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朝陽產業亟須規范發展
中國旅游行業經過30年的發展,已成為國民戰略型支柱產業的,可見國家對這一行業的重視程度之高。旅行社作為旅游行業的龍頭,自然在這一朝陽產業中分量十足。
隨著中國經濟的持續快速發展,人民生活水平不斷提高,老百姓在滿足溫飽需求后,精神層面的需求自然會愈發強烈,加之公眾假期的增多,促使國內外旅游市場急速升溫,旅游行業形勢一片大好。
我國人口眾多,自然旅游消費者數量可觀。據調查顯示,我國每年旅游人數的增長率高達30%。可觀的旅游市場,催生出我國現有旅行社已達2萬余家,僅北京就達到1000多家。
但是,旅游市場的過快發展,也導致旅游行業整體素質偏低,行業規范不到位。旅行社價格惡意競爭、旅游陷阱不斷涌現、服務質量參差不齊。種種現象促使國家擬在2012年出臺《旅游法》,督促中國旅游行業的良性發展。
切忌簡單復制營銷策略
中國金橋旅游總公司常務副總經理張世龐媒鹱炙來形容當前旅行社構成,他認為“旅行社在制定營銷策略前,首先要認清本企業在整個行業中的位置,處在塔尖的國旅、中青旅等國企與我們這類民營企業無論是在目標消費者,還是自身實力上都是不同的,因此,要選擇適合自身的營銷手段,不可盲目復制。”
此外,旅游行業與其他行業不同在于受自然環境制約嚴重。如前段時間日本地震,不僅前往日本旅游人數驟降,就連周邊的韓國、臺灣等地旅游人數也有所下降。面對這種人類無法預測及改變的客觀因素,如果旅行社在前期盲目投入過多宣傳費用,那么遇到此類變故時將無法彌補損失,甚至對企業的生存構成威脅。
一、現狀
(一)旅游動機
在海南外地游客旅游動機的調查中,海南外地游客“休閑度假”、“觀光游覽”的動機比例最高,共占53%。其次是 “增長見識”和“商務”為動機的游客,分別占12%和10%。需要注意的是,以“會議、走親訪友、文化科技體育、宗教朝拜和其他”為動機的游客比例雖然都不足10%,但五項合計比例也有25%,占調查總數的四分之一。考慮此次問卷調查時間不是國內傳統節假日的因素,結合海南外地游客旅游動機的統計數據,我們得出:海南外地游客的旅游動機具有多樣性的特點。即出于主觀內在動機來海南休閑度假或觀光游覽的外地游客與出于客觀外界動機來海南旅游的外地游客數量相當。這說明,一方面,海南作為著名的熱帶海島旅游勝地,獨特的自然旅游資源仍是吸引外地游客的主要亮點;另一方面,由于游客對海南國際旅游島的認知程度不高,對海南整體旅游形象的認可度不夠,海南外地游客的旅游動機呈現出多樣化的特點。
(二)旅游基本要素選擇偏好
關于旅游景點選擇偏好,90%的海南外地游客游覽了海洋景觀,85%的外地游客體驗了海南溫泉養生項目,72%的外地游客觀賞了海南熱帶森林,50%的外地游客欣賞了海南歷史遺跡和民俗文化。這一結果反映出海南熱帶海島旅游資源在旅游市場的強大優勢,與海南外地游客的旅游動機調查結論相吻合,即海南外地游客的休閑度假或觀光游覽動機主要是通過海南獨特的熱帶海島旅游景觀體驗來實現的。
在旅游住宿選擇上,海南外地游客對旅游住宿的偏好多集中在三星級及以下酒店,占被調查人數的53%,選擇舒適或一般的社會旅館占19%,五星級及以上酒店比例僅為6%。以我國星級酒店與社會旅館的普遍區分來看,大多數外地游客對海南旅游住宿更多考慮的是價格、設施、服務、安全、環境相結合的因素。
對旅游飲食的偏好,海南外地游客旅游過程中選擇“中檔特色類”的餐飲比例最高,占36%,其次是“普通特色類”和“便宜適用類”餐飲,各占24%和23%。海南外地游客飲食偏好總體水平中等偏低,從數據看,外地游客大多選擇價格適中,并能體現海南地方特色的飲食。
關于旅游購物選擇,外地游客在海南旅游購物選擇偏好集中在本地中、高檔特色產品上,合計占比53%,其次分別是國際名牌產品和本地低檔特色產品,分別占11%和10%。這一結果基本反映了國人國內旅游購物的一般特點。需要注意的是,國際旅游島戰略賦予海南離島免稅的優惠政策,受此有利條件影響,外地游客在海南購買國際名牌產品和高級奢侈品的比例較高,合計占17%,但和海南意圖打造國內免稅購物天堂的目標仍差距較大。
(三)旅游消費評價
從建省至今,由于擁有獨特的旅游資源,旅游業已經成為了海南經濟發展的支柱產業,也基本塑造了海南旅游的整體形象。但是,隨著國際旅游島建設的大力開展,越來越多的游客進入海南,海南旅游的整體形象受到了一些負面影響。調查問卷發現,海南外地游客對海南的整體形象評價多選擇“一般”選項,占66%。對海南整體旅游形象評價較好或好的游客僅占18%,與評價不好或非常不好的評價(占比17%)相當。結合外地游客對海南旅游動機與旅游選擇偏好結論來看,外地游客對海南豐富的旅游資源是認可的,但由于近年來輿論、媒體頻繁曝光海南旅游亂象,這就不同程度地降低了外地游客對海南整體形象。此外,外地游客對海南旅游項目服務質量評價參差不齊,有評價較高的旅游項目質量評價,也存在評價較低的旅游項目。評價較高的旅游項目有住宿(比較滿意和非常滿意共占53%)、娛樂(比較滿意和非常滿意共占62%)和旅游景點(比較滿意和非常滿意共占58%)。除了導游服務項目評價最低(不太滿意和非常不滿意共占59%),其他包括交通、餐飲、購物等旅游項目的服務質量評分總體評價一般。
總的來說,外地游客在海南旅游后對海南整體形象評價不一。服務行業的服務質量評價有“100-1=0”的概念。一旦對任何一項服務項目不滿意,結果很可能就是全盤否定。為提高國際旅游島的國際化形象,海南還須盡快加強旅游整體服務質量。
二、對策
(一)創新旅游產品
海南擁有豐富而全面的熱帶海島旅游資源,具有很多優質的特色旅游產品。在國際旅游島建設如火如荼向前推進的同時,我們應與時俱進,以國際旅游發展的視野與理念,創新海南旅游產品。海南客源市場廣泛,且客源市場都具有多樣性的特點,即不同地區、不同年齡、不同收入、不同職業的游客對旅游產品的需求都是不同的。即使沒辦法做到一對一的針對性創新,我們仍可以將海南旅游產品的一般特征與海南客源市場的一般需求進行供需比較,根據不同類型的客源市場,來創新海南特色旅游產品。
1、服務創新
海南旅游行業在不斷面對問題不斷解決問題的發展過程中,旅游服務質量一直都如梗在喉,制約著海南旅游的優質提速,更成為了海南旅游行業發展最主要的矛盾。服務創新涉及方方面面,包括旅游企業要在不斷提升傳統項目及服務水平的基礎上,進一步拓寬服務領域,創新服務方式;包括旅游行業管理部門要加快完善旅游行政職能,健全旅游服務體系,提高旅游市場服務水平;包括加強旅游行業從業人員教育培訓,提升專業服務理念,促進旅游人才素質的培養等。
2、打造旅游社精品旅游品牌
據了解,海南旅游市場有近200家旅游社,幾乎所有的旅行社經營的海南旅游主打產品仍然是環島5天4晚,或4天3晚同質化的觀光游產品,旅游線路大同小異,旅游內容單一、低端、老化。因此,旅行社應加強客源市場細分,針對海南不同客源市場的旅游消費需求,從旅游產品的主題特色、旅游六要素的優化配套、游覽地區的合理組合、文化內涵的挖掘宣傳等方面,設計開發內容豐富,類型多樣的旅游產品。在整體旅游服務過程中,旅行社還需打造標準化服務與個性化服務相結合的優質服務產品,樹立海南旅游品牌形象。
3、旅游商品設計創新
任何一次旅游購物活動都離不開旅游商品這一客體因素。海南國際旅游島建設的步伐在加快,但海南整體購物環境距國家旅游島標準差距還很大。作為海南旅游產業鏈中的重要一環,海南旅游商品的設計創新應融入當地文化、體現海南鄉土特色,加強紀念和收藏價值,保證旅游商品質量,并通過制定合理價格,開發集地方性、民族性、文化性、紀念性于一體的海南旅游商品。
(二)加強旅游誠信體系建設
海南擁有得天獨厚的熱帶旅游資源,但誠信缺失嚴重損害了海南旅游業的整體形象。例如,導游任意改變線路、濫加自費景點和購物點;旅行社在旅游旺季時違背合同條款,降低服務質量和標準;經營者強買強賣,出售假冒偽劣產品,以次充好欺詐游客等等。面對這類問題,海南旅游行政管理部門曾采取多項措施,例如2004年海南省旅游局就頒布了《海南省旅游業誠信機制建設暫行辦法》,2005年9月,海南省下大力氣打擊旅游市場“四黑”,從源頭上鏟除“零、負團費”的現象,2006年3月3日啟動“海南誠信游”儀式,2012年三亞啟動“建設誠信三亞服務體系”等等,但關于海南旅游誠信缺失的報道仍在繼續,海南旅游誠信體系建設效果甚微。這說明,加強旅游誠信體系建設光靠政府職能部門的制度建設、市場整頓是遠遠不夠的,我們必須充分調動海南旅游行業各方參與者,在多方合力作用下解決海南旅游誠信問題。
加強海南旅游誠信體系建設是一個完善司法、嚴格執法、行業自教、企業自律、公眾監督共同發揮作用的過程。不僅需要政府完善旅游誠信法律法規建設,需要旅游行政管理部門嚴格執行誠信違規行為處理,需要旅游行業協會組織開展誠信文明教育,還需要旅游誠信體系建設的主體,即旅游企業提高誠信經營意識,建立企業誠信運營機制,健全誠信監督、評價機制,加強從業人員旅游政策法規、旅游職業道德的培訓。同時,海南旅游誠信體系建設還離不開輿論監督的氛圍,須充分調動媒體、當地民眾、游客的積極性對海南旅游活動中不誠信的行為進行公開、動態的監督,利用輿論手段推廣誠信文化、弘揚誠信道德風氣,共同打造海南旅游誠信品牌形象。
(三)改進旅游營銷策略
近年來,海南在旅游形象營銷上施以重拳,例如 “非典”期間打造的“健康島”形象,三亞打造的“美麗三亞、浪漫天涯”城市名片,亞洲博鰲論壇、世界選美小姐大賽等國際頂級會議、賽事的舉辦,海南島歡樂節、三亞國際婚慶節等大型節慶活動的舉辦都為海南旅游增添了浪漫、美好的獨特魅力,海南旅游整體形象大大提升。然而,海南旅游業沒有及時跟進旅游新產品的開發與營銷,致使海南旅游形象營銷與旅游產品營銷脫節。
1、形象營銷策略
海南旅游曾成功打造了健康島、生態島、旅游島等多個形象。雖然多種形象營銷不同程度、不同角度地展現了海南獨特魅力,增加了海南旅游知名度,但與國際旅游島戰略背景下的國際化形象要求還差距甚遠。海南要塑造國際化的旅游島形象,應從旅游產品國際化、生態環境國際化、旅游服務國際化、人文環境國際化、視覺識別國際化等方面充分體現海南熱帶海島、生態休閑、民俗與傳統文化等旅游優勢。
2、目標營銷策略
海南旅游實施目標營銷,就必須針對不同客源市場需求,利用自身多樣化的旅游資源采取差異化的營銷活動。例如結合海南旅游不同客源國或地區的特點開發高、中、低端的旅游市場,從海南旅游基礎設施建設水平區分推介不同層次的旅游市場,對包括休閑度假、觀光在內的海南專項旅游市場實施差異化營銷等等。
3、新產品營銷策略
關鍵詞:中小旅游企業;營銷策略;品牌建設
1.西安市中小旅游企業營銷策略現狀分析
1.1西安市中小旅游企業現狀
西安市作為國內一線城市,同時依托古城這一得天獨厚的優勢,旅游資源非常豐富。改革開放以來經濟的發展以及國家西部大開發政策的大力扶植,人民的生活越來越富裕,西安市旅游業在這一形式的帶動下迅速發展起來,這其中中小旅游企業發展最為迅猛,占領了大部分的市場。地方政府過分的看重經濟發展成果,對于這些中小旅游企業疏于管理,企業缺乏規范化的管理導致整個西安市旅游企業缺乏服務行業最基本的服務觀念,以及企業之間不恰當的競爭導致的同質化嚴重的問題。
1.2西安市中小旅游企業的營銷策略
產品策略就是要企業傳造出體現自身特色的商品,而西安市依托自身歷史悠久的文化古城的優越條件,有著種類繁多的旅游資源,但是旅游企業去沒有充分地利用這一先天的優勢創造出富含陜西大秦文化特色的旅游產品及服務。特點鮮明的把自己的產品區別于其他地區,創造自己獨一無二的品牌,形成自己的競爭優勢。而是沿襲社會大趨勢跟其他地區的趨同,沒有自己的品牌。西安市旅游局和物價局則靈活的運用各種定價策略和方法對其旅游產品進行合理適當的定價。旅游產品的定價策略主要根據地區的劃分,景區的級別等等。例如:省內旅游、國內旅游、出境旅游、國家級景區、省級景區等。客戶網絡是企業發展重要的外部資源,往往是通常多年的積累才能建立起來,而西安市利用自身一線城市各方面基礎設施齊全的優勢積極的發展自己的線下和線上模式,線下主要是積極發展自己企業旗下的門店,并使之逐漸成熟。而線上則是通過互聯網、微博、自己的APP客戶端這些電子商務通道迅速發展旅游企業市場營銷不僅是對旅游產品的開發和研究,并迅速制定出與市場需求相符的價格線去占領市場,還必須要求企業通過與現實和潛在的消費者做溝通和推廣工作。通過積極有效的溝通,取得消費者真實的反饋信息。適合的運用產品、價格、渠道、促銷的組合策略。
2.西安市中小旅游企業在營銷策略實施中存在的問題
2.1缺乏服務營銷觀念,經營管理水平低
目前西安市旅游行業的發展處于初級階段,特點是:規模偏小、經濟效益差、管理水平低下、員工流動性大、旅游產品種類單一、沒有嚴格的競爭秩序、市場缺乏規范性的指導。在營銷方面,旅行企業普遍缺乏服務營銷意識,很少或沒有將服務營銷使用到實際的工作中去。西安市旅游企業的主要運營商為了擴大自身的經營規模,提高經濟效益,而與此同時又不愿意去付出很多的精力去管理和承擔風險,所以企業大多采取所謂外包的形式進行管理。承包商則為了贏得合同期內自身的利潤最大化,往往只提供低品質的服務質量,損害消費者利益,同時也損壞了旅游企業的名聲,進而擾亂了旅游市場秩序,極大地影響了當地旅游業健康發展。
2.2品牌特色不凸顯,同質化問題嚴重
西安是一個聞名于世的歷史文化名城,進而使西安市旅游業有著突出的資源優勢。正因為西安市依托著深厚的文化底蘊,旅游產品也應該處處體現豐富的文化,都應該是每一個旅游景點以及所在地域的文化濃縮。但是廣大旅游開發商卻沒有很好地利用這一優勢。當下的旅游產品,都在不知不覺中都穿上了一模一樣的外衣,同質化日趨嚴重。這些旅游商品幾乎是在一個地區被集中去生產,但是卻被安上了不同的地域標簽,這不僅僅是一味地模仿和抄襲,而且大多數旅游商品都是粗制濫造,當然造成這些現象的根本原因就是旅游開發商關于品牌開發的不重視,和對文化資源的不充分不恰當的開發。
3.對于西安市中小旅游企業實施營銷策略的建議
3.1樹立全面的服務營銷觀念
全面服務營銷理念,主要包括兩個方面,一是全體人員,二是全過程。旅游企業要真正的轉變觀念,樹立正確的服務營銷理念,要把為客戶提供更多的有價值的服務作為企業經營的基本指導思想,同時,堅持以客戶為中心,以服務為中心,強化全體人員的服務意識,樹立全體人員服的服務營銷理念。旅游行業的工作核心是服務到位,充分地滿足客戶需求。關鍵在人,如果每個旅行行業每位員工都十分的敬業,熱情待客,提供給消費者優質的服務,將有一大批忠實的回頭客。那么企業的利潤自然不會太少,當然這種回頭客效應也在另一個層面上為企業做了廣告,為企業將來更好的發展也起到了推進作用。
3.2加強品牌建設和特色化創新
旅游企業想要做好品牌建設,必須要重視內部營銷。內部營銷是企業通過一種非常積極的,相互之間協調的方法去推進企業的內部員工能夠更好地為客戶服務。加強旅游企業的內部營銷,特別是公司管理層為企業內部一線服務人員的服務,提供滿意的而有價值的工作,提高員工的滿意度,可以提高旅行社服務營銷水平。才能使更多的一次性客戶成為回頭客,這也就對品牌和口碑進行了一次免費的推廣。增強了社會的好評,同時也加強了企業的品牌建設。西安市依托著豐厚的歷史文化底蘊,旅游企業要利用好這豐富的天然優勢,積極地以地方特色文化為基礎,發揮主觀能動性進行特色化的產品創新,形成自身特有的產品特征,與當今這種相互模仿相互抄襲的現象形成差異化,增強旅游產品的吸引力。調動消費者求知、求異心理,在積極宣傳獨特的陜西文化的同時,也能為旅游企業帶來一定的效益,同時也在一定程度上推動了西安市及周邊地區經濟的快速發展。
作者:孔曉曉 吳婧軒 熊前程 單位:陜西服裝工程學院
參考文獻:
[1]西安旅游業發展中存在的問題及對策分析.BusinessChina,2010(02)
20*年是“十一五”計劃的開局之年,旅游工作要起好步,開好局。要以黨的十六屆四中、五中全會精神為指導,以創建浙江省旅游經濟強縣為目標,認真貫徹落實科學發展觀,切實轉變工作職能,牢固樹立旅游產業意識、機遇意識和創新意識,整合資源,發揮優勢,打造品牌,開拓市場。努力實現我縣旅游經濟健康、快速發展。
二、工作目標
爭取20*年全縣接待國內游客170萬人次,比上年增長20%以上,接待境外游客7000人次,比上年增長20%,實現全縣旅游收入12億元,比上年增長20%。
三、工作重點
1、創新思路,精心策劃20*年中國**旅游節。
根據國家旅游局提出的20*年旅游主題,要在總結前幾年成功舉辦*旅游節經驗的基礎上,積極探索市場運作機制,針對市場定位結合20*年(*)世界休博會的召開、結合*旅游品牌的塑造、結合我縣的特色產業和特色文化策劃旅游節的方案,做好旅游、經濟、文化三結合的文章,把旅游節辦成展現*特色經濟、*特色文化和*灣北岸*魅力之旅(*山水之旅、核電工業之旅、*海島生態之旅、武原鎮文化宗教之旅、跨海大橋工程之旅)的節慶活動,力求創新辦節形式,使旅游節內涵更豐富、品位更高、群眾參與面更廣,以取得社會效益、經濟效益的同步提高。
2、加大旅游招商引資力度,提升旅游經濟總量。
一是積極協助外商做好*招商引資的相關工作,力爭到20*年年底,促使*海島生態旅游區景區建設全面鋪開。
二是進一步解放思想,轉變觀念,主動“走出去,請進來”,出臺和完善旅游項目招商引資的相關激勵政策,吸引縣外資金投入開發我縣旅游。做好旅游項目的包裝和招商引資的相關基礎性工作,力爭20*年高星級旅游飯店項目招商引資有突破。
3、完善市場營銷策略,做深旅游促銷文章。
一是組織開展“*灣魅力之旅——*旅游”*意見征詢活動,全面了解客源市場新情況、新動態,按照打造休閑度假勝地的需要,創新營銷理念,及時調整市場營銷策略,重新確定市場營銷范圍和重點。立足長三角,鞏固滬蘇杭,拓展蕭紹甬,接軌寧鎮楊。在宣傳促銷過程中,以客源層促銷為突破口,區分對象,細分類別,抓住特定市場興趣所在,精心設計休閑度假主題,適應游客需求,提高促銷的針對性。
二是組織縣內各景區(點)、賓館、旅行社赴江浙滬目標市場的社區、大學、大型企業召開旅游推介會,積極參加20*(*)世界休閑博覽會及長三角地區的各類旅交會、旅游洽談會、說明會、旅游資源博覽會。充分利用(*)世界休博會的載體,策劃開展*休閑度假會務旅游專題推介活動。承辦以民間民俗文化表演、旅游產品推介、旅游商品展銷為主要內容的“*活動周”。加強旅游信息平臺建設,努力辦好*旅游網。充分利用電視、報刊、互聯網、戶外廣告等各種媒體,擴大宣傳聲勢,進一步打響*山水之旅、核電工業之旅、海島生態之旅、跨海大橋工程之旅的品牌。
4、抓好旅游資源整合,增強市場競爭實力。
一是做好*山水之旅、核電工業之旅、武原鎮文化宗教之旅、*灣跨海大橋工程之旅旅游線路的整合與整體推介,豐富外地游客來鹽旅游內容,延長在鹽停留時間,提高旅游消費。
二是加強區域合作,增加市場客源。(1)加強與嘉興及周邊縣市的區域合作,整體推介*——皮革城,*灣跨海大橋——秦山核電站——*——尖山高爾夫球場——鹽官觀潮勝地等*灣北岸濱海旅游線,借景造勢,借梯登高,進一步擴大*旅游的知名度。(2)以第二屆中韓旅游合作大會為契機,加強*——上海——韓國三地的合作,力爭使“金九尋蹤游”成為韓國游客入境游的熱線。(3)切實抓好“山海協作項目,*——龍泉旅游合作項目的實施。
5、深化行業管理力度,提升產業綜合素質。
一是堅持扶優扶強,鼓勵構建以市場為紐帶的旅行社聯合體,規范旅行社散客市場秩序。
二是積極導入綠色飯店管理理念,加大行業綠色飯店創建力度,制訂創建計劃,落實創建任務,做好創建指導,爭取20*年有二家三星級賓館成為省級“綠色飯店”。
三是依照省局的要求和有關標準,借鑒外地經驗,加強對景區“農家樂”小賓館和社會餐館的規范化管理,建立一套科學的服務質量考評體系,增強服務意識,提高服務質量,推出風味餐飲,形成品牌,吸引外地游客。
四是加強旅游質量監督,切實推進依法治旅,維護旅游企業及消費者的合法權益,倡導公平競爭,守法經營,進一步規范旅游市場秩序。
五是在全縣旅游行業開展“誠信經營,誠信服務”為主題的創優質服務競賽活動,進一步完善考核內容。舉辦“十佳旅游行業服務明星”、“創優優勝單位”的評選,健全星級賓館總經理、旅行社總經理工作例會學習考察制度,加強涉旅企業的交流與勾通,對行業發展中遇到的難點、熱點問題,統一思想,達成共識,形成誠信經營,公平競爭,互幫互學,取長補短,攜手共進的行風。
六是注重人才培訓,提高行業隊伍素質。繼續與省旅游職業技術學院,聯合辦好旅游管理大專班。以提高導游素質為突破口,推進導游形象工程建設,加大培訓力度,提高導游講解水平。積極配合省、市旅游主管部門,組織有關人員參加飯店、旅行社、景區經營管理人員的培訓。結合國家旅游局確定的旅游主題,舉行生動活潑、切實可行、行之有效的全縣旅游行業技術比武和才藝競技,增強從業人員的業務素質,進一步提高行業服務水準。
七是切實抓好旅游行業的安全生產工作。在全縣旅游行業中開展對《安全生產法》和其它安全法規的宣傳,增強旅游從業人員安全的意識。健全安全責任制,抓好經常性的督促和安全檢查,重點抓好黃金周旅游安全工作,杜絕重大和惡性旅游安全事故的發生。
6、抓緊旅游規劃修編,做好旅游品牌包裝。
一是高起點、高標準、高質量編制好《*縣旅游業發展總體規劃》。召開專家評審會,在此基礎上作好修改定稿。報縣政府批準實施。
二是積極配合做好*景區爭創國家4A級旅游區的申報、指導、驗收、聯絡、協調工作。
三是加強與跨海大橋指揮部的合作,明確游客接待單位,規劃設計游覽線路,制訂雙方合作協議,叫響“大橋工程之旅”。
四是針對*獨特的旅游資源,積極做好“農家樂休閑旅游等旅游品牌的包裝,不斷豐富休閑度假內涵,增強新的市場競爭力。
7、扶持特色旅游商品開發,提高旅游購物消費比例。
加大對旅游商品開發的扶持力度,爭取政府出臺扶持政策、措施,調動生產企業開發旅游商品的積極性,豐富我縣旅游商品的種類。命名一批旅游商品生產推薦單位,進一步辦好涉旅賓館旅游商品專柜,利用媒體加大對我縣旅游商品的推介力度,擴大我縣旅游商品知名度,增加旅游商品的銷量。
關鍵詞:云南;旅游特產;得一果脯;營銷策略;營銷模式
我國食品行業發展迅猛,行業間的競爭也越來越激烈,從超市的貨架上就可見一斑。旅游特產作為食品行業中的一員,是具有地方特色,依靠特殊原料加工而成或獨特的加工手法生產的保健品、食品、民族工藝等產品。近年來,云南的旅游行業發展迅猛,這給當地的企業帶來了契機,尤其是云南旅游特產企業的發展。得一果脯是麗江土生土長的產品,它的基地和工廠均在麗江,這也成為了它原生態的一大特色。在第八屆昆明泛亞農產品博覽會上,麗江得一果脯和其他的優勢特色農產品,與來自法國、哈薩克斯坦、馬來西亞、越南、泰國、臺灣、香港等國家和地區參與了產品推介。由此可見,得一果脯是云南旅游特產中典型的代表之一。通過對麗江得一果脯的營銷探析,探討云南旅游特產企業在激烈的市場競爭中如何走得更遠,發展得更好。
一、得一果脯營銷情況概述
1.概況
麗江得一食品有限責任公司是一家極具麗江本地特色的農副土特產品加工、經營、出口為主的民營有限公司。公司成立于2000年,至今已有十余載,產品遠銷國外,在國內市場占有額上名列省同行前茅,是麗江市出口創匯增幅最快的企業之一。公司已通過了ISO9001:2000質量管理體系認證及HACCP食品安全管理體系認證,被認定為“云南省農產業產業化經營重點龍頭企業”,被評為“云南省農產品加工十五強企業”。得一公司為促進農民增收和新農村建設、提供新的就業機會,帶動剩余勞動力、促進生態農業發展等方面做出了巨大的貢獻。
得一公司基地總種植面積達18.7萬畝,其中青梅占5.7萬畝,有200畝照水梅育苗基地,1000畝示范基地。公司已開發、生產“得一”牌青梅果品九大系列,并開發出麗江脆梅、黃金梅、蘋果梅等系列產品200多個品牌。其產品采用優質青梅及其他鮮果為原料,采用傳統工藝,精制而成。公司成立以來,產品遠銷北美自由貿易區、歐盟、中東、日本、韓國、臺灣、香港等國家和地區,內銷至北京、深圳、廣州等大城市。得一集團是麗江市第一家通過QS認證的果脯生產企業。
2.營銷模式
目前,得一果脯主要采用了以下幾種營銷模式:
(1)連鎖模式
得一集團現資產總值2億多,有雄厚的資金鏈。在了解了自身的經營實力及對麗江旅游行業的分析后,得一集團在麗江各景點開設了多家營銷網點。現在,得一果脯的專賣店有5家,分別是四方街店、大石橋店、束河店、柏龍店和玉河店。這種連鎖營銷模式,不僅讓得一產品的銷量與日俱增,更從側面顯示了得一產品的純正和品質是得到保障的。
(2)品牌營銷
得一果脯旗下產品眾多,就“得一”牌青梅果品有九大系列,除此之外,還有麗江脆梅等200多個品牌。而“雪山農場”是得一針對麗江旅游市場開發的食品連鎖品牌,致力于將麗江本土最原生態的美味帶給世界各地的消費者,讓消費者體驗到簡約、純粹、回歸本質的休閑生活方式。“雪山農場”品牌下所有原料均產于北緯28.86度,海拔3800米左右的玉龍雪山腳下。果園種植約有280萬棵各類麗江本土果樹,常年沐浴在高原陽光下。這里的水、陽光、空氣為雪山農場的食品提供了最原生態的滋養,孕育著最質樸的味道。“雪山農場”品牌目前已開發、生產青梅果品系列、蕓豆產品系列、野生食用菌三個系列100多種產品。現今,在麗江各大超市中,我們都能看到“雪山農場”品牌的產品,其中果脯就有話梅、情意梅、脆李果脯、芒果果脯、木瓜果脯、香櫞果脯、照水梅果脯七種。該品牌銷售額達到了每月10萬-15萬。目前,“雪山農場”品牌被越來越多的人所認知,通過品牌營銷,得一果脯更容易征服消費者,取得更大的市場份額。
(3)網絡營銷
得一有自己的網店來進行產品的銷售。除此之外,只要上淘寶網站,搜索“麗江得一果脯”,就會出現許多不同價位、不同種類的得一果脯。從淘寶網上那么多店鋪銷售得一果脯以及看他們的月銷售量,就能知道網絡營銷模式促進了得一果脯的銷量,推廣了得一果脯的品牌,拓寬了得一果脯的銷售渠道。
二、得一果脯營銷策略分析
1.產品策略
在日益激烈的市場競爭環境下,企業要想走得更遠,就必須重視消費者的消費偏好和消費心理,以鎖定目標顧客群,通過透視消費者的消費心理,采取相應的措施,以充分占有市場份額,留住顧客,建立消費者忠誠度。
得一果脯采取了基于目標顧客的產品策略。例如,老年人要求吃易消化、富有營養、利于保健的食物,2012年得一的新產品果糕,營養成分高,都具有食療的作用,尤其是螺旋藻果糕,作用有保健功能,深受老年消費群的喜愛;女性消費者比較注重產品的外觀形象,得一果脯的包裝就很容易吸引這一目標客戶群體。得一果脯外包裝的顏色非常鮮艷,以紅、黃、藍、綠為主,與鮮果類顏色一致,如脆梅、脆李的包裝均以綠色為主,芒果、木瓜采用以黃色為主的包裝。除此之外,考慮到食物消費要體現吉祥祝愿的寓意,得一果脯推出了588克全家福大禮包,貼近了廣大顧客的消費心理,并且取得了不錯的反響。
2.定價策略
得一果脯實行心理定價策略,在價格尾數上不進位,保留零頭,如16.8元或25.4元,利用消費者求廉的心理,可以在直觀上給消費者一種便宜的感覺,從而激起消費者的購買欲望,促進果脯銷量的增加。得一果脯在一定的時期還會進行折扣定價策略。例如,在麗江多所高等院校中,學生每次放寒暑假回家要帶本地特產時,購買得一果脯的量達到一定數量時,得一的經銷商會在基本價格上作出一定的讓步,直接或間接降低價格,增加銷量。
3.渠道策略
得一果脯主要采用直接渠道,在主要旅游點古城和束河設置專賣店,將產品直接銷售給來麗江旅游的游客及其他的消費者。得一果脯作為麗江特產,與麗江的旅游行業緊密相連。得一有五家專賣店,創造了直營連鎖渠道,與競爭對手綠丫頭相比,更具市場競爭力,在經營管理上也更加規范。同時,得一果脯還采用了間接渠道,委托給中間商來完成銷售,即各大超市都能買到得一果脯。
4.促銷策略
得一果脯2012年開始在麗江做推廣活動,像統一、康師傅、農夫一樣,在麗江各大超市安排促銷人員進行現場銷售活動,在大力宣傳得一果脯產品的同時,也提高了銷售量。得一新品牌“雪山農場”進入市場后,在百姓商場做了大型的壁面POP廣告來宣傳,在人流量最多的古城口,人們可以一抬頭就看到醒目的廣告,無疑是最好的促銷策略。此外,得一果脯的業務員,在各大超市鋪貨時,會非常重視得一產品的陳列方式,增添其誘人魅力,吸引顧客購買。
三、得一果脯在營銷方面存在的主要問題
雖然得一果脯發展迅速,市場占有率也取得了一定成績,但問題仍然是存在的。具體分析如下:
1.產品價格競爭比較激烈
麗江現今有9家果脯經營企業,他們的產品同質化的程度較高,消費者難以區分,導致了各企業在產品價格上競爭。為了提高市場占有份額,各果脯企業之間進行了激烈的價格競爭。消費者時常會發現,得一果脯和綠丫頭的同質產品同時降價或提價。這種基于競爭的定價法簡便易行,不依賴于需求曲線、價格彈性或者產品的單位成本。按市場相對價定價基本是合理且有效的。但而不同的公司在需求和成本結構方面不完全一樣的。因此,得一在采用定價法時還應充分考慮企業自身的情況。
2.與同類型產品的競爭處于弱勢
得一果脯遠銷國外,內銷國內大都市,但是在麗江本地消費市場中,它的銷量略低于綠丫頭果脯。原因主要有以下幾點:第一,從起步歷史來看,綠丫頭是麗江第一家制作本地口味果脯的,在本地消費者群中知名度和美譽度比得一果脯更高;第二,從品牌民族性看,麗江綠丫頭果品致力于“弘揚麗江飲食文化,發展納西綠色食品”。其口感和制作方式更能獲得納西人民的喜愛。這讓綠丫頭果脯比得一果脯在本地市場更受歡迎,更有市場;第三,得一果脯在國內各大城市都有銷售,在哪都買得到,但綠丫頭果脯只能在麗江本地買得到。得一果脯失去了地域獨特性的優勢。
3.營銷意識淡薄,營銷活動持續時間短
麗江果脯企業在激烈的市場競爭中缺乏足夠的營銷意識,我們鮮少看到果脯的促銷活動在各大超市進行。雖說得一果脯在2012年開展了關于新品牌“雪山農場”的促銷活動,可是力度還不大。我們只在前期看到了他們的促銷活動,如百姓商場的POP廣告、各大超市外的現場促銷活動。得一果脯只在新產品推出市場的那段時間集中進行廣告宣傳和現場促銷,而缺乏延續性的營銷活動,單一的促銷手段,說明得一果脯的營銷意識還有待提高。
4.銷售人員素質有待提高
滿足客戶需求和欲望是銷售存在的理由,銷售工作是由銷售人員來完成的。銷售人員直接接觸客戶,對客戶關系的建立、發展和維護起著非常重要的作用。
得一果脯的銷售人員,不論是全職的還是兼職的人員,在銷售技巧方面都存在著欠缺。首先,對得一果脯相關產品的知識了解得不夠透徹,在顧客想要了解某個產品時,無法用充分的專業知識來說服顧客購買;其次,大多數的銷售人員做不到留心觀察顧客的細微變化,捕捉每一個銷售機會;第三,銷售人員缺乏銷售意志力。銷售工作中充滿許多困難,許多銷售人員遇到猶豫的顧客,或是一口被回絕之后,就放棄了繼續推銷,同時,缺乏銷售溝通技巧也是銷售人員的能力短板。得一集團可以對銷售人員加強培訓,以彌補他們在銷售技巧上的欠缺。
四、云南特產的營銷對策及建議
得一果脯是麗江土生土長、具有優勢特色的旅游產品,多次作為和其他國家進行產品推介的代表,可見得一果脯作為旅游特產來研究是有代表性的。對其研究結果可供其他企業借鑒。
1.文化營銷,打好文化這張王牌
文化營銷強調企業的理念、宗旨、目標、價值觀、職員行為規范、經營管理制度、企業環境、組織力量、品牌個性等文化元素,其核心是理解人、尊重人、以人為本,調動人的積極性與創造性,關注人的社會性。
麗江是納西族的聚居地,納西族的東巴文化名揚中外,引起世人的興趣和關注,已成為當今前往麗江旅游探秘的熱點之一。同世界上其他民族的古代文化一樣,東巴文化也是一種宗教文化,同時也是一種民俗活動。得一果脯可以打好東巴文化這張王牌,將得一果脯的產品和東巴文化聯系起來。例如,在外包裝袋上,印上東巴文、東巴經、東巴繪畫,吸引那些對東巴文字和東巴繪畫感興趣的消費者,激發他們的購買欲望。其次,針對麗江本地市民,尤其是納西族人民,更要將東巴文化融入到得一果脯的產品中。東巴文化中的東巴儀式,是詮釋人與自然與社會的矛盾,得一果脯可以借助東巴儀式的開展,主打東巴經的口號,并且做積極的促銷活動,或者以得一整個集團為代表,對東巴儀式的開展給予支持。相信通過東巴文化這張王牌,得一果脯能獲得本地消費者的支持。
云南的許多特產都能運用這一營銷方式,將特產和民族文化融合在一起,讓廣大消費者透過云南旅游特產就能感受到民族的文化,這是一舉兩得的好方法。與此同時,也要將綠色文化的價值觀念融入進去,以綠色消費為中心和出發點,擔負起對社會和環境的責任,保證消費者的安全和健康。這對云南旅游特產的文化營銷無疑是錦上添花。
2.巧用廣告媒介策略,引起關注,促進銷售
近年來,許多影視作品都來麗江采景進行拍攝。在這過程中,麗江的許多特色被拍進了影視作品中,受到了更多人的關注。例如,今年熱播的《北京青年》中,拍到了麗江古城及酒吧、客棧,還有玉龍雪山等等,讓省外的人領略到了麗江的迷人之處,對麗江充滿了向往之情。其中,令我印象深刻地是,這部作品拍到了麗客隆超市。曾經我和網友說起這家超市,她們都不曾聽聞過,還覺得這家超市的名字有些怪,但自從《北京青年》播放后,網友們凡是看過這部劇的,都知道了在麗江有這么一家超市。再如,隨著《木府風云》的熱播,木府成為了熱門景點。可見,影視媒介宣傳的力量很強大,很能吸引人。得一果脯如果有機會在某部影視作品植入廣告,對它的知名度和銷量是有一定的促進作用的。
3.走好旅游產品路線
旅游產品是指旅游經營者提供給旅游者購買的完整的旅游經歷,它所包含的吃、住、行、游、娛、購等六大要素。麗江得一果脯可以走好旅游產品這條路線,在麗江銷售市場中,結合旅游行業的發展,主打“將麗江本土最原生態的美味帶回家”的口號,促進銷售量。具體的措施有以下幾種。第一,得一果脯可以和各大旅游景點協商合作,在各大景點的門票背后印上屬于得一果脯的標志及宣傳語,直接將得一果脯呈現在游客眼前,向游客推薦得一果脯;第二,合理設置得一果脯產品的銷售網點。雖然目前得一果脯的網點有五家,可是都過于集中在古城和束河,在其他的旅游景點基本未設置;第三,得一果脯可以和麗江各大旅行社進行合作,通過旅行社的宣傳效果,相信對它的銷售會起到一定的作用。
在激烈的市場競爭環境下,企業該如何實施營銷策略并得到發展,這成為企業生存和發展的關鍵。云南旅游特產要想在市場上占有一席之地,以求得生存和發展,必須立足于現實,正確定位,運用符合自身的營銷模式和策略,不斷創造和開拓市場,充分發揮現有優勢,走好旅游產品路線,將云南旅游特產和云南的民族文化一起傳遞給世界。
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1.1營銷人員及手段不夠專業在旅游行業,從業者目前往往集中在與旅游相關的組織和管理協調能力的發展,旅游市場營銷的知識和意識的培養被忽視,再加上員工完全不同的專業背景和知識,使旅游市場缺乏專業的營銷人才。同時,由于專業人才和專業知識的缺乏,也導致了目前的旅游市場營銷過于單一,往往還停留在傳統的口頭宣傳和傳單及名片的傳播,沒有采取更多的創新和積極進取的營銷手段主動開拓旅游市場。
1.2營銷體系不統一旅游景點的分布往往表現出分散的特點。在市中心,風景的特定分布有相當的距離,并經常對具體的管理也提出分屬不同的行政區劃,使得大部分的旅游景點和旅游相關的企業不能形成水平和垂直方向相互聯系、相互結合的營銷網絡體系的有序發展。
2、地方政府在旅游營銷中的積極作用
旅游市場營銷及相關問題的不斷呈現,地方政府已經開始越來越多地注重旅游營銷,并開始積極參與,為當地旅游業的發展起到了積極的作用。
2.1轉變職能,積極支持目前的旅游市場營銷,政府的身影已經引起越來越多人的重視。當地政府已逐漸從過去單一的管理角色改變成集中管理,協調,規劃和直接參與為主的綜合作用,積極支持當地旅游業的發展。此功能更多地體現在旅游營銷的理念改變,地方政府開始由傳統意義上的管理層及監事純投入服務,轉型為支持者。他們從過去的被動和間接參與到當前直接參與。這種轉變地方政府職能和旅游營銷中作用的概念是通過與當地政府的旅游營銷資源和旅游業直接緊密的聯系在一起,逐漸形成政府率領各方在營銷體系的積極參與。使群龍無首出現在當地的旅游營銷成為過去,促進當地旅游業的發展,也勢必會刺激快速發展當地經濟。
2.2統籌協調,統一規劃政府參與旅游營銷就是能從整體和全局掌握當地的旅游營銷策略和思路,有利于各方合理的監管和協調。由政府統一協調和規劃,第一,可以包括不同的旅游實體,以當地旅游品牌為核心的利益和發展體系,使各旅游實體形成一個統一的意識形態的概念,形成旅游業當地的整體發展收入、自我發展收入和在旅游客源市場相結合的統一利益,打造自己的旅游品牌的前提。其次,通過政府的整體規劃,整合優化,可以分散有限的旅游資源,使過去依靠單一公司或景區游覽不能做旅游營銷和推廣成為現實。最后,通過政府統一的管理和協調以避免產生各旅游單位利益的糾紛,使他們能夠更好地處理摩擦和沖突,最終形成合力。
2.3積極參與,直接營銷當地政府越來越多地參與旅游營銷過程中,直接的組織許多旅游營銷活動,如具有地方特色的旅游節,旅游周,旅游展會,并透過與其他政府直接參與區域外的旅游市場,以促進當地旅游業和旅游行業發展。通過這些地方政府直接參與,助推旅游市場化程度或市場信譽向一個新的水平,使旅游營銷效果更加理想,并逐步形成具有營銷作用的長效機制,這方面的社會問題,甚至直接演變成一個新的地方旅游產業環境。
3、結語
關鍵詞:大數據;信息技術;智慧旅游;管理模式
1大數據下智慧旅游概念
大數據指的是以云計算為主的信息存儲與分析方式,通過將大量且多變的非結構數據存儲下來,進行隨時的計算與分析,根據計算結果為政府旅游部門與旅游企業、旅游者提供相應的決策建議。智慧旅游是以物聯網與互聯網、云計算與信息處理、數據挖掘等各項技術應用于旅游管理過程中,進一步契合旅游信息框架與基礎設施建設,使政府部門與旅游企業、旅游者能夠做出更加多樣、明智的選擇。構建智慧旅游管理模式,主要是以大數據平臺為基礎,以云計算技術為輔助,構建旅游預測與反饋服務平臺,形成基于旅游行業的海量數據,有助于旅游者個性化旅游與數字化旅游。
2大數據背景下智慧旅游模式構建
2.1政府旅游部門應當確保旅游行業管理科學化
政府旅游部門可以選擇計算機終端訪問旅游子平臺,能夠準確快捷地獲取旅游目的地的市場監管與旅游流向和流量情況,進一步實現旅游行業的全程監控,進一步分析未來某個時期的發展情況。
2.2旅游者將享受旅游體驗智能化
旅游者在出游前,會根據旅游者子平臺方便地瀏覽旅游目的地的景區情況,主要包括門票與酒店、交通票預定等等,在出游前根據相關平臺了解旅游交通的景區擁擠情況以及堵車情況,再根據旅游景區當前的仁慈承載力,科學合理的選擇是否調整原有的旅游計劃。平臺為游客提供最合適的建議,有助于游客獲得更好的旅游體驗。當旅游者進入景區后,從智能手機終端進行身份確認,能夠快速取電子門票進入旅游景區,在旅游景區游覽時,通過智能移動終端獲取旅游景區的熱點區域旅游人次、道路情況,例如衛生間與電瓶車地點、酒店與餐廳等。如遇突發事件通過電子平臺提供的規避路線圖,能夠快速地離開現場。旅游者也可以通過終端將自己的旅游經歷與感受分享到旅游平臺的相關區域,可以發表自己的出游感受,有助于其他旅游者進行參考。
2.3旅游企業應當實行精準化旅游營銷策略
旅游企業采用智慧旅游管理模式,利用企業平臺快捷獲取旅游企業的相關信息,加強與相關企業的信息資源共享,可以防止信息資源出現浪費與過度消耗現象。根據旅游管理模型平臺收集旅游者的相關信息,主要包括過性別與年齡結構、出游時間與客源地、出游動機與消費偏好等等,根據大數據計算的結果,有效挖掘數據中蘊藏的服務價值,能夠做到消費市場精準劃分。再結合旅游市場的相關特點,充分發揮傳統媒體與自媒體營銷結合優勢,切實提高旅游營銷水平。
2.4為社區居民提供便利化服務設施
智慧旅游與旅游景區的發展,可以通過智能終端系統或者是景區內部的智能系統,對社區居民與周邊的道路和娛樂設施進行實時的查詢,了解娛樂設施的使用情況。居民可以確定自己什么時間去使用什么設施,同時社區居民的意愿與態度,也可以在平臺上進行表達交流。政府旅游部門與相關企業皆可以通過此平臺感知到旅游景區周圍社區居民的情緒狀態,從而予以針對性調整。
3大數據背景下智慧旅游應用平臺構建
3.1重視大數據的作用
大數據時代下,要想有效發揮智慧旅游信息化水平,就必須充分應用大數據的云計算技術。政府旅游部門與旅游企業應當重視大數據平臺的重要作用,并且以大數據為旅游發展的重要手段,解決旅游發展過程中信息不對稱問題。通過云計算技術分析旅游景區的具體信息,有助于加快旅游行業的信息化發展,開創智慧旅游發展新局面。
3.2加快構建高水平的旅游服務平臺
政府應當鼓勵旅游企業或基礎服務設施建設企業,有效融入智慧旅游服務平臺的建設中,通過加強基礎設施建設與完善,構建區域范圍內的旅游服務平臺,加強旅游者的流量監測與反饋,緊密結合大數據背景下的相關信息資源,通過整合區域范圍內的旅游資源,進一步促進智慧旅游可持續發展。
3.3引導公眾認知與公眾參與
由于智慧旅游建設是一個循序漸進的系統性工程,需要政府的支持以及社會各界的努力。所以政府應當進一步宣傳智慧旅游的建設優勢,切實提高公眾的思想認知,從而加強對智慧旅游發展的支持度,也有助于為旅游者和公眾提供更好的旅游體驗。
4結束語
綜上所述我們能夠看出,基于大數據背景下構建智慧旅游運營體系,應當有效應用并整合原有的城市建設資源與現有成果,進一步突出中心城市在智慧旅游運營體系中的重要作用與地位,通過整合旅游管理與服務力量,形成以大數據為中心的智慧旅游管理體系。
關鍵詞:蜜月旅游產品;互聯網;營銷策略
中圖分類號:F590 文獻識別碼:A 文章編號:1001-828X(2016)007-000-02
前言
隨著經濟的發展和社會的進步,人們生活水平逐漸提高,對精神層面有著更高的追求。蜜月旅游是許多新人的首選,活躍了蜜月旅游產品的營銷市場,對我國經濟發展有一定的促進作用。隨著旅游行業的不斷發展,為新人蜜月旅行提供了良好的條件,而新人對蜜月旅游產品有著更大的需求,為我國蜜月旅游產品營銷開拓了市場。但現階段,蜜月旅游產品的營銷手段過于單一化,營銷渠道有限,未能深入開拓市場和滿足更多人的需求,不利于市場經濟的發展。基于互聯網營銷渠道的蜜月旅游產品營銷,能夠拓寬國內蜜月旅游產品營銷市場,促進我國經濟發展和提升競爭力。
一、國內蜜月旅游市場現狀
目前,國內蜜月旅游市場的現狀主要呈現以下幾方面的特點:一是目標顧客的年齡段主要集中在25-45歲之間,而小于25歲和大于45歲以上的人相對較少。在網絡營銷環境中,年輕人群體熱衷于網絡,因而有利于網絡營銷。二是顧客出行的時間有所延長,而目的地距離更遠;顧客的消費能力明顯提升,消費水平提高。三是顧客重復購買同類產品的幾率十分低,以一次性居多。四是以網絡營銷為主,為顧客提供廣闊的選擇空間和便利,使顧客可以足不出戶實現蜜月旅游的選擇。
二、蜜月旅游互聯網營銷的必要性
隨著互聯網技術的快速發展,蜜月旅游產品營銷渠道更加多樣化,有力提升了商家的經濟效益。所以,蜜月旅游產品的互聯網營銷模式具有必要性。
首先,互聯網技術受現代年輕人群體的歡迎,利用互聯網而開展蜜月旅游產品營銷活動,符合年輕群體消費者的消費行為特征。年輕群體具有超前的消費觀念,對蜜月旅游產品有著個性化需求。目前,商家的蜜月旅游產品營銷模式過于單一化,具有一致性,難以滿足消費群體的個性需求,促使消費群體尋求其它非凡體驗。互聯網信息內容十分豐富,能夠為消費者的消費行為提供多樣化選擇方式,深受消費者的喜愛。其次,利用互聯網進行蜜月旅游產品的營銷,有利于降低營銷成本,提高商家的經濟效益。隨著旅游業的快速發展,使商家面臨著較為復雜的競爭環境,蜜月旅游作為旅游業的新領域,擴大其影響力是商家提升競爭實力的重要表現。基于互聯網的營銷模式,不僅具有信息傳播快的優勢,而且可以降低商家的營銷成本。再次,互聯網用戶不斷增多,商家利用互聯網而開展蜜月旅游產品營銷活動,有利于挖掘潛力客戶,為商家營銷提供較大的發展空間,以增強營銷效果。最后,互聯網具有無可比擬的信息資源優勢,不僅信息傳播速度快,而且信息內容豐富,有利于促進商家深入開展蜜月旅游產品營銷活動。
因此,商家積極利用互聯網而開展蜜月旅游產品營銷活動具有必要性,既為消費群體提供積極借鑒,帶動旅游消費領域的經濟發展,又有利于提升蜜月旅游產品的影響力,對我國旅游行業的快速發展發揮著積極的推動作用。
三、目前蜜月旅游互聯網營銷存在的問題及原因
(一)蜜月旅游產品營銷中的不足
目前,國內蜜月旅游產品在營銷中存在諸多不足,在一定程度上阻礙我國旅游業的發展進程和抑制國家經濟發展,主要表現在以下幾方面:
首先,蜜月旅游產品營銷中未能積極關注旅游者的體驗。隨著人們消費水平的不斷提高,在蜜月旅游產品消費過程中,不僅注重產品價格,而且關注產品為自身帶來的體驗價值。蜜月旅游在我國發展時間相對較晚,且歷時較短,更多商家注重滿足消費者對住宿的需求,忽視消費者心理需求和體驗價值等,導致消費者對蜜月旅游產品的滿意度不高。
其次,蜜月旅游產品的營銷成本相對較高,不利于增加旅行社等商家的經濟效益,在一定程度上阻礙著蜜月旅游行業的發展。一方面,蜜月旅游產品主要針對新婚夫婦而言,因而消費者更加注重隱私和浪漫,對旅游目的地的要求比較分散,不利于旅行社的有效安排。另一方面,新婚夫婦對蜜月旅游產品的需求不分淡季或旺季,往往使旅行社等商家投入更多營銷成本[1]。
再次,蜜月旅游產品營銷渠道過于單一化,使消費者信息獲取受局限。通常,消費者選擇蜜月旅游產品時,需要親自奔波于多家旅行社之間,在對比之下做出消費決定,既浪費時間,又不利于商家有效發揮自身的競爭優勢。
最后,對于新人而言,蜜月旅行是人生中最為美好的回憶,也是具有紀念性意義的旅行,但商家在營銷中,對旅行過程等內容設計時,未能充分考慮旅行者的參與互動因素,導致溝通失效,既不能滿足旅行者的個性化需求,又不利于商家對蜜月旅游產品的改進,對產品營銷產生不良影響。
(二)問題產生的原因
蜜月旅游產品在營銷中存在諸多問題,其原因相對較多。
首先,商家對蜜月旅游產品的設計不夠合理。蜜月旅游是旅游行業的新興領域,雖然在發展中不斷完善自身營銷模式,但仍然存在一定的不足。購買蜜月旅游產品的旅行者,對個性化旅游產品有著更多的需求。然而,商家在該產品設計過程中存在缺陷,降低消費者滿意度,不利于蜜月旅游產品營銷活動的深入開展。
其次,商家的服務能力有待進一步提升。其一,導游的素質能力有限,在旅行過程中,與游客吵架動手現象屢見不鮮,甚至與某些超市、商場等負責人合作,強烈要求顧客購物等,降低了消費者對商家的信任度。其二,部分導游者未參加專業培訓活動,其服務能力難以滿足消費者的需求。
再次,蜜月旅游產品營銷缺乏針對性和個性化。一方面,商家對蜜月旅游產品的營銷手段、營銷推廣過程大同小異,只是利用網站進行簡單的企業特色介紹、產品價格等,未能在營銷中與顧客建立有效溝通。另一方面,利用網絡廣告進行營銷中,其針對性不強。通常,購買蜜月旅游產品的消費群體在20-35歲之間,且這類消費群體的購買力較強,而商家采取針對全民對象的營銷手段,不利于提升產品競爭力。簡言之,蜜月旅游產品缺乏營銷創新。
最后,蜜月旅游產品營銷人才較為缺乏,既不能為商家營銷提供有效的建議,又不能使營銷具有特色化、創新性等。另外,利用互聯網進行蜜月旅游產品宣傳、營銷過程中,商家應針對旅游網站而設置精美的瀏覽界面,給消費者以不同的視覺審美享受和體驗,對促進營銷活動深入開展具有積極意義。但是,多數商家并未意識到網絡制作人才的重要性。由此可見,商家應加強復合型優秀人才的培養和引進。
蜜月旅游產品是旅游業產品營銷的重要分支,也是近年來興起的新營銷方式。但是,針對蜜月旅游產品營銷中存在的不足問題,有關人員有必要加強對互聯網技術的運用,既符合廣大消費者對蜜月旅游產品的消費理念,又滿足消費者對蜜月旅游產品的個性化需求。為此,應從以下幾方面開展互聯網營銷活動。
四、蜜月旅游互聯網營銷對策分析
(一)強調體驗營銷
隨著人們生活水平的不斷提高,對蜜月旅游產品有著更多的要求,既要滿足個性化需求,又要獲得良好的體驗。對此,我國形形的個性化旅游產品逐漸推出,促使蜜月旅游越趨于旅游行業的高端服務領域。現代信息技術的發展,增強了旅行者與親人朋友的互動性,多數新婚夫婦更傾向于將旅途中所見所聞所想與他人共享,包括景區信息、交通路線、住宿娛樂、情感體驗等。所以,商家利用互聯網的基礎上,應推出體驗營銷方式,不僅使旅行者及時分享旅途中的快樂點滴,而且使家人朋友可以及時了解旅行者的實時動態。另外,旅行者在旅行過程中,可以分享文字,伴隨旅程的結束,并不代表旅游體驗的結束,增強了旅游者的旅游體驗。
通常,消費者通過網絡社區等平臺而知曉某項產品,進而驅使消費者通過互聯網進行深入了解。如果消費者能夠選擇蜜月旅游產品,則會在旅程結束后,通過社區進行相關信息的回饋,有利于為營銷者提供意見和為其它消費者提供借鑒。因此,蜜月旅游產品企業應積極利用網絡社區而加大產品宣傳力度,不斷提升產品的影響力。
(二)利用網絡營銷實現經濟效益最大化
1.借助互聯網而推廣產品
在互聯網技術的作用下,為產品推廣提供了有利條件。但是,有的網站被不法分子所利用,編造不實信息而贏得消費者的信任,進而將消費者引入消費誤區。長期以往,這類網站不被消費者所信任。基于SNS社交網站的產品推廣可以取得一定的成效,而且可以降低產品推廣的成本。首先,SNS社交網站的主體多為蜜月旅游產品營銷主要群體對象,為營銷奠定必要的條件,且有助于產品的推廣。其次,該網站中人際關系比較簡單,多為相互信任的伙伴,不僅增強消費者對網站的忠誠度,而且能夠增大產品推廣的吸引力。
然而,商家要想更好開展蜜月旅游產品營銷活動,必須加強對網站的策劃,以增強其推廣成效。因此,商家借助互聯網而推廣產品過程中,首先應制定多樣化的營銷方案,并針對消費者不同旅游目的地而采取不同的營銷方案,更好滿足消費者的需求。例如:促進蜜月旅游產品與網站的合作,只要積極參與網站活動,便可有機會贏得免費獲取蜜月旅游產品的機會。在該營銷方案的作用下,不僅增強了蜜月旅游產品的推廣效果,而且促進營銷活動的深入開展。
2.利用互聯網開展團購活動
團購活動能夠匯聚人氣,擴大蜜月旅游產品的影響力和增加該產品的經濟效益。所以,商家應該利用互聯網而積極開展團購活動,并針對不同消費人群而選擇個性化營銷方案。首先,網絡團購具有折扣優勢,可以為消費者提供價格優惠,進而吸引消費者。其次,如果消費者初次購買的蜜月旅游產品獲得高度認可,則會自覺關注團購所推出的諸多蜜月旅游產品,形成廣告效應,擴大產品在消費者心中的影響力。再次,有的消費者可能推薦親朋好友共同關注團購的蜜月旅游產品,有利于使商家樹立良好形象。最后,團購具有限時的特點,可以促使猶豫不決的消費者快速做出決定,提高產品營銷效率。基于互聯網技術的團購活動,有力的帶動了消費者對蜜月旅游產品的消費,為商家更好開展營銷活動提供良好條件。
(三)提高商家的服務能力
1.帶動客戶的二次消費
目前,國內景區票價相對較貴,為一些游客提供了較高的門檻,使游客與景區擦肩而過。所以,商家在營銷蜜月旅游產品時,可以通過折扣方式而促進營銷活動的實施,并在景區內部設定一系列消費項目,有效促進消費者的二次消費,既能促進蜜月旅游產品營銷的有效實施,又能為商家及景區負責人帶來經濟效益。
首先,對蜜月旅游產品的折扣營銷,可以促進消費者的積極消費,為蜜月旅游產品增加人氣,同時為商家更好開展產品營銷活動奠定基礎條件。其次,商家應對景區等蜜月旅游產品延長產業鏈,為消費者提供住宿、娛樂休閑等多個項目,帶動消費者的二次消費及多次消費,提高蜜月旅游產品的附加收入。
2將景區融入網絡游戲、電影
根據相關調查顯示,年輕群體對網絡游戲、網絡電影等有著較高的追求,而蜜月旅游產品的消費者多為年輕人,因而商家可以采取有效策略,促進蜜月旅游產品和網絡游戲、電影等形式的融合,進而提升景區等蜜月旅游產品的影響力。
例如:電影拍攝過程中,必然有效把握選景環節,進而為觀眾提供強烈的視覺沖擊。如果商家積極為拍攝組提供景區等蜜月旅游產品資料,則可能成為電影拍攝基地。如果電影熱映后,得到良好反響,可以激發消費者對某項蜜月旅游產品的興趣,在一定程度上促進了蜜月旅游產品營銷工作的深入開展。如果將景區等蜜月旅游產品融入網絡游戲中,容易受到年輕人的追捧,使年輕人與景區等蜜月旅游產品產生情感共鳴,提高蜜月旅游產品的影響力。由此可見,將景區等蜜月旅游產品于網絡游戲、電影等有效融合,可以充分發揮互聯網的積極作用,促進蜜月旅游產品營銷活動的深入開展。
(四)擴大蜜月旅游產品的影響力
隨著互聯網技術的逐漸普及應用,為人們提供著豐富的信息,逐漸成為消費者消費行動之前的重要參考依據。近年來,蜜月旅游的興起,加快了蜜月旅游產品的營銷速度和擴展其營銷渠道。由此,我國相關企業應積極利用互聯網社區而提升蜜月旅游產品的影響力,在社會公眾心中樹立良好的形象。根據相關調查顯示,約有70%以上的消費者通過互聯網對蜜月旅游產品進行了解,進而決定是否購買。在互聯網技術的影響下,消費者可以對消費產品有更為直觀的了解,進而影響消費者的決策。為了進一步擴大消費者的選擇空間,以及賦予消費者以美好的回憶,商家應積極利用網絡營銷而擴大蜜月旅游產品的影響力,與消費者建立有效的溝通。例如:商家創建獨立的網站,并設置專門的調查欄、溝通欄。一方面,在調查欄中,消費者可以匿名填寫產品購買欲望及相關期望,或者填寫蜜月旅游之后的體驗、反饋等;另一方面,通過在線溝通欄,消費者與工作人員之間建立有效溝通,既能使工作人員明確消費者的購買意愿及合理建議,又能以優質服務擴大蜜月旅游的影響力,實現商家網絡營銷的利益。
五、結論
隨著我國經濟的快速發展,推動了旅游行業的發展進程。蜜月旅游是目前年輕人群體較為追捧的形式之一,因而對蜜月旅游產品有著更多的需求。互聯網技術的發展,為蜜月旅游產品營銷渠道的拓展提供良好條件。針對蜜月旅游產品在營銷中存在的不足問題,有關人員有必要對其原因進行分析,并有效利用互聯網技術,積極拓展蜜月旅游產品營銷渠道,為人們提供多樣化選擇,同時促進蜜月旅游市場實現健康可持續發展。
一、中小旅行社營銷策略現狀
“互聯網+”時代的旅游行業是融合的,而不是顛覆的。旅游企業和OTA并不是純粹的競爭關系,而是競合關系,游客通過線上線下平臺進行產品購買,這也只是旅游服務的最初環節,旅途中的體驗和服務才是旅游的核心價值所在。旅游企業要遵循自身的發展特點制定應對策略,要探究自己企業的產品和服務是否適合互聯網用戶的需要,是否可以被互聯網化。在與互聯網融合發展中,企業要有明晰的發展戰略,不僅要加強產品研發策劃能力,還要提升服務能力。通過產品研發和服務優化,提高顧客的滿意度,提升企業的市場美譽度,最終贏得顧客的忠誠度。
二、“互聯網+”背景下中小旅行社實施“觸電”營銷的必要性
中小型旅行社經營者若想在未來旅游市場中站穩腳跟,就必須改變傳統經營管理和營銷方式,依據旅行社本身的實力和發展戰略實施“觸電”營銷,這樣才能實現旅行社的可持續發展。
(一)減輕旅游項目價格透明導致的競爭壓力近年來,由于旅行社的數量不斷增多,旅游市場的競爭日益激烈。部分傳統旅行社為了吸引消費者,把降價作為主要競爭手段,不斷推出低于成本費用的線路,然后通過增加購物次數、降低餐飲標準或者增加自費旅游景點等方式回本。這種病態的競爭方式在大型旅游公司未觸電前還仍普遍存在。2015年8月18日,由途牛獨家經營的京東旅行——度假頻道上線。在“互聯網+”大潮推動下,O2O成為新的風口,各大旅行社也在進軍這一領域。電商和在線旅游行業兩大高客單位企業的優勢整合,通力為用戶打造“全景式”場景消費和服務。雙方實現了優勢互補,對在線旅游行業的影響也顯現出來。在OTA行業競爭越加激烈的時代,服務的重要性不言而喻。通過數據庫將所有線上的單項旅游產品(如旅游線路、訂車、訂房等)進行資源整合并實現共享,同時以同業價將旅游產品推送到消費者面前。借助這些網絡平臺,消費者可以根據自身需要找到不同旅行社的旅游線路、各類景點門票的價格,甚至可以代訂機票或者住宿。由于這些平臺中的旅游產品價格幾乎接近旅行社的成本價,而且都是由游客自行規劃,充分滿足游客需求,導致旅行社原有消費群體發生大量轉移,游客紛紛選擇在網絡平臺上購買旅游產品,這進一步加劇了旅游市場的競爭。
(二)緩解旅游攻略普及致使團隊游減少的現狀旅游攻略在互聯網的普及,使游客增加了對目的地的了解,也推動了自助游這一旅游方式的興起。自助游是指自己設計旅游路線并且自己安排旅游過程中的一切。在智慧旅游背景下,旅游信息越來越豐富和全面,旅游市場逐漸趨于成熟,游客的自我需求得以充分滿足。但是不得不承認,自助游的興起減少了潛在游客前往旅行社報名參加旅游團的可能性,尤其對于中小型旅行社來說,團隊游數量本來就不多,在旅游攻略普及導致自助游日趨增多的情況下,更是雪上加霜。所以,中小旅行社更應該通過觸電營銷來將產品細分,比如單訂機票或單訂酒店等,以滿足自助游游客的多種需求,改變因團隊游數量減少導致利潤降低狀況。
(三)提高市場營銷效果并快速搶占目標市場觸電營銷模式最大的優點是營銷模式多種多樣,既可以通過網絡社會化媒體實現營銷目的,也可以通過各類搜索引擎、門戶網站等進行營銷。例如浙江省旅游局利用官方微博進行的省內景區宣傳活動。若按正常宣傳方式,應該是通過推送景區的相關照片、視頻吸引游客前往參觀,然而浙江省旅游局卻反其道而行之,聯合省內所有4A級以上景區,要求每個景區免費提供100張門票,同時在微博平臺上推出景區門票整點“秒殺”活動。活動上線第一天,推出的1000張門票就被網友全部搶光,甚至許多網友提前半個小時就在電腦前等候等待下個整點秒殺的到來。
(四)利用一站式軟件來提高旅行社的競爭力在“互聯網+”時代,通過互聯網進行在線旅游預定已經成為出游的主要預訂方式之一。傳統旅行社主要針對的是團隊游,其中包括由散客組成的團隊游,而如今更多的游客卻選擇以自助游的方式進行旅游活動,一站式訂票軟件應運而生。一站式即表示軟件能夠自動幫助用戶填寫購票信息,簡化購票程序,并且從訂票到出票只需要很短的時間即可完成。除一站式訂票軟件,還有一站式訂房、一站式景點服務、一站式旅游消費等軟件工具。這類軟件的好處在于,無須旅行社進行線路規劃,僅通過網絡預定便可滿足游客需求,完全保證旅游的自主性。可以預見的是,在這類一站式軟件的影響下,旅游需求的市場格局和消費模式也必然發生改變。
三、“互聯網+”背景下中小旅行社的“觸電”營銷策略
智慧旅游時代為旅游市場帶來許多市場機遇,而開展觸電營銷則是機遇之一。中小旅行社開展觸電營銷的潛力巨大,若對其進行合理、科學、有效的設計,必定會有利于中小旅行社的發展壯大,使其呈現出新的面貌。具體講,中小型旅行社可采用以下“觸電”營銷策略:
(一)建設旅游信息開放平臺開放平臺是指通過與第三方開發者合作,提高用戶對應用平臺整體體驗的新型網絡服務模式。它能夠如新浪微博一般實現快速登錄,利用現有的第三方電子地圖獲取旅游相關數據并聚合動態旅游信息,從而實現觸電營銷。當然,搭建旅游信息開放平臺對于中小旅行社來說可能投入的資金成本過高,為解決這一問題中小旅行社之間可以進行合作,共享基礎旅游信息,從對方的資訊網站中得到所需要的數據,實現信息交換。也可以先推出旅游網站,等到自身基礎信息及產品資源豐富后再搭建開放平臺。
(二)開發相關手機應用軟件在游客預定旅行社的某條線路后,能自動跳轉至行前體驗頁面,以該線路中所有景點為線索,用標志性圖片加溫馨提示的方式讓游客有耳目一新的感覺。同時,可以推出私人旅游小助手的功能,在出行前提醒游客該帶的物品,如護照、身份證等;還可以將游客在行程中隨時記錄旅行的照片或心情,自動生成游記。這些設計不僅投入資金小而且因為具有自身特色更容易獲得游客的青睞。
(三)滿足游客個性化需求分析定制旅游市場,一定要順應需求。首先,精準定位目標人群,根據人群的需求等要素細分;其次,對跨行業資源進行整合及配置,包括旅行供應商、跨行業資源的合作伙伴等;最后,是對定制旅游產品的營銷推廣。尤其要注意的是,要有效引導定制旅游消費觀念,以此拓展定制旅游市場。
(四)拓寬網絡營銷宣傳渠道對于中小旅行社而言,應充分利用社會化媒體,將時下熱門的活動與旅游產品相結合,利用社會媒體進行宣傳。例如,熱播的綜藝節目“奔跑吧兄弟”里有一個“撕名牌”環節,這個環節是如今最熱門的游戲之一。旅行社完全可以將某條旅游線路打造為以游戲為主題的旅游線路,吸引年輕的消費者,并在微博、微信上積極轉發推送,還可以用點贊減團費的方法來作為線路的賣點。因此,只要中小旅行社所推出的線路營銷方案富有創意,再配合多種宣傳途徑,必然能在網絡旅游市場中占有一片立足之地。
(五)設計可視化旅游產品可視化是利用計算機圖形學和圖像處理技術,將數據轉換成圖形或圖像在屏幕上顯示出來,并進行交互處理的理論、方法和技術。由于旅游產品具有特殊性,它無法像其他產品一樣能夠提前試用或不滿意就退換。因此,設計可視化的旅游產品可以幫助游客提前體驗想去的目的地或景點。中小旅行社可以有目的地搜集每條旅游線路中各景點的圖片、視頻以及目的地的特色飲食、紀念品等,并通過后期的加工技術合成線路產品介紹。若有條件,也可以為主推的旅游線路設計相關的在線游戲。相比紙質版行程單或網絡景點照片,視頻或游戲的介紹方式更能激發游客的購買欲望并產生購買行為。