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第1篇：關于農學專業的知識范文

茶學專業：淡淡青茗，悠悠我心 樓碧冰

很小的時候，小到上街時母親還牽著我的手。那個晚上，我聽見父親對母親說，今天節日，有一件禮物送你。我悄悄地看去，是一聽茶葉。我不關心那茶葉，卻急切地盼著那茶快快被母親喝完，好將那漂亮的茶盒送我。可等我長大到了早已不稀罕那盒子的年齡，空了的茶盒卻依舊藏在母親身邊，伴她度過了許多艱難的歲月。我感慨千萬，一直想找個機緣真正品那茶的味道。

高考結束后填志愿時，我填報了云南農業大學的茶學專業。填完志愿回到家里，我沒有許多同學那種等待中的焦慮和不安。我的心情有種莫名的溫馨和恬淡。我的家在江南，四邊茶樹成林，朦朧的霧靄和微燃的朝霞中，那些新鮮的葉片被大顆大顆的露珠沖洗一新，你能想象那種景色有多美！

九月，我走進了位于昆明市黑龍潭的云南農業大學，開始了我人生真正意義上的“品茶”時光。茶學作為農學類專業的一個小分支，好像沒什么學問。但是隨著對茶學的逐步了解，我才發現很多知識都需要我去學習和探索。

一般高校開設與茶有關的專業主要是茶學和茶藝學兩個，二者的區別在于一個在種一個在品：前者培養的是“種茶小伙”和“采茶姑娘”，授予的大多是農學學士學位：后者培養的是能傳播中國茶文化的茶藝師，授予的是文學學士學位，而我的茶學專業則是農學學位專業。

我們的課程幾乎涵益了茶葉從種植到銷售的所有環節。比如茶葉的育種、栽培、加工評審、營銷與管理，還有茶藝，茶文化等。在學習農業生物科學、食品科學的同時，我主要學習茶學方面的基本理論和基本知識，學習茶樹栽培育種和茶葉生產、營銷等方面的基本理論。我每天的時光歡樂而充實。

有一次，我隨幾位老師和同學去湖北黃石采風，和他們去了一次西塞山。一位博學的老師站在江邊徐徐吟唱張志和的《漁歌子》：“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。”意興闌珊的他告訴我們，公元722年，大書法家顏真卿任湖洲刺史時，常邀陸羽、張志和等友人品茗吟詩。這首詩據說就是在他們品茗吟詩的時候寫的。多么和平美麗的景象，仿佛彌散著清茶溫潤的水氣和令人心醉的友情。

窮困潦倒的杜甫在鄉間草堂“檢書燒燭短，煎茗引杯長”，表達的是生活本來之樂：蘇軾的“大瓢貯月歸春甕，小勺分江人夜瓶”，寫于流放海南，遠離中原之時，卻豪氣不減。這都是心智何等健全之人！他們愛茶煎茶飲茶，不過是借茶明心凈性，滋潤精神。我常常想：我們之所以還能在茶的淡淡清香中感動不已，是因為它連接著土地的血脈，代表著清白高尚的生存狀態，彰顯著高貴無言的大地意愿，而我如此鐘情茶文藝學，如詩歌、楹聯、茶歌舞、茶迷、繪畫、甚至塑像剪紙，大約也是這個原因罷。

院校推薦

茶學作為國家控制布點專業，開設該專業的高等院校多在產茶大省，其茶區生態環境優美，自然風光怡人。目前開設茶學專業的本科高校有浙江大學、安徽農業大學、湖南農業大學、福建農林大學、西南大學、華南農業大學、四川農業大學、信陽師范學院、云南農業大學、長江大學、華中農業大學、青島農業大學、河南農業大學等。

不同高校的茶學學科設置不同。在浙江大學，茶學屬于農業與生物技術學院，它是全國高等院校茶學學科唯一的國家級重點學科：在西南農業大學，茶學專業屬食品系；在湖南農業大學、西南大學，茶學專業作為園林類專業的一個方向劃分出來；在安徽農業大學，它是茶與食品科學學院下設的專業，含茶學和機械制茶兩個方向：華南農業大學的茶葉專業，屬農學系。

煙草學：吸煙有害，煙草無價 朱丹

煙草是重要的經濟作物。吸煙是億萬煙民文化生活中不可缺少的一部分，更是國家和地方財稅的重要經濟來源。根據2012年的數據，煙草行業是為國家實現稅收最多的行業之一，因此，“煙草”因為成熟的顏色和它巨大的經濟價值被人們稱為“金色”產業。

盡管每個人都知道煙草行業，但卻未必了解“煙草專業”。我高中時代的同學一聽到我就讀“煙草專業”就大惑不解，問我煙草專業是學來干什么呢？還有人甚至問我“你們學吸煙么”“你們天天都在吸煙么”這些讓人哭笑不得的問題。事實上，我們煙草學專業的學生每天都在學習和“煙草”有關的知識，但不一定會吸煙，相反的，我們的同學和老師和吸煙比例比普通人低。

既然煙草危害大，那為什么不完全廢止煙草呢？其實不是那么簡單。我們煙草學的一個研究方向就是降低煙草的危害，在人類社會還不能完全消除吸煙習慣的情況下，用科技來降低煙草的壞處，是很有意義的。

在學習中我知道，煙草不僅僅有害，作用也非常廣大。煙葉富含蛋白質，煙葉提取的蛋白可制作多種食品，有廣泛用途，煙葉殘余物仍可用作卷煙的原料。從煙葉中提取的煙堿制成醫藥可防治人們的病患。瑞典科學家將人體基因注入煙草植株，從收獲的煙葉中提出血液蛋白質活化劑，可醫治心臟病等。由此看出，煙草有益于健康的潛在作用也十分出色。此外，煙草還可制成農藥用于防治農作物害蟲，特別的，從煙葉中還能提取香精油，用作食品香料，其前景同樣可觀。

作為一所農業大學里的專業學科，煙草學的老師們除了要求我們掌握基礎的農業生物科學知識之外，還要講授煙草作為重要的經濟作物對農業生產科學和工業生產科學的影響。老師們都是煙草行業的專家，聽他們的課是一種享受：他們從來不會照本宣科，從來不機械照搬理論。我總是能聽到他們將那些復雜高深的理論同形象可感的教學實例聯系起來，用自己妙趣橫生的語言將那些高深的理論闡釋得通曉易懂，讓我們感受到學習知識的樂趣。

煙草種植作為一門生產應用型學科，除了課堂中的學習，我們還要參加多次田間實習。老師會為我們選好課題，我們帶著課題到達農村的煙草站，與當地農民同吃同住同勞動同學習，我們參觀煙葉合作社、烤房、煙水煙路的建設現場，了解煙草怎么耕地、播種、田間管理、何時收獲等等。我們的實習期很長，通常都是好幾個月，在幾個月的實習中，我們要完成煙葉田間生長發育過程的觀察與管理，從而對煙葉的生長發育規律以及煙葉的采收與烘烤工藝與流程有了更加深刻的認識和了解，鞏固了所學的書本理論知識。

我們煙草學專業的學子的就業有自己的特點。因為大學四年僅針對于煙草這一作物進行研究，學習范圍窄，相應的就業領域也偏窄。除各省、市、縣的煙草商業系統和煙草工業系統錄用煙草學專業的人才外，其他就業領域要求的專業能掛上鉤的，只有農學專業。從我這屆的畢業生來看，差不多40%應聘在煙草系統內，剩下40%攻讀研究生：煙草學研究生的就業去向比較一致，基本上都可以進入煙草系統。

院校推薦

煙草學專業是農學專業的一類，農學專業分類龐雜，但是研究某特定作物的農學專業，除了茶學專業，就是煙草學專業了。在我國，具有煙草學專業的高等院校屈指可數，其中，培養本科和碩士生的院校，按照創立專業的時間順序，分別為河南農業大學、云南農業大學和湖南農業大學；只培養碩士生的科研機構為鄭州煙草研究院和中國農業科學院煙草研究所。這5所院校，每年培養的煙草本科生僅300-400人，培養的研究生不足200人。煙草學屬于農學的分支之一，不像農學的其他專業研究的作物種類多，涉及的領域范圍大，而是僅針對煙草這一種作物進行相關研究，相比之下專一性強。

草學專業：小草大事業 趙凱

“離離原上草，一歲一枯榮”，這是人人都會背的詩句。但草學專業本身作為一門科學起步比較晚，真正第一本關于草的比較完整的著作發表在上世紀20到30年代：進入改革開放以后，科學家錢學森提出“以立草為業”，因此從上世紀80年代以后，草業進入迅速發展階段，全國陸陸續續也有30余所大學開設了草學相關專業。

草學屬于大農學中的一門應用性學科，在教育部本科生教育體系中屬于一級學科。這門學科在我國已有一百多年的歷史了。開設這門學科較早的大學是農業、林業、畜牧類的大學，還有綜合類大學的植物、動物等相關學科也接觸草業的知識。

隨著科技進步與生存環境保護之間的矛盾日趨突出，人們開始注重綠地建設和環境保護，因而草業知識的應用領域越來越寬泛。以草業為核心的產業也遠遠不是畜牧和飼料了，于是，這門大農學中的應用性學科隨著社會的需求，不斷地細化派生出新的專業。例如：草坪與花卉學、草地生態與環境學、草地資源與保護學、草產品加工學、草業經營與管理學等。目前，草業經濟結構已形成三元化格局，草地畜牧、環境保護、草坪綠化。總之，草業學科的發展和應用非常快的。

草業科學的本科生課程除公共基礎課外，專業課也必不可少。除了植物學的基本課程，草地管理學、牧草栽培學、牧草與草坪草育種學、草地資源調查與規劃、牧草與草坪草種子學等學科也需廣泛涉獵。當然，草學專業和其他任何農業專業一樣，野外實習也是必不可少的。

草和其他作物最大的不同就是它具有雙重功能。草一方面可以作為家畜的粗飼料，同時它還具有生態作用。草的功能，比如城市的園林綠化、草坪建設，我們的生態屏障的建設，現在退耕還林、退牧還草，也主要是以牧草覆蓋地面。減少沙塵為主，當然它更主要的功能是作為畜牧業的物質基礎，這就是“小草大事業”。

草學專業大有可為。中國草資源豐富，但問題也多，超采過牧，非法開墾等等，我們國家90%的草原出現不同程度的退化、沙化、鹽漬化，自然災害日益增多，北方人感受最深的就是基本上每年都會來搗亂一次的沙塵暴。沙塵暴的沙產生的原因就是因為地面上沒有覆蓋植被。而草和樹的區別是，草的覆蓋是完全而不留空隙的，草的根系密集地分布在草原的淺表層，所以它能夠鞏固住沙子，不讓它變成沙塵揚到空中。當草地植被覆蓋到30%以上的時候。一定意義上沙塵就不有了，到60%基本上就不起揚塵了。

草業科學人才還不能完全滿足市場需求。本學科的本科畢業生，有一部分讀研、讀博繼續深造：有一部進入科研單位從事研究工作：有一部分被一些外資公司、草業集團、農產品企業、高薪聘請：許多畢業生到草原站、牧場、草業與農業技術推廣單位從事草地與牧草資源的開發，利用和管理工作；也有很大一部分到城市城建部門、園林部門及草坪公司從事草坪綠地的規劃、建植、養護等工作。從整體上看，草業科學人才就業情況非常良好。

第2篇：關于農學專業的知識范文

關鍵詞：探究；農學；教學方法

中圖分類號：C42 文獻標識碼：A 文章編號：1673-8500（2013）07-0087-01

中等職業技術教育專業課教師在教學過程中，應不斷創新探索新的教學方法，與時俱進。培養出適應社會發展的高素質技能型人才。 作為一名高級技校農學專業課教師，在職業教育過程中，專業課教師要改進教學方法，采用多種教學形式，提高學生的學習興趣，理論與實踐相結合，增強學生的操作技能。下面就技校農學專業課教學中一些典型教學方法進行探討，希望能起到拋磚引玉的作用。

一、培養學生主動參與創新的能力

傳統的教學是教師在備課中需要準備大量的教學參考資料。農業課因枯燥乏味備受冷落。教師要善于利用不同的教學方法。實施區別化教學，充分發揮他們的特長， 為學生提供盡可能多的動手機會，充分增強學生的手腦共用能力，讓學生在動手中形成知識體系是提高教學質量的有力保證。促進每一位學生“成人、成才、成功”。

廣義上的創新包括利用現有知識技能去重現前人已經探索的發現過程。學生的主動學習過程也是創新。專業課教學中有很多實驗，對這些實驗的處理，我們應該有意識地引導學生進行獨立思考、主動探索，而不是“掃一開書本，讓我們看看這個實驗步驟是怎樣”；在引導學生明確實驗目的以后鼓勵他們先脫離課本，通過獨立思考，提出自己的實驗假設和實驗方案，然后大家一起討論評價此方案有哪些值得肯定的地方、在哪些方面還可以如何改進等等；然后再仔細閱讀書本上的實驗方案，比較自己的想法和書本上的有哪些地方不一樣、哪種更佳等。例如在學習“綠叫在光下制造有機物一課時，可以通過有關“生產者”的知識引導學生思考：為什么稱綠色植物為生產者？綠色植物制造有機物的過程要不要光呢？制造的有機物是什么呢？有沒有淀粉呢？這時學生開始猜測。“如果現在讓我們來設計一個實驗，看看綠色植物制造有機物的過程到底需不需要光、制造的有機物中有沒有淀粉，你覺得可以怎樣來設計這個實驗？”這時，給學生一定的時間思考，然后認真聽取他們的實驗方案，再引導他們進行討論改進，這樣才能自山地思考，才會產生自己獨到的見解。

二、多媒體課件在課堂教學中充分發揮作用

運用多媒體技術容易激發學生的學習興趣，以可視的靜態或動態的畫面使得教學內容更加豐富，教學方法更加靈活。教師采用多媒體教學，能讓很難用語言表達的問題、學生很難理解和掌握的問題在輕松愉快中接受，使學生對本專業的內容引起極大興趣的同時。多媒體技術應用在農學專業的教學中，技校農學教學要不斷引入新理念、采用新方法，充分運用直觀教學、實物教學和演示教學等各種手段，激發了學生的學習興趣，提高了教學的效果。

三、專業實踐是理論教學的延伸

近年來隨著農村經濟的持續發展，需要越來越多的農業科技方面的人才，農業教學的特殊性決定了它的教學中應以實驗操作為基礎，更重要的是養成學生良好的自主學習的習慣，讓學生在老師的指導下，重新操作，真正將理論轉化為現實的生產力，起到了促進作用。在農學專業教學中只要教師能根據技校學生的智力強項，努力挖掘學生潛能，因材施教，發揮現代化教學手段的優越性，才能更好地組織教學，提高效果，讓學生知道實踐能力在實際工作中的重要性。為社會培養專業化人才。

四、強化實驗觀察，培養學生的創新技能

農學專業課因其自身的特點，我們可以把很多的教學任務放在田間地頭去完成。比如在講水稻、玉米的栽培技術時，我們通過讓學生親自參與從種到收的全過程，有意識地讓學生對植株的每一個變化進行觀測記錄，對每一農技措施產生的效應進行比較，自己得出作物的生長發育規律及最佳的農技措施。

五、聯系生活實際，培養學生創造性解決問題的能力

創新不是憑空臆造，只有能用自己的知識來解決實際問題的時候，才能稱得上能力。如講解植物的光周期現象時，讓學生分析：其他的樹木都落光了葉子，而我校的廁所旁有幾棵蘋果樹還郁郁蔥蔥，充滿了生機和活力。同學們非常奇怪，這是怎么回事？我就引導學生觀察，接著同學們就討論開了，后來得出結論：一是靠近廁所的墻根避風，溫度高，所以落葉晚；二是這品種落葉晚。“這種結論對不對呢？”我又引導學生觀察其他墻根的樹包括同品種的蘋果都早已落了葉。“到底是什么原因呢？”學生又討論起來，最后發現這幾棵蘋果最大的不同是附近有一盞長明燈。“因為光照時間長！而短日照是植物落葉的信號！”學生終于找出了答案。我補充說：“光照不僅會影響植物落葉，還影響植物的開花和結果呢，這就是我們所要學習的光周期現象”教學有法，但無定法。發揮農業學科優勢，進行創新教育，其方法多種多樣。教師要根據實際情況，在教學實踐中大膽探索，選準切人點，走自己的路，才能把素質教育落到實處。

以上是關于培養學生實踐能力方面的一點體會。培養學生的實踐能力的諸多問題需要進一步探討，還有很多值得借鑒的方法，關鍵在于通過自己的實踐，才能摸索和總結出一套或幾套適合自己的科學的培養學生的實踐方法，有效地提高學生動手實踐能力。使學生在親身實踐中去體會和增強對所學知識的認識，同時在動手過程中，注重培養學生熱愛勞動的習慣。農學作為培養農業生產很研究方面的高級人才的學科得到越來越多的重視才能培養出真正的社會實用性人才，滿足社會的需要。

參考文獻：

第3篇：關于農學專業的知識范文

[關鍵詞] 農學 實踐教學 動手能力

石河子大學農學院自1959年建校以來,一直重視學生的動手操作能力的培養和生產勞動鍛煉,強調理論聯系實際,著重基本技能訓練和專業知識的實際應用。新疆生產建設兵團對學校辦學十分重視,專門下文通知要求各師對農學院學生教學生產實習給予大力支持。1959年4月,即下令組建兵團農學院實習農場。原兵團農學院的學生經常在實習農場的試驗地參加從種到收的各種生產管理,做到自己動手、豐衣足食;1960年,學校先參加兵團農場的播種以及田間管理,而后又支援夏收及秋播工作。1961年春夏,就有5個班150多人下到農場參加生產實習和開展科學實驗。在建校初期,較多的是參加基建性的建校公益勞動,而后才不斷加強專業性的現場教學和生產實習。當時,根據中央提出的兩種教育制度和兩種勞動制度的要求,1965～1966年實行半農半讀制,積極參加農場無償的義務“雙搶”(搶收、搶種)勞動,幫助農場職工播種、田間管理、收獲等。學生與職工實行“三同”(同吃、同住、同勞動),使學生熟悉農場的生產和生活,掌握了生產技能,與農場職工建立了密切的感情聯系,受到農場干部、群眾的一致好評。在1962～1965年貫徹執行“高教六十條”,使學生的專業基礎知識和動手操作能力得到加強。

一、實踐教學環節的重要性和經驗總結

20世紀70年代,農學院恢復招生,進入復課辦學的試驗階段。試點班學生在校內種植小型試驗田,開展課外科技活動,結合參加老師承擔的一些科研項目,完成畢業論文。1975～1976年在全國“學朝農”(遼寧鐵嶺朝陽農學院)的潮流中,我校也實行開門辦學。20世紀80年代起,以教學生產實習和畢業實習兩段式安排實踐教學。主要下到團場連隊與農場職工一起參與作物栽培和田間管理工作,學習兵團農場及職工群眾的好經驗、好作風、好品德,學會掌握栽培技術和學習做人的道理以及世界觀、人生觀、價值觀。1983年,學院加快了教學改革的步伐,實行多層次、多規格、多形式、多渠道辦學;1983～1995年十多年間,以校內試驗站、校辦實驗農場、石河子和北疆以及全疆范圍內的農墾團場生產第一線全面展開實踐教學,大二在校內種植教學試驗田,開展科研項目的觀察、分析、研究工作;大三在校外積極參與農場各大作物的栽培管理工作;農學專業畢業班學生還掛職擔任科技副連長,協助指揮生產,實地訓練學生領導、指揮生產的能力。20世紀90年代,隨著我國社會主義市場經濟體制的建立和不斷完善,農業生產經營體制發生重大變革,土地實行家庭承包經營責任制,對學生下基層實習增加了一定的難度。學校依據國家科教興國和農場科技服務的需要,反復深入研究教學體制改革,把原來的兩段式實習改為下團場科技服務與畢業生產實習相結合的一段式實習方式。石河子大學農學院在農六師新湖農場等地建立了農科校外科技示范和實習基地,與農場建立了長期穩定的產、學、研“三農”(農場、農學院、農科研)協作關系。

經過數十年的實踐經驗積累,只有實踐才能出真知。學生自己親自動手操作、做到訓練有素才能熟能生巧,把理性認識的理論知識聯系生產實際,課堂教學與生產第一線的作物栽培管理結合起來,不斷在生產中發現、解決實際問題,遵循理論―實踐―再理論的模式安排實踐教學。經過這樣的反復磨練,學生的素質才能得到全面提高和自我完善。

理論教學不結合實際,學生的理論知識仍然還是老師的東西,并不能變為他們頭腦里的真知;因為深入實踐才能出真知,把感性認識上升到理性認識,加深其理解、掌握真本領。要學會游泳,只有下水練習,才能掌握游泳的真本領。要知道梨子的滋味,必須親口嘗一嘗。實際生活中,人人都有切身體會,任何事情只有自己親自動手才能滿意解決問題。一份耕耘,一分收獲。一個人與一個單位、一個國家一樣,要求得發展、要能不斷進步,必須事必躬親,只有自強不息,勇于拼搏,不斷進取才行。實踐是成功之母;發展才是硬道理。

二、農學專業知識學習特點

農科院校大多專業的不少專業知識是結合大農業生產實踐而具有總結性、應用性的理論,其科學體系包括從生產實際中總結出來的豐富經驗。既有感性認識,又有理性知識;兩者相得益彰,互為補充。豐富多彩的農作物豐產經驗,各地區生產有不同的區位差異,呈現多樣化、地域性、特殊性、模式化。要學好農學專業知識比較其他理工科專業有更大程度的復雜性,它必須考慮外界環境條件的氣候變化差異、不同生態區域的地區資源特點;又要了解各地區不同的種植制度和生產習慣,各地豐富多樣的生產實踐經驗以及市場經濟和流通領域的需求信息等等。由于生物物種資源的多樣性,更增添了學習、理解農學專業知識的廣度和難度。

下面,再具體舉出幾個實例來說明農學專業知識的復雜性和特殊性。小麥人人都見過,但有不少專門學問。表面上看都屬小麥一個大類型,在全世界或全國各地都一樣,可是有冬小麥和春小麥之分;冬小麥在南、北方又有不同的涵義。南方的冬小麥是指在冬天播種的小麥,實為春性品種(或稱為春性小麥),而北方的冬小麥才真正是冬性品種的小麥。前者應稱為冬播小麥,而后者才叫冬小麥或冬性小麥。若南方冬播小麥引種到北方只能當春播小麥種植(因屬春性品種)。水稻在全球都有很多品種,但是有不同特性,它們對光照反應要求嚴格。1971年,我們在現在農學院大操場南邊種植過湖南引種來的一個高產品種“穩噸半”,屬秈稻品種,在石河子只分蘗、拔節,但不能開花結出稻穗,因為不能滿足它在階段發育過程中的短日照條件。大豆在階段發育上,對日照反應也很嚴格,要求短日照條件才能順利通過光照階段,完成開花結實,正常結出豆莢;在南方的絕大多數大豆品種不能隨意引種到北方種植,因為在北方只長莖、葉,未能進入花芽分化,故不能開花結實。我們在1993年從湖北引進一個大豆高產品種比松,在石河子只長莖、葉,不能開花結莢,必然無豆粒種子。僅舉上述3例,即可說明作物栽培技術學問的復雜性和特殊性。社會上或無學農學專業技術的有些人認為,農學專業知識很好學,常聽有人說:莊稼活不用學,別人咋種我咋做,但事實并非如此簡單易行。

三、實踐教學和教育改革的新探索

隨著中央實施西部大開發戰略決策,石河子大學作為國家重點建設大學,應緊緊抓住機遇,努力求得自身的跨越式發展。堅持立足兵團,服務新疆、面向全國的辦學宗旨。在擴大招生規模的基礎上,不斷提高教育水平和教學質量,積極、認真地全面培養和提高學生綜合素質。農學院作為石河子大學專業基礎較好、師資力量較強的龍頭學院,應勇于承擔重任。在加強本科教育的同時,要全面提升學校辦學質量和教育水平,為大學的發展做出最大的努力。

教學改革要不斷推進,思路應有不斷創新。創新是民族進步、國家發展的靈魂。培養創新型人才是高校的根本任務,必須全面推進素質教育。為適應社會主義市場經濟體制,學校要積極融入國家經濟建設主戰場,大力培養應用型、復合型、創新型和管理型人才,努力抓好通才教育,要融傳授知識、培養能力、提高素質為一體。做到加強基礎,拓寬專業,提高素質,注重創新。增強大學生社會實踐活動和志愿者服務活動等公益性課外活動。在課堂教學中采用啟發式、討論式、演講法、自學法等綜合方式,尊重學生個性發展。既要重視外語、計算機,又要重視實踐素質的培養。使學生向著厚基礎、寬口徑、多技能、全方位的綜合型人才方向發展。

參考文獻:

[1]朱遠勝.實踐教學評價體系構建探索和實踐.浙江紡織服裝職業技術學院學報,2007,(3):109-114.

第4篇：關于農學專業的知識范文

關鍵詞：大學生；創業意愿；問卷調查

中圖分類號：G648.2 文獻標識碼： A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2015.06.029

Abstract： Based on understanding the entrepreneurial intention of college students， the questionnaire survey to more than 1 000 students in Tianjin Agricultural University was investigated. The results showed that in different professions， the college students contained agricultural environment， horticulture， and animal science had higher entrepreneurial intention， but humanities and food science was lower； in different grade and education， junior college students had had higher entrepreneurial intention， but the graduate students of grade one was the lowest； the direct inner factors influenced the entrepreneurship of college students was "the realization of personal value"， and the external factors was the employment prospects. Therefore， the cultivation of university students’ correct outlook on life and the practical skills should be strengthened， the experience of successful persons should be introduced and different professional employment should be planned.

Key words： college students； entrepreneurial intention； questionnaire survey

據統計，2013年中國高校畢業生已經達到699萬，被稱為“史上最難就業季”。《2013年中國大學生就業報告》披露的數字再次驗證了“史上最難就業年”的說法[1]。沒有最難，只有更難，2014年畢業生在此基礎上仍有增長，達到727萬人，成為2013年后的“更難就業季”[2]。更為嚴峻的是2015年全國高校畢業生總數將達到749萬人，比2014年再增加22萬人，創下歷史新高，再加上去年未找到工作的畢業生，可預計高校就業人數多達810萬。

富有創新與挑戰精神的大學生，在中國經濟整體向好的大環境下，不循常規，謀求自主創業，在近年越來越受到社會的關注。教育部在《關于做好2015年全國普通高等學校畢業生就業創業工作的通知》中，指出“全面推進創新創業教育和自主創業工作”，并且首開先河的允許創業課程算學分，允許休學創業，傳遞了國家對扶持創業愈發重視的信號。在天津考察時，也勉勵大學生轉變擇業觀念，同時要求加大對高校畢業生自主創業支持力度[3]。

大學生創業主要是由在校大學生和大學畢業生群體組成，但在目前由于各方面的原因，發展相對較慢。749萬――這是2015年全國高校畢業生的數量，1%――這是目前我國大學畢業生創業的大致比例[4]。2個數據，反映出大學生創業難、創業配套政策跟不上的尷尬局面。因此，本研究以天津農學院為例，涉及全院各個年級不同專業的專科學生、本科學生和研究生，通過對創業意愿的問卷調查，來探討現在農業院校如何正面教育和引導大學生創業的動機，為學校努力創造出適宜大學生創業的社會環境以及推進大學生的創業進程等提供依據。

1 調查方法

本文主要采用問卷調查法獲取相關數據，問卷內容是參照國內相關文獻和學生訪談而確定的10個影響創業的直接因素，每個因素為不定項選擇。調查于2014年7―9 月份在天津農學院進行，共選擇專科8個專業，本科11個專業，研究生2個專業的不同年級的學生進行隨機發放紙質問卷，總共投出問卷1 435份，回收問卷1 207份， 回收率84.1%（表1）。

2 結果與分析

2.1 不同專業大學生創業意愿分析

從圖1可以看出 ，大學教育中除人力專業差異較小外，其余10個專業的大學生有創業意愿的占大多數，其中農環、動科、園藝、水產和基礎專業的大學生創業意愿較高，均占到一半以上（分別為56%，56%，54%，52%和51%）；其次是工程、計算機和水利專業的學生（分別為49%，49%和47%）；再次是經管和食品專業的學生（分別為44%和39%）；人力專業的學生最低，僅為31%。

創業意愿反映出當前大學生對創業可能性的考慮，不同專業的大學生在選擇創業時會首先考慮本專業創業的可能性。本研究中，園藝專業畢業的學生主要從事城市的園林綠化和美化工作，農環專業主要進行城市的環境保護、治理，動科專業主要從事畜禽飼養、寵物疾病的治療等，這些專業實用性、技術性強，而且目前國家扶持度高和實際聯系密切，個人可操作度高。因此，這3個專業的大學生的創業意愿在天津農學院是最高的。而人力專業主要以人事管理為主，與實際的商品接觸較少，因此該專業的學生創業意愿最低。

所以，可以看出不同專業的學生有不同的創業想法和意愿。總體上看，目前農學院的大學生創業意愿較強，這也符合社會的需求，學校方面應該積極加大對創業的指導工作，尤其是根據不同專業有的放矢的制定指導內容，應強調學科或專業的實用性教育[5]，與社會的具體情況相結合，使學生真正做到有一技之長。

2.2 不同學歷教育和不同年級大學生創業意愿分析

由圖2可以看出，大學教育中除研究生一年級的學生外，其他各年級的大學生有創業意愿的占大多數，其中專科一年級和專科二年級的大學生創業意愿最高，分別為56%和57%，其次是專科三年級和本科一年級，有創業意愿的均占50%，再次是本科二、三、四年級和研究生二年級，分別為47%，45%，47%和47%，研究生一年級最低，僅為30%。

由于高職專科的專業教育與本科不同，專科教育不以理論內容為主，而是側重于實際技能的掌握，學生的動手操作能力和實踐技能相對較強，對本專業的實際應用也較了解，激發了他們自主創業的積極性，因此，高職專科的大學生的創業意愿在天津農學院是最高的。而研究生教育則側重于專業的深度研究，并且大多數學生擅長理論研究，整體創業意愿最低。

所以，學校應加強本科生和研究生實踐技能的培養，使他們既懂得本專業的理論知識，又掌握本學科的技術，具有一技之長，加強實踐教學是促進大學生和研究生創業的關鍵。

2.3 影響大學生創業意愿直接因素的分析

在對影響大學生創業意愿的直接原因進行調查時發現，多數的同學都選擇了兩個因素以上，說明創業意愿受多方因素的影響。Gilad 和Levine很早就提出了“推”和“拉”理論[6]。“推”理論強調外在因素， “拉”理論強調內在因素。

筆者把10個影響因素分成內在因素和外在因素2個方面，外在因素包括A、B、C、D、E，內在因素包括F、G、H、I、J（圖3）。結果分析顯示，內在因素對學生創業的影響比外在因素高19.4%。內在因素中影響最大的是實現個人價值，占32%；其次是賺錢，占30%；再次是對成功人士的崇拜，占22%。說明實現個人價值和賺錢，是大學生創業的主要或直接內在因素或動力。也說明農學院的大學生多數懷揣著夢想，想通過創業和自己的努力賺錢實現自我價值，這是非常難能可貴的。另外，有較多的學生選擇“賺錢”為創業動機與當今社會經濟發展現狀和學生的家庭環境有直接的關系。農學院的學生較多的來自農村，經濟狀況較差，農村的社會和經濟環境也較差。這使得許多學生想通過自己的努力改變他們的命運，“賺錢”改善家人的生活[7]。因此，學校的教育極大的影響他們的創業。

外在因素中影響最大的是就業前景。的確，就業前景是每個即將踏入大學校門的學生所關注的，也是在校生和應屆生求職時迫切關注的問題。由于大量的畢業生，2015年的就業形勢依舊嚴峻。每個學校、每個專業的就業前景是大學生創業的關鍵。

3 結 語

創業意愿的形成是個動態的過程，受著內在與外在環境的直接影響。國家為了鼓勵大學生自主創業已經出臺了很多的政策和措施，但實際創業的比例還是很低。通過調查問卷，可以看出當代大學生有著積極的人生觀，在創業意愿上也表現出較強的興趣，學校要做的就是培養大學生正確的人生觀、價值觀[8]，激勵大學生積極向上，為實現自己正確的人生價值而奮斗；加強實踐教學和加強大學生技能的培養，讓他們有一技之長[9]；多介紹本專業和本學科成功人士的成才經歷，讓學生懂得如何創業，真正學會創業的方法和明確創業的目標，腳踏實地的開始為創業籌謀和規劃。總之，農業院校要根據各個專業的特點培育出健康、有效的自主創業學習環境，使大學生對創業有系統的了解，激發出大學生的創業欲望和熱情[10]。

參考文獻：

[1] 2013年中國本科生就業率下降12個百分點[EB/OL]. ，2015-04-09.

[4] 749萬畢業生 自主創業如何撬動就業難的結構性杠桿[EB/OL]. http：///kuai_xun_4343/20141216/t20141216_1214131.shtml，2014-12-16.

[5] 趙璐詩.美國、荷蘭政府對大學生創業政策扶持經驗及啟示[J].商業經濟，2013（1）：20-21.

[6] Gerry Segal， Pan Borgia， Jerry Schenfeld. The motivation to become an entrepreneur[EB/OL]. /1355-2554.htm.

[7] 劉瑛，O曉燕.大學生創業動機概念模型研究[J].機械管理開發，2011（1）：155-156.

[8] 楊業華，湛利華.大學生核心價值觀的內行及研究意義探析[J].思想教育研究，2013（4）：31-35.

第5篇：關于農學專業的知識范文

1講好緒論

緒論是對全書的高度概括和總結。講好緒論部分是激發學生學習興趣和了解農業氣象學課程內容的關鍵。農業氣象學緒論首先給學生一個關于這門課程組成結構的整體介紹,首先讓學生了解氣象學、農業氣象學的基本概念;農業氣象學研究的對象、任務和方法;在此基礎上會重點介紹與農業生產關系密切的光、溫、水、氣等氣象要素的變化規律、相互關系以及對農業生產的影響;然后是與農業生產關系密切的災害性天氣及其防御措施;最后介紹農田小氣候、設施小氣候的特點及其調節措施。通過緒論的學習使學生認識到本課程環環相扣的結構及其與實際生活的密切關聯,開始對農業氣象學產生濃厚的興趣。

2引用農諺,運用實例深入淺出講授理論

氣象學是研究大氣中所發生的各種物理過程的本質及其變化規律的科學,可以形象地把大氣比喻為“天氣變化的舞臺”,水汽是“天氣變化的主角”,太陽輻射則是“天氣變化的動力”。正是由于各種氣象要素在天氣變化的舞臺上既相互聯系、又相互制約,所以在不同的條件下錯綜復雜地結合,才表現為各種復雜的天氣和氣候。根據土壤溫度垂直分布的特點,把土壤深層比做夏天的“電冰箱”,冬天的“保溫箱”。利用這種特點進行深貯藏,使蔬菜水果等農副產品越冬過夏、果樹枝條安全過冬,不失為既省事省電、省錢、保鮮,又調節市場供求關系、提高農副產品價值的一種有效途徑。這種形象比喻,對學習理論起到了提綱挈領的作用。又比如,在講霧、云的形狀和特點時“,早上有霧,晌午曬布”能很好說明輻射霧多預兆晴天的特點。用“天上鯉魚斑,明日曬谷不用翻”來說明透光高積云的特點。又如,在講解鋒面天氣時“,一日黃沙三日雨,三日黃沙九日晴”能形象說明冷鋒過境的天氣特點。在講鋒面氣旋時,首先從三國時諸葛亮借東風火燒赤壁談起,在簡單介紹這場經典戰役時,巧妙地將兩軍的布陣位置、東風的由來與鋒面氣旋的結構聯系起來,學生能快速準確地把握該天氣系統內各個區域風向的差別以及降雨產生的具置。這樣在興趣提升的同時,會激發學生主動思維,這時再讓大家共同討論,教師最后補充完善,知識點的掌握就會非常牢固。

3應用多媒體技術提高教學質量

當前,多媒體技術應用于課堂教學,已成為現代化教育手段發展的新趨勢。在農業氣象教學中,對于難以表達的、學生難以理解的抽象內容、復雜變化過程,多媒體演示手段都能予以解決,使學生容易掌握,既可增加課堂教學的生動感,又可利于知識的獲取,從而突破教學的重點,淡化教學的難點。例如,在講解引種時,各地光照時間長短的變化規律是很重要的內容,引種及新品種推廣必須清楚各地光照時間長短的變化規律,光照時間長短的變化直接受當地太陽高度角大小的影響,而太陽高度角的變化比較抽象。運用多媒體來模擬太陽光線照射到地球上的變化情況就可以使抽象的太陽高度角的變化具體化、形象化、生動化、直觀化,從而使學生輕松了解光照時間隨季節、緯度不同引起的變化規律。講解鋒面天氣時,運用多媒體展現鋒面移動過程,就可以很輕松的示范鋒面降雨的過程。而在講災害性天氣時,利用多媒體再現如“干熱風”、“龍卷風”、“臺風”等各種災害性天氣的發生情況,同學們可以很直觀地看到災害發生時所帶來的損失,就可以充分理解抗災防災的重要意義,也大大提高了防災意識,就可以主動去了解當地經常發生的氣象災害及發生規律,以便及時地采取措施,防御災害,以減輕災害帶來的損失,從而達到預期的教學效果。

4注重實驗,增強學生動手能力

第6篇：關于農學專業的知識范文

關鍵詞 毒理學；綜合實驗；實驗教學；水生態毒物

中圖分類號 G642；R114 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）22-0325-02

高等農業院校中的許多專業開設有不同的毒理學課程，如《食品毒理學》《生態毒理學》《環境毒理學》，這些課程都是毒理學的不同分支，是毒理學基本理論和技術方法在不同領域的應用，具有共同的理論基礎及實驗技術方法。此外，毒理學是一門實踐與理論相結合的課程，高等農業院校某些專業學生，如水產、食品及農學等專業畢業生的工作內容包括化學物的毒理學評價及毒理學科研，這就需要這些專業的學生具備一定的毒理學實驗技能及綜合應用能力。目前，大部分高等農業院校開設了毒理學實驗課程，但教學效果不佳，存在一些問題，近年來，許多毒理學教師就毒理學實驗教學改革不斷進行探索，提出了各自的觀點[1-2]。筆者也嘗試對毒理學實驗教學過程中存在的問題進行分析，并對毒理學實驗教學改革進行了積極的探索。

1 毒理學實驗教學存在的主要問題

1.1 教學內容陳舊，與實際應用脫節

目前毒理學實驗教學內容包括一些經典的實驗項目，如Ames試驗、微核試驗、動物實驗基本技能等。這些實驗教學內容既是毒理學實驗技能的基礎，也是進行毒理學評價必須掌握的技能。但隨著現代技術的飛速發展，這些實驗項目在方法、材料、步驟等方面已經進行了較大的改進，但高等農業院校毒理學實驗教學項目還是多年前的方法，內容陳舊。此外，高等農業院校的毒理學實驗未根據自身特點，圍繞“農”的特色篩選符合自身的毒理學實驗項目，而是參考醫學、藥學等專業的毒理學實驗教學項目。因此，高等農業院校毒理學教學效果不佳，需要對實驗教學內容進行整合。

1.2 實驗課程設置不合理

毒理學和其他學科密切聯系，是一門交叉學科，學習毒理學需要具備一些基礎學科的知識和技能，如生理學、生物化學、藥理學，但高等農業院校學生普遍缺乏這些學科的基礎知識及實驗技能，特別是動物實驗技能[3]。大部分學生在上毒理學實驗前未接觸過任何實驗動物，缺乏做動物實驗的基礎和動手能力。此外，現代毒理學實驗發展迅速，需要具備一定的人體解剖及計算機分析能力，而這些都是高等農業院校水產專業學生所缺乏的。有的高等農業院校一些專業的課程設置中甚至沒有安排毒理學實驗課，學生除了枯燥的理論知識外，沒有掌握任何毒理學操作技能。因此，高等農業院校水產專業的毒理實驗教學不僅設置不合理，而且基礎薄弱。

2 毒理學綜合實驗設計

對毒理學實驗教學的設計是為了縮短毒理學理論及分項式教學的課時，在理論及分項實驗教學之后，以化學物的毒理學評價或科研為目的，設置獨立的綜合實驗環節，考慮到課時限制，將部分理論及實驗教學整合到綜合實驗教學中。

2.1 基礎理論知識及基本毒理學技能培訓

把綜合實驗安排在毒理學理論及實驗技能教學結束后，由于課時的限制，在開展綜合實驗之前，采用集中授課的方式對學生進行培訓和動員，利用4個課時，以課堂講授、演示、視頻等多種手段強化及補充相關理論知識，重點圍繞毒理學安全性評價整合相關的理論知識。此外，采用4個課時，以示范及實踐的方式，強化培訓學生掌握基本毒理學實驗方法及技能，主要培訓項目有：動物操作基本技能，包括抓取、固定、編號、隨機分組、灌胃、注射、取血、處死等操作；Ames試驗；骨髓微核實驗；血清SOD等氧化指標檢測；LD50計算；統計分析軟件SPSS功能介紹及操作演示。

2.2 目標化學物的確定

毒理學綜合實驗以具體的化學物為對象進行毒理學評價實驗。在選擇具體的受試化學毒物時，應該考慮農業院校中可能開設毒理學實驗的專業特點，盡量選擇有代表性的、各專業交叉領域的化學物。以天津農學院為例，水產專業的水生態中某些毒物也可能出現在食品中，是食品毒理學的目標化學物，水生態同樣也是環境毒理學的內容，是農學專業的學習內容之一，因此，讓學生在水生態領域選擇有代表性的化學毒物，如重金屬、農藥。將學生分成若干個實驗小組，每個小組4～6人，指定小組長1名，每個實驗小組完成各自的毒理學實驗。各小組要選擇合適的目標化學物，需要學生廣泛查閱相關的文獻，并分組進行討論后確定受試化學物。通過確定目標化學物的過程，既可以使學生強化專業領域中的化學危害因素理論知識，又可以增強學生查閱文獻及科研選題的能力。在實驗之初，學生就已經對所選的化學物有較深的了解，有利于下一步實驗的開展，與以往教師指令式的選題比較，這種選題方式更能調動學生的積極性。

2.3 實驗項目及實施方案的確定

目前，我國化學物的毒理學評價是按照規定的評價程序進行的，對于各實驗小組所確定的目標化學物，需要根據相應的毒理學評價程序進行，因此在確定具體的實驗項目之前，必須查閱相關的毒理學評價法規，并根據毒理學評價程序確定各階段的實驗項目。通過這個過程可以使學生熟悉相關的毒理學評價程序。目前，我國關于食品毒理學評價程序分4個階段進行，每一個階段都安排有不同的毒性檢測項目，學生不可能實施所有的實驗項目，可在教師的指導下選擇1個試驗項目進行試驗。不同的實驗小組實施不同的毒理學實驗。選定毒理實驗項目后，各小組討論制定實驗方案，并撰寫開題報告，內容包括實驗目的、試驗試劑耗材、實驗動物、分組、劑量、試驗方法及步驟、數據分析方法等環節。各實驗小組盡量根據毒理學評價程序的要求準備試驗。

2.4 綜合實驗的實施

根據各實驗小組制定的實施方案開展實驗，在實施過程中，指導教師應該合理的安排實驗項目實施時間。對于急性毒性實驗、致突變實驗等實施時間較短的實驗應該集中安排時間。而亞急性及亞慢性實驗，每天實驗1 h對動物進行基本操作，但要持續14～30 d，因此，設計此類實驗的小組，應在教師的幫助下合理安排實驗，可利用課后時間進行操作。小組內部也應該進行分工。項目實施過程中，教師應予以指導，規范操作，維持實驗秩序。實驗結束后，指導學生收集整理數據，并采用SPSS軟件、EXCELL軟件進行數據分析和作圖，實驗小組根據實驗結果進行討論，分析和總結實驗過程，最后以小組為單位撰寫實驗報告。

2.5 實驗成績考核

傳統的毒理學實驗教學考核是依靠單項實驗技能和實驗報告進行的，不利于學生對毒理學實驗的綜合應用及科研思維的培養。為此，要改進毒理學實驗考核模式，以綜合實驗為依據對學生進行考核。教師在對學生的實驗成績進行考核時，不能只簡單根據最后實驗結果和實驗報告情況評定成績，而要根據整個實驗實施過程進行綜合評價。從試驗之初的培訓，到最后的實施完成，將綜合實驗拆分為以下幾個考核環節：理論及技能培訓、文獻檢索及實驗設計書、實驗實施、數據整理與分析、小組討論及撰寫實驗報告等，并根據培養目的和要求規定各環節占總成績的權重，如數據整理分析環節定為30%，撰寫實驗報告定為20%。此外，除了實驗部分，還須對學生完成實驗的態度進行考核，可規定此部分權重占總成績的5%。這種考核方式不僅可以全面評價學生毒理學實驗教學效果，還可以鍛煉學生的科研能力，發揮學生的主觀能動性，培養參加科研的興趣和愛好。

3 高等農業院校開設毒理學綜合實驗探討

3.1 整合實驗內容，培養學生對試驗基本操作技能的掌握

以開展毒理學評價或科研為目的，注重學生對基礎理論的理解及應用，通過綜合實驗的開展，注重培養學生學習毒理學的興趣，提高創新能力。本次設計的毒理學綜合實驗最大特點就是圍繞毒理學評價的目的設計實驗，整合相關的實驗項目和理論內容。在開展綜合實驗之前，以講授及演示的方式進行培訓，集中學習、補充及強化毒理學評價相關的各基礎理論知識，并有針對性的加強實驗技能培訓。這種實驗前的強化培訓，有較強的針對性和目的性，既增強了學生實驗和動手的興趣，又起到了較好的實驗前動員效果。

3.2 以綜合實驗強化分項實驗的教學效果

毒理學實驗和理論教學緊密結合，往往是理論部分結束就開展相應的實驗教學。但由于學時分散，單個實驗教學內容獨立，學生往往難以將多個獨立實驗綜合應用解決實際問題，從而降低了學生綜合應用毒理學單項實驗的能力，而現實工作中，毒理學評價及科研都是多項毒理學技能和實驗項目的綜合應用。因此設計了以目標化學物的毒理學評價或科研為目標的綜合性毒理實驗，在實驗室中模擬毒理學評價或科研環境，要求學生按照實際工作的程序和標準開展實驗，加深學生對理論知識的理解和核心毒理學實驗技能的掌握。

3.3 加強教師自身能力培養，教學中增加教師與學生的溝通

毒理學與多學科緊密聯系，相互滲透。指導教師需要具備較為全面的理論知識，加強學習基礎學科，如人體生理、解剖、藥理、生物化學等。此外，要指導學生完成綜合毒理學實驗，還需要教師具備熟練的實驗技巧，特別是動物實驗技能，教師還要具備一定的科研能力，能較好的應用多種科研軟件。通過綜合毒理學大實驗，指導教師能在實驗過程中與學生廣泛的交流與溝通，在實驗中指導學生掌握實驗技能，培養興趣，強化基礎知識，與枯燥的課堂講授及單一的實驗課教學，學生與老師的互動性更強，教學效果更佳。

4 結語

毒理學實驗是毒理學課程的基礎，是毒理學教學過程中的重要實踐環節。高等農業院校毒理實驗教學應結合農業院校學生的特點，結合農業院校的優勢和專業特色[4]，有選擇和針對性的設計實驗內容和項目，建立以實際應用為目標的新型毒理學實踐教學體系。

5 參考文獻

[1] 張海暉，段玉清，張紅印，等.食品毒理學實踐教學改革探索——綜合性實驗的設計與探索[J].陜西教育，2010（1）：147.

[2] 高曉平，黃現青，魏戰勇.食品毒理學實驗教學方法改革的探索[J].高等教育與學術研究，2008（9）：72-74.

第7篇：關于農學專業的知識范文

關鍵詞：農科類專業；本科畢業生；質量調查；長江大學

中圖分類號：G646 文獻標識碼：A 文章編號：0439－8114（2011）24－5289-03

A Report on the Quality of Agricultural Graduates

――Based on Yangtze University for Example

GUO Qi－wei

（School of Animal Science， Yangtze University， Jingzhou 434025，Hubei，China）

Abstract： The investigation which was based on the agricultural graduates in Yangtze University to research into the curriculums setting， arrangements for teaching practice， the content， methods， and means of teaching， the improvement and use of teaching material， the professional basic theories and skills of mastery， the state of student learning ethos， the measures of teaching reform， the guiding ideology for college managerial， the state of faculty， basic conditions of teaching facilities， undergraduates students in social reputation and influence， and so on was made． According to the results， the defects of present talent training were summarized and analyzed and the measures to improve were work out．

Key words： agricultural majors； undergraduates student； quality survey； Yangtze University

為貫徹落實教育部《關于進一步深化本科教育改革 全面提高教學質量的若干意見》，做好本科教學工作，提高教學質量，培養出更多的適應社會需求的畢業生，筆者于2009年7月對長江大學農科類專業本科畢業生進行了問卷調查。此次調查發放問卷420份，收回389份，經整理得到有效問卷363份。以下是對該次問卷調查進行的討論分析。

1 畢業生對農科類專業的評價

1．1 農科類專業的辦學指導思想與師資隊伍建設情況

辦學指導思想是專業發展的靈魂，是專業成長的路徑，它決定專業發展的方向。對長江大學農科類畢業生的調查數據表明，畢業生在對“長江大學農科類專業的辦學指導思想”的評價中，評價辦學思想“非常明確”的有21．35％；“比較明確”的占 53．94％；“基本明確”的占24．71％。這些數據顯示，長江大學的農科類專業的辦學指導思想［1］是十分明確的。調查還顯示，86．78％的畢業生對教師的職業道德投“滿意”票，88．43％的畢業生對教師的敬業精神投“滿意”票；在對長江大學農科類專業配備的師資隊伍［1］情況的評價中，認為“非常合理”的有9％；“合理”的有54．69％；“基本合理”的占36％；“不合理”的占0．31％；這是對長江大學農科類專業師資隊伍建設工作的肯定。一直以來，長江大學都非常重視教師隊伍的配置和培養，特別是在農科類專業的高層次領軍人才隊伍的建設中，千方百計地加大投入來引進人才，如成功引進楚天學者、生態學權威教授等多人；為農學類專業的博士點學位授權申報成功打下堅實基礎的師資隊伍。但也有部分農科類新專業開設的時間短、師資力量尚跟不上學生的成長和社會的需求，今后需進一步加強農科類專業的師資隊伍建設，加大人才培養的力度。

1．2 農科類專業的基本教學設施情況

調查中，長江大學的農科類專業畢業生對農科類專業的基本教學設施（包括教室、語音室、圖書館、運動場及體育設施等）［2］對教學的支持力度的滿意度評價，結果為：60．06％的學生認為“能基本滿足教學要求”37．08％的“能滿足教學要求”2．86％的“不能滿足教學要求”；長江大學農科類專業自1977年開辦以來，為社會培養了一批又一批的人才，招生規模從小到大，隨著該專業招生規模的逐步擴大并趨于穩定，特別是近年來國家自然科學研究迅猛發展，每年都在不斷地添置教學儀器設備，但還是難以滿足社會對學科發展的需求，今后學校應下大力氣對教學設施進行逐步分批的更新，努力適應教學的需求。

1．3 農科類專業的課程設置及教學實踐安排情況

專業課程設置［3］及教學實踐活動［4］安排的合理性很大程度上將決定學生畢業后的發展方向及發展高度，因此學校很重視此項工作，努力探討并優化農科類專業課程設置及教學實踐活動［1］的安排。調查數據（見表1）表明，畢業生評價農科類專業的課程設置“基本合理”及以上的占94．38％，“不合理”的占5．62％。

對教學實踐活動安排方面的調查顯示，評價“較好”及“很好”的占73．28％，“一般”的占24．72％，“有問題”的占2．00％。表明長江大學農科類專業的課程體系總體來說是合理的，但是課程建設的前瞻性不夠，存在的問題在于課程的建設跟不上知識更新的步伐。

1．4 農科類專業的教學內容、教材建設與使用以及教學方法與手段情況

教學內容［2］豐富與否，直接關系到課堂教學質量和學生對知識理解的深度與廣度。被調查畢業生對長江大學農科類專業的教學內容的評價表明，達“較好”及“非常好”以上的占67．62％，評價“一般”的占33．34％，“較差”的占2．04％。

關于長江大學農科類專業的教材建設與使用情況，被畢業生評價為“基本合理”及以上的占83．29％，“不合理”的占6．71％。表明學校的教材建設已深入影響到課堂教學的內容。如今，每天都有新事物或科學理論涌現，書本知識的更新可能難以趕上現實需求的速度，學校應聯系實際情況，因地制宜充分運用現代科技，利用互聯網和多媒體等進行教學內容的改革，學校更應投入力量做好教材的引進和編寫工作，并密切關注農科類專業的發展態勢。

在對長江大學農科類專業的教學方法與手段的調查中（見表5），評價“基本合理”及以上的占到99．60％，這種好評說明學校的專任老師基本上每節課都做到了認真備課并能理論聯系實踐進行講解，課件基本上都是利用多媒體進行演示，圖文并茂，做到了通俗易懂。學生會因采取的互動式的教學方式參與到了教學當中，收到了良好效果，這表明在教學上所采用的方法與手段是正確有效的。

1．5 農科類專業的基本理論與技能掌握及學習風氣情況

長江大學的農科類專業畢業生對專業的基本理論及技能［2］掌握如何？調查情況顯示，基本理論掌握“較好”與“很好”的占91．01％，“不好”的占8．99％；基本技能掌握“較好”與“很好”的占88．77％，“不好”的占11．23％。

分析表明，評價結果與學生的基礎和專業思想穩定程度有關，由于農科類專業的學生知識掌握基礎相對較弱，加上農業科學生產的經濟附加值不高，從事農業的工作者待遇普遍較低，社會對農業的反哺不夠，學生普遍從小就想跳出“農門”，造成心理上會抵制學習農科類專業［5］，自我學習規劃和目標缺乏，造成“學習風氣”（“不太好”的占有12．36％，反過來也會影響到授課教師的上課積極性。

因此學校要引導學生努力學習；經常舉辦農科類專業領域的講座，加大農科類專業實踐教學的投入，為大學生指明奮斗目標，激發學習熱情，營造一個良好的學習風氣。

1．6 農科類專業的教學改革情況

從調查的“您認為農科類專業在哪些方面還需要加強”結果來看，需要加強的方面依次為（從高到低排序）：實踐環節（48．31％）專業知識（23．60％）基本理論（16．85％）知識更新（11．24％）［4］。農科類專業的教學改革［2］情況（見表10），評價“能基本適應發展的需要”及以上的占87．64％， “措施不夠得力，不能適應發展需要”的占12．36％。

以上數據表明，農科類專業人才有力地促進了農村經濟的蓬勃發展，我國在大力發展社會主義新農村建設及調優農業產業結構的過程中，農業發展對高校培養的農學類專業人才的需求不但量要多且質要優，人才市場提出了高校應在大力加強農科類專業人才培養力度的同時，深入進行農科類專業教育教學改革，應讓農科類專業的學生一方面扎實學習專業課，另一方面要多參加社會實踐。反過來，學校要注重學生的實踐環節的學習，多利用實踐積累的經驗來指導學校農科類專業進行教學改革，有針對性地改進教學措施，調整課程教學大綱，建立起多個試驗基地，為學生實戰操練提供更多的場所及設備，加深學生對專業知識與基本理論的理解及掌握。努力培養社會適應力強，專業視野寬，自學能力和動手能力強的大學畢業生，促進農科類專業學生的全面發展。

1．7 農科類專業學生在社會上的聲譽及影響

根據畢業生和用人單位反饋的調查問卷數據分析表明（見表11），長江大學農科類專業畢業學生在社會上的聲譽及影響強度排序為：“有一定的社會聲譽”（48．43％）“社會聲譽一般”（30．47％）“有較高的社會聲譽”（18．00％）“沒有什么社會影響”（3．10％）；其中有“有一定的”及“有較高的”社會聲譽的比例占到了66．43％，說明長江大學農科類專業本科生的教學質量是有保障的，畢業生的培養質量是得到社會認可的。

2 討論與分析

1）經過對長江大學農科類畢業生及所在用人單位進行的調查，顯示用人單位對長江大學畢業生的吃苦耐勞、勤奮好學、專業知識比較扎實、綜合素質高及社會適應力強等給予了較高的評價［1］。數據顯示，農科類專業畢業生有一部分選擇了自主創業，但絕大多數的畢業生則在公司、企業任職。一定的時期之后，他們在用人單位擔任了中層以上干部或技術骨干的占到了六成多；用人單位認為長江大學農科類專業畢業生業務素質“非常好”的占17．24％，“較好”的占81．03％；認為文化素質“非常好”的占24．14％，“較好”的占72．41％；認為心理素質［5］“非常好”的占17．24％，“較好”的占70．69％；思想道德素質［3］“非常好”的占24．14％，“較好”的占67．24％；認為農科類專業基礎“非常好”的占22．41％，“較好”的占67．24％；評價“有團隊精神”［4］的達到了72％以上。這些數據表明長江大學農科類專業畢業生的業務能力強、綜合素質高，證明長江大學對農科類專業學生“下得去，用得上，留得住，受歡迎”［1］培養目標的落實是成功的。

2）用人單位也通過農科類專業畢業生的表現，對長江大學教學、科研、學生工作等方面提出了一些寶貴的意見和建議。如“發揚創新精神，培養學生的社會責任感，科研聯系生產”、“以綜合性大學的要求和標準實施，創建湖北省一流的大學”、“教學應緊扣社會發展需求，科研應注重學生動手能力的培養，學生工作應注重綜合素質培養”、“多加強學生的素質培養和法律知識的普及，讓他們成為知法、懂法、守法的有用之材”、“教學上要提高學生的自主創新能力，科研上應加大研發力度，積極向外界推廣學校的成果，學生工作方面要提高學生的獨立思考能力和組織能力”等，這些寶貴的意見和建議顯示了社會各界對長江大學教學、科研、學生工作等方面的關心和支持，同時也說明了農科類學生在大學期間除了應學習好專業知識，各方面綜合能力的培養也是不可忽視的。

3 結語

長江大學一直本著不斷創新人才培養模式、加大教學投入，以為我國社會主義事業培養出更多更高素質、更高技能的人才，為國家的建設和發展作出自己的貢獻的目標在辦學，這將是長江大學永恒不變的辦學宗旨，并會根據來自社會各界的反饋意見，進一步改進和加強學校各方面的工作，使教育教學質量得到穩步提高。

參考文獻：

［1］ 劉金科，李應軍． 長江大學畢業生質量調查與社會評價研究［J］． 長江大學學報（社會科學版），2008（5）：158－159．

［2］ 劉金科． 長江大學畢業生對教學工作評價調查報告［J］． 科技信息（學術研究），2007（33）：11－12．

［3］ 趙 鐵，朱少雄． 廣西大學畢業生追蹤調查研究［J］． 高教論壇，2003（2）：145－149．

第8篇：關于農學專業的知識范文

[關鍵詞]植物學實驗 課程改革 實驗內容 教學手段 考核方法

植物學是農林類院校農學、園藝等專業的一門專業基礎課，而實驗是其必不可少的一個重要環節。可以說植物學實驗教學是培養學生組織能力、創新能力、團結協作精神等綜合素質的有效途徑。也是學生將課堂上得到的理性認識與自己獲得的感性認識相統一，實現質的飛躍的重要手段[1]。植物學實驗在加深、鞏固課堂上的理論知識的同時，也為后續專業課程的學習和開展科學研究工作奠定了一定的基礎。

一、傳統植物學實驗教學的弊端

（一）驗證性實驗比例過大

在傳統的植物學實驗教學中，驗證性實驗幾乎占據了全部的實驗課時。實驗課指導教師完全按照理論課的講授順序開設相應的實驗內容，如理論課講授莖時，實驗課則開設單、雙子葉植物莖尖的形態結構，初生結構及雙子葉植物莖的次生結構；理論課講解葉時，實驗課則對應開設單、雙子葉植物葉的解剖結構。以上實驗內容絕大多數是直接觀察典型的教學玻片，只有少數實驗可以制作徒手切片。

（二）學生的實驗積極性較差

傳統的植物學實驗教學過程中，教師處于主導地位，而學生只能被動的按照教師預先給出的實驗目的，內容，材料和步驟進行操作，由于大多數實驗是驗證性實驗，實驗前就已基本知道結果，整個實驗過程枯燥、乏味，不能充分調動學生學習的積極性，導致實驗教學效果差。

（三）實驗考核體系不完善

傳統的植物學課程教學仍以理論為主，實踐為輔，書本為主，操作為輔，通過實驗教學僅僅加深了學生對理論內容的印象，實驗教學處于理論教學的從屬地位，是的實驗教學的考核體系缺乏嚴格、統一的定量標準，隨意性很大。筆者所在學校的實驗課成績中實驗報告占70%，學生出勤率占10%，課堂提問占10%，實驗課表現占10%。這種評價體系一方面不能科學的反映學生的學習效果，同時只要學生按要求完成實驗報告，一般都可獲得本門課程的學分，使學生從思想上對本門課程的學習不重視。

二、課程改革的初步設想

（一）壓縮驗證性實驗，增設綜合性、設計性實驗[2]

由于以往在理論內容講授到根、莖、葉等器官時，開設的驗證性實驗課時平均每個器官均在4課時左右，所占實驗課時比例大，同時又不利于學生能力的培養。在實驗教學過程中，我們將以上器官涉及到的解剖結構觀察，壓縮整合為三大綜合性實驗。如將莖尖分區、單、雙子葉植物莖的初生結構和雙子葉植物莖的次生結構等三個驗證性實驗整合為一個綜合性實驗，既可以橫向比較單雙子葉植物莖的初生結構的異同之處，同時又可以直觀的觀察到莖的完整發育過程，使學生以發展的眼光看待問題，增加了學生對理論知識的感性認識。

另外，在教學過程中，鼓勵學生根據自己的興趣愛好和教師的科研，自主設計試驗方案，其中包括相關資料的查閱，試驗方案的制定，實驗用品和材料的準備，實驗操作步驟，實驗報告的完成等階段。從整個實驗方案的設計到完成過程中，即鍛煉了學生的實際動手能力，又提高了學生發現問題、分析問題和結局問題的能力，同時充分調動起了學生學習的積極性和主動性。

（二）學生全程參與實驗

傳統的植物學實驗教學過程中，實驗儀器、藥品和材料往往是教師提前準備好的，上課時教師講解實驗目的、方法、實驗內容和結果等，實驗藥品和材料等內容一帶而過，學生上實驗課時直接操作，很少探究本次實驗對實驗藥品和材料的具體要求。然而，很多時候正是由于學生不去探究具體的實驗對藥品和材料的要求，出現了錯誤卻渾然不覺，導致實驗結果不理想或無試驗結果。讓學生參與實驗前的準備工作，以組為單位，準備自己組所需要的實驗儀器、藥品和材料，這就要求學生必須提前預習實驗方案，探究本次實驗對藥品和材料的具體要求，總結自己組所用的儀器設備、材料的種類、數量和規格，如有缺少，學生的正常實驗將會受到影響。在全程參與的過程中，學生不再完全依賴于教師的指導，而是積極地、主動地、獨立地思考問題、發現問題和解決問題，大大的提高了學生做實驗的積極性、主動性以及考慮問題的全面性。

（三）豐富教學手段

為了讓學生了解更多的實驗知識和內容，我們在日常的實驗教學過程中運用了幻燈片、投影儀、實物及錄像等多種教學工具。對于比較難操作的實驗內容，我們將教師的實驗操作過程做成視頻，給學生直觀的演示，使學生更準確的進行實驗操作。日常實驗教學過程中，我們還特別注重積累學生實驗操作的視頻文件，其中包括學生的正確操作以及錯誤操作和不規范操作，在總結實驗課時，給學生觀看自己的實驗操作，學生可以正確認識自己操作過程中的優點和不足，尤其對錯誤操作或不規范操作記憶更深刻，改正也會更徹底。

（四）完善實驗教學考核體系

傳統實驗教學考核中，實驗成績以實驗報告為準，使得學生不重視實驗過程和實驗操作，反而更重視實驗報告的書寫，大大影響了實驗教學的效果。針對這一現象，我們對植物學實驗考核體系也做了相應改革。

1.考試成績

植物學實驗課程的考試成績由理論內容考試成績和實驗操作考核成績構成，占總評成績的60%。其中理論內容占考試成績的50%，采取閉卷筆試，卷面成績百分制，要求學生的卷面成績必須高于50分，否則不予通過；實驗操作考核占考試成績的50%，學生隨機抽取某一實驗內容，現場操作，由教師按照評分標準給出相應成績，低于60分不予通過。

2.平時成績

平時成績占總評成績的40%。包括教師根據學生的出勤、實驗前的準備、實驗過程中的表現、實驗報告等內容給出的成績，以及每組學生根據與同組間學生的協作、實驗的積極性、實驗操作等內容互評的成績，二者各占50%。使每位同學都參與評價與被評，消除了僅由教師作為評價主體，而學生被動接受評價的弊端，使學生從實驗操作到實驗評價都能真正的參與其中。

三、結語

植物學作為農學、園藝、植物保護、林學、園林等多個專業的重要基礎課，實驗教學的改革要兼顧專業性質和學生情況，本文僅對實驗教學的改革進行了初步探討，具體的改革效果仍需時間和實踐去檢驗。

[參考文獻]

[1]趙杏花，燕玲，藍登明等.植物學實驗教學改革探討.內蒙古農業大學學報（社會科學版），2011.13（1）：170一171.

第9篇：關于農學專業的知識范文

1904年清政府頒布《奏定學堂章程》(通稱“癸卯學制”)后,各級新式農業學堂紛紛建立。而興辦此類新式學堂面臨兩大困難,“經費巨,一也;教習少,二也”,而“求師之難尤甚于籌費”。[2]這表明師資的匱乏是當時面臨的首要嚴峻問題。怎么辦?《實業學堂通則》中稱:實業(含農業)學堂,“中國現尚無此等合格教員,必須聘用外國教師講授,方有實際。”[3]由此,清政府在《奏定任用教員章程》中規定:“高等實業學堂正教員……暫時除延訪有各科學程度相當之華員充選外,余均擇聘外國教師充選。”[4]那么,聘請何國教習任教最為妥當呢?“查各國農學,首推美國,日本近亦講求,擬請遠聘美國農師一二人,來華教習或酌聘日本人分任其事”。[5]故此,各農業學堂最初聘請的教習,以歐美為主。例如張之洞創辦湖北農務學堂之初,便以高薪聘請了畢業于美國康乃爾大學的農學士白露耳與格羅?D?貝利爾兩位農學專家來華任教。但是,自1904年后,大量日本教習來華,在各級農業學堂的外籍教師中占了絕對多數,并有逐步取代歐美農學教習之勢。奉天農林學堂聘請了三戶章造、富永馬吉郎等五名日本農學教習,山西高等農林學堂則聘請了松下莊作、鳥居信平等七位日本農學教習。[6]更有甚者,直隸高等農業學堂在最初時期就曾一次聘請日本教習多達十余人。(詳見表2)這一時期清政府為何會大量聘請日本教習呢?究其原因有四:1.近代日本先于中國引進西方先進農學,在農業教育方面頗有成績;2.可減少到日本留學人數,既可節省開支,又可減少新思潮在國內的傳播;3.可使新的近代文化的輸入、吸收完全置于清政府控制之下;4.從近鄰日本聘請教師比從歐美聘請費用較省。關于最后一點原因以及其他文化因素,受聘于湖北農務學堂的格羅?D?貝利爾在1899年的一封信中說到,“日本人愿意拿我們三分之一的工資,而且他們和總督(張之洞)很熱絡。”他“不懂得迎合中國人的要求和需要,他不懂中國語文,而且據說為人太呆板,老是頂撞中國雇主,在三年合同期滿前,1900年便被解雇了。”[7]而取代他的正是日本的農業專家美代清彥。清末各農業學堂所聘外籍教習雖也有魚龍混雜之情況,但他們多能夠出于基本的職業道德,在工作中盡心盡力,教學效果亦比較突出。例如,曾擔任江蘇兩級師范學堂總教習、京師大學堂留學生農科大學教習的藤田豐八,就是其中最為突出的一位。藤田豐八1895年畢業于東京帝國大學文科大學漢文科,1897年接受羅振玉邀請來到中國上海,受聘為上海農學會農學報館專職日文翻譯,1898年被聘為“東文學社”日文總教習,負責培養日語人才,國學大師王國維此時就曾受教于藤田學習日文。1908年藤田又受聘于京師大學堂農科留學生大學教習。“藤田豐八不僅學識豐富,而且工作認真負責,很受好評,在社會上和政府農業部門中產生了良好的示范作用,于是清末我國的農學團體、農業院校和試驗機構乃紛紛聘請日本學者和技師到中國進行農業教學。”[8]對于藤田的工作,其好友羅振玉就曾發出“藤公熱心為支那……其厚誼尤非今人所及也”[9]的感嘆。又如,就職于湖北農務學堂的美國農學教習白露爾以及日本教習美代清彥等,就曾受湖廣總督張之洞派遣,到大冶和鄂西北等地進行農情考察,他們依據西方農學原理,對改良湖北農業提出了諸多可行性建議。而美代清彥和其他四位日本農業專家在武昌工作到1908年,“對湖北省的農業教育和農業實驗工作有著重大的貢獻”。[10]總之,從整體上來看,外聘農學教習在清末農業教育發展之初,發揮了不可替代的作用,是清政府學習新式農業教育的重要途徑,他們對促進中國培養新式農業專門人才,推動中國農業教育、農業近代化起到了積極的作用。

二、農科留學生

外聘農學教習雖在清末近代農業教育興起之初發揮了重要作用,但也應看到聘用外國教習亦有諸多不便、不妥之處。例如,語言隔閡、薪俸較高、對中國農業情況知之甚少,且中國作為一個半殖民地國家,長期聘用外國教習亦有喪失教育權的危險,因而此法終究不是長久之計。對此,1899年,總理衙門遵議出洋學生肆農工商礦各學章程折:“諭旨向來出洋學生,學習水陸武備外,大抵專意語言文字,其余各種學問,均未能涉及,即如農工商及礦務等項,泰西各國,講求有素,夙擅專長,中國風氣未開,絕少精于各種學問之人,嗣后出洋學生,應如何分入各國農工商等學堂,專門肆業,以備回華傳授之處。”[11]1903年,清政府學部又在《奏定實業學堂通則》中,要求各省務于一年內選派一二十名學生出國學習實業(含農科)各科。1907年,清政府規定,凡官費留學生回國后,皆須充當專門教員五年,以盡義務;在義務期未滿之前,不得調用派充其他差使。以此通過培養農科留學生來逐步取代外聘農學教習,并解決農業教育師資短缺的嚴重問題。對于農科留學生的派遣國家,多數官員主張以去日本學習為主。張之洞在談到選派留學生出國深造時,曾列舉了五點理由:“游學之國,西洋不如東洋:一、路近省費,可多譴;一、去華近,易考察;一、東文(日文)近于中文,易通曉;一、西書甚繁,凡西學不切要者,東人已刪節而酌改之;一、中東情勢風俗相近,易仿行。”[12]因此,日本成為中國派遣農科留學生的首選國家。據王國席統計,清政府自1896年派遣最早的農科留學生胡宗瀛赴日,直至清王朝滅亡的1912年,共計派出赴日農科留學生達200人之多。農科留學生雖大多派遣日本,但留學日本亦只是清政府在對外學習農學之初的權宜之計,正如張之洞所言:“查農政修明,以美國為最”,“若自欲求精求備,再赴西洋,有何不可”。[15]當留學教育逐步轉入正軌后,特別是1908年美國退還“庚子賠款”,在北京開辦留美預備學堂后,留美農學生也隨之增多。根據王國席統計,清末赴美的農科留學生共計28人。[16]此外,約有13人赴歐洲學習農學。[17]農科留學生歸國后,大多從事農業教學與科研工作。例如最早赴美并獲得加利福尼亞州立大學畢業文憑的農科留學生陳振先,回國后即被清政府授予“農科留學生進士”,1912年擔任奉天農事實驗場場長兼任奉天高等農業學堂監督,后歷任北洋政府農林總長兼教育部長等職;又如畢業于日本盛岡高等農業學校的黃立猷回國后就任直隸高等農業學堂教務長,就讀于日本農科留學生大學的屈德澤學成回國后擔任湖北高等農業學堂的坐辦;再如清末留美農學生竺可楨、鄒秉文等人則成為蜚聲海外的著名氣象學家、農學家。總之,清末農科留學生進一步充實了各級農業學堂的師資,壯大了農業技術人才隊伍,成為了推動清末農業教育發展的中堅力量。

三、新式學堂畢業生

如前所述,長期聘用外國農學教習并不是中國農業教育發展的長久之計,當然,完全依靠派遣農科留學生來發展新式農業教育更不現實。中國新式農業教育的發展,最終要依靠一批批在國內新式學堂受過教育的知識分子來承擔。由表1可知,伴隨清末農業教育的發展,本國培養的新式學堂畢業生在農業教育師資中的比例正呈逐年遞增之勢。1904年頒布的《奏定任用教員章程》規定:高等實業(含農業)學堂的正副教員均由本國及游學外洋得有大學堂畢業文憑者充選;中等實業學堂的正副教員則暫時由實業教育傳習所較優之畢業生充之;初等實業學堂的正副學堂教員由實業教員講習所及中等實業學堂得有畢業文憑者充選。由此可知,從事農業教育的新式學堂畢業生主要由農林學堂畢業生和農業教員講習所畢業生構成。為各級農林學堂培養師資是高等農林學堂設學宗旨之一。充任各級農林學堂教員亦成為多數畢業生的職業選擇。例如,成立于1902年的直隸高等農業學堂,將學生分為速成、預備兩科,速成科一年卒業,由洋教習教授農、桑專門知識,畢業后即分在試驗場分別實驗,以備充農學教習之用;預備科學制5年,前3年學習普通科學,后2年學習農學,使之能接入高等科及備充大學堂專門之選。[18]正是在這種培養體制之下,湖北農務學堂的尹國琛、呂瑞廷等11人畢業后留校工作,分別擔任農、林、桑等專業的副教習。1907年,湖北中等蠶業學堂成立后,馬繼良就任堂長,呂瑞廷、陶樹馨二人則擔任該校監學。這表明中國自身培養的高等農林學堂畢業生正逐步成為推動農業教育發展的主力軍。此外就是附設于農林學堂內部的農業教員講習所的畢業生。《奏定學堂章程?實業教員講習所章程》立學總義章中規定:“設實業教員講習所,令中學堂或初級師范學堂畢業生入焉;以教成各該實業學堂及實業補習普通學堂、藝徒學堂之教員為宗旨;以各種實業師不外求為成效。”[19]畢業效力義務章規定:“講習所學生畢業后,其當盡效力義務,應聽學務大臣及本省督撫之指派,實力從事教育;其義務年數,以六年為限。”[20]為吸引鼓勵生員進入講習所學習,清政府又于1910年頒布畢業獎勵章程,并規定各省于兩年內必須設立一所。但農業教員講習所的辦學狀況仍是不盡如人意。盡管如此,農業教員講習所開辦仍為各地方中等、初等農林學堂培養了農業教育師資,為近代農業教育普及、發展創造了必要條件。