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在進一步深化教育改革,大力推進素質教育的今天,我作為一名小學教師,忠于黨的教育事業,忠于職守,嚴格遵守法律法規和學校各項規章制度。為人師表,不管在任何時間、任何場合都以一名人民教師的最高標準來要求自己。堅持黨的教育方針,教書育人,重視學生的個性發展,重視激發學生的創造能力,使學生德、智、體、美全面發展。愛崗敬業,積極主動,責任心強,樂于接受學校布置的常規、控輟保學、精準扶貧等工作,積極認真地去完成,從不懈怠。尊敬領導,團結同事,對人真誠,始終保持與領導、同事之間和諧融洽的關系。與時俱進,積極參加各類培訓,認真學習新的教育理論,及時更新教育理念。不斷提高運用現代化教學設備的能力。關愛學生,為培養新世紀人才默默地耕耘著。
在工作中,我認真備課,做到備教材,備學生,根據學生的實際情況擬定有針對性的教學方法,制作清晰明了的課件。寫出切實可行的教學方案。授課時,把知識講解清晰化、具體化、條理化、準確化、情感化、生動化、做到線索清晰,層次分明,言簡意賅。在課堂上特別注意調動學生的積極性,加強師生交流,充分體現學生的主動作用,讓學生學得容易,學得輕松,學得愉快;注意精講精練,在課堂上我講得盡量少,學生動口動手動腦盡量多;同時在每一堂課上都充分考慮每一個層次的學生學習需求和學習能力,讓各個層次的學生都得到提高。課后我認真批閱作業,及時掌握學生的學習情況。針對學生出現的錯誤,我及時的反饋回去,讓他們及時更正。個別錯誤,我采取面批的方式,對出現的錯誤較多的題,我會在課堂上再次進行講解。并反思出現這樣的錯誤是不是教學方法不當造成的,今后應如何改正。我利用午間輔導及晚自習時間根據學生的實際情況,為不同層次的學生進行相應的輔導。
在今后工作中,我將積極參加培訓,不斷學習,再接再厲,把今后的工作做得更好。
年度新產品投產、新技術應用情況及獲得有關科技鑒定、獎勵、專利等情況,可以附樣品、工藝設備圖片或光盤(1000字左右)。
我公司首創的“鑫源臘腸王”,采用上等的新鮮土豬肉、純天然的新鮮豬腸衣,再加入山西汾酒和秘制豉油作調配料,經過嚴格的工藝控制(原料采購原料驗收入凍庫(零下18℃,關鍵控制點)領料發料原料處理(自動絞肉機)配料(關鍵控制點)攪拌配料自動罐腸機罐腸烘烤(關鍵控制點)天然生曬金屬探測(關鍵控制點)稱重真空包裝外包裝成品檢驗入庫發貨),制作出色、香、味俱全、形狀短而粗的厚街特色臘腸(厚街的臘腸據說起源于南宋末年,那時元兵南下村民為避難方便把大米和碎肉攪勻灌進豬腸內用小繩束成一節節蒸熟后曬干攜入山中避難所用,厚街臘腸具有短而粗的特點,相傳始創這種臘腸的人是一個矮子,他挑著長長的臘腸上街叫賣,有的臘腸拖到地面,沾上了泥沙,人們都笑他,人矮臘腸高。以后,他就想辦法把臘腸制得短而粗,在炮制方法上又不斷改進,使臘味與眾不同。他挑著這樣的臘腸上街,人們很遠就可看見那粗大的臘腸,聞到臘腸的特殊香味,爭相購買。)鑫源臘腸繼承了先輩們的制作工藝,又引進了現代化的生產工具,代替以往的手工操作,既提高了生產效率,又保持了傳統臘腸的色、香、味等風味(色:紅白分明、瘦肉鮮紅、有光澤;香:臘香、肉香濃郁、酒香、醬香清醇;味:咸甜適中、鮮美可口、肉香濃郁、齒間留香),深受廣大消費者的青睞,在臘味產品中獨樹一幟。
鑫源臘腸王2010年被***省食品行業協會評為嶺南特色食品。
鑫源公司董事長陳什根先生2010年被評為東莞市首批非物質文化遺產厚街臘腸制作技藝項目傳承人。
2011年鑫源牌腌臘肉、風腸、香腸商標被評為***省著名商標。
推薦理由、企業主要特點及詳細情況(3000字左右)
***省食品行業協會:
鑫源食品有限公司創建于1984年, 是一間綜合型的食品加工和銷售經營的股份制企業,主要生產的產品有臘腸、臘味、雞蛋卷、炒米餅、曲奇、月餅、月餅餡料等。公司擁有中高級技術人才和管理人才幾十人、擁有嶄新的廠房、先進節能的現代化生產設備、創新的工藝流程和科學的管理機制。使產品的質量從研發到投產再到產品檢驗出廠都環環相扣管理控制到位,確保產品質量達到同行業的致高水平并符合食品安全法的要求。
公司奉行“質量為本、誠信經營、顧客至上、不斷創新”的經營理念,實行科學規范管理,不懈努力開創新產品,滿足客戶和市場的需求。
本公司被評為食品行業衛生A級企業,通過了ISO22000:2005食品安全管理體系認證和ISO9001:2008國際質量管理體系認證;出口衛生注冊、英國BRC食品安全全球標準認證。
經過多年的努力, 鑫源公司正在茁壯成長,尤其是臘腸產品的制作在繼承了傳統工藝制作的同時,又有創新的科學思維, 2010年,公司將臘腸生產工藝作了調整,摒棄用電爐烘干的干燥方法,改用生曬棚自然取光的方法進行干燥,這項改革,為公司節約了大量的資源,也保持了臘味肉質口感濃香松脆的特點;在生產設備方面:臘腸的制作引進了自動切肉機和自動罐腸機,大大提高了生產效率;在人才方面:鑫源聘請了有多年管理經驗的中高級人才和技術專家,攻克食品科學的技術難關,使公司做的產品達到同行業的致高水平并符合食品安全法的要求。
鑫源臘腸王2010年被***省食品行業協會評為嶺南特色食品;鑫源公司董事長陳什根先生2010年被評為東莞市首批非物質文化遺產厚街臘腸制作技藝項目傳承人;2011年鑫源牌腌臘肉、風腸、香腸商標被評為***省著名商標。
公司目前擁有6家鑫源專營店,代銷店達到50間之多,鑫源牌產品占領了***的最主要市場,對肉制品的發展有一定的促進作用,產品在國內遠銷到華東一帶,部份產品遠銷至香港、美國市場,我們取得了如此成績,不能不說是鑫源所有員工用他們的科學管理智慧所創造出來的成果,科學技術是第一生產力,鑫源人會繼續運用科學的管理方法,使鑫源公司的產品質量、服務質量、銷售業績更上一層樓,為公司未來的發展打下堅實的基礎,時刻作好為社會服務的準備。
一、抓學習,提高黨員群眾素質
遠程教育“學用”主題實踐活動開展以后,我村及時制定了實施方案,組建了宣傳發動組、調研選題組、組織培訓組、課后輔導組等組織,確保了學習教育工作順利開展。在實際工作中,根據黨員干部和村民生產生活情況,將參訓人員分為政治理論、畜牧養殖、種植技術、計生知識等6個培訓班級進行培訓。通過精心選題、強化培訓使群眾的養殖、種植技術得到了大幅度的提高。宋家莊組的李劉記、肖銀娥等6戶群眾通過遠程教育學到了養牛技術,成為養牛大戶,平均養牛10頭以上,在他們的帶動下全村散養戶迅速達到65戶。大家普遍反映遠程教育對提升農民素質、促進農民增收,構建和諧新農村有很大的推動作用。宋家莊組李劉記高興的說:“剛開通遠程教育的那段日子,我還不愿學,后來才知道了上面有種養殖技術、動物防疫等方面的專家講課,為我科學養牛提供了先進的技術指導,通俗易懂的講解,很快吸引了我。從“要我學”變成了“我要學”。現在在牛的疫情防治方面,我已學到了經驗,自己就能發現牛身上的疫情所在,及時的做好防疫工作”。經過一年來的學習,村民普遍認為遠程教育的教育模式效果很好,不但能學到科學技術知識,促進致富,還能豐富群眾娛樂生活。遠程教育使我村廣大黨員群眾的文化素質和科技水平顯著提高,黨員群眾致富領富的本領明顯增強,也為養牛合作社的發展起到了很大的推動作用。
二、辦產業,帶領群眾致富奔小康
村是一典型的山區小村,群眾居住分散,產業發展相對滯后,屬亞熱帶氣候區,土地肥沃,桔草豐富,而且本村素有養牛的習慣。但飼養分散,沒形成一定的規模。要想帶領群眾致富,就要大膽思維,開闊創新,5月,我帶領部分群眾外出考察,結合本村豐富的土地、飼草和人力資源與當地65戶群眾致富帶頭人籌資200萬元組建了一家集良種肉牛選育、肉牛飼養和銷售為一體的農民專業合作社---丹鳳縣興農養牛專業合作社,合作社現有社員65戶、牛存欄853頭。興農養牛合作社的成立直接帶動了土門鎮古路河、神其溝、龍泉、七星等村,竹林關鎮雷家洞、洞底、張塬等三個村,促進了銀花河沿線的經濟增長,把過去視為廢物的玉米秸稈賣給合作社,僅此一項就能幫農民增收達到20萬元以上,部分村民利用農閑時間割家草,增加勞務收入,一些不能外出打工的群眾也利用農閑來合作社喂牛。合作社的牛糞又可以作為沼氣池的原料,為沼氣池的循環利用提供了必不可少的原料,既拉動了經濟的增長,又清潔了能源,為當地經濟發展做出了貢獻。合作社的發展也帶動了山陽、洛南、商南等幾個縣養牛產業的興起,不斷有群眾來合作社交流學習,合作社專業人員為他們培訓指導,既為合作社增加了經濟效益,又帶動了周邊幾個縣群眾致富。
三、搞創新,成就百年興農養牛
在合作社的運作上,我們大膽創新,積極推行“支部+遠教+協會+農戶”的經營模式。由農村致富帶頭人投資,以合作社養殖為主,依靠合作社的資金在形成規模養殖的基礎上,發揮輻射帶動作用,由合作社向飼養戶免費提供子牛。同時組織黨員、干部、專業人員成立協會,協會負責向養牛戶提供養殖技術培訓和指導,協會成員成為利益共同體,形成利益均占、風險共擔的內部機制,發揮“上聯合作社、下聯農戶,自我管理、自我發展”的作用,極大的提高了服務水平。牛出欄時由合作社統一收購出售,形成合作社帶頭、協會服務、社員受益的發展體系。同時與西北農林科技大學動物科技學院建立了校企合作協議,使防疫工作有了確實的保障。積極發展現代高效生態畜牧業,著力推進農業產業化進程,本著“服務三農、促農增收、幫農致富”的宗旨,按照“示范引導、服務社員、讓利農戶、共同富裕的經營思路,實現互利雙贏,通過自己的努力和先進的市場運作模式,用運作工業的經營理念來經營畜牧業,延長畜牧發展產業鏈,做好牛沼菜(糧)循環經濟綜合利用,利用現代遠程教育與西北農林科技大學在網上進行交流。最終實現“打造陜南養牛航母,成就百年興農養牛”的根本目標。
四、見實效,群眾致富奔小康