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關鍵詞：艾灸；糖尿病足潰瘍；臨床療效
糖尿病潰瘍是慢性難愈性創面中最常見的一類缺損性創面，嚴重威脅患者健康及生活質量。據報道［1］，中國糖尿病發病率為9．7％，糖尿病總人數超過9000萬人，其中，糖尿病足部潰瘍是其常見的并發癥，而糖尿病足潰瘍創面愈合困難，嚴重者可引起廣泛壞死須截肢，給患者及其家庭帶來沉重負擔。目前，艾灸治療糖尿病足潰瘍的臨床療效得到充分肯定，但艾灸時間及艾灸部位的選擇對糖尿病潰瘍治療效果的影響目前還尚無定論。因此，對糖尿病足潰瘍患者采用不同艾灸治療時間治療潰瘍創面，比較組間的療效差異，探討不同艾灸時間對糖尿病潰瘍患者臨床療效的影響，以期為臨床治療提供借鑒與參考。
1資料與方法
1．1一般資料
選擇2018年5月－2020年3月在湘南學院附屬醫院內分泌科住院并同意相應治療方案的糖尿病足患者60例，符合糖尿病診斷標準及《中國糖尿病足診治指南》［2］。根據患者意愿分為對照組、艾灸15min組及艾灸30min組，每組各20例。收集三組患者的年齡、性別、糖尿病病程、BMI等一般情況，一般情況資料的均衡性較高，具有可比性（P＞0．05）。見表1。
1．2病例選擇
1．2．1診斷與納入標準①符合WHO糖尿病診斷標準及《中國糖尿病足診治指南》［2］；②年齡40～80歲；③能接受艾灸治療。
1．2．2排除標準①患有嚴重內臟疾病及腫瘤晚期等；②已診斷廣泛壞死須行截肢術者；③不配合治療者。
1．3治療方法
艾灸組與對照組均給予糖尿病基本治療，并根據病情應用抗生素等。對照組對潰瘍創面進行外科清創換藥，2～4d換藥1次。艾灸組按對照組方法清創后，進行艾灸治療，將艾條點燃對準創面，距離皮膚4～6cm，溫和灸，每日1次，15min組每次灸15min，30min組每次灸30min。在施灸過程中以術者手指放于施灸部位，感知艾灸溫度，防止燙傷患者皮膚。7d為1個療程，連續干預3個療程。
1．4療效評價
觀察指標：潰瘍面積及創面評分。潰瘍面積（cm2）＝潰瘍長度×潰瘍寬度。采用《貝茨－詹森傷口評分標準》［3］對患者潰瘍面進行創面評分，分值越高表示病情越重。臨床療效評價：治愈：潰瘍創面完全愈合，臨床癥狀消失；顯效：潰瘍面縮小50％以上；有效：潰瘍面縮小50％；無效：潰瘍面無縮小，甚至惡化。
1．5統計方法
統計學分析采用SPSS21．0軟件進行統計學處理。組間等級資料比較應用Mann－WhitneyU法，計數資料采用χ2檢驗，計量資料用（珔x±s）表示，采用方差分析進行檢驗，P＜0．05為差異有統計學意義。
2結果
2．1三組患者治療前后潰瘍面積及創面評分比較
治療前，艾灸15min組、艾灸30min組與對照組患者潰瘍面積及創面評分比較，差異無統計學意義（P＞0．05）。治療后，與對照組患者比較，艾灸15min組、艾灸30min組患者潰瘍面積較對照組患者縮小明顯，創面評分較對照組患者降低明顯，差異有統計學意義（P＜0．05）。艾灸15min組與艾灸30min組相比，患者潰瘍面積及創面評分無明顯差異（P＞0．05）。見表2。這提示艾灸15min與艾灸30min均可顯著促進患者創面愈合。
2．2臨床有效率比較
艾灸15min組與艾灸30min組臨床有效率均為95．00％，高于對照組65．00％，（P＜0．05），差異有統計學意義。見表3。
承租方： （以下簡稱乙方）
為了充分發揮土地用途，維護雙方當事人的合法權益，根據相關法律法規的規定，雙方經友好協商就乙方租賃甲方承包土地相關事宜達成一致，簽訂本合同。
一、租賃土地面積、位置及用途：
甲方將位于 租的承包經營的集體所有耕地12畝出租給乙方作苗木基地培護苗木使用。
二、租賃期限：
租賃期自 年 月 日起，共 年。若要續約，再簽定續約合同。伍年以后，若乙方續租，甲方應優先考慮乙方，并按當地不超過10%的合理價格計算。
三、相關費用計算標準及交付方法：
（一）租金計算標準： 畝地，年租金合計 元，大寫：元整。（含兩間辦公室租金）
（二）租金支付方式：租金每年一付，即每年的 月 日支付當年的租金。
（三）該土地上的羅漢松以500元每棵賣給乙方，桂花樹以200元每棵賣給乙方，其他苗木無償歸乙方所有。
（四）乙方用電單獨設表，費用按照當地供電局用電價格收取。
（五）甲方提供相關租金及苗木結算發票辦理款項的支付。
四、甲方的權利和義務：
（一）對乙方租賃的土地擁有合法的承包經營權。
（二）提供與租賃土地有關的手續、資料。租賃期限內甲方必須保證無其他集體或個人對乙方所承租的土地提出任何異議，如果出現上述情況由甲方負責處理，與乙方無關，如甲方處理不當而給乙方造成了經濟損失由甲方負責賠償。
（三） 保護乙方的正常生產經營活動，維護乙方的合法權益。
五、乙方的權利和義務：
（一）對租賃土地享有經營使用權、收益權。
（二）對租賃土地未經甲方同意不得擅自轉租。
（三）按合同規定的用途使用土地，不得違反有關土地管理的其他規定。
（四）按時向甲方交付租金。
（五）租賃土地內的水井、魚塘乙方可無償使用。
（六）圍墻、苗木移結束后，應及時修補，費用由乙方承擔。 六、特殊規定：
（一）租賃期內如遇國家相關政策補貼，涉及到土地補貼歸甲方所有，地上物相關補貼歸乙方所有。
（二）租賃期內如遇國家征用、征收或調整土地。土地補償款歸甲方所有，地上物補償及經營損失補償等歸乙方所有。乙方在得到國家補償后雙方合同終止。
七、雙方約定的其他事項：
（一）到期若需要續租的，乙方應提前一個月向甲方提出，雙方協商續租事宜；合同到期如乙方不續租則合同自然終止，涉及地上經營物歸乙方處置。乙方在合同到期后，應負責把土地恢復原樣，不影響甲方的農業生產。
（二）若甲方的合法的承包經營權發生變化，應與乙方協商變更，變更后合同條款與原合同一致，不作變更。若因此而使乙方遭受經濟損失由甲方予以賠償。
八、合同變更、解除及糾紛的解決辦法：
雙方當事人經協商可以采取簽訂補充協議的方式對租賃合同進行變更或者解除，并報相關部門備案。如遇國家政策等原因造成乙方無法繼續經營等其它情況，經雙方協商一致可以解除合同。 因此合同發生爭議，雙方應友好協商解決，如協商不成，任何一方可直接向當地仲裁委員會申請仲裁或人民法院。
九、違約責任：
（一）合同雙方當事人任何一方違反本合同規定條款，均視為違約，違約方應向對方支付實際損失的雙倍予以賠償。對造成的損失的認定由雙方協商或由乙方委托有評估資質的中價機構評估，其評估結果對雙方均有約束力。
（二）乙方最多延期15天交納租金，超過15天每天按所欠租金的1‰向甲方支付滯納金。超過30天的，甲方可書面通知乙方解除合同。
十、本合同未盡事宜，雙方可經協商簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。
十一、本合同自雙方簽字后生效。
十二、本合同一式叁份，甲方壹份，乙方執兩份。
出租方：
承租方：
簽訂日期：
簽訂地點：
見證機關：（章） 代表人：
見證日期：
［關鍵詞］貴州大學 出租房 調查研究
引言
2007年3月，受院里安排，我接手了04土地管理的《房地產投資分析》，這是新專業的新課，理論上的內容不多，重在實踐性的操作分析。為提高同學們對實際問題的分析能力，也為了更好地撰寫經濟論文，以便為一年后的畢業論文設計打下良好基礎，在教學的第三周，我安排他們進行了為期半個月的題為《貴州大學南北校區及其周邊出租房的學習實踐調查》，并在第五周進行了一次課堂討論。在討論課上，同學們踴躍發言，氣氛活躍，調查報告也寫得非常細致，取得了良好的教學效果。下面是我作為科任老師撰寫的這次學習實踐的調查報告。
一、調查的方法與路徑等
此次調查以04土管全班同學為成員，采取自由分組進行，大組七、八人，小組一、兩人不等。調查從了解該區域內出租房的出租方和承租方的情況入手，通過收集相關資料數據，了解該地段租房市場的情況，研究出租房存在的問題及其對策，并對該市場的健康發展提供參考意見。調查時間為兩周。調查地點為貴州大學北區校內及其相鄰的新、老朝陽村，南校區校內及其相鄰的魚塘村。調查方法主要采用了抽樣法和問卷法，同學們以求租者的身份對房東及承租者進行了咨詢和走訪，獲得了大量的一手資料。
二、調查所取得的基礎數據和相關資料
跟省內外的高校比起來，貴州大學及其周邊的“出租房”市場顯得同樣紅火。在北校區附近的新朝陽村和南校區的魚塘村是“校園租戶族”們比較青睞的地方。
（一）出租房價格及其供給方情況
據了解，租房還分校內、校外兩種，教職工宿舍是校內出租房的主要供給來源。一些退休教師搬到外面，或一些考上研究生的老師去讀書，或老師換了新房，空置的房子均用來租給學生用，有些家庭收入較高但又住在貴陽的老師往往在學校購買第二套甚至第三套房子專門用來出租。北區房租單間在100～150元，套間在300～600元不等。也有的教職工出租自家的儲藏間以增加收入。由于價格不算貴，而且在校內又能保證相對安全，這種出租房比較受學生歡迎。
校內的租房大多配備衛生間，單間10多平方米，租金要150元左右。房子出租出去，就由他們自己打理、負責，雙方互不干涉。有的學生租一兩個月，用于復習考試；有些學生租住長達兩三年。租房者有的是單人租房，有的是合租，合租者有同性合租，也有男女合租，男女合租中10人中將近有三、四個是男女同居合租者，剩下得就是男女合租但不是同居者的情況。
校外就是學校周邊的民居，因為就在學校旁邊，這里的不少居民都靠租房給學生以增加收入。在貴大北區，有很多農民的土地已被征用完畢，只能靠出租房屋維持其日常開銷。自從老朝陽村的土地被大片征用后，這兩年，新朝陽村一帶的房租還有看漲的趨勢。兩年前，一個帶獨立衛生間的單間大概月租200元，但現在月租一般要250元～350元。
在價格方面，南北校區之間存在一定的差異，同等條件下，南校區的房屋價格要比北區低30到70元左右。
（二）租房需求方情況
租房的需求方來自如下幾方面：中青年教師、高年級本科生、研究生、自考生、擬參加各種資格考試的學生及校外人士、畢業不久仍滯留學校的學生、在校園周邊做生意的小商販、民工、外籍留學生和教師等。
（三）租房出現的一些社會新現象
1. 鐘點房與假日夫妻的出現
放假后，個別女生搬進男生宿舍與男友“雙宿雙棲”，還自稱是“假日夫妻”，在宿舍里公然過起了同居生活。對于女生住進男寢室的現象，在平時上課期間也發生過，當放寒、暑假時，趁學校管理部門的老師休息，學生情侶們往往有恃無恐。
2．租房廣告五花八門
在高校周邊，一些貼滿野廣告的墻上、電線桿上形形的租房廣告大行其道，廣告底下常常被剪成類似于流蘇花邊的條狀，只要你信手撕一條，便可以得到聯系電話。
高校的校園廣告欄內發現，盡管是暑假，但出租求租廣告依然不少，出租條件有的還相當誘人，如“房子清幽、寬帶上網、獨立衛生間只要350元”等字樣，一些學生宿舍樓內也可以發現墻上貼著的一些小紙條，上面寫著“尋一文靜女孩同住，房租水電對半”這一類的小廣告。據一些假期沒有回家的學生介紹，每次到快開學時，這些小廣告就成為校園內一道獨特的風景線。
三、對調查結果相關情況的分析
（一）相似條件下北區出租房價格平均比南區高50元左右。究其原因主要來自于如下幾個方面：
（1）北區房屋有著良好的外在環境，房屋周圍有可供娛樂的網吧、迪廳、酒吧等場所，離區中心的距離較近，商業網點密集，公交運輸便利，基礎設施良好，人口密度大，社會治安好等等，相比之下南區情況要差許多，位置級差收益遠不及北區，所以價格（租金）上遠低于北區。
（2）從南北校區的學生構成來看，北區學生是南區學生人數的兩倍左右；南區主要是大一新生，思想相對單純，其考研、交男女朋友等的租房需求尚未出現；南區主要為農學、林學、動科學等農學學科，其生源主要來自于省內的農村地區，家庭收入有限，而北區多為熱門專業，如經濟、管理、計算機等，外省學生比例大，學生家庭條件相對寬裕。
（3）從供給情況來看，北區位于花溪大道旁，土地供給有限，不利于住房擴建，使供給受到一定限制。2004年位于老朝陽村一帶的農民自建房幾乎被貴大征用并拆毀完畢，其地段用來修建供貴大教師使用的經濟適用房，由于各種原因，該批經濟適用房直到現在仍有大量尚未交付使用。一方面農民無地可建房，另一方面建好的房屋又未投入使用，導致供給與需求之間出現較大的缺口，北區租房價格上漲也就成為必然。相對而言，南區周圍土地空曠有利于農民擴建住房，加之許多農民對租房情況認識不足而盲目修建，此外，與北區同時啟動的南區經濟適用房由于不存在扯皮問題，其所建房屋都已投入使用，使得供給與需求之間并無缺口，因此南區的租房價格也就相對平緩。
（4）有許多從貴大畢業出去的學生，畢業后仍選擇學校周圍租房導致房價上漲。貴陽的房屋均價將近4000元每平方米，而貴陽的收入水平又較低，對于剛剛畢業走入社會的這部分人來說，不要說買房，就是在市區租房都非常困難。因此他們自然而然就選擇了相對熟悉、交通便利、價格又能承受得起的學校及其周邊出租房，由于畢業生大多出自北區，因此北區也就成了他們的首選。
（二）房屋租賃市場發展空間很大，但看不到政府的管理。
花溪是個山清水秀的地方，加之民院，貴州大學南、北校區的存在，使得花溪的房屋租賃越來越熱，隨著房價的一路上漲，將有越來越多的人選擇租房居住，花溪房屋租賃市場將具有相當大的發展空間。可是，從花溪房屋租賃管理情況來看，看不到任何政府管理的痕跡。從校內租房情況看，盡管學校明令禁止，但制度并沒有落實到位。農民私房出租，通常是無照經營，學校教師公房出租，同樣也是無照經營。
四、學生租房的原因及其隱患
（一）租房原因分析
高校擴招、生活水平提高、性格、學習（考研、考證等）、生活、經商等是促進校園租房市場火爆的原因。大學生外出租房是目前一個較為普遍的社會問題，其根源在于大學生這段時間處于心理活動活躍時期，心態很敏感，他們思想上強烈要求獨立，而且不喜歡受限制；集體生活有好處，但對于一部分獨立性特強的學生而言，除了不受限制之外，他們也有意識地認為自己在宿舍里的活動會影響他人，為了活動更加自由，外出租房顯然就是一個很好的選擇了。而在外出租房的原因中，喜愛自由的學生偏多。
（二）學生租房存在的隱患
1．房東無營業執照，安全得不到保證。無論是校外還是校內的出租房，房東幾乎都沒有營業執照，有的只要聽說是大學生連證件也不需要出示，只要按時交付租金即可。一些出租房不僅衛生條件較差，而且房東安全意識淡薄，部分出租房連防盜門都沒有，由于居住人員較雜，消防安全方面也存在一定隱患。此外，校外的出租屋離學校教室都較遠，無論是晚自修還是晚間有課，在回去的路上都十分地不安全。
2．學生自制力較差，難抵各種誘惑。現代大學生同時面臨很多誘惑：戀愛、網絡、酒吧等等，實際上，大學生在校外租房引發的男女同居、酗酒、聚眾賭博等各種社會問題一直是高校后勤管理最頭疼的事之一。
鐘點房、同居和發生性關系的含義差不多，基本上可以等同。像學校周邊的這些鐘點房，甚至還供應避孕用品和黃色光盤，已成為助長校園的溫床，有統計顯示，高校大學生已成為艾滋病的高危人群之一，其中原由是部分學生的造成，可以想象，我們的“天之驕子”在里面能干出什么好事。“鐘點房”的泛濫不僅給許多大學生的身心健康帶來了不良影響，增加了高校管理的難度，同時也增加了社會的不穩定因素。
3．同居所需要的花費，比如租房子等，更加重家庭經濟負擔。
五、對貴州大學及其周邊租房市場的健康發展提供的參考意見
（一）建立一個完善的房屋租賃管理機構體系。在房屋租賃管理上，我們可借鑒深圳市的做法。即在國土局下設房屋租賃管理辦公室，負責全區房屋租賃的宏觀管理工作。按照行政區劃，設立區房屋租賃管理辦公室，在各街道辦事處和各鎮設立房屋租賃管理所，區租賃辦和各租賃所負責實施具體的房屋租賃管理工作。區租賃辦和租賃所構成房屋租賃的二級管理系統。完善的機構體系在組織和人員上為加強房屋租賃市場管理提供有力的保障。
（二）建立房屋租賃指導價格體系。房屋租賃市場屬于市場經濟的范疇，必須按市場經濟規律辦事。因此應將房屋租賃市場的價格放開，租價隨行就市，由租賃雙方根據市場情況自行議定。同時，為了指導房屋租賃市場的健康發展，須制定房屋租賃指導租金，定期予以公布，為租賃雙方當事人確定租金水平提供價格參照。指導租金是以市場租金價格水平為依據，政府在進行充分的市場調研的基礎上，采取科學的測算方法，定期制定和公布的不同地段、不同結構、不同用途出租屋的階段性租金。指導租金的公布，對房屋租賃市場具有實際的意義，它既為租賃當事人提供了一個價格參考，也為政府部門收繳稅款及管理費，以及非商品房出租補交地價款提供了計價基數，避免了個別當事人為規避稅費而私下約定較低的合同價格。同時為司法機關裁決房地產糾紛提供了一個依據，對于房地產糾紛中各種已經發生、或視同已經發生的房屋租賃關系，在無法確定租金水平或當事人約定的租金不符合法律規定時，司法機關便可依法采用指導租金計算。
（三）確立部門協作機制。出租屋管理不僅是一個簡單的租賃市場管理，更是一項復雜的社會工程。經營性出租屋涉及工商注冊、稅務登記，居住性出租屋涉及承租人的戶籍管理、計生管理、治安管理等，單靠租賃管理部門的力量是遠遠不夠的。對此，須采取部門協作的方式強化管理，并將其制度化，通過出臺相關規定，明確工商、稅務、計生、公安等部門與房屋租賃管理部門的協作關系，要求各有關部門在辦理涉及有關出租屋的業務時，按規定必須認真審查其是否持有房屋租賃管理部門核發的租賃許可證，嚴格按房屋租賃管理部門登記的租賃合同辦理，不得用于超出許可證核準的范圍。同時，房屋租賃部門在進行合同登記時，必須配合有關部門進行計劃生育審查、暫住戶口登記、社會治安管理等工作。在具體工作中，采取租賃所與派出所“房戶合一”管理，租賃所、派出所和物業管理公司合作的“三位一體”管理，以及多部門聯合辦公管理，租賃部門代征租賃稅款等一系列行之有效的協作模式。
（四）學校應加強管理和教育，將大學環境的整治列為系統工程，化堵為疏，做好備案
現代大學的環境是開放的，整治大學環境也是系統工程。筆者認為，大學出現“鐘點房”現象有三點原因：一是由于學校管理混亂，制度形同虛設；二是部分大學生自身素質不高，難抵各種社會誘惑；三是相關部門對出租房管理不善，讓違法經營者有機可乘。只有從以上三個方面入手，學校、學生與管理部門形成聯動機制，從源頭上、渠道上、終端上“各個擊破”，才能讓高校“鐘點房”無處藏身。
另外，我們必須認識到，任何被管理者都不是消極地適應禁令，任憑禁令去調整自己的行為。他們具有能動性和理性預期能力的。被管理者會不斷地總結經驗教訓，根據有關部門以往的所作所為，形成對政策行為的基本判斷，以尋求自己的最佳對策，避免自己的利益受到損害。一項政策，只有充分體現各方面的利益要求，才能獲得廣泛的支持和認同，才能有效地穩定地調節有關社會主體的社會行為，實現良好的社會效果。
（五）學生應加強自律
學生在校的生活主要取決于學生的自覺、自控。現在的大學生基本已步入成年，要學會對自己的所作所為負責。學校管理不可能事無巨細、面面俱到。作為成年人的大學生更應樹立自我保護意識和自我約束能力，要有充分的責任意識和風險意識。現代大學生一方面面臨很多誘惑：戀愛、網絡、酒吧等等，而另一方面又面臨著很大的壓力：學習、生活、就業等，應自覺抵制誘惑并投入更多的精力在學習、積累上。學生在大學階段的主要任務還是學習，住在校外自由度太大，自律性差的學生就很容易迷失。在學生時代過集體生活還是有好處的，至少在與寢室同學的交往中能學會許多待人處事的道理。現代大學生中有許多都是獨生子女，家庭條件比較好，從小自主能力較差，朋友也較少，如果能在大學四年多幾個親密接觸的好知己，何樂而不為。大學生是一個處于半成熟階段的特殊群體，而大學是一個規范性的管理機構，不是一般的業余培訓班，大學生既然選擇到大學里來念書，就應該遵守這個組織機構的規則。此外，大學生還不能算是社會人，還沒有足夠的能力或者說權利選擇自己的所謂“生活方式”。既然學生到學校里來學習，和學校之間就是“法權”關系，學校要對學生的安全等負責，是要承擔很大風險的。因此，學生沒有理由以什么“人性化”等為借口提出各種過分的要求，不能因為“人性化”，學生就可以夜間玩樂、白天打瞌睡、遲到、玩電腦……每個年齡段都有一個生活的主題，學生對此要正確認識。應該多呆在校園里，感受大學的氛圍，接觸大學的信息，過上真正的大學生活。
參考文獻：
［1］禁止大學生校外租房引熱議.貴陽晚報，2007-7-17.
在毛柯翔的農家樂里，毛柯翔正領著游客們體驗親手拉網捕魚。
浙江省余姚市牟山鎮是當地的水產大鎮，這樣捕魚的場景并不少見，但是這項尋常的農家活動，卻讓這些來自周邊城市里的游客，獲得了極大的樂趣。今天撈的魚是青魚，這種魚吃的多，長的快。毛柯翔塘里的魚已經養了5年多，都在20斤左右。
這樣一條20多斤的大活魚抱在懷里會是什么樣的感覺呢，很多游客也想抱一抱，感受一下。游客還有一個意外收獲。當地人認為，紅色的鯉魚寓意吉祥如意，魚越大越吉利。
普通農家樂就是很簡單，坐下吃飯就行了，但這種不一樣，重在參與，參與感特別強。
游客們撈魚撈的熱熱鬧鬧，但毛柯翔心里想的不簡單。他要用這又大又新鮮的青魚，做成一種能賺足人氣的產品。2016年，憑借這樣特色產品的吸引力，他農家樂一年的銷售額就達到了800萬元。
欠債100萬元開農家樂
2011年，毛柯翔22歲時，一家人遇到一場危機。毛柯翔出生在一個傳統的農民家庭，父母親養魚養了近40年。2009年，20歲的毛柯翔從當地一所職業高中畢業，第二年，他在家人的幫助下，在父親的魚塘傍邊建起了一個簡易農家樂。起初他只有四張桌子，母親炒菜、他端菜。原料也都是就地取材：野生的河蝦、筍、咸菜……生意越做越順。
2011年，毛柯翔投資了50多萬元，擴建10多個包廂。但危機，也恰恰在此刻出現。這一年3月，毛柯翔的土地租賃合同已經到期，如果續租，就要一口氣繳納15年的租金――286萬元。一家人掏空了全部積蓄，甚至賣掉了給毛柯翔準備結婚的房子。即便如此，還是差了100多萬元。
如果放棄，之前所有的投資就算是白扔了。母親連夜給所有親戚朋友打電話借錢，一直打到第二天凌晨4點，終于湊夠了。就為了能讓自己把農家樂繼續開下去，一家人背上了100多萬元的債務。毛柯翔立志他一定要不能辜負父母的苦心。
淡季曬魚干，聚攏人氣特紅火
毛柯翔發現，在看似紅火的農家樂生意背后，其實有一個普遍存在的難題。比如，冬天是淡季，應該怎樣聚攏人氣呢？
2012年，毛柯翔偶然看到的一幕，不但讓他解決了冬季生意冷清的難題，還讓他在當年年底，就還上了大部分的債務。
牟山鎮是水產養殖大鎮，青魚是當地普遍養殖的品種，一到冬天，當地人有把青魚做成魚干的慣。青魚干是當地的一大特色，家家都有自己獨到的手藝。毛柯翔的母親擅長做魚干，在當地小有名氣。
毛柯翔當時告訴父母，最好同時曬出2000條、3000條魚干，一定要將魚干大面積集中晾曬，而且越多效果越好。
牟山當地只在冬季曬青魚干，這是因為冬天不僅溫度和光照適合晾曬，并且沒有蒼蠅蚊子的騷擾。然而當地的冬天濕冷多雨，要曬好一條魚干，容不得半點偷懶。早晨要抬到空曠的場地，在陽光下晾曬，太陽落山了，還要轉移回有遮擋的棚子底下保存，因為晚上有露水。
每天要來回搬運近2000條魚干，是一項很費體力的工作，但毛柯翔不但每天堅持搬進搬出，還說要越多越好，這都是源自于他偶然看到的一幕：游客們拎著魚干，頻頻拍照，有的人拿不動干脆就抱著拍照。
他母親做好的魚干，原本只是隨意地晾曬在院子里。沒想到竟然引起了很多來吃飯的客人的注意。其實，青魚干在本地的商超里也有銷售，但是晾曬在院子里的青魚干，不但能引得游客爭相合影，還有客人主動提出要買一些帶走。
來吃飯的客人，反倒對曬在院子里的青魚干感興趣，毛柯翔干脆把青魚干放在顯著位置，大面積集中晾曬，吸引眼球。他甚至以此作為冬季旅游的一個重頭戲，從青魚的捕撈到青魚干現場制作體驗，從而打破了冬天生意冷清的局面。
2012年底，毛柯翔還清了大部分債務。2013年，他將農家樂重新定位，他注冊了品牌，推出了青魚干、泡菜、醉蟹等產品。他之所以要這么做，就是因為他發現了一個隱藏在農家樂經營當中巨大的商機。
2013年，毛柯翔先是花了一大筆資金，用來設計產品包裝，并把自己妻子的照片印到了包裝盒上。讓妻子做代言，只是毛柯翔計劃中的第一步。
緊接著，2013年七夕，毛柯翔邀請當地的婚慶公司在農家樂里打造了一場相親活動。當天晚上人山人海，一下子把毛柯翔的冷庫都給吃空了。活動結束后，父親興奮地問起這一晚上賺了多少錢，毛柯翔卻不敢說實話，因為當天到場的觀眾全部免費吃喝。一晚上下來，不但沒賺到錢，還賠了5萬元多。但是，這錢賠得卻讓毛柯翔是很得意：預計來200個人，最后來了400個人，如果這400個人有300個人在發微博，那就不得了了。
創建歐式大棚，增加延伸服務
毛柯翔父母親都是地地道道的農民，他們也實在看不得兒子這么個花錢法兒。然而，兒子花錢的本事，還遠超他們想象，接下來毛柯翔又做了一件在父親眼中更燒錢的事，他終于惹得父親狠狠扇了他一巴掌。
他在農家樂里建了一個歐式的大棚。為了蓋這個大棚，毛柯翔花了幾十萬元。他父母不理解，氣得扇了他一個大嘴巴子，疼了3天。長到20多歲，這是毛柯翔第一次挨父親的打，毛柯翔別提多委屈。
毛柯翔究竟為什么要建這個白色大棚呢？別人眼中看不懂的白色大棚，卻被毛柯翔看成是塊寶。有了這個大棚，他就承辦更多的大型活動，無論是企業會、還是大型戶外婚禮，都不在話下。
2016年，毛柯翔的白色大棚接待婚禮30余場，親子活動10余場，各種會、企業年會40余場，為農家樂帶來人氣的同時，也大大提高了收入。
改變了普通農莊的思維模式，又有一種新的農場模式體現出來，打破了農莊一個死板的銷售模式，一下子就玩活了，周末都是爆滿。
在打造自己農家樂人氣的同時，毛柯翔還找到了附近幾家農家樂的負責人，提出把彼此的資源共享，不但在彼此的場地張貼對方的廣告，還免費共享客戶，毛柯翔甚至跑去幫同行招呼生意。