本地1000入，要求調查男性600人，女性400人，調查對象的男女比例為3：2，則要求每個訪問員所調查樣本的男、女比例都應控制為3：2，從而保證對總樣本中男、女比例的控制。新晨

2．好實地調查的協調、控制工作

調查組織人員要及時掌握實地調查的工作進度完成情況，協調好各個訪問員間的工作進度；要及時了解訪問員在訪問中遇到的問題，幫助解決，對于調查中遇到的共性問題，提出統一的解決辦、法。要做到每天訪問調查結束后，訪問員首先對填寫的問卷進行自查，然后由督導員對問卷進行檢查，找出存在的問題，以便在后面的調查中及時改進。

五、調查資料的整理和分析

實地調查結束后，即進入調查資料的整理和分析階段，收集好已填寫的調查表后，由調查人員對調查表進行逐份檢查，剔除不合格的調查表，然后將合格調查表統一編號，以便于調查數據的統計。調查數據的統計可利用Excel電子表格軟件完成；將調查數據輸入計算機后，經Excel軟件運行后，即可獲得已列成表格的大量的統計數據，利用上述統計結果，就可以按照調查目的的要求，針對調查內容進行全面的分析工作。

第4篇：茶葉常識范文

一、基本情況

（一）安溪縣茶葉發展情況

1．縣情情況。安溪縣地處閩南金三角(廈、漳、泉)中間結合部，距廈門60公里、泉州50公里，面積3057.28平方公里，轄24個鄉鎮，460個村（居），總人口108萬，是全省第三人口大縣。*年，全縣實現生產總值155億元，財政總收入9.62億元，其中地方級財政收入4.8億元,縣域經濟基本競爭力躋身全國百強。

2．茶葉發展情況。安溪是“中國烏龍茶（名茶）之鄉”全縣現有茶園面積40萬畝，年產茶葉4.2萬噸（約占全國烏龍茶總產量的二分之一），年交易額45.2億元，全縣涉茶產值達40億元，從業人員30多萬人,茶業受益人口80萬人，茶葉收入占全年農民人均純收入的66.5%以上，是安溪農民收入的主要來源之一。日前茶葉產業已發展成集生產、加工、機械制造、包裝印刷等產業為一體的大產業格局，擁有全國最大的烏龍茶精制廠——安溪茶廠和全國最大的茶葉批發市場——中國茶都。安溪茶文化源遠流長，茶文化旅游專線被列為全國三大茶文化旅游黃金線路之一。

3．茶葉發展歷史情況。安溪產茶始于唐，已有千年的歷史，有“閩南茶都”之稱。改革開放以來，安溪歷屆縣委、縣政府立足茶葉資源優勢，適時調整茶業發展戰略，推動全縣茶業發展走上快車道。1995年，安溪被國家農業部命名為“中國烏龍茶（名茶）之鄉”。茶業成為安溪最主要的傳統特色產業和民生產業。

4．茶葉企業品牌情況。品牌方面，涌現出“鳳山牌”、“八馬牌”、“祥華牌”等一批上規模、上檔次、過得硬的品牌。其中“鳳山牌”鐵觀音連續23年獲國家金獎，成為釣魚臺國賓館專用茶；*年7月份，國家質量監督檢驗檢疫總局正式批準對安溪鐵觀音實施原產地域保護。“安溪鐵觀音”和“安溪黃金桂”兩個證明商標，已獲國家工商局商標注冊。“安溪鐵觀音”正在申請中國馳名商標。

5、茶葉市場建設情況

（1）基本情況。安溪（中國）茶都建于*年，擁有面積250畝，共有1800個商鋪，3000多個交易攤位，約80畝左右的停車場。目前已是一個集交易、博覽、展示等功能較齊全的全國茶葉批發市場——中國茶都；在國內市場方面，形成閩南流域、廣東流域、長江流域和東北三省四個主要銷售區域；在國外市場方面，產品銷往東南亞、日本、歐美、俄羅斯等40多個國家和地區。年外銷量1.2萬噸，實現出口創匯2950萬美元。*年安溪（中國）茶都共交易茶葉1*噸，同比增比1700噸。在交易總金額10.2億元中，約5000萬元屬于在該茶都設店的茶葉包裝行業的營業收入。該茶都取得不俗成績的主要原因有四個：一是今年安溪茶葉全年質量穩定，產量增長；二是該茶都在原有市場氣候較濃的條件下興建，并已成為安溪茶輻射全國的最大集散地；三是“神州行”茶事宣傳，帶來全國各地茶商到安溪買茶的可喜變化；四是茶都交易秩序公正文明，“綠色茶都”創建活動初見成效。

（2）運作情況。*年初開始籌建，9月份建成一期工程，運作情況是：縣政府以3萬元作為啟動資金，用省、市爭取的300萬元扶持資金開始籌建，采取商住房地產形式建設茶都，與開發商以一層為店鋪，二三層為商住的連體結構為主，其中茶都主樓的一、二樓（一樓的交易大廳和二樓的展覽廳、會議室等）無償提供政府使用。除商住店鋪外，二樓交易大廳實際是供茶戶、加工廠的茶葉交易。政府支持政策除規劃、安排茶都建設方案與土地征用外，主要是通過茶都優惠供地、商住房產開發讓利平衡，以及減免稅費（僅對交易市場茶農收取1元的交易攤位費）。

（二）松陽縣基本情況

1、縣情情況。松陽縣位于浙江省西南部，南鄰溫州，與金麗溫鐵路及高速公路接壤，北靠金華，和浙贛鐵路龍游站毗鄰。總面積1406平方公里。*年全縣生產總值21.91億元，財政收入1.97億元，其中地方財政收入1.13億元。

2、茶葉發展情況。*年全縣新增茶葉投產面積7900畝,茶葉總產量5195噸,實現產值1.71億元，對農業增幅貢獻2.9個百分點，茶葉經過近幾年的發展，*年末茶園面積已達8.47萬畝，五年來種植面積以年均發展萬畝的速度遞增，成為許多鄉鎮的主導產業，也成為該縣的農業支柱產業。

3、茶葉發展歷史情況。松陽縣是“浙江省茶樹良種化先進縣”和“浙江省良種茶之鄉”。茶類品種結構不斷優化。名優茶的發展，促進全縣茶葉種植、加工和經營三個環節的合理分離，延伸了產業鏈，加快了產業化進程。高度重視茶葉標準化建設步入軌道。近幾年，相繼制定松陽銀猴茶、松陽玉峰茶、松陽山蘭茶、松陽小鳳凰茶等地方農業標準，建立兩個茶樹良種母本園和十個“松陽銀猴”標準化建設優質高效示范基地，總面積433.4公頃。

4、茶葉企業品牌情況。茶葉品牌建設有新成效。銀猴品牌，先后獲得中國文化名茶、中國浙江國際農業博覽會金獎、中國精品名茶金獎、浙江省名牌產品等20多項榮譽稱號，“銀猴”牌綠茶于*年12月通過國家綠色食品認證；綠谷青帝、觀音露、山蘭、碧云天、玉峰等綠茶相繼通過有機茶認證。

5、茶葉市場建設情況

（1）基本情況。創建于1993年的茶葉市場，隨著交易量的不斷擴大，曾經三易場址，*年，經省工商行政管理局批準同意正式更名為“浙南茶葉市場”，現已成為全省三大茶葉市場之一和浙西南茶葉集散中心。*年初，占地面積1.45萬平方米的交易區一期工程和占地2.6萬平方米的物流中心投入使用（市場擁有營業房100間，交易攤位5000多個）。*年，市場茶葉交易量達1.68萬噸，交易額4.86億元，*年1-8月交易量達1.17萬噸，交易額4.231億元，分居全省第一位、第二位，為“省重點農副產品批發市場”、“省骨干農業龍頭企業”、“省三星級文明規范市場”。

（2）運作情況。從80年代開始，松陽縣茶農自發在松陽車站周圍進行茶葉交易活動，1993年，松陽縣長遠公司利用閑置的老車站，為茶農開辟茶葉交易場所。第一期土地80畝，土地性質以工業開發用地政策，由長運公司進行開發，其中部分土地作為房地產性質開發商品房。*年，開始運作第三期開發，總投資*萬元，開發形式也是采取房地產開發形式。部分用地作為茶葉市場功能所用。

二、幾點借鑒

（一）從安溪茶葉發展情況來看。

*年，安溪茶業總產值45.2億元，同比增5.2億元。其一些作法值得我們借鑒。（1）多：產量多優質茶多總產值多。主要體現有：產量多——全年茶葉總產量4.5萬噸，同比增長5000噸；優質茶多——全年茶葉質量穩定，優質茶占比提高到九成之多；總產值多——產銷兩旺，涉茶總產值45.2億元，同比凈增5.2億元，增幅近年最高。（2）快：決策快增長快應對困難轉變快。安溪茶業已經成長為一個成熟產業，黨委政府對茶業工作的指導和宏觀管理，已經形成信息收集快、針對性強的決策機制；在發展定位上，強調穩妥；在鼓勵發展上，思想解放，放手提速；在應對自然災害、出口技術壁壘和薄弱環節影響上，運用快速調整能力，把困難和影響降到最低。所有這些，都有力保障了全年工作的順利展開，并取得佳績。（3）好：品牌好基礎好口碑好。*年安溪縣茶業工作主要圍繞茶葉品牌建設，產業基礎夯實和創新茶事宣傳3個重點展開。實踐證明，這對推動安溪茶業產業化程度提高，提升茶品牌美譽度，擴大市場占有率，起到至關重要作用。*年“安溪鐵觀音”兩度應邀出席聯合國地標保護國標會議，品牌影響走向國際化；年初發起生態茶園建設熱潮，茶園基地建設等茶產業基礎得到夯實；安溪茶葉神州行——“南國行”和“北線行”相繼成功舉行，影響力波及全國，茶事宣傳新形式引人關注。（4）?。翰杞洜I成本低茶價低。*年，安溪縣茶管委、縣工商、技監和茶業總公司等部門單位，推行了許多為茶業發展服務的新舉措，重點是涉茶管理轉變思想、增強服務的體現。其帶來的直接效果是進一步改善茶葉經營環境，降低茶農茶商產銷成本，受益的是茶葉消費者。例如安溪縣工商局積極開展行政指導，茶葉品牌向著更高層次進發，質監部門成功推行“安溪鐵觀音”原產地域產品保護標志應用，茶葉總公司擴大證明商標使用受益面，加快茶葉審評人才培養，茶葉協會積極發展會員單位，一系列公共服務舉措相繼推出，有效降低茶農茶商產銷成本，刺激了全行業快速發展。

（二）從松陽縣茶葉發展情況來看

*年，松陽縣實現茶葉總量5100噸,總產值1.71億元，其在市場建設和管理上的一些作法值得我們借鑒。（1）加強品牌建設。近年來，都組團參加參與“中國名茶博覽會”、“濟南國際茶博會”等等各種茶事活動，并同蘇州茶葉市場、濟南茶葉市場結成友好市場，利用廣播、電視、報刊、雜志等媒介的傳播作用，積極打造品牌。（2）加強市場交易秩序管理。引進市場的管理模式，建立健全行之有效的管理制度和質量保證體系，市場通過了IS09001-*國際質量管理體系認證。同時市場與有關部門制訂了綠茶的生產、加工、包裝等地方技術標準。（3）加強市場管理職能。由政府牽頭，成立了浙南茶葉市場管理領導小組，下設辦公室，農業、工商、質監、衛生等部門派出人員進駐市場，各司其職、齊抓共管，形成了比較完整規范的管理體系，以市場準入證、檢測、巡查執法為抓手，建立和完善長效監管機制。（4）加大市場硬件投入。浙南茶葉市場硬件建設是以浙江省三星級文明規范市場標準要求建設和完善的，市場內冷庫、賓館、茶樓、餐飲、娛樂等配套設施同步建設，同時積極拓展電子商務、信息網絡、現代物流相配套的服務領域，逐步完善市場的服務功能。建立市場專業網站，為經營戶搭建網上商鋪和商品展示信息平臺，拓展銷售渠道。還建立了集物流受理、信息配載、零但托運、倉儲配送、貨物中轉、車輛停放等綜合配套服務于一體的物流中心。

另外，兩地市場的一些共同點：1、依托良好的產茶基礎和一定的茶市規模，實現了原“產茶找市場”到“市場促產茶”的轉變，市場成為推進茶業的動力；2、市場建設及形成依靠政策支持，依靠各部合力維護和推進；3、品牌的宣傳與培育有力度，標準化的實施與準入安排有保障，但品牌的統一仍然處在摸索階段，有待加強。

三、對我縣茶葉發展及市場建設的幾點建議。

（一）打造一個品牌

在茶葉市場，特別是名茶市場的競爭，實質上是品牌競爭，西湖龍井茶品質其實一般，可國內外聞名，是口碑造就了品牌，沒有叫得響的品牌必將在市場的大潮中被淹沒。做出一個品牌，就必須有做大做好的決心。我們要做大做強“三杯香”品牌。并以“三杯香”作為泰順茶葉代名詞，對技術部門檢測合格的茶葉進行分類。根據茶樹、加工形狀、檢測標準等分類，形成“三杯香”系列產品，但“三杯香”總品牌與各企業的商標應有所區別，如可有“仙瑤隱霧”牌三杯香，“雪龍”牌三杯香等，形成一個品牌，多個產品系列，允許企業擁有各自商標，在競爭中提升質量，在競爭中叫響品牌。

（二）加大一系列宣傳力度

一是政府要有意識地組織茶葉主產鄉鎮和企業或大戶，集中力量加大名牌產品的宣傳力度，擴大影響，營造名牌產品良好的產銷環境，鼓勵和扶持企業或大戶到全國各主要消費市場建立銷售窗口。二是今后縣、鄉鎮及各部門的贈送禮品一律用泰順“三杯香”系列茶葉。三是在國家、省、市、縣電視臺進行廣告。四是每年組織一次泰順“三杯香”茶葉宣傳會、新聞會、茶王賽等，促進泰順茶葉的消費。

（三）扶持一家龍頭

政府部門有的放矢，重點扶持，對注冊資金一定規模以上，企業有相當規模，下有生產基地，上有銷售窗口，配有生產研究機構、茶葉檢驗、化驗室、技術力量雄厚的茶葉企業。特別在廣告宣傳上，每年給予一定的配套資金。在國外開窗口或外貿的企業，給予重點扶持，繼續扶持茶葉銷售和創利大戶給予獎勵。鼓勵產、加、銷、研一體化大戶產業化道路，連接農戶、基地，使茶農得到良好的經濟效益，使泰順茶葉產業產生良性循環。

（四）建設一個市場

泰順茶葉市場的建設已迫在眉睫，要提高茶葉市場知名度，市場也必須有一個代名詞，如泰順縣“三杯香”茶葉市場、泰順縣茶葉文化市場或浙閩生態茶葉市場。建設市場著重抓好有形市場和無形市場的開發，抓好有形市場，就是啟動建設茶葉貿易市場平臺，把我縣茶葉市場建設成為以經營泰順茶葉為主，兼營全國各大名茶，并與旅游結合的茶葉貿易平臺，抓好無形市場，就是借助現有的泰順茶葉銷售網絡，加強市場整頓，鞏固現有茶葉市場，拓展未發展的市場領域。

（五）組建一個組織

按照“民辦、民營、民受益的”的原則和“茶葉龍頭企業——茶葉產業協會（合作社）——基地——農戶”的連結模式，把廣大農戶于市場有機結合起來，走規模發展之路，采取以市場為導向，以龍頭企業為核心，以農戶為主體，以技術干部為依托，以基地為基礎，實行自我服務，實施品牌戰略為載體的合作經營機制。如有經濟實力雄厚的龍頭企業牽頭，把分散多戶生產、銷售的農戶組織起來，成立泰順“三杯香”茶業合作社，下設茶葉營銷合作分社、茶葉加工合作分社、茶葉生產合作分社。使泰順茶葉規范生產、加工、銷售，確保泰順茶葉的信譽。

（六）改造一批茶廠、基地

要發揮我縣優越的茶葉自然資源，必須把好茶葉加工關，縣內要培育一個泰順“三杯香”標準化、規模化的綜合加工廠，改造幾十個名茶加工廠和初制廠，加工廠選址必須符合省政府下達茶廠優化改造基本條件，以全力打造一個安全、衛生、消費者信得過的品牌。強化科技對茶葉產業化發展的支撐，以低產茶園改造，無性系良種茶推廣，名優茶采摘加工，機械化生產和有機茶發展為重點，加快茶葉生產新技術的研究，同時對具有一定規模的茶園要修筑好道路、生產用房，運輸工具能直通茶園，茶園內衛生、無污染源，要鼓勵二產老板投資茶業，為泰順茶葉產業化創造投資渠道。

第5篇：茶葉常識范文

據歷年全國人才市場的求職人數和招聘職位數的專業情況統計數據顯示,我國國內市場營銷專業人才的供求一直高居排行榜第一名。大部分地區,尤其是經濟發達地區,甚至出現嚴重的供不應求的狀況。再加上,我國大多數行業的產品現狀是供過于求,有許多甚至是嚴重滯銷。在“過剩經濟”時代,如何讓企業的銷售得以順利完成,獲得合適的營銷人才成為絕大多數企業最關心的問題。

為了更好地實現大學市場營銷專業畢業生與當今企業人才需求相掛鉤,我們在常州范圍內對一部分企業進行了調研。調研圍繞常州企業人才需求狀況、市場需求背景、企業對市場營銷專業畢業生的能力和素質要求、市場營銷畢業生的主要工作流向以及高校人才培養方面存在的問題等方面展開。本次調研主要采取問卷和訪談調研的方法,共涉及119個用人單位。

一、企業對市場營銷畢業生需求調查分析

(一)企業對市場營銷人才的崗位需求

目前,企業需要的營銷畢業生主要在銷售崗位,主要從事市場開發、銷售談判、促銷等,這部分需求占60%以上;其次是營銷策劃、市場調研等市場研究崗位占150%左右,還有超過20%的崗位行政、管理儲備生等崗位。這些崗位需求說明營銷學生畢業后主要從事一線銷售工作,少數從事營銷策劃、市場開發工作。市場調研等工作。這主要是因為常州企業大部分為中小民營企業,企業對待品牌運作和市場研究不夠重視,更多關注銷售渠道和客戶開發上。

(二)企業對市場營銷專業人員知識、技能、素質等的要求

1.素質要求

企業對職業道德和專業知識的要求70%多,特別是職業道德占半數,可見企業對畢業生職業道德素質的要求非常高。其次,要求良好的溝通能力和解決問題能力占60%。專業知識,體現在在校成績要求名次靠前占30%,說明,畢業生要想在企業中長期發展下去,要有良好的職業道德,和優秀的溝通能力,以及運用專業知識解決問題的能力。

2.技能要求

企業對計算機水平和外語水平的要求中不要求近占總數的一半,說明企業對這兩種專業水平要求不高,但也有另一半企業要求有四級證書和計算機一級、二級證書,這說明有些營銷工作是需要懂外語或會計算機的人員來做,所以畢業生在大學期間最好拿到這三種證書。

3.企業對畢業生學歷與經驗的要求

(1)企業對畢業生的學歷要求中本科與?？撇畈欢?無要求的也占1/5,相應的工作經驗要求一年到三年的占一半多,所以在營銷工作上企業更看重的是經驗。常州本土企業對營銷專業需求主要其中在?？坪捅究?研究生學歷需求不多。

(2)企業最為重視的能力有:營銷管理能力、營銷策劃能力、推銷能力、商務談判能力和市場開發能力。除此之外,還需要掌握管理能力、法律知識、貿易知識、財務知識。因此市場營銷工作是一個混合性的工作,需要具有綜合能力。這說明企業對營銷人員的要求不是單一的,而是包括多方面知識,因此畢業生要在學好營銷知識的同時還要補充其他方面的知識。

(三)企業對市場營銷人員的滿意度、薪資待遇、招聘情況

1.滿意度。42%的企業對所雇傭的營銷專業生表示滿意,滿意的原因主要是銷售能力強,勤奮務實;少部分不滿意的原因主要是沒有吃苦耐勞的精神。、由此看出,目前從事市場營銷工作的畢業生出色之處在于銷售能力強,但有的營銷人員不具有吃苦耐勞精神,需要從事市場營銷工作的畢業生培養吃苦耐勞精神,提高對公司的忠誠度。

2.薪資待遇。常州企業給營銷畢業生的工作基本采用底薪加提成的方法。50%的企業提供給營銷畢業生底薪為2000-3000元/月的工資,30.2%的企業提供3000-5000元/月的底薪,只有9.5%的企業提供5000元/月的底薪。市場營銷人員的工資基本上處于中等水平。大部分提供給營銷畢業生的薪酬和業績掛鉤。

3.招聘情況。

(1)專業要求。54.1%的企業招聘銷售人才是要求其是學市場營銷專業的,對專業情況不要求、要求是技術類專業和其他

經濟管理類專業的比例基本都在15%左右,大部分企業還是傾向于招收市場營銷專業的學生從事市場營銷工作。說明市場營銷畢業生從事營銷工作具有優勢。 (2)性別要求。企業在招聘人才中性別選擇傾向不明顯,說明性別因素對單位選擇市場營銷人才幾乎沒有影響。崗位在常州的企業相對需要女性的比例略高,而涉及到長期出差或駐外地工作,男性需求相對高些。

二、市場營銷畢業生問卷分析

為了更好地調節企業需求與學校的培養之間的關系,我們對在校大學生進行了問卷調查研究,了解學校對市場營銷專業學生的培養現狀,并與企業對市場營銷準也畢業生的需求調查進行對比,以此來促進校企之間的互相了解。本次調研主要采取問卷方法,涉及常州三所本地大學?，F將有關情況分析總結如下:

(一)調查單位情況

本次調研共涉及三所常州本地大學的160名大學生。參與調查的學生女生占了65%,由此不難看出,目前學習市場營銷專業的學生女生居多,這一狀況常州高校基本是一致的的。年級分布方面,以大二大三的學生為主,因為這兩個年級的學生更具代表性。

(二)學生專業學習現狀 1.被調查學生選擇市場營銷專業的原因分類

選擇市場營銷專業的以志愿服從的比例較大,占55%,朋友或家人推薦的占30%,個人興趣選擇營銷專業的不到20%。說明大部分大學生選擇營銷專業熱情不夠,對專業缺乏興趣。

2.對有關市場營銷方面的理論知識的掌握程度

對專業理論知識的掌握程度,61.2%的學生是大概掌握,31.2%同學是不太掌握,非常掌握和不掌握的同學分別占了2.5%和5%?？梢?能夠熟練掌握營銷理論知識的學生比例不高,這與一部分學生對著本專業缺乏熱情有關。

3.對市場營銷就業前景的看法

從調查結果來看,有7.5%的學生認為市場營銷的就業前景非常好,63.1%的學生抱著還行的樂觀態度,同時,23.8%的學生認為不太好,5.6%的學生認為不好。說明大部分學生對于投身于市場營銷工作還是抱有很大的希望的,盡管入學時學生選擇營銷專業比例以及專業熱情不高,但經過高校專業培養,學生對專業有了一定的了解,專業自信提升了。但是,也有相當部分的同學對專業前途感到渺茫,缺乏從事營銷工作的的信心。

4.市場營銷專業學生在校期間實踐調查

在校期間有過有關市場營銷方面的工作或實踐的只占了57.5%,沒做過有關市場營銷方面的工作或實踐占了42.5%,可見,目前大學生還缺乏一定的實踐性,過多的拘泥于校園的安逸生活,不能將學習與實踐相結合,忽略了實踐自身的發展同樣具有重要作用。

5.在校所學的課程是否有實踐性調查

所調查的市場營銷專業大學生生中認為專業性不強和一般的分別占了51.9%和38.8%,而認為很貼切的只占了6.9%,可見學生對學校課程的設計還存在很大的不滿,主要體現在課程理論性過強,與現實聯系不夠緊密,案例選擇不夠貼近時展的特點等。

(三)學生對未來就業以及專業看法調查

1.市場營銷專業學生畢業后是否愿意從事市場營銷工作情況調查

在這個調查中,選擇可以暫時從事的學生占了43.6%,視情況而定的學生占了40.6%,而非常愿意從事的只占了11.2%?？梢?目前有84.2%的學生還保持著徘徊的中立態度,原因可能是調查的主體是大二大三的學生,這個階段的學生對于未來就業方向還沒有完全的確定,對于未來的規劃也還沒有那么清晰。

2.學生對得到的薪資待遇期望值調查

學生對未來薪資待遇的期望值所占比重最大的是3000~5000,其次是2000~3000,可見,在薪資待遇這一方面,學生期望值較高,可見,學生對自身方面的要求比較高,有利于激發自身的自信心和奮斗精神;從另外一方面而言,當前的就業形勢不容樂觀,高工資的工作機會少,較低的工作容易給學生帶來一定的心理落差。

3.選擇職業的主導因素調查

目前學生選擇職業的因素中占比重較大的是薪資福利待遇(37.9%)和職位上升空間(30.5%),而個人的興趣愛好只占了17.2%,現在的大部分學生對于就業的出發點已經不是自身的興趣愛好,而是以更利于自身未來發展的方向為出發點,可見現在的就業形勢和生存壓力讓大學生更加關注職業的發展。

(四)學生對學校培養計劃以及課程設計方面的看法

學校培養計劃不滿意方面。對于學校培養計劃不滿意方面占比重在比較大的兩項分別是理論過強(41.5%)和專業能力不能得到提升(24.5%)以及案例教學比較少也占據了比較大的比例(23.7%),可見,學生期望課程更加實用,更加貼近實際。

三、結論與對策

(一)對大學生的建議

1.合理定位目標

通過市場調查發現,企業認為市場營銷畢業生應具備的能力當中,占多數的分別是營銷策劃能力和推銷能力。作為大學生,應該清楚自己在大學期間向哪個方向發展,合理定位自己的目標,并朝著定位目標做針對性的學習。

2.豐富專業知識

首先要牢抓基礎,學好市場營銷的專業課程,豐富自己的理論知識,這一點,我們結合調查問卷,發現只有真正對市場營銷感興趣,學好專業課程的可能性才更大,所以學習興趣真的很重要。當然光學好課堂上的內容是不夠的,在打牢專業知識基礎上,我們可以豐富課外知識,閱讀相關課外書籍,這樣我們的視野可以更開闊,而不是只局限于課堂。

3.創新實踐手段

現在企業很看中市場營銷畢業生的工作經驗,有超過半數的企業要求從業者擁有1―3年的工作經驗。而這一方面正是現在大學生所欠缺的。調查發現現在大部分大學生的社會實踐局限于家教,推銷員,和發傳單的工作。這種工作除了增加自己的實踐經驗之外,其他方面對個人的激勵作用不大,我們提倡大學生自主創業或者尋找產品銷售的實習機會,充分鍛煉自己的專業能力。

(二)對學校的建議

1.改善錄用機制

現在我國實行的是高考制度,可以說是一考定終生,在學校根據分數的高低來決定學生的專業。但就市場營銷專業而言,不僅需要良好的成績,更需要外向的性格,溝通能力。所以就學校而言,要不拘一格降人才,在學生錄用工作完成后,根據每個學生的實際情況,因材施教,把相關專業中,適合做市場營銷的學生轉入該專業,增強專業之間的流動性。

? 2.加強校企合作

對于學校而言,在提供良好的教學條件的基礎上,

要增加培養途徑,給學生提供更多的實踐機會。我們認為,最好的辦法便是校企合作,這樣以一種直接簡單的方式,給學生提供一個就業機會,于學校于學生都是有好處的。這樣學生能更好的了解市場營銷的專業前景,讓更多人對專業的未來有一個明晰的認識,增強學生對該專業的興趣,提升學生的自信心。 3.提升教育質量

在我們的調查中,發現不滿意的原因中比例最高的是理論性太強。從這個問題中我們可以看出,學校課程的實踐性非常重要,同學糾結的都是課程的理論性是否太強,所以學校應該增強課程的實踐性,具體而言,課程應該注重實際情況的分析,多一些案例教學,案例應該經常更新,提升課程的實用性。

4.增加老師實踐機會

老師不僅要教好我們的專業知識,更是我們生活上的導師,一個老師的知識見地,直接會對學生產生直接的影響。所以老師不僅要有深厚的知識儲備,也必須具備一定的實踐經驗,這樣才能做到課堂教學理論與實踐的結合,這樣將更有利于學生學好專業知識,了解市場營銷的專業現狀,為將來就業做好準備。

第6篇：茶葉常識范文

【關鍵詞】邯鄲；中小企業；信貸市場

近年來，在國家政策的扶持下，邯鄲市的中小企業已成為一個極富活力的群體，成為推動國民經濟和社會發展的重要力量。邯鄲的中小企業信貸業務也在高速發展，2010年末小企業貸款余額達到295.41億元，較上年增長50.39%，并占到了各項貸款總額的22.52%，無論增量還是增速都在河北省名列前茅。但是，目前獲得貸款的小企業戶數不到全市總戶數的3%，融資問題仍是多數中小企業的發展瓶頸。如何加大對中小企業的支持力度，是包括政府、銀行和企業在內的社會各方亟待攜手破解的關鍵問題。

一、邯鄲市中小企業總體發展情況

（一）邯鄲市區域經濟概況

邯鄲市是河北省三大城市之一，產業經濟基礎雄厚。一是農業綜合生產條件優越，素有“北方糧倉”、“冀南棉海”之稱，形成了雞澤辣椒、魏縣鴨梨等10個特色產業之鄉。二是資源豐富。邯鄲境內煤炭和鐵礦石儲量分別達到40億噸和4.8億噸，被譽為現代“鋼城”、“煤都”。三是工業門類較為齊全，為全國重要的冶金、電力、煤炭、建材、紡織、日用陶瓷生產基地。四是商貿物流發達，形成了一大批輕紡、汽貿、建材、鋼鐵等流通企業，建成了一批輻射全國的大型批發市場。

（二）中小企業市場資源及產業集群情況

近年來，邯鄲市中小企業發展保持了穩定快速的發展態勢，中小企業從數量、產值、利稅較以前年度均有所增加。截至2010年底，我市中小企業總戶數28萬家，占全部企業戶數的比重達到97%以上，從業人數200多萬人，占全市就業人口的比重達到60%以上。全市中小企業實現增加值1520.4億元，占全市GDP比重為64.9%，拉動GDP增長7.6個百分點，貢獻率達57.7%。中小企業實繳稅金125.9億元，占全部財政收入的51.5%，比重提高了8個百分點。在“保增長、擴內需、調結構”戰略中具有重要作用。

邯鄲市中小企業主要分布于鋼鐵制造、商貿物流、標準件制造、機械加工、面粉制造、餐飲娛樂等行業。從目前小企業經濟發展情況來看，地區內有四個突出的小企業特色產業集群：民營企業鋼鐵產業集群、冀南裝備制造產業集群、、永年縣標準件產業集群、商貿物流產業集群。有三個省級特色產業基地：河北省標準緊固件特色產業基地、河北省煤化工特色產業基地和河北省球磨鑄件特色產業基地。同時，在大客戶和重點項目的上下游，存在一大批配套服務的中小企業，是一個尚未充分開發的廣闊市場。

（三）地方產業結構升級給中小企業發展帶來機遇

省“十二五”規劃把冀中南經濟區作為四大戰略重點之一，進一步明確了邯鄲四省交界區域中心城市的發展定位，邯鄲也將步入加快發展、加速轉型的重要階段。邯鄲市制定了“十二五”時期全市生產總值年均增長12%以上，五年累計完成投資1.5萬億元以上的經濟發展目標，提出著力實施“四大戰略重點”，優化重大生產力布局，這將為中小企業的發展壯大帶來良機。

二、邯鄲市中小企業信貸需求

中小企業的信貸需求具有“短、頻、急”的特點，并要求支取現金的方便、匯兌的快捷，與大型企業相比，更注重結算效率、質量。除此之外，邯鄲市的中小企業因自身區域產業結構的特點，呈現出幾大需求：

（一）核心企業上下游的中小企業信貸需求

邯鄲市有邯鋼、天鐵、新興鑄管等十幾家全國核心企業，為其配套的上下游中小企業數以萬計。這些大企業處于強勢地位，貨款支付最遲在6個月以上，購貨則要現款。中小企業為了盤活資金，大都有融資的需求，并且融資需求反映在采購、生產、銷售等各個環節。針對這一需求，銀行可以通過供應鏈融資業務，使產品延伸到中小企業客戶的產業供應鏈及業務流程上。為其提供一攬子解決方案。比如采購環節可以使用信用證、定單融資、未來貨權下商品融資，到貨后采用商品融資，付款時采用買方融資或預付款融資，生產環節采用打包貸款，銷售環節使用賣方融資、發票融資、保理、應收賬款池融資等。

（二）批發市場和產業集群中小企業信貸需求

邯鄲市專業市場和產業集群的迅猛發展非常令人矚目，已經成為經濟發展的一大特色和重要競爭優勢，對本市經濟發展起到了巨大的推動作用。據不完全統計，目前邯鄲市內具備一定生產規模和能力水平的各類省級批發市場和產業集群十多個，但是專業市場和產業集群內的中小企業大多缺少有效抵質押物，難以適用銀行傳統的信貸產品。這就促使銀行緊密貼近專業市場和產業集群中廣大優質小企業客戶實際有效的金融服務需求，開發出針對不同專業市場和產業集群小企業需求的信貸產品，有效破解小企業的融資難題。比如針對百貨廣場有限公司的“集中收銀循環貸”、針對剛剛起步或處在成長期的小企業主的“私營企業主貸款”、針對專業市場的“商貿通”及“鋼貿通”等多種小企業信貸業務模式。

（三）廣大縣域中小企業的信貸需求

近年來，邯鄲市縣域經濟不斷發展壯大，特別是一些重點縣域經濟發展較快，多數的經濟開發區、重點產業集群也在縣域。但是縣域中小企業流動資金供需矛盾仍較突出，從調查情況看，在宏觀調控的大背景下，特別是適當壓縮信貸規模的貨幣政策取向，使原本處于規模膨脹期，資金剛性需求大增的縣域中小企業流動資金緊張局面進一步加劇。而經過各家銀行近年的網點撤并，縣域金融機構大大減少，功能萎縮，金融服務能力嚴重不足。

近期邯鄲市提出加快東部10縣振興計劃，重點發展裝備制造、新型建材、新型化工、紡織服裝、食品加工、現代農業六大特色主導產業。作為縣域經濟的主體，中小企業將迎來難得的發展機遇。也將會對金融服務提出更高的要求。

三、目前各金融機構服務狀況

今年上半年，隨著光大、中信等又一批中小銀行開業，邯鄲的銀行類金融機構已達15家。從全省情況來看，邯鄲已成為省內除石家莊以外金融機構最多的城市。

（一）小企業貸款投放總體情況

近年來，邯鄲市的中小企業貸款投放呈現高速增長的態勢。截至2010年12月末，全市銀行業金融機構小企業貸款余額295.41億元，比年初增加98.98億元，居全省第二；增速50.39%，比各項貸款增速高34.23個百分點，居全省第三。

（二）各行的金融政策助力小企業信貸業務發展

當前，發展小企業信貸已成為各家銀行的共識，紛紛在信貸政策上給予傾斜。建行、工行均在二級分行層面就單獨設立了小企業信貸中心等專門機構，負責集中辦理小企業信貸業務。在人員配備、市場拓展、產品定位、信貸準入、利率優惠、審批時效、審批權限等方面積累了經驗，做到了集約經營，并在規模上優先保證小企業融資需求。工行還在小企業資源豐富的縣域設立了小企業專營支行，主營小企業信貸業務。信用社開辟了“綠色快速審批通道”，大力推進“六個建設”，全力支持縣域經濟發展。邯鄲銀行健全體制，分級授權，支行可以自行辦理授權內的小額貸款。其他股份制銀行如交通銀行、河北銀行、浦發銀行等也發揮各自特點對小企業信貸市場大舉滲透，加快發展。

（三）各行多方位創新，新業務新品種層出不窮

各行通過深入發現和挖掘客戶的實際需求，不斷創新新業務品種。工行依托產業集群和專業市場，為不同的縣域制定不同的融資產品，并推出“網貸通”、“專利權質押貸款”、“中信保項下融資”、“電子供應鏈融資”等產品。建行在成功開辦“速貸通”、“成長之路”、“保兌倉”的基礎上，又推出了“貨易通”和“帳易融”產品，有效解決了核心企業上下游小企業客戶的融資難題。農行推出量身定做的簡式快速貸款，并大力支持新農保、新民居建設。交行創新合作方式，引入商業擔保機構、保險公司、擔?；鸬娘L險共擔機制。民生銀行成功發放了由擔保公司擔保的批量開發業務。

四、發展中存在的問題

盡管各商業銀行對中小企業融資的支持力度不斷加大，中小企業的貸款總量也呈上升的趨勢，但中小企業的資金缺口仍然很大，融資難的問題并未從根本上得到解決。

（一）企業自身因素造成融資困難

多數中小企業自身的經營管理存在不足。一是我國目前中小企業多集中在傳統產業，生產條件簡陋、技術創新能力弱、產品競爭力差，與大型企業相比難以形成市場競爭優勢。二是中小企業大多財務制度不健全，不能提供銀行所需的充分、準確、可靠的經營財務信息。同時，經營信息高度內部化，信息不對稱和道德風險問題一般比大型企業嚴重。三是中小企業的社會信用意識較弱，借企業改制逃費銀行債務的現象屢屢發生，使銀行依法收貸往往陷入“贏了官司贏不了錢”的尷尬境地。四是大多數中小企業處于創業初期或成長初期，穩定性不強，發展前景不明朗，銀行承受的風險較大。五是規模較小，自有資本不足，缺乏辦理貸款所需抵押的物質保證。

（二）擔保、抵押難制約了中小企業融資暢通

一是信用擔保機制不暢。中小企業往往由于自身積累少、經濟實力弱、經營風險大而難于找到具有代償能力的擔保人。政府成立的一些信用擔保機構，擔保能力有限，無法大量開展業務。二是抵押擔保面窄。各銀行一般只接受土地房產等的抵押擔保，并且最高按評估的70%予以放貸。由于中小企業的土地、廠房大多采用租賃形式，相當一些中小企業基本沒有資格得到金融機構的貸款。三是對抵（質）押物進行評估、保險、公證、監管等管理部門的收費偏高，使許多中小企業無力承受。

（三）商業銀行內部的限制因素

一是觀念的束縛。一些銀行由于考核機制、責任認定、中小企業貸款手續繁瑣等原因，對中小企業貸款的營銷積極性不高。二是金融創新滯后不能滿足需求。多數銀行在中小企業信貸業務組織架構設置、業務流程、風險防范、信貸決策支持系統、產品設計、業績考核等方面仍停留在按照傳統的標準法人客戶風險監管模式，不能完全適應支持中小企業發展要求。三是產品體系不完備，難以滿足小企業金融服務的要求。小企業由于涉足行業廣泛、市場差異大、資金結算靈活，經常會提出多種多樣的需求，對銀行的產品創新和服務能力帶來了極大挑戰。雖然銀行的小企業信貸產品不斷創新，但在開發新產品時往往站在自身的風險觀念、技術水平的角度上，對小企業產品需求細分的深度不夠，體現不出產品的差異性，不能與本地市場需求對接。

五、加快市場發展的對策與建議

復雜的經濟形勢和敏感的政策環境，使中小企業的經營面臨許多新的挑戰因素，也對政府和銀行服務經濟工作大局提出了更高的要求。只有齊抓共管，才能實現中小企業信貸市場的繁榮發展。

（一）加強政銀企互動溝通，共創和諧發展環境

一是在政府的指導和支持下，培植壯大龍頭企業，對同類型的小企業，應走聯合發展的道路，降低生產成本，提高產品質量，增強市場競爭實力，盡快提高區域經濟質量，成為投資安全區。二是加強信用意識教育。政府應積極協調有關部門支持金融機構嚴厲打擊逃廢債務行為，維護銀行債權，增強銀行信貸投放的信心。

（二）改善金融服務，優化金融綜合服務功能

一是轉變重大輕小的傳統意識，提高中小企業的貸款占比。二是建立適應中小企業特點的組織結構、信貸管理模式和業務流程，加快審批速度，提高為中小企業服務的質量和效率。三是鼓勵信貸產品創新，開發適合中小企業的金融產品。完善中小企業融資產品體系，針對中小企業單筆融資金額小、頻率高的特點，推進應收賬款池、票據池等融資產品；借助核心企業對上下游客戶的管理手段或信用支持，創新上下游中小企業貿易融資業務模式。對微型企業，在貸款金額、融資方式、業務受理、貸款發放與收回等方面逐步實現標準化，探索通過網絡渠道為特定微小客戶群體量身定做標準化產品。四是靈活確定擔保形式。適當拓寬抵押和擔保領域和范圍，在《物權法》規定的范圍內，探索多形式、多層次、多途徑的擔保方式。

（三）中小企業要增強實力，完善自我發展

一方面，樹立誠信觀念。依法開展生產經營和融資活動，樹立守信用、重履約的良好形象。另一方面，加強內部管理。盡快建立適應現代市場經濟需要的企業組織管理模式，強化經營，向市場要效益。在資本管理模式上要從家庭式管理改為公司制管理，吸納社會資本，建立現代企業制度。在經營管理上，要注重自有資本的積累，不斷增強開發新產品的能力和抗風險能力，加快企業技術改造和產品更新步伐，加大與大企業的協作，成為核心大企業資金周轉鏈條上的重要一環，找準市場定位，提高生存能力和市場競爭力。

作者簡介：

第7篇：茶葉常識范文

關鍵詞 護理 人才需求

為了了解護理專業市場人才需求變化、就業狀況和供求情況，使我院能及時調控與優化專業結構布局，加強專業教學標準建設，為我院在專業建設和課程建設、人才培養方案制訂、專業的拓展和新專業的設置等方面提供科學決策依據，全面提升教學質量，強化學生職業素質和職業能力的培養，增強學生的就業能力和可持續發展能力，更好的為各用人單位提供合格護理人才，我們護理系開展了護理人才市場需求狀況調查問卷調查活動。

2012年暑假，護理系的老師們調查了長沙市多家醫院。各家醫院以熱情的態度向我們介紹了醫院人才現狀、崗位設置、醫護人才需求數量、人才流失狀況等相關情況，使調查組的老師獲得了比較真實的人才調查數據。

1.調查內容

1.3醫院需求調研

發放問卷138份，回收138份，明確醫療機構到底需要什么樣的護理學生，將測評項目按重要性依次排序如下（表3）

1.4醫院護理服務模式

一律推行責任制整體護理服務模式

1.5醫院需要以下?？谱o理人才

重癥監護人才、急診急救護理技術人才、介入護理人才、新生兒護理人才、傷口造口護理人才、靜脈治療護理人才、血液凈化護理技術人才、手術室護理專業人才、精神護理專業人才是醫院需要的?？迫瞬?。

1.6醫院對課程設置的要求

1.6.1臨床老師認為：常規課程的基礎上，臨床護士需要強化的課程有：①基本素質學習領域：思想道德修養與法律基礎、計算機應用基礎、人文素質基礎、護理倫理學；②崗位能力學習領域有：護理藥理學、基礎護理技術、傳染病護理學、急救護理技術、老年護理學；③崗位能力拓展學習領域：心理健康、心理與精神護理、通用能力、臨床營養學、護理管理學、護理論文設計、護理新進展；

其他：由于人口老齡化，老年病、慢性病、臨終關懷等課程的重要性更為突出。

2.結論及建議

2.1護士隊伍總量不夠

由于傳統的偏見，超負荷的工作壓力、家庭生活的瑣事和社會對護士勞動價值的缺乏重視，使護士隊伍中相當一部分人的心理不同程度地受到困擾，一些護士頻頻要求調崗或改行，使很多醫院護理人員常常缺乏[1]。根據湖南省護理事業發展規劃綱要（2011-2015），全省執業醫師與注冊護士比2015年要達到1：1-1：1.1，目前醫護比例倒置問題尚未解決，需要提高護士隊伍總量，為我院招生、培訓護理人才培訓提供了良好的契機。

2.2?？谱o士短缺

在提高醫療質量、為患者提供優質護理方面，專科護士優于非專科護士[2]。

?？谱o士主要從事的領域有專業靜脈治療護理、手術專科護理、麻醉護理、精神科護理、腫瘤護理與癌痛控制護理、骨科護理、腹膜透析護理、艾滋病護理、糖尿病護理、造口護理（包括造口、傷口及失禁護理）、急救護理、感染控制、心臟康復、損傷護理、臨終關懷、老年護理及器官捐贈者護理等十余個方面。目前我國在急診急救、糖尿病、手術室、感染管理、腫瘤化療、社區等6個領域發展比較成熟，具備開展?？谱o士的基礎，對于設立?？谱o士的需求較強；今后可在急診急救、糖尿病、手術室、感染管理、腫瘤化療、社區等6個專科護理領域開展專科護士的培養，為臨床護理工作提供專科指導，并在不斷完善中逐步擴大?？谱o理領域，為今后開設臨床護理專家打下基礎[3]。經調查了解到：經過培訓考核認定的相關專科領域的?？谱o士人才短缺，具體需求如下：

重癥監護人才、急診急救護理技術人才、介入護理人才、新生兒護理人才、傷口造口護理人才、靜脈治療護理人才、血液凈化護理技術人才、手術室護理專業人才、精神護理專業人才。我院可爭取獲得資質開辦專科護士培訓班，以滿足臨床需要。

2.3護理教學應強化責任制整體護理觀念

責任制整體護理是護士對病人實施責任承包，從而進一步提高了對護士的素質要求，通過深化責任制整體護理內涵，護士的綜合素質得以提升，進一步豐富和發展了護理專業的內涵[4]。由于各家醫院已經全面推行責任制整體護理的服務模式，落實護理職責，深化“以病人為中心”的服務理念，倡導為患者提供全面、全程、專業、人性化的護理服務，這就要求我們的護理教學應強化責任制整體護理觀念，將“以病人為中心”的服務理念滲透到教學之中。

2.4護理專業需要設置?？品较驖M足臨床需要

專業方向模式教育是新的教育模式，其核心是專業知識、實際應用能力、創新能力和專業素質的培養[5]。湖南省護理事業發展主要目標之一是推進老年、慢性病、臨終關懷等長期醫療護理服務，探索建立針對老年病、慢性病、臨終關懷患者的長期醫療護理服務模式；加強老年病科、臨終關懷科的建設，鼓勵和扶持護理型老年院的建設。如急重癥護理方向：使護生掌握危急重患者的病情觀察、搶救配合、各種監護技術（呼吸機監護、心電監護）及常用急救技術（氣管插管術的護理、氣道護理、心肺復蘇術、洗胃術、止血包扎等）；社區護理：培養具備開展社區衛生服務、社區健康教育、社區康復、社區護理管理的基本能力，熟悉家庭護理、家庭病床，婦女兒童、老年人、慢性病患者的保健和臨終護理的知識和技能，使學生畢業后能成為從事社區護理、重癥監護室護理工作的?？迫瞬臶6]。

我院可開設老年病、慢性病、臨終關懷等課程設置，并增加課時，申請到辦班資格，爭取資質發放康復技能證書、老年護理技能證書等，有利于學生就業、有利于滿足臨床需要。

5.對招生對象的要求

許多醫療機構已意識到，與其讓大量中專學歷的護士長期邊工作邊讀書，不如一步到位聘用大專畢業生[7]。

由于臨床優化護士隊伍結構，需要大專及以上層次的護士，且高中畢業后完成護理專業學習的護生更受歡迎，我院初中畢業而就讀護理專業的招生規?？梢灾鸩轿s、并縮減中專層次護生的招生比例。

6. 適當調整課程課時

適當增加護士禮儀、技能綜合訓練的課時，主要目的在于增強及改善護生的臨床溝通能力、形象氣質及操作技能，以更適應臨床需要[8]。

強化課程思想道德修養與法律基礎、計算機應用基礎、人文素質基礎、護理倫理學、護理藥理學、基礎護理技術、傳染病護理學、急救護理技術、老年護理學、崗位能力拓展學習領域：心理健康、心理與精神護理、通用能力、臨床營養學、護理管理學、護理論文設計、護理新進展等課程的學習；重視老年病、慢性病、臨終關懷等課程。

我們將根據市場調研結果進行新的護理人才培養方案的修訂。

本課題為長沙衛生職業學院院級課題 項目編號YJKT-201201

參考文獻

[1]徐美寶 伍施，護士隊伍不穩定因素的探索和對策

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[4]陸巍，陳湘玉，練敏，深化責任制整體護理內涵的實踐及效果，護理管理雜志，2012（12）5：379-380

[5]蔡漢權，李粉玲.高等師范院校如何開展專業方向模式教育[J].福建教育學院學報，2006，7（1）：35～37.

[6]史 平，護理專業方向模塊課程設計的實踐與探討，臨床護理雜志，2008（7）6：66-67

第8篇：茶葉常識范文

全縣擁有6個各具特色的蔬菜生產示范基地：即以三泉、古交、北張、澤掌、泉掌為主的萬畝無公害反季節雙茬西紅柿基地，以橫橋、龍興為主的萬畝甘蘭生產基地，以古交南片為主的萬畝無公害茄子生產基地，以萬安、北張為主的萬畝黃瓜生產基地，以龍興、橫橋為主的萬畝西葫蘆生產基地，以鼓水流域為主的千畝蓮菜生產基地。

無公害蔬菜的規?；l展，帶動了市場建設。全縣目前運營著西曲、南李村、劉建、王守、北行莊5個專業性產地蔬菜批發市場。

西曲蔬菜批發市場是最早建設而且最大的市場。占地120畝，建筑面積10600平方米，場地硬化6萬平方米，交易棚面積3500多平方米。市場日客流量達到3000人次，車流量1000多車次，日平均交易130萬公斤，旺季可達300萬公斤，XX年蔬菜產品遠銷內蒙、甘肅、陜西、河南、北京等21個省市的200多個縣市，并出口日本、韓國、俄羅斯、新加坡等國家。交易量8.6億公斤，交易額8.2億元，實現利稅656萬元，是華北、西北、東北地區較大的集蔬菜、瓜果批發、裝卸配貨、冷藏儲存、生活服務于一體的綜合蔬菜產地批發市場。市場先后被確定為“全國50家鮮活農副產品定點市場”、“國家農業產業化重點龍頭企業”和“農業部農產品信息網信息采集點”以及省政府“1311”調產工程項目。

新絳縣絳州綠蔬菜有限公司是一個集全縣蔬菜生產、組織、管理、銷售于一身的股份制企業。公司位于縣城龍興街125 號，現有辦公用房1200平方米，注冊資金150萬元，總資產500萬元，流動資金200萬元。公司技術力量雄厚，238名職工中具有中級以上職稱的就達15人之多。

公司下屬“一園四站四市場”。“一園”即南李村科技示范園。占地60畝，主要進行新品種、新技術的實驗、示范。“四站”即古交、澤掌、泉掌、北張四個服務站。四個服務站涵蓋了全縣90%以上的無公害蔬菜生產區域。在優良種子、生產物資供應等方面，為蔬菜生產提前、產中、產后服務。

“四市場”即古交鎮南李村、泉掌鎮劉建、泉掌鎮王守、北張鎮北行莊四個蔬菜產地批發市場。古交鎮南李村產地蔬菜批發市場位于108國道南側，占地35畝；泉掌鎮劉建產地蔬菜批發市場位于縣道新鄉路西側，占地42畝；泉掌鎮王守產地蔬菜批發市場位于縣道新鄉路南側，占地31畝；北張鎮北行莊產地蔬菜批發市場位于縣道新鄉路北側。

四個市場覆蓋了全縣百分之七十的蔬菜生產區，年交易量63萬噸，交易額7億元。公司營銷的無公害精品菜遠銷陜西、河南、湖北、內蒙古、江蘇等十幾個省市，建立了較為寬廣的銷售網絡。

公司與中國農科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托關系，聘請張志斌等專家為蔬菜生產技術顧問，負責全縣蔬菜生產的技術指導。公司與全縣2XX多農戶建立了協作關系，實行了公司 + 基地 + 農戶的運作方式，在新品種、新技術的引進、實驗和示范方面做了大量的工作，提升了全縣蔬菜生產的標準和質量。

公司組織牽頭對聯系的保護地蔬菜進行了無公害質量認證，無公害蔬菜認證面積達到20萬畝，認證無公害蔬菜品種6個，認證的無公害蔬菜產量達到42.5萬噸。

第9篇：茶葉常識范文

[摘 要] 安溪茶業在我國茶業市場占有重要地位,有規模大、品牌效應好、茶文化底蘊深厚等市場優勢,但是也存在著市場秩序混亂、競爭壓力大、抵御風險的能力低、遭遇綠色壁壘等問題。本文結合安溪茶業市場的優勢,指出解決這些問題的措施有發揮政府引導與規范作用,利用品牌效應和產品多元化開拓市場、促進茶產業升級和提高茶產品質量。

[關鍵詞] 市場 茶業 安溪 對策

安溪縣位于福建省東南部,氣候溫和,雨量充足,常年多霧,土質疏松,適宜茶樹的生長。安溪縣產茶歷史悠久,優良品種多,其中鐵觀音知名度最高。安溪茶業生產遍布全縣各鄉鎮,茶業在國民經濟中占有重要地位,是安溪的主導經濟,對其他產業發展具有重要帶動作用。隨著安溪茶葉質量和品牌的不斷提升,市場不斷擴大,市場中存在的一些問題越來越明顯,急需解決。

一、安溪茶業市場的優勢及現存的問題

1.市場優勢

(1)市場規模大。安溪縣是全國最大的烏龍茶主產區,安溪烏龍茶在全國各地都設立了經銷商,建立了銷售點,目前已經形成了閩南、廣東、長江流域和北方四大市場,并且在全球40多個國家展開業務,形成了以日本、東南亞為主,俄羅斯、歐美為輔的外銷市場。另外安溪縣城區和茶葉主產鄉鎮均建立了具有一定規模的茶葉專業交易市場。

(2)品牌優勢吸引新市場份額。“安溪鐵觀音”、“安溪黃金桂”注冊商標令安溪茶業在激烈的市場競爭中提高了信譽和知名度,保證了市場的占有率并拓寬了市場。于此同時,一年一度的安溪茶王賽既促進各企業提高茶葉質量,也加強了安溪茶葉的品牌效應,為開拓潛在的茶葉消費市場做出了貢獻。

(3)茶文化的弘揚促進茶業市場的拓展。安溪茶文化底蘊深厚,有文人騷客留下的詩句和茶人楹聯,獨具特色的安溪茶俗,茶農自創的茶歌和茶舞和高雅的品茶藝術,另有權威性的茶王賽、評茶賽。這些文化景觀形成了安溪豐富的茶文化旅游資源,拓寬了安溪茶業旅游市場,使安溪茶業市場多樣化。

(4)產業集群,市場拓展潛力大。安溪茶產業依靠品牌凝聚力,吸引與產業相關的供應鏈企業加入產業鏈構建中。茶業產業鏈內部各企業之間的知識共享和文化傳播,提高了茶業鏈的整體運作效率和效益,提高了茶業鏈的整體創新能力。產業集群分工合理有利于促使各安溪茶業企業聯合協作,加強企業在市場中的競爭力,保持市場份額的占有量。

(5)發揮“中國茶都”的作用,推動內外鋪全面發展。安溪“中國茶都”是國家農業部命名和指定的全國茶葉批發市場,是福建省農業重點企業和省十佳龍頭企業之一。它是一個集貿易、茶文化、茶旅游、茶葉科研為一體的茶業新都市。茶都的市場導向作用讓茶商能夠及時與國際接軌,了解國內市場動態,引導茶商有目的有方向的投資,有利于提高競爭力,爭取市場份額。

2.存在的問題

(1)市場管理不到位,秩序混亂。茶葉市場進入的門檻低,安溪目前茶葉經營單位較多,政府政策對市場的調控作用不大,茶葉市場管理難以到位,包裝標識不齊全混亂、質量等級不規范的現象頻繁出現。同時因為產品產權保護意識較弱,導致市場上出現的一些假冒偽劣茶葉損害安溪茶業市場的形象,降低了安溪茶葉的市場競爭力。

(2)市場開拓存在局限性。安溪茶業主要是依靠安溪烏龍茶打開國內和國際市場,雖然目前安溪烏龍茶的市場規模巨大,但是具有集中在個別地區的特點。在國內,主要集中在福建、廣東、北京等地,在國際上,安溪烏龍茶主要出口地區集中在臺灣、日本、俄羅斯,歐美市場的一部分。尤其是在國外市場,其競爭力弱,占有的市場份額較小。

(3)市場競爭壓力逐漸加大。近年來,省內外尤其是安溪周邊的縣市大力發展鐵觀音,安溪縣外鐵觀音的產量迅速增加,目前已經超過安溪的生產量,對安溪鐵觀音的產銷造成了較大的壓力。另外,近年來市場偏好 “清香型”鐵觀音,生產上一味追求 “香氣”而忽略了鐵觀音獨特的“音韻”個性,嚴重弱化了安溪鐵觀音的競爭優勢。在國際市場上,國內烏龍茶的出口企業增多,企業之間競相降價,進口商對烏龍茶的質量要求也有降低的趨勢,烏龍茶出口產品向低檔化發展,這種不利的國際市場環境使安溪烏龍茶很難與其他茶葉國家相抗衡。

(4)安溪茶葉產業化程度較低,難以抵御市場風險。安溪茶業產業化程度低主要體現在茶業生產多以家庭為單位,龍頭企業帶動能力不強,茶葉加工企業規模偏小。茶業的生產、供應、銷售沒有有效地連結在一起,使得產供銷三方無法有效利用市場資源,尤其是茶農,難以及時、全面、準確地掌握與預測市場行情,常常導致盲目生產,無法抵御市場變動帶來的風險。

(5)茶葉質量問題。茶葉質量問題中最受關注的是茶葉農藥殘余的現象。一些茶葉進口國家設置了“綠色貿易壁壘”,安溪茶葉在國際上的競爭力下降,給保持和拓寬國際市場帶來了阻礙。另外安溪茶業生產的科學技術含量低,茶農傳統的手工制作方式使每批茶葉的質量隨天氣變化而變化,不穩定的茶葉質量導致市場的不穩定,容易被其他省市和國家的茶葉品種擠占了市場。

二、對策

1.政府發揮引導及規范作用

針對家庭作坊式生產的茶農,政府應給與引導,可以對符合茶葉質量標準、茶葉質量優良的茶農進行獎勵補貼,并應及時為他們提供茶業市場的動態信息,促進他們與龍頭企業的合作或合并,促進安溪茶業的產業升級。對于大規模企業,政府應從資金、信貸、稅收、技改和用地、用水、用電等多方面扶持龍頭企業的發展。

政府應完善相關的法律法規,加強對市場的監測管理,制定相應的產品質量標準,劃分明確的產品等級與包裝的等級標準,可以按產品的質量等級統一包裝,杜絕市場中包裝混亂、包裝過度的不良現象。

政府應承擔起基礎設施建設的任務,這不僅是針對拉動安溪縣內企業發展,積極推進產業集聚的需要,也是開發茶業新市場,如旅游業的需要。政府應為安溪茶鄉打造城市形象名片,加強茶文化宣傳,樹立安溪茶業誠信形象。

2.品牌效應開拓市場,深加工開發新產品贏得新市場

引導中小企業向龍頭企業集中,以“牌”聚資,以“牌”擴業,強強聯合,提高市場競爭力。品牌效應的內在實質是特殊的茶業文化,樹立品牌和宣傳茶文化相結合可以為品牌增加吸引力和情感感染力,有利于茶業產品市場的穩固。而創新通常是品牌活力持久保持的動力,面對不斷變化的茶葉市場與消費需求,安溪茶業必須加大技術投入,加強茶葉深加工研究,利用茶業具有多功能的特性,大力開發茶葉多樣化新產品,天福茶業就是一個成功的例子,開發多樣化的市場不僅有利于占有新市場,并且能增強抵御市場風險的能力。

3.推進茶業產業化

推進產業化經營,應當形成市場、公司、茶農相連接的一體化經營組織形式?？梢酝ㄟ^中介組織形成農工商一體化的“利益共享,風險同擔”的經濟共同體,從而降低交易成本,避免市場風險。充分發揮中國茶都的作用,加強營銷網絡管理,完善茶葉市場銷售體系,把安溪建設成為全國茶葉產品集散地。利用地域優勢建立兩岸烏龍茶產業帶即以地域上相鄰、生產上相近的福建、廣東和臺灣三省構建烏龍茶產業帶,閩粵兩省和臺灣之間進行豐富的資源、勞動力與先進技術的互補,實現規模生產。

4.綠色生產

參照國際通用的茶葉質量、安全、衛生標準,引進技術,加強基礎設施建設,從生產的源頭做起,減少農藥使用量,培育優質茶樹。在茶葉的加工、流通過程做好監測管理工作。宣傳綠色生產的重要性可以通過標準化及無公害示范基地的示范作用和相關制度的執行來實現,建立質量可追溯制度,推廣茶葉質量全程追溯技術,使生產者自覺做好質量把關工作。

三、結語

安溪茶業在國內市場占有重要地位,茶業是安溪縣經濟發展的主導產業,隨著茶產業的發展,安溪茶業市場面臨的問題成為產業發展升級的阻礙,解決安溪茶業市場雜、亂、抵御風險能力較小,拓展速度慢的問題,既需要政府在政策、基礎設施、法律法規上的支持引導,也需要企業之間相互聯合,提高自身競爭力,才能保持安溪茶業市場的穩定并贏得更大的市場范圍。

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