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農民自辦文化,是指農民個體或群體依靠其擁有的各類文化資源,而進行的以滿足自身或群體的精神文化需求或物質利益需要為目的的各類文化實踐活動。農民自辦文化是反映當地的經濟基礎、文化氛圍及農民自身的素質的一個重要表現。近年來,區文化局在區委、區政府的正確領導下,以“三個代表”重要思想為指導,堅持科學發展觀,以配合“四區”建設為著力點,積極扶持和關心農村自辦文化活動,大力開展農村三項活動,全區各鄉鎮農民自辦文化工作得到了長足的發展。為全面了解我區農民自辦文化活動情況,近期,區文化局組成農民自辦文化活動調研組,深入各鄉鎮和農村,采取聽匯報、看材料,現場考察等形式,開展農民自辦文化調研活動。現形成調研報告如下:
1、凈化農村文化市場,樹立鄉村文明新風。農民自辦文化普遍具有文化實踐活動吸引力強、內容比較健康、參與者身心滿足感強的特點。這也就意味著,在鄉村社會,農民自辦文化越多越普及,則深度參與其中的農民群眾必然越多,相應地,留連于、沉湎于腐朽、落后文化的農民群眾就會越少。從而為形成文明鄉風提供健康的養料和良好的導向。學習科學文化知識的多了,參加健康有益的活動多了;搞封建迷信活動的少了,聚眾賭博的少了。
2、傳承鄉土文化,推進農村精神文明建設。相當一部分農民自辦文化源自鄉村民俗文化,或具有不同程度的民俗特征,是對鄉村民俗文化的繼承。這是由于鄉村民俗文化在時間安排、內容和形式上往往與農民群眾的生產互補和平衡,與其生活相適應和相融合,容易培養共同的興趣愛好,成為農民群眾豐富的文化資源,因而,鄉村民俗文化很容易被今日的農民群眾在生產之余和生活之中所沿襲、所采用,很容易轉化為農民自辦文化。因此,農民自辦文化因具有文化的傳承功效,將為當代的農村精神文明建設作出重大貢獻。
3、提高農民文化素質,增強農民致富能力。在豐富的農民自辦文化中,以開啟民智為主要目的和主要內容的農民自辦文化不在少數,如,農民讀書社、農民書屋、農家文化大院、農民故事會、農民電影放映隊(放映各類科教片)等。此類農民自辦文化開展得越多、越普及,則越有助于提高廣大農民群眾的科學文化素質,有助于農村的經濟發展。
4、增加溝通交流,促進農村社會穩定的聚合功能。由于農民自辦文化一般伴生著農民群眾的聚合現象,從而也就大大地增加了農民群眾互動、交流和溝通的機會,其結果往往是有助于促進鄰里、婆媳、黨員干部與群眾之間關系的和諧,有助于實現農村社會的穩定。有助于農村和諧社會的構建。
農村城鎮化建設是實現“美麗中國”的重要路徑,農村是中國發展的根基,農民的經濟生活、文化體育休閑生活、健康宗教生活都離不開城鎮化建設,客觀地說,城鎮化建設的初衷是為農村民眾提供更美麗、更科學、更環保的現代生活。但是,我們也不能忽視城鎮化建設帶來的負能量和負影響。比如,追求自由化生活、感官生活,破壞生態環境,以及文化信仰缺失等。這些與我國特色社會主義建設是極不相符的。因此,如何實現城鎮化建設的目的,需要我們很好地思量我國民族傳統文化價值所在,利用民族傳統文化,調適城鎮化建設,服務農村社會現代化發展。“中國特色社會主義,是根植于中國大地、反映中國人民意愿、適應中國和時展進步要求的科學社會主義”,民族文化傳統是我國進行特色社會主義建設的理論來源。作為中國特色社會主義社會建設的具體階段,農村城鎮化建設也應以民族文化傳統為理論基礎,以優秀的文化傳統思想來指導。文化具有民族性,反映了一個民族的價值觀和,文化和民族互相伴隨存在,民族為生存不斷開發大自然,因此,文化又總是在大自然開發利用中不斷地得到發展。文化的生存與發展狀態反過來又影響著一個民族思想、精神、觀念、行為和需求的存在和發展。著名文化學者龐樸先生認為,“民族性與時代性為任一文化無不具有、不曾或缺的兩種基本屬性”。文化是民族的,文化也是隨時代而發展的,文化的存在,影響著社會的發展。我國農村城鎮化建設離不開我國民族文化傳統的指導。
2傳統節日舞龍活動是文化傳統服務農村城鎮化建設的重要載體和路徑
舞龍活動所蘊含的文化傳統是民族文化重要的一部分。早期民間舞龍活動主要是為了驅邪祈祥、祭祖抒懷,因此它是典型的民間圖騰與崇拜的民俗活動。千百年來舞龍活動的發展,民眾已把對龍的崇拜演變成了一種精神,舞龍活動也成了一種展現中華民族形象和特質的文化符號。傳統節日舞龍活動在中國廣大農村地區有著悠久的傳統歷史,也經歷了千余年的演繹。至今,中國農村大地,許多村落仍然在一些傳統節日開展民間舞龍活動,它寄托著多少代農村民眾對美好生活的向往與祈盼。雖然各地農村民間舞龍活動內容及形式有差異,但表達的愿望都一樣,多半是通過祭祀祈福,祈求風調雨順、子孫發達、身體健康、平安幸福、升官發財等愿望的實現。有的村落在祈福中也伴隨著龍舞體育運動開展,相比之下,龍舞體育運動更能掀起節日氛圍,更能讓村民記住鑼鼓暄天、龍飛鳳舞、鞭炮聲聲的熱鬧祥和景象。傳統的龍舞表演較為豐富,通常數名舞龍者在龍珠的引導下,手持龍具,隨鑼鼓音樂和鞭炮聲,互相配合,做出各種人體運動姿勢,演繹出龍的游、穿、騰、躍、滾、翻、戲、纏等動作和造型,向民眾展示龍的精、氣、神、韻,并以此來傳遞龍所象征的奔騰爭躍、不屈不撓、喜氣祥和的精神風貌。因此,不論是舞龍活動中的祭祀祈福,或是龍舞運動,都是民族文化傳統在農村延續的重要載體。村落傳統節日舞龍活動也是民族文化傳統服務農村社會的重要路徑。文化全球化決定了我國新農村建設要包容多元文化存在,要求村民具有和而不同的思維。我國民間中的龍集合了種種動物,也融合了種種人象,因此,龍的精神可以看做是團結兼容的精神。傳承龍的精神就是促進村民構建共同存在,互相吸取,互相發展的生存意識。新農村建設還需要民族文化造福人類,這不僅僅是物質上的造福,也包含心靈上的造福。自古以來,我國農村民眾為求風調雨順、平安幸福祈龍酬龍謝龍,始終認為龍具有征瑞的神性,是祥和的象征,能帶給我們幸福和好運。因此,傳承龍文化一定程度上可以調適村民的心理,滿足村民幸福感的獲得。新農村建設特別強調在和諧中發展,在發展中保持穩定,因此更需要民眾具有“天人合一”和開拓進取精神。傳說中的龍是人天相通,人和大自然風雨與共、甘苦同行的神靈產物,因此,龍也象征著人與自然的和諧共生。龍在百姓的意識中,還是一種能在水中行天上飛的神靈,而且行得快,飛得高,能昂首跨步,能瞪目振鱗,因此龍更是象征著一種迎難而上、開拓進取精神。信仰龍文化,有利于村落民眾勵志,形成自信、果敢、上進的工作作風。
3傳統節日舞龍活動融入農村城鎮化建設需要文化傳統與社會環境協同發展
文化不但依賴環境存在,也能改變環境。文化傳統具有慣性,也具有惰性,文化慣性力推動著社會環境變遷,文化惰性力阻礙著社會環境發展。社會環境的變遷更是推動和制約著文化傳統的變革。村落傳統節日舞龍活動融入農村城鎮化建設是我國特色社會主義社會建設下民族文化傳統與社會環境協同發展的需要。黨的十提出要發揮文化引領風尚、教育人民、服務社會、推動發展的作用,建設優秀傳統文化傳承體系,弘揚中華優秀傳統文化,表明優秀傳統文化是建設我們國家特色社會主義社會寶貴的智慧源泉。農村城鎮化建設中,弘揚優秀傳統文化,充分發揮優秀文化傳統慣性力,適時運用于農村社會管理和經濟發展中,能更好地推進鄉村社會治理,改善農村社會環境。中國社會,傳統農耕環境孕育了村落傳統節日舞龍活動,并推動著傳統龍文化的延續和生存。二十一世紀,雖然我國廣大農村地區仍然處于農耕環境中,但顯然不同于傳統的農耕環境,我國今天的農村社會環境更多地融入了科學信息、機械工業化等現代化社會因子,不同的環境因子影響著農村民眾的生活需求。隨著我國城鄉二元經濟結構向現代經濟結構體制轉型的加快,總體上城鄉差距逐步縮小,很多農村地區農業生產機械化、經濟市場化、生活信息化程度以及村民受教育程度逐漸提高,農村經濟不斷發展,村民生活水平、文化水平提高,生活理念日益更新,健康的身體、愉快的心情、更高的生活質量成為了更多新生代和外出務工村民追求的目標。因此,農村城鎮化建設中,我們要抓住機遇,科學利用民族文化,既要發揮優秀民族文化傳統因子的作用力,服務農村社會環境發展,也要根據現代化農村社會環境發展需要,變革民族文化傳統,激發民族文化傳統活力,服務農村社會環境的現代化變遷。改革開放以來,一些村落傳統節日舞龍活動呈冷落態勢,參與者年齡呈老齡化趨勢,新生代群體和外出務工人員消極對待、不關注、甚至反感,這給我們敲響了警鐘,需要我們站在具體的中國特色社會主義社會環境下,重新審視、創新傳統節日舞龍活動,并融合到農村社會環境現代化建設中,在繼承優秀的龍文化基礎上,適當改變舞龍活動的功能、內容和形式,使之適應我國農村社會環境的變遷,達到協同發展。
4村落傳統節日舞龍活動融入農村城鎮化建設的思考
4.1處理好傳統節日舞龍活動與農村城鎮化建設之間的三個關系
4.1.1民俗信仰與農村城鎮化建設的關系
西方社會學大師丹尼爾•貝爾指出,“現代主義的真正問題是信仰問題,用不時興的語言來說,它就是一種精神危機”。確實,目前文化信仰也是影響我國社會主義社會發展的重要問題。特別是新生代群體,普遍缺乏民族文化信仰。傳統舞龍活動中的民俗文化,在農村就遭到一些新生代村民的反對,認為龍是封建專制的符號,崇拜龍只能導致專制和殘忍,因此應取消龍圖騰崇拜。然而,龍在民間對普通百姓不但是吉祥、財富、騰飛的象征,在今天對廣大青年更具有勵志的意義。龍文化是一種歷史積淀,每一代人都有自已的宗教寄托、審美趣味與情感表達。時間差,會產生龍文化軸心的轉移。空間差,也會產生龍文化的不同本體。封建社會,龍既代表了上層建筑中的專制和等級,也代表了民間老百姓生活中的吉祥、財富、騰飛。時空不同、人物不同、角度不同,其所代表的蘊意象征也不同。因此,對已深入中華民族之血脈的龍文化,應站在文化全球化的視角,解讀它的現代價值與意義。文化全球化時代,只有認同、信仰民族文化,龍文化才有現代價值和意義,我們也才能為舞龍活動適應現代化環境找到出路。文化全球化時代是多元文化互存的時代,我國農村城鎮化建設離不開多元文化服務。但是在我國特色社會主義社會環境下,農村城鎮化建設要新在對我國優秀傳統文化古為今用上,新在農村城鎮化進程中能保持民族文化特色和傳統古樸的村落民風上。村落傳統節日舞龍活動中的民俗習慣禮儀具有持久、穩定的文化慣性力,倡導、利用好民間舞龍習俗,能凸顯出龍文化在新農村建設中的團結兼容、奮發騰飛、勵志的精神傳遞價值。
4.1.2活動創意與農村城鎮化建設的關系
農村城鎮化建設也新在農村農耕環境的現代化變遷,新在村民對現代休閑、健身、娛樂生活的需求,新在村民用發展的眼光看待和運用傳統文化。農村城鎮化建設進程中,城市化程度越來越明顯,農村農產品的商品化和市場化程度越來越高,村民的生產生活也越來越被商品化并整合進市場經濟體系之中,農業生產地位和比重在村民心中下降,非農業收入越來越多。村民的價值觀發生顯著變化,生產方式上已不再局限于傳統的農耕生產,與市場經濟相適應的新的價值觀占據主導地位。市場經濟下村民生活需求和消費需要要求文化娛樂形式更具多樣性和視覺感。創意是激發人類智慧和才能的實踐手段,它既以文化底蘊為依托,又能使文化變得更加豐富,它既能提升文化產業社會效益,又能帶動經濟,創意應該為農村城鎮化建設服務。傳統節日舞龍活動創意是對農村環境現代化變遷的適應,是對村民現代生活需求和消費需要的適應。我國各地農村傳統節日舞龍活動具有獨特的地緣、風俗、個性和文化特點,活動內容和形式豐富多彩。在此基礎上,如果我們充分發揮智慧、靈感和想象力,借助于現念,對傳統舞龍活動資源進行再創造,將會更加豐富舞龍活動多樣性,滿足村民視覺感,創造更大價值。應該說,農村城鎮化建設中,創意為村落傳統節日舞龍活動服務村民現代化生活開辟了新道路。
4.1.3經濟獲益與農村城鎮化建設的關系
村民從村落節日舞龍活動參與中獲取一些經濟利益,這是市場經濟帶來的結果,也是新農村建設的必然。農村城鎮化建設還新在村民經濟意識的增強,新在村民對市場經濟規律的運用,新在市場經濟對民俗文化活動變革的影響。村民在活動中適當獲取經濟利益,可以提高參與村落節日舞龍活動的動力,可以推動舞龍活動的創意變革,使之更好地適應農村市場環境。從歷史唯物主義的觀點來看,經濟是一個社會賴以存在的命脈,經濟發展狀況對社會發展前景有著根本的影響,人類社會文化活動也總是受到經濟狀況的制約和影響。我國農村市場經濟的發展影響著農村村落傳統民俗文化的走向和發展過程。新農村建設中,市場經濟的深入既能推動著傳統舞龍活動中部分主體文化內容的消解變革,也能促進部分主體民俗文化的維護。市場經濟作為一種現代生產方式和資源配置手段,也為村民對傳統節日舞龍活動的管理與開展運作方式提供了新的理念,市場經濟概念一旦在村民頭腦中形成和成熟,傳統節日舞龍活動則可以成為一些村民的經濟工具和手段,村民參與節日舞龍活動,也就會與經濟利益聯系在一起。經濟的獲益能提高部分村民的積極性,從維護手段上來看,它們對傳承舞龍活動中的部分民俗文化也能起到積極的作用。
4.2加強傳統節日舞龍活動正能量的培育、傳遞和踐行建設
村落傳統節日舞龍活動作為一種普遍存在的民俗文化活動,龍文化也是一種生活理念,能代表一個民族的集體精神信仰,是對一個民族生命的部分體現。因此,我們要積極培育、傳遞和踐行它的正能量,在“自知之明”,“文化自信”,“自為擔當”的態度和責任下做好培育、傳遞和踐行建設工作。
4.2.1全面挖掘,提取正能量
民俗活動在社會歷史進程中的作用就在于它是一種社會再生產機制,是一種服務于社會秩序的再生產。村落傳統節日舞龍活動在其歷史進程中不斷地影響著農村社會發展,既有正面能量帶來的影響,也有負面能量造成的危害。農村城鎮化建設中,我們要全面挖掘出民間舞龍活動所存在的一切文化習俗,客觀分析這些文化能量會產生的正負效果。各地農村民間舞龍活動習俗既有相似之處,也有各地鄉土特色,因此,各地政府相關部門應對本地農村民間舞龍文化習俗進行全面挖掘,深入了解、掌握本地舞龍活動存在的文化習俗和禁忌事項,如湖南新化孟公村流行春節舞龍活動,春節期間當地要開展系列舞龍活動內容,有龍祭祀祈福儀式、龍游行、龍舞體育運動和本土武術表演、鑼鼓伴奏等內容,活動前期,要成立專門的龍燈會組織,給每戶村民發放飛帖,組織舞龍者進行龍舞演練以及組織一班人馬進行武術操練,活動別講究民間事項和禁忌,如龍游街祈福時,只能上游,不能下游,出去村民堂屋時,龍頭先進,龍尾先出,祈福中村民要畢恭畢敬,還要打發一些土特品,甚至不等的錢財,要燃放爆竹,鑼鼓伴奏,舞龍者要穿統一的民族傳統服飾,等等,要是有一些禁忌地方沒做到,村民可以扣住布龍,表達不滿。在這些活動內容、習俗和禁忌事項中,有些對農村城鎮化建設有促進作用,如龍舞體育運動、武術表演、龍祈福等,可以娛樂當地中老年村民精神生活,促進當地農村社會的秩序穩定,但也有能帶來負能量的因素,如村民的團龍行為,村民因龍燈會違反禁忌而扣住布龍,常會引發村民、甚至村落間的矛盾,不利于村落團結穩定。因此,要針對各地農村地區,全面深入了解、掌握本地舞龍活動中的文化習俗,只有全面掌握,才能知道哪些可以弘揚,哪些可以引導,哪些可以摒棄,哪些可以改造。
4.2.2培育信仰,傳遞正能量
傳統節日舞龍活動能不能服務好農村現代化建設,還在于村民對龍文化及相關習俗的信仰程度。目前,村民對龍文化及相關習俗的信仰程度需要加強培育提升。縣、鄉鎮一級政府有關部門、村委會相關人員要采取多樣方式,維護中老年村民對龍文化和民間習俗的信仰權力。中老年村民思想較為守舊,比較專一于信仰傳統文化和傳統思想,因此要在指導下給與大力支持和倡導。年青村民思維開放,對龍文化有不同見解,尤其對龍活動中的一些民間習俗有反對看法,要善于疏導而不能硬阻,要通過多種方法途徑,鼓勵、引導他們參與活動,從活動中提高認識。要重視舞龍活動中各種儀式的舉行,如祭祀祈福儀式等,通過儀式強化影響力提升。特別要重視舞龍活動創意建設。各級政府相關部門要聯合高校,安排專門相關人才,在系列活動表現形式、活動內容、技術動作、組織運作方式、管理方式、品牌打造、教育開發、賽事打造、投資贊助方式等方面進行創意設計,從宏觀到微觀,從形式到具體操作,從儀式表演到技術表演,從場地到燈具服飾等,要圍繞龍的精神、民間習俗展開創意,在提高科技含量中展示龍文化。地方政府部門要發動農村舞龍活動傳承人、相關負責人,協同地方高校科研人員,開展與村落舞龍活動發展有關的主題學術研究和技藝培訓活動,探討龍文化、相關習俗在農村的發展傳承問題,探討龍文化及相關習俗如何服務新農村建設的路徑問題,提高相關傳承人的龍舞競技水平,以及舞龍活動的社會效益等等。通過這些路徑,促進更多村民對龍文化和相關習俗,特別是龍的精神的了解、認同,達到由認知到喜愛,再內化成信仰。
4.2.3加強引導,倡導正能量
民間舞龍活動畢竟是從封建社會走來,其歷史進程中延續和保存了一些封建傳統思想,有些封建思想還存有一些負面文化因子,能釋放出一些負面能量。但是,如果引導恰當,這些負面文化因子也能轉化成正能量,比如,湖南新化孟公村春節舞龍活動中的祭祀儀式,當地舉辦活動時,都要去當地信奉的孟公老爺廟進行燒香扣頭祭拜,然后再進行龍游街祈福活動,祭祀儀式既是表達思念和不忘故祖之情,也是表達寄托和祈盼之想,寄希望于祖先、神靈能保佑他們幸福、平安、發財、健康等,顯然后者有些類似于迷信思想,過于相信迷信思想有害于社會發展,但是,如果適時引導村民,讓村民能認識到過于信奉這些民俗思想會帶來的危害性,可以幫助村民提高辨別力和認知力,化危害為有利,通過引導、解釋,幫助村民做到正確、合理把握好對這些習俗的信仰度,既有利于滿足村民心理欲望需要,又有利于這些民俗文化的傳承。目前,我國有大量老年群體,他們身心上都需要得到健康調適,在農村,利用祭祀祈福儀式作為老年村民調適心理需要的手段,也未嘗不可,可以滿足這些老年村民心理需要,有利于維護農村地區社會穩定。
4.2.4積極弘揚,釋放正能量
關鍵詞:民俗;民俗風情旅游;意義及影響
中圖分類號:J120.0 文獻標識碼:B 文章編號:1009-9166(2011)026(C)-0301-02
一、相關概念
(一)民俗
民俗是人民大眾創造、享用和傳承的生活文化。它既包括農村民俗,也包括城鎮和都市民俗;既包括古代民俗傳統,也包括新產生的民俗現象;既包括以口語傳承的民間文學,也包括以物質形式、行為和心理等方式傳承的物質、精神及社會民俗。民俗來源于民眾的生活,是人生和社會的必然產物,同時它又緊密伴隨著人們的生活,作為特定人群的生活方式而存在和發展著。
(二)民俗旅游
民俗旅游,是指人們以觀光、了解、領略、參與風土人情為主要目的的旅行和暫時逗留中所進行的物質與精神活動的總和。民俗旅游是一種高層次的文化旅游,由于它滿足了游客“求新、求異、求樂、求知”的心理需求,成為旅游行為和旅游開發的重要內容之一。
從廣義上來說,旅游實際上就是民俗旅游。因為沒有任何一種旅游行為是能脫離開旅游目的地民俗文化的,這就注定了民俗風情旅游必將成為中國未來旅游的主潮。因為中國是一個多民族的國家,56個民族都有自己的歷史文化、民風習俗、喜慶節日和衣食住行特點,各民族都有好客的優良傳統,許多民族以能歌善舞、習俗奇異、居室別致、服飾精美而著稱,具有很強的旅游吸引力。同時,各民族居住地區又擁有風光旖旎的自然風光,奇異的民族風情與當地獨特的自然風光相結合,形成了極富民族特色的旅游文化氛圍,具有巨大的開發潛力。
二、民俗對旅游活動的影響
中國地大物博,旅游資源十分豐富,擁有壯麗奔騰的山川河流,豐富多彩的民俗風情,奇特的動植物和數不盡的名勝古跡,加之獨具特色的戲曲、音樂、舞蹈和享譽世界的美食,每年都吸引著大批的國內外旅游者。民俗風情活動的開展,對旅游活動產生重大的經濟、社會、文化影響,但這種影響既有積極作用,也有消極作用,我們應當在看到民俗對旅游活動積極作用的同時,也要看到它的負面效應,取其所長,抑其所短。
(一)民俗對旅游活動的積極作用
1、加快偏遠、落后民族地區脫貧致富的步伐
我國民俗風情旅游資源多姿多彩,多源于偏遠省份。這些省份缺乏生產生活資源,交通不便,到處都是山脈和峽谷,可耕地稀少,經濟發展比較落后。但因為幾乎隔絕了同外界的交流,當地的民俗風情卻保存的相當完整――淳樸的民風、奇異的建筑、迷人的服飾、獨特的飲食造就了他們獨一無二的民俗風情旅游資源。發展民俗風情旅游,可以充分利用旅游業關聯性強的特點,為民族地區創造就業機會,減少民族地區人口的就業壓力,增加居民收入,提高地方稅收,改善基礎設施建設,促進當地農副產品的開發。當然,這些因素發展的最終結果是,民族地區經濟的騰飛,當地居民的逐步擺脫貧困,生活水平逐步提高。
這方面的例子數不勝數,如:20世紀90年代以后,麗江加大了對外開放、旅游支柱產業建設和民族文化保護的步伐,麗江市委、市政府提出了發展民族文化產業的奮斗目標。“九五”期間,將民族文化資源作為旅游業深度發展的支撐,把民族文化產業建設成支柱產業,其財政收入達到地方民族文化產業建設成支柱產業,其財政收入達到地方財政收人的1/3。1996年“2•3”地震后,麗江市政府籌資5860多萬元(其中世界銀行貸款3360萬元),恢復了明代麗江木氏土司衙署,并將其作為“麗江古城博物院”對外開放。世界銀行行長沃爾芬森專程到麗江考察后認為,這一項目是中國使用世界銀行貸款的示范項目,增強了世界銀行投資中國文化項目的信心。
2、有利于民族地區文化的保護和發展
我國是一個多民族國家,56個民族共同創造了祖國悠久的歷史和燦爛的文化。漢族和各少數民族的服飾飲食、婚喪嫁娶、待客禮儀、節慶游樂、民族工藝、建筑形式等都各有特色,形成了我國豐富多彩的民俗文化景觀。這些民俗文化現象,以其豐富的內容、濃厚的地方色彩、鮮明的民族特點,吸引著大量的國內外游客,構成我國民俗旅游開發的豐厚資源,具有極高的旅游價值。
隨著民俗風情旅游的開展和接待外來旅游者的需要,民族地區一些原先幾乎被人們遺忘了的傳統習俗和文化活動重新得到開發和恢復;傳統的手工藝品因市場需求的擴大而重新得到發展;傳統的音樂、舞蹈、戲劇等又受到重視和發掘;長期瀕臨滅絕的歷史遺產不僅隨著民俗風情旅游的開展而獲得了重生,而且成為其他旅游接待國或地區沒有的獨特文化資源。
3、促進各國和各民族的交流,有利于人類的平等、團結、繁榮、發展
不同民族、不同地區、不同種族、不同國度的人們,通過對異地風光、異族風情的了解、體驗,不但會消除彼此間的偏見、隔閡,而且會促進相互間取長補短,共同進步。因此民俗風情旅游的開展在緩和國際關系方面起著非常重要的作用。因為民俗風情旅游是不同國度、不同民族、不同信仰以及不同生活方式的人們之間的直接交往,而不是以文字媒體,或者以個別人為代表而進行的信息傳遞和間接溝通,因而更有助于增進不同國家人們之間的相互了解。
(二)民俗風情旅游對旅游活動的消極作用
1、過度開發破壞民俗旅游資源
民俗旅游近年來的逢勃發展,給各地的經濟發展注入了極大的活力,某些地方為了獲取經濟利益,不顧后果地盲目開發民俗旅游資源,嚴重破壞了當地的民族文化資源,特別是某些少數民族傳統文化。長期以往,將損害整個民族旅游資源乃至文化傳統傳承。
2、商業化、庸俗化損害了民俗旅游品牌
在民俗旅游開發中,片面追求經濟利益,使傳統文化商品化、庸俗化,導致民俗旅游被機械地舞臺化、民俗旅游項目過于藝術化、民俗文化被隨意地庸俗化,從而失去了民俗的特色。如不少景區把整個冬季創收的"法寶"都押在了旅游黃金周上。業內人士是這樣形容旅游黃金周的:“仨月不開張,開張吃仨月。”這種過于低級市場化的行為在一定程度上損害了民俗旅游的招牌。
3、失去特色,影響民俗旅游的吸引力
鮮明的地區特色是民俗旅游的主要依托。近幾年,各地都把旅游產業作為重要產業甚至支柱產業來抓,大抓特抓民俗旅游,民俗活動逐漸趨向同化。你敲鑼打鼓,我也敲鑼打鼓;你舞龍舞獅,我也舞龍舞獅。項目雷同,風格雷同,缺乏新意、創意與個性吸引力。民俗旅游正在失去特色。由此,我們務必要保留各地民風質樸淳厚的特點,才能使民俗旅游項目持續吸引旅游者。
4、周邊安全、協調問題嚴重。
由于體制問題,旅游景點游客一直處于潛在安全威脅之中。宰客、欺騙、野蠻拉客是一個方面,與當地村民的矛盾更是安全隱患。
在中華古代文明的歷史演進過程中,以黃河流域為中心的河洛文明是中原文明的代表,傳統文化積淀深厚,占有重要的地緣位置。當代河洛地區民俗文化產業發展依托河洛本土歷史民俗文化資源,已形成以洛陽等城市為重點,輻射農村的民俗文化產業發展生產體系,知名文化園區建設成熟,打造的洛陽牡丹花會、洛陽龍門石窟、洛陽水席、關公信俗、少林寺等品牌民俗文化產業具有較高的國內外聲譽,節慶假期旅游產業市場完善,為河洛地區取得良好的經濟效益和社會效益。但是,河洛地區民俗文化產業發展優勢與劣勢并存,在進行深入創新發展中,出現一些需要解決的現實問題。如民俗文化產業發展中的城鄉差距,產業結構與規模調整,完善生產業態和日常市場等。
(一)優勢(Advantage)
1.歷史文化底蘊深厚。河洛地區位居黃河中下游區域,黃河與洛河在此匯流,以洛陽為主體,泛指黃河中游的中原地區,是中國古代文明和文化的重要發祥地之一。關于河洛地區的具體限定,目前學界的一種普遍看法認為:河洛地區以洛陽為軸心,包含區域東至鄭州、開封,西至潼關、華陰,南至汝州、禹州,北至濟源、晉南。這種地域劃分,使河洛地區的涵蓋范圍更加廣闊。河洛文化是產生發展于這一地區的中原地域文化,它孕育于史前時期,生成于夏商,完善于周,繁榮于漢魏唐宋,延續于今。作為華夏文明的一個重要源頭,河洛文化歷史悠久,博大精深。它的文化底蘊不僅是作為一種地域文化意義,還是千年文化的載體,是河洛先民創造的物質文明和精神文明的總和。因此,河洛文化是具有原始生命力的文化,是中華民族的根文化,對古今中外文化影響深廣。2.民俗文化資源豐富。河洛文化是中華文明的重要源頭之一,河洛先民長期生活于河洛地區,創造了豐富多樣的民俗文化。流傳于口頭的民俗有神話傳說,民間故事,諺語謎語,俗語歇后語和民間歌謠,與河洛中原地區的農耕生活方式和風俗民情相適應,其中的農業民俗更是異彩紛呈,如農諺“棗芽發,種棉花”,“月亮光再亮,曬不干谷子”,“春天孩兒面,早嚇天就變”;俗語歇后語“翻拙弄巧,袍子搗個大夾襖”,“噙著冰凌倒不出水”,“家有三擔菜,不怕年景壞”等;商業民俗中的“會”、“場”具有商貿交易功能,是民眾進行生產和消費互動活動的主要橋梁和渠道。與河洛民眾生存狀態和娛樂活動相一致,風俗民俗中的民間游戲,民間節日,人生禮儀,民間舞蹈和民間戲劇各自具有不同的河洛地域特色。如河洛民間青少年流傳的摔跤、叼雞、推筒箍、蝎子粘墻、踢方、踢毽子、蕩秋千等有趣的健身游戲;民間廟會和節日習俗活動中的舞龍獅、踩高蹺、劃旱船、霸王鞭、三眼銃、河洛大鼓、吹嗩吶、說快板、墜子書、鑼鼓書、皮影戲、地方豫劇和民間馬戲等。與河洛民眾的審美情感和精神旨趣相協調,物質民俗中的民間美術、民間美食和民間建筑帶有鮮明的河洛地域色彩。如剪紙、貼畫、木板年畫、面塑、泥塑、糖塑、雕刻、唐三彩、草編、香袋、宮燈等民間美術種類眾多,手工藝品精美;洛陽水席和老城小吃名聞遐邇;二里頭夏王朝遺址、漢魏故城、隋唐遺址、明清民居村落、白馬寺、少林寺、龍門石窟、千唐志齋等建筑顯示出河洛民眾的建筑理念和人文思想。河洛民俗文化資源涵蓋面廣泛,反映了河洛地區勞動人民在衣食住行、生老病死、婚喪嫁娶、節日習俗、廟會祭祀以及手工百業等層面的內容,為民俗文化產業化發展提供了巨大的價值資源。3.民俗文化市場空間廣闊。自改革開放以來,市場經濟得到不斷發展。伴隨著日益增長的物質生活水平提高,城鎮居民對于精神文化的消費需求空間也逐漸擴大。面臨全球化時代趨勢和地域文化產業發展的雙重背景,民俗文化產業在傳統民族文化的保持、傳遞、延續過程中,起著重要作用。河洛文化作為擁有幾千年中華文明史的根文化,具有國內外影響的文化優勢,而植根于河洛地區的民俗文化,更是民族個性文化的一種體現。從時代趨勢、經濟發展、文化市場需求和大眾消費等方面來看,河洛地區民俗文化產業可挖掘的市場潛力巨大。4.先進文化戰略理念支撐。2012年11月國務院正式批復的《中原經濟區規劃》(2012—2020)明確指出,建設華夏歷史文明傳承創新區是中原經濟區規劃的五個發展戰略定位之一。具體戰略部署包括挖掘中原歷史文化資源,加快文化遺產保護和傳承,提升全球華人根親文化影響力;培育具有中原風貌、中國特色、時代特征和國際影響力的文化品牌,提升文化軟實力,增強中華民族凝聚力。河洛文化在華夏歷史文明形成發展過程中是中原文化的代表,延續到當代的河洛文化更是中原文化的核心,而河洛民俗文化最能體現中原地域文化特色。這一文化戰略定位把河洛民俗文化產業發展的重要性顯示出來,同時也為河洛民俗文化產業發展提供了有力的政策保障和方向導航。
(二)劣勢(Weakness)
1.民俗文化產業結構需要完善。從區域文化產業發展角度看,河洛地區民俗文化產業結構不均衡。一方面體現在城鄉空間結構分布差異明顯,城市民俗文化產業開發利用的意識和力度要高于鄉村;一方面體現在河洛地區民俗文化產業與國內其他地域及世界民俗文化產業的結構互動。從文化產業結構發展本身來看,河洛地區民俗文化產業中的休閑、娛樂、藝術演出、飲食、廣告、文化產品等項目得到了開發利用,但是各個項目之間的發展比例不協調,較為缺乏現代科學技術環境下網絡傳媒的高效運轉,河洛特色文化產品的品牌產出種類也需要進一步調整開發。2.民俗文化產業規模需要擴大。近幾年,河洛地區民俗文化產業發展已具備規模,在國內外產生一定影響,如民俗雕像中世界級非物質文化遺產洛陽龍門石窟,國家級非物質文化遺產中的傳統技藝洛陽唐三彩和真不同水席,年節習俗中的關公信俗和洛陽牡丹花會等,但是這些傳統文化產業的規模仍有可挖掘的巨大空間。另外,河洛地區中的其他國家級非物質文化遺產或多種民俗文化項目,如傳統醫藥平樂郭氏正骨法和傳統美術洛陽宮燈等,需要進一步提高文化產業規模。此外,從河洛地區豐富的民間文化資源轉化成的產業規模來看,有些民俗文化項目處于待開發轉化狀態,有些項目產業經營模式和參業人員比例較小。3.民俗文化市場要素需要提高。目前河洛地區民俗文化產業的市場生成空間和消費群體主要分布在核心城市洛陽,對于廣大的農村民俗文化產業市場要素的培育力度不夠。同時,在民俗文化產業市場運行過程中,生產者的市場營銷理念需要更新,文化產品的技術含量需要保障,市場規范和文化產權意識需要進一步提高,城鄉民俗文化產業市場競爭力要進一步融入國內外文化產業市場,以凸顯河洛區域文化產業特色和民族文化個性。4.民俗文化產業創意需要創新。傳統民俗文化資源在當代社會的有效轉化和深度使用是民俗文化產業發展的一個共性問題。河洛地區民俗文化產業發展中的民俗旅游產業較為成熟,已經形成規模較大的產業園區和影響力。相比之下,民俗旅游之外的其他民俗產業發展鏈條不足,民俗文化產業推廣的時間和地域有限。尤其是在新世紀高科技信息時代和知識文化經濟背景下,全面協調均衡發展河洛地區民俗文化產業,創新民俗文化產業發展理念和體系,都離不開文化產業創意發展思維和路徑。
二、民俗文化產業的創新發展進路
“民俗文化產業化能否實現,關鍵取決于人們的思想認識、思維方式及價值觀念的轉變。”[2]針對河洛地區民俗文化產業發展現狀,面對全球化沖擊和激烈的市場競爭,必須進一步轉變觀念,挖掘促進民俗文化產業深度發展的創新途徑,可以從河洛地區城市和地區所屬農村兩大模塊著手。
(一)均衡城鄉民俗文化產業生產投入和市場銷售
城鄉民俗文化產業發展不均衡是河洛地區民俗文化產業創新發展的一個明顯現象。因千年的歷史際遇,以洛陽為核心的河洛民俗文化產業生產投入力度大,知名品牌的文化園區建設逐步趨于成熟,與其相聯系的文化消費市場也主要集中于這些區域。據筆者調查,外地普通游客到河洛地區進行民俗旅游活動,一般首選時間是每年四月中旬洛陽牡丹花會期間,多去之處有洛陽龍門石窟、少林寺、白馬寺以及市內的民俗博物館和民俗建筑等,多品民俗飲食是洛陽水席和老城區街區小吃,選購的民俗文化產品大多與這些活動項目產生互動,它們已經成為河洛地區民俗文化產業發展的主打名片,構成河洛地區民俗旅游產業的龍頭。相比之下,河洛地區農村豐富的民俗文化資源開發利用的力度較小,政府投入資金較少,民俗文化產業鏈條薄弱,文化消費市場冷清,除了民俗愛好者和專業人士之外,外地人員主動問津者較少。顯然,這種民俗文化產業發展城鄉失衡現象與河洛地區存在的充沛民俗文化資源不相稱,與全面協調發展河洛地區民俗文化產業體系形成差距。“民俗文化的形成與傳承機制,首先與鄉土社會自身的文化邏輯有關。”[3]歷史久遠的鄉村原生態民俗文化能夠生生不息,大多源自于民間的自發沿襲,也最能代表底層先民長期生活經驗的思想與智慧,傳承鄉村民俗文化并使之轉化為現代先進民俗文化產業,是河洛地區民俗文化產業創新發展的必經之路。為了平衡河洛地區民俗文化產業發展中的城鄉不均問題,在保障優化原有城市民俗文化產業生產投入和消費市場前提下,當地政府應該加大對農村民俗文化產業的扶植培育力度。除了政策優惠和資金支持之外,當地部門要打通河洛地區城鄉民俗文化產業生產示范基地的區域壁壘,把具有類和屬性特征相似的民俗文化產業進行一條線生產經營,引導城鄉民俗文化產品消費市場一體化,實現城鄉民俗文化產業共贏。如洛陽市民俗博物館為給每年度的洛陽牡丹花會節慶助陣,在市內花會期間同時舉行幾天盛大的民俗文化廟會活動,吸引眾多游客參與到河洛地區民俗文化產業市場。廟會活動中倍受觀眾喜愛的火爆藝術展演項目大多來自于縣城或者農村,一旦幾天的廟會活動結束,民間藝術演出團體便返回縣城或農村,在較長時間內中斷了與洛陽市民俗文化產業消費市場的銜接,洛陽市內居民或外地到洛游客也就無法再觀看到這些民間藝術項目。如果洛陽市內和市外的縣城農村同時設立規范的民間藝術展演示范基地,為民間藝人和藝術團體搭建便捷的演出渠道,使他們能夠自由進行城鄉巡回展演,不受節慶時間和城鄉地域限制,那么民間藝術文化產業開發利用效率就會得到極大提升。與此相同,城市先進的民俗文化產業生產管理經驗和企業模式可以運用于農村民俗文化產業建設,農村非物質民俗文化遺產開發利用可以融入城市民俗文化產業軌道,城鄉民俗文化產業發展在尊重文化差異的前提下實行本土區域互動和一體化發展,不局限于核心城市和個別文化名區民俗文化產業的生產開發和市場銷售,消除城鄉民俗文化產業發展失衡,從而使河洛地區的民俗文化產業得到整體地域性縱深發展。
(二)開拓民俗文化產業生產多元業態模式
日益趨于成熟的民俗旅游是河洛地區民俗文化產業生產的主要業態模式,城鄉各級政府和部門已充分認識到其在文化產業經濟中所發揮的重要作用,并能夠在具體實施過程中給予支持。如河洛地區的民俗旅游品牌意識較強,民俗節日中的洛陽牡丹花會,民俗雕像中的洛陽龍門石窟,民俗飲食中的洛陽水席,民俗信仰中的關公信俗和少林寺文化等,已成為河洛地區民俗文化產業的旅游名片,以此為契機的民俗旅游業態較為繁榮。與河洛地區豐富的民俗文化資源相比,除了民俗旅游之外,其他的多種民俗文化產業生產業態模式需要進一步開發利用,從而使本地區的民俗文化產業生產模式獲得全面發展。“要想真正改變中國非物質文化遺產的尷尬生存現狀,當然需要我們在很多方面持續的探索努力,但其中有一個很重要的問題是必須認清形勢,并堅定地推動傳統文化資源的產業化探索。”[4]為避免形成河洛地區民俗文化產業生產業態的單調模式,在保障民俗旅游名牌地位之外,文化產業部門首先應該科學分析河洛地區民俗文化資源的可開發利用點,發揮民俗文化資源優勢,做大做強其他文化產業生產業態,產生更多更好的民俗文化產業名牌,形成生機勃勃多元互補的民俗文化產業格局。其次還應該強化文化思維模式,挖掘民俗文化產業中的自身文化元素,注重產業生產業態模式在傳統民俗文化的現代文化轉型中成長。如河洛地區民俗文化資源轉化為民俗影視劇的利用率偏低,除了20世紀70年代至今根據少林寺文化拍攝《少林寺》、《新少林寺》、《少林寺傳奇》等影視劇取材較多之外,其他利用民俗文化資源改編拍攝成知名影視劇者偏少。因此,開辟河洛地區民俗文化影視品牌產業是創新發展的一個重要突破口,可以考慮從不同類型的民俗文化資源切入進行開發利用。如河洛作家作品的影視劇改編方面,當代河洛作家李準的長篇小說《黃河東流去》改編的同名影視劇,充分展示了河洛地區黃河岸邊農村生活的風土人情,鑄就了河洛中原人的精神文化形象。當代其他河洛作家閻連科、張宇等的文學作品同樣蘊涵著濃郁地域民俗文化信息,是民俗文化資源轉化成影視產業的有效載體。又如民間醫學的影視劇制作方面,根據郭氏平樂正骨二百余年的行醫史改編的影視劇《大國醫》,反映出河洛地區傳統正骨醫術中的德高醫精。這就證明了河洛民俗影視產業生產渠道潛藏有巨大的張力空間,需要借鑒不同民俗文化視角進行創新發展。河洛地區民間存在著非常豐富的口頭民俗文化資源,這些民俗資源有諺語、俗語、歇后語、民歌、民謠等多種形式,是河洛先民生存民俗文化的結晶。河洛地區民俗文化產業體系中對于這些民俗文化資源的利用率較低,有些民間語言和歌謠甚至面臨失傳的危境。為此,當地部門需要組織專門人員收集、整理、編制河洛地區流傳下來的口頭民俗,并使之實行當代民俗文化產業體系轉化,與企業生產鏈接,融入市場經濟的商業軌道。如廣告語、新媒體語、網絡語、文學藝術創作語等文化產業領域都可以使用口頭民俗,既擴大了民俗文化資源的利用范圍,又增加了商業運營的文化含量。河洛地區的民間青少年游戲是一種非常珍貴的民俗文化,是民間最常見、最易操作的趣味性活動,對于青少年的體能和智能鍛煉、身心娛樂具有重要作用。面對當代青少年迷戀網絡游戲的時代沖擊,民間游戲漸行漸遠。鑒于這種現狀,可以把民間青少年游戲納入產業生產模式,城鎮設立可供青少年日常消費的民間游戲市場,通過簡單易行的傳統民間游戲項目改造升級方式,滿足青少年的審美心理和健身體驗,調動普通青少年民眾在民俗文化產業消費中的受眾面。
(三)提高民俗文化產業對現代科技和傳播媒介的使用率
“由于經濟的需要與文化的刺激,弘揚和開發傳統民俗文化的活動也蓬勃發展起來。整個中國民俗的體系,正在經歷急劇地引進、斗爭、分化、改組、融合等過程,向新的、現代化的、既以中國傳統特色為主又兼有國際性的民俗體系蛻變。”[5]現代科學技術的運用是使民俗文化的歷史傳統與當代社會文化銜接的有效途徑。在全球化時代背景下,河洛地區民俗文化產業發展必須充分提高現代科技的使用率,以高端技術手段對民俗文化產業進行升級改造,如使用先進設備儀器,高端納米技術,動漫技術,網絡科技,電子信息技術、現代高端光電技術等,生產出既符合歷史傳統的文化產業品牌,又符合當代大眾審美需求的文化精品,還代表中華民族的地域文化特色,并能夠站在世界舞臺,與不同國家民族文化對話交流。如河洛地區富有特色的民俗飲食洛陽水席,從原料的選擇到烹飪的完成,在遵循傳統制作技術前提下,對水席菜肴的種類、調料、顏色、味道、工序等制作過程,加入了現代高端烹飪器具和技術的使用,使水席菜肴得到更新改進,實現了傳統特色飲食文化資源的使用價值與當代文化產業轉型,極大地促進河洛地區民俗飲食文化產業的利用率與知名度。當代文化產業創新,需要傳播進行延續和發展。“在新世紀,通過傳播認知文化、認知社會和人類自身,將成為人類認識史上的一場變革。”[6]促動現代傳播媒介的廣泛使用是提高河洛地區民俗文化產業創新發展的另外一種途徑。當代社會信息交流快捷便利,方式多樣,媒介傳播扮演著重要角色。圍繞著報紙、雜志、廣播、網絡等傳播渠道,微信、微博、QQ、論壇、網站、廣告、文字、圖片、視頻等傳播方式發達,報刊、手機、電腦等傳播工具普及。河洛地區民俗文化產業發展中已運用到這些媒介傳播路徑,但是利用率和普及范圍較低,尤其是普通民眾使用頻率較高的手機和電腦,在民俗文化產業發展中的利用率和普及率并不成正比。民俗信息及時傳播是推動河洛民俗文化產業消費市場活躍的一個重要元素,在民俗文化產業信息化實施過程中,應該加強民俗信息傳播媒介平臺建設,完善常用傳播媒介與普通大眾的溝通,凸顯民俗文化產業信息日常化交流方式,為民俗文化產業生產管理和市場營銷提供宣傳窗口,為普通大眾日常消費民俗文化產品提供便利條件。如對河洛地區民俗文化產業的宣傳,除了設立專門的網站網頁外,還可以制作精美的電腦和手機墻紙供大眾選用,為大眾手機設置民俗文化產業信息短信提醒業務,制作不同種類民俗文化產品媒體廣告,塑造特色各異民俗文化宣傳街景,建立民俗文化產業信息日常宣傳平臺,讓民俗文化產業信息走入大眾生活,引導大眾主動參與民俗文化產品互動活動,以濃重的民俗文化氛圍帶動河洛地區文化產業經濟發展。
(四)建設民俗文化產業市場日常消費經營的多種渠道
民間節日和大型活動是拉動當前河洛地區民俗文化產業市場消費的主要渠道。舉河洛地區盛名的龍門石窟雕像文化來看,作為世界級非物質文化遺產,到龍門石窟雕像文化園區參觀的游客大多集中在每年的四月中下旬洛陽牡丹花會期間,五一勞動節和十一國慶節期間,由此帶來的民俗文化產品消費市場會出現暫時的繁榮。又如河洛地區種類多樣的精湛民間藝術演出,大多局限于年節慶祝和大型活動,觀眾只能在特定時期欣賞到民間技藝文化的藝術魅力,產業市場消費運轉期更加有限。再如河洛地區的面塑、泥塑、糖塑、唐三彩、草編、香袋、宮燈等民間工藝品,大多在指定的專門銷售地點才能買到,市場消費渠道較為狹窄。無論是參觀性的消費市場,還是購買性的消費渠道,河洛地區的民俗文化產業距離日常消費尚有距離,即使河洛地區本地城鄉居民進行民俗文化產業方面的日常消費,也存在消費場所、消費時間和消費產品上的缺憾。“日常消費文化以人的生活領域為背景,由人的物質消費和精神消費取向、消費內容、消費行為、消費結果所構成。”[7]民俗文化來自于民間生活,廣大城鄉居民的民俗日常消費市場應該是民俗文化產業的主要銷售形式。“文化產業是以文化產品作為商品進行資產增值。”[8]不可否認,河洛地區民俗文化產業在節日慶典和大型活動中的規模超出平時,所產生的經濟效益較大。但是從整體發展角度衡量河洛地區民俗文化產業市場,最富生機和活力的市場模式是民間的日常消費。“文化產業要獲得比較好的效益,就必需在一個產業鏈條上獲得回報。”[9]當地主管部門應該創新思維,注重民間市場的日常建設與完善,設立不受時間和地點限制的民俗文化產業日常便民場所,改變現代普通民眾只能在特定時間地點抱著好奇心理進行消費的局面,讓民俗文化產業產品方便受惠于民間大眾。如河洛地區的民間藝術演出,生動活潑富有吸引力,很受老百姓的青睞,成為民俗文化產業的易銷市場,然而其展演的時空局限明顯。如果在城鄉的普通休閑場所加入此類民間藝術演出,把它作為日常娛樂項目進行規范經營,那么既使普通大眾可以隨時獲得審美享受,感悟傳統民俗文化的表演技巧,又能夠滿足普通大眾的民俗文化產品消費需求。再如河洛地區的各種精美民俗工藝品銷售,需要經營者轉變理念,變景區銷售為日常銷售,使購買者不僅在旅游景區可以買到,也可以在普通超市或日常購物點買到,為民俗文化產業消費者增加多種消費渠道。
三、結語
【關鍵詞】屯堡文化;文化生態旅游;九溪
文章編號:ISSN1006―656X(2014)05-0087-02
一、問題的提出
1980年加拿大學者Moulin,C提出“生態性旅游”的概念,1983年墨西哥生態學家Ceballos-Lascurain,H提出“生態旅游”這個術語,并于1987年對其正式定義[1]。生態旅游就是前往相對沒有擾或污染的自然區域, 專門為了學習、贊美、欣賞這些地方的景色和野生動植物與存在的文化表現( 現在和過去) 的旅游[2]。國外對生態旅游的研究主要從地居民參與生態文化旅游開發的作用[3]、生態文化旅游對當地經濟和文化的影響[4]、利益引導居民保護生態文化旅游資源等方面進行研究[5][6]。
國內學者則從生態文化旅游對當地居民的影響[7]、生態文化旅游開發利用存在的困難及解決途徑[8][9]、生態文化的保護對策以及可持續發展[10][11]等四個方面展開討論和研究。
當前,旅游市場正在從自然觀光向文化、休閑、度假旅游轉變,文化與旅游結合的需求越來越明顯,各地把文化旅游作為旅游業發展方向。國發〔2012〕2號文件對貴州的五大定位之一是文化旅游發展創新區,為落實國發2號文件,深入貫徹貴州省第十一次黨代會精神,黔黨發〔2012〕15號文件提出將安順建成生態文化旅游融合發展示范區的戰略定位。因此,將具有地域文化特色的安順屯堡文化作為研究對象,對其生態文化旅游創新開發進行深入研究是貫徹落實國發〔2012〕2號文件、黔黨發〔2012〕15號文件的實踐行動,促進區域生態文化與旅游高度融合,走出一條傳承民族文化、弘揚生態文明,推進后發趕超的新路徑。
二、九溪村屯堡文化生態旅游資源
(一)屯堡文化生態旅游資源
安順屯堡文化旅游是以一種特殊的地域文化現象,主要由屯堡屯耕環境(自然生態環境)和屯堡文化現象(文化生態環境)兩大部分構成。屯耕環境是指與安順屯堡文化現象相關聯的屯堡社區居民生活和活動的自然生態環境。屯堡文化現象是指迄今在貴州省安順市境內至今在婦女服飾上仍保存明代妝束的“屯堡人”集中居住的屯堡社區的一種生活方式。包括各種外顯的屯堡文化事象(例如婦女服飾、屯堡建筑、地戲等)和一種內在的屯堡人文精神,由此構成了安順屯堡文化生態旅游資源。
(二)九溪村基本情況
九溪地處型江河上游,距安順城東27公里,隸屬西秀區大西橋鎮。位居屯堡社區的中心地帶,東接高寨(屬于平壩縣),西連竹林、本寨、云山屯、雷屯,南鄰下九溪,北與石壩、馬場相連。九溪河從村寨旁邊流過,河面寬80米左右,水深2~5米,河水常年流動,河面比較平緩。村東面有歷史上稱為“安順合郡八景”之一的老青山,老青山原名青龍山,山間原建有寺廟普德寺(現只有遺址)。九溪村歷史上是現在仍然是屯堡社區中最大的屯堡村寨,有“屯堡第一村寨”之稱,歷史上有“九溪是座城,只比安平(現平壩縣城)少3人”之說。現全村面積12平方公里,人口戶數1000余戶,4000余人,是一個具有集鎮化特征的村寨。是屯堡文化底蘊深、屯堡文化事象和屯堡民俗活動保存最多的屯堡村寨之一,因而也是屯堡社區生活方式特點最為典型的村寨,堪稱屯堡文化活的博物館。
三、九溪在屯堡文化生態旅游區中地位
九溪在屯堡文化生態旅游中占據著重要的戰略地位,這是有以下幾方面的因素決定的:一是九溪歷來均是屯堡社區中最大的屯堡村寨,有“屯堡第一村寨”之稱;二是具有深厚的屯堡文化底蘊、屯堡文化事象和屯堡民俗活動;三是在屯堡文化生態旅游發展中的地理區位相對優越,且旅游環境容量也較大。正因為如此,九溪村才被《貴州省旅游發展總體規劃》評為民族村寨旅游的A級景點,九溪村豐富的文化生態起了國內一些研究屯堡文化的關注。國家旅游局前規劃財務司司長魏小安在談到安順屯堡文化旅游開發時說:“九溪村最有說頭,最有做頭。”因此,九溪文化生態旅游開發對安順屯堡文化生態旅游開發具有舉足輕重的作用。
四、九溪文化生態旅游開發構想
(一)九溪文化生態旅游開發戰略
從長遠來看,九溪村可以以其深厚的屯堡文化底蘊為以基礎,以旅游開發和旅游業的發展為主導產業,逐漸發展成為一個新型的旅游城鎮。一是以九溪河為基礎,沿河兩岸以江南水鄉的建筑風格形成相應的建筑群落,再現或從旅游開發的角度打造六百年前屯堡先民將祖源地的建筑文化帶到貴州的歷史,形成一個江南水鄉在貴州喀斯特山地上的成功移殖(也可算是圓了屯堡先民的一個夢)。二是以打造喀斯特山地上的江南水鄉、建設新型的旅游城鎮為目標,創造一種西部鄉村城鎮化和小城鎮建設的新模式。三是隨著新型的旅游城鎮建設的發展,可邀請和促動屯堡人祖源地的城鎮居民到九溪村長住,購房、置業,實現一種新型的“旅游移民”。四是以旅游業為主導產業,完成九溪村經濟結構和產業結構的全面調整和重新建構。五是以屯堡文化為特色,以新型的旅游社區文化的建構為社區發展的基礎,以建設新型的旅游城鎮為目標,構建新型的鄉村社區發展模式。
(二)九溪文化生態旅游開發與保護并重
以科學發展觀為指導,統一規劃,突出重點,循序漸進,分布實施,穩步前進。關照未來,適度超前。圍繞九溪鄉村田園、鄉村建筑、鄉村農耕文化和鄉村民俗文化的特色,體現景觀個性的不斷提升。以生態環境為本底,將農村、農家和農俗融為一體,彰顯鄉村特色,弘揚農耕文化,使之成為與安順旅游區相配套的屯堡鄉村專項旅游產品,成為安順具有特色的山水田園生態觀光與屯堡鄉村休閑度假旅游產品。
歷史上的九溪林木蔥郁、古木參天,由于歷史的原因,森林植被已遭到巨大破壞,是九溪開展旅游的一大缺憾。無論是從旅游開發的角度還是鄉村可持續發展的角度,均應下大力氣恢復和重建九溪的森林植被。可利用國家退耕還林的政策和型江河流域生態治理的政策,大力開展全民性的植樹造林活動,并從旅游開發的角度,聘請有關林業林學專家進行相關的林相策劃,針對不同的地形地理環境狀況和不同旅游項目的需要,設計種植不同的樹種(包括花卉和藥材),將森林植被和生態環境的治理重建與鄉村旅游開發有機的結合起來。
九溪村是一個具有六百年以上歷史的村寨,基本上還保持著屯堡村寨建筑的風格,隨著生活水平的提高,一些具有城鎮化特征的民居代替了傳統的民居。并且這一趨勢正在繼續擴大。從發展的角度,這是一件好事,表明了村民生活水平的提高;但從屯堡文化旅游開發的角度,這些建筑卻破壞了村寨建筑的整體風格,對九溪的旅游開發造成了很大的不利影響。雖然,從短期來看,要想制止村民修建或改建類似瓷磚房之類的民居住房并不現實,但也應通過宣傳說服工作,讓村民明白從旅游開發的角度和長期獲利的角度,保持九溪村的整體屯堡建筑風格對九溪發展和村民受益的意義,使村民能自覺地保護和維護村寨的整體建筑風格;或通過村規民約的方式,有效地保護村寨的建筑風格。
(三)九溪文化生態旅游產品開發
屯堡鄉村文化旅游必須沿著與生態旅游、新農村建設緊密結合的方向發展。生態因素、環境因素是屯堡鄉村旅游得以興起的根基。屯堡鄉村旅游開展所依托的資源,是世代伴隨屯堡人生活,充滿生氣與興旺景象的能將游人融于其中的環境、氛圍和活動。中國傳統的“天人合一”的哲學思想給我們指出了一個深刻的道理,即,只有貼近自然的才是永久屬于人類的。生態旅游、文化旅游正是這一傳統哲學思想在旅游業發展方向上的體現。
九溪文化生態旅游開發的戰略定位已決定了九溪文化生態旅游產品開發的方向。九溪的文化生態旅游產品開發應是一個包括鄉村社區生活旅游、鄉村休閑度假旅游、深度的屯堡文化體驗、研究、尋親度假旅游等等在內的包容性極大極強的綜合性產品體系。
1、屯堡先祖祠堂:屯堡人有清明上大眾(宗)墳的傳統習慣,即一族一姓在同一天聚在一起給祖宗上墳,祭祀共同的先祖。(例如顧氏家族給顧成上墳,多時竟達數百人)。可在顧成墓附近選一址,建一屯堡先祖祠堂和一屯堡先祖墳瑩,供奉屯堡先祖牌位(屯堡村民也可將自己歷代祖先的牌位供奉于內),供屯堡村民清明祭祀。此舉的目的有三:一是以此作為一種終極召喚,有利于屯堡文化的保護和傳承;二是作為一個景點可供游客參觀;三是還可以吸引部分屯堡人祖源地的游客清明前來參與祭祀。
2、屯堡民俗文化展演。九溪的屯堡民俗文化底蘊深厚,屯堡文化事象極為齊全。不僅可以向游客展示,還可以進行一些有組織的表演。表演活動方式可與天龍略有不同,特別是晚間表演活動,既可以是有組織的表演,也可以邀請游客參加村民自己的社區文化組織(例如地戲隊、花燈隊、秧歌隊等)的正常活動(包括排練活動)的方式,展示九溪村民的民間組織及其活動所構成的一種屯堡社區生活方式。以九溪深厚的屯堡文化為背景,建“屯堡民俗文化博物館”,向游客集中展示獨特的安順屯堡文化現象。
3、節慶節事活動。屯堡人的節慶節事活動繁多,保留著江南民俗文化的遺風。即使沒有旅游開發,屯堡人仍然要舉行這些活動,特別是九溪村舉行這些活動已成慣例,且在所有的屯堡村寨中一直享有盛譽。通過對這些活動的組織,不僅能吸引外來游客,而且還能吸引其它屯堡社區居民和在外地工作的屯堡人前來參與和觀看,使其既是一種特殊的游客,同時對外地游客又是一種特殊的旅游景觀,構成一種特殊的關系。這些活動是屯堡人自身的活動,雖能形成旅游產品,但不要刻意去追求表演效果(與屯堡民俗文化表演不同。),應注重其本真和自然。此外,這些活動的舉行,還有利于屯堡文化的保護和傳承以及屯堡社區凝聚力的增強。
4、休閑度假生態產品。針對常訪長居的鄉村生活體驗和文化體驗的游客,可在村內臨河選一段民居,改造成住宿接待街,可名為“屯堡親友一條街”,最終形成類似陽朔西街的一條街,供國外游客或祖源地游客長住。
5、生活化文化生態產品。旅游已經成為人們生活中的重要組成部分,景區景點的不僅只有旅游產品吸引游客,而越來越多的能滿足游客生活的要素起到決定性因素。因此,在九溪引進生活旅游的全新概念,創立“生活旅游”、“優游生活”的概念,打造吸引人不斷回顧的休閑度假地。交融互動的開發模式:居住―山水營地、山村小巷。閑適的居民在這里居住和勞作,進行著創造性的生活,這樣的生活本身就是吸引眾多游客的魅力之源。行動―思考產生創造性力量。聚集人們智慧創造更好的未來,游客、原住民和研究機構一起參與景區建設。游玩―享受山水生活。生活延伸到村街小巷、延伸到人與人相遇,延伸到自然和游玩。交流―觀光、科考、購物和會議等聚集人氣,促進人之間的交流,得到身心的休養,度過健康而充實的每一天。
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關鍵詞:民俗體育;葉村疊羅漢;表演結構;文化意義;特征;價值
中圖分類號:G812.48
文獻標識碼:A
文章編號:1007-3612(2011)02-0041-04
疊羅漢是古徽州(現黃山市)歙縣三陽鄉葉村一項獨具特色的民俗體育項目,是集古代雜技、體育于一身,源于宗教文化的民間藝術。它起源于明代,一直流傳至今,保持著古樸、粗獷的原始風貌,已有500多年歷史。每逢閏年的元宵節,葉村的老百姓都要進行一次規模盛大的慶祝活動,疊羅漢成為徽州山鄉的一大景觀。它的表演形式類似于雜技,通過伏、臥、倒、立、拉、撐、支等不同的動作和姿勢疊成多種人體造型,共有66種,以匡扶正義、驅邪納福為文化內涵,以堆疊為表演特征,體現以團結互助為榮的可貴精神,將力量與和諧之美融為一體,凝聚了古徽州人民千百年來的智慧和聰明才智,是中國古老而重要的民俗儀式,是我國至今尚存最完整的獨特的民間雜技之一。該項目作為一種民間藝術形式已得到初步的挖掘與研究,然而從體育角度看,其表演形式和內涵上更是充分體現了民俗體育的特征,因此從民俗體育的角度進行研究,能夠使該項目得到更好的挖掘與傳承,使之具有更加旺盛的生命力,世代相傳。
1 葉村疊羅漢的起源與發展
歙縣葉村疊羅漢歷史悠久,其形成和來歷,傳說不一,目前最被認可的說法是:相傳明末年間有個叫惠安的游方和尚,來葉村村郊和尚寺掛單,極愛其寺環境清幽。適逢鄉試,忽想起出家前屢考不中、受人譏笑的往事,心有不甘,遂游戲風塵,以原先俗名去南京應考,居然中了舉人頭名――解元。朝廷欲封他為官,他卻上本自承“欺君之罪”及報考的種種苦衷,請恩準他仍回葉村寺為僧。皇帝念其誠實,不但沒治其罪,反而御賜親筆題寫的“解元寺”匾一塊。惠安和尚回葉村后,解元寺名聲大振,鄉人紛紛把子弟送入寺內,日習文夜習武,僧俗之間結下許多善緣,解元寺香火也因此而旺盛。某年,有強盜劫村,惠安帶領僧、俗子弟奮起御寇。鄉人避人寺中,強盜攻寺,惠安與眾子弟搭人梯幫助鄉人翻墻脫險,結果寺被焚,惠安等罹難…。為祭祀惠安法師及眾僧英魂在天安息,萬古流芳,保佑葉村百姓平安吉祥,這里的人們決定每逢閏年的元宵節,以疊羅漢的民間雜技演出形式表示紀念,從而代代相傳,形成了奇特的疊羅漢民俗。盡管是傳說,但可以看出葉村人疊羅漢是出于驅邪納福,祈佑平安的美好愿望。
據古人傳下來的《羅漢譜》記載,“疊羅漢”共有66套,即66種造型,取“六六大順”之意。這一歙縣傳統民間藝術的瑰寶,在葉村流傳數百年未曾間斷,在中卻成了“四舊”,被挨批禁演。1978年,縣文化部門組織文藝工作者到葉村全面挖掘該傳統藝術,才使之重見天日,得以復活。《羅漢譜》清代老譜只二十多種架式,清末經洪玉書老人(1872年生)增編擴至五十三種架式,在其代表性傳承人、現年64歲的洪允文主持期間,將66套全部整理出來,而現在的羅漢負責人、41歲的洪聲琦等人在此基礎上又進行了創新,目前能表演的已有70套,“八柱牌樓”、“解元寺廟”、“五鳳樓”、“童子朝普陀”等等,都是創新的程式套路,今后他們還將繼續挖掘創新,以使該傳統民俗能世代相傳,日益興旺。
疊羅漢民俗活動的出名是近年來的事。作為徽州傳統民間藝術,葉村疊羅漢表演隊伍從20世紀80年代起多次參加了省、市民俗表演,受到國內外文化藝術界的高度評價,堪稱一絕。1995年在“中國民俗風情游黃山市首游式”上大展風采,《人民日報》刊發了新華社記者的現場攝影報道,被收入《中國民間舞蹈集成?安徽卷》,并在臺灣《民俗曲藝》雜志上發表,先后在中央電視臺一套《新聞聯播》、第七套《金土地》欄目播出而蜚聲中外。1999年中央電視臺還專門拍攝了《疊羅漢》專題片。為有效地保護和弘揚這一絕技,2004年經縣文化局同意,這里組建成立了“歙縣葉村疊羅漢藝術團”,進行疊羅漢藝術研究、資料搜集及表演等。2007年該節目參加了“皖浙贛閩四省四市第四屆民間藝術節”,獲得金獎。目前“葉村疊羅漢”作為全國獨有的特色體育民俗,已被列入國家級非物質文化遺產名錄,葉村也成為黃山市唯一的“全國民俗文化村”。
2 葉村疊羅漢的表演結構及文化意義
2.1葉村疊羅漢的表演結構
2.1.1“羅漢”扮演者的產生葉村疊羅漢分大小年,大年太疊,小年小疊,(大年即閏年,活動時間長,所有套路要演完,旅居在外的族人要盡可能趕回村參加活動。非閏年即小年,表演套路可略減,旅外族人亦不一定要求回鄉參加活動)。活動由村羅漢班(現稱羅漢組)組織,羅漢頭主持。羅漢扮演者皆為男丁,由村中高德劭長者在歲杪年初集中推薦,由羅漢頭確定。羅漢頭接到推薦名單,對被推薦者年齡、力氣、體重、靈敏度進行通盤考慮,然后向入選羅漢發出《羅漢貼》。接到《羅漢貼》的男丁,深感榮幸,將貼供于堂前,立即放下手頭事物,準備參與。目前葉村羅漢組共有30人左右,除了3、4個是10歲左右的小男孩外,全是身強力壯的中青年。
2.1.2疊羅漢系列活動疊羅漢系列活動,一般每年正月初六開始,十八結束,為期13 d,其中疊羅漢活動11 d,排練9 d,正式演出2 d。期間,羅漢們須禁。初六傍晚,敲起鑼鼓,放響爆竹,羅漢頭領眾羅漢去解元寺(是村人在原址重建的一個約3 m2的小廟)請羅漢老郎牌位。焚香化紙參拜后,取下牌位,交由尖頂(疊在眾羅漢最上層的小羅漢)捧。接老郎牌位隊伍回村時,村人執點燃之棒香夾道迎接,簇擁著將牌位安置在排練處的香案上,鑼鼓爆竹喧天,群情歡騰。當晚,羅漢們開始按《羅漢譜》所載程式套路“練譜”,至初十結束,十一至十四為彩排階段,所有羅漢皆赤膊、戴布羅漢帽、束腰帶,穿彩褲,著老布山襪,唯不開臉。排演配上鑼鼓,各式程式套路連貫進行,一如正式演出。
正月十五日上午,羅漢化妝游村,與其他配套活動組合進行,其隊伍序列為:“尖頂”捧羅漢老郎牌位前導,鑼鼓相隨開路,接著是鐘鼓形燈、滾燈、五獸燈、動物燈、人物燈、十二生肖燈、花草蟲魚燈。燈后是化了妝的羅漢隊伍以及四、五十個男女村童飾扮地戲的人物,有唐僧師徒、包公、白娘子、郭子儀等,整個地戲只作化妝游鄉,以壯聲勢,不作戲劇表演。押后又是鑼鼓。游行隊伍要游遍全村每一條巷,游到戶家門口,戶家要燃放爆竹迎送納吉,活動一直進行到下午。游村畢,即把羅漢老郎牌位供奉于戲臺正壁香案上,焚香化紙燃燭如儀。接著是各種參游之燈依次登臺分列左右,各羅漢手執一燈繞臺三圈,謂走臺。走臺畢,疊羅漢活動拉開序幕,鑼鼓聲與僧侶法器音樂聲迭相鳴奏,
氣氛更加熱烈。
元宵燈會是我國具有悠久歷史的民間慶祝活動。葉村疊羅漢由原來單一的對該村解元寺惠安法師及眾僧亡靈之紀念,后與本村元宵燈會“戲五禽”合為一體,由此便形成了葉村特有的民俗活動,村民們都希望通過這一活動祭奠亡靈,驅去不潔,佑人保豐。
2.1.3疊羅漢晚上的疊羅漢分成上、下兩段。上段采用戲劇的表演形式,先是“演羅漢”,由12個羅漢分組出場亮相,表演幾套拳腳功夫。接下來“出菩薩”,道教護法王靈官、佛教護法韋陀出場,圓場掃臺后,惠安法師、觀音偕2童子上場。觀音登殿后,18羅漢相繼出場,拜過觀音后分列打坐。接著上場的是一老羅漢與二小羅漢,拜過菩薩與十八羅漢后,開始拭面、掃堂、鳴鐘、擊鼓、誦經。末了,老羅漢用禪杖打桑葚給小羅漢吃,此謂“演老羅漢”。下段為羅漢上場,堆疊各種人體造型。動作由易到難依次進行,由八名羅漢表演的“童子拜觀音”比較簡單,4名小羅漢在四名大羅漢肩上打坐,繞場一周,朝“觀音老母”拜三拜就結束了。接下來的“金雞飛”,也只是四個小羅漢改坐為站,擺出金雞展翅欲飛的造型。而“挑擔賣柴”則加大了難度。一羅漢將一橫臥羅漢扛于肩頭,似肩扛扁擔,而這條扁擔的兩端又懸掛了兩個小羅漢,似扁擔頭上一捆柴,挑擔者旋轉飛舞不停,既驚險又別致,看者不禁會發出陣陣驚嘆聲。此外仙人橋、水簾洞、普陀崖、蓮花座、蠟燭臺、1~6柱牌坊等程式套路,層次遞進,動靜結合,一波一浪,逐步推向。而以磅礴的氣勢震撼觀眾的是“豎牌坊”:從四個羅漢的“一柱牌坊”到十九個羅漢的“六柱牌坊”,變化之快,構筑之巧,令人嘆為觀止。最為壯觀的是六柱牌坊,共疊有19人,人疊人,人拉人,縱橫組合,疊成六層造型,每疊好一層均在舞臺上轉一圈,立在頂峰的羅漢,由稚童扮演,合掌祝福大家吉祥如意,全村人壽年豐。表演結束,已是東方吐白,場面迭起,驚險熱鬧。正月十六日,白天繼續游村,晚上繼續疊羅漢,其中一部分是正月十五未疊完的程式套路。疊羅漢結束,觀眾散去,羅漢們在鑼鼓、爆竹聲中參拜羅漢老郎牌位,謂之“收臺”。收臺畢,眾羅漢送老郎牌位至解元寺,疊羅漢活動告一段落。
2.2葉村疊羅漢的文化意義葉村疊羅漢的“疊”,不僅僅是站肩、騎脖等簡單的往上疊壘,還有伏、仰、臥、拉、撐、支等組合造型姿勢,顯得變化多端而妙趣橫生。有些套路,驚險得讓人咋舌,有些套路精巧得讓人稱奇。各種疊,都凸顯粗獷、陽剛之美,給人以極強的藝術感染魅力。表演的60多種不同造型,寓意著不同的文化內涵,這些造型大都與徽州民間建筑、生活等有關,反映了古徽州人民的創造精神和熱愛生活的精神風貌。如古徽州古塔、牌坊眾多,疊羅漢里就有“一至六柱牌坊”、“寶塔連”等套路;農民常年離不開扁擔,就有“挑擔賣柴”;“童子拜觀音”、“金雞飛”則寓意著葉村人民尊敬老人及對子孫后代寄予殷切期望的良好民風;“樹荷花”、“蠟燭臺”、“秤砣”等都與百姓日常生活有關,蘊涵著鄉村勞動人民對美好生活無限期盼的價值取向;而“水簾洞”、“龍駒馬”“石猴出山”、“劉海戲金蟾”等則與神話有關。精彩的表演為廣大村民帶來了豐富多彩的文化藝術享受。
葉村疊羅漢之所以選擇“牌坊”題材,與歙縣自古多牌坊有關。據了解,歙縣至今還有各種牌坊一百余座,其中“許國牌坊(八角牌坊)”和“棠樾牌坊群”都是全國重點文物保護單位。作為文物的牌坊是巍峨的,而這種靠人與人,用力與力“疊”起來的“人肉牌坊”則是奇險的,體現了力與美的完美融合。用青石筑砌的許國牌坊,以凝固的形式表明歙縣作為歷史文化名城的份量,而用肉體豎成的牌坊――疊羅漢,則以流動的方式敘述著這座古城的文化底蘊。
長期以來,葉村疊羅漢作為一種民間文化藝術載體,為彰顯古徽州的民俗文化發揮了很大的作用,它是中華民族非物質文化遺產的組成部分,凝聚了古徽州人民千百年來的智慧和聰明才智,以民間雜技獨特的方式,匡扶正義,驅邪納福,是珍貴的文化資源,多次參加省、市、民間藝術調演獻演,在發揮其蘊藏的藝術價值、促進文化交流上起到了積極作用,為傳播徽州民俗文化,讓省內外及國際友人了解中國燦爛的文化提供了良好的平臺。
3 葉村疊羅漢的項目特征
3.1古樸粗獷的原生態特征葉村疊羅漢的所有演員都是本村村民。葉村以洪姓人口最多,疊羅漢由洪族創立、傳流,按照族規最早的時候只有洪姓才能參加,隨著活動的不斷發展和時代的變遷,現在的演員擴展到洪姓以外的村民,為全村所共有,但外村人是不能參加的,化妝和樂隊也是由本村老藝人和村民擔任。在問卷調查中,70%以上的羅漢都認為在葉村以外選拔培養小羅漢是不可以接受的。大年初六開始,演員就在村里的大祠堂――敘倫堂排練(該祠已被列入“百村千幢古民居”修復工程,因年久失修,目前正在搶救性修復中,現排練地點在另一祠堂――敬本堂中進行),演出地點在村中心的古戲臺。參加表演的村民并沒有經過特殊的體育訓練,他們表演的一招一式都散發著質樸、醇厚的原生態氣息。羅漢們在寒風凜冽的元宵夜赤膊表演,盡管條件簡陋、艱苦,但為了保存疊羅漢的原始風貌,體現葉村疊羅漢的鄉土氣息,這樣的排練和表演一直傳承,充分表現出古樸粗獷的原生態特征。
3.2歷史傳承性特征葉村疊羅漢經過500多年的流傳,歷代傳承人在繼承和挖掘前人套路的基礎上,不斷創新,豐富了這一民俗體育項目的內涵,從最開始的單純驅邪納福保平安的,發展到今天不僅是祈福的美好愿望,而更多的是作為建設和諧社會新農村,豐富農村業余文化生活的重要載體,并集民間藝術、民俗體育于一身,成為宣傳、推介古徽州民俗文化,擴大國內外影響的手段,賦予其旺盛的生命力。盡管在中受到沖擊,但葉村的村民始終沒有讓這一絕技失傳,并越來越重視小羅漢的培養,使之具有較穩定的傳承性。
3.3地域性特征歙縣位于安徽南部,地處皖浙贛交界處,北倚黃山,南臨千島湖,秦時置縣,是全國歷史文化名城,古徽州府所在地,古徽州政治、經濟、文化中心,是中國文化史上久負盛名的微州文化發祥地。三陽鄉位于歙縣東北部,地處皖浙交界之天目山脈,徽杭高速公路和徽杭公路橫貫該鄉中部。葉村距鄉政府3公里,左倚清涼峰國家自然保護區,右臨昌源河,四周群山高聳,峰巒疊翠,林木蔥郁。這里人杰地靈,英才輩出,有清代狀元、外交家洪鈞,有哲學家洪謙,還有現代京劇《沙家浜》阿慶嫂的扮演者洪雪飛。近年來歙縣葉村疊羅漢藝術團在參加各種大型文藝活動的同時,積極參與縣文化局組織的文化下鄉活動,春節期間在周邊鄉鎮巡回演出。正是這樣一塊充滿文化氣息的熱土,才使得疊羅漢這一絕技得以世代相傳,具有了明顯的地域性特征。
3.4民間自發性特征500多年來,疊羅漢已經成為葉村人民必不可少的元宵節慶體育民俗活動,世代傳承下來,整個活動的組織安排都是由村羅漢組組織,“羅漢頭”主持,經費也全部由村民和本村在外經商者自愿捐助籌集,村里的
青壯年都認為被選為羅漢是一種榮耀,深感榮幸,無論多忙都立即放下手頭事務,在外打工者也欣然回鄉參加活動。正月十五那天,全村人的所有日程都圍繞著疊羅漢系列活動,處處都體現出這一民俗活動的民間自發性特征。
3.5節日依附性特征葉村疊羅漢從它起源之時便是與徽州鄉村正月十五元宵節聯系在一起的,它依附于節日而存在,又因能溝通人與人之間的感情、強化集體意識、增添節日氣氛、祈福來年平安吉祥而得以保留和傳承下來,是葉村人過元宵不可少的民俗活動。隨著社會的發展,人民生活的改善,它又成為很多重大節日的表演節目,給更多的人帶去偷稅和快樂,烘托節日氣氛,表現出很強的節日依附性特征。
3.6集體協作性特征葉村疊羅漢的整個活動過程需動用全村的社會力量才能順利進行,疊羅漢的所有程式套路,不論動作難易,均需若干人通力合作才能完成,造型之間銜接巧妙,變化迅速,人拉人,人疊人,達到造型均衡穩定、動靜結合的效果,所有人員必須攜手并肩,齊心合力,環環相扣,才能將力量與和諧之美融為一體。即使是不參加表演的村民,也在觀看中自覺不自覺地進入角色,為羅漢們的精彩表演而歡呼、加油,舞臺上下呼應,營造出熱烈的節日氣氛。集體的協作是取得成功的關鍵。
4 葉村疊羅漢的文化價值
隨著現代科學的發展、經濟的繁榮,人民的生活水平和文明程度日益提高,葉村疊羅漢的成分逐漸淡化,如今開展這項民俗活動主要是愉悅身心、溝通感情、健體強身,豐富節日文化生活,烘托喜慶氣氛。其中蘊涵著豐富的文化價值。
4.1健身美體價值隨著社會的變革和快速發展,社會競爭也更加激烈,幾乎所有人都體會到來自各方面的壓力,現代“文明病”不再是城里人的特權,在農村也滋生蔓延,農村人的健康日益受到威脅。靠人與人、用力與力進行堆疊是葉村疊羅漢的主要表現方式。如“六柱牌坊”的下架中柱肩上就架人梯般地站了4個人,由中柱手挽手拉著的左右四柱的肩上也依次站著3個人和2個人,沒有力扛千斤的力量是無法完成的。在尖頂的小羅漢一般只有10歲左右,沒有一定的膽魄和協調、靈敏的素質及平衡能力也是不行的。而“仙人過橋”由7個羅漢立做橋墩,6個羅漢仰架于橋墩上,1個羅漢從橋上走過,踏過軟綿的胸脯,須提氣、平衡,架橋者須運氣于胸,被踏者屏息才行。疊羅漢活動從正月十五日上午開始,要經過游燈等一系列活動,一直持續到次日天明,參加者要有很好的體力、耐力才能堅持下來。演出時羅漢們均赤膊上場,必須保持良好的體型,才能充分展示男性健壯的肌肉線條和陽剛之美。有過多次表演經歷的羅漢告訴我們:“雖然我的年齡在不斷增長,由于參加疊羅漢活動,經過訓練和表演,我的力氣、靈活性和精力還不減當年,而且因為要光膀子表演,也要注意保持良好的形體”。表演者集力量、平衡、靈敏、協調、柔韌、耐力于一體,經過訓練和多次的表演,能使參加者的身體素質得到全面發展,身材體型得到改善。
4.2健心娛樂價值疊羅漢不僅能提高表演者的身體素質,而且還能娛樂身心。在被問到為什么愿意來參加疊羅漢表演時,他們說:“參加羅漢表演,是傳承祖先留下的寶貴文化遺產的責任和義務,同時能在訓練的過程中和大家親密接觸,一起交流,感覺非常開心,還能在表演活動中被觀眾、村民欣賞和認同,我覺得很有成就感”,“疊羅漢表演雖然不能帶來豐厚的經濟效益,但由于羅漢的身份,我們不論在家里還是在村里都很受尊重,年輕的單身羅漢也很受姑娘們的青睞”。村中的青壯年既為被選為羅漢而感到榮耀和自豪,又能充分享受排練過程中每個造型成功的快樂,以及與他人合作過程中,個人與集體和諧的情感體驗,在表演時盡情展現自己高超的技巧和健美的形體,渲染節日氣氛,滿足為鄉村人民祈盼幸福平安、來年五谷豐登的心理成就感,這些都是在日常的勞作中無法體會到的。而觀眾們時而為造型的奇、險而屏息,時而為表演的精彩而歡呼,整個表演過程中掌聲不斷,笑聲不斷,羅漢們的家屬更是為自己親人的精彩表演而感到歡娛和自豪。無論是觀眾還是演員,都從中得到了愉快的情感體驗。
4.3藝術審美價值疊羅漢活動從表演者的臉譜、服裝、表演的造型結構等方面都表現出較強的藝術觀賞性,給人以美的享受。羅漢的臉譜化妝,按“下架”“二架”、“三架”、“尖頂”四個類型開臉,“下架”以紅、白、黑三色繪大塊臉,著紅色褲,系黃色腰帶,“二架”仍為紅、自、黑三色,但圖形稍為花哨,著黃色褲,系紅色腰帶,“三架”加藍、綠兩色,繪五色“碎臉”,“尖頂”繪金臉,又稱“金頂”,著綠色褲,系紅色腰帶。這些色彩的運用協調大氣,既體現了中華民族喜慶、富貴的色彩表達方式,又蘊涵了勞動人民祈福納吉的美好愿望。表演中的各種造型,采用伏、仰、臥、拉、撐、支等組合姿勢,人疊人,人拉人,縱橫組合,動作驚險別致,造型變化多端,男子漢肌體中洋溢著力的美,無聲的動作和造型流動著魅力的韻律,凸顯出粗獷、陽剛之美,表演風格既緊張驚險又不失詼諧幽默,給人以無與倫比的美的享受和藝術感染力,具有很強的藝術觀賞性和審美價值。
4.4旅游開發價值葉村疊羅漢流傳至今,不僅是葉村人民每年元宵節的主要民俗活動,而且近年來已經走出大山,成為黃山市旅游文化活動的保留節目,并經多種媒體宣傳和報道,成為蜚聲中外的藝術瑰寶。黃山市是著名的國際旅游城市,文化旅游資源豐富,歙縣是黃山市旅游的重要目的地,獨特的地理特點和深厚的文化底蘊使它具有極大的旅游開發優勢,游客將了解風俗文化和旅游結合起來,既能飽覽旖旎風光,又能享受民俗文化大餐,得到身心全面愉悅。近年來,葉村羅漢組在將疊羅漢民俗活動與特色旅游相結合上,做了大量的宣傳與推介工作,取得初步的成效,除了參加省內一些旅游文化活動,在旅游節、經貿會上進行表演外,還先后多次接受邀請,赴上海、杭州、澳門等地進行展演。充分挖掘葉村疊羅漢的旅游開發價值,對發展地方經濟,傳播徽州民俗文化,讓省內外及國際友人了解中國燦爛的民間文化具有重要意義。
4.5教化功能葉村疊羅漢的發展與傳承主要依靠村民自發的行為,在初始時期,村民參加活動帶有較濃厚的宗教迷信色彩,以望得到神靈的護佑。隨著社會的發展,人民生活水平和文明程度日益提高,他們的理念也在發生著變化,特別是進人21世紀以來,葉村疊羅漢的成分已逐漸淡化,如今它已成為保護人類非物質文化遺產。建設和諧社會主義新農村的重要載體,具有獨特的教化功能。表演中的每一個造型都要求大家的通力合作,協調配合,充分體現了團結合作的精神,人們在活動過程中可以感受到集體力量的強大,陶冶情操,磨練意志,在合作中相互理解,彼此幫助,溝通人與人之間的感情,增加了鄉村成員的歸屬感和凝聚力,強化集體意識,在生產生活方式發生重大變革、人際交往日益淡漠的今天,更有其獨特的意義。同時由于活動的開展,將村里年富力強、精力旺盛的青壯年組織起來,從一定程度上可以有效地抵制賭博、酗酒等不良習氣。現任羅漢頭深有感觸地說:“現在農村住房中‘小別墅’式的獨門獨院比例增大,村民間的交往減少,相互間缺乏交流。疊羅漢活動為廣大村民提供了一個很好的交流平臺。為了造型的成功,大家必須互相鼓勵,團結協作,日常生活里產生的一些小矛盾,在此時也化為烏有,還增加了感情”,“由于要參加疊羅漢活動,春節期間村里幾乎沒有賭博現象,酗酒的情況也很少,村民之間非常團結。”村黨支部書記如是說。因此疊羅漢能夠豐富農村業余文化生活,灌輸和諧理念,在建設和諧社會主義新農村中具有很好的教化作用。
關鍵詞:農業民俗;民俗旅游;開發
AStudyontheDevelopmentofAgriculturalFolkCustomTourisminChina
Abstract:Theagriculturalfolkcustomiscreamoflaborers’wisdom,whichwascreatedaccompanyingChina''''sancientagriculturallife,andthetouristdevelopmentontheagriculturalfolkcustomisbecomingahotspotrecentyears.Thisarticleanalyzesthequestionintheagriculturefolkcustomcapitaltravelingdevelopmentanddiscussesthementalityofagriculturalfolkcustomtravelingdevelopment,throughunifiesthepresentsituationofourcountry''''sagriculturefolkcustomtravelingdevelopment.Theaimofthisarticleistoenabletheagriculturalfolkcustomtopassonfromgenerationtogenerationtocarryforward.Besides,morepersonsareexpectedtofamiliarizethemselveswiththeagriculturalfolkcustom,realizingthattheagriculturalfolkcustomwillbeadevelopingspotwhichcouldpromotethedevelopmentoftouristindustry,aswellasthedevelopmentofruraleconomy.
Keywords:AgriculturalFolkCustom;Tour;Development
農業民俗是伴隨著中國古代農業經濟生活而產生的文化現象,隨著我國經濟現代化和農業機械化的發展,農業民俗已經漸漸被人們所遺忘,我們必須挽救即將消失的農業民俗,探討出開發思路,將其合理開發利用,使其能夠世代相傳,發揚光大,讓農業民俗成為旅游資源開發的新亮點。
一、農業民俗旅游開發的現狀
(一)農業民俗的概念
農業民俗是伴隨著中國古代農業經濟生活而產生的文化現象。它具有農業生產的季節和周期性特點,是農民在長期的觀察和生產實踐中逐步形成的的文化產物,既是生產經驗的總結,又是指導生產的手段,具有明顯的傳承性。它涵蓋農業生產的全過程,包括農業耕作的時序、節令習俗;占天象,測農事的習俗;卜農事豐歉,祈福、禳災的習俗;農業禁忌、祭祀的習俗;祭田神、先農和社神的習俗;農業生產過程的習俗;農業娛樂風俗。[1]70-79
農業耕作的時序、節令習俗。這部分習俗主要以農諺的形式存活在當今生活中,對農業生產起著指導和訓誡的作用。
占天象、測農事的習俗。我國自古以農業立國,因此在生產力不發達的傳統社會,靠天吃飯的人們重視自然力在農業生產中的重要作用,許多諺語里還能窺見舊時這一習俗的概況;具體農諺。
卜農事豐歉、祈福、禳災的習俗。人們還對臆想中的自然力懷著敬畏的感情;常常認為農業的豐歉與否與超自然力相關,所以那時候的人們除了努力耕作之外,更注重觀察他們一向中的超自然神靈。
農業禁忌、祭祀習俗。這一方面是農業不能充分認識自然界規律的反映,另一方面,也是農業生產經驗的積累,例如在有些地區,正月初十忌風,可以禳風除災,驚蟄在墻角撒石灰,可以避蟲蛇等等。
祭田神、先農和灶神的習俗。
農業生產過程習俗。這類習俗包括農業生產工具的制作和使用,以及具體的生產程序等,如古時候有一個揠苗助長的故事就是譏刺那些不尊重農業生產規律的人。
農業娛樂風習,這一習俗是來源勞動實踐也伴隨生產活動自然形成娛神娛人的具有文娛性質的民俗文化。
(二)農業民俗旅游的概念和特點
農業民俗旅游是以一個國家或地區的農業民俗事象和農業民俗活動為資源,為國內外游客提供服務的一種具有鮮明的地域性和傳承性的社會經濟現象,是人類文明進步所形成的一種文化生活方式,是一種高層次的文化旅游。農業民俗旅游的特質是:第一,旅游者出游觀賞的主要對象是農業民俗。第二,旅游地向旅游者提供的核心產品是農業民俗產品。第三,農業民俗產品必須由純正地道的農業民俗開發而成。第四,農業民俗旅游既是一種經濟行為,更應該表現為一種文化行為。第五,農業民俗旅游產品的主要載體是旅游地的民眾。
(三)農業民俗旅游開發的現狀
中國進入20世紀80年代后,為滿足海外旅游者的興趣和需求,各地首先開發出具有當地民族特色和地方特點的農業民俗旅游活動項目。如江蘇無錫的華西村開展的江南水鄉特色農業民俗旅游;興建了富有特色的民俗區和文化村,如深圳的“錦繡中華”微縮景區和中國民俗文化村;興建體現當地民俗特色的民俗博物館,如山西省的丁村民俗博物館;開展豐富的農業民俗文化活動,如田間祭祀活動等。但這時候的民俗旅游開發大都還處于自發狀態,雖然也取得了一些成就,但缺乏對該旅游項目的探討。進入20世紀90年代,各級地方政府、旅游部門紛紛瞄準“民俗”,爭相采取措施挖掘民俗特色,推出民俗項目,大做民俗文章。1995年,國家旅游局隆重推出了“95民俗風情游”,把民俗旅游作為一個主題推出,正式打出了民俗旅游的旗號。[2]
據一項對美、日、法、德、英5國游客訪華的動機調查表明,排在第一位的是為了了解當地民眾的生活文化,占100%,第二位是了解歷史文化,占80%,占第三位的是游覽自然風光,只占40%。由此可見,農業民俗旅游市場潛力較大。目前,我國農業民俗旅游開發主要有以下兩種形式:[3]
一是“就地取材、直接開發”型。通常這種開發類型選擇在農業歷史民俗遺存豐富、地方特色明顯的地區。同時還有必要的外在開發條件:接近旅游客源市場,在一地的民俗系統中,生活、生產、文化、制度、信仰等方面的民俗不可能都具有鮮明的地方特色,在直接開發時選擇最有地方代表性的農業民俗,以之串聯其他相關的民俗。如徽州的建筑是一個生活民俗的要素,在全國有很高的知名度。由于它現在依然具有居住功能,所以當地在開發它時就將當地的歷史傳說以及各種農業民俗附帶著開發出來,有機地融入徽州建筑旅游的介紹或講解中,從而使得這項旅游產品蘊涵的文化更加厚實。
二是“異地再現、綜合開發”型。民俗的地域性并不是對民俗資源異地開發的絕對限制。一地在民俗旅游資源開發過程中將其它地區的民俗資源移到本地。旅游者求新探異的心理需求是旅游外在行為的一個潛在基礎。這種潛在的心理需求變為旅游的實際需求是有條件的。第一,旅游者沒有時間和經濟能力到民俗的原產地直接欣賞和體驗地道的民俗;第二,被“搬家”的旅游必須具有典型的地方性。第一個條件使得被搬家的民俗旅游產品具有移人地的游客市場;第二個條件保證了被搬家的民俗旅游產品具有較高的產品質量,以吸引達到規模效益的游客數量。在旅游需求比較大的城市,將各地的典型的民俗資源集中到一起綜合開發的形式是比較成功的方式。
二、農業民俗旅游開發中存在的問題
20世紀80年代中期,各地農業民俗旅游開始興起,農業民俗旅游成為一種較高層次的旅游,吸引了國內外的大量游客,但是在開發過程中還存在著以下問題:
(一)資源季節性分配不均
受農業生產的季節性影響,農業旅游存在著隨季節忙閑不均的現象,忙時人山人海,閑時無人問津,淡旺季反差明顯。在旺季,游客太過集中,給旅游地帶來設施容量、環境容量上的壓力;在淡季,游客稀少,又造成了大量資源和設施的閑置、浪費,使經濟效益大幅度降低。例如,多數觀光果園在夏秋季掛果期間,游人過度集中,管理又跟不上,造成亂采亂丟現象嚴重,對環境壓力較大,而在冬季則門庭冷落,效益低下。[4]
(二)生態環境遭破壞
由于缺少政府和行業的監督及引導,出現了群無序競爭和盲目開發的傾向,不僅浪費了資源,也對當地的生態環境造成嚴重威脅,民俗旅游生存遭遇極大的破壞,重經濟性,輕民俗性和文化性的現象也日趨嚴重。大多數旅游農業景點由于先前只考慮到農業生產上的要求,對其旅游功能認識不足,布局不太合理,高科技、高品質的農產品并不多,開發和銷售也大多沒有形成體系,回頭客少。一些景點“城市化”傾向越來越嚴重,個別景點在旅游高峰期因游客過多,經營戶到城里買菜,扭曲了農業民俗旅游的本質。
(三)設施不配套,服務不到位
開發一般在農業民俗文化相對豐富,交通也比較便利的原生自然式的村落進行,投資很少,必須設施不配套,周邊基礎設施建設跟不上,旅游交通和相關旅行服務的內容和質量不達標,既不方便游客,又使相關的娛樂、餐飲、購物等營業收人降低,使農業旅游的品位下降,相關產品的質量不能實現預期,經營難度加大,收人水平低。難以將旅游開發帶來的利益公平地分配給村民,村民的正常生產生活受到干擾后可能產生抵觸或不合作,難以保證村民們在接待游客時保持熱情、友好、不唯利是圖。由于從業人員大多為農民,文化水平及素質較低,遠遠落后于農業民俗發展的需要.[5]
(四)產品開發缺乏個性
大多數旅游農業景點過分依賴時令和特色產品,農產品上市時游客如蜂,農產品下市時冷清無人,形成了強烈的淡旺季差別,不利于提高農民參與發展旅游農業的積極性。有的旅游(區)點雖有一定的知名度,但技術、市場研發不夠。分散的農業旅游區尚未進行有機整合,各自為政,開發的旅游農業產品相似程度較大。[6]
目前,大部分農業旅游景區(點)的地域特色不明,文化內涵膚淺,設施簡陋、內容單調,多以釣魚、吃飯為主,內容與形式雷同,并沒有把豐富多彩的農業民俗文化通過正確生動、靈活的方式傳遞給游客。
(五)產品品牌觀念淡薄
民俗旅游資源的品牌觀念淡薄一方面反映在農村生活和生產用品藝術品上,另一方面反映在民俗節慶活動上,民俗旅游商品的營銷渠道也是極不規范,魚目混雜,影響了本土民俗產品的光彩。
許多旅游區由于市場意識不強,沒有對旅游項目加以精心包裝和促銷,尚未形成一定的品牌,知名度和市場影響力有限。如由于宣傳和市場營銷力度不夠,城市居民對鄉村具有民俗特色的文化缺乏足夠的了解,造成鄉村民俗文化旅游開展較為薄弱。以南京為例,南京市苗木生產企業有1000多家,但城市園林綠化需求量中只有20%來自郊縣,有相當一部分的苗木未進入南京市場。目前南京市不乏有特色鮮明、景觀優美的農業旅游景(點)區,但總體來看,缺少類似“上海孫橋”、“蘇州未來農林大世界”那樣的品牌,對周邊城市居民吸引力不大。2003年南京市農業旅游接待的游客中,來自上海、蘇錫常等周邊城市的游客只占接待游客量中的10%。
三、農業民俗旅游開發的思路
農業民俗開發已是大勢所趨,針對以上問題探討出農業民俗旅游開發的思路,對挽救即將消失的農業民俗,并使其世代相傳,發揚光大具有重要意義。
(一)進行科學規劃
農業民俗旅游規劃要遵循科學性、區域優勢性、基礎性及市場特定性原則辦理。根據季節變化和農作物生長時節,開展不同類型的民俗旅游或增加農業經營項目以保證淡季不淡。設計多樣的農業民俗旅游形式,綜合開發農業耕作的時序、節令習俗;占天象,測農事的習俗;卜農事豐歉,祈福、禳災的習俗;農業禁忌、祭祀的習俗;祭田神、先農和社神的習俗;農業生產過程的習俗以及農業娛樂風習。
(二)創造和諧生態環境
作為一種文化現象和一種旅游資源,農業民俗既要注意傳統文化的傳承,又要注意經濟效益的提高。一方面是可行的旅游目標、傳統文化和社會價值,另一方面是商業收入,二者得兼而并不互相排斥。
[7]67只有堅持可持續發展,兩者才可得兼。
堅持“保護第一,開發第二”的原則,形成保護——開發——保護的可持續發展道路。以游帶農,以農促游,農游互補,實現農業民俗旅游的可持續發展。[8]不僅要在農業基礎設施建設和游客的旅游過程中防止資源破壞和防治環境污染,更要提高當地農民的環保意識和轉變思想觀念,切忌急功近利,嚴禁對農業旅游資源進行破壞性開發和盲目跟風開發,將旅游開發和生態環境保護與培育同時進行、統籌兼顧,做到經濟、生態和社會效益的統一,實現旅游農業的可持續發展。[9]
農業民俗旅游是在農業生產的基礎上開發的,主要是利用優美的田園風光和自然美景吸引市民。讓市民在旅游中體驗田園風光和自然美景交織的生態環境的靜心健體效能,感受純樸的鄉村生活和民俗風情的知識性、趣味性。是與旅游相結合的一種娛樂性、消遣性農事活動,為旅游提品和服務。因此,農業旅游可能改變原有的生產程序,改變原來的生產結構,充分認識人與自然和諧,發展與環境協調的重要性,使農業生產活動不會因旅游受影響。
創造農業民俗旅游和諧生態環境可以參考以下幾點:
1.田壟、農舍、籬笆、葡萄架,窗含新綠,戶對荷塘等,努力增大“大自然”在游客心中的份額,多在“綠色戶外”上做文章,使游客在吃、住、行、游、購、娛上更加貼近自然,融入自然,使鄉村真正成為游客“回歸自然”的綠色懷抱。
2.管理手段現代化的鄉村旅館待客之道要體現淳樸親情,盡量弱化商業氣息,收費可按檔次不同明碼標價,或寫在芭蕉扇上,或印于方巾上,或標明在土布餐巾上。鄉村旅館可吸取現代旅館的管理方式及內部設施,但外形宜竹籬茅舍,要有庭園文化,要有田畦園圃,盡量使居所被綠色環抱,“苔蘚侵階綠,草色入簾青”,“開軒面場圃,把酒話桑麻”,使旅游者充分體現融入自然之樂。
3.基礎設施自然化鄉村飯店的菜譜應有別于都市餐飲文化,以綠色天然為主。院里瓜果桌上菜,現采現烹,綠色環保,口味純正。“夜雨剪春韭”,客人也可親為。生活垃圾、污水、豬舍牛棚等有礙觀瞻的輔助設施要轉入地下或遷出景區。為了不失農耕場景整體美,鄉村停車場要對車位進行隱性處理:可設計成“麥秸垛”,使停車場呈現“麥場文化”;可設計成拱頂綠坡;也可隱蔽于瓜棚藤架之下。
(三)加大投入力度,重視工作人員素質
在我國已有相當多的城市資金自發投入到農業生產中,但目前對農業民俗的投入仍然很少,因此,應積極加大對農業民俗的宣傳力度,吸引城市資金投入,加強農業民俗和旅游業的聯系,攜手開發農業民俗旅游資源,并要加強基礎設施建設,農業民俗決不是搞個溫室、棚架或是簡單建造圍墻掛個牌子就可以發展,一定要注意旅游大環境的營造,給游客提供潔凈的住宿條件、衛生的飲食場所、優美的環境等,才能留住游客,創造良好口碑,提高游客的重游率,甚而吸引更多的游客。
重視人才培訓和基礎設施建設,優化農業旅游環境人才培養是提高旅游競爭力的重要因素,一方面要培養高素質的管理人員和專業技術人員,以提高旅游農業產品的科技含量與文化含量,促進資源、產品與市場的結合,提升競爭優勢。另一方面應積極調動農業旅游區農民的積極性,因為他們是旅游農業建設的主體,同時他們的衣食住行、精神風貌、文化習俗、生產方式又是農業旅游開發的客體。[10]充分依靠農民,是為農業旅游營造一個整潔衛生、安全有序的外部環境和淳樸熱情的人文環境的重要措施。
(四)增強產品項目特色化
沒有特色就沒有吸引力,農業民俗的旅游開發就是要再現古樸原始的生活面貌,充分挖掘傳統的農業生產過程,突出“民俗”,突出“農”。農業民俗旅游項目的選擇主要考慮以下特色:(1)“土”:即充分挖掘傳統的農業生產過程(如采茶、制茶的整個過程)、傳統的農業設備與設施(如石磨、水車、牛車)、傳統的農業手工藝制作(如編制、印染、陶瓷、剪紙)和民俗風情(如對山歌、坐花轎)等,來展示觀光農業的鄉土氣息、原始風貌,滿足游客的好奇、懷舊心理;(2)“新”、“優”、“奇”、“高科技”:即通過展示現代農業的最新發展、優良品種、奇花異草,珍稀動物和高科技農業技術手段等,來滿足游客開闊眼界、學習參觀之需求;(3)“自然”:即通過農村美麗的田園風光、清新的空氣和良好的小氣候,讓游客得到身心的放松,滿足其“回歸自然、返璞歸真”的旅游心理;(4)知識性:即融入更多的農業知識和農村文化,讓游客,特別是中小學生得到農業啟蒙教育和現代農業知識普及;(5)參與性與趣味性:即設計一定的播種、采摘、捕撈等勞動過程,讓游客參與,并結合斗羊、斗雞、比賽、跳舞、表演等趣味項目,讓游客在參與中得到體驗和樂趣。[11]
農業民俗產品尤要注重參與性,讓游客親身體驗。美國卡耐基美隆大學含茲公共政策管理學院的教授RichardFlorida在其《創意新貴》一書中提出,創意與體驗的關系極為密切。他認為:“當經濟對創意的需求增加時,創意式或體驗式的生活形態就是對這種困境的直接回應。”[12]42體驗的前提是參與,如果沒有參與,僅僅是走馬觀花似的旁觀,而不親自參與其中,并在參與中思索與體會,仍得不到真正的體驗。而且體驗所涉及的感官越多,就愈容易成功、越令人難忘。因此,旅游服務供給者應該設計和提供盡可能參與性強、興奮感強的活動與項目;另一方面,要提倡深度的體驗旅游,旅游者既要身游又要心游,游前要了解旅游地的歷史與環境,游中要善于交流,游后要“反芻”和“復習”,要動腿走、動嘴問、動腦想、動手記,把觀察上升為心得,從經歷中提煉體驗,不斷提高旅游素質。
(五)加強產品品牌觀念
注重品牌是提高產品競爭能力,實現產品成功開發與銷售的重要內容。農業民俗旅游產品開發中應立足于豐富的農業旅游資源優勢,依托城市和開放性市場,強化區位特色,選擇推廣主題,建立高品位、高質量的旅游農業精品,極力塑造農業旅游產品的品牌形象,強化品牌個性,建立品牌標志和口號。讓游客體驗民俗并不是將民間那些落后、愚昧的東西展現并讓游客去體驗,而是要注重體驗式民俗旅游產品設計的民俗文化品味、民俗生活品味,體現現代旅游者對高生活品質的追求。[13]
品牌的樹立,可以通過主題化的農業民俗項目實現。在體驗經濟條件下,體驗主題化具有很重要的作用。體驗主題化是指旅游業為消費者制作的“體驗物”或“體驗”系列以一條明確的主線串起來,并與旅游業的品牌定位融為一體,以帶給消費者整體感和統一性,產生感應與聯想效應。[14]制定明確的主題可以說是旅游產業體現體驗經濟的第一步,主題是營造環境、營造氣氛、聚焦顧客注意力,使顧客在某一方面得到強烈印象、深刻感受的有效手段。主題的確定應根據主導客源市場的需求,突現個性、特色與新奇,避免與周邊鄰近地區同類旅游目的地的雷同。[15]
結語
農業民俗旅游作為文化旅游中極為重要的一部份,其市場前景不可估量。合理的開發利用,挽救即將消失的農業民俗是非常必要的。本課題淺析了農業民俗旅游開發的現狀,提出了開發的思路,愿能拋磚引玉,使農業民俗發揚光大、世代相傳。
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一、農民自辦文化的意義
1、凈化農村文化市場,樹立鄉村文明新風。農民自辦文化普遍具有文化實踐活動吸引力強、內容比較健康、參與者身心滿足感強的特點。這也就意味著,在鄉村社會,農民自辦文化越多越普及,則深度參與其中的農民群眾必然越多,相應地,留連于、沉湎于腐朽、落后文化的農民群眾就會越少。從而為形成文明鄉風提供健康的養料和良好的導向。學習科學文化知識的多了,參加健康有益的活動多了;搞封建迷信活動的少了,聚眾賭博的少了。
2、傳承鄉土文化,推進農村精神文明建設。相當一部分農民自辦文化源自鄉村民俗文化,或具有不同程度的民俗特征,是對鄉村民俗文化的繼承。這是由于鄉村民俗文化在時間安排、內容和形式上往往與農民群眾的生產互補和平衡,與其生活相適應和相融合,容易培養共同的興趣愛好,成為農民群眾豐富的文化資源,因而,鄉村民俗文化很容易被今日的農民群眾在生產之余和生活之中所沿襲、所采用,很容易轉化為農民自辦文化。因此,農民自辦文化因具有文化的傳承功效,將為當代的農村精神文明建設作出重大貢獻。
3、提高農民文化素質,增強農民致富能力。在豐富的農民自辦文化中,以開啟民智為主要目的和主要內容的農民自辦文化不在少數,如,農民讀書社、農民書屋、農家文化大院、農民故事會、農民電影放映隊(放映各類科教片)等。此類農民自辦文化開展得越多、越普及,則越有助于提高廣大農民群眾的科學文化素質,有助于農村的經濟發展。
4、增加溝通交流,促進農村社會穩定的聚合功能。由于農民自辦文化一般伴生著農民群眾的聚合現象,從而也就大大地增加了農民群眾互動、交流和溝通的機會,其結果往往是有助于促進鄰里、婆媳、黨員干部與群眾之間關系的和諧,有助于實現農村社會的穩定。有助于農村和諧社會的構建。
二、農民自辦文化的現狀
農民自辦文化屬農村文化建設的一部分,當前__區的農村文化活動基本是在政府及相關部門援助和扶持下開展的,有一定的成績但沒有形成一定規模和氛圍。各鄉鎮文化站充分利用有限的設施,積極開展農村自辦文化活動。農村文化活動室不定期對農民群眾開放,適時舉行讀書、象棋比賽等活動,另有一部分文藝愛好者也常在文化活動室互相交流。農民自辦文化活動相對較好的鄉鎮有曲瀨鄉等。曲瀨鄉共有12個行政村,總人口1.7萬,有一支舞龍隊和一支民間樂隊。已有圖書閱覽室的村1個,文化休閑廣場2個,娛樂休閑場所1個,籌建中的籃球場4個。長塘鎮有龍燈隊20人,獅燈隊6人,嗩吶隊8人。還有禾埠鄉、興橋鄉的民間舞龍隊活躍在本鄉各村,豐富了農民群眾的文化生活。但大部分鄉鎮農民自辦文化活動未開展起來,缺乏濃郁的文化氛圍、農民自身的素質和審美觀亟待提高。部分村委會的農村文化活動室開展活動情況不太樂觀,大部分僅有場所,沒有書籍和娛樂器材,有些村委會甚至農民活動場所都沒有,使得有些農民活動難以開展。這與各鄉鎮文化站發揮應有的作用有很大的關系。有的鄉鎮文化站基本上是“空殼”,有些鄉鎮文化站沒有辦公場所,沒有設施等,有些鄉鎮文化站工作人員“不務正業”,被分配做其他部門的事情。從調研中了解,農民對文化的需求還是非常渴望的,隨著農民自身素質的提高,在目前文化活動遠遠滿足不了農民的文化需求的情況下,農民自辦文化活動一定會蓬勃發展。
三、農民自辦文化存在的問題
1、鄉鎮領導對農村文化工作重視還不夠。一些干部對文化建設在經濟社會發展中的重要作用認識有偏差,存在“經濟是硬指標,文化是軟指標”的模糊觀念。造成農村文化工作擺不上位置,往往“說起重要,做起次要,忙時不要”。村一級干部對文化建設也缺乏必要的認識,認為文化建設是上面的事,是城里人的事,農民本身文化不高,沒有必要再花吃力不討好的冤枉錢。這種思想觀念直接導致了農村文化建設經費投入不足,極大影響了鄉村文化陣地的建設和發展。
2、農村文化活動缺乏必要的場所陣地。__區大部分村缺乏閱覽室、文化活動室等文化活動場所。部分行政村辦公地點小,要擠出一部分專門搞文化場所,實屬不易。演藝隊平時訓練主要在簡易的曬谷場上,雨雪天則擠在隊員的客廳中,無法達到預期的訓練效果。同時,在文化設施上,設備陳舊,同時由于缺少經費投入,日常管理問題較大,存在設備散失或損壞的情況。20__年上級部門在我區設立農家書屋共有21個點,將對緩解農村文化活動場所嚴重不足起到一定的作用。
3、農村文化活動經費投入嚴重不足。開展農民自辦文化的資金主要靠村級經濟擠點投入和農民自籌,可謂杯水車薪,僅夠維持開展簡單的文化活動所需,無法滿足擴大規模和更新內容的資金需求。如:西村村委會一農民自辦演藝隊,表演用的“獅”“龍”“蚌”等道具損壞多年,因村級經濟薄弱,無法修復器材,導致幾十號人的演藝隊在家“休業”。從農民生活消費支出的安排來看,首先是蓋房子、看病、保子女讀書及日常的生活開支,基本沒有剩余的錢。所以,農民普遍反映:“文化我們很需要,就是沒有錢去享受,希望政府在文化服務時,盡量使農民少花錢,最好是不花錢。”
4、群眾參與的積極性不高。大部分青壯年外出務工,老人和兒童成為文化活動的主要力量,而這些人參與文化活動的積極性不高,休息時間也僅滿足于在家看看電視,農民劇團缺少新鮮血液,現有人員的專業知識不高。
四、農民自辦文化活動的對策和建議
1、加強領導,提高認識。從提高農民的思想道德修養、科學文化水平、民主法制觀念出發,促進農村社會穩定、經濟發展、文化繁榮的高度,充分認識農村文化事業建設與發展的重要性。加強對農民自辦文化活動的組織引導,鼓勵農民大力開展適合自己的文化活動。
2、加大資金投入,拓寬投資渠道。積極爭取各級部門的支持,進一步落實農村文化建設資金,并逐步建立起多渠道的農村文化建設投資體制,培植農村文化市場,吸引社會各界特別是企業界的各種捐資,加快農村文化設施建設步伐。
(一)、用款用途名稱及建設單位
1.項目名稱:鄉村旅游拓展計劃
2.建設單位:遂寧市船山區桃森種植專業合作社
3.注冊資金:100萬元
4.項目負責人:XXXX
5.項目主管部門:鄉鎮政府
(二)、項目總投資
300萬元。近期100萬元。
(三)、資金籌措:
公司籌資100萬元;銀行貸款100萬元;項目合作100萬元。
(四)、建設期限
三至五年
二、實施情況說明
(一)、實施愿景
1.興村富民,建設社會主義新農村
旅游業是富民興村的產業,白果灣村需要通過旅游產業的發展帶動社會主義新農村建設,增加村民收入,全面建設小康家庭、小康社會。通過白果灣村的旅游發展,形成典型的示范效應,帶動農村社會經濟的發展。
2.弘揚和保護白果灣村民俗文化
白果灣村民俗有自己的特點,目前基本沒有展示和整理,不利于民族文化的傳承發展。通過旅游業,就可以有目的、有意識地進行整理保護和利用。
四、項目實施板塊
(一)分期實施項目
近 期:果園采摘、生態休閑
中遠期:以鄉村風情為特色、以度假、休閑、娛樂為主體的綜合旅游地
(二)打造品牌
鄉間小路、世外桃源
五、項目規劃布局
根據旅游資源的地域組合結構、類型結構、開發利用方向,白果灣村旅游總體布局采取“一區一灣” 格局,形成三足鼎立格局。
(一)、“一區”:即白果灣村鄉村旅游休閑中心。
規劃形象為“古樹老屋、野營圣地”
功能定位:以山村民俗、三農體驗、服務接待的綜合服務旅游區。
又可分為以古樹、部隊元素為主題的部隊+鄉村風貌旅游區、以野營、采摘為主題的休閑娛樂旅游區、垂釣為主題的水景觀光休閑旅游區,以及提供農家餐飲、民宿為主的服務區。
(二)、“一灣”即白果灣旅游區。
六、投資預算
(一)近期項目實施預算
白果灣村近期旅游開發建設用款計劃,見1-1:
表1-1:近期旅游項目用款計劃(單位:萬元)
項目類別
旅游項目
總投資
近期投資
旅游資源與環境保護、旅游產品開發
村莊門戶標志景觀
5
4
小橋(石板橋)
5
5
垂釣樂園
5
4
木屋服務點
6
6
木棧道
6
6
石屋服務點
6
6
新品果園
20
18
旅游服務設施
旅游接待中心賓館
7
6
白果灣村農家旅舍
10
8
停車場
4
3
旅游道路交通建設
15
8
導游標識系統
1.5
1
魚塘
15
8
其他
8
4
旅游促銷
旅游廣告宣傳
4
2
旅游活動、宣傳措施
2
1
其他
10
6
旅游人才資源
開發
人才培養、交流等
5
4
總計
100
以上近期投資總額中需要加上不可預見的投入,按項目投入的10%計算,另需要10萬元。近期總投資為100萬元,作為概算,我們做取整處理,近期總投入約為100萬元。
八、效益評價
(一)經濟效益
營業利潤:近中遠期期末年利潤為20、35、60萬元。估計5年左右可以基本收回投資。
(二)生態效益
1、保護生物多樣性,保護森林生態系統和自然景觀。
2、保護水源,凈化溪谷,打造潔凈水源地。
3、保護古樹名木。
(三)社會效益
1、擴大就業面。約計到2020年可安置160人直接參與旅游,到2024年可安置約350人,到2030年,安置約750人。為周邊居民提供了就業機會。
2、扶貧。有利于增加鄉村居民的收入。
3、保護傳統的農村生活、生產方式,對延續傳統歷史文化起到重要作用。
九、結論和建議