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這座名為貝拉空中酒店(BeIIa SkyHog)的酒店5月最新開業(yè),位于哥本哈根最新的?restaden區(qū),貝拉會議中心(BeIIa Center)旁。實(shí)際上,23年前就有人開始討論這個(gè)酒店計(jì)劃。現(xiàn)在,這間主打國際會議和商務(wù)客人市場的酒店,已成北歐最大的酒店。從視覺上說,它也是最有美感的酒店。事實(shí)上,設(shè)計(jì)師一開始就意圖把它打造成哥本哈根新的地標(biāo)。
哥本哈根每個(gè)月會增加1000個(gè)人口。哥本哈根市長Frank Jensen說,Bella Sky“體現(xiàn)了丹麥和哥本哈根吸引更多外來人口的努力,無論是商務(wù)、觀光或?qū)W習(xí)、居住”。酒店預(yù)計(jì)從2015年開始,年收入可超過3億DKK(相當(dāng)于人民幣)。
酒店非常靠近哥本哈根機(jī)場,僅有15分鐘路程,也因?yàn)檫@樣,考慮到空中交通的安全,對附近樓房的高度有嚴(yán)格規(guī)定。所以酒店建成了兩棟塔樓,以達(dá)到足夠的容量。
而這兩座塔樓的姿態(tài):相互朝著相反的方向彎曲和傾斜,構(gòu)成了這棟建筑最動人和充滿想象力的來源。每棟建筑傾斜的角度達(dá)到15度,而比薩斜塔的斜度是5度。這種姿態(tài)如此動人,以至于飯店主顧Ame Bang MikkeIsen表示:酒店簡直不需要在外墻上做任何標(biāo)識。
據(jù)說該酒店的建筑師是從比薩斜塔及飄浮在天空中的感覺獲得靈感。3XN設(shè)計(jì)事務(wù)所的創(chuàng)始人和創(chuàng)意總監(jiān)Kim HerforthNieIsen設(shè)計(jì)了大部分的內(nèi)部空間,他表示,這種設(shè)計(jì)是前所未有的,它并不像傳統(tǒng)會議和酒店建筑那樣死板,而是富有趣味、輕盈,而且接近自然狀態(tài)。此外,傾斜的立面表達(dá)著效率和最優(yōu)化利用的設(shè)計(jì)邏輯。
事實(shí)上,建筑的彎曲和傾斜,一方面,給客人呈現(xiàn)視覺上的特殊景觀:好像這兩棟建筑在舞蹈,又仿佛是兩棟建筑互相感到害羞而稍稍偏離了彼此,另一方面,則有其實(shí)用的考慮,傾斜的角度使得兩棟塔樓里的所有房間都可以獲得一個(gè)相當(dāng)開闊的視野,也因?yàn)榇耍恳粋€(gè)房間的屋頂和地板的幾何形狀都不相同,產(chǎn)生的光照也不同,因此,814間客房一共具備200多種不同面貌。從位于頂層23樓的天空吧(Sky Bar)可以獲得非常清楚地俯瞰附近的Amager天然公園的最佳視角。
建筑的節(jié)能立面采用的是藍(lán)色玻璃和白色三角形,明顯是為了使立面既隔熱,又減少熱量流失,以此達(dá)到最大化的節(jié)能。Kim Herforlh Nielsen解釋:挑戰(zhàn)在于要在同一個(gè)源頭建筑兩棟建筑,所以需要一個(gè)公共的門廳。一進(jìn)入門廳,就能明顯感到,入口處采用了特別設(shè)計(jì)過的輕便裝置和用柔軟織物包裹的家具,類似建筑的外墻結(jié)構(gòu)。門廳內(nèi)還采用了一些和酒店周圍的自然環(huán)境相配合的材料,因此形成了和城市景觀的反差,例如,lounge和餐廳安置了一排植物墻,大廳的壁爐區(qū)域被蘆葦圍繞,接待處后面的墻則有一個(gè)木柴堆。
貝拉空中酒店總經(jīng)理安德斯-杜勒蘭(Anders Dueland)對酒店的“北歐式設(shè)計(jì)”表示非常滿意。“建筑外部由鋼筋混凝土和鋁材組成,內(nèi)部則幾乎融合了北歐設(shè)計(jì)所有優(yōu)秀的元素,比如北歐的原木設(shè)計(jì)。”
3XN完成了酒店內(nèi)部的大部分設(shè)計(jì),極富斯堪的納維亞風(fēng),按照Kim HerforlhNielsen的說法,整個(gè)主題是一種所謂的“新日耳曼的酷帥”:簡潔、功能性強(qiáng)而且有高度的美學(xué)概念。使用的裝潢材質(zhì)沒有一樣是合成材料,地上鋪的是羊毛地毯或棉布,墻上用的是橡木,家具也是真皮制品。
室內(nèi)家具全部采用瑞典設(shè)計(jì)師Thomas Eriksson Arkitekter (Designbrokers公司的合伙人)的室內(nèi)設(shè)計(jì)。他在設(shè)計(jì)國際化和創(chuàng)新性的作品方面很有經(jīng)驗(yàn),也為IKEA、H&M、SAS和Ericsson做過室內(nèi)設(shè)計(jì)。他使用的裝飾基本上是典雅風(fēng)格。繼承了著名的斯堪的納維亞式的設(shè)計(jì)風(fēng)格。只用非常簡單的材料和非常有型的配件,既顯得現(xiàn)代感,又不覺得冷酷。
關(guān)鍵詞:城市商務(wù)酒店;景觀;設(shè)計(jì)
一?酒店景觀的設(shè)計(jì)對酒店品質(zhì)的作用以及設(shè)計(jì)中應(yīng)注意的問題
酒店的布局和裝潢以及酒店的景觀設(shè)計(jì)都可以為整個(gè)酒店?duì)I造出良好的酒店氛圍,其次對酒店的員工也會產(chǎn)生積極和良好的激情從而產(chǎn)生積極向上的工作情緒。這對提高員工的向心力和工作效率、凝聚力以及服務(wù)質(zhì)量都有良好的效果,使酒店的運(yùn)營績效達(dá)到理想效果。合理化的景觀設(shè)計(jì)可以將酒店的文化和酒店的經(jīng)營理念融入其中,并且也有利于顧客的審美需求,使顧客獲得身臨其境地感受。這對酒店來說起到的作用是節(jié)約成本和最大化的利用資源,提升酒店的競爭力。
(1)酒店的市場定位
在酒店景觀的設(shè)計(jì)中要考慮到酒店本身想打造什么樣的效果以及酒店的主要客源和酒店的星級級別,圍繞這些因素的特點(diǎn)來設(shè)計(jì)酒店的景觀。切不可以二星級的酒店五星級的裝潢。這樣既使成本居高造成不必要的浪費(fèi),同時(shí)又使競爭力增加。針對市場客源的文化素養(yǎng)、知識背景和學(xué)歷層次以及顧客的審美需求來進(jìn)行酒店景觀的設(shè)計(jì)。
(2)設(shè)計(jì)師自身素質(zhì)的提高
酒店設(shè)計(jì)師想要自己的設(shè)計(jì)理念融入到酒店景觀的設(shè)計(jì)中,就要積極的提高自己的文化素養(yǎng)和專業(yè)素質(zhì)以及審美情趣。使自己的設(shè)計(jì)理念和想法最大限度的融入到酒店景觀的設(shè)計(jì)中,同時(shí)還可以對一些專家提出的意見或是建議提出質(zhì)疑,以這樣的方式使設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)出更具有品味高和質(zhì)量高的景觀。
(3)結(jié)合當(dāng)?shù)鼐坝^設(shè)計(jì)
在對酒店景觀進(jìn)行設(shè)計(jì)布局的時(shí)候要考慮到酒店對當(dāng)?shù)鼐坝^的影響,特別要考慮的是酒店的布局和造型是否和當(dāng)?shù)刂車坝^的協(xié)調(diào)程度,切忌出現(xiàn)非僧非俗的現(xiàn)象。如:在桂林建造酒店就應(yīng)該盡量避免出現(xiàn)高層樓房,這樣就不會破壞當(dāng)?shù)刂車纳剿坝^又切實(shí)的融入其中。
(4)結(jié)合顧客的審美需求設(shè)計(jì)
酒店的業(yè)主要時(shí)刻把“顧客是上帝”的思想牢記于心,因?yàn)榧词故蔷频陿I(yè)主再看好的設(shè)計(jì)如果客戶不滿意也終究只是失敗的設(shè)計(jì)。酒店的景觀設(shè)計(jì)應(yīng)通過市場調(diào)研和網(wǎng)站投票這樣各種各樣的形式來征集廣大客戶的意見,以此來設(shè)計(jì)出符合客人要求的商務(wù)型酒店景觀。從而達(dá)到吸引顧客和留住顧客的最終目的。
(5)結(jié)合自身實(shí)力設(shè)計(jì)
酒店業(yè)主應(yīng)該結(jié)合自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)行酒店景觀的設(shè)計(jì),以最大的優(yōu)勢利用自身資源,避免“沽名釣譽(yù)”,使酒店的運(yùn)營和成本過高導(dǎo)致酒店競爭力削弱。因此,在進(jìn)行酒店景觀設(shè)計(jì)的時(shí)候所選取的材料的不同以及產(chǎn)品質(zhì)地的區(qū)別都會給酒店景觀設(shè)計(jì)的造價(jià)帶來巨大的差異。
二?城市酒店的定義以及功能上的區(qū)別
城市商務(wù)酒店主要接待的客戶是從事商務(wù)活動為主的人群。這類人對群酒店的地理位置要求較高,大多希望是以靠近城市商業(yè)中心和城區(qū),且客流量不會隨著季節(jié)的變化產(chǎn)生較大的變化。城市商務(wù)酒店主要是面向快節(jié)奏商務(wù)人群的酒店,它常常處于城市的中心地帶。它的人流活動空間相對集中,如:特色餐廳花園、屋頂花園、出入口和特色中庭等等都是人流集中的區(qū)域。
商務(wù)酒店和一些其他的酒店不同,精品酒店主要是以特色的氛圍和主題空間來營造氣氛。而商務(wù)型酒店主要是以功能為主,一般是以特色餐飲和婚慶以及會議、酒吧等來吸引客戶。
三?商務(wù)酒店空間的設(shè)計(jì)案例分析
(一)香港W酒店的主入口特色燈光,標(biāo)志的營造。香港W酒店特色泳池區(qū)域的藝術(shù)馬賽克墻面拼花。如圖1所示。
香港的W酒店(W Hotel-Hong Kong)是一所位于香港九龍站的五星級酒店。該酒店于2008年8月末開始試營業(yè),在2009年1月19日開始正式營業(yè)。酒店位于西九龍柯士甸道西1號天璽1到38樓,是新鴻基地產(chǎn)的物業(yè)。酒店的整體建筑是一座摩天大樓,共設(shè)客房為393間,另外,部分客房可對海景進(jìn)行觀賞。
香港W酒店以自然和五行(金、木、水、火、土)作為設(shè)計(jì)概念,由澳洲舍內(nèi)設(shè)計(jì)公司g+a,以及日本的Glamorous包辦設(shè)計(jì)。W酒店和一般酒店最大的區(qū)別在于每間客房都有不同風(fēng)格的主題設(shè)計(jì)。整個(gè)酒店的地下為售賣W產(chǎn)品的商店,其中72樓是Bliss水療中心,占地面積達(dá)9000平方米。
(二)芭提雅希爾頓酒店的特色屋頂花園設(shè)計(jì)。如圖2所示。
芭提雅希爾頓酒店的設(shè)計(jì)師巧妙的處理的屋頂場地,并把它分為三個(gè)部分:
(1)入口:酒店的大廳就在屋頂?shù)挠境剡@里,一共為17層。設(shè)計(jì)師把這里設(shè)計(jì)成了單獨(dú)封閉的區(qū)域,并且延續(xù)了大堂設(shè)計(jì)的概念植入設(shè)計(jì)的要素。
(2)陽光甲板:將廁所和健身房的屋頂與花園充分聯(lián)系起來,設(shè)置了合理的流線方便讓顧客在不用穿越大廳情況下就可以回到自己的房間。
(3)因?yàn)榛▓@只能放下足夠大的游泳池,所以泳池就在這里。雖然屋頂?shù)倪吘壊⒉灰?guī)則,但是泳池還是可以用簡單的曲線定義出。并且,分別為戲水池和游泳池以及水力按摩池等。設(shè)計(jì)師還受到了魚群的啟發(fā)在游泳池的池底做了豐富的燈光設(shè)計(jì),夜晚的時(shí)候池底就像是有千萬條魚兒和星星一樣。
(三)達(dá)拉斯焦耳酒店的特色懸空泳池活動空間。如圖3所示。
達(dá)拉斯焦耳酒店位于德克斯州的達(dá)拉斯,它的室內(nèi)設(shè)計(jì)是由總部在紐約的蒂豪尼工作室設(shè)計(jì)的。建筑師兼設(shè)計(jì)師亞當(dāng)?shù)俸滥岬撵`感來源于一本叫《地球中心游記》的小說。此酒店是以工作為概念的酒店,屋頂設(shè)有餐廳、游泳池等。
焦耳酒店的第十層懸掛著一個(gè)游泳池,此設(shè)計(jì)非常大膽,泳池突出建筑物邊緣八英尺,懸掛在街道的上空。
四?城市商務(wù)酒店景觀設(shè)計(jì)的主要手法
商務(wù)酒店往往集娛樂、會議、餐飲、住宿為一體的,因?yàn)槠湟?guī)模大、投資多、布局復(fù)雜等實(shí)施和設(shè)備的豪華。又因?yàn)槠淙藛T比較多,而且又人流量特別大。因此,商務(wù)酒店對建筑里的消防設(shè)施以及環(huán)境等都不是很熟悉,有的時(shí)候還會出現(xiàn)一些障礙等。尤其是在夜間,因?yàn)橥话l(fā)事故被困的人群在第一時(shí)間不能夠緊急進(jìn)行疏散導(dǎo)致一些人員的傷亡。火災(zāi)是造成人員傷亡的重要因素之一,火災(zāi)的煙氣豎直的流動速度是人員進(jìn)行疏散時(shí)的一百倍。因此,酒店消防安全等一些安全因素的設(shè)計(jì),對于防止慘劇的發(fā)生具有一定的價(jià)值。
(1)因?yàn)樯虅?wù)酒店的空間有限,因此,在景觀的設(shè)計(jì)上適合采用多向的三維空間方向,這樣既可以節(jié)省空間,又可以起到裝飾的作用。如可使用懸掛植物和垂直綠墻來做裝飾。如圖4所示。
(2)商務(wù)酒店以高檔和區(qū)域快速人流為主要訴求點(diǎn),但少數(shù)休閑施舍區(qū)域人流量集中,停留時(shí)間稍長,因此可以著重對SPA區(qū)、泳池水療、舒活桑拿、運(yùn)動健身以及屋頂花園等人流相對集中的地方進(jìn)行區(qū)域的設(shè)計(jì),這些地方往往最能夠引起顧客的興趣,并可以讓顧客全天候的在此享受寧靜、輕松的生活,并以此來提升酒店的品質(zhì)。如圖5所示。
(3)著重對色系的選擇,在材料的選擇上盡量和建筑的整體外觀保持一致。另外,景觀的設(shè)置要和建筑體的整體結(jié)構(gòu)的高度集成,這樣既保持景觀元素的特征和建筑特征的統(tǒng)一又不占用原有的功能空間。如圖6
五?總結(jié)
在面向快節(jié)奏的商務(wù)人群時(shí),精心的設(shè)計(jì)以及合適的空間功能是引起顧客興奮的關(guān)鍵。另外,在建筑本身規(guī)劃的空間高度整合和功能上與建筑的空間相輔相成以及在高度相對狹小的空間內(nèi)合理的規(guī)劃處景觀的節(jié)點(diǎn),創(chuàng)造出精致又不繁復(fù)的特色景觀。建筑師不僅是城市發(fā)展的積極推動者更是城市生活的參與者。體現(xiàn)生態(tài)意識和注重建筑精神以及強(qiáng)調(diào)和諧共生,處理好城市惡化建筑的關(guān)系,是成就優(yōu)秀建筑師的關(guān)鍵。
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一、經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店和星級酒店的區(qū)別
商務(wù)酒店主要的服務(wù)對象是商務(wù)人士而并非旅游度假客人,在地理位置、酒店設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目和價(jià)格方面為商務(wù)人士提供更加便利的服務(wù),其與經(jīng)濟(jì)型酒店的主要區(qū)別在于服務(wù)品質(zhì),商務(wù)酒店提供的服務(wù)單一,經(jīng)濟(jì)型酒店側(cè)重個(gè)人和家庭。近年來,隨著人們對酒店多元化的需要,經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店應(yīng)運(yùn)而生。同時(shí),與星級酒店奢華的布置相比,經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店的裝飾溫馨、舒適、清新,還具有一定的創(chuàng)意性,意在給客戶營造出一種家的氛圍,既滿足了客戶的住宿需求,又降低了酒店的經(jīng)營成本。此外,經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店的定位十分明確,主要服務(wù)對象是國內(nèi)外的游客和商務(wù)散客。由此可以看出,經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店具有更高的商業(yè)價(jià)值和發(fā)展前景。
二、經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店的管理現(xiàn)狀
我國社會經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,與國際貿(mào)易的聯(lián)系也十分緊密,一方面給企業(yè)的發(fā)展帶來了機(jī)遇,另一方面也使國外的酒店入駐我國酒店市場,而國外酒店大多具有雄厚的資本和悠久的歷史,比如著名的四季酒店、希爾頓酒店等,這些酒店的加入給國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店帶來了巨大的競爭壓力和威脅。加上我國的經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量日益增長,截止2016年1月1日,我國提供有限服務(wù)的酒店數(shù)量有21481家,同比增長了約5100家,客房總數(shù)約200萬間,同比增長45萬間,經(jīng)濟(jì)型酒店約2萬家,漲幅達(dá)到27.815。此外,隨著我國反腐倡廉的進(jìn)一步進(jìn)行,“三公消費(fèi)”大幅減少,使得高星級酒店的運(yùn)營陷入兩難境地。因此,經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店需要做好酒店管理工作,才能在酒店行業(yè)競爭中站穩(wěn)腳跟,穩(wěn)步健康發(fā)展,根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前酒店管理存在以下問題。
(一)布局不合理
調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店的客源市場主要分布在發(fā)達(dá)地區(qū)和省會城市,中西部大部分地區(qū)的酒店數(shù)量較少,而且酒店在觀光旅游、度假旅游和私人旅游市場方面沒有樹立鮮明的品牌。因此,目前經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店并沒有適應(yīng)市場的發(fā)展需求,尤其是重點(diǎn)旅游地區(qū)的開發(fā)力度不足。
(二)服務(wù)項(xiàng)目單一,管理水平不高
受到經(jīng)營成本的限制,經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店的服務(wù)項(xiàng)目過于單一,酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不全,服務(wù)不夠規(guī)范,服務(wù)質(zhì)量也不高,無形中會流失一批客源。由于經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店的經(jīng)營項(xiàng)目較少,大多數(shù)集中在餐飲上,對顧客的吸引力不足,其優(yōu)勢容易被人們忽略,發(fā)展也比較緩慢。此外,目前我國酒店行業(yè)缺乏完整的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店的關(guān)注度不足,也是導(dǎo)致其發(fā)展緩慢的原因之一。
三、提高經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店管理的對策
(一)做好市場定位
經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店應(yīng)該根據(jù)自身的特點(diǎn),結(jié)合市場需求,做好市場定位,結(jié)合客戶需求,做好市場調(diào)查,分析消費(fèi)者對酒店的期望和消費(fèi)方式等,形成一個(gè)面向大眾群體的多元化的發(fā)展格局,再逐步發(fā)展到高級階段,追求更高的發(fā)展目標(biāo)。
(二)做好內(nèi)部管理工作
首先,應(yīng)該建立一套科學(xué)合理的管理制度和操作規(guī)范,提高服務(wù)人員的工作能力,還應(yīng)加強(qiáng)對酒店當(dāng)天營業(yè)狀況的審核,以便隨時(shí)解決酒店經(jīng)營當(dāng)中出現(xiàn)的問題。此外,還可以舉辦對酒店工作人員的培訓(xùn)活動,做好職工的職業(yè)規(guī)劃,關(guān)心員工的工作生活。
(三)以集團(tuán)化形式發(fā)展
首先,一強(qiáng)大的酒店品牌不僅需要合理的策劃,更重要的是在酒店發(fā)展過程中的投入以及經(jīng)驗(yàn)。其次,酒店想要更好的發(fā)展,需要將服務(wù)質(zhì)量作為首要原則,同時(shí)不斷創(chuàng)新新的服務(wù)模式,豎立起有著強(qiáng)大市場競爭力的品牌。另外,酒店的發(fā)展需要結(jié)合創(chuàng)新理念,為客人提供個(gè)性化的服務(wù)。最后,酒店還需要做好資源整合工作,向集團(tuán)化方向發(fā)展,需要將資本、資金以及規(guī)模的優(yōu)勢有效的結(jié)合在一起。集團(tuán)化發(fā)展可以將各類資源有效的利用在一起,形式具有一定規(guī)模的經(jīng)濟(jì)、資金以及資本勢力。隨著經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展,為整個(gè)酒店集團(tuán)提供了新的發(fā)展機(jī)遇,在進(jìn)行發(fā)展的過程中,國內(nèi)的酒店有著更好的發(fā)展優(yōu)勢,因此,需要牢牢把握住發(fā)展的機(jī)遇,投入更多的精力到內(nèi)部管理中,將服務(wù)向特色化發(fā)展,增強(qiáng)酒店的品質(zhì),進(jìn)而保證經(jīng)濟(jì)型酒店在激烈的市場競爭中穩(wěn)定生存和發(fā)展。
(四)建立起具有一定特色的經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店
在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店的管理時(shí),需要立足于品牌化和特色化的發(fā)展方式。在進(jìn)行品牌的樹立時(shí),需要以吸引顧客的消費(fèi)偏好為目的,提高在消費(fèi)者心目中的認(rèn)同感,消費(fèi)者通常會根據(jù)品牌的形象來決定是否進(jìn)行消費(fèi)。同樣規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)的酒店,有著品牌特色的酒店更能吸引消費(fèi)者的目光。
(五)連鎖和特許經(jīng)營策略
我國酒店行業(yè)想要更好的發(fā)展,需要從原來的分散狀態(tài)走向集中化。其主要的原因是隨著酒店數(shù)量的增多,在發(fā)展水平方面并沒有顯著地提高,進(jìn)而限制了酒店業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)階段的經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店不僅規(guī)模小,同時(shí)資金較為缺乏,通過連鎖和特許經(jīng)營的策略,非常適合這類酒店的發(fā)展,可以為酒店帶來良好的品牌效應(yīng),同時(shí)吸引足夠的客源,保證酒店的服務(wù)質(zhì)量。還可以學(xué)習(xí)國外的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),采取開放式連鎖加盟的方式,對商業(yè)模式進(jìn)行整合,將資源更好的進(jìn)行配置。
四、結(jié)語
關(guān)鍵詞:波普風(fēng)格;現(xiàn)代商務(wù)酒店;應(yīng)用
二十世紀(jì)七十年代,當(dāng)商業(yè)性設(shè)計(jì)風(fēng)格逐漸消失的時(shí)候,現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)占據(jù)著當(dāng)時(shí)的主導(dǎo)設(shè)計(jì),然而更多的人們意識到在那樣一個(gè)充滿多元化氣息的新時(shí)期,一種設(shè)計(jì)風(fēng)格占領(lǐng)天天下的局面是不成立的,設(shè)計(jì)師應(yīng)該從不同角度出發(fā),將更多的設(shè)計(jì)風(fēng)格引入到市場中,才能更好地豐富設(shè)計(jì)市場,滿足不同消費(fèi)者的用戶心理需求,波普風(fēng)格就是在這樣的背景下產(chǎn)生的。
一、波普風(fēng)格的含義及特點(diǎn)
波普藝術(shù)的產(chǎn)生基礎(chǔ)是大眾文化在全球的興起,因此我們可以在波普藝術(shù)風(fēng)中充分感受到大眾文化的視覺元素及語言特點(diǎn),波普風(fēng)格設(shè)計(jì)師希望通過將生活中的各種元素進(jìn)行趣味化處理,從而為產(chǎn)品增添更多的情感化因素。上個(gè)世紀(jì)六十年代,英國作為現(xiàn)代藝術(shù)的發(fā)源地,滋生了波普藝術(shù)風(fēng)格,其作品中可以看出它對現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)風(fēng)格的那種呆板、冷漠的反叛。波普風(fēng)格設(shè)計(jì)作品的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面,首先是產(chǎn)品趣味性較強(qiáng),波普設(shè)計(jì)注重產(chǎn)品本身新奇的形態(tài)感,希望通過設(shè)計(jì)作品來引起人們對于產(chǎn)品之間的更好的交流與互動,對于產(chǎn)品本身的使用性并不是很關(guān)心,因此如果我們想買到一件實(shí)用的產(chǎn)品,最好不要選擇波普風(fēng)格。其次產(chǎn)品注重其與用戶之間的互動與交流,希望通過各種趣味的造型方式來提高人們對產(chǎn)品的認(rèn)知程度,通過這種方式來加深用戶與產(chǎn)品之間的情感交流。最后,從設(shè)計(jì)上說,波普風(fēng)格并不是一種單純的、一致性的風(fēng)格,而是各種風(fēng)格的混合,它追求大眾化下的、通俗的趣味,反對現(xiàn)代主義自命不凡的清高,在設(shè)計(jì)中強(qiáng)調(diào)新奇與獨(dú)特,并大膽采用艷俗的色彩。既然波普風(fēng)格設(shè)計(jì)作品有如此特點(diǎn),我們可以充分利用其自身優(yōu)勢,將其更好的應(yīng)用在現(xiàn)代商務(wù)酒店之中,更好的給顧客帶去情感上的體驗(yàn)。
二、波普藝術(shù)風(fēng)格在現(xiàn)代商務(wù)酒店中的應(yīng)用
隨著人們生活水平的提升,人們對于自身精神方面的需求越來越重要,很多外出出差和旅游的人們在出行居住這一問題方面的看法也在悄然發(fā)生變化,由以前滿足簡單的居住要求向更加注重精神需求方面發(fā)展,面對這樣一個(gè)局面,我們在進(jìn)行商務(wù)酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)過程中,應(yīng)該更好地將波普設(shè)計(jì)風(fēng)格應(yīng)用在其中,從而更好的給人們傳遞一種輕松愉悅的生活情感。1、采用絢麗夸張的色彩,提高室內(nèi)空間審美情感前面分析過,波普設(shè)計(jì)風(fēng)格注重用鮮艷的色彩和強(qiáng)烈的色彩對比來烘托產(chǎn)品的氛圍,給人營造出一種趣味的什么情感,讓人們進(jìn)入到室內(nèi)空間后馬上能感受到這種強(qiáng)烈色彩對比所能夠給人們帶去的那種趣味感和舒適感。為此我們在進(jìn)行商務(wù)酒店設(shè)計(jì)過程中,可以嘗試采用各種絢麗的色彩來裝扮室內(nèi)空間。比如我們可以用大紅大綠大紫等顏色來進(jìn)行室內(nèi)空間墻面的裝扮,通過超大面積的裝飾鏡、純藍(lán)色的發(fā)光邊柜來為室內(nèi)增添更強(qiáng)的活力和動感。同時(shí)我們還可以將各種鮮艷的色彩應(yīng)用在室內(nèi)物品之上,透明的餐椅、條形的地?cái)偂Ⅴr艷的小物件都能進(jìn)行室內(nèi)的裝扮,從而更好的提高室內(nèi)空間的審美情趣。再比如在一間商務(wù)酒店中,我們可以將整個(gè)室內(nèi)空間打扮成一種溫馨和諧的室內(nèi)空間氛圍,首先我們將室內(nèi)的燈光顏色改為那種暖黃色,在這樣的色彩燈光的影響下,整個(gè)室內(nèi)空間的效果會變得非常的祥和,隨后我們可以將室內(nèi)空間的各種家具的色彩改為條狀的純色調(diào),從而更好的烘托室內(nèi)空間效果,這樣的室內(nèi)空間才能顯得更加具有情趣化,才能達(dá)到波普藝術(shù)設(shè)計(jì)的基本要求。2、采用明朗亮睛的藝術(shù)圖案,烘托室內(nèi)藝術(shù)氣息波普設(shè)計(jì)是英文popular的縮寫,其本身的含義具有很強(qiáng)的流行、通俗的含義,因此我們在進(jìn)行室內(nèi)空間的裝扮過程中,應(yīng)該將各種流行的元素和圖案引入到室內(nèi)空間中,這種流行元素可以是最近比較火熱的電影明顯、封面女郎、卡通動畫形象、影壇明星等,也可以是一些趣味的圖形元素,將其應(yīng)用在室內(nèi)空間中,就能給原本比較枯燥的室內(nèi)空間增添更多的藝術(shù)氣息。當(dāng)然在進(jìn)行室內(nèi)空間的圖案裝扮過程中,我們選擇的相關(guān)圖案一定要具有一定的代表性,或者說這些圖案本身與這個(gè)城市有一定的聯(lián)系,通過觀看這些圖案能夠讓游客在居住過程中更好的感受到這些元素本身所傳遞的流行與時(shí)尚。比如某個(gè)城市的形象大使是當(dāng)?shù)氐淖闱蚯蜿?duì),為此在一間商務(wù)酒店中,我們就可以將這個(gè)球隊(duì)的元素進(jìn)行分解后組合,從色彩、logo、球隊(duì)理念、球隊(duì)?wèi)?zhàn)績等角度進(jìn)行出發(fā),挖掘其內(nèi)部精髓,更好的表現(xiàn)在室內(nèi)空間墻之上,才能更好的提高室內(nèi)空間的藝術(shù)氣息。3、采用夸張?jiān)煨停瑸槭覂?nèi)增添更多前衛(wèi)韻味在進(jìn)行室內(nèi)空間裝扮過程中,適當(dāng)?shù)牟捎每鋸堅(jiān)煨偷奈锲芬彩遣ㄆ账囆g(shù)設(shè)計(jì)常用的一種設(shè)計(jì)手法,由于波普設(shè)計(jì)本身注重新穎、夸張和新奇,因此在進(jìn)行室內(nèi)空間的裝扮過程中,就一定要將這種新奇的造型很好的表現(xiàn)出來,不論是擺放什么類型的物品,必須打破傳統(tǒng)的造型基礎(chǔ),將其細(xì)節(jié)擴(kuò)大化,從而更好的傳遞出那種前衛(wèi)的流行氣息。比如我們可以在室內(nèi)擺放一把獸形桌椅,讓人們充分感受到這一獸椅本身所能傳遞出來的夸張與奇特,各種各樣奇形怪狀的造型、千奇百怪的質(zhì)地、極度特別的圖案設(shè)計(jì)不僅僅令所有的人眼前一亮,更重要的是治愈了“審美疲勞”。
三、總結(jié)
總之隨著人們生活水平的提升,人們對精神文化需求量變得更大,很多人們在外出過程中對自己夜晚歸宿的要求也越來越高,商務(wù)賓館不僅要能滿足基本的休息休閑要求,還能人們在休息之余讓自己的內(nèi)心能夠得到解放,為此我們在進(jìn)行商務(wù)酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)過程中,應(yīng)將象征著流行與時(shí)尚的波普藝術(shù)風(fēng)格引入到室內(nèi)空間之中,通過一系列的藝術(shù)化處理,使室內(nèi)空間變得更加奇特、色彩更加絢麗、物品擺放更加富有情感化,這樣才能更好的滿足人們?nèi)找嬖鲩L的精神心理需求。
參考文獻(xiàn)
[1]朱燕.淺析波普藝術(shù)在室內(nèi)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用[J].美術(shù)教育研究.2014,04.
一、活動背景
春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,從臘月二十三至正月十五,這段時(shí)間稱為過年。除夕前,所有人都在為過年忙碌;初一到初五大家忙著走親戚,和朋友聚會。在家過團(tuán)圓年是因?yàn)閭鹘y(tǒng)觀念,所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房賣給他們呢?
我們建議組織一個(gè)家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時(shí)間,都會想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的活動,向其家庭發(fā)出邀請,以休閑娛樂的方式刺激消費(fèi)。
二、活動目的
為了讓人們過一個(gè)特別的年,組織一場家庭式娛樂活動,邀請社會各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項(xiàng)目的營業(yè)收入。
三、活動介紹
1、活動媒體介紹:
這次活動寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設(shè)計(jì)為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。
2、活動內(nèi)容介紹:
活動主題:家庭對對碰
活動時(shí)間:20__年2月1日-20__年2月9日
活動開幕時(shí)間:20__年2月1日
開始時(shí)間:19:30
結(jié)束時(shí)間:9:30
活動內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動,根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組。
活動要求:(1)必須是以家庭的方式參加,3個(gè)一組
(2)按孩子的年齡大小分組
(3)孩子年齡不超過15歲
活動規(guī)則:(1)過關(guān)多少升級。過關(guān)多的勝出,進(jìn)行一下個(gè)項(xiàng)目。少的淘汰。
(2)
活動期間住宿就餐者,消費(fèi)超過800元,均有豪華大紅包贈送。
3、活動意義:
(1)邀請高消費(fèi)群體齊聚康恩參加“家庭對對碰”,以娛樂的方式邀請其家庭共同參與,可以
(2)聚集人氣,活動舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動的參與對象都是高消費(fèi)群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項(xiàng)目的營業(yè)收入。
(3)借助這次活動,提高酒店客房的入住率。
(4)通過“家庭對對碰”的活動,讓更多的人了解康恩的服務(wù),從而在社會上樹立美譽(yù)度。
三、活動具體實(shí)施
主辦:康恩國際商務(wù)酒店
承辦:高陽縣郵政局
1、活動形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對對碰”的活動,向社會各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時(shí)光臨。
2、活動對象:
(1) 私企老板:注冊資金在100萬以上的私企業(yè)老板
(2) 機(jī)動車主:機(jī)動車在30萬以上的機(jī)動車主
(3) 住房公積金用戶:在13987條住房公積金用戶中精選出5000條月薪在20__以上的人員。
(4) 所有行政單位的科局干部
(5) 180個(gè)行政村的村委會主任、村支書
3、活動時(shí)間:20__年2月1日——20__年2月9日
4、活動開幕時(shí)間:20__年2月1日19:30開始
5、發(fā)行量:6000份
四、合作方式
費(fèi)用:康恩酒店自費(fèi),共120__元,2.0元/枚。
郵政局提供:
1、6000條高消費(fèi)名址的挑選及免費(fèi)提供使用
2、邀請函的設(shè)計(jì)
3、免費(fèi)打印、郵寄。
五、效果分析
1、“賭王大賽”在康恩舉行,就是對酒店自身的宣傳,提高社會知名度。
2、邀請函式的賀卡,視覺沖擊力強(qiáng),效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼,可以兌獎,無論誰都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“賭王大賽”,也是一種趣致。
3、精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫營銷
甲方:新昌江大酒店(保安部)
乙方:
一、甲方責(zé)任:
1、乙方施工人員在施工前須進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)教育,使施工人員掌握消防“三懂三會”( 懂得生產(chǎn)操作中的不安全因素及火災(zāi)的預(yù)防措施、懂得火場的逃生方法、懂得初起火災(zāi)的撲救方法,會報(bào)警、會使用各種滅火器材、會撲救初起火災(zāi)、會組織人員疏散)和酒店的有關(guān)管理制度,并由甲方向乙方施工人員核發(fā)臨時(shí)施工出入證。
2、甲方負(fù)責(zé)對乙方施工現(xiàn)場的消防安全監(jiān)督檢查。每日進(jìn)行一次防火檢查,督促施工現(xiàn)場火險(xiǎn)隱患的整改,并負(fù)責(zé)監(jiān)督施工現(xiàn)場的滅火器材配備情況。
3、甲方負(fù)責(zé)對乙方施工現(xiàn)場的用電線路安裝的監(jiān)督管理。臨時(shí)用電必須采用絕緣護(hù)套線,插座、插頭要有可靠的絕緣保護(hù),不得用裸線頭代替插頭,并保證線路不超負(fù)荷運(yùn)行。
二、乙方責(zé)任:
1、乙方進(jìn)入施工現(xiàn)場,必須自覺遵守酒店的規(guī)章制度,必須佩戴施工出入證,無施工出入證者,酒店保安部按非施工人員處理。
2、乙方必須嚴(yán)格按消防部門“建筑設(shè)計(jì)防火審核意見書”要求施工。
3、乙方工作人員在施工現(xiàn)場嚴(yán)禁吸煙、用火,并有明顯標(biāo)志張貼。確屬施工需要動用明火作業(yè)時(shí),必須經(jīng)酒店保安部門審批同意,并按要求落實(shí)防火措施、監(jiān)護(hù)人和滅火器材。
4、乙方每天必須清除施工現(xiàn)場的木屑、刨花等可燃物品。作業(yè)后的氧氣、乙炔瓶等危險(xiǎn)物品應(yīng)按甲方保安部門指定存放。
5、乙方對施工現(xiàn)場所用電器設(shè)備保持良好的工作狀態(tài),工作結(jié)束后,及時(shí)切斷電源,排除隱患。
6、乙方在裝修墻面、吊燈、鋪設(shè)地毯作業(yè)時(shí),如果用黏合劑和油漆等化學(xué)危險(xiǎn)品應(yīng)嚴(yán)格控制用數(shù),并不得存放施工現(xiàn)場。
7、乙方在施工現(xiàn)場因工程需要改動酒店消防設(shè)施時(shí),應(yīng)按酒店工程部、保安部門及屬地消防部門審核同意后主可進(jìn)行。
8、乙方在每天工作結(jié)束后,必須對施工現(xiàn)場進(jìn)行一次全面的防火檢查,在確認(rèn)后無火險(xiǎn)隱患后,切斷有關(guān)電源,關(guān)閉施工現(xiàn)場。
9、乙方負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場的夜間消防安全值班。
三、違約負(fù)責(zé):
1、凡雙方不遵守本書條例發(fā)生火災(zāi)事故的,按國家有關(guān)法律、法規(guī)追究防火負(fù)責(zé)人的法律責(zé)任。
2、乙方違反本書條例均處50~100元的罰款。違反本責(zé)任條例,造成火災(zāi)的,除賠償經(jīng)濟(jì)損失外,并根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)追究施工單位防火負(fù)責(zé)人和當(dāng)事人法律責(zé)任。
本責(zé)任書一式四份,甲、乙雙方各兩份。
甲方(章): 乙方(章):
關(guān)鍵詞:電子商務(wù)模式;酒店管理;創(chuàng)新
電子商務(wù)是互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展而衍生的一種新的商務(wù)模式。與傳統(tǒng)的商務(wù)模式相比,電子商務(wù)在興起之初便具有一般商務(wù)模式所難以比擬的優(yōu)勢,因而得到了各行各業(yè)獲取持續(xù)發(fā)展的重要途徑。隨著人們的消費(fèi)水平往高端化發(fā)展,服務(wù)品質(zhì)成為衡量消費(fèi)水平的重要標(biāo)桿。酒店管理自第三產(chǎn)業(yè)興起以來,便成為提供社會服務(wù)的重要載體,跟進(jìn)消費(fèi)時(shí)展的步伐,創(chuàng)新酒店管理模式,提供優(yōu)質(zhì)便捷的服務(wù)是現(xiàn)代化酒店管理的重要內(nèi)容。電子商務(wù)模式在酒店管理創(chuàng)新中的應(yīng)用為促進(jìn)酒店管理創(chuàng)新發(fā)揮著十分重要的作用。
一、酒店管理中電子商務(wù)模式概述
電子商務(wù)是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代帶來的重要衍生品,主要是以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為載體而進(jìn)行的一些列商務(wù)活動。電子商務(wù)的出現(xiàn)打破了過去傳統(tǒng)商務(wù)模式在時(shí)間以及地點(diǎn)上的局限性,在減少人力物力消耗,節(jié)約成本的同時(shí)提高了商務(wù)開展效率,因此受到各行各業(yè)的廣泛應(yīng)用。電子商務(wù)在酒店管理中的應(yīng)用主要表現(xiàn):
1.酒店可以利用電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)酒店服務(wù)的線上交易,也就是人們常使用的網(wǎng)上酒店預(yù)訂,這是電子商務(wù)在酒店管理中最為直接的表現(xiàn)形式。
2.利用電子商務(wù)酒店在管理運(yùn)行過程中能有效完善客戶的相關(guān)信息,以便為客戶提供更為優(yōu)質(zhì)與周到的服務(wù)。
3.電力商務(wù)與酒店管理的結(jié)合,通過相關(guān)評價(jià)體系,使得酒店及時(shí)得到顧客的意見反饋,幫助酒店在完善管理體系。這三者是電子商務(wù)在酒店管理應(yīng)用中最為常見的形式。
二、電子商務(wù)在酒店管理應(yīng)用中的優(yōu)勢與價(jià)值
1.降低酒店管理成本
電子商務(wù)最大的優(yōu)勢在于線上交易,這種交易活動不僅不用考慮交易場所的問題,也不用擔(dān)心交易人員的配備,在對酒店管理中,利用電子商務(wù)最明顯的優(yōu)勢,可以有效減少酒店日常運(yùn)行物質(zhì)的采購成本,同時(shí)利用電子商務(wù),可以物資價(jià)格,相關(guān)市場的波動作及時(shí)了解,從而幫助酒店降低運(yùn)行成本,此外,在傳統(tǒng)模式下,各酒店為了提升自身的市場競爭力,酒店往往通過張貼宣傳冊或人為宣傳或利用電視提升酒店的知名度,但綜合來看,這種傳統(tǒng)的商務(wù)模式對人力物力消耗成本過重,同時(shí)宣傳范圍十分有限,而電子商務(wù)的應(yīng)用,不僅減少了人力物力的消耗,更能便捷直觀的展示出酒店的管理與服務(wù)優(yōu)勢,并利用電子商務(wù)的線上交易方式,為客戶提供服務(wù),從而達(dá)到提升酒店的競爭力的目的。
2.促進(jìn)酒店個(gè)性化發(fā)展,提升酒店整體競爭力
電子商務(wù)在酒店管理中的應(yīng)用能幫助酒店獲取更為全面的市場消費(fèi)信息,明確市場消費(fèi)走向,劃分消費(fèi)人群,利用這一點(diǎn),酒店管理在基于對相關(guān)客戶人群需求全面了解的基礎(chǔ)上,合理劃分酒店的服務(wù)等級,以提升酒店的顧客容量,豐富酒店的服務(wù)內(nèi)容。同時(shí)酒店還可以利用線上評價(jià)模式,對顧客的消費(fèi)心理以及消費(fèi)需求做進(jìn)一步分析,改正酒店管理中不切合顧客實(shí)際需要的地方,并抱以誠心的姿態(tài)對待任何客戶的投訴與不滿的評價(jià),做到從顧客需求出發(fā),提升酒店的個(gè)性化發(fā)展,增強(qiáng)酒店的市場競爭力。
三、電子商務(wù)模式在我國酒店管理應(yīng)用中存在的不足點(diǎn)
電子商務(wù)模式在酒店管理中具有十分可觀的發(fā)展前景,但在實(shí)際的管理運(yùn)用中,仍然存在一定的問題,主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是網(wǎng)絡(luò)線上價(jià)格欺騙的現(xiàn)象普遍存在;二是酒店的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)支持力度難以實(shí)際的需要。現(xiàn)階段,不少酒店為了吸引更多的點(diǎn)擊量與入住率,網(wǎng)絡(luò)公布的價(jià)格與實(shí)際價(jià)格嚴(yán)重不符合,欺騙顧客的消費(fèi)知情權(quán),這是阻礙酒店管理難以取得進(jìn)一步發(fā)展的重要因素。此外由于酒店引入電子商務(wù)管理模式的內(nèi)部網(wǎng)站建設(shè)成本比較高,因此不少的酒店為了降低成本,并不注重相關(guān)網(wǎng)站建設(shè)人才的引入,酒店信息公布不及時(shí),網(wǎng)站內(nèi)容不夠生動,降低了酒店的經(jīng)濟(jì)效益。另外,盡管電子商務(wù)模式在酒店管理中的應(yīng)用已經(jīng)得到重視,但仍然存在相當(dāng)部分酒店對網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行的意識不夠強(qiáng)烈,導(dǎo)致酒店網(wǎng)址處于“荒蕪”狀態(tài),既沒有信息更新又缺乏及時(shí)的維護(hù),影響到酒店運(yùn)行的安全。
四、電子商務(wù)模式下酒店管理創(chuàng)新策略分析
針對電子商務(wù)模式下酒店管理存在的種種問題,提高電子商務(wù)模式在酒店管理的應(yīng)用效率,促進(jìn)酒店管理的創(chuàng)新水平是現(xiàn)代化酒店尋求發(fā)展的重要途徑。電子商務(wù)模式下的酒店管理創(chuàng)新主要從提升網(wǎng)絡(luò)服務(wù)水平即加強(qiáng)酒店網(wǎng)站的建設(shè)出發(fā),一方面完善酒店服務(wù)體系,妥善處理好與顧客關(guān)系,從物質(zhì)與心理上提升服務(wù)水平,用舒心的服務(wù)將顧客納入酒店?duì)I銷的策略之中;另一方面酒店加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)投資,從滿足客戶需求的角度出發(fā),開發(fā)酒店的客戶服務(wù)端,在全方位提供服務(wù)的同時(shí)采集更多的客戶反饋信息,并引入到提升酒店管理創(chuàng)新中去。
1.利用電子商務(wù)模式,完善酒店線上服務(wù)水平,妥善處理與顧客的關(guān)系。顧客在酒店管理,提升酒店競爭力中是核心所在。在電子商務(wù)模式下,處理好與顧客的關(guān)系十分關(guān)鍵。在這個(gè)過程中酒店首先要改變?yōu)榱硕唐趦?nèi)吸引顧客而在價(jià)格上欺騙顧客的不良行徑,其次對于顧客的詢問、抱怨、投訴要及時(shí)回應(yīng),耐心解釋,最后為了打造個(gè)性化的管理體系,酒店可利用電子商務(wù)對顧客消費(fèi)群進(jìn)行合理劃分,對于不同的顧客,及時(shí)獲取相關(guān)消費(fèi)需求,從物質(zhì)與心理上同時(shí)滿足顧客的要求,這樣一來顧客會自愿成為酒店?duì)I銷的一部分,酒店高品質(zhì)的形象便會深入人心。
2.酒店應(yīng)該加大對電子商務(wù)的投資力度,根據(jù)顧客的反饋信息,開發(fā)屬于自身的客戶服務(wù)端。對電子商務(wù)的投資首先從改變酒店網(wǎng)站長期處于“荒蕪”階段的現(xiàn)狀著手,加大網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的人才投資,及時(shí)更新酒店網(wǎng)站的信息,并傳播酒店的獨(dú)有文化,再根據(jù)顧客的信息反饋,開發(fā)酒店客戶端,積極吸收顧客的評價(jià),從客戶的需求出發(fā),完善酒店的服務(wù)質(zhì)量。五、結(jié)語電子商務(wù)在酒店管理中的應(yīng)用優(yōu)勢十分明顯,為了完善酒店管理體系,在引入電子商務(wù)模式時(shí),酒店管理人員要抱著服務(wù)客戶的態(tài)度加大網(wǎng)絡(luò)投資建設(shè),開發(fā)用戶端,積極采納客戶意見,為客戶提供高品質(zhì)服務(wù)。
作者:趙楓 單位:河北省煤田地質(zhì)局第二地質(zhì)隊(duì)
參考文獻(xiàn):
電子商務(wù)是指以網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)為手段,以商品交換為管理核心的企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動,即在企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)以及增值網(wǎng)上進(jìn)行的電子交易活動以及相關(guān)的服務(wù)。電子商務(wù)相比較于傳統(tǒng)的商務(wù)活動具有網(wǎng)絡(luò)化、電子化、信息化的特點(diǎn)。電子商務(wù)的形成以及交易活動一般都需要四個(gè)方面的重要因素,即交易平臺、平臺經(jīng)營者、站內(nèi)經(jīng)營者以及支付系統(tǒng)。電子商務(wù)的普及也進(jìn)一步影響到了企業(yè)財(cái)務(wù)管理,財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容、流程、模式等各個(gè)方面都伴隨著信息化的普及進(jìn)行改進(jìn)和完善。
二、電子商務(wù)環(huán)境下企業(yè)財(cái)務(wù)管理所受的影響分析
對于企業(yè)來講,財(cái)務(wù)管理制度是實(shí)施財(cái)務(wù)管理活動的基本保障,尤其是在電子商務(wù)環(huán)境下,企業(yè)的財(cái)務(wù)管理流程、財(cái)務(wù)管理組織、財(cái)務(wù)處理方法以及財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)等各個(gè)方面都發(fā)生了深刻變化,這些方面的改革創(chuàng)新在一定程度上都會受制于企業(yè)的財(cái)務(wù)管理制度,尤其是企業(yè)的宏觀財(cái)務(wù)管理制度。電子商務(wù)的普及和廣泛應(yīng)用,不僅僅改變了企業(yè)原先的生產(chǎn)經(jīng)營管理環(huán)境,也改變了其生產(chǎn)經(jīng)營管理的流程,對于企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都產(chǎn)生了重要的影響。當(dāng)前,大多數(shù)企業(yè)在進(jìn)行財(cái)務(wù)管理控制時(shí),還是較多地使用諸如財(cái)產(chǎn)保全、授權(quán)批準(zhǔn)以及復(fù)式記賬的傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)處理控制手段,盡管這些方式和手段能夠?qū)崿F(xiàn)財(cái)務(wù)管理關(guān)鍵環(huán)節(jié)的有效控制,但是伴隨著電子商務(wù)和信息化程度的快速發(fā)展已經(jīng)難以滿足財(cái)務(wù)控制的需求,在全面性、及時(shí)性以及針對性等方面都有待于進(jìn)一步改革創(chuàng)新。當(dāng)前,我國不少企業(yè)的財(cái)務(wù)管理軟件從根本上還是受制于傳統(tǒng)財(cái)務(wù)管理業(yè)務(wù)的模擬,改進(jìn)的部分僅僅限于傳統(tǒng)的會計(jì)處理流程。應(yīng)當(dāng)在新的財(cái)務(wù)管理軟件中,進(jìn)一步增加對企業(yè)管理業(yè)務(wù)的模擬,積極優(yōu)化原先的自動化管理流程,
三、電子商務(wù)模式下企業(yè)財(cái)務(wù)管理創(chuàng)新
第一,進(jìn)一步健全完善企業(yè)財(cái)務(wù)管理組織結(jié)構(gòu)。
對于企業(yè)財(cái)務(wù)管理來講,企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境的變化使得原先的財(cái)務(wù)管理組織架構(gòu)跟管理實(shí)際和需求相脫節(jié),包括管理要素、管理關(guān)鍵點(diǎn)設(shè)計(jì)等方面都需要圍繞電子商務(wù)模式下的企業(yè)管理來進(jìn)行優(yōu)化整合。面對電子商務(wù)的管理環(huán)境,企業(yè)管理者在財(cái)務(wù)管理組織方面的實(shí)踐都表明原先的企業(yè)組織架構(gòu)正越來越向著扁平化的管理模式發(fā)展演變。這對于財(cái)務(wù)管理的管理理念創(chuàng)新提供了管理實(shí)踐基礎(chǔ),圍繞企業(yè)組織結(jié)構(gòu)變化,站在新的管理視角下對自身的財(cái)務(wù)管理組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行創(chuàng)新、改進(jìn),以更好地適應(yīng)電子商務(wù)模式下財(cái)務(wù)管理的實(shí)際需要。
第二,切實(shí)整合改進(jìn)企業(yè)財(cái)務(wù)處理流程。
在電子商務(wù)模式下,信息技術(shù)的應(yīng)用得到了進(jìn)一步的推動,這對于企業(yè)管理者提高企業(yè)信息質(zhì)量和信息廣度、信息深度都具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。對于企業(yè)經(jīng)營環(huán)境的變化,尤其是電子商務(wù)帶來的信息化便利,企業(yè)管理者應(yīng)當(dāng)圍繞信息技術(shù)對于財(cái)務(wù)管理的影響,積極進(jìn)行企業(yè)管理流程再造。并緊緊圍繞管理流程再造這一核心環(huán)節(jié)進(jìn)行管理創(chuàng)新和改革。只有這樣,才能夠確保電子商務(wù)模式下企業(yè)的財(cái)務(wù)管理質(zhì)量和效率能夠切實(shí)滿足管理的需要,實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理流程的最優(yōu)化。
第三,積極改進(jìn)企業(yè)財(cái)務(wù)管理控制方法和手段。
一些先進(jìn)的財(cái)務(wù)管理控制手段,諸如標(biāo)準(zhǔn)成本控制、全面預(yù)算管理以及企業(yè)無形資產(chǎn)計(jì)量評價(jià)等在企業(yè)的應(yīng)用和普及都需要進(jìn)一步加強(qiáng)。這一方面需要企業(yè)管理者積極改進(jìn)自身的思想觀念,重視電子商務(wù)模式下財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn),積極提升企業(yè)財(cái)務(wù)管理人員的職業(yè)素養(yǎng),另一方面也需要在實(shí)際的財(cái)務(wù)管理過程中將現(xiàn)代化的財(cái)務(wù)管理控制方法跟網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)進(jìn)行密切結(jié)合,在實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理信息化的同時(shí)加大兩者的協(xié)調(diào)配合,完善信息化背景下企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理的體制機(jī)制,健全財(cái)務(wù)管理控制點(diǎn),減少電子商務(wù)模式下企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
第四,積極創(chuàng)新企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度,并加以落實(shí)。
伴隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的迅猛發(fā)展以及信息技術(shù)的進(jìn)一步推廣應(yīng)用,原有的宏觀財(cái)務(wù)管理制度在一定程度上對財(cái)務(wù)管理創(chuàng)新造成了制約和影響。這就要求企業(yè)財(cái)務(wù)管理者在電子商務(wù)模式下創(chuàng)新財(cái)務(wù)管理制度,圍繞財(cái)務(wù)管理流程、財(cái)務(wù)管理組織以及財(cái)務(wù)管理方式等進(jìn)行創(chuàng)新改革,依靠財(cái)務(wù)管理制度的創(chuàng)新和落實(shí)推動電子商務(wù)模式下企業(yè)的財(cái)務(wù)管理質(zhì)量提升。
第五,進(jìn)一步完善企業(yè)財(cái)務(wù)軟件。
同時(shí)積極關(guān)注以下兩個(gè)方面的影響因素,即宏觀財(cái)務(wù)管理制度對于財(cái)務(wù)軟件的制約以及軟件供應(yīng)商在市場環(huán)境下的開發(fā)制約因素。一般來講,財(cái)務(wù)管理軟件的管理模塊越多,功能越復(fù)雜,則意味著該軟件的價(jià)格也就越高,尤其是不同的軟件公司提供的管理軟件,在功能和模塊使用上不兼容,很容易使得企業(yè)管理者在財(cái)務(wù)軟件使用上陷于兩難境地。從這個(gè)角度上講,企業(yè)財(cái)務(wù)管理者在選擇財(cái)務(wù)管理軟件時(shí)應(yīng)當(dāng)緊緊圍繞電子商務(wù)模式下事項(xiàng)會計(jì)、事項(xiàng)法會計(jì)信息系統(tǒng)等,站在全新的視角下設(shè)計(jì)企業(yè)財(cái)務(wù)管理信息系統(tǒng),確保企業(yè)財(cái)務(wù)管理軟件能夠滿足企業(yè)管理需求。
四、結(jié)語
[關(guān)鍵詞]酒店電子商務(wù)制約因素發(fā)展
酒店電子商務(wù),即通過特有的系統(tǒng)聯(lián)接上國際互聯(lián)網(wǎng),通過網(wǎng)上的主頁向全球多姿多彩、圖文并茂地展示酒店本身;向全球億萬用戶分銷自己的客房,以及各種服務(wù);并可依此組成酒店連鎖業(yè),組成戰(zhàn)略聯(lián)盟,以強(qiáng)勁靈活的營銷手段向廣大的市場進(jìn)軍。從酒店企業(yè)本身的行業(yè)特點(diǎn)來看,對信息技術(shù)的依賴程度是相當(dāng)高的,電子商務(wù)體系是當(dāng)今酒店企業(yè)發(fā)展的必然趨勢。目前,我國電子商務(wù)整體發(fā)展尚處在起步階段,雖然具有的廣闊的發(fā)展前景,但受我國電子商務(wù)整體發(fā)展環(huán)境影響,酒店企業(yè)電子商務(wù)體系的構(gòu)建仍面臨多方面因素困擾:
第一,觀念因素。一方面,從酒店業(yè)者的角度來說,盡管網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,但網(wǎng)上營銷觀念還沒有完全被酒店經(jīng)營者所接受,網(wǎng)上促銷、網(wǎng)上預(yù)訂,以及網(wǎng)上結(jié)算,對許多酒店來說還是比較陌生的,許多飯店對網(wǎng)上促銷和網(wǎng)上宣傳效果缺乏足夠的認(rèn)識和實(shí)踐。在網(wǎng)絡(luò)訂房方面也沒有得到我國酒店經(jīng)營者的普遍重視,對開展電子商務(wù)對酒店未來發(fā)展的重要性和必要性認(rèn)識不足,即使已涉足網(wǎng)絡(luò)營銷的酒店,在實(shí)際工作中所做的準(zhǔn)備和相應(yīng)的協(xié)調(diào)也不夠完善。目前,雖然大多數(shù)酒店企業(yè)已經(jīng)開展了自身的電子商務(wù)業(yè)務(wù),構(gòu)建了酒店網(wǎng)站,提供網(wǎng)上預(yù)訂服務(wù),然而它們并沒有真正地重視過這種營銷和管理途徑,導(dǎo)致網(wǎng)站的更新和管理都相當(dāng)不合理,從而致使其利用率較低。酒店企業(yè)經(jīng)營管理者仍偏好于通過旅游網(wǎng)站與中介來實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)商務(wù),甚至還有一部分企業(yè)仍停留在傳統(tǒng)的酒店銷售和管理模式上。這樣的經(jīng)營模式已不適應(yīng)當(dāng)前如此激烈的競爭環(huán)境,最終會導(dǎo)致酒店企業(yè)走向失敗。另一方面,從消費(fèi)者的角度來說,雖然在進(jìn)入時(shí)代之后,網(wǎng)絡(luò)成為現(xiàn)代人生活的一部分,然而由于電子商務(wù)法律法規(guī)仍存在一定的缺陷,所以在我國大部分地區(qū)的消費(fèi)者對電子商務(wù)的應(yīng)用還并不是相當(dāng)信任。很多消費(fèi)者更傾向于傳統(tǒng)的購物、商務(wù)方式,同時(shí)許多消費(fèi)者出于好奇或者別的目的,常常做出一些不理智的事情,比如惡意預(yù)訂、無故取消、惡意登記、錯(cuò)誤用戶信息等。以上這些行為都在很大程度上給酒店企業(yè)電子化進(jìn)程帶來嚴(yán)重的阻礙,制約了我國酒店企業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展。
第二,技術(shù)、人才因素。我國酒店企業(yè)電子商務(wù)體系的構(gòu)建過程仍存在著軟件及硬件的問題,電子商務(wù)雖然在我國的發(fā)展己有一段時(shí)間,然而,許多技術(shù)上的問題仍然沒有得到很好的解決。互聯(lián)網(wǎng)上存在多種不可靠因素:軟件不可靠、線路不可靠、系統(tǒng)不可靠等,而我國通信及服務(wù)質(zhì)量之差更是盡人皆知。技術(shù)上的缺陷致使很多消費(fèi)者對網(wǎng)絡(luò)交易的安全性和網(wǎng)上支付問題持懷疑態(tài)度,加之網(wǎng)上交易保密性和網(wǎng)上交易法律法規(guī)方面如今并不完善,所以網(wǎng)上交易安全和交付問題成為酒店電子商務(wù)發(fā)展中的重要制約因素。另外由于互聯(lián)網(wǎng)是開放性的技術(shù),很多人可以匿名、隱身連接到互聯(lián)網(wǎng)上,通過網(wǎng)絡(luò),黑客經(jīng)常利用技術(shù)盜取顧客、企業(yè)的信息,如信用卡密碼、交易信息、資金賬號等,許多企業(yè)為了解決安全問題,最直接的做法就是將自己的局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)斷開,以保護(hù)企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況、核心技術(shù)、客戶資料等商業(yè)秘密不泄露。然而這樣做又降低了工作效率和反應(yīng)速度,可以說是治標(biāo)不治本,要真正解決安全問題,這就要求發(fā)展新的網(wǎng)絡(luò)技術(shù),來保護(hù)企業(yè)和個(gè)人的數(shù)據(jù)不被人非法竊取和閱讀。目前,酒店企業(yè)在人才問題上的最大困難是缺少既懂技術(shù)又熟悉業(yè)務(wù)流程的綜合性人才。酒店企業(yè)要構(gòu)建一個(gè)健全高效的電子商務(wù)系統(tǒng),除了系統(tǒng)本身對軟件技術(shù)的需求外,更重要的是適合酒店的發(fā)展需要,這就要求即有較強(qiáng)的軟件技術(shù),又熟悉酒店的日常運(yùn)作、管理模式和業(yè)務(wù)流程的管理與技術(shù)綜合性人才加盟酒店,這樣的人才市場上千金難求。加上有些酒店,由于經(jīng)營者在網(wǎng)站的構(gòu)建過程中忽視了技術(shù)人員的作用,缺少合理的培訓(xùn),致使人才流失,導(dǎo)致這樣的人才在我國越來越少了。此外,我國酒店業(yè)的服務(wù)人員大多學(xué)歷低,整體素質(zhì)不高,也在一定程度上制約電子商務(wù)在酒店內(nèi)部的運(yùn)作與發(fā)展。
第三,資金、成本因素。電子商務(wù)離不開經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)這塊生長的土壤。建立一個(gè)網(wǎng)站不僅需要專業(yè)人員、租用服務(wù)器、網(wǎng)頁制作,還要有專門的維護(hù),需要很大一筆費(fèi)用,有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)做支撐,對于效益不太好的酒店,要支付昂貴的費(fèi)用建立網(wǎng)站并開展業(yè)務(wù)是有一定的困難的,成本控制的不到位,加上效益不好,往往會導(dǎo)致收益無法支付高額的成本支出,從而導(dǎo)致經(jīng)營者便越來越不重視電子商務(wù)的發(fā)展,資金投入不夠,進(jìn)而使酒店企業(yè)的商務(wù)體系進(jìn)入惡性循環(huán)階段,最終導(dǎo)致電子商務(wù)體系形同虛設(shè)。酒店企業(yè)只有在電子商務(wù)的構(gòu)建上投入足夠的資金,不僅在體系的構(gòu)建上,在宣傳和營銷也做得相當(dāng)?shù)某晒Γ挥羞@樣才能提高電子商務(wù)的影響力和知名度,從而增加收入,為酒店帶來更大經(jīng)濟(jì)效益。
第四,其他因素。電信體制方面,集行政管理與經(jīng)營于一身的壟斷體制,制約著酒店電子商務(wù)的發(fā)展;基礎(chǔ)設(shè)施方面,電子商務(wù)的基礎(chǔ)設(shè)施是商業(yè)電子化和金融電子化,這些環(huán)節(jié)的發(fā)展薄弱,也制約著酒店電子商務(wù)的發(fā)展;另外法律方面、安全反面等因素也制約著酒店電子商務(wù)的發(fā)展。
以上分析了電子商務(wù)發(fā)展過程中面臨的一些相對迫切需要解決的問題。面對當(dāng)前商務(wù)模式的改變,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和應(yīng)用的飛速發(fā)展,酒店經(jīng)營者要想在競爭中取得優(yōu)勢,必須克服以上制約因素,充分利用互聯(lián)網(wǎng)所提供的超越時(shí)空的資源,從而來大力發(fā)展酒店企業(yè)的電子商務(wù)。
參考文獻(xiàn):
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